เรื่องสั้นเกี่ยวกับการที่มันฝรั่งหยั่งรากในหมู่ผู้คน เป็นเวลานานแล้วที่ผู้คนไม่เข้าใจวิธีการปรุงอาหาร พวกเขากินมันดิบ ๆ หรือคาดหวังว่าจะมีต้นไม้ใหญ่โตออกมาจากหัว...

มันฝรั่งอ่าน

“สักวันหนึ่งคนดีจะต้องได้รับเกียรติ” คุณย่ากล่าว - อย่างน้อยก็เอามันฝรั่งมาบ้าง เธอคงจะบอกได้มากมายถ้าเธอพูดได้! อันที่จริงพวกเขาไม่ได้เห็นคุณค่าของมันฝรั่งเลยเป็นเวลาหลายปี แม้แต่ศิษยาภิบาลในการเทศน์ของคริสตจักรก็บอกว่าเรามอบให้เราเพื่อความยินดีและผลประโยชน์ แต่ทั้งหมดนี้ก็ไร้ประโยชน์: ผู้คนไม่เชื่อ กษัตริย์เองก็แจกจ่ายหัวมันฝรั่งให้กับผู้คน - ให้พวกเขาปลูกไว้ในดิน มีใครปลูกมันบ้างไหม?

ใช่แล้ว แม้กระทั่งในปรัสเซีย ก็มีกษัตริย์ผู้ยิ่งใหญ่ซึ่งมีชื่อเล่นว่า Old Fritz; เขาเป็นคนดีมากและเขาก็รับมันฝรั่งด้วย

เขาได้บริจาคมันฝรั่งทั้งเกวียนให้กับเมืองหนึ่งในอาณาจักรของเขา และสั่งให้ตีกลองเพื่อเรียกชาวเมืองทั้งหมดมาที่จัตุรัส ไม่ใช่แค่ใครก็ได้ แต่บรรพบุรุษของเมืองได้แสดงให้ผู้คนเห็นหัวแปลก ๆ และสอนวิธีปลูกมันฝรั่ง วิธีปลูก และวิธีปรุงอาหารด้วยเสียงดัง

ประเด็นคืออะไร: มันเข้าหูข้างหนึ่งแล้วออกมาอีกข้างหนึ่ง ผู้คนยังคงไม่เข้าใจสิ่งที่พวกเขาถูกบอก และเริ่มลิ้มรสมันฝรั่งดิบ “ฮึ ช่างน่ารังเกียจจริงๆ!” - พวกเขาพูดและโยนมันฝรั่งลงในรางน้ำและเห็นด้วยตาตนเองว่าแม้แต่สุนัขก็ดูหมิ่นพวกเขา นอกจากนี้ยังมีผู้ที่พยายามปลูกมันฝรั่ง บางคนก็ฝังมันฝรั่งให้ห่างจากกัน และเริ่มรอให้ต้นไม้เติบโตจากมันและพวกเขาก็เก็บเกี่ยวผลไม้ได้

บ้างก็โยนมันลงในหลุมขนาดใหญ่แห่งหนึ่ง โดยที่หัวจะติดกันและแตกยอดออกมา ปีต่อมากษัตริย์ต้องเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง และมีน้ำไหลลอดใต้สะพานไปมากมายก่อนที่ผู้คนจะรู้ว่าต้องทำอะไร
- และมันก็เป็นเช่นนั้นทุกที่! มันฝรั่งซึ่งเป็นผลไม้ที่ดีที่สุดที่มอบให้พวกเราไม่ถือเป็นสิ่งใดเลย” คุณยายกล่าว - แต่ตอนนี้เขาไม่มีราคา! วันนี้เขาได้รับการยอมรับ ขอให้สิ่งดีดีได้รับเกียรติสักวันหนึ่ง! มันเกิดขึ้นกับฉันบ่อยครั้งเพื่อดูว่าผู้คนในโลกนี้ยากแค่ไหน และทุกครั้งที่ฉันนึกถึงมันฝรั่งและคำพูดของคุณยาย

ความดื้อรั้นของมันฝรั่งไม่มีขอบเขต

“ฉันไม่อยากอยู่ในถุงอุ่นๆ” โปเตโต้เคยพูดแล้วกระโดดออกไป

คุณกำลังจะไปไหน - มันฝรั่งที่เหลือตะโกน นี่คือที่ของคุณ!

ไม่” โปเตโต้ตอบอย่างหนักแน่น - ไม่อยู่ที่นี่. สถานที่ของคุณดีแต่คับแคบ ฉันจะไปหาบ้านใหม่

และโปเตโต้ก็เดินผ่านทุ่งนา เหนือเนินเขา และผ่านที่ราบลุ่ม

มาถึงทุ่งแครอทแล้ว แครอทเต้นรำเป็นวงกลม ถักเปียสีเขียว และเชิญชวนให้มันฝรั่งมาอาศัยอยู่กับพวกมัน มันฝรั่งอยู่ท่ามกลางแครอท เขาถูกดึงดูดด้วยชีวิตสีส้มและร่าเริง แต่เขาทนชีวิตแบบนี้ไม่ได้และบอกลาแครอท

คุณจะไปที่ไหนและทำไม? - แครอทกรีดร้อง

มันดีสำหรับคุณ แต่ที่นี่ไม่ใช่ที่ของฉัน ฉันไม่ใช่แครอทที่จะถักเปีย

แล้วคุณต้องการอะไร? - ถามแครอท

เห็นได้ชัดว่าเป็นของตัวเอง มันฝรั่งบางอย่าง ฉันชอบสีของตัวเองมากกว่า และฉันชอบกลิ้งไปมามากกว่าเต้นเป็นวงกลม

