Салата с ориз: рецепти за вкусни ястия. Оризова салата - пет най-добри рецепти. Как правилно и вкусно да приготвите оризова салата Каква салата може да се направи от варен ориз

Ястията с ориз и яйца са много засищащи и питателни, но за да не затрупате тези две съставки с дресинг от майонеза, ще ви предложим няколко рецепти за салати, базирани на тях.

Салата с калмари, ракови пръчици, ориз и яйце

съставки:

  • ориз - 1/2 чаша;
  • пъдпъдъчи яйца - 10 бр.;
  • калмари - 2 трупа;
  • ракови пръчици– 6 бр.;
  • чери домати – 4-5 бр.;
  • майонеза – 2 с.л. лъжици;
  • сос Worcestershire - 2-3 капки;
  • лимонов сок - 2-3 капки;
  • скариди, червен хайвер - за украса.

Подготовка

Изплакнете и охладете. Почистваме труповете на калмарите и ги хвърляме във вряща вода за 40 секунди. Нарежете калмарите на колелца. Нарежете раковите пръчици на кубчета заедно с чери доматите. Сварете твърдо пъдпъдъчите яйца и ги нарежете, като оставите 2-3 парчета за украса. Сега да преминем към соса: в малка чаша смесете майонеза, кетчуп, лимонов сок и. Подправете всички готови съставки със сос. Поставете салатата в чиния и гарнирайте с варени скариди и червен хайвер.

Салата с ориз, царевица, пиле и яйце

съставки:

  • пилешко филе - 200 г;
  • яйца - 3-4 бр.;
  • ориз - 1/2 чаша;
  • царевица - 1/3 кутия;
  • зеленина - на вкус;
  • лук - 1 бр.;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • майонеза.

Подготовка

Пилешко филеСварете, охладете и разглобете на влакна. Сварете ориза до омекване и го изплакнете със студена вода. Яйцата се сваряват твърдо и се нарязват на ситно. Лукотърваваме се от прекомерната горчивина и неприятния аромат, като залеем пръстените с вряща вода, мариноваме в оцет или пържим до прозрачност.

Сега нареждаме салатата на слоеве: половината ориз, царевица, пиле, другата половина ориз, яйца и нарязани билки за украса. Намажете всеки слой салата с майонеза, добавете сол и черен пипер, ако е необходимо.

Консервирана рибна салата с ориз и яйце

съставки:

Подготовка

Измийте ориза, сварете и охладете. Сварете яйцата твърдо и ги накълцайте. Нарежете лука на тънки пръстени и попарете с вряла вода, за да премахнете горчивината. Отцедете излишната течност от рибната консерва и намачкайте парчетата с вилица. Смесете всички подготвени съставки в купа за салата и подправете с майонеза. Преди сервиране салатата от риба, ориз и яйца трябва да престои в хладилника за 30-40 минути, след което може да се украси с билки и да се сервира.

Тъй като тази зърнена култура не изисква специални грижи, с изключение на постоянното присъствие на влага, и има много полезни елементи, нейната популярност е трудно да се надценява! Всеки, който се интересува от готвене, знае, че този продукт е универсален: можете да го използвате за готвене на месни или рибни ястия или салати. Последните придобиват специална популярна любов поради огромното поле за творчество и осезаеми ползи. Новите рецепти за салати с ориз в тяхното разнообразие са ограничени само от въображението на готвача. Има стотици начини за приготвяне на оризова салата и всеки от тях е уникален!

Петте най-често използвани съставки в рецептите са:

Съставът може да включва всякакви зеленчуци и дори плодове; те коренно променят вкуса и вида на лакомството. Сладки чушки, домати, краставици, ананаси, сушени кайсии, маслини, гъби - всичко се определя от кулинарните предпочитания на човек! Към него често се добавят морски дарове, както се прави в Япония и редица азиатски страни. Така лакомството става още по-полезно благодарение на специалните витамини и микроелементи, съдържащи се във всички морски дарове. Такива кулинарни шедьоври са не само апетитни, но и много удовлетворяващи. Няколко лъжици могат лесно да заменят много пържени и мазни ястия, а вие можете да съставите меню с грижа за здравето и фигурата си!

