Особенности внешнего строение костных рыб. Костистые рыбы – Teleostei. Общая характеристика костистых рыб как наиболее многочисленно и разнообразной группы современных рыб. Основные отряды и их представители. Строение костных рыб

Особенности внешнего строение костных рыб. Костистые рыбы – Teleostei. Общая характеристика костистых рыб как наиболее многочисленно и разнообразной группы современных рыб. Основные отряды и их представители. Строение костных рыб

03.02.2023 Лекарства

Благодаря тому, что каждое существо наделено все мы получаем то, без чего не можем жить - кислород. У всех наземных животных и людей эти органы называются легкими, которые поглощают максимальное количество кислорода из воздуха. рыб же состоит из жабр, которые втягивают в организм кислород из воды, где его куда меньше, чем в воздухе. Именно из-за этого строение тела данного биологического вида так отличается от всех хребетных наземных существ. Что же, рассмотрим все особенности строения рыб, их дыхательной системы и прочих жизненно важных органов.

Кратко о рыбах

Для начала попробуем разобраться в том, что же это за существа, как и чем они живут, какую имеют взаимосвязь с человеком. Потому сейчас мы начинаем наш урок биологии, тема "Морские рыбы". Это надкласс позвоночных животных, которые обитают исключительно в водной среде. Характерной чертой является то, что все рыбы челюсторотные, а также обладают жабрами. Отметить стоит, что данные показатели характерны для каждого вне зависимости от размера и массы. В жизни человека данный подкласс играет экономически важную роль, так как большинство его представителей употребляются в пищу.

Считается также, что рыбы были на заре эволюции. Именно такие существа, которые могли обитать под водой, но еще не имели челюстей, когда-то были единственными жителями Земли. С тех пор вид эволюционировал, некоторые из них превратились в животных, некоторые остались под водой. Вот и весь урок биологии. Тема "Морские рыбы. Краткий экскурс в историю" рассмотрена. Наука, изучающая морские рыбы, носит название "ихтиология". Давайте теперь перейдем к изучению этих существ с более профессиональной точки зрения.

Общая схема строения рыб

Обобщенно можно сказать, что тело каждой рыбы делится на три части - голова, туловище и хвост. Голова заканчивается в районе жабр (в их начале или конце - зависит от надкласса). Туловище оканчивается на линии анального отверстия у всех представителей данного класса морских обитателей. Хвост же - простейшая часть организма, которая состоит из стержня и плавника.

Форма тела строго зависит от условий обитания. Рыба, которая живет в средней толще воды (лосось, акула), имеет торпедовидную фигуру, реже - стреловидную. Те же которые плавают над самым дном, имеют сплющенную форму. К ним можно отнести лисиц и других рыбок, которые вынуждены плавать среди растений или камней. Они приобретают более маневренные очертания, которые имеют много общего со змеями. К примеру, угорь является обладателем сильно вытянутого тела.

Визитка рыбы - ее плавники

Без плавников невозможно себе представить строение рыбы. Картинки, которые представлены даже в детских книгах, непременно демонстрируют нам эту часть тела морских жителей. Что же они собой представляют?

Итак, плавники бывают парными и непарными. К парным можно отнести грудные и брюшные, которые симметричны и синхронно двигаются. Непарные представлены в виде хвоста, спинных плавников (от одного до трех), а также анального и жирового, который находится сразу сзади спинного. Сами по себе плавники состоят из жестких и мягких лучей. Именно исходя из количества этих лучей высчитывается плавниковая формула, которая применяется для определения конкретного вида рыбы. Латинскими буквами определяется местоположение плавника (А - анальный, P - грудной, V - брюшной). Далее римскими цифрами указывается количество жестких лучей, а арабскими - мягких.

Классификация рыб

Сегодня условно всех рыб можно разделить на две категории - хрящевые и костные. В первую группу входят такие обитатели моря, скелет которых состоит их хрящей различного размера. Это вовсе не означает, что подобное существо мягкое и не способное к передвижению. У многих представителей надкласса хрящи затвердевают, и по своей плотности становятся почти как кости. Вторая категория - костные рыбы. Биология как наука утверждает, что именно этот надкласс был отправной точкой эволюции. Некогда в его рамках находилась давно вымершая кистеперая рыба, от которой, возможно, произошли все наземные млекопитающие. Далее мы более подробно рассмотрим строение тела рыбы каждого из этих видов.

