Gătitul cartofii prăjiți în cuptorul cu microunde durează 5-7 minute, mai ales dacă ai cartofi tocați congelați la frigider. E bine dacă găsești niște sosuri acolo.

Am văzut această formă minune pentru a face cartofi prăjiți la cuptorul cu microunde în timpul vizitei și am apreciat-o imediat. Singurul lucru este că este mai bine să folosiți cartofi prăjiți cumpărați din magazin, deși dacă îi puteți tăia la fel de atent, puteți găti instantaneu și cartofi prăjiți de casă în cuptorul cu microunde, ceea ce este deja foarte convenabil. Un alt plus este că se folosește mult mai puțină grăsime decât dacă este gătită în mod obișnuit. Și gustul este aproape același. Așadar, citiți mai departe pentru a afla cum să gătiți cartofi prăjiți în cuptorul cu microunde!

Numar de portii: 4

O reteta foarte simpla de cartofi prajiti la microunde de acasa, pas cu pas cu fotografii. Ușor de preparat acasă în 10 minute. Conține doar 121 de kilocalorii.

• Timp de preparare: 14 minute
• Timp de gătit: 10 minute
• Cantitate de calorii: 121 kilocalorii
• Numar de portii: 4 portii
• Ocazie: prânz rapid

• Complexitate: Reteta foarte simpla
• Bucătărie națională: bucătărie acasă
• Tip de fel de mâncare: Garnituri

Ingrediente pentru patru portii

• Cartofi - 500 de grame
• Ulei - 20 mililitri
• Condimente - 1 După gust
• Sare - 1 După gust

Pregătirea pas cu pas

1. Tăiați cartofii fâșii lungi sau luați congelați gata pregătiți.
2. Este bine dacă ai o formă specială pentru cuptorul cu microunde. Încărcați cartofi în el.
3. Sau puneți cartofii pe o farfurie potrivită pentru cuptorul cu microunde pe un rând, astfel încât să se gătească bine. Sare, stropiți cu ulei, stropiți cu condimente. Coaceți la 100% putere timp de aproximativ 7 minute.
4. Serviți direct în vasul de copt cu sosuri. Poftă bună!

Dacă vreți brusc cartofi prăjiți, dar nu doriți să-i prăjiți, puteți oricând să gătiți cartofi prăjiți în cuptorul cu microunde în 5 minute fără ulei. Cum se prepară, vezi rețeta mea cu fotografii. Și ceea ce este cel mai surprinzător este absența completă a uleiului de prăjit. Cartofii se dovedesc a fi absolut săraci în grăsimi și dietetici. Și se prepară foarte repede și ușor. Totul depinde de capacitățile cuptorului cu microunde. Chiar și celor care slăbesc le vor plăcea acești cartofi. Iar cei cărora le place să combine cartofii prăjiți cu sosuri pot fi mulțumiți de adăugarea de ketchup, maioneză sau propriul sos de casă. Adaugă sare și condimente după gust, astfel încât să poți obține un gust deosebit și neobișnuit de cartofi. Principalul lucru este să serviți cartofii încă fierbinți, așa își dezvăluie cel mai bine gustul. De asemenea, îl puteți găti delicios.

- cartofi - 500 gr.,
- piper, alte condimente - după gust,
- Sarat la gust.

Reteta cu poze pas cu pas:

Curățați cartofii și clătiți sub jet de apă. Tăiați în fâșii. Încercăm să tăiem bucăți de aceeași grosime.




Clătiți bine cartofii tăiați cu apă. Uscați feliile cu prosoape de hârtie.
Puneți bucățile de cartofi uscate într-un recipient mare. Se sare, se piperează și se amestecă.




Lasă-o așa timp de 7-10 minute.




Asezati feliile pe o farfurie astfel incat sa nu se atinga. Folosim vase potrivite pentru cuptorul cu microunde. În plus, fundul recipientului poate fi acoperit cu pergament.

Porniți cuptorul cu microunde la putere maximă. Gatiti feliile de cartofi timp de 3 minute.




Și apoi întoarceți fiecare bucată și gătiți încă 2-5 minute. Timpul depinde de puterea cuptorului cu microunde.
Servește cartofii prăjiți fierbinți.




