1. Ziemniaki można dusić na patelni, w kotle lub w garnkach, ale my ugotujemy je w powolnej kuchence. Ułatwi nam to znacznie pracę i znacząco skróci czas gotowania.
Przygotowanie warzyw. Dokładnie umyj i obierz ziemniaki, cebulę, marchew, dynię i paprykę. Trzy marchewki na grubej tarce pokrój cebulę w półpierścienie, a paprykę w paski i włóż do miski multicookera, wlewając na dno niewielką ilość oleju roślinnego. Wysyłamy tam również kiełbaski pokrojone w plastry.
2. Ustaw tryb „Smażenie” i pozwól produktom lekko się zarumienić przez 10 minut.
Zobacz także przepisy wideo.
Jak gotować duszone ziemniaki z kiełbaskami myśliwskimi w powolnej kuchence:
Szybki i smaczny przepis na ziemniaki z kiełbasą:
1. Przygotujemy więc produkty, które będą nam potrzebne. Umyjemy i obierzemy ziemniaki i zetrzemy je na grubej tarce.
2. Dodaj do niego dwa jajka, dodaj sól i dobrze wymieszaj.
3. Do ziemniaków wsyp mąkę i trochę czarnego pieprzu, możesz dodać przyprawy ziemniaczane; Ponownie dokładnie wymieszaj.
4. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce, w osobnej misce ubij jeszcze dwa jajka.
5. Nasmaruj miskę multicookera olejem roślinnym i ułóż połowę ziemniaków, wyrównując powierzchnię.
6. Zanurzaj każdą kiełbasę w mieszance jajecznej i obtaczaj ze wszystkich stron tartym serem. I włóż go do wolnowaru, na ziemniaki. Pozostały ser połóż na wierzchu kiełbasek.
7. Połóż starte ziemniaki na serze i dobrze wygładź powierzchnię. Wkładamy formę do multicookera, ustawiamy program „pieczenia”, czas wynosi sześćdziesiąt pięć minut. Początek. Po upływie 65 minut obróć zapiekankę za pomocą koszyka do gotowania na parze. Włącz multicooker na kolejne 20 minut. Po upieczeniu wyjmij ciasto i przekrój nim kiełbaski. Jedz na zdrowie! Gotuj z przyjemnością.
Być może istnieje prostsze i smaczniejsze danie w powolnej kuchence niż ziemniaki duszone z kiełbasą i kapustą. Obejmuje to niewielki zestaw produktów, z których można przygotować doskonały, satysfakcjonujący obiad. A co najważniejsze, nie musisz długo męczyć się z mięsem. Ziemniaki z kiełbaskami w powolnej kuchence w wielu przypadkach stanie się Twoim wybawieniem.
A jeśli niedawno gotowałeś i została Ci kapusta i kiełbaski, to jest to świetna okazja, aby skorzystać z tego przepisu. A ziemniaki, cebulę i marchewkę można znaleźć w niemal każdej kuchni. Dzięki temu bez specjalnych kosztów finansowych możesz nakarmić całą rodzinę.
Co musisz zrobić, aby przygotować duszone ziemniaki z kiełbaskami w powolnej kuchence:
Ziemniaki z kiełbaskami Gotujemy w powolnej kuchence w trybie „pieczenia” przez 65 minut.
Marchewkę i cebulę obieramy, siekamy i smażymy w powolnym naczyniu na oleju słonecznikowym przez 5 minut.
Kiełbaski pokroić w plasterki.
Dodaj je do warzyw i smaż przez kolejne 10 minut.
Kapustę szatkujemy, ziemniaki kroimy w kostkę i wrzucamy do wolnowaru.
Dodać sól, przyprawy według uznania i wodę. Dodałam gorącą wodę, żeby nie tracić czasu na podgrzewanie jej w powolnej kuchence.
Gotuj ziemniaki, kiełbaski i kapustę w powolnej kuchence przez pozostałe 50 minut.
Gotowi po sygnale! Można usiąść przy stole i zjeść kolację. Smacznego!
Takie proste, ale bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie duszone ziemniaki z kiełbaskami w powolnej kuchence, pomoże Ci w trudnych chwilach, jeśli chcesz ugotować coś mięsnego, ale nie chcesz za bardzo się tym przejmować.
Ziemniaki z kiełbasą w powolnej kuchence są pyszne, szybkie i łatwe, jeśli masz takiego pomocnika w swojej kuchni. Tym prostym daniem możesz nakarmić całą rodzinę, jeśli kilkukrotnie zwiększysz ilość składników. Pamiętaj jednak, że jeśli zwiększysz ilość składników, to odpowiednio wydłuż czas gotowania!