“ทำทั้งหมดนี้กับเราด้วย” แครอทถาม

“ คนหนึ่งเบื่อและคุณก็ไม่สนใจเช่นกัน” โปเตโต้พูดแล้วเดินหน้าต่อไป

ดื้อขนาดไหน! - แครอทตะโกนและเต้นรำเป็นวงกลมอีกครั้ง

มันฝรั่งกำลังเดินผ่านทุ่งหญ้าที่มีกลิ่นหอม ระหว่างต้นเบิร์ชสีขาวและต้นโรวันหยิก

ทันใดนั้นระหว่างทางเขาได้พบกับตระกูลไวท์โกอิบ มีเห็ดยืนอยู่ข้างหญ้าสูง หมวกอันสูงส่งส่องแสง ด้านข้างของมันหมุนวน

มันฝรั่งอาศัยอยู่ท่ามกลางเห็ด มีบางสิ่งที่เขาชอบ พระอาทิตย์กำลังส่องแสง - เห็ดกำลังเล่าเรื่องให้กันฝนกำลังตก - พวกมันคลุมตัวด้วยใบไม้แห้ง

จากนั้นโปเตโต้ก็ไม่ชอบมันอีกต่อไปและเตรียมพร้อมที่จะจากไป

ที่ไหน? ทำไม? - เห็ดถาม

ฉันอยากจะเขียนนิทานของตัวเองและใช้ชีวิตอย่างมันฝรั่ง

ดังนั้นบอกเล่าเรื่องราวของคุณให้เราฟัง

และคุณรู้วิธีฟังนิทานเห็ดเท่านั้น

มันฝรั่งเดินทางเป็นเวลานาน ฉันได้เยี่ยมชมสถานที่ที่น่าสนใจหลายแห่งและได้เรียนรู้มากมาย

และเมื่อเขามาถึงทุ่งมันฝรั่ง ซึ่งมีมันฝรั่งกลิ้งไปมาและเขียนนิทาน เขาก็รู้ทันทีว่าสิ่งที่น่าสนใจที่สุดสำหรับเขาก็คือเขาจะอาศัยอยู่ที่นี่! และเขาก็อยู่ แต่มันจะเป็นตลอดไปเหรอ? ฉันคิดว่าเขาเองยังไม่รู้เรื่องนี้...

© ลิขสิทธิ์: อนาสตาเซีย อุนเปเลวา, 2011

ภาพจาก blogs.guardian.co.uk ในห้องใต้ดินเกิดความโกลาหลค่อนข้างมาก พวกผักกำลังคุยกันเรื่องข่าวล่าสุด

วันนี้เจ้าของได้สร้างมุมเล็กๆ ไว้ในมุมที่อบอุ่นที่สุดของห้องใต้ดิน จากนั้นเขาก็เทบางสิ่งจากถังลงไปแล้วพูดว่า:

โอ้คุณคือทองคำของฉัน! มันฝรั่งของฉัน! ฉันต้องทนทุกข์ทรมานโดยไม่ได้รับการดูแล คุณคือผู้มั่นคงของฉัน! สมบัติล้ำค่า!

เมื่อประตูห้องใต้ดินปิดลง ผักก็มองเข้าไปในกิ่งเล็กๆ โดยไม่พูดอะไรสักคำ

มีมันฝรั่งสีขาวและสีเหลืองขนาดกลางหลายโหลประมาณครึ่งถังวางอยู่ที่นั่น

ฮึ - กล่าวว่ามันฝรั่งที่เลือก - สิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่ไม่เด่น มีน้อย... แล้วทำไมเจ้าของถึงไปยุ่งกับมันแบบนั้น? วันนี้เขาไม่มองมาทางฉันด้วยความยินดีเหมือนเช่นเคย! ราวกับว่าฉันไม่ได้อยู่ในห้องใต้ดินด้วยซ้ำ...

แล้วอย่าพูดนะแฟน! - เมล็ดมันฝรั่งก้องกังวานเธอ - มีบางอย่างผิดปกติกับท่านอาจารย์ในวันนี้ เขาไม่ได้ลูบไล้ฉันด้วยสีหน้าพึงพอใจเลยด้วยซ้ำ...

ผอมบาง, แครอทสดใสพูดว่า:

ก็ไม่มีผิวไม่มีหน้า ฟี่!

บวบที่เงียบสงบหัวเราะเบา ๆ :

เขาไม่ยิ้มให้เราด้วยซ้ำ... เขาไม่ลูบท้องข้างเราเลย...

บีทรูทสีกุหลาบแดงเข้มถอนหายใจ:

โอ้! และเหตุใดจึงได้รับเกียรติและความเคารพต่อพี่น้องที่ไร้รากเช่นนี้?

ผักทั้งหมดเพิ่งย้ายเข้าไปในห้องใต้ดินสำหรับฤดูหนาว เจ้าของได้จัดสถานที่ที่สะดวกสบาย แห้ง และอบอุ่นให้กับแต่ละคน พระองค์ทรงกระจายพวกมันอย่างระมัดระวังและวางลง

ผักกลายเป็นเพื่อนกันไปแล้ว เราคุยกันสบายๆ ทันใดนั้นคนแปลกหน้าเหล่านี้ก็ปรากฏตัวขึ้น ไม่มีใครเห็นพวกเขาในสวน พวกเขามาจากใหน?