Ca si plus, puteti servi ketchup, maioneza sau sos de usturoi. Vezi și cum să gătești

Detalii

Mulți oameni iubesc cartofii prăjiți, în ciuda faptului că sunt foarte bogati în calorii datorită conținutului lor ridicat de grăsimi. Pentru a reduce conținutul de calorii al cartofii prăjiți preferați ai tuturor, îi puteți găti în cuptorul cu microunde. La urma urmei, atunci când gătiți cartofi prăjiți în cuptorul cu microunde, o cantitate atât de mare de grăsime nu este folosită ca atunci când se prăjesc. În plus, cartofii prăjiți se gătesc aproape instantaneu în cuptorul cu microunde. Singurul lucru este că pentru a pregăti cartofi prăjiți, este recomandat să achiziționați o formă specială în care fâșiile de cartofi să fie introduse vertical și să nu se atingă între ele, ceea ce face posibil ca cartofii să fie prăjiți uniform pe toate părțile. Dar puteți găti cartofi prăjiți în cuptorul cu microunde fără matriță.

Cartofi prăjiți la cuptorul cu microunde într-o formă specială

Ingredientele necesare:

• ulei vegetal - 1 lingura;
• Sarat la gust;
• condimente - după gust;
• cartofi - 500 gr.

Procesul de gatire:

Pentru a face cartofi prăjiți, este mai bine să folosiți cartofi mari. Curata cartofii spalati si taiati fasii subtiri. Este mai bine să folosiți un tăietor special în aceste scopuri, care vă va ajuta să tăiați cartofii în fâșii uniforme de aproximativ aceeași dimensiune.

Puneți fâșiile de cartofi într-o formă specială. După aceasta, sărați cartofii și stropiți-i cu condimente după bunul plac. Stropiți cartofii cu ulei vegetal și cuptorul cu microunde.

Pune cartofii prajiti la microunde aproximativ 7 minute la putere maxima. Puteti servi cartofi prajiti fara a-i scoate din matrita. Servește orice sos separat.

Prăjiți la microunde într-o pungă

Ingredientele necesare:

• cartofi – 1-1,5 kg;
• usturoi – 1 catel;
• Sarat la gust;
• ulei vegetal - 2-3 linguri;
• piper - după gust;
• verdeaţă.

Procesul de gatire:

Mai intai curatati cartofii spalati si taiati-i cuburi subtiri sau fasii. Încercați să faceți bucățile de cartofi aproximativ de aceeași dimensiune.

Pune cartofii într-un bol și stoarce peste el un cățel de usturoi decojit. Se toaca verdeata cat mai fin si se adauga la cartofi. De asemenea, adăugați sare și piper. Se amestecă. Se toarnă ulei vegetal peste cartofi și se amestecă din nou.

Pune cartofii într-o pungă de copt, legând-o pe ambele părți. Faceți mai multe găuri în pungă. Puneți cartofii la microunde timp de 15 minute cu aparatul pornit la putere maximă.

Scoateți cartofii finiți din pungă și serviți cu sos pe masă.

Cartofi prăjiți la microunde pe o farfurie

Ingredientele necesare:

• cartofi - 0,5 kg;
• Sarat la gust;
• condimente - după gust;
• ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Primul pas este să curățați cartofii și să îi tăiați în felii subțiri. Puneți cartofii într-un bol și stropiți cu ulei vegetal. Se adauga sare si condimente dupa gust, se amesteca cartofii si se lasa 10 minute.

Acoperiți apoi vasul cu hârtie de copt și așezați feliile de cartofi pe el, astfel încât să nu se atingă. Puneți cartofii la microunde timp de cinci minute. Gatiti cartofii prajiti la putere maxima.

Apoi întoarceți-l și gătiți încă cinci minute. Servește imediat cartofii finiți, deoarece după un timp își pierd proprietățile crocante. Serviți sosul separat.

Acest articol este pentru cei care îl iubesc, dar nu doresc să petreacă mult timp pregătindu-l. Pentru a diversifica acest fel de mâncare simplu, adaugă doar preferatul tău, care îi va evidenția gustul picant. Dar gătitul cartofii prăjiți în cuptorul cu microunde va dura foarte puțin și îi va încânta foarte mult pe cei dragi.

Cum să gătești cartofi prăjiți în cuptorul cu microunde?

Ingrediente:

• cartofi - 650 g;
• ulei rafinat (măsline) – 3 linguri. linguri;
• sare fină, condimente.

Pregătirea

Curata cartofii, taiati cubulete mici. Se pune intr-un castron mic, se adauga sare, se adauga condimentul preferat (piper, boia de ardei, etc.) si se aseaza intr-un singur strat pe o farfurie plana. Pune vasul la cuptorul cu microunde pentru câteva minute și fierbe la putere maximă. Apoi întoarceți cartofii și faceți din nou același lucru. Se serveste fierbinte.