Możesz użyć dowolnej kiełbasy: wędzonej, suszonej, mlecznej, lekarskiej itp., Najważniejsze jest to, że danie w końcu Ci się podoba.
Ziemniaki smażą się dłużej, więc pamiętaj, aby najpierw włożyć je do wolnowaru, w przeciwnym razie plasterki kiełbasy spalą się, a plastry ziemniaków nie będą jeszcze gotowe. Pamiętaj, aby skupić się na mocy swojego multicookera: jeśli jest mocny, skróć czas gotowania do 20-25 minut!
Jeśli chcesz, możesz dodać posiekane półpierścienie obranej i umytej cebuli wraz z kiełbasą, jeśli lubisz smak cebuli w przygotowanym daniu. W każdym razie nic nie stoi na przeszkodzie, aby po ugotowaniu posypać je posiekaną zieloną cebulą lub innymi ziołami.
Przygotujmy więc wszystkie składniki, obierzmy i umyj bulwy ziemniaków i zacznijmy gotować!
Każdą bulwę przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki.
Na wyświetlaczu multicookera ustaw tryb „Smażenie” na 30 minut, do miski wlej olej roślinny, lekko posmaruj nim dno miski i włóż do niego pokrojone w kawałki ziemniaki, oddzielając je rękami tak, aby się nie sklejają się podczas smażenia. Smażymy około 7-10 minut, raz mieszając i dodając sól.
Po określonym czasie ziemniaki będą na wpół smażone.
W tym czasie obrać kiełbasę z folii i pokroić w średnią kostkę.
Do miski multicookera z ziemniakami dodaj pokrojoną kiełbasę, wymieszaj i kontynuuj smażenie ziemniaków i kiełbasy w multicookerze, zamykając pokrywkę.
Na 5 minut przed końcem gotowania ubij jajo kurze solą, wlej masę jajeczną do zawartości miski multicooker. Zamknij pokrywę i poczekaj na sygnał dźwiękowy.
Po określonym czasie ziemniaki i kiełbasa będą całkowicie gotowe.
Misę multicookera przykryj szerokim naczyniem, wyjmij miskę za pomocą rękawiczek lub ręcznika i odwróć dno do góry nogami. Naczynie spadnie prosto na talerz.
Posyp umytą i posiekaną zieloną cebulą i podawaj.
Miłego dnia!
Cóż może być wygodniejszego i przyjemniejszego niż przygotowywanie potraw w powolnej kuchence, zwłaszcza jeśli składają się z najprostszych składników, które nie wymagają dodatkowego przygotowania. Ten asystent kuchenny znacznie upraszcza proces tworzenia zarówno najbardziej prymitywnych potraw, jak i najbardziej skomplikowanych arcydzieł kulinarnych dla gospodyń domowych w każdym wieku. Na przykład słynne ziemniaki z kiełbasą w powolnej kuchence okazują się niezwykle delikatne i smaczne nawet bez dodawania płynu podczas gotowania. Do takiego dania można użyć dowolnej kiełbasy gotowanej (z tłuszczem lub bez), półwędzonej lub wędzonej, a także kiełbas. Oczywiście inne aromatyczne przyprawy i cebula też nie zaszkodzą.
Kiełbasę pokroić w paski (jaka będzie jej grubość i długość, zdecydujcie sami). Obierz cebulę i drobno ją posiekaj (chociaż wielkość cięcia tego warzywa jest ponownie kwestią osobistych preferencji).
Włącz multicooker w trybie „Smażenie”, wlej olej do miski (tak, aby dno było ledwo przykryte), poczekaj, aż się nagrzeje. Następnie wrzucamy posiekaną cebulę, a po kilku minutach kiełbasę.
Obydwa składniki smażymy przez około 10 minut, pamiętając o od czasu do czasu zamieszaniu. Trzymaj pokrywę multicookera otwartą.
W międzyczasie obierz ziemniaki, pokrój je w drobną kostkę lub batony i opłucz w zimnej wodzie – w tym daniu (jak w każdym innym) absolutnie nie jest potrzebny nadmiar skrobi.
Ziemniaki odcedź na durszlaku i włóż do miski multicooker razem ze smażoną kiełbasą i cebulą.
Od razu dodać przyprawy i wymieszać. Jeśli chcesz, możesz dolać trochę (pół szklanki) bulionu lub wody.
Posyp drobno (lub grubo, jak wolisz) tartym serem. Zamknij multicooker, przejdź do trybu „Gulasz”, ustaw czas na 20 minut (jeśli ziemniaki nie są pokrojone bardzo grubo).