และผู้มาใหม่ก็เงียบไป พวกเขาตกใจเล็กน้อยกับความไม่เอื้อเฟื้อของชาวห้องใต้ดิน แต่เพียงเล็กน้อย... มันฝรั่งรู้วิธีที่จะยืนหยัดเพื่อตนเอง พวกเขาจำวัยเด็กของพวกเขาได้อีกครั้งซึ่งเป็นการเติบโตที่ยากลำบาก

นี่คือวิธีที่มันเป็น ฤดูใบไม้ผลินี้ เจ้าของเติมถุงมันฝรั่งเพื่อปลูก และนำมันขึ้นรถลากไปยังทุ่งมันฝรั่งที่เรียกว่าเอสเตท มีรูปรากฏขึ้นในถุงใบหนึ่งและมีมันฝรั่งลูกเล็กสามลูกกลิ้งออกมาบนรถเข็น และเมื่อเจ้าของกำลังจะออกจากสนาม ล้อเกวียนก็ตกลงไปในรู มันฝรั่งกระโดดขึ้นมาและจบลงที่หญ้าด้านหลังหญ้าเจ้าชู้ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากที่ดิน

พวกเขาได้ยินวิธีที่พระศาสดาทรงปลูกญาติของตนลงดินอย่างระมัดระวังเพื่อให้พวกเขาเติบโตขึ้นและให้กำเนิดลูกมันฝรั่งขนาดใหญ่

แต่ไม่มีใครสังเกตเห็นสิ่งเลวร้ายทั้งสามนี้ แต่พวกเขารู้ว่าจำเป็นต้องงอกและมีก้อนเนื้อเล็กๆ นี่คือสิ่งที่พวกเขาเกิดมาเพื่อ เมื่อมองไปรอบๆ เด็กๆ ก็เห็นความหดหู่เล็กๆ น้อยๆ อยู่บนพื้น จึงช่วยกันกลิ้งตัวลงไป พวกเขานอนเคียงข้างกันและซ่อนตัว

วันเวลาลากไป หญ้าก็อาละวาดไปทั่ว หญ้าเจ้าชู้และตำแยก็เติบโตขึ้น

พวกเขาเป็นปรมาจารย์ที่นี่ พวกเขาแข็งแกร่งและยืดหยุ่น อยู่รอดได้ด้วยตัวเอง และไม่ต้องการความช่วยเหลือจากอาจารย์

ชาวมันฝรั่งเป็นคนแปลกหน้าที่นี่และมักได้ยินคำเยาะเย้ยที่ส่งถึงพวกเขา:

พี่สาวมันยากไหมถ้าไม่มีการดูแลเอาใจใส่? เราใช้เวลาทั้งชีวิตเพื่อหาทางของเราเอง และเมื่อเมล็ดของเราถูกนำไปลงทุ่งนาและงอกขึ้นที่นั่น เจ้าของก็ถอนรากถอนโคนเราอย่างไร้ความปราณีเพื่อให้ญาติ ๆ ของคุณอยู่อย่างสงบและมีความสุข เรียกเราว่าวัชพืชดูถูก เราจะไม่แตะต้องคุณ คุณเองจะตาย ให้คุณ สภาพเรือนกระจก- ฮ่า ฮ่า ฮ่า!

ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับมันฝรั่ง แต่ก็ไม่สิ้นหวังและสนับสนุนซึ่งกันและกัน พวกเขาอยู่ด้วยกัน

เมื่อฝนตก หยดน้ำก็กระเด็นออกจากใบหญ้าเจ้าชู้และตกลงไปบนมันฝรั่ง ลมพัดเอาดินมาปกคลุมพวกเขาอย่างช้าๆ... มันฝรั่งค่อยๆ วางลงบนพื้นอย่างสบายและเริ่มงอก ยอดอ่อนสีซีดปรากฏขึ้นสามจุดเหนือพื้นผิว

ดวงอาทิตย์อบอุ่นอย่างอ่อนผ่านใบหญ้าเจ้าชู้และตำแย แต่ทุก ๆ แสงอาทิตย์กลับเต็มไปด้วยความสุขและความหวัง! ชีวิตดำเนินต่อไป ได้ยินเสียงเจ้าของที่ดูแลญาติของตนดูถูกและขมขื่น เขาขุดมันขึ้นมาและถอนวัชพืชออกทันเวลา

มันฝรั่งไม่ยอมแพ้ แฟนสาวสามคนกินข้าวด้วยกันและเบ่งบานท่ามกลางดงหญ้า พวกเขาให้กำเนิดก้อนเนื้อเล็กๆ ที่ต้องได้รับการดูแล

เด็กๆ กลายเป็นเด็กที่คล่องแคล่วและยืดหยุ่นมาก พวกเขามีความสุขมากที่ได้เกิดมา แม้แต่หญ้าเจ้าชู้ก็โตขึ้นและพับใบไม้ขนาดใหญ่เพื่อให้แสงแดดที่สดใสสามารถลูบไล้ปมได้อย่างเต็มที่

ฤดูร้อนจึงบินผ่านไป การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้เริ่มขึ้นแล้วในที่ดินนี้ มันฝรั่งแต่ละลูกถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดินด้วยมืออันอบอุ่นและใจดีของเจ้าของ วางอย่างระมัดระวังในตะกร้า และนำไปไว้ในสถานที่อันอบอุ่นสบายในห้องใต้ดิน เจ้าของพอใจกับผลผลิตที่ดี

มันฝรั่งทั้งสามลูกกังวลเพียงใดที่ลูกมันฝรั่งที่แข็งแรงและแข็งแรงจะยังคงอยู่ในพื้นดิน จะไม่รู้สึกถึงความอบอุ่นจากมือมนุษย์ ไม่พบญาติ และจะตายในฤดูหนาว ฉันควรทำอย่างไรดี?