Хрящевые

В принципе, строение не являет собой нечто сложно и необычное. Это обыкновенный скелет, который состоит из очень твердых и прочных хрящей. Каждое соединение пропитано солями кальция, благодаря которым в хрящах и появляется прочность. Хорда держит свою форму на протяжении всей жизни, при этом она частично редуцирована. Череп соединен с челюстями, вследствие чего скелет рыбы имеет целостную структуру. К нему также присоединены плавники - хвостовой, парные брюшные и грудные. Челюсти располагаются на брюшной стороне скелета, а над ними находятся две ноздри. Хрящевой скелет и мышечный корсет таких рыб снаружи покрыт плотной чешуей, которая называется плакоидной. Она состоит из дентина, который по своему составу похож на обыкновенные зубы у всех наземных млекопитающих.

Как хрящевые дышат

Дыхательная система хрящевых представлена в первую очередь жаберными щелями. Их насчитывают от 5 до 7 пар на теле. Во внутренние органы кислород распространяется благодаря спиральному клапану, который тянется вдоль всего организма рыбы. Характерной чертой всех хрящевых является то, что у них отсутствует плавательный пузырь. Именно поэтому они вынуждены постоянно находиться в движении, чтобы не пойти ко дну. Важно также отметить, что в организме хрящевых рыб, которые априори обитают в соленых водах, содержится минимальное количество этой самой соли. Ученые полагают что это связано с тем, что в крови у данного надкласса очень много мочевины, которая состоит преимущественно из азота.

Костные

Теперь рассмотрим, как выглядит скелет рыбы, принадлежащий к надклассу костных, а также узнаем, чем еще характерны представители этой категории.

Итак, скелет представлен в виде головы, туловища (они существуют отдельно, в отличие от предыдущего случая), а также парных и непарных конечностей. Черепная коробка поделена на два отдела - мозговой и висцеральный. Второй включает в себя челюстную и подъязычную дуги, которые являются главными составляющими челюстного аппарата. Также в скелете костной рыбы имеются жаберные дуги, которые предназначены для удержания жаберного аппарата. Что касается мышц данного вида рыб, то все они имеют сегментарное строение, а наиболее развитые из них - это челюстные, плавниковые и жаберные.

Дыхательный аппарат костных обитателей моря

Наверное, уже стало всем понятно, что дыхательная система рыб надкласса костных главным образом состоит из жабр. Они располагаются на жаберных дугах. Также неотъемлемой составляющей частью таких рыб являются жаберные щели. Они прикрыты одноименной крышкой, которая предназначена для того, чтобы рыба могла дышать даже в обездвиженном состоянии (в отличие от хрящевых). Некоторые представители надкласса костных могут дышать через кожный покров. А вот те, которые обитают непосредственно под поверхностью воды, и при этом никогда глубоко не опускаются, наоборот, захватывают воздух своими жабрами из атмосферы, а не из водной среды.

Строение жабр

Жабры - уникальный орган, который ранее был присущ всем первичноводным созданиям, проживавшим на Земле. В нем происходит процесс газообмена между гидросредой и организмом, в котором они функционируют. Жабры рыбы нашего времени мало чем отличаются от тех жабр, которые были присущи более ранним обитателям нашей планеты.

Как правило, они представлены в виде двух одинаковых пластинок, которые пронизаны весьма густой сетью кровеносных сосудов. Неотъемлемой частью жабр является целомическая жидкость. Именно она совершает процесс газообмена между водной средой и организмом рыбы. Отметим, что данное описание дыхательной системы присуще не только рыбам, а многим позвоночным и не позвоночным обитателям морей и океанов. А вот о том, что особенного в себе несут именно те органы дыхания, которые находятся в организме рыб, читайте далее.

Где располагаются жабры

Дыхательная система рыб в своем большинстве сосредоточена в глотке. Именно там располагаются на которых закреплены одноименные органы газообмена. Они представлены в виде лепестков, которые пропускают сквозь себя и воздух, и различные жизненно-необходимые жидкости, что находятся внутри каждой рыбы. В определенных местах глотка пронизывается жаберными щелями. Именно через них проходит тот кислород, который поступает в рот рыбы с заглатываемою ею водой.

Весьма важным фактом является то, что в сравнении с размерами организма многих морских обитателей, их жабры весьма велики для них. В связи с этим в их организмах возникают проблемы с осмолярностью плазмы крови. Из-за этого рыбы всегда пьют морскую воду и выпускают ее через жаберные щели, тем самым ускоряя различные обменные процессы. Она имеет меньшую консистенцию, нежели кровь, потому быстрее и эффективнее снабжает жабры и прочие внутренние органы кислородом.

