Кейбір дәмді тауық еті мен ананас салатының рецепттерін қарастырайық. Олардың барлығында дерлік негізгі ингредиент ретінде тауық еті бар. Сіз оны жақын маңдағы кез келген дүкеннен оңай сатып ала аласыз. Тауық еті диеталық болып саналады. Бұл құстың еті бүкіл денемізге жақсы әсер етеді. Ас қорыту оңай. Сіз ысталған тауық етін шамадан тыс пайдаланбаңыз және аллергиясы бар адамдармен абай болыңыз. Ал ананас, маңызды ингредиент, өте пайдалы. Ананастың емдік қасиеттері оның метаболизмді жеделдету және май жағу процестерін белсендіру қабілетінде жатыр. Диетологтар фигураны бақылайтын адамдар үшін оны диетаңызға қосуды ұсынады. Сондықтан, ананас пен тауықтың төс етіне негізделген барлық салаттарды жеңіл және диеталық деп сенімді түрде атауға болады. Барлық салаттар майонезбен безендірілген, бірақ оны кез келген диеталық соуспен ауыстыруға болады. Сондықтан тәжірибе жасап, сау болыңыз!

Сондай-ақ, біз кез келген етті ыстық суға салатынымызды еске салғым келеді, сонда ақуыз бұйраланып, барлық ет шырыны ішінде қалады және бәрі сорпаға кетпейді. Сорпалар піскен кезде ғана ет шырыны сорпаға түсетін ет суық суға салынады. Сонда сіздің салаттарыңыз дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болады.

Сіз осы салаттардың кейбірін дайындайсыз деп үміттенемін, тіпті ең талғампаз гурман сіздің аспаздық қабілеттеріңізге риза болады!

Сонымен, бірінші рецепт ...

Бүгін біз ананас қосылған өте нәзік және дәмді тауық салатын дайындаймыз. Кейбіреулер ананас салаттар үшін өте қолайлы емес деп айтады, бірақ бұл дұрыс емес. Жұмсақ тауық еті мен ананастың тәтті дәмі үйлеседі. Бұл салат өте пайдалы және калориялары өте жоғары емес. Сонымен қатар, ол да толтырылады. Салатты дайындау қиын емес. Барлық ингредиенттерді дүкеннен оңай сатып алуға болады. Сондықтан дайын болыңыз және отбасыңыз бен достарыңызды таң қалдырыңыз.

Салат кез келген мерекеге өте ыңғайлы. Ал мен не байқағанымды білесіз бе? Оны алдымен қонақтарым жеді. Салат ең қарапайым өнімдерден дайындалатын сияқты, бірақ бәрі бірге ұмытылмас дәм береді.

Ингредиенттер

• Тауық (тауық еті)
• Консервіленген ананас - 1 банка
• Ірімшік - 150 гр.
• Пісірілген жұмыртқа - 5 дана.
• Пияз - міндетті емес
• Майонез

Тауық, жақсы, жалпы кез келген тауық еті, пісірілгенге дейін тұзды суға қайнату керек.

Айтпақшы, бұл салат та жақсы, өйткені тауықты қайнатқаннан кейін сорпамен, мысалы, кеспемен тамаша сорпаны дайындауға болады. Балалар оны жақсы көреді.

Егер сіз пиязды салатта қолдансаңыз, алдымен оларды қайнаған сумен күйдіріп алуыңыз керек. Осылайша ол ащылығын жоғалтады және соншалықты ыстық болмайды.

Барлық ингредиенттерді дайындаймыз. Ал жалпы, қандай салат дайындасаңыз да, ең алдымен ингредиенттерді дайындаған дұрыс.

Тауық етін, әрине, салқындағаннан кейін майдалап тураңыз.

Жұмыртқа мен ірімшікті майда үккіштен өткіземіз.

Қатты ірімшік сатып алыңыз, менде бүгін «орыс» бар.

Ананастарды кішкене текшелерге кесіңіз.

Салаттың бұл түрі қабатталған. Біз оны қоямыз.

Бірінші қабат тауық еті. Тауық етін жайып, қабатты тығыздаңыз. Үстіне майонез торын жасаймыз.

Екінші қабат - туралған ананас.

Үшінші қабат - үгітілген жұмыртқа.

Төртінші қабат - егер сіз пиязбен салат жасасаңыз, оны қосып, майонезбен аздап майлау керек.

Бесінші қабат - қайтадан тауық еті және қайтадан майонез торы.

Алтыншы қабат - қалған ананас.

Жетінші қабат - үгітілген ірімшіктің соңғы қабаты. Біз ірімшіктің қалпақшасын жасап, оны майонезбен ұрықтандырамыз, сонда ірімшік те сіңеді.

Міне, бәрі де, салат дайын! Шырынға сіңу үшін оны бірнеше сағатқа қалдырыңыз. Тұтастай алғанда, мен мұндай салаттарды, мысалы, кешке, түнде сіңіп кетуі үшін алдын ала дайындауды ұсынамын.

Егер сіз мерекелік үстелге дайындалып жатсаңыз, онда шөптермен безендіріңіз.

Жаңа жылдық салат - қара өрік және жаңғақ қосылған тауық еті

Бұл салатты витаминдік салат деп те атауға болады. Және оны қыста дайындауға өте ыңғайлы. Қыста бізде витаминдер жетіспейді, сондықтан бұл тапшылықтың орнын толтыру керек. Жаңғақтар ағзадағы омега-3 майларын толтыру үшін жақсы. Ал С витаминінің мөлшері цитрус жемістерінен 50 есе жоғары! Витаминдер мен микроэлементтердің өте көп мөлшері грек жаңғағын адамдар үшін таптырмас етеді. Бай құрамының арқасында қара өрік асқазан-ішек жолдарын, жүрек-тамыр жүйесін, көру органдарын қалыпқа келтіруге, иммунитетті жақсартуға көмектеседі. Осындай керемет және пайдалы салатты қалай дайындамасқа болады!!!

Ингредиенттер

• Тауық
• қара өрік - 100 гр.
• Жаңғақ - 100 гр.
• Пісірілген жұмыртқа - 3 дана.

Тауық етін пісіріп, салқындағанша қайнату керек.

Оны кішкене текшелерге немесе текшеге ұқсас нәрсеге кесіңіз. Жалпы, тауық етін ұнтақтау керек.

Сондай-ақ қара өрік пен грек жаңғағын пышақпен өте кішкентай текшелерге кесеміз.

Туралған өнімдерді ыдысқа біріктіріңіз.

Пісірілген жұмыртқаны дөрекі үккіштен өткізіп, майонезбен жағыңыз.

Майонез мөлшерін өз қалауыңыз бойынша қосыңыз.

Ол араластырып, 1 сағатқа қалдырылады.

Қара өрік пен жаңғақ қосылған бұл қарапайым салат дайын. Қаласаңыз, оны безендіруге болады.

Ананас пен ірімшік қосылған тауық салаты - классикалық рецепт

Шетелдік ананас қосылған тауық салаты біздің өңірдегі ең танымал тағам емес, өйткені... Бұл жеміс бізге таныс емес. Дегенмен, консервіленген ананас сатып алудан оңай ештеңе жоқ. Мен сізге осы салатты дайындауды және мерекелік үстеліңізді әртараптандыруды ұсынамын.

Бұл салат бірінші рецепттен жүгері болуымен және оны дайындау әдісімен ерекшеленеді. Сондықтан оларды мүлдем басқаша атауға болады. Шатаспаңыз!!!

Ингредиенттер

• Тауық еті
• Ірімшік - 100 грамм
• Ананас - 1 банка
• Жүгері - 1 банка
• Сарымсақ - 2 қалампыр
• Майонез

Салат үшін тауықтың кез келген бөлігін пайдаланыңыз. Мен бұл рецепт үшін тауықтың төс етін қолданамын. Ол дайын болғанша қайнатылып, кішкене кесектерге кесілуі керек. Мұны суыған кезде жасаған дұрыс.

Біз барлық ингредиенттерді ыдысқа араластырамыз.

Тауық етіне ананас қосыңыз. Егер сіз тұтас сақиналарды сатып алсаңыз, оларды кішкене текшелерге кесіңіз. Ал егер олар қазірдің өзінде кесілген болса, онда олардан сұйықтықты ағызып, оларды ыдысқа салыңыз.

Консервіленген жүгері де ағызып, ананас пен тауық етіне қосылуы керек.

Мұнда ірімшік пен сарымсақты да үккіштен өткіземіз. Сіз сарымсақты пресс арқылы өткізе аласыз, бірақ ол үккіш арқылы жылдамырақ болады.

Дәміне қарай майдалап туралған шөптер мен майонезді қосу ғана қалады.

Әртүрлі жасылдарды қабылдаған дұрыс, мысалы: ақжелкен, аскөк, жасыл пияз.

Тек араластырсаңыз болғаны, салат дайын.

Оны қосымша тұздаудың қажеті жоқ, өйткені біз тауықты тұзды суға қайнатамыз, ірімшік пен майонезде де тұз бар. Бұл жеткілікті.

Бірінші рецепттен айырмашылығын байқадыңыз ба? Бұл бір қабат салат болды, біз оны араластырдық.

Әдемі салат ыдысына салып, безендіріңіз.

Жоғары тауық салаты

Ингредиенттер

• Қақталған тауық еті - 350 грамм
• Томаттар - 200 грамм
• Ірімшік - 100 грамм
• Шикі қаймақ
• Крекерлер
• Көкнәр тағамы

Мұндай салатты ерекше атаумен дайындау үшін тауықты арнайы шегудің қажеті жоқ. Енді дүкенге барып, дайын ысталған тауық немесе тауықтың аяқтарын сатып алу қиын емес.