แต่ความรอดก็มาอย่างไม่คาดคิด เมื่อเสร็จงานเจ้าของก็จัดงานเลี้ยงให้ลูกๆ ฉันจุดไฟเพื่ออบมันฝรั่ง

ในขณะเดียวกัน เด็กๆ กำลังเล่นลูกบอลอยู่ในทุ่งหญ้า ลูกบอลกลิ้งไปโดนหญ้าเจ้าชู้ ลูกสาวเจ้าของวิ่งไปหยิบของเล่นและเห็นพุ่มมันฝรั่ง เธอกรีดร้องเสียงดังและร่าเริง:

พ่อ พ่อ! ฉันพบสมบัติแล้ว!

พ่อเข้ามาแล้วยิ้มกล่าวว่า:

มาขุดสมบัติกันเถอะ! นำพลั่วและถังมา

เจ้าของขุดพุ่มไม้สามต้นอย่างระมัดระวังและด้วยความยินดีอย่างยิ่ง มีมันฝรั่งไม่มากขนาดนั้น แต่มีมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพและร่าเริงอย่างน่าประหลาดใจ

เราจะปลูกมันแน่นอนในปีหน้า นี่เป็นมันฝรั่งลูกผู้ชายมาก และดูเหมือนว่ามันฝรั่งสุดโปรดของเรา! ดูเหมือนว่าฉันจะมาที่นี่โดยบังเอิญระหว่างเครื่องลงจอด

นี่คือวิธีที่มันฝรั่งไปอยู่ในห้องใต้ดิน

วันรุ่งขึ้นเจ้าของก็เข้าไปในห้องใต้ดินอีกครั้ง สำหรับเขาแล้วดูเหมือนว่าผักจะแตกต่างออกไป มันฝรั่งที่เลือกนอนกองกันอย่างไม่สงบ เมล็ดมันฝรั่งก็เศร้าเช่นกัน ด้านของบวบไม่ส่องแสง แครอทที่ทันสมัยจางหายไป Beet ที่สำคัญไม่ได้มีสีดอกกุหลาบมากนัก โปเตโต้กลัวมาก...

เจ้าของบอกกับ Potato อย่างสนิทสนมว่า:

แฟนของผม! คุณสนับสนุนขนมปัง สำหรับฉัน - ขนมปังชิ้นที่สอง! ฉันอยู่ไม่ได้ถ้าไม่มีคุณ!

และหากไม่มีคุณ ราชินีผู้แสนหวานและร่าเริง ฉันก็อยู่ไม่ได้ พนักงานต้อนรับของฉันทำ Borscht แสนอร่อยเช่นนี้ และเรารัก vinaigrette แค่ไหน! - เขาพูดกับบีท

จากนั้นเขาก็หันไปหาแครอท:

คุณคือความงามที่สนุกสนานและแสนอร่อยของฉัน พวกเขาพูดถึงคุณว่า “แครอททำให้คุณมีเลือดออก” แครอท เด็กๆ รักคุณมาก!

เจ้าของเข้าหาบวบลูบเขาแล้วยิ้ม:

และสำหรับคุณ เพื่อนที่แข็งแกร่งของฉัน ฉันถอดหมวกออก ถังที่เต็มไปด้วยแสงแดดของคุณมีประโยชน์มาก! เราต้องการคุณจริงๆ เช่นกัน

และตอนนี้ฉันอยากจะแนะนำคุณให้ทุกคนรู้จักกับแขกของเรา

พวกเขาไม่ใช่แขกเลย และมันฝรั่งแท้ของเรา กล้าหาญยืนกราน

เจ้าของเล่าเรื่องมันฝรั่งสามลูกให้ครอบครัวผักที่เป็นมิตรฟัง

ห้องใต้ดินมีความยินดี ผักขอโทษสำหรับความไม่สุภาพของพวกเขา

คณะนักร้องประสานเสียงผักร้องเพลงด้วยความยินดี:

ยินดีต้อนรับแขกที่รัก สู่บ้านอันแสนอบอุ่นของเรา!

เจ้าของก็ยินดีที่ความสงบสุขกลับมาครองอีกครั้ง ตอนนี้ผักจะเข้าฤดูหนาวด้วยกันเป็นครอบครัวที่เป็นมิตร

ที่บ้านที่โต๊ะเจ้าของไม่เคยเบื่อที่จะพูดซ้ำ:

ผู้ที่ผูกมิตรกับผักทุกวันจะมีชีวิตยืนยาวและไม่รำคาญ!

เรื่องราวจึงเป็นเช่นนี้!

มันฝรั่ง Skazka เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลาง นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งเลนินกราด "เบโลกอร์กา" ร่วมกับพนักงานจากบริษัทเพาะพันธุ์ "Liga" LLC ทำงานเกี่ยวกับการสร้างเทพนิยาย

ในปี 2004 เทพนิยายได้รับการยอมรับในทะเบียนแห่งสหพันธรัฐรัสเซียและแบ่งออกเป็นสามภูมิภาค:

1. สเรดเนโวลซสกี้
2. อูราลสค์
3. ตะวันออกไกล

ในบทความคุณจะได้เรียนรู้คำอธิบายเกี่ยวกับความหลากหลาย เทคนิคการปลูกและการดูแลที่ถูกต้อง รวมถึงดูภาพถ่ายและบทวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์เชิงปฏิบัติกับพันธุ์ Skazka

คำอธิบายของหัว

การเก็บเกี่ยวสุกจะเกิดขึ้นใน 70-90 วันหลังปลูก หัวขนาดกลาง - ตั้งแต่ 70 ถึง 130 กรัม สีขาว- เนื้อเป็นสีเดียวกัน มีดวงตาที่มีความลึกปานกลางบนพื้นผิว ทาสีด้วยสีชมพูเข้ม

เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแป้งแตกต่างกันไประหว่าง 14-17% มันฝรั่งเป็นสากล เหมาะสำหรับทำซุป สลัด ทอดและต้ม เมื่อปอกเปลือกและอบด้วยความร้อน เนื้อจะไม่เปลี่ยนสี

ลักษณะของพุ่ม

พุ่มไม้มีโครงสร้างที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี สูงถึง 70 ซม. มีใบและยอดอวบน้ำ ใบไม้มีสีเขียวสดใส มันบานในช่อดอกเล็ก ๆ 5-6 ดอกสีม่วง

ผลผลิต

ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตมันฝรั่งขนาดกลางได้ถึง 30 หัว ในระดับอุตสาหกรรม เป็นไปได้ที่จะได้รับผลตอบแทน 300-400 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

ตัวชี้วัดอายุการเก็บเก็บเกี่ยวอยู่ที่ 91%

หัวไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเมื่อปลูก นอกจากนี้ความหลากหลายยังได้รับการปกป้องจากโรคไวรัสส่วนใหญ่อีกด้วย

ข้อดีและข้อเสีย

มันฝรั่ง Skazka มีข้อดีหลายประการ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกต:

1. ให้ผลตอบแทนสูง
2. ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งที่ช่วยปกป้องพืชผลจากโรคเชื้อราส่วนใหญ่
3. ดูแลง่าย.
4. อายุการเก็บรักษายาวนาน
5. คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง
6. รสชาติที่ดี.

ในขณะเดียวกัน มันก็มีด้านลบเช่นกัน ในหมู่พวกเขา:

1. การมีดวงตาที่ค่อนข้างลึกซึ่งทำให้การทำความสะอาดหัวทำได้ยากขึ้นมาก
2. พุ่มสูงและแผ่กิ่งก้านสาขาทำให้ยากต่อการดูแลพืชผล

นิทานที่กำลังเติบโต

การเตรียมการปลูกจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว จากนั้นเลือกหัว "ยอด" ซึ่งจะกลายเป็นในอนาคต วัสดุปลูก- ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับวัสดุเมล็ดพันธุ์:

1. หัวควรมีขนาดกลางประมาณ 60-70 ซม. ซึ่งเป็นขนาดมาตรฐาน แน่นอนคุณสามารถหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ได้ แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกหัวทั้งหมด
2. พืชรากไม่ควรมีข้อบกพร่องใด ๆ เช่น เน่าบนพื้นผิว แผล อุโมงค์แมลง ฯลฯ
3. ก่อนปลูก 3-4 สัปดาห์ แนะนำให้นำหัวออกจากที่เก็บและงอก

พันธุ์ Skazka จะให้ผลผลิตที่ดีที่สุดในดินเชอร์โนเซม ดินร่วนปนทราย หรือดินร่วน เหมาะอย่างยิ่งหากสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและเคยปลูกพืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี หรือแตงกวาในพื้นที่ปลูกมาก่อน

กำลังเตรียมสถานที่ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากการเก็บเกี่ยว วัชพืชจะถูกกำจัดออกจากดิน จากนั้นให้ใส่ปุ๋ย (ฮิวมัส) ในอัตราครึ่งถังต่อ 1 ตารางเมตร หลังจากใส่ปุ๋ยแล้วให้ไถ/ขุดดิน

การปลูกจะดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิดินสูงขึ้นถึง +8-9 องศาเซลเซียส ความลึกของการปลูกมันฝรั่งขึ้นอยู่กับชนิดของดินบนพื้นที่ หากดินเป็นดินร่วนปนทรายให้ขุดหลุมได้สูงถึง 10-15 ซม. หากดินหนักให้ขุดหลุมไม่เกิน 5 ซม.

ระยะห่างระหว่างหลุมจะคงไว้อย่างน้อย 25 ซม. แต่ควรเว้นระยะห่างระหว่างแถว 30-40 ซม. ด้วยเหตุผลหลายประการ:

1. ด้วยระยะห่างที่มากพุ่มไม้จึงได้รับการระบายอากาศและมีแสงสว่างเพียงพอ
2. ในอนาคตการขึ้นเนินจะง่ายขึ้น

การดูแลการเพาะปลูก

การดูแลมันฝรั่ง เทพนิยายอยู่ในเนินเขาและการชลประทาน

การขึ้นเนินหมายถึงการเคลื่อนย้ายดินจากแถวไปยังพุ่มพืช ก้อนหินเพิ่มเติมปรากฏบนสันเขาที่เกิดจากดินซึ่งมีหัวใหม่เกิดขึ้น ดังนั้นการขึ้นเนินไม่เพียงแต่ช่วยเคลียร์สวนวัชพืชและทำให้ดินคลายตัว แต่ยังเพิ่มผลผลิต 20-30% อีกด้วย

ครั้งแรกที่มันฝรั่งถูกเนินเขา 12-15 วันหลังจากการงอกครั้งแรก มาถึงตอนนี้ยอดจะโตขึ้น 20-25 ซม. การขึ้นเนินครั้งที่สองจะดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก

มันฝรั่ง Skazka เป็นพันธุ์ที่ชอบความชื้น แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรละเลยการรดน้ำเนื่องจากปริมาณน้ำที่เพียงพออาจเป็นอันตรายต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคตเท่านั้น

1. การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อยอดสูง 10-12 ซม. ไม่แนะนำให้รดน้ำก่อนหน้านี้
2. การรดน้ำครั้งที่สองคือเมื่อช่อดอกปรากฏขึ้น
3. ประการที่สามคือเมื่อพวกเขาหายไป