Сам процесс дыхания

Когда рыба только появляется на свет, дышит практически все ее тело. Кровеносными сосудами пронизан каждый ее орган, включая наружную оболочку, потому кислород, который находится в морской воде, проникает в организм постоянно. Со временем у каждой подобной особи начинает развиваться жаберное дыхание, так как наибольшей сеткой кровеносных сосудов оснащаются именно жабры и все прилегающие к ним органы. Тут то и начинается самое интересное. Процесс дыхания каждой рыбы зависит от ее анатомических особенностей, потому в ихтиологии принято делить его на две категории - активное дыхание и пассивное. Если с активным все понятно (рыба дышит «обычно», набирая кислород в жабры и обрабатывая его, как человек), то с пассивным мы сейчас попробуем разобраться более детально.

Пассивное дыхание и от чего оно зависит

Данный тип дыхания свойственен только быстроходным обитателям морей и океанов. Как мы уже говорили выше, акулы, а также некоторые другие представители хрящевого надкласса не могут длительное время находиться без движения, так как у них отсутствует плавательный пузырь. Этому есть еще одна причина, а именно - это и есть пассивное дыхание. Когда рыба плывет на большой скорости, она приоткрывает рот, и туда автоматически попадает вода. Приближаясь к трахеям и жабрам, от жидкости отделяется кислород, который и питает организм морского скороходного обитателя. Именно поэтому длительное время находясь без движения рыба лишает себя возможности дышать, не затрачивая на это никаких сил и энергии. Напоследок заметим, что к таким быстроходным жителям соленых вод относятся преимущественно акулы и все представители скумбриевых.

Главная мышца организма рыбы

Весьма простым является рыбы, которое, отметим, за всю историю существования данного класса животных, практически не эволюционировало. Итак, этот орган у них двухкамерный. Он представлен одним основным насосом, в состав которого входит две камеры - предсердие и желудочек. Рыбье сердце перекачивает только венозную кровь. В принципе, у данного вида морских обитателей имеет замкнутую систему. Кровь циркулирует через все капилярчики жабр, затем сливается в сосудах, а оттуда снова расходится на более мелкие капилляры, которые уже снабжают остальные внутренние органы. После этого «отработанная» кровь собирается в венах (их у рыб две - печеночная и кардиальная), откуда уже поступает непосредственно к сердцу.

Заключение

Вот и подошел к концу наш краткий урок биологии. Тема рыб, как оказалось, весьма интересна, увлекательна и проста. Организм данных обитателей моря крайне важен для изучения, так как считается, что именно они были первыми обитателями нашей планеты, каждая из них - это есть ключ к разгадке эволюции. Кроме того, изучать строение и функционирование рыбьего организма намного проще, чем какого-либо другого. И размеры данных обитателей водной стохии вполне приемлемы для детального рассмотрения, и при этом все системы и образования просты и доступны даже для детей школьного возраста.

Задание:

1. рассмотреть и зарисовать схему строения головного мозга щуки (рис. 1);

2. рассмотреть и зарисовать схему кровеносной системы щуки (рис. 2);

3. рассмотреть схему поперечного разреза жабры щуки (рис. 3);

4. отметить в альбоме:

1. прогрессивные черты организации костных рыб, используя вышеперечисленные признаки.

Рис. 1. Головной мозг щуки сверху, снизу и продольный разрез

1. обонятельные луковицы; 2. перекрест зрительных нервов; 3. тело мозжечка; 4. полосатые тела; 5. боковые выступы мозжечка; 6. ромбовидная ямка; 7. воронка; 8. нижние доли промежуточного мозга; 9. зрительные доли; 10. мозжечковая заслонка; I – XII – черепно-мозговые нервы

Рис. 2. Схема кровеносной системы щуки

1. выносящие жаберные артерии; 2. анастомоз между воротной веной почек и правой задней кардинальной веной; 3. брюшная аорта; 4. предсердие; 5. луковица аорты; 6. кювьеров проток; 7. венозный синус; 8. хвостовая вена; 9. передняя кардинальная вена; 10. задняя кардинальная вена; 11. желудочек; 12. печеночная вена; 13. нижняя яремная вена; 14. воротная вена печени; 15. воротная вена почек; 16. выносящие артерии жаберных дуг; 17. общая сонная артерия; 18. наружная сонная артерия; 19. собственно наружная сонная артерия; 20. внутренняя сонная артерия; 21. чревнобрыжеечная артерия; 22. гиоидная артерия; 23. спинная аорта; 24. глазнично-носовая артерия; 25. псевдобронхиальная артерия; 26. подключичная артерия; 27. корни спинной аорты

Рис. 3. Схема поперечного разреза жабры щуки

1. жаберные тычинки; 2. скелетная основа жаберного лепестка; 3. приносящая жаберная артерия; 4. выносящая жаберная артерия; 5. жаберная дуга; 6. жаберные лепестки

Занятие № 15

Происхождение, многообразие и экология костных рыб

Задание:

1. рассмотреть схему происхождения костных рыб (рис. 1);

2. рассмотреть и записать экологические группы костных рыб (табл. 1);

3. рассмотреть многообразие костных рыб (табл. 2);

4. отметить в альбоме:

1. виды рыб, обитающих на территории Ульяновской области;

2. виды рыб, включенных в Красную Книгу Ульяновской области.