Салата с ориз е готова обилно ястие, които могат да се приготвят поне всеки ден, като се променят допълнителни съставки. Между другото, такива съставки могат да бъдат риба, пиле и всякакви зеленчуци, както сурови, така и варени. С други думи, оризът е уникален продукт, който не изисква специални готварски умения.

Освен това оризът е богат на различни витамини и аминокиселини. Последният, оризът включва цели 8 парчета. Освен това оризът е хипоалергенен продукт. Може да се консумира както по време на редовна, така и при лечебна диета.

Единствената уловка при приготвянето на салати с ориз е варенето му. Оризът е много деликатен продукт, само за няколко минути мога да го разваля, преваря, например. Ето защо трябва да запомните простата тайна на готвенето на ориз. Трябва да се вари във вода в съотношение 1 към 1,5 за 20 минути, след което да се покрие с капак и да се отстрани от огъня.

Как се готви салата с ориз - 15 разновидности

Салатата е много засищаща и вкусна, подходяща за вечеря и празничен обяд.

съставки:

  • Ракови пръчици - 1 опаковка
  • Лук - 1 бр.
  • Кокоши яйца - 3 бр.
  • ориз - 100гр
  • майонеза
  • Зеленина

Приготвяне:

Първо сварете ориза в подсолена вода и го охладете до стайна температура. Нарежете раковите пръчици на дребно. Кокоши яйцаСварете го силно. Зелените нарежете на ситно. Смесете всички съставки, добавете царевица и подправете с майонеза.

Добър апетит.

Интересна комбинация нали? Освен това тази салата е невероятно вкусна.

съставки:

  • Варена наденица - 250 гр
  • Кокоши яйца - 3 бр.
  • ориз - 500гр
  • Консервирана царевица - 1 кутия

Приготвяне:

Сварете ориза. Нека добавим към него царевица. Сварете яйцата и ги нарежете на парчета. Нарежете колбаса на ситно. Смесете всички съставки. Подправете с майонеза. По желание може да добавите горчица към дресинга. Така салатата ще придобие нови цветове на вкус.

Интересна салата, която определено ще се хареса на всички почитатели на пикантната мексиканска кухня.

съставки:

  • ориз - 500гр
  • Сок от лайм - 40 мл
  • Италиански дресинг за салата - 100гр
  • Салса сос - 100гр
  • Зелен лук - 3 връзки
  • Царевични зърна
  • Нарязан кориандър

Приготвяне:

Сварете ориза до готовност. Зелените нарежете на ситно. Царевицата за тази салата трябва да е прясна. По желание можете да добавите ситно нарязана люта чушка. Смесете всички съставки и подправете със соса. За да направим соса, ще трябва да разбъркаме италианския сос, сока от лайм и италианския дресинг. След това приберете салатата в хладилника за няколко часа.

Лесна за приготвяне салата, много вкусна на вкус и най-важното е, че всички тези продукти вероятно ще бъдат намерени в дома ви.

съставки:

  • Ракови пръчици - 250 гр
  • Зелен лук
  • Копър
  • Яйца - 3 бр.
  • Консервирана царевица - 1 кутия

Приготвяне:

Сварете яйцата и ориза. Нарежете пръчици от раци. Обелете яйцата и ги нарежете на ситно. Нарежете краставиците на кубчета. Можете да премахнете кората от краставицата. Смесете всичко, добавете ориза, царевицата и майонезата.

Оригинална салата, както на вкус, така и на външен вид. Освен това подготовката му не отнема много време.

съставки:

  • Див ориз - 300гр
  • Сусамово масло - 80 мл
  • Зелен фасул - 200гр
  • Жълт зелен фасул - 200гр
  • Лимон - 1 бр.
  • Чесън - 2 скилидки.

Приготвяне:

Сварете ориза в подсолена вода. Готино.