ความแตกต่างของการรดน้ำ:

1. ถ้า สภาพภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวย (ภัยแล้ง) จากนั้นปริมาณการรดน้ำก็เพิ่มขึ้น
2. ไม่แนะนำให้รดน้ำพุ่มไม้หลังดอกบานเนื่องจากช่วงเวลานี้เกิดขึ้นที่จุดสูงสุดของการเกิดโรคใบไหม้และความชื้นดังที่ทราบกันดีว่าเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการพัฒนา

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ร่วง หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวตามแผนที่วางไว้ ยอดจะถูกตัดหญ้าเพื่อปกป้องพืชผลจากการพัฒนาของโรค และเพื่อให้รากพืช "สุกงอม"

ไม่สามารถวางหัวที่ขุดไว้ในห้องใต้ดินได้ทันที ต้องทำให้แห้งเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ หลังจากการอบแห้ง หัวจะถูกคัดแยก โดยกำจัดหัวที่เสียหายหรือติดเชื้อออก หลังจากการคัดแยกแล้ว สามารถย้ายมันฝรั่งไปยังสถานที่จัดเก็บถาวรได้

ภูมิคุ้มกัน

โรคหลักที่พันธุ์ Skazka อาจพบคือ:

1. โรคใบไหม้ตอนปลาย
2. แอล-ไวรัส
3. Rhizoctoniosis (ตกสะเก็ดดำ)

โรคใบไหม้ตอนปลาย

เมื่อพืชได้รับผลกระทบจากโรคนี้ ใบเหลืองและลักษณะของจุดด่างดำบนรากพืชจะถูกสังเกต พืชผลที่ติดเชื้อจะสูญเสียอย่างน้อย 10% ของผลผลิตทั้งหมด

มาตรการป้องกันหลักคือการเลือก วัสดุเมล็ด.

แอล-ไวรัส

สัญญาณแรกของโรคนี้คือการม้วนงอของใบ พาหะของโรคคือเพลี้ยอ่อน

มาตรการป้องกัน ได้แก่ การเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงและการทำลายเพลี้ยอ่อน

ตกสะเก็ดสีดำ

เมื่อโรคนี้ปรากฏตัวขึ้นจะมีจุดตาข่ายปรากฏบนหัวลำต้นจะบางและพืชเริ่มชะลอการพัฒนา พืชผลที่ได้รับผลกระทบจากโรคจะสูญเสียผลผลิตจาก 10 ถึง 40%

มาตรการป้องกันหลักคือการปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียนและการเลือกใช้วัสดุปลูกคุณภาพสูง

GBOU RME "Nartas พิเศษ (ราชทัณฑ์)

โรงเรียนมัธยม - โรงเรียนประจำสำหรับนักเรียน

นักเรียนพิการประเภท ๘”

เรื่องเกี่ยวกับมันฝรั่ง

(CTD ทุ่มเทให้กับวันหยุด

เก็บเกี่ยวในชั้นประถมศึกษาปีที่ 5)

พัฒนาและดำเนินการโดย: Petrova S.T.

ครู

หมู่บ้าน นาธาส

เค.ที.ดี. "แผนที่เทพนิยายของรัสเซีย" อุทิศให้กับปีประวัติศาสตร์รัสเซีย (วันหยุดเก็บเกี่ยวแบบดั้งเดิม)

เทพนิยายเกี่ยวกับมันฝรั่ง

เป้า:

การสร้างทัศนคติเชิงบวกต่อการทำงาน

งาน:

1. การพัฒนาความสามารถเชิงสร้างสรรค์และความสนใจอย่างยั่งยืนในการเรียนรู้เทคโนโลยีเพื่อการปลูกผลผลิตทางการเกษตร
2. ส่งเสริมการศึกษาคุณธรรมและสุนทรียศาสตร์
3. การก่อตัวของวัฒนธรรมสิ่งแวดล้อมร่วมกัน การฟื้นฟูมรดกทางวัฒนธรรมของรัสเซีย
4. การพัฒนาทักษะการสื่อสาร กิจกรรมร่วมกันของนักเรียนกับครูในการจัดเตรียมและถือวันหยุด
5. ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของมันฝรั่งโดยพิจารณาถึงประโยชน์และความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์

อุปกรณ์ตกแต่ง:

1 - ส่วนหนึ่งของห้องโถง --- โดเมนของบาบายากา; 2 – ส่วนหนึ่งของบ้านของผู้คน

(มีจานที่มีเห็ดมีพิษและเห็ดบินอยู่บนโต๊ะ)ถาดใส่มันฝรั่ง

ถาดพร้อมจานมันฝรั่ง

ตัวอักษร:Baba - Yaga, Leshy, Koschey, Serpent - Gorynych, Jacket Potato, ผู้คน

1 พระเวท: ตั้งแต่วัยเด็กเราทุกคนรักเทพนิยาย

การผจญภัยปาฏิหาริย์

ในนั้นความดีก็ฉีกหน้ากากของมันออก

ความงามชนะในตัวพวกเขา

2 พระเวท: ความเป็นจริงของโลกเทพนิยาย

คุณพร้อมที่จะสนุกแล้วหรือยัง?

และให้ความสนใจเพื่อน ๆ

คุณไม่ควรพลาดสิ่งนี้

ผู้นำเสนอ: หนึ่ง สอง สาม ---เปิดประตู!

1 ฉาก: โดเมนของบาบา-ยากา

1 พระเวท: ในอาณาจักรแห่งหนึ่ง

ในบางรัฐ

ที่ใดมีป่าไม้หรือไทกา

มี Yaga ทุกที่

และนี่คือ Yaga ของเรา

จากเมืองยาโรสลัฟล์(บาบายากาเข้ามาตามด้วย Koschey)

2 พระเวท: และด้วย Koschey ของเธอ - ผู้เป็นอมตะ

คนรับใช้ผู้ภักดีของคุณยาย

เธอเป็นเพื่อนกับปีศาจ(เลชี่เข้ามา)

บนหลังม้าและเดินเท้า

และหิวอยู่เสมอ

แม่มดหนองน้ำ

1 พระเวท : Baba Yaga นั่งกินเห็ดแมลงวันและเห็ดมีพิษ (ตามเสียงเพลง) และสะดุ้ง

บาบา ยากา: เอ่อ คือ กินข้าวไม่ได้เลย (ดันจานออกไป)

2 พระเวท: บาบายากานอนอยู่บนเตียงทั้งเดือน

ความเจ็บป่วยและความเจ็บป่วยเอาชนะเธอ

บี-ฉัน: โอ้ฉันน่าสงสาร! (ยากะถอนหายใจ)

กระดูกขาของฉันปวดเมื่อย

นิ้วไม่งอ

ยิงด้านหลัง

ฉันต้องพบแพทย์

ฉันอ่อนแอและป่วย!

โอ้โอ้โอ้อย่างแน่นอน

สุขภาพของฉันไม่ดี

แต่ฉันยังเด็กอยู่

ฉันอายุเพียง 300 ปี

ผี: เฮ้ คุณเป็นที่รัก หญิงชราของฉัน

ทำไมคุณถึงบ่นมากขนาดนี้?

โดย: โอ้ Chavoy ฉันรู้สึกแย่!

คุณได้ยินไหม? ฉันรู้สึกกระทืบที่หลัง

และ Koscheyushka ก็หยุดช่วยเหลือ

อาจจะโทรหาเขา...

(หยิบโทรศัพท์และเสียงกริ่งออกมา)

เลช: ดูสิ Koscheyushka กำลังรีบ

Snake-Gorynych กระตุ้นให้เขาทำต่อไป(งูและ Koshchei บินขึ้นไป)

พญานาค-ฮอรัส: ว๊าก เกิดอะไรขึ้น? ว-w-w-w-w.

โดย: คุณ Gorynych อย่าฉวัดเฉวียนทำหน้าที่ของคุณดีกว่า

Koschey และงู: สู้ ๆ เราพร้อมที่จะช่วยเหลือ! บอกฉันสิ่งที่คุณต้องการ?

โดย: ไกลแสนไกลที่นั่น - ที่ซึ่งดวงอาทิตย์ส่องแสงตลอดทั้งปี นกร้อง สวนบานสะพรั่ง ผู้คนปลูกผักด้วยกัน เคยได้ยินมาว่าช่วยเรื่องโรคภัยไข้เจ็บได้ ฉันอยากให้คุณส่งผักต่างประเทศนี้ให้ฉัน

โคเชย์: โอเค เราจะส่งผักไป เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเดินทาง Gorynych!

งู: เอาล่ะ บินกันเถอะ (กล่าวกับ Koshchei -บินออกไป …….บินไปทั่วโลก)

งู: ฟังนะ คอสชี่ นี่คือดินแดนที่ฉันต้องลงจอด

โคเชย์: เราลงมาที่สนามตรงนั้น มาฟังผู้คนพูดถึงผักมหัศจรรย์นี้กัน(เมื่อมาถึงก็ยืนอยู่ข้างโรงเรือน)

ฉากที่ 2 - ที่อยู่อาศัยของผู้คน:

1 พระเวท: คราวนี้ก็จะมีเรื่องราว

เกี่ยวกับผู้ที่มีหกตา

และบางครั้งเจ็ดและห้า

เกี่ยวกับผู้ที่หลับสบายตลอดฤดูหนาว

ปีนขึ้นไปชั้นใต้ดินในฤดูใบไม้ร่วง

เกี่ยวกับคนที่มาครัวเรา

ในฤดูใบไม้ผลิฉันนำมาเอง

เกี่ยวกับคนที่มีดวงตาที่แปลกประหลาด

พวกเขาเติบโตขึ้นทุกวัน

เกี่ยวกับคนที่รู้จักฉัน

แต่เขาไม่เห็นฉัน

คิดสักนิด

นี่คืออะไร? (มันฝรั่ง).

2 พระเวท: มีพระราชสมบัติดังนี้

เธอสามารถเลี้ยงอาหารผู้คนได้

กล่าวอีกนัยหนึ่งคำพูดของเราเกี่ยวกับ

มันฝรั่งเข้ามาในบ้านได้ยังไง!

เกี่ยวกับคุณสมบัติทั้งหมดเกี่ยวกับการดูแล

เกี่ยวกับการทำงานในสวน

เกี่ยวกับงานฝีมืออาหารอร่อย

มันไม่เสียหายสำหรับทุกคนที่จะรู้

1 ชั่วโมง: มันฝรั่ง เรื่องราวที่น่าสนใจ- ถูกนำไปยังยุโรปตั้งแต่ อเมริกาใต้เดินทางจากเมืองหนึ่งไปยังอีกเมืองหนึ่งเป็นเวลานานเป็นพืชประหลาด

2 ชั่วโมง: ในตอนแรก ผลเบอร์รี่มีพิษถูกกินแทนหัว และผู้คนก็ตาย ดังนั้นมันฝรั่งจึงถูกเรียกว่า "แอปเปิ้ลปีศาจ"

3 ชั่วโมง: มันฝรั่งถุงแรกถูกส่งไปยังรัสเซียจากฮอลแลนด์โดย Peter I

4 ชั่วโมง: ปัจจุบันมันฝรั่งเป็นพืชผลที่มีชื่อเสียงที่สุดชนิดหนึ่ง

1 พระเวท: ในบรรดาผักต่างๆ มันฝรั่งถือเป็นอันดับหนึ่งในด้านปริมาณวิตามิน มันมีวิตามินซี กลุ่มวิตามิน บี ไฟเบอร์ สารอินทรีย์

2Ved: ดังนั้นจึงใช้ในการแพทย์และรวมอยู่ในอาหารเพื่อการรักษาของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ไต, และน้ำจากพืชหัวดิบจะหายเป็นปกติท้อง .