Рис. 1. Происхождение костных рыб

26. Примитивные костные рыбы; 27–30. Лучеперые (Actinorterygii ); (27. Хрящевые ганоиды (Chondrostei ); 28. Палеониски (Palaeonisci ); 29. Костные ганоиды (Holostei ); 30. Костистые рыбы (Teleostei )); 31. Многоперы (Brachiopterygii ); 32 - 34 . Лопастеперые (Sarcopterygii ) (32. Двоякодышащие; 33. Кистеперые; 34. Рипидистии

Таблица 1

Экологические группы рыб

Основание классификации, признак	Название группы	Представители
Наличие яда	Ядовитые рыбы	Морской дракончик, звездочет, морской ерш, морской окунь, морской кот
Неядовитые рыбы
Способность к генерации электрических полей	Сильно электрические виды	Электрический угорь, электрический скат
Слабоэлектрические виды	Некоторые скаты
Неэлектрические виды	Многие морские и пресноводные рыбы
Содержание кислорода в воде	Рыбы, выдерживающие низкое содержание кислорода	Карп, карась, линь, сом, вьюн
Рыбы с умеренной потребностью в кислороде	Стерлядь, осётр, севрюга
Рыбы с высокой потребностью в кислороде	Сиги, корюшка, окунь, ерш, голец
Местообитание и образ жизни	Морские	Килька, бычки, тресковые
Проходные	Пузанок, горбуша, рыбец, угорь, белуга
Полупроходные	Вобла, полупроходные формы леща, судака
Пресноводные реофилы озерно-речные лимнофилы	Жерех, берш, ерш Щука, окунь, пескари Линь, караси, сазан
Характер питания	Хищники	Судак, сом, налим
Бентофаги	Лещ, густера
Зоопланктофаги	Уклея, чехонь, синец
Фитопланктонофаги	Толстолобики
Макрофитофаги	Бел.амур, красноперка
Перифитонофаги	Подуст
Эврифаги	Сер.карась, плотва
Способ размножения	Икромечущие	Большинство рыб
Живородящие	Гуппи, меченосцы
Тип икрометания	Единовременно-нерестящиеся	Судак, лещ
Порционно-нерестящиеся	Ерш, берш, густера
Время икрометания	Весенненерестующие ранневесенненерестующие весенненерестующие весеннелетненерестующие	Язь, щука Окунь, лещ Густера, уклея
Летненерестующие	Сом, сазан
Осенненерестующие	Форель, ряпушка
Зимненерестующие	Налим
Нерестовый субстрат	Фитофилы	Щука
Литофилы	Язь
Кладофилы	Жерех
Пелагофилы	Чехонь
Псаммофилы	Пескарь
Остракофилы	Горчак

Таблица 2

Многообразие костных рыб

Подкласс	Надотряд	Отряд	Семейство	Вид
Лопастеперые	Двоякодышащие	Рогозубообразные (Однолегочные)	Рогозубовые	Рогозуб
Диптерообразные (Двулегочные)	Чешуйчатниковые	Протоптер, амер. чешуйчатник
Кистеперые	Целакантообразные	Латимериевые	Латимерия
Лучеперые	Хрящекостные	Осетрообразные	Осетровые	Белуга
Веслоносы	Веслонос
Костные ганоиды	Ильные рыбы		Амия (ильная рыба)
Панцирные щуки		Панцирная щука
Многоперы	Многоперообразные	Многоперовые	Многопер
Костистые	Сельдеобразные	Сельдевые	Тюлька
Анчоусовые	Анчоус
Лососеобразные	Лососевые	Форели
Сиговые	Ряпушка
Хариусовые	Хариус
Корюшковые	Мойва
Щуковые	Обыкновенная щука
Угреобразные	Угревые	Речной угорь
Карпообразные	Карповые	Сазан
Чукучановые	Буффало
Балиторовые	Усатый голец
Вьюновые	Вьюн
Cомообразные	Сомовые	Сом
Косатковые	Косатка
Кошачьи сомы	Канальный сомик
Карпозубообразные	Пецилиевые	Гуппи
Сарганообразные	Летучие рыбы	Летучая рыба
Скумбрещуковые	Сайра
Саргановые	Сарган
Трескообразные	Тресковые	Минтай
Налимовые	Налим
Мерлузовые	Хек
Удильщикообразные	Удильщиковые	Морской черт
Колюшкообразные	Колюшковые	Трехиглая колюшка
Иглообразные	Игловые	Морской конек
Окунеобразные	Скумбриевые	Тунец
Парусниковые	Парусник
Кефалевые	Лобан
Окуневые	Судак
Головешковые	Ротан
Бычковые	Бычок-кругляк
Змееголовые	Змееголов
Меч-рыбы	Меч-рыба
Скорпенообразные	Скорпеновые	Морской ерш
Керчаковые	Рогатка
Голомянковые	Голомянка

Ознакомление с внутренним устройством костистой рыбы мы рекомендуем начать с изучения особенностей расположения систем и органов по материалам, представленным в руководствах к занятию, рассмотреть рисунки и схемы. После теоретической подготовки перейти к выполнению задания по вскрытию рыбы .

Пищеварительная система костистых рыб, по сравнению с хрящевыми рыбами, имеет ряд отличий. В целом, она менее дифференцирована , чем у хрящевых рыб, особенно в области кишечника, где практически нет чётких границ между его отделами .

Пищеварительный тракт начинается ротовой полостью , в которой находятся язык (как и у хрящевых рыб, не имеет собственной мускулатуры ) и костные зубы. Форма и количество зубов у разных видов значительно варьируют. Хищные рыбы имеют многочисленные острые зубы , направленные своими концами несколько назад, по направлению к глотке, что помогает удерживать скользкую добычу. У ряда рыб зубы мелкие игловидные (сельди, виды карповых).

Некоторые придонные рыбы (иглобрюхие, камбаловые, губановые и др.) имеют зубы в виде крупных пластинок , с помощью которых размельчаются плотные ткани растений, дробятся панцири и раковины бентосных видов (ракообразных, иглокожих). Этому способствуют и мощные глоточные зубы , сидящие на последней паре жаберных дуг.

В течение жизни наблюдается смена зубов , но она носит нерегулярный характер. При этом новые зубы вырастают в промежутках между уже имеющимися зубами. Планктоноядные рыбы (сельдевые, карповые) лишены зубного аппарата и имеют своеобразное цедильное устройство в виде жаберных тычинок, помогающих отфильтровывать планктон.

За ротовой полостью следуют широкая глотка , короткий пищевод , переходящий в желудок . Величина и форма желудка определяются типом питания. У хищных рыб (окунь, щука) желудок более объемистый , с легко растяжимыми стенками и резко отграничен от кишечника. Напротив, границы между желудком и кишечником у растительноядных рыб (виды карповых рыб – толстолобик, белый амур и др.) мало заметны.

От желудка отходит кишечник в виде длинной округлой трубки, образующей петлю, но без внешнего подразделения на отделы . В передней части тонкой кишки находятся особые образования – пилорические выросты , которые задерживают прохождение пищи, увеличивают всасывательную поверхность кишечника. Фактически, они выполняют ту же функцию, что и спиральный клапан хрящевых рыб. У речного окуня пилорических выростов всего три, а у некоторых рыб (лососевые) их количество достигает двухсот.

Передний отдел тонкого кишечника представляет собой двенадцатиперстную кишку, куда впадают протоки печени и поджелудочной железы . Печень хорошо развита у всех рыб. Поступающая в тонкий кишечник желчь с содержащимися в ней ферментами способствует активному перевариванию пищи. Кроме того, в печени образуется мочевина, накапливается гликоген. Она играет также важную роль в обезвреживании ядовитых веществ (барьерный орган ).

Поджелудочная железа у многих рыб представлена в виде мелких жироподобных образований, лежащих на брыжейке в изгибах кишечной трубки. У некоторых рыб (щуки) она более компактна.

Тонкий кишечник незаметно переходит в толстый , далее идет прямая кишка , которая заканчивается анальным отверстием.

Дыхательная система костистых рыб жаберного типа , представлена четырьмя парами жабр; пятая – непарная и сильно редуцирована. В жаберном аппарате, в отличие от хрящевых рыб, нет перегородок , разделяющих жабры. Основу каждой жабры составляет дуга (рис. 26), на внутренней стороне которой расположены короткие костные тычинки , представляющие собой цедильный аппарат. Он препятствует обратному выходу пищи наружу.

С внешней стороны дуги находятся мягкие жаберные лепестки , где ветвятся капилляры и происходит газообмен. К внутренней стороне жаберной крышки прикреплена рудиментарная ложножабра, утратившая функцию газообмена. Жаберная крышка , прикрывающая отверстие, ведущее к жабрам, представляет собой твердую пластинку, состоящую из нескольких костных элементов.