Тауық етін талшықтарға бөлшектеу керек. Ет кез келген пішінде болуы керек

Маңызды!!! Егер сіз көбірек диеталық салат алғыңыз келсе, онда тек тауықтың төс етін пайдаланыңыз.

Томаттарды кішкене тілімдерге кесіңіз

Дөрекі үккіште үш ірімшік.

Барлық ингредиенттерді біріктіріп, қаймақ қосыңыз.

Қаймақ салаттың әрбір бөлігін жабу үшін мұқият араластырыңыз.

Осыдан кейін крекерді қосып, қайтадан араластырыңыз.

Кәдімгі крекерді кириешкиге сүйікті дәміңізбен ауыстыруға болады. Бірақ біздің жағдайда тауықтың дәмін қабылдаған дұрыс.

Салатты жасыл салат жапырақтарымен безендірілген табаққа берген дұрыс. Бұл біздің «Биік тауықтың» көрінісін одан да әдемі етеді.

Салаттың үстіне көкнәр тұқымын себіңіз.

Келесі рецептке көшейік ...

Ананас пен ірімшік қосылған сарымсақ салаты

Бұл салат мерекелік үстелге өте ыңғайлы. Ауырған көзге арналған көрініс! Бұл керемет тәбет сіздің дастарханыңыздан бірінші болып ұшып шығады деп сендіремін. Олар сіздің мерекелік үстеліңізде қаншалықты әдемі көрінетінін елестетіп көріңіз. Әрине, толтыру, мен сізге айтқым келеді, нәзік және аузыңызда ериді. Ананастың тәтті және қышқыл дәмі тағамыңызға өткір дәм қосады.

Ингредиенттер

• Консервіленген ананас - 200 гр.
• Қатты ірімшік - 70 гр.
• Сарымсақ - 1-2 қалампыр
• Жұмыртқа - 2 дана.
• Ұнтақталған қара бұрыш
• Майонез
• Тарлеттер

Рецепт өте қарапайым.

1. Егер сіз банкадағы консервіленген ананастарды тілімдерге сатып алсаңыз, оларды кішкене текшелерге кесіңіз.
2. Жұқа үккіште ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
3. Жұмыртқаны да сол үккіште үккіштен өткіземіз.

4. Осы үш ингредиентті араластырып, дәміне қарай майонез қосыңыз. Сондай-ақ дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш қосуға болады. Тегіс болғанша араластырыңыз.

5. Енді сарымсақтың 2 түйірін сығып алып, қайтадан араластырыңыз.

Негізінде, осы кезеңде біздің сарымсақ салаты дайын. Бірақ мен мәзірде тартлеттерді көрсеткенімді байқадыңыз. Бұл бос уақыт емес. Қонақтарға салатымызды ерекше əдемі етіп ұсынайық, өйткені бізде мереке бар, жанымыз ән салады)!!!

6. Әрбір тартлетті шөптермен безендіріп, оған біздің сарымсақ салатын салыңыз, шамамен 1 ас қасық. л.

Әдемі, солай емес пе?

7. Үстіне үгітілген ірімшікті себіңіз. Бұл біздің тәбетімізге сән қосады.

Дайын! Мен қонақтардың осы сарымсақ салатын дәмін татып көргендегі реакциясын елестете аламын.

Тағы бір салат рецептін қарастырайық. Мен оны шақырдым...

Ананас, жүгері және ысталған тауық еті қосылған жаңа жылдық салат

Бұл салаттың ерекшелігі - ысталған тауық еті. Ананас пен тауық және жүгері жақсы үйлеседі. Ол қабат-қабат дайындалғандықтан да қызық. Осы жаңа жылда мен міндетті түрде дастарханымды осындай салатпен безендіремін.

Бұл рецептте біз ысталған тауық еті, ананас және жүгері қосылған жаңа жылдық салатты қарастырамыз. Иә, әрине, сіз оны Жаңа жылға ғана емес, туған күніңізге, 8 наурызға да дайындай аласыз және бұл маңызды емес, тіпті қарапайым жұмыс күнінде де. Бұл өте әдемі және мерекелік көрінеді.

Ингредиенттер

• Қақталған тауық еті
• Жүгері - 1 банка
• Ананас - 1 банка
• ірімшік - 150 грамм
• Жұмыртқа - 4 дана.
• Майонез
• Жасылдар - безендіру үшін

Салатты дайындауды жеңілдету үшін барлық ингредиенттерді кішкене текшелерге кесіңіз.

Бірақ мен салаттың әдемі болғанын қалаймын, өйткені бізде Жаңа жыл, мереке. Біз оған әдеттен тыс түрде қызмет етеміз. Ыдыстың ортасына стақан сияқты цилиндрлік нысанды қойыңыз. Оның айналасына салат қабаттарын саламыз. Біз салатты сақина түрінде аламыз.

Бірінші қабат - ысталған тауық. Жоғарғы жағын майонезбен майлаңыз.

Екінші қабат - консервіленген жүгері.

Үшінші қабат - пісірілген жұмыртқаны майда үккіште үгітіп, жүгері қабатына қою керек. Майонезбен майлаңыз.

Төртінші қабат - майдалап туралған ананас.

Бесінші қабат - үгітілген ірімшіктің соңғы қабаты.

Салатты қалауыңызша безендіріңіз, стақанды ортасынан алып, жаңа жылдық дастарханға қызмет етіңіз. Келісемін, өте әдемі шықты!!! Бұл салат кез келген дастарханды безендіреді.

Және тауық еті мен ананас қосылған салаттар таңдауымызды аяқтайды...

Ананас аспан салаты

Және бұл салатты сенімді түрде ханымдар салаты деп атауға болады. Ол бірде-бір әйел жанын бей-жай қалдырмайды! Жеңіл, нәзік дәм тек әлсіз секс үшін қолайлы. Барлық ингредиенттер жақсы үйлеседі. Осы демалыс күндері өзіңізді және жақындарыңызды керемет және дәмді салатпен сыйлаңыз.

Ингредиенттер

• Консервіленген ананас - 1 банка
• Тауық төсі
• алма - 1 дана.
• Қытай қырыққабаты
• Сарымсақ - 1 қалампыр
• Майонез

Салатты дайындау өте оңай. Бізге тек ингредиенттерді араластыру және тұздықпен дәмдеу керек, біздің жағдайда майонез, және бұл. Бастайық...

1. Тауықтың төс етін тұздалған суда толық піскенше қайнатыңыз және оны ұсақтап тураңыз.

2. Сырды үлкен текшелерге шамамен 1 см жағынан кесіңіз.

3. Дәл осылай алманы кесеміз. Бірақ алдымен тұқымдарды алып тастап, өзегін алып тастаңыз.

4. Ананастарды алдыңғы ингредиенттермен бірдей мөлшерде кесу керек. Бірақ сіз қазірдің өзінде туралған сатып ала аласыз, содан кейін сұйықтықты төгіп тастаңыз.

5. Бейжің қырыққабатын жолақтарға кесіңіз. Біз қырыққабат кеспесін аламыз))).

6. Барлық туралған ингредиенттерді салат ыдысында біріктіріп, 1 түйір сарымсақ сығып, дәміне қарай майонез қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.

Салат дайын. Мен сізге күрделі ештеңе жоқ екенін айттым.

Сонымен, 6 қадамда біз тұтас «Ананас жұмағын» дайындадық.

Салаттар - әртүрлі өнімдерден тұратын танымал тағамдар. Компоненттерді біріктіру арқылы біз әдеттен тыс дәмі бар қызықты тағамдар аламыз. Егер сіз пальто астындағы майшабақ қосылған банальды Оливье салатынан шаршасаңыз, біз тауық етінен ерекше салат жасауды ұсынамыз. Мүмкін, кейбір адамдар үшін мұндай тандем жеуге жарамсыз болып көрінуі мүмкін, бірақ маған сеніңіз, тәтті және қышқыл жемістер мен құс етінің үйлесімі жағымды әсер қалдырады.

Ең бастысы, бұл санаулы минуттарда жасалады. Композицияны басқа ингредиенттермен толықтыруға болады, олар керемет дәмге баса назар аударады және тағамға тағамдық құндылық қосады. Бізді қызықтырады ма? Содан кейін рецепттерді жазыңыз.

Тауық еті

Күнделікті қолдануға және ерекше жағдайларға қолайлы. Оған енгізілген барлық компоненттер кез келген үй шаруасындағы әйелге қол жетімді және әрқашан дүкен сөрелерінде бар. Қонақтарыңызды таң қалдырғыңыз келсе, тәбетке ананас немесе тауық еті сияқты әдеттен тыс пішін беріңіз. Бізге келесі өнімдер жиынтығын сатып алу керек:

• жарты килограмм тауық еті;
• консервіленген жүгері және ананас (жақсырақ туралған);
• жүз грамм ірімшік;
• үш жұмыртқа.

Біз таңғыш ретінде классикалық майонезді қолданамыз. Дәмділік пен дәмділік қосу үшін сарымсақ қосыңыз. Түс палитрасын шөптердің көмегімен сұйылтуға болады: аскөк, ақжелкен.

Пісіру процесі

Оны ананаспен жасамас бұрын, мерекелік көрінетін етіп көрсету үшін әдемі тағамды дайындау керек. Содан кейін тауық етін қайнату керек. Филе дәмін жақсарту үшін сорпаға тұз, лавр жапырағы, аршылған пияз және қара бұрыш қосыңыз. Дайын тауықты салқындатып, оны талшықтарға бөліңіз.

Пісірілген жұмыртқаны орташа үккіште үккіштен өткізіңіз. Барлық өнімдер дайындалған кезде, сіз тағамдарды қалыптастыруға кірісе аласыз. Пластинаның түбін қытай жасыл жапырақтарымен сызып, аздап майонез жағыңыз. Филені үстіне салыңыз, оны таңғышпен жабуды ұмытпаңыз. Тұз немесе бұрыш қосудың қажеті жоқ.