1 ชั่วโมง: มันฝรั่งมีประโยชน์ในทุกรูปแบบ ไม่ควรปรุงมากเกินไปหรือสุกเกินไป

2 ชั่วโมง: มันฝรั่งถือเป็นขนมปังชิ้นที่สอง ไม่สามารถทำอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นมากกว่าหนึ่งมื้อได้

3 ชั่วโมง: มันยังทำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์อีกด้วย

4 ชั่วโมง: ปลูกได้ในฟาร์มทั้งหมดในสาธารณรัฐของเรา

Koschey และงู: ปาฏิหาริย์นี้เป็นอย่างไร - ผักที่ปลูก?

เนื้อหา:

1. ฝังดินเมื่อเดือนพฤษภาคม

และพวกเขาไม่ได้เอามันออกมาเป็นเวลาร้อยวัน

และพวกเขาก็เริ่มขุดในฤดูใบไม้ร่วง

สิบคนถูกนำออกจากพื้นดิน

1. เธออยู่ในสายฝน เธออยู่ในความร้อน

ซ่อนหัวใต้ดิน

คุณจะดึงหัวเข้าไปในแสง

นี่คืออาหารเช้าและกลางวัน

1. เรามีครอบครัวใหญ่ -

คุณจะไม่ดื่มนม

มีเวลาหยิบช้อน

ที่จะกินมันฝรั่ง

1. แม้จะไม่เหมาะสมที่จะโอ้อวดก็ตาม

แต่เราต้องบอกคุณ

ไม่มีมันฝรั่งก็เยี่ยมมาก

อย่ากินอย่าเต้นรำ

โคเชย์: ผักชนิดนี้เหมาะกับเรา Yaga ยินดีที่จะพบเรา

ประชากร: - เรามอบปาฏิหาริย์นี้ให้กับคุณ

รับประทานอาหารให้ดีและมีสุขภาพดี

มันมีแป้ง ฉ่ำ และอร่อยมาก

ทั้งหมด: - และจำเป็นต่อชีวิต

เติบโต, ผสมพันธุ์.

งูและ Koschey: ขอบคุณสำหรับผักเราจะบินไปที่ Yaroslavl และเราจะรักษา Yaga (หลังจากขอบคุณพวกเขาก็บินจากไป…… .. บินไปอยู่ในความครอบครองของ B-Ya)

ฉากที่ 3 - โดเมนของบาบา ยากา:

โคเชย์: นี่คือ Baba Yaga เรานำ "Devil's Apple" มาให้คุณ งานเสร็จสมบูรณ์แล้ว

งู: ผักต่างประเทศแปลกๆ นี้ดีต่อสุขภาพมาก

โดย: แอปเปิ้ลประณาม? นี่มันบ้าอะไรเนี่ย?

งู: ไม่ ไม่ใช่มาจากปีศาจ แต่มาจากผู้คน

โคเชย์: และพวกเขาเรียกมันว่าเพราะคนตายจากผลเบอร์รี่ ดูสิ แค่กินหัว คนก็เรียกมันว่ามันฝรั่ง

รายการมันฝรั่ง

B-Y: ใช่ - นี่คือใคร?

มันฝรั่ง: นี่คือใคร? ฉันเป็นมันฝรั่ง

ฉันเป็นคนเดียวในโลก

ไม่ใช่แค่ต้มแต่อยู่ในชุดเดียวกัน

โดย: ที่นี่พวกเขารับใช้ ที่นี่พวกเขาเป็นเพื่อนกัน ฉันดีใจ. ฉันจะเริ่มปลูกและเพาะมันฝรั่งและกินมัน เพื่อสุขภาพที่ดีของฉัน ฉันอยากสวย อ่อนเยาว์ตลอดไป

1 พระเวท: ด้วยความดีใจเมื่อ Baba Yaga ฟื้นขึ้นมา เธอจึงอบและทอดมันฝรั่งหลายจาน: Zhenya เกี๊ยวพร้อมมันฝรั่งและแพนเค้กสีแดงก่ำสำหรับ Tolya, Kolya และ Yulia และแจ็คเก็ตมันฝรั่งสำหรับ Adele และ Daniil และมันฝรั่งอบสำหรับ Sasha และ Pasha และสำหรับมันฝรั่งทอด Kristinochka

2Ved: สำหรับพวกคุณทุกคน พายกับมันฝรั่ง ฉันตกหลุมรักมันฝรั่ง มันคือบาบายากา ฉันกินมันเอง ชื่นชมพวกมัน และแบ่งปันกับทุกคน นี่คือสาเหตุที่มันฝรั่งมีชื่อเสียงจากการครอบครองของ Yaga

ทั้งหมด: ผู้คนรู้กันมานานแล้วว่า อร่อยกว่ามันฝรั่งเลขที่!! (ทุกคนยืนเรียงกันเป็นแถว)

เทพนิยายก็จบแล้วและยังดีต่อผู้ที่ฟังอีกด้วย