Dacă nu aveți suficient timp și nu doriți să vă deranjați să tăiați cartofii în cartofi prăjiți, puteți cumpăra unul gata făcut din magazin.

Cartofi prăjiți congelați la cuptorul cu microunde

Ingrediente:

• cartofi congelați - 500 g;
• ulei rafinat (măsline) – 3 linguri. linguri;
• usturoi – 3 catei;
• sare, piper și condimente;
• verdeaţă.

Pregătirea

Luați cartofi congelați și dezghețați-i puțin. Când cumpărați cartofi gata pregătiți, ar trebui să acordați atenție faptului că aceștia sunt albi și nu lipiți, ceea ce indică înghețare și decongelare repetate sau încălcări ale temperaturii în timpul depozitării. Puneti cartofii intr-un bol, adaugati ulei rafinat, sare si piper, ierburi, stoarceti cativa catei de usturoi si amestecati bine. Transferăm toate acestea într-un manșon de copt, lăsând deasupra o mică gaură pentru a permite aburului să iasă, și gătim la cuptorul cu microunde aproximativ 10 minute la putere maximă.

O alternativă este să gătiți cartofii fără ulei. Îi va atrage în special pe cei care își urmăresc silueta.

Cartofi prajiti fara ulei in cuptorul cu microunde

Cartofii prăjiți se pot prepara în cuptorul cu microunde chiar și fără ulei, iar pentru cei care își urmăresc greutatea, acesta este un avantaj tangibil. În orice caz, este necesar mult mai puțin ulei vegetal decât în ​​cazul metodei clasice de prăjire, care reduce semnificativ conținutul de calorii al preparatului. Timpul total petrecut pentru gătit depinde de puterea cuptorului și de starea piesei de prelucrat (tăierea felii de cartofi acasă sau cumpărarea de semifabricate cumpărate din magazin). De obicei durează până la 20 de minute. Timpul mediu de prăjire este de 5 minute.

Pentru prepararea cartofilor prăjiți în cuptorul cu microunde, tuberculii roșii cu conținut minim de amidon sunt cei mai potriviti. Datorită acestui lucru, feliile sunt crocante și nu se sfărâmă.

Ingrediente:

• cartofi - 500 de grame;
• ulei vegetal – 20-40 ml (optional);
• piper, alte condimente - după gust;
• Sarat la gust.

Uleiul de măsline este ideal, uleiul rafinat de floarea soarelui este puțin mai rău.

Reteta de cartofi prajiti la microunde

1. Curățați și spălați cartofii. Tăiați în bucăți (grosime optimă – 5-6 mm, lungime – 3-9 cm).

Dacă diferența de grosime a feliilor este prea mare, bucățile mici se vor găti prea mult înainte ca cele mai mari să aibă timp să se gătească.

2. Pentru a elimina excesul de amidon, clătiți din nou feliile de cartofi tăiate cu apă curentă (până când devine limpede), apoi așezați pe prosoape de hârtie sau șervețele. Ștergeți și lăsați acoperit câteva minute. Dacă este necesar, înlocuiți prosoapele umede cu altele uscate, astfel încât să nu rămână umezeală în cartofi.

În loc să vă faceți propriile felii, puteți folosi semifabricate congelate pentru cartofi prăjiți, care sunt vânduți în magazine. Înainte de a adăuga ulei și condimente, preparatele achiziționate trebuie să fie ușor decongelate, astfel încât pulpa să absoarbă alte substanțe.

3. Puneți bucățile uscate într-un bol adânc, turnați peste ulei vegetal (opțional), piper, sare și amestecați. Se lasă 7-10 minute la temperatura camerei să se înmoaie.

Cartofii prăjiți fără ulei ies și ei crocanți, dar gustul este oarecum diferit de cel obișnuit.

4. Așezați feliile pe un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde, astfel încât să nu se atingă între ele, altfel cartofii prăjiți nu se vor găti uniform pe toate părțile.

Dacă este posibil, este mai bine să așezați feliile vertical pe pereții unui vas adânc, decât să le așezați pe fund, acest lucru accelerează gătirea și garantează o prăjire uniformă;

5. Pune vasele la cuptorul cu microunde. Setați puterea maximă. Coaceți timp de 3-5 minute, apoi întoarceți bucățile pe cealaltă parte și coaceți din nou până când sunt fierte (3-6 minute), până când fiecare felie devine uniform crocantă pe fiecare parte. Timpul exact de gătire depinde de puterea cuptorului cu microunde și de grosimea pieselor.