Жүгері банкасынан артық сұйықтықты ағызып, дәндерді филеге құйып, үстіне соусты құйыңыз. Келесі қабат ананас болады, олар алдымен текшелерге немесе шеңберлерге кесілуі керек. Майонез жағыңыз. Содан кейін жұмыртқаны молынан себіңіз, содан кейін таңғышты құйып, ірімшікті үккіштен өткізіңіз.

Туралған шөптер мен анар тұқымдары бар консервіленген ананаспен қабатталған салатты себіңіз. Өнімдерді орналастыруға уақытыңыз болмаса, тізімде көрсетілген ингредиенттерді араластырыңыз. Бұл да жақсы нәтиже береді. Тәжірибе жасап, үгітілген алма, апельсин тілімдері немесе шабдалы қосуға болады. Картоп, ветчина және күріш тағамға қанықтылық қосады - тағамдарды қалауыңызша біріктіріңіз.

Гурмандарға арналған саңырауқұлақ қатпарлы қамырды дайындау

Аздап қышқыл және нәзік ірімшік дәмі бар құнарлы тағам барлығын таң қалдырады. Композиция келесі ингредиенттерді қамтиды:

• жарты килограмм тауық еті;
• үш жүз грамм жаңа піскен шампиньондар;
• екі үлкен киви;
• консервіленген ананас;
• ірімшік - екі жүз грамм;
• пияз және майонез.

Қадамдық технология

Филені жұқа жолақтарға кесіп, қуырыңыз. Жеке қуыруға арналған табада зәйтүн немесе өсімдік майында майдалап туралған пиязды әдемі қызарғанша қуырыңыз. Шампиньондарды жақсылап шайып, төрт бөлікке кесіп, пиязға қосыңыз. Аздап қуырыңыз, бұрыш, тұз және сарымсақпен дәмдеңіз. Қаласаңыз, аскөкті кесіңіз, ол өте жақсы және дәмді болады.

Қатты пісірілген жұмыртқаларды контейнерге үккіштен өткізіп, ірімшікпен де солай жасаңыз. Ананасты текшелерге кесіңіз. Енді біз өнімдерді қабаттап орналастырамыз. Пластинаның түбін майонезбен майлаңыз, ананас, саңырауқұлақ пен пияздың бір бөлігін, қайтадан ананас, жұмыртқа және ірімшік қойыңыз. Әр қабаттың үстіне соусты құйыңыз. Үстіңгі бөлігін киви тілімдерімен безендіріңіз. Ананас пен саңырауқұлақ қосылған қатпарлы салатты бір сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Дәмінен ләззат алайық!

Ананас пен қытай қырыққабаты қосылған жаңа піскен тағамдар

Бұл майлы және зиянды тағамдарға тамаша балама. Бұл салатты фигурасын бақылайтын кез келген адам жей алады. Ол төмен калориялы және сонымен бірге өте толтырады. Тағам тауық етінен (200 грамм), майсыз ірімшіктен (150 грамм), консервіленген ананастан (300 грамм), қытай қырыққабатынан (250 грамм), екі түйір сарымсақтан дайындалады. Сізге қаймақ пен майонезді таңу қажет болады. Балғындық пен жарықтық үшін жасылдарды кесіңіз.

Қадамдық дайындық

Бар болғаны жарты сағатта тағамды жеп, жақындарыңызды сыйлай аласыз. Құс етін түнде қайнатып, тоңазытқышта қалдыруға болады. Таңертең оны тез кесіңіз немесе қолыңызбен талшықтарға бөліңіз. Қырыққабатты жуып, борщ сияқты жолақтарға кесіңіз. Екі ингредиенттерді де терең контейнерде біріктіріп, туралған ананастарды, үгітілген ірімшікті, туралған сарымсақты қосып, тұздықты құйыңыз. Ананас қосылған салатты өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз.

Көріп отырғаныңыздай, бұл тағамды дайындауда күрделі ештеңе жоқ. Ингредиенттерді біріктіріп, рецепттермен бөлісіңіз.

Тауық еті мен шырынды ананастың үйлесімі - талғампаз үшін нағыз қазына! Басқа ингредиенттермен бірге әрбір жаңа нұсқа жаңа түстермен боялады.

Сондықтан бұл комбинациядағы салаттар кез келген мерекелік үстелде әрқашан құпталады. Сонымен қатар, олар жаңа піскен жемістерден де, консервіленген жемістерден де дайындалады. Екі жағдайда да дәмді болып шығады. Кейде дастархан басындағы қонақтар оның жаңа піскен бе, әлде банкадан жасалған ба екеніне мән бермейді.

Тауық етін терісі жоқ, яғни кеудесін қабылдаған дұрыс. Көптеген салаттар әдетте майонезбен безендірілгендіктен, тағамның майлылығын арттырудың қажеті жоқ. Кеудені алдын ала қайнатуға болады, бұл ең көп таралған дайындық. Оны грильдегі пеште де пісіруге болады. Ал біз бүгін осындай рецепт ұсынатын боламыз.

Сіз сондай-ақ ысталған етті ала аласыз, ол ешқандай күмәнсіз жаңа дәм қосып, тағамды жаңа мазмұнмен толтырады.

Ал, негізгі компоненттер таңдалған кезде, сіз өзіңіздің үстеліңізге дәмді салаттарды дайындау нұсқаларын қарастыруға көшуге болады!

Бізге қажет болады:

• консервіленген ананас 0 1 банка
• қайнатылған тауықтың төс еті - 300 г
• ірімшік – 200 гр
• жаңа піскен шампиньондар - 300 г
• пияз – 1 дана.
• майонез - дәміне қарай
• жасыл пияз - гарнир үшін
• тұз, ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай

Дайындық:

1. Тауық етін салқын суы бар табаға салып, пешке салыңыз. Оны үнемі көбіктен тазартып, қайнатыңыз. Қайнағаннан кейін отты азайтып, дәміне қарай тұз қосыңыз. Дайын болғанша 30 минут пісіріңіз. Пісірудің соңында ет хош иіс пен қосымша дәмге ие болу үшін аздап бұрыш қосуға болады.

Етті салқындатып, кішкене текшелерге кесіңіз немесе кішкене талшықтарға бөлшектеңіз.

2. Шампиньондарды жуып, кептіріп, текшелерге кесіңіз.

3. Аршылған пиязды жарты сақинаға кесіңіз.

4. Ыстық қуыруға арналған табаға аздап өсімдік майын құйыңыз. Ол қызған соң, пиязды қосыңыз. Қуыруға арналған табаның мазмұны алтын реңкке ие болған кезде, саңырауқұлақтарды қосыңыз. 20 минут қайнатыңыз. Содан кейін оттан алып тастап, масса тезірек салқындайтын етіп бөлек контейнерге жіберіңіз (ол салат салқынына түсуі керек).

5. Ананас құмырасын ашып, шырынын ағызыңыз. Оны төгіп алмаңыз! Бұл өте дәмді!

Шеңберлерді 4 бөлікке, содан кейін олардың әрқайсысын тағы бірнеше бөлікке кесіңіз.

6. Барлық дайындалған ингредиенттерді бір ыдысқа біріктіріңіз.

7. Ірімшік ірі үккіште сүртіліп, қалған өнімдерге қосыңыз. Дәміне қарай тұз және майонез қосыңыз.

8. Мазмұнды мұқият араластырыңыз. Салат жапырақтарын жалпақ ыдыстың түбіне қойып, алынған массаны үстіне қойыңыз. Туралған жасыл пиязбен безендіріңіз. Сондай-ақ, жаңғақтарды аздап себуге болады.

Ас болсын.

Тауықтың төс еті, ананас және қара өрік қосылған дәмді қатпарлы салат

Бізге қажет болады:

• тауықтың төс еті - 0,5 дана.
• қара өрік – 100 г
• қатты ірімшік – 200 гр
• жұмыртқа - 2 дана
• жаңғақ – 50 г
• майонез - дәміне қарай
• тұз, бұрыш - дәміне қарай

Пісіру қадамдары:

1. Тауық етін тұздалған суда піскенше және суығанша қайнатыңыз. Содан кейін оны орташа өлшемді текшелерге кесіңіз.

2. Қара өріктерді шайыңыз және қағаз сүлгімен құрғатыңыз немесе құрғатыңыз. Оны кішкене текшелерге кесіп, оны тегіс ыдыстың түбіндегі бірінші қабатқа салыңыз.

3. Туралған тауық етінің келесі қабатын салыңыз. Майонезбен майлап, оны ас қасықпен аздап басыңыз. Егер сіз дәмдеуіш тағамдарды ұнатсаңыз, бұл қабатқа жеңіл бұрыш қоюға болады.

Майонез мөлшерін өзіңіз өзгертіңіз. Кейбіреулер оны аздап қосқанды ұнатады, ал басқалары бұл тағамды аздап кептіреді деп ойлайды. Сондықтан оны дәміне қарай қосыңыз. Бірақ біраз уақыт тұрғаннан кейін мазмұны «жүзіп» кететіндей мөлшерде емес. Барлығы қалыпты болуы керек.

4. Ананас банкасынан шырынды ағызып, сұйықтықты жемістің өзінен ағызып жіберіңіз. Оларды кішкене бөліктерге кесіп, екінші қабатқа салыңыз.

Егер сіз жаңа піскен жемістермен тағам дайындағыңыз келсе, бұл оған қосымша экзотиканы ғана қосады.

5. Жұмыртқаны қатты қайнатылғанға дейін қайнатыңыз, салқындатыңыз, қабығын аршып, пышақпен майдалап тураңыз. Кесектерді келесі қабатқа салыңыз. Бұл қабатты тұздықпен жағыңыз.