За да сготвите правилно ориза, първо трябва да залеете ориза с 1 литър вода и да заври, след това да затворите капака и да къкри за 40-59 минути. Само така дивият ориз може да стане мек и отворен.

Сварете боба в подсолена вода за не повече от 5 минути. Готино. Прекарайте чесъна през преса за чесън. Отстранете кората от лимона и изстискайте сока. Смесете чесън, лимонов сок и сусамово масло. Смесете ориза с боба. И добавете сос.

Друг вариант за тази салата е да я сервирате топла. Можете също така да добавите соев сос към него.

Тази салата е много засищаща и красива. Не бъдете мързеливи да готвите много, защото също е вкусно.

съставки:

  • Лук - 1 бр.
  • Зелен лук - 2 връзки
  • Яйца - 2 бр.
  • Консерва риба тон - 1 консерва
  • Консервирана царевица - 1 кутия

Приготвяне:

Сварете ориза в подсолена вода. Поставете царевицата в гевгир, за да се отцеди от соса. Нарежете лука на кубчета. Намачкайте рибата тон с вилица. Смесете всички съставки. Сварете яйцата и нарежете на кубчета. Подправете с майонеза.

Добър апетит

Понякога се случва колбаси и месни салатидоскучава ми. Следват салатите с риба и морски дарове.

съставки:

  • ориз - 1 чаша
  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия
  • Зелен лук
  • Краставици - 1 бр.

Приготвяне:

Сварете ориза и го охладете. Нарежете краставиците на малки кубчета. Накълцайте зелените. Нарежете или намачкайте рибата.

По-добре е да излеете сока от рибата в ориза, така че салатата ще бъде по-сочна.

Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

Добър апетит.

Ексклузивна салата на бързо решениес романтичен италиански акцент.

съставки:

  • ориз - 100гр
  • Домати - 80гр
  • Зелен лук
  • грах - 100гр
  • Маслини -100гр
  • Пипер - 1 бр
  • Кашкавал -100гр

Приготвяне:

Сварете ориза, добавете сол, черен пипер и охладете. Вземете прясно замразен грах и го сварете. Разполовете маслините. Нарежете краставиците на кубчета. Отстранете кората от домата и го нарежете на малки парчета.

За да премахнете лесно кората от доматите, трябва да направите разрез върху доматите и да ги залеете с вряла вода.

Чушката се почиства от семките и се нарязва на кубчета. Нарежете кашкавала на кубчета. Пилешки гърдиСварете и разглобете на влакна. Смесете всичко и подправете с майонеза.

>

Е, много вкусна и интересна салата. Вкусно, сочно и много красиво.

съставки:

  • Леко осолена сьомга - 200 гр
  • ориз - 200гр
  • Краставици - 1 бр.
  • Моркови - 2 бр.
  • Авокадо - 1 бр.
  • Яйца - 4 бр.
  • Лимонов сок - 20 мл
  • Зелен лук - 3 връзки
  • Червен лук - 1 бр.
  • Копър
  • Бял винен оцет - 40 мл

Приготвяне:

Сварете ориза. Много е важно в тази салата да сварите ориза правилно. За да направите това, изплакнете добре ориза. Проверяваме степента на пречистване на ориза по цвета на водата, когато тя стане напълно прозрачна, оризът е готов. След това го прецедете и оставете за един час. След това оризът се залива с две чаши вода и се оставя да заври под капак. Оставяме още 10 минути. Сега смесете белия винен оцет със захар и сол (по 1 чаена лъжичка) и добавете този сос към ориза.

Сварете яйцата и морковите. Почистете и настържете на едро ренде. Нарежете лука на малки кубчета. Зелените нарежете на ситно. Измийте краставицата и нарежете на малки кубчета. Обелете авокадото и го почистете от костилките. Сега го поставете върху плоска чиния и натрошете салатата

  1. Риба
  2. Копър
  3. Краставица
  4. авокадо
  5. майонеза
  6. Морков
  7. майонеза
  8. Зеленина

Украсете салатата и я оставