Секој има слушнато за придобивките од овесната каша за губење на тежината, точно, оваа житарка:

1. Содржи многу растителни влакна и ви овозможува да се чувствувате сити долго време.
2. Совршено го чисти телото и ги отстранува слободните радикали од него.
3. Содржи Б витамини и минерали.
4. Помага во нормализирање на функционирањето на гастроинтестиналниот тракт.
5. Го намалува нивото на холестерол и шеќер кога се консумира редовно.

Совети!Бидете сигурни да изберете непреработена овесна каша, бидејќи ги задржува сите корисни својства.

Диететски лебници во тава

Состојки

• Овесна каша - 4 лажици.
• Пилешки јајца - 1 жолчка и 3 белки.
• Млеко - 4 лажици.
• Сол по вкус.

Подготовка

1. Сомелете ја овесната каша во брашно, измешајте со јајцата и млекото. Додадете малку сол.
2. Во тава се пржи без масло, превртувајќи се.

Мислам дека ако додадете засладувач, можете да направите слатка варијанта на коцките. Или можете да додадете и овошје)))

И велат дека правилната исхрана е невкусна (а тоа го кажав и претходно). Не навистина - многу е вкусно и здраво!!!

Добар апетит

Аленчик, уште еднаш, браво, паметна девојка! Палачинки од овесна каша - одличен начин да го диверзифицирате вашето мени за исхрана.

Не можев да одолеам и го испеков вчера, едноставно е SUPERB! Ние ги снемавме многу брзо, па следниот пат ќе направам двојна порција.

Пријатели и гости на нашиот блог, кои сакаат да се намалат во големина исто како Алена, јадејќи вкусна храна! Напиши, ќе помогнеме, ќе ти кажеме, ќе советуваме!

Овој рецепт е забележлив по тоа што не содржи ниту квасец ниту сода. По изглед и вкус, лебниците се многу слични на тенок пита леб. Одлична (поздрава) алтернатива на лебот од квасец.

Производи:

Половина чаша овесна каша

Чаша ладна зовриена вода

Половина лажичка сол

Пченично брашно(околу две чаши + дополнителна прашина)

Овесни колачи, рецепт без квасец и сода

Најпрво, наполнете ги снегулките со вода (можете веднаш да додадете сол, тоа е она што го направив). Промешајте и оставете неколку часа (покријте со капак и ставете во фрижидер, дури и преку ноќ).

Додадете брашно. Додадете го малку по малку, тестото да се соедини во топка, но да не биде премногу стегнато.

Ја криеме грутката во кеса или ја завиткуваме во филм и ја ставаме во фрижидер 1-2 часа. Процесот може да се забрза ако го оставите тестото на маса, тогаш 30-40 минути ќе бидат доволни.

Поделете го тестото на пет до седум парчиња - сето тоа зависи од тоа каков дијаметар сакате да биде вашиот „леб“.

Се тркалаат тенко, со дебелина до два мм.

Ја загреваме тавата, ја ставаме на умерен оган (уште помалку) и ги подготвуваме лепчињата. Додека се пржев, секој плоснат леб го стискав со вилушка. Пржете додека не се зарумени, поточно додека не се појават златно кафени дамки.

Кога е готово, уште врело, посипете со зовриена вода.

Добар апетит!

Обидете се да одговорите на прашањето: што е најважно во диетата? Некои луѓе се сигурни дека тајната е во минималната калорична содржина. Некој ќе докаже дека не можете без аптекарска прецизност при мерењето на порциите. А некои мислат дека билансот на БЖУ е во прв план.

Сè е точно, но дури и нутриционистите ќе речат дека ако се придржувате до сè што е опишано, ништо нема да успее кога ослабениот е во депресивно расположение. Или разновидноста во менито и високиот вкус на секое јадење, без исклучок.

Дозволи или одбие

Идејата дека сите диететски јадења оставаат многу да се посакуваат во однос на апетитот е чист стереотип. Всушност, на диета има јадења од речиси секаков вид, но со најкорисен состав за вашата фигура и целокупното здравје.

Затоа, не треба да бидете изненадени што дури и рамните лебови внатре правилна исхранаимаше место. Патем, тие долго време беа ценети од поддржувачите здрава сликаживотот. Тие имаат огромен потенцијал и настапуваат во следните капацитети:

• замена за леб за првиот и вториот курс;
• десерт;
• закуска;
• дел од лесни закуски.

Интересно!Лебот е еден од најстарите производи што се појавил во зората на човештвото. Првично, тоа беше каша од брашно и вода, што се сушеше на порции на сонце, а потоа во камин. За време на номадите и миграциите, кога не е можно да се пече полноправен леб, ова е незаменливо јадење.

Сепак, тортата е различна од тортата. Не секој рецепт се грижи за вашата фигура и здрав метаболизам. Но, постојат опции кои се вкусни, хранливи и здрави во исто време. За вистински да се појават овие квалитети, неопходно е:

1. Гответе сами. Точниот е домашен, дури и страшно е да се проучи составот на оние купени во продавница.
2. Не користете обично брашно. Тоа треба да биде или пченично брашно од цело зрно или брашно од други зрна (пченка, овесна каша, лен, 'рж, хељда), бидејќи тие се збогатени со сложени јаглехидрати. На овие елементи им треба долго време да се сварат и да обезбедат висококвалитетна заситеност.
3. Користете состојки кои се корисни за варење, како што се семки, сушен зеленчук, овошје.
4. Ако рецептот содржи млечни производи, нивната содржина на маснотии треба да биде минимална.
5. Кога ќе се испржат тортиљите се варат со минимум масло. Тие не треба да се грчат или да пливаат во него - ова не е длабоко пржење.

Лебот е рецепт толку универзален што може да се вклопи во парадигмата на секоја диета. Кога јадењето содржи млечни производи и јајца (т.е. протеински компоненти), тоа е прифатливо за протеинска исхрана. Ако основата се исклучиво житни култури и груби растителни влакна, добредојдовте во исхраната со јаглени хидрати.

Рецепти

Постојат неколку популарни диететски рецепти. Сите тие имаат различни композиции, своја технологија за готвење и граници на компатибилност, но секое јадење е добро за лижење со прсти, тоа е сигурно.

Пченка

Ќе ви требаат:

• 200 гр брашно;
• 1 лажица масло. вода;
• сол или шеќер по вкус.

Ништо не може да биде поедноставно од овој рецепт:

1. Потребно е пченкарното брашно да се разреди со вода до конзистентноста на течната павлака, да се заслади или посоли ако сака срцето.
2. Ставете ја смесата во топла тава намачкана со масло и распоредете ја. Ако тавата е нелеплива, ќе можете целосно без вишок маснотии.
3. Лепчињата се пржат во просек по 4 минути од секоја страна. Јадењето оди многу добро со супи од зеленчук и чорби од месо. Една пита е само 81 kcal.

Важно!За да спречите колачите да бидат сирови внатре, потребно е да бидат со средна дебелина. Не само филм на тава, но не и палачинка - потребна ви е златна средина.

Овесна каша со сирење

Ќе ви требаат:

• 4 лажици. овесна каша;
• 1/3 чаша кефир со малку маснотии;
• 1 јајце;
• нотка рендано сирење;
• свежи билки;
• сол и зачини по лична дискреција.

Начин на правење овесни колачи:

1. Овесната каша се меле во мелница за кафе до саканата конзистентност: можете да ја сомелете на брашно или да ја оставите „грубо“ мелена.
2. Јајцето се мати со кефир, се меша со овесна каша и сирење, се ренда на крупно ренде и тревки. По желба додадете ги природните зачини и посолете.
3. Тавата за пржење е претходно загреана и малку попрскана со маслиново масло (можете да користите специјално шише со распрскувач).
4. Ставете го тестото со лажица и распоредете го. Еден леб се пржи не повеќе од 5 минути: 2,5 минути од секоја страна.

Богати со протеини, овие златни топли пити најдобро се уживаат за појадок со грчки јогурт, свежа краставица и шолја кафе. Содржина на калории - 330 kcal/100 g производ. Ова повеќе не е закуска, туку целосен оброк.

Важно!Вкусот на лепчињата ќе биде нов секој пат ако користите различни видови сирење. Дорблу дава многу необичен вкус и арома.

Урда

Ќе ви требаат:

• 2 лажици. брашно од цело зрно;
• 400 гр урда;
• 3 супени лажици. путер;
• 2 јајца;
• 5-6 лажици кефир;
• 2 зрели банани;
• ванилин.

Начин на готвење:

1. Урдата протријте ја низ сито или матете со блендер додека не се изедначи и пластика, постепено додавајте мек путер и кефир, јајцата и бананите испасирани со вилушка (природен засладувач наместо шеќер). Брашното се внесува последно. Тестото треба да биде густо.
2. Се расукува и со чаша се сечат кругови со средна големина. Се ставаат на пергамент за печење и се печат на 180 степени половина час.