6. Ірімшік ірі үккіште үккіштен өткізіледі. Мүмкін болса, қатты сорттарды қолданыңыз. Оның дәмі жақсырақ болады және дайын тағамда жақсырақ сезіледі және қабылданады.

7. Жаңғақтарды пышақпен ұсақтап, үстіне себіңіз. Бүгін біз грек жаңғағын қолданамыз, бірақ кешью немесе бадам қолдануға болады. Ал мерекелік рецепт үшін пісте сатып алуға болады. Сіз кез келген опцияға 100% сенімді бола аласыз. Бұл өте дәмді болады!

8. Ыдысты өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз, мысалы, жаңа піскен шөп жапырақтарымен.

9. Мазмұны бар тәрелкені тоңазытқышқа салыңыз да, кем дегенде екі сағат суытыңыз. Осылайша, ингредиенттердің барлық шырындары мен дәмі бір одаққа біріктіріліп, қызмет етудің әсері керемет болады!

Бір табаққа қызмет етіңіз. Барлық қабаттарды сақтаңыз, торт сияқты кесіңіз. Әрқашан із қалдырмай жейтін өте қарапайым және дәмді рецепт.

Консервіленген ананас, ірімшік және жұмыртқа қосылған салат рецепті

Бізге қажет болады:

• тауықтың төс еті – 1 дана
• жұмыртқа - 3 дана
• қатты ірімшік – 150 гр
• консервіленген ананас – 1 банка
• жаңғақ – 50 гр
• сарымсақ – 1 түйір
• майонез - дәміне қарай
• тұз, бұрыш - дәміне қарай
• жасыл - безендіру үшін

Ананастарды консервіленген немесе жаңа піскен күйде пайдалануға болады.

Дайындық:

1. Филені жұмсақ болғанша тұзды суда қайнатыңыз. Содан кейін оны кесуге болатын температураға дейін салқындатыңыз. Филені текшелерге кесіп, бірінші қабат ретінде дөңгелек пісіру табаларына салыңыз.

Майонездің аз мөлшерімен май жағыңыз. Жалпы, олар барлық дерлік қабаттарды майлау керек болады. Сондықтан мен мұны әр пунктте қайталамаймын.

2. Құмырада шырынды ағызып, ананастарды аздап құрғатыңыз. Оларды өте үлкен емес текшелерге немесе кесектерге кесіңіз. Екінші қабатты салыңыз.

3. Жұмыртқаны ағы мен сарысына бөліп, майда үккіште бөлек үккіштен өткіземіз. Бұл салатты нәзік және дәмді етеді. Үгітілген ақ өнімдер келесі партияға жіберіледі.

4. Ал келесі кезекте бізде ірімшік бар. Қатты сорттарда болғаны жақсы. Пармезан керемет. Бірақ егер сіз мұны таппасаңыз, онда сіз біздің кестелерімізге көбірек таныс сорттармен айналыса аласыз. Ол сондай-ақ майда үккіште үгітілген болуы керек. Содан кейін алынған жоғарғы қабатты жомарт қақпақпен себіңіз.

5. Бізде де сарысы қалды. Олардың кезегі болды. Оларды біркелкі қабатқа себіңіз, біз оны майонезбен майламаймыз. Қараңызшы, ол қаншалықты әдемі болып шығады.

6. Жаңғақтарды пышақпен кесіп, пісірудің соңында салатқа себіңіз.

Пісіру сақинасын абайлап алыңыз да, салатты бірнеше сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Немесе оны пішінде жіберуге болады, бірақ кейін оны алу қиынырақ болады. Сонымен қатар, егер әркімде осындай аспаздық нысандар болса, онда, әдетте, екіден артық емес. Сондықтан, сіз салатты босатып, жаңасын дайындауға кірісе аласыз. Ал сәл салқындаған кезде және «қондырылғанда» оны қонақтарға ұсынуға болады.

Бұл бізде сізге арналған сұлулық. Көру тамаша! Және бұл дәмді - сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес. Көріп отырғаныңыздай, бұл қиын емес!

Тартлеттегі тауық еті мен ананас қосылған нәзік салат

Бұл опция кез келген жағдайда «бір таспен екі құсты өлтіруі» мүмкін. Біріншіден, оны салат ретінде ұсынуға болады. Екіншіден, ол тіске басар ретінде де қосарланады.

Бұл сұлулықты дайындау үшін бізге қажет:

• тауықтың төс еті – 1 дана
• ананас банкасы
• ірімшік – 100 гр
• жаңғақ – 100 гр
• пісірілген жұмыртқа - 2 дана
• майонез - дәміне қарай
• тұз, бұрыш - дәміне қарай

Дайындық:

1. Тауық етін тұздалған суға қайнатыңыз, суытып, майдалап тураңыз.

Мұнда тағамның барлық компоненттері өте майдалап туралғаны маңызды. Әйтпесе, олар кішкентай тартлетке қысылып қалады және әсер соншалықты сиқырлы болмайды.

2. Ананастарды банкадан алып, кішкене текшелерге кесіңіз. Артық сұйықтықтың аздап ағып кетуіне жол беруге тырысыңыз.

3. Сырды үккіштен өткізіңіз. Қатты пісірілген жұмыртқаны алдын ала ұсақтап тураңыз, бұл үшін жұмыртқа кескішті қолдануға болады. Жаңғақтарды пышақпен майдалап тураңыз.

4. Барлық өнімдерді терең ыдыста араластырыңыз. Оларды аз мөлшерде майонезбен дәмдеңіз. Және дайындалған тартлеттерді толтырыңыз. Үстіңгі жағын қалауыңызша безендіре аласыз. Ең қарапайым, бірақ кем емес әсерлі - жасыл бұтағымен безендіру.

Қызмет көрсетудің бұл әдісі ең түпнұсқалардың бірі ғана емес, сонымен қатар қанағаттанарлық. Өйткені, ұн себеті ет және басқа ингредиенттермен үйлескенде өте қоректік және пайдалы.

Үстіне себілген үгінділер сіздің сүйікті тағамыңызды одан да әдемі және қанағаттандырарлық етеді.

Сонымен қатар, барлығы оны қарапайым тағамнан алып, оны рахатпен жеуге қуанышты!

Қайнатылған асшаяндары бар «Венера» салатының бейне рецепті

Жақында бұл салат танымалдығы бойынша рекордтар жаңартып келеді. Басқаша болуы мүмкін емес. Ол нәзік тауық етін, хош иісті асшаяндарды ұмытылмас дәмімен және экзотикалық жемістің целлюлозасымен біріктіреді. Және мұндай тағамды дайындау қиын емес.

Міне, осы керемет дәмді салқын тағамның видеосы.

Оны дайындау оңай және оңай. Ал дәмі керемет! Маған сенбесеңіз, көріңіз!

Саңырауқұлақтар мен жүгері қосылған салаттың ең қарапайым рецепті

Сіз бұл дәмді және ерекше салатты асығыс кесуге болады. Бұл ас үй сиқырына өте аз уақыт болған кезде әсіресе пайдалы.

Пісіру үшін кез келген консервіленген саңырауқұлақтарды пайдалануға болады.

Бізге қажет болады:

• төс еті – 1 дана
• маринадталған саңырауқұлақтар - 1 банка
• өз шырынындағы ананас – 1 банка
• консервіленген жүгері - 5 ас қасық. қасықтар
• пісірілген жұмыртқа - 1 дана.
• қаймақ – 100 гр

Дайындық:

1. Кеудені суық суы бар кастрюльге салыңыз. Оны қайнатыңыз және етті жұмсақ болғанша пісіріңіз. Бұл шамамен 30 минутты алады. Процедура барысында кез келген көбікті кетіруді ұмытпаңыз.

2. Содан кейін целлюлозаны табадан шығарып, суытыңыз. Текшелерге немесе кішкене жолақтарға кесіңіз.

3. Саңырауқұлақтарды төрттен кесіңіз. Егер олар кішкентай болса, оларды екі жартыға кесу жеткілікті. Бұл салат әдетте шампиньондармен дайындалады. Бірақ бүгін олардың ешқайсысын таппадым. Бірақ осы жазда өзіміздің кейбіреулері бар.

3. Жеміс шеңберлерін кішкене текшелерге айналдырыңыз. Оларды елекке салып, артық сұйықтықтың ағып кетуіне мүмкіндік беріңіз.

4. Жоғарыда аталған өнімдердің барлығын ыдысқа біріктіріңіз, жүгері қосыңыз. Тұз қосудың қажеті жоқ, өйткені барлық ингредиенттерде тұз бар.

5. Жұмыртқаны текшелерге кесіңіз немесе кесу үшін жұмыртқа кескішті пайдаланыңыз.

6. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз және оларды қаймақпен дәмдеңіз. Қаласаңыз, мазмұнына майонез қосуға болады. Бұл тағамды қанағаттанарлық етеді.

7. Дайын тағамды жай ғана салат ыдысына салуға болады. Немесе пісіру сақинасын пайдаланыңыз.

Пластинаны туралған жасыл пияз және анар дәндерімен безендіруге болады.

Ал егер қаласаңыз, мазмұнын тартлеттерге салуға болады.

Осы қарапайым әдіспен сіз тез және дәмді тағамдар аласыз.

Ысталған төспен «Ханымның қыңырлығы» салаты

Мұндай дәмді салатты қолданып көрген кез келген адам оны жиі дайындауға тырысады. Бұл өте дәмді және өте нәзік. Және оны дайындаудың оңайлығы сонша, рецептті оқығанда таң қаласыз.

Біз бүгін консервіленген ананастарды қолданамыз. Бірақ егер сіз жаңа піскен жемістерді жесеңіз, ол одан да дәмді болады.

Бізге қажет болады:

• ысталған тауықтың төс еті – 400 гр
• консервіленген ананас - 1 банка (500 г)
• ұнтақталған зәйтүн - 1 банка (400 г)
• қатты ірімшік – 200 гр
• пісірілген жұмыртқа - 5 дана
• жасыл - безендіру үшін
• майонез - дәміне қарай

Дайындық:

Бұл тағамды дайындау үшін сіз қайнатылған немесе жартылай ысталған кеудені пайдалана аласыз. Сонымен қатар, екінші нұсқада салат жаңа дәм ноталарына ие болады. Иісі ғана емес, дәмі де өзгереді. Ал бүкіл құпия - ысталған өнім жай қайнатылғанға қарағанда шырынды және сәл тұзды.

1. Кеудені шамамен 1 см өлшемдегі текшелерге кесіңіз. Содан кейін барлық ингредиенттерді бірдей мөлшердегі текшелерге кесіңіз.

2. Дәл осылай ірімшікті кесіңіз. Егер сіз қатты сортты сатып алсаңыз, бұл өте жақсы болады. Егер жоқ болса, онда сіз кәдімгі ресейлік ірімшікті кесуге болады. Бірақ оның сапалы болғаны жөн.

3. Ананастарды жаңа піскен немесе консервіленген күйде пайдалануға болады. Егер олар сұйықтықта болса, оны төгу керек. Ол үшін сүзгіні қолдануға болады. Содан кейін оларды кішкене бөліктерге кесіңіз. Декорация үшін бірнеше тұтас шеңбер қалдырыңыз.

4. Сондай-ақ зәйтүндерден сұйықтықты ағызып, оларды 4 бөлікке кесіңіз. Қаласаңыз, оларды зәйтүнмен ауыстыруға болады. Декорация үшін бірнеше қалдырыңыз.

5. Жұмыртқаны 8 минуттан артық емес қайнатыңыз және тиісті мөлшердегі текшелерге кесіңіз.

Екі сарысын бөліп, майда үккіштен өткізіңіз. Олар бізге безендіру үшін қажет болады.

Ақтардың ашық сары болып қалуын қаласаңыз, жұмыртқаны 10 минуттан артық емес пісіріңіз. Ал 8 минут жақсырақ, әсіресе олар өте үлкен болмаса.

6. Барлық ингредиенттерді ыдысқа салып, араластырыңыз.

Тұз қосудың қажеті жоқ, өйткені олардың көпшілігі жеткілікті тұзды. Майонезді өте көп емес мөлшерде дәмдеңіз. Егер сіз оны көп қоссаңыз, ыдыс қажетті пішінді ұстамайды және ыдысқа жайылады.

7. Дайын қоспаны үйінді түрінде салат ыдысына салыңыз. Төменгі жағында алдымен салат жапырақтарымен қаптауға болады. Үстіне үгітілген жұмыртқаның сарысын себіңіз. Өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз.

Сондай-ақ қоспаны кішкене пісіру сақинасына салуға болады. Бұл жағдайда сүйікті тағамды бөліктерде беруге болады.

Немесе жүзіммен безендіріңіз. Егер ол тұқымсыз болса, олардың барлығын шығаруға болады. Ішінде тұқымдар болса, онда бұл жағдайда жемісті екіге бөліп, тұқымдарды алып тастау керек. Және ыдысты жарты бөліктермен безендіріңіз.

Осылайша сіз ешкімді бей-жай қалдырмайтын дәмді салатты оңай және оңай дайындауға болады. Қонақтар бұл тағамға қуанады. Және оның артықшылығы - ол ешқашан табақшаларда қалмайды.

Бүгін біз негізінен консервіленген ананастардан салаттар дайындадық. Бірақ сіз осы рецепттердің барлығын жаңа піскен жемістермен дайындауға болатындығын білуіңіз керек. Бірақ бұл жағдайда тағамның дәмді болуы үшін жемістің өздігінен дәмді болуы маңызды.

Ол өте шырынды және тәтті болуы керек. Және біреуі болуы үшін оны келесі критерийлерге сәйкес таңдау керек:

1. Иіс. Ерекше тәтті хош иіс жемістің піскендігін көрсетеді. Бұл фактор болмаса, ол піскен жоқ! Сонымен қатар, иіс сезу сірке суы немесе алкоголь қоспасын анықтаса, бұл өнімді сатып алмаңыз, ол химиялық заттарға толы!
2. Сыртқы түрі. Қыртыстың ақсауы немесе былғары болмауы керек. Сабағы серпімді, түсі сарыға жақын. Дегенмен, жасыл шың әрқашан жетілмегенді білдірмейді. Бұл жағдайда жер қыртысының пісу дәрежесін анықтаңыз.
3. Егер жоғарыда аталған шарттар «кастингтен» өткен болса, біз әрі қарай жүреміз. Өнімді қолыңызға аздап қысыңыз. Ол аздап итеру керек, бірақ дереу пішінге оралады.
4. Салмағы. Шырынды ананастың салмағы бір қарағанда күткеннен артық болуы керек. Яғни, сыртқы түрі жеңіл, кішкентай жеміс айтарлықтай ауыр болуы керек.

Егер сіз мұндай жемісті сатып ала алмасаңыз, банкадағы жеміске артықшылық берген жөн. Оның әрқашан болжамды дәмі бар, нәтижесінде - нәтиже.

Қорытындылай келе, мен салаттардың бұл таңдауы өз түрі бойынша ерекше екенін айтқым келеді. Олар сіздің отбасыңызды кешкі ас ретінде тамақтандырып қана қоймай, сонымен қатар ең сәнді мерекеде де қызмет ете алады. Тәжірибелі гурмандар мұндай компоненттердің комбинациясы таңғажайып әсерімен бұрыннан танымал болғанын біледі!

Жақындарыңыз мейрамда жалықпауы үшін оларды уақыт сайын таң қалдырыңыз!

Ас болсын!

Тәтті және қышқыл жемістер мен еттің қосындысынан жасалған керемет дәмі бар бұл тағамды халық қалжыңдап буржуазиялық деп атайды. Кейбір рецепттер тіпті осылай аталады, дегенмен бүгінде ананас ешкімді таң қалдырмайды, мүмкін жаңа піскен өнімнің бағасы оны тым қолжетімді етпеуі мүмкін. Тауық-ананас тандеміне негізделген салатты қалай дайындау керек?

Тауық пен ананас салатын қалай жасауға болады

Бұл дәм комбинациясы өте танымал, дегенмен кең мағынада – кез келген ет (соның ішінде шұжық) ананас бөліктерімен бірге қолданылғанда. «Гавай» пиццасы және шошқа еті «медальондары» - ең танымал рецепттердің кейбірі, бірақ салаттар да бар. Кәсіби мамандар бұл жерде ерекше трюктар жоқ деп сендіреді: кез келген қосымша өнімдер мен соустар қолайлы, өйткені негізі ингредиенттердің мүлдем әмбебап жұбы. Дегенмен, тамаша нәтиже алу үшін ананас пен тауық салатын қалай дұрыс дайындау керектігін анықтау керек.

Фотосуреті бар тауық және ананас салатының рецепті

Мұндай тағамдардың негізгі компоненттерінің әмбебаптығы кәсіпқойларға мыңдаған рецепттер жасауға мүмкіндік берді, олардың кейбіреулері бір-бірінен мүлдем өзгеше. Ыстық және суық, қатпарлы, порциялық, классикалық хаотикалық қоспалар - ананас пен тауықтың төс еті қосылған салаттың әрбір рецепті өз жанкүйерлерін табады. Қадамдық нұсқаулар мен фотосуреттер барлық компоненттерді кесу, өңдеу және қосу принципін түсінуге көмектеседі, ал кәсіби кеңес елеулі қателіктерден сақтайды.

Тауықтың төс етімен

Бұл тәбеттің экзотикалық дәмі бар қарапайым нұсқасы бірнеше минут ішінде жасалады - тауық етін қайнату шамамен жарты сағатты алады. Қалған компоненттер термиялық өңдеуді қажет етпейді, сондықтан сіз есік алдында қонақтарыңыз болса да, ананас пен тауықтың төс еті салатын жасай аласыз. Кәсіби мамандар мұнда ысталған тауық қайнатылған тауық етінен жаман емес «дыбыс береді» деп сендіреді.

Құрамы:

• тауық еті - 180 г;
• ананас сақиналары – 5-6 дана;
• шие қызанақтары – 8-10 дана;
• қара зәйтүн – 10 дана;
• майонез - 1 ас қасық. л.;
• тұз.

Дайындау әдісі:

1. Тауық етін қайнатыңыз, пышақпен кесіңіз, тұз қосыңыз.
2. Томаттар мен зәйтүндерді көлденеңінен екіге бөліңіз.
3. Ананастарды текшелерге кесіп, қалған ингредиенттермен араластырыңыз.
4. Майонезбен дәмдеңіз және қызмет еткенге дейін қалдырыңыз.

Классикалық рецепт

Бұл опция көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін ең жақсы болып қалады, аспаздық мамандар қандай модификациялар ұсынса да. Тауық еті мен ананас қосылған салаттың классикалық рецепті диеталық емес, дәмі мен құрылымы бойынша керемет нәзік, бірақ үйдегі майонезді қолдансаңыз, оның майлылығы мен калориясын айтарлықтай азайтуға болады. Сіз жұмыртқаны толығымен өткізіп жібере аласыз немесе тек ақуызды ала аласыз.

Құрамы:

• тауық еті – 170 г;
• жұмыртқа 1 мысық. - 2 дана;
• консервіленген ананас – 200 г;
• сарымсақ қалампыры - 3 дана;
• майонез - жарты стакан;
• тұз, ұнтақталған бұрыш.