Механизм дыхания костистых рыб осуществляется в основном за счет движений жаберной крышки, что обеспечивает постоянный ток воды через рот и жаберный аппарат. При вдохе жаберные крышки отодвигаются в стороны, а их тонкие кожистые перепонки прижимаются к жаберным отверстиям. Благодаря этому, в околожаберной полости образуется пространство с пониженным давлением, вода через ротовое отверстие входит в ротоглоточную полость и омывает жабры. При обратном движении крышек создается избыточное давление и вода, отгибая их кожистые края, выходит через отверстия наружу.

При таком способе дыхания рыбы способны усваивать до 46–82 % кислорода, растворённого в воде. У некоторых рыб, живущих в водоёмах с дефицитом кислорода, развиваются и другие приспособления : кожное дыхание может составлять от общего газообмена до 20–30 % и более; есть рыбы, которые дополнительно используют атмосферный кислород , захватывая воздух ртом с поверхности воды.

Кровеносная система костистых рыб (рис. 27), по сравнению с хрящевыми рыбами, отличается рядом признаков. От желудочка вместо артериального конуса отходит луковица аорты , которая обладает гладкой мускулатурой и является началом брюшной аорты. В области жаберного аппарата только по четыре пары приносящих и выносящих артерий.

Претерпела изменения и венозная система: отсутствуют боковые вены; у многих видов имеет место асимметрия воротной системы почек – только левая кардинальная вена образует капиллярную сеть в ткани почки, правая кардинальная вена идет через почку, не прерываясь.

На брюшной стороне передней части тела располагается сердце , которое заключено в околосердечную сумку . К предсердию , имеющему гладкую мускулатуру и тёмно-бордовый цвет, примыкает венозная пазуха , куда собирается венозная кровь. От предсердия отходит желудочек , отличающийся ярко-красной окраской и толстыми мускулистыми стенками. Разница в окраске предсердия и желудочка обусловлена толщиной стенок – в тонкостенном предсердии просвечивает венозная кровь.

От желудочка отходит брюшная аорта , началом которой является луковица аорты . Из брюшной аорты кровь по приносящим жаберным артериям направляется в жабры, где обогащается кислородом, затем по выносящим жаберным артериям впадает в парные корни аорты . Из корней аорты формируются сонные артерии и спинная аорта , распадающаяся на более мелкие артерии, несущие кровь к органам и тканям (на вскрытой рыбе спинная аорта хорошо видна между почками).

От задней части тела венозная кровь собирается по непарной хвостовой вене, которая распадается на парные задние кардинальные . От головы отходят передние кардинальные (яремные), которые на уровне сердца сливаются с задними кардинальными венами с образованием кювьеровых протоков . Воротная система есть только в левой почке (см. выше). Воротную систему печени образует непарная подкишечная вена . Из печени венозная кровь поступает по печёночным венам в венозную пазуху.

Выделительная система. Органы выделения костистых рыб сходны с таковыми у хрящевых рыб, однако не связаны с половой системой . Туловищные почки (мезонефрос) длинные, темно-красного цвета и расположены по бокам позвоночника над плавательным пузырем. Мочеточниками служат воль фовы каналы, которые тянутся вдоль внутреннего края почек. У костистых рыб есть мочевой пузырь .

Система размножения. Костистые рыбы раздельнополы; как редкий случай имеет проявление гермафродитизма (морской окунь). Половая система представлена у самцов семенниками , у самок – яичниками . Половые железы, как самцов, так и самок, имеют самостоятельные протоки. У самцов вольфов канал выполняет только функцию мочевыделения. От яичников отходят вытянутые образования, оканчивающиеся половым отверстием, через которое идёт откладывание икры наружу (мюллеровы каналы отсутствуют).

Центральная нервная система и органы чувств.

Каки у других позвоночных, центральная нервная система состоит из головного и спинного отделов.

Головной мозг у костистых рыб, в целом, относительно крупнее по своим размерам, но более примитивного строения, чем у хрящевых рыб: передний мозг относительно мал, в его крыше отсутствует нервное вещество , полости больших полушарий (боковые желудочки ) не разделены перегородкой. Наиболее выражено развитие среднего мозга и мозжечка .

Передний мозг имеет вид небольших полушарий, в которых отсутствует мозговое вещество (их крыша эпителиальная). Основную долю полушарий составляют так называемые полосатые тела , лежащие на дне. В передней части находятся обонятельные доли, размеры которых уступают таковым у хрящевых рыб.

Промежуточный мозг прикрыт передним и средним отделами мозга. В его задней части находится небольшая железа внутренней секреции – эпифиз, а на нижней стороне расположен округлый вырост – гипофиз.

Средний мозг имеет крупные зрительные доли , где происходит обработка поступающей зрительной информации, а в брюшной части содержатся центры связи с мозжечком, продолговатым и спинным мозгом.

Мозжечок налегает на средний мозг и значительно прикрывает начало продолговатого мозга, в котором имеется ромбовидная ямка (четвертый желудочек). Мозжечок определяет деятельность соматической мускулатуры, активность передвижения и поддержание равновесия.

Как и у хрящевых рыб, от головного мозга отходит десять пар нервов , координирующих работу систем и органов.

Спинной мозг не имеет особых отличий, в сравнении с хрящевыми рыбами, однако автономность его функций выражена слабее.

Органы чувств костных рыб разнообразны, однако наибольшее значение в их жизни имеют обоняние и вкус.

Несмотря на слабое развитие обонятельных долей переднего мозга, по сравнению с хрящевыми рыбами, разрешающая способность в улавливании запахов у большинства костистых рыб достаточно высока, особенно у стайных и мигрирующих рыб. Это объясняется особым строением обонятельных мешков , которые имеют хорошо развитые складки обонятельного эпителия и мерцательные реснички , усиливающие ток воды через носовые отверстия.

Вкусовые почки , определяющие функцию вкуса , располагаются в слизистой рта, на усиках, поверхности тела и плавниках. Они позволяют чётко распознавать все вкусовые ощущения – горькое, сладкое, кислое и солёное.

Органы боковой линии хорошо развиты и представляют собой каналы, проходящие в толще кожи. С помощью мелких отверстий в чешуйчатом покрове рыб они сообщаются с внешней средой. Благодаря чувствующим клеткам стенок канала, рыбы получают информацию о колебаниях воды, ориентируются в её потоках, определяют расположение добычи или опасных предметов.

Функция осязания выполняется скоплениями чувствующих клеток («осязательные тельца»), рассеянных по всей поверхности тела. Особенно много их сосредоточено вблизи рта – на усиках, губах, а также на плавниках, что позволяет рыбам ощущать прикосновения твёрдых предметов.

В поверхностных слоях кожи есть терморецепторы , с помощью которых рыбы воспринимают температурные изменения среды с точностью до 0,4 градуса. На голове рыб имеют место рецепторы, улавливающие изменения электрического и магнитного полей и, таким образом, способствующие пространственной ориентации и согласованности действий особей стайных рыб.

У ряда видов есть электрические органы , представляющие собой изменённые участки мускулатуры тела. Они могут располагаться на голове, боках и хвостовой части рыб, определяя ориентацию на других особей, способы защиты и нападения. Рецепторами служат «нервножелезистые клетки» , находящиеся на теле и в каналах боковой линии.

Зрение в основном помогает рыбам в ближней ориентации (до 10–15 м), поскольку из-за строения глаза они «близоруки»: хрусталик шаровидный, роговица плоская, аккомодация глаза незначительна. Однако сетчатка глаза костистых рыб содержит не только палочки (чёрно-белое видение), но и колбочки, определяющие цветное восприятие. Зрение имеет значение при поисках корма, защите от опасности, внутривидовом общении, особенно в период размножения.

Орган слуха и равновесия представлен только внутренним ухом, которое окружено хрящевой капсулой с наружным её окостенением. Основу внутреннего уха составляет перепончатый лабиринт с тремя полукружными каналами и овальным мешочком, что составляет вестибулярный аппарат, или орган равновесия . Рядом с ним расположен собственно орган слуха – круглый мешочек , снабжённый полым выростом – лагеной. Рецептором звуков служат чувствующие клетки лагены и мешочков. Внутри мешочков и лагены лежат слуховые камешки, или отолиты, усиливающие восприятие информации о положении тела. У ряда рыб вестибулярный аппарат связан с плавательным пузырём, что повышает чувствительность при поддержании равновесия.

общее расположение внутренних органов .

Непосредственно под жаберной крышкой видны четыре пары жаберных дуг ярко-красного цвета. Позади них находится двухкамерное сердце с луковицей аорты, от которой берет начало брюшная аорта , несущая кровь к жаберному аппарату. Между жаберной полостью и брюшной имеет место тонкая вертикальная перегородка.

В передней части брюшной полости расположена печень , под которой лежит желудок с отходящим от него кишечником . В начале кишечной трубки хорошо видны пальцевидные пилорические выросты (у окуня их три). Поджелудочная железа у большинства рыб в виде долек располагается на брыжейке на уровне желудка и начала кишки. В одной из петель кишечника находится темно-бордовая селезёнка (содержит кроветворную и лимфоидную ткани).

Под позвоночным столбом лежит плавательный пузырь , который представляет собой гидростатический орган , позволяющий рыбе менять положение тела в толще воды. Функционально он связан с внутренним ухом , что позволяет рыбе определять наружное давление и, передавая его изменения в слуховой аппарат (отолиты), удерживать равновесие. У некоторых рыб плавательный пузырь принимает участие в газообмене и может способствовать издаванию звуков.

Ближе к хвостовой части находятся половые органы – семенники или яичники . Семенники гладкие , молочно-кремового цвета, вследствие чего получили название молоки. Яичники имеют зернистую структуру и желтовато-оранжевый цвет.

Рис. 29. Внешнее и внутреннее строение окуня:

1 – рот с зубами, 2 – жаберная крышка, 3 – костная чешуя, 4 – гомоцеркальный хвостовой плавник, 5 – анальные плавники, 6 – глаза, 8 – ноздря, 9 – боковая линия, 10 – анальное отверстие, 11 –половое отверстие, 12 – выделительное отверстие, 13 – вскрытый желудок, 14 – кишка, 15 – пилорические выросты, 16 – прямая кишка, 17 – печень, 18 – желчный пузырь, 19 – поджелудочная железа, 20 – жабры, 21 – селезенка, 22 – плавательный пузырь, 23 – почки, 24 – мочеточники, 25 – мочевой пузырь, 26 – яичники, 27 – предсердие, 28 – желудочек, 29 – луковица аорты

Комплекс прогрессивных особенностей строения костных рыб особенно отчетливо и полно выражен у наиболее молодой и прогрессивной ветви этого класса - костистых рыб Teleostei, которая включает подавляющее большинство ныне живущих форм этого класса.

Осевой скелет костистых рыб составлен многочисленными костными позвонками. Тела позвонков спереди и сзади вогнутые - такие позвонки называют амфицельными. Пространство, образующееся между вогнутыми поверхностями соседних позвонков, и узкий канал, пронизывающий в центре тела позвонков, заполнены остатками хорды (рис. 34, 1), имеющей четковидную форму. Позвоночник делится на два отдела: туловищный (pars thoracalis) и хвостовой (pars caudalis); позвонки этих отделов отличаются своим строением.

Как и у хрящевых рыб, череп костистых рыб состоит из двух отделов: осевого черепа, или мозговой коробки (neurocranium), и лицевого, или висцерального, черепа (splanchnocranium). Но в отличие от хрящевых череп костистых рыб почти целиком образован костной тканью и состоит из многочисленных отдельных костей.

Во внутреннем строении костистых рыб наиболее бросающаяся в глаза особенность - появление плавательного пузыря - гидростатического органа, увеличивающего «плавучесть» и позволяющего рыбам маневрировать без существенной затраты энергии. У хрящевых рыб это возможно только при движении, что, естественно, требует значительной затраты энергии. Плавательный пузырь выполняет и некоторые добавочные функции: служит резонатором издаваемых рыбой звуков, может служить резервуаром для накопления резервного запаса кислорода (а у некоторых видов - и органом воздушного дыхания) и т. п.

Отсутствие спирального клапана, свойственного хрящевым рыбам, компенсируется у костистых рыб увеличением относительной длины кишечника и развитием у многих видов пилорических придатков, также увеличивающих общую всасывающую поверхность кишечника. Эти преобразования способствуют усилению интенсивности и эффективности пищеварения.

Своеобразно строение мочеполовой системы костистых рыб. Они, как и хрящевые рыбы, обладают мезонефрическими (туловищными) почками с мочеточниками, соответствующими вольфовым каналам. В отличие от хрящевых костистые рыбы имеют мочевой пузырь. Что же касается половых протоков костистых рыб, то они представляют собой особые образования, не гомологичные ни вольфовым, ни мюллеровым каналам. Эти особенности возникают в результате изменений хода эмбрионального развития гонад и, по-видимому, связаны с приспособлением к выведению большого количества половых продуктов; плодовитость костистых рыб значительно выше, чем хрящевых. Впрочем, рассмотренные особенности мочеполовой системы являются специфическим свойством только костистых (и некоторых других костных) рыб и не получили дальнейшего развития в эволюции позвоночных животных.

В скелете имеется костная ткань, череп костных рыб почти целиком образован костной тканью и состоит из многочисленных отдельных костей. Во внутреннем строении костных рыб - появление плавательного пузыря, жабры стали не приросшими пластинами, а отдельно свисающими лепестками, прикрытые жаберной крышкой, имеется мочевой пузырь.