На децата навистина ќе им се допадне оваа опција за десерт. Лебовите ја задржуваат свежината долго време, тие се подеднакво добри или топли или ладни. 100 g сад содржи само 117 kcal.

Не можете да користите урда со малку маснотии, инаку производите ќе се исушат.Производите со 5% или дури 9% маснотии се сосема соодветни. И за да спречите пукање на производите одозгора, можете да оставите неколку парчиња со нож пред да ги испратите во рерната.

Од каша

Ќе ви требаат:

• 2 лажици. јачмен каша (во млеко или вода по желба);
• 1/2 лажица масло. сос од јаболка;
• 1 чаша ленено семе или овесна каша;
• 1 јајце;
• растително масло;
• сол.

Начин на готвење:

1. Доведете ја кашата до конзистентност како пире со блендер и измешајте ја со истиот хомоген сос од јаболка. Потоа додадете ги јајцето, брашното, солта и малата лажица путер (за еластичност). Тестото треба да биде густо, но не како пластелин.
2. Ставете ги лебчињата на хартија за да не изгорат во рерната. Печете во просек 25-30 минути на температура од 160-180 степени. Руди укажува на подготвеност.

Лепчињата се умерено слатки, иако во рецептот нема ниту грам шеќер. Сето тоа благодарение на пирето. Содржина на калории – 240 kcal/100 g Овие лебници се одлични за појадок или попладневна ужина.

Важно!Сосот од јаболка може да се замени со кој било друг по личен вкус.

За снаодлива домаќинка, рецептот за вистинскиот леб е незаменлив спас. Секоја од опишаните опции бара многу малку финансиски инвестиции, не одзема време, не бара напор или софистицираност.

Можете безбедно да подготвите лебници за понатамошна употреба: топли за појадок, ладни за грицкање за себе и вашиот сопруг на работа или за вашите деца на училиште. Во принцип, можете да ги изненадите дури и гостите со такво јадење.

Постојат некои тајни за готвење и послужување кои ги прават производите уште подобри:

1. Ако печете голем тенок леб, може да се користи како основа за диетални сендвичи и сендвичи. Филот се поставува на едната половина (зеленчук, овошје, диетално месо, риба), а потоа структурата се завиткува во ролна.
2. Децата имаат слабост да јадат светли бои, а и самите уживаат да јадат обоен производ. На помош доаѓаат сокови и пире од светли плодови. Најдобро е да користите пире од бобинки, тие даваат стабилна сенка.
3. Можете да направите закуски колачи од лебници. Производите се наредени, премачкани со урда со билки и лук или со овошје и бобинки. Можете да добиете и закуска и слатко.

заклучоци

Рамниот леб е јадење достапно во сите погледи. Нема ништо комплицирано во готвењето. Ако ги совладате таквите рецепти, тие ќе станат пријатен бонус во секоја диета. Кога сакате малку крцкање, подобро е да јадете леб отколку да јадете чипс и нездрави крекери. Кога има такви добрите на трпезата, потребата за обичен леб сама по себе исчезнува.

Читачка приказна „Како изгубив 18 кг за 2,5 месеци“
Цел живот сум дебела и патев од вишок килограми. Во продавниците за облека избрав големина L, која до 25-годишна возраст се претвори во XL и продолжи да расте. Можам долго да ви кажам како се обидував да се изборам со моите 30-35 вишок килограми: диети, штрајкови со глад, физичка активност, дури и апчиња и некакви заговори. Ефектот беше краткотраен или целосно отсутен. Накратко, очај, депресија и речиси резигнација на огромната тежина. Но, еден ден наидов на... чоколадна лента која ви помага да изгубите тежина! Не ме чинеше ништо да го пробам - обожавам чоколади. Го нарачав и го изедов. И тежината падна надолу!! Изгледа како мистицизам, но тоа е вистина. Почнав да го проучувам проблемот и сфатив како функционира сето тоа. Девојки, пробајте! За 2,5 месеци веќе ослабев 18 кг. И продолжувам. Од вас зависи, но вие не губите ништо освен килограми, секако. Пробајте чоколадо Choco Burn за слабеење за 147 рубли.

Подгответе го тестото. За да го направите ова, земете го најдлабокиот можен сад и ставете состојки како што се овесна каша, сода и путер во него. Потоа додадете ¾ чаша топла вода и измешајте ја добиената смеса темелно. По ова, оставете ја смесата некое време за да може да се вари.

Добиеното тесто поделете го на шест делови со еднаква големина и формирајте овесни колачи со саканата големина. Потоа загрејте ја тавата и додадете растително масло. По ова, лесно испржете ги нашите лепчиња на прилично силен оган од двете страни.

За да подготвите лист за печење за печење овесни колачи, треба да го обложите со висококвалитетна хартија за печење. Потоа посипете го пергаментот со пченично брашно и формираните колачи ставете ги на плех за печење. Откако ќе ги дистрибуирате колачите на лист за печење, внимателно посипете ја горната површина на идното печење со брашно. Рерната треба да се загрее на приближно сто и осумдесет степени. За колачите да бидат вкусни и печени, треба да ги печете во рерна околу четириесет минути. Не заборавајте дека пет минути пред крајот на печењето, нашите колачи треба да ги посипете со подготвената овесна каша за да го добиете посакуваниот резултат. Откако ќе се сварат, извадете ги колачите од рерна, оставете ги да се изладат и ставете ги во прекрасен сад. Добар апетит!

Користеното брашно е од големо значење при подготовката на овој рецепт. За да добиете навистина вкусни и меки овесни колачи, се препорачува да користите домашно брашно. Се разбира, зборуваме за овесна каша, која може да се подготви прилично лесно и едноставно дома. За да го направите ова, земете обична овесна каша и мелете ја темелно во мелница за кафе. Резултатот треба да биде што е можно поситно мелен. Таквото брашно, покрај тоа, е и покорисно за човечкото тело во споредба со вообичаеното пченично брашно. Но, за да создадете такво брашно, треба да користите висококвалитетни снегулки.

Дали сте зготвиле, но остана торта? Исцедената овесна каша (торта) е исто така здрава, како желе од овесна каша. Како што беше напишано претходно. Нов одговор на вашите писма - што да направите желе од овес од торта. Денес предлагам рецепт за рамно лебче од пресувани снегулки добиени при подготовка на желе од овесна каша.

Рецепт за торта од житарки Херкулес

Лебовите се вкусни и здрави, тие се приготвуваат од торта од овесна каша добиена при подготовка на желе од овесна каша. Ако готвите желе од овесна каша на Изотов, но сакате да ги направите овие лебници, тогаш прочитајте го додатокот на рецептот.

Состојки:

• овесни снегулки - се што останува по подготовката на желе од овесна каша (добро исцедена торта),
• пченично брашно - количината се одредува при подготовката на тестото,
• трици - 1 лажица масло. лажица
• ленено семе - 1 кафена лажичка
• мелен коријандер - 1 кафена лажичка (без тобоган)
• сол - по вкус

Како да направите колачи од овесни снегулки добиени од желе од овесна каша:

Колачите од овесна каша може да се подготват од колачи добиени како резултат на процесот на правење концентрат од желе од овес, или од снегулки земени директно од пакувањето (види забелешка). Можете да го печете во бавен шпорет или да го пржите во тава. Но, ако го пржите во тава, добивате недиететски производ. Прочитајте повеќе за ова.

1. Соединете ги сите состојки и замесете тесто. Додадете пченично брашно во делови додека тестото не престане да се држи до вашите раце.
2. Поделете го тестото на делови и формирајте топка од секое парче.
3. Ја израмнуваме топката, добиваме диск кој треба да се расука во рамна торта. Дебелината на колачот може да биде која било, но ми се допаѓа потенок.
4. Лебот го печеме во мултиварка во режим „Пекарница“. Времето за печење е 20 минути од секоја страна. Тавата со повеќе шпорет е претходно подмачкана со растително масло или путер.

Белешки:

• Ако немате бавен шпорет, тортиљата можете да ја пржете во тава.
• Ако не готвите желе од овесна каша, тогаш наместо колач земете обични снегулки Херкулес и претходно натопете ги во сурутка или кефир. За две чаши снегулки земете 0,5 чаши сурутка (кефир). Оставете ги снегулките преку ноќ на топло место да ферментираат. Можете да приготвите лепчиња наутро или да почекате до вечер. До ова време, тестото ќе лежи во фрижидер, ферментацијата ќе продолжи и колачите ќе излезат попорозни и вкусни.

Добар апетит!