Дайындау әдісі:

1. Тауық етін қайнатыңыз: суға кез келген дәмдеуіштерді қосуға болады.
2. Ананастарды кептіріп, текшелерге кесіңіз.
3. Жұмыртқаны қатты қайнатып, пышақпен кесіңіз.
4. Пісірілген тауық етін ананас сияқты кесіп, қалған ингредиенттермен біріктіріңіз.
5. Салатты араластырыңыз, тұз, майонез және бұрыш қосыңыз. Тегіс табаққа үйіп қызмет етіңіз.

Ірімшікпен

Қонақтарыңызды немесе отбасыңызды таң қалдырып, аспаздық талантыңызбен олардың жүрегін жаулап алғыңыз келе ме, бірақ ас үйде тым көп уақыт жұмсамай, тек қарапайым өнімдерді пайдаланбайсыз ба? Ананас пен моцарелла ірімшігі қосылған тауық еті жоғарыда аталған барлық талаптарға жауап береді: экзотика жоқ, үй иесі тарапынан аз күш-жігер және мейрамхана фотосуреттеріндегідей барлық көзқарастардан керемет нәтиже.

Құрамы:

• консервіленген ананас – 210 г;
• тауық еті – 200 г;
• салат - бір байлам;
• майонез - 2 ас қасық. л.;
• (қалың пицца үшін) – 200 г;
• тұз.

Дайындау әдісі:

1. Тауық етін терісі жоқ қайнатыңыз. Салқын, жолақтарға кесіңіз.
2. Моцарелланы дөрекі түрде үккіштен өткізіңіз.
3. Салат жапырақтарын қолыңызбен жыртып, тауық етімен араластырыңыз.
4. Ананас бөліктерін және ірімшікті қосыңыз.
5. Майонез, тұз және араластырыңыз.

Қақталған тауықпен

Мұндай тәбет үшін сіз зауытта ысталған дайын құс етін сатып ала аласыз немесе пеште өзіңіздің аналогыңызды жасай аласыз. Соңғы нұсқа көп уақытты алады, бірақ сізде аз зиянды өнім болады. Балама - әдеттегі гриль жасау. Ананас қосылған ысталған тауық салаты құстың жағдайына қарамастан дәмді болады. Тауық етінің көлемі тек қана ет арқылы көрсетіледі, яғни сүйектердің салмағын есепке алмай (егер сіз филе алмаған болсаңыз).

Құрамы:

• ананас сақиналары – 6-7 дана;
• ысталған тауық еті - 150 г;
• қияр;
• майонез - 3 ас қасық. л.;
• тұз.

Дайындау әдісі:

1. Тауық етін майдалап тураңыз, ананас сақиналарымен де солай жасаңыз.
2. Қиярды қысқа жолақтарға кесіңіз.
3. Салат ингредиенттерін біріктіріңіз, майонез және тұзбен дәмдеңіз.

Қабаттар

Егер сіз үшін тәрелке мазмұнының дәмі мен хош иісі ғана емес, сонымен қатар оның эстетикалық қасиеттері де маңызды болса, сіз қатпарлы салаттарды қалай дайындауды үйренуге тырысуыңыз керек. Компоненттердің ең қарапайым жиынтығымен де олар әдеттегіден асып түседі, мұнда бәрі кездейсоқ араласады. Бұл салатта ананас қосылған тауық еті жүзімнің «шекарасы» арқылы қабат-қабат қойылады, ол контраст үшін қараңғы болуы мүмкін.

Құрамы:

• ананас бөліктері - 200 г;
• тауық еті – 250 г;
• ақ жүзім - 100 г;
• қоспаларсыз йогурт - жарты стакан;
• жасыл желек.

Дайындау әдісі:

1. Қайнатылған тауықты талшықтарға бөліңіз.
2. Жүзімді ұзындығы бойынша екіге кесіңіз.
3. Ананас бөліктерін құрғатыңыз.
4. Йогуртпен кезектесіп, бірдей ретпен қабаттарға орналастырыңыз. Шөптермен себіңіз.

Буржуйский

Бұл рецепт бастапқыда атақты ұраннан фундук етін білдірген бе, әлде ол әрқашан тауық етімен ауыстырылды ма, белгісіз. Дегенмен, оларсыз болса да, буржуазиялық ананас салаты керемет дәмге ие. Ингредиенттердің қысқаша тізімі бұл жеңіл тағамды көптеген үй шаруасындағы әйелдерге қол жетімді етеді, ал өнімдерді өңдеудің қарапайымдылығы оны жүзеге асыруды жеңілдетеді. Рецепт көптеген өзгерістерге ұшырады, бірақ төменде келтірілген нұсқа классикалық болып саналады.

Құрамы:

• тауықтың төс еті;
• ананас бөліктері (жақсырақ жаңа) – 130 г;
• жұмыртқа 2 мысық. - 3 дана;
• пияз – 1 дана;
• майонез - 2/3 кесе;
• жаңа піскен аскөк байламы.

Дайындау әдісі:

1. Кәстрөлде суды қайнатыңыз, жарты пиязды салыңыз. Тұз қосыңыз. 5-6 минуттан кейін тауық етін қосыңыз. 40-45 минут бойы жабыңыз, пісіріңіз. Кейбір дәмдеуіштерді қосуға болады, бірақ олармен айналыспаңыз.
2. Жұмыртқалардың үстіне суық су құйып, қайнағанша күтіңіз де, дәл 5 минут пісіріңіз. Салқын, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.
3. Пияздың қалған жартысын турап, қолыңызбен қайнатылған және туралған тауық етімен сүртіңіз.
4. Ананас бөліктерін, жұмыртқаны, майонезді, қолмен жыртылған аскөкті қосыңыз.
5. Араластырыңыз және қызмет етер алдында жарты сағатқа қалдырыңыз.

Консервіленген ананаспен

Зімбір-бал ноталары бар соя соусынан экзотикалық таңғыш жасасаңыз, сіз тіске басар немесе жеңіл кешкі ас үшін өте қызықты нұсқаны ала аласыз. Бұдан басқа, бұл салатты консервіленген ананас пен тауық етінен басқалардан ерекшелендіретін нәрсе - бұл етті термиялық өңдеу: түпкілікті нәтиже диеталық емес, бірақ керемет дәмді. Бұл мерекелік үстелге тамаша қосымша!

Құрамы:

• банкадағы ананас – 250 г;
• тауық еті – 300 г;
• зәйтүн майы;
• соя соусы - 2 ас қасық. л.;
• бал - 1 ас қасық. л.;
• ұнтақталған имбирь – 1/2 шай қасық;
• салат жапырақтары;
• күнжіт.

Дайындау әдісі:

1. Майды қыздырып, ұзын кесектерге кесілген тауық етін қуырыңыз. Қоңыр түске айналғанда, қақпақпен жауып, дайын болғанша 15-20 минут қайнатыңыз.
2. Соя соусын 2 ас қасықпен араластырыңыз. л. консервілерден алынған сұйықтық, бір шымшым имбирь, бал.
3. Ананас текшелерін тауық етімен біріктіріп, салат жапырақтарына үйіндіге салып, алынған соуспен дәмдеңіз. Күнжіт тұқымымен себіңіз.

Жаңғақпен

Бұл жеңіл, дәмді тағамның гавайиялық нұсқасы кез келген үстелге тамаша көрінеді. Қақталған етті пайдалансаңыз, ол тез дайындалады, ал ингредиенттердің қысқа тізімі салатты үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігіне өте қолжетімді етеді. Бұл салатқа кіретін жалпы тауық еті, ананас, ірімшік, грек жаңғағы, шөптер және майонез 100 г үшін тек 180 ккал береді, сондықтан сіздің фигураңыз зардап шекпейді.

Құрамы:

• тауық еті – 200 г;
• ананас сақиналары - 190 г;
• қатты ірімшік - 100 г;
• жаңғақ - 50 г;
• жеңіл майонез - 30 г;
• жасыл желектер.

Дайындау әдісі:

1. Филені қайнатыңыз, ірімшікті үккіштен өткізіңіз, ананас сақиналарын кесіңіз, жасылдарды қолыңызбен жыртыңыз, жаңғақ дәндерін ұсақтаңыз.
2. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз, тегіс табаққа салыңыз.

Жүгерімен

Керемет қанағаттанарлық, тәттіліктің айқын ноталары бар, карридің дәмділігімен толтырылған бұл тағам ешкімді бей-жай қалдырмайды. Ананас пен жүгері қосылған бұл тауық салатын дайындау қиын емес, егер сіз күрішті дайындау кезеңін алып тастасаңыз. Мұнда рисоттоға арналған модификацияланған технология қолданылады, бірақ сіз басқа алгоритмді ұстануға болады - ішіндегі өте ұсақталған, сәл тығыз дәндерді алу маңызды. Жүгеріні мұздатуға болады - содан кейін оны құрғақ қуыруға арналған табада қуыру керек.

Құрамы:

• тауық еті - 250 г;
• ананас сақиналары - 200 г;
• консервіленген жүгері – 120 г;
• күріш - жарты стакан;
• майонез;
• карри - шымшым;
• тұз.

Дайындау әдісі:

1. Тауықты тұз бен балмен сүртіңіз, фольгаға орап, 190 градуста пісіріңіз.
2. Күрішті ыстық қуыруға арналған табаға құйыңыз, 1,5-2 минут бойы қыздырыңыз, үнемі айналдырыңыз.
3. Ол алтын түске бояй бастағанда, қайнаған ыстық суды (шөміш) қосыңыз. Оттықтың қуаты орташадан жоғары, қақпағы жоқ.
4. Дәндер сұйықтықты сіңіргенше күтіңіз, содан кейін көбірек қосыңыз.
5. Үшінші рет карри қосып, араластырыңыз және қайтадан су қосыңыз.
6. Қайнатылған пушистый күрішті салқындату керек.
7. Ананас сақиналарын текшелерге, пісірілген етті жолақтарға кесіңіз. Оларды күріш пен жүгері дәндерімен біріктіріңіз.
8. Салатты майонезбен дәмдеңіз және араластырыңыз.

Саңырауқұлақтармен

Бұл дәмді және әдемі тағамның француз ноталары ерекше. Тәбетті тауық еті, тәтті ананас, дәмді қуырылған саңырауқұлақтар, кішкентай бөдене жұмыртқалары - бұл композицияға тіпті гурмандар да қарсы тұра алмайды. Түпнұсқа рецепт шампиньондарды пайдаланады, бірақ балшық немесе шантерелла бар салат өте дәмді және нәзік болады.

Құрамы:

• тауық еті – 200 г;
• ананас сақиналары - 150 г;
• шампиньондар - 150 г;
• шам;
• бөдене жұмыртқасы – 4 дана;
• зәйтүн майы - 1 ас қасық. л. + қуыруға арналған;
• тұз;
• жасыл желек.

Дайындау әдісі:

1. Тауық етін қайнатыңыз. Ұсақ кесіңіз.
2. Саңырауқұлақтарды туралған пиязбен қуырыңыз.
3. Жұмыртқаны қайнатыңыз, ұсақтаңыз.
4. Ананас сақиналарын текшелерге кесіңіз.
5. Бұл салатта тауық еті, ананас, саңырауқұлақ және туралған жұмыртқа бірінің үстіне бірін құйып, үйінді жасайды. Содан кейін ингредиенттерді астынан көтеріп, шанышқымен аздап араластыру керек.
6. Консервіленген сұйықтық пен зәйтүн майымен толтырыңыз. Жасылдармен безендіріңіз.

Ананас қосылған тауық салаты - пісіру құпиялары

Егер жоғарыда ұсынылған қадамдық рецепттерді зерттегеннен кейін сізде тауық етімен немесе ананаспен жұмыс істеу, қосымша өнімдерді және/немесе дәмдеуіштерді таңдау туралы сұрақтарыңыз болса, бұл блок олардан арылуға көмектеседі. Кәсіби мамандар тауық еті мен ананас салатын қалай жасауға болатынын айтып беруге дайын және өзіңіздің рецептіңізді ойлап табады:

• Тағамдар үшін айтылмаған ереже бар - оны протеинмен асыра алмаңыз. Егер сізде ет болса, шұжықтардан/шұжықтардан, жұмыртқалардан, теңіз өнімдерінен бас тартыңыз: көкөніс қоспаларымен әртүрлілікті жасаңыз.
• Егер тағам дәмді болуды жоспарласа, сіз пісірілген жұмыртқаны, беконды, салямиді, краб таяқтарын пайдалана аласыз - басқа ақуыз элементтерін қабылдамағаныңыз жөн.
• Ананас кез келген соустармен тамаша композицияны жасайды, бірақ томат пастасы мен йогурт басымдыққа ие.
• Дәмдеуіштерді асыра пайдаланбаңыз: имбирь, карри - бұл салаттың ең жақсы нұсқалары.

Бейне

Ананас пен тауықтың комбинациясы өте дәмді және басқа идеялар үшін тамаша негіз болады. Бұл салат ресейліктер арасында танымал бола бастады, бірақ шынайы авторды ешкім білмейді. Алайда, егер сіз ет компоненттері 19 ғасырдың аяғында ғана қосыла бастағанын ескерсеңіз, ананас қосылған тауық салатының ең ұзақ тарихы жоқ.

Ананас пен тауық салатын қалай жасауға болады

Егер ананас қосылған классикалық тауық салаты туралы айтатын болсақ, онда бұл ингредиенттерден басқа, ол тек майонезді қамтиды. Бұл таңудың орнына сіз басқа диеталық заттарды, мысалы, өсімдік майы мен сарымсақ қоспасын немесе қыша қосылған қаймақты қауіпсіз пайдалана аласыз. Бұл тағамның калориясын азайтады, бірақ ол диеталық, бірақ қоректік.

Көбінесе бұл екі компонент қарапайымдылық пен тамақтануды біріктіретін Гавай нұсқасы үшін пайдаланылады. Фигурасы туралы үнемі алаңдайтын қыздар диеталық құрамдағы тауық пен ананас қосылған салатты қалай дайындау керектігін біледі. Сіз өзіңіздің қиялыңызды өзіңіз пайдалана аласыз, белгілі бір жағдайға сәйкес келетін ингредиентті немесе тәжірибе жасау үшін қоса аласыз.

Тауық және ананас салаты – фотосуреті бар рецепт

Қазіргі уақытта диетаны таңдағанда, көптеген адамдар тағамның калориялық мазмұны мен ағзаға пайдалылығын басшылыққа алады. Егер біз бұл тағам туралы айтатын болсақ, онда тауық еті мен ананас салатының рецептері өте қолайлы және құнды деп айта аламыз. Экзотикалық жеміс жоғары қан қысымы мен артық салмақ үшін тамаша, ал құс еті - ақуыздың гипоаллергенді көзі. Бұл өнімдер біріктірілгенде, олар тек бір-бірін толықтырады. Кез келген адам тағамды, әсіресе фотосуреттермен егжей-тегжейлі рецепттермен дайындай алады.

Тауықтың төс етімен

Бұл рецепт классикалық болып саналады. Оның құрамындағы ингредиенттердің аз саны оны танымал етпейді. Кеуде және ананас қосылған салат жеңіл, нәзік және жиі мерекелік үстелдің безендірілуіне айналады. Жаңадан келген үй шаруасындағы әйелдер ғана емес, өмірінде пештің артында ешқашан тұрмаған ер адамдар да оны жеңе алады. Дәмді тағамды дайындау процесі көп уақытты қажет етпейді.

Құрамы:

• тауық еті – 150 г;
• жұмыртқа – 2 дана;
• майонез;
• ананас - 1 банка;
• аскөк.

Дайындау әдісі:

1. Ет пен жұмыртқаны әртүрлі табада қайнатыңыз. Құс дайын болғаннан кейін оны жолақтарға кесіп, жұмыртқаны дөрекі үккіштен өткізіңіз. Егер сіз диеталық тағамды жоспарласаңыз, ананас қосылған тауық салатына сарысын салудың қажеті жоқ.
2. Барлығын бөлек контейнерде араластырыңыз, кішкене сегменттерге кесілген жемістерді қосыңыз.
3. Тағамды майонезбен дәмдеңіз және аскөкпен безендіріңіз.

Шампиньондармен

Салатқа бірнеше шампиньонды қосу арқылы сіз жағымды дәмі мен қызықты жазбасы бар дәмді тағамды ала аласыз. Сіз өзіңіздің отбасыңызды әдеттен тыс нәрсемен оңай таң қалдыра аласыз және әр жолы опция бірінші рет қабылданады. Тауық ананас саңырауқұлақ салаты - керемет тағам. Жемістердің тәтті дәмі мен саңырауқұлақтардың икемділігімен сұйылтылған құс етінің нәзіктігінің үйлесімі мерекелік немесе күнделікті үстелде аспаздық шедеврге айналады.

Құрамы:

• кеуде – 1 дана;
• шампиньондар - 300 г;
• жұмыртқа - 3 дана;
• қатты ірімшік - 200 г;
• пияз – 1 дана;
• сарымсақ – 3 тіс;
• ананас - 1 банка;
• майонез соусы - 150 г.

Дайындау әдісі:

1. Тауықты суық сумен шайыңыз, теріні алып тастағаннан кейін қайнатыңыз. Салқындағаннан кейін кеудені текшелерге кесіңіз. Жұмыртқамен де солай жасаңыз.
2. Саңырауқұлақтарды аршып, үлкен кесектерге кесіп, қуырыңыз.
3. Ірімшікті кішкене кесектерге кесіңіз немесе жай ғана дөрекі үккіштен өткізіңіз.
4. Жеміс сақиналарын текшелерге кесіңіз.
5. Барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. Киім сарымсақ қосылған майонез болады. Дәміне қарай ыдысқа тұз қосыңыз. Барлық ингредиенттерді қабаттастыру арқылы тауық еті мен ананас салатына кішкене құпияны қосуға болады.

Қабаттар

Тауық пен экзотикалық жемістердің комбинациясы қазірдің өзінде дерлік классикалық болып саналады, мерекелік салаттың негізі. Бұл жерде кейбір экзотика бар. Оларға жүгері мен ірімшік қосып, барлық компоненттерді қабаттап орналастыра отырып, сіз керемет болатын ерекше дәмге қол жеткізе аласыз: бұл рецепт тағамның мерекеде басты тағам рөлін атқаратынын қамтамасыз етеді. Тауық еті қосылған ананас салаты қабаттарға салынады: осылайша ол ең үлкен рахат әкеледі.

Құрамы:

• кеуде - 400 г;
• қатты ірімшік - 200 г;
• жұмыртқа - 5 дана;
• ананас - 1 банка;
• майонез.

Дайындау әдісі:

1. Кеудені жақсылап шайыңыз, орташа кастрюльге салып, су қосыңыз. Жоғары отта қайнатыңыз, содан кейін көбікті алып тастаңыз және отты азайтыңыз. Пісіру уақыты шамамен 30 минут. Осыдан кейін сорпаны ағызып, етті ұсақтау керек. Кеуде неғұрлым аз кесілген болса, тауық еті мен ананас салаты соғұрлым дәмді болады.
2. Тауық жұмыртқасын қайнатыңыз, содан кейін қабығын аршып, үгітіңіз.
3. Алдымен қатты ірімшікті тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін оны шығарып, үккіштен өткізіңіз.
4. Алдымен ыдыстың түбіне ұсақталған тауық етін салып, аздап тұз қосып, үстіне майонезді жағыңыз. Келесі қабат үгітілген ірімшік болады, оның үстіне қайтадан майонез жағу керек.
5. Әрі қарай, үгітілген жұмыртқаны ыдысқа таратып, май жағып, туралған жемістермен қабатталған салатты аяқтаңыз. Қалауыңызша безендіріңіз (көк, зәйтүн).

Қақталған тауықпен

Егер сіз қайнатылған құс етінен гөрі ысталған қолдансаңыз, түпкілікті нәтиженің дәмі айтарлықтай өзгереді. Ол нәзік және ұмытылмас болады, бірақ шамадан тыс темекі шегу зиянды болуы мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Ет жемістердің дәмін оңай жеңе алады, әсіресе оны өзіңіз шегетін болсаңыз. Әр жолы сіз ысталған тауық пен ананастан жаңа дерлік салат дайындауға болады - мысалы, «Буржуа», ол үшін рецептте тек бір ингредиентті өзгерту керек. Сіз жаңғақтарды, қара өріктерді қосып, тағамды гранат дәндерімен безендіре аласыз.

Құрамы:

• ысталған тауық еті - 250 г;
• ананас сақиналары - 300 г;
• қатты ірімшік - 150 г;
• жаңғақ - 100 г;
• қаймақ, майонез - 2 ас қасық. л.;
• сарымсақ – 2 түйір.

Дайындау әдісі:

1. Барлық дайындалған өнімдерді кішкене текшелерге кесіңіз.
2. Жұқа үккіште ірімшікті үккіштен өткізіңіз, жаңғақтарды ерітіндіде ұнтақтаңыз.
3. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, тұз, майонез, қаймақ қосыңыз, оларды сарымсақпен араластырыңыз.

Консервіленген ананаспен

Консервіленген ананас пен тауық етінен салат жасау өте оңай, бірақ бұл оның дәміне ешқандай әсер етпейді. Бұл әлі де өте нәзік, дәмді және өткір болады. Тек бір рет фотосуреттермен қадамдық рецептті орындаңыз; сіздің отбасыңыз және достарыңыз сізге осы аспаздық шедеврді қайталауды сұрайды, өйткені мұндай тәбетті және жаңа тағам ешқашан жалықтырмайды.

Құрамы:

• филе - 0,5 кг;
• картоп - 700 г;
• консервіленген ананас сақиналары – 400 г;
• майонез - 250 г;
• карри - сәл ғана.

Дайындау әдісі:

1. Қайнатылған тауық етін кішкене текшелерге кесіңіз. Жемістер мен алдын ала тазартылған көкөністерді (қабығында пісірілген картопты) дәл осылай тураңыз.
2. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Соңында аздап карри қосыңыз (ең бастысы - бұл ингредиентпен асып кетпеу керек, өйткені тағамның дәмі шамадан тыс ащы болуы мүмкін).

Жаңғақпен

Бұл пісіру опциясының керемет дәмі бар. Ананас, тауық еті және жаңғақтары бар салат асүйде батыл эксперименттерді ұнататындарға жарайды. Бұл өнімдердің үйлесімі өзінің түпнұсқалығымен барлығын таң қалдыра алады. Қаласаңыз, жаңғақ орнына қарағай дәндерін қолдануға болады, дәмі нашар болмайды. Қалғандары үшін сіз өз қиялыңызды еркін пайдалана аласыз.

Құрамы:

• терісі бар кеуде - 600 г;
• ірімшік - 180 г;
• ананас – 300 г;
• жаңғақ - 120 г;
• майонез;
• тұз.

Дайындау әдісі:

1. Филені қайнатыңыз, салқындатыңыз, кесіңіз.
2. Сырды суытып, майда үккіштен өткізіңіз. Жемістерді текшелерге кесіңіз.
3. Грек жаңғағын (немесе кез келген басқасын) ет тартқыштан өткізіңіз немесе блендермен ұсақтаңыз.
4. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, тұз, дәмдеуіштер және майонезбен дәмдеңіз.
5. Қалауыңызша безендіріңіз. Тұздалған шампиньондарды қосу арқылы тағамға ерекше дәм қосуға болады.

Ірімшікпен

Ыдыстағы өнімдердің ерекше комбинациясы бұрыннан сәнге айналды. Өйткені, бұл - шымырлық пен ерекшелікке жетудің жалғыз жолы. Осындай ерекше тағамдардың бірі - тауық еті мен ірімшік қосылған француз ананас салаты. Нәзік ет экзотикалық жемістер мен үгітілген ірімшіктің қышқыл дәмімен үйлеседі - бұл нағыз тәбетті композиция. Тағам салмағын жоғалтатындарға да жарайды, өйткені ол толтырғыш және аз калориялы.

Құрамы:

• тауық еті – 500 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• ананас - 1 банка;
• қатты ірімшік - 200 г;
• сарымсақ – 3 тіс;
• шампиньондар - 300 г;
• пияз – 1 дана;
• майонез - 1 ас қасық;
• қаймақ – 2 ас қасық;
• тұз, аскөк дәміне қарай.

Дайындау әдісі:

1. Етті тұзды суда шамамен 30 минут қайнатыңыз, жұмыртқаны да басқа табада. Дайын болғаннан кейін ингредиенттерді майдалап тураңыз.
2. Пиязды және саңырауқұлақтарды турап, ыстық өсімдік майына шамамен 10-15 минут қуырыңыз.
3. Ірімшік дөрекі үккіштен өткізіп, содан кейін барлық дайындалған ингредиенттерді араластырыңыз. Қаймақ, майонез және сарымсақ қоспасымен дәмдеңіз.
4. Консервіленген жемістерді ең соңында қосыңыз, туралған өнімді қоспаның үстіне себіңіз.

Қытай қырыққабатымен

Бұл құтқарудың бір түрі. Егер салатта қытай қырыққабаты, тауық еті және ананас болса, тағам ең талапшыл қонақты да таң қалдырады. Емдеу бір мезгілде диеталық, толтырғыш және көптеген дәрумендер бар. Қытай қырыққабатының артықшылығы - оның жапырақтары әрқашан шырынды және нәзік, бұл негізгі ингредиенттермен жақсы үйлеседі.

Құрамы:

• Қытай қырыққабаты – 1 дана;
• қайнатылған тауық еті - 300 г;
• ветчина – 200 г;
• табиғи йогурт, таңу үшін қаймақ;
• сарымсақ.

Дайындау әдісі:

1. Қырыққабатты жұқа жолақтарға кесіңіз, неғұрлым жұқа болса, тағамның дәмі үшін жақсырақ.
2. Қайнатылған филе, ветчинаны бірдей текшелерге кесіңіз.
3. Консервіленген жемістерді турап, басқа ингредиенттерге қосыңыз. Оған сығылған сарымсақты салыңыз.
4. Тағамды йогурт пен қаймақ қоспасымен дәмдеңіз. Қаласаңыз, майонезді немесе өсімдік майын, жақсырақ зәйтүн майын қолдануға болады. Сіз сондай-ақ кішкене балдыркөк қосуға болады. Дайын болғаннан кейін бірден қызмет етіңіз.

Жүгерімен

Бұл тағам майонезді таңғыш ретінде пайдаланады, бірақ тауық еті мен ананас және жүгері қосылған итальяндық салаты әлі де жеңіл және дәмді болып қалады. Бұл өнімдердің тамаша үйлесімінің жанкүйерлеріне айналатын ересектер мен кішкентай дәм татушыларға шынымен ұнайды. Кішкене қышқыл экзотикалық жеміс, тәтті жүгері және бейтарап, тәбетті тауық үстелде жиі қонақтар болады.

Құрамы:

• консервіленген ананас - 1 банка;
• жүгері - 1 банка;
• тауық еті – 3 дана;
• тәтті бұрыш;
• майонез - 3 ас қасық. л.;
• Қаласаңыз, қызанақ, ірімшік, карри қосуға болады.

Дайындау әдісі:

1. Етті қайнатыңыз. Пісіру кезінде суға аздап карри қосуға болады, бұл тауықтың шамадан тыс бозаруынан босатады. Бұл түс ананас пен жүгерідегі сары реңктермен жақсы үйлеседі.
2. Консервіленген жемістерді кішкене текшелерге кесіп, жүгерімен араластырыңыз.
3. Болгар бұрышын ұнтақтап, ыдысқа қосыңыз. Тауықпен де солай істеңіз.
4. Ингредиенттерді араластырыңыз және майонезбен дәмдеңіз.

Ананас пен тауық еті қосылған дәмді салат - пісіру құпиялары

Толық тағамды дайындау үшін тек тамақ дайындау әрдайым жеткіліксіз. Рецепттің дұрыс дәмі мен құрылымы болуын қамтамасыз ету үшін белгілі бір принциптерді ұстануға болады. Ананас пен тауық етінен дәмді салат дайындауға көмектесетін негізгі ережелер:

• Жаңа піскен етті пайдалану. Егер бұл мүмкін болмаса, мұздатылған өнімді дұрыс жібіту керек (шамамен 22-25 градус температурада).
• Пісіру кезінде көбікті кетіруді ұмытпаңыз.
• Ет дайын болғаннан кейін оны теріден, шеміршектен және сүйектерден мұқият және мұқият тазалау керек. Олар салаттарда өте қажет емес.
• Ананас жаңа піскен немесе консервіленген болуы мүмкін. Бірінші жағдайда тәтті хош иісі мен күңгірт дыбысы бар жемістерге артықшылық беру керек.
• Сіз киінумен тәжірибе жасай аласыз, бірақ бұған дейін бұл комбинация сізге ұнайтынын тексеру керек.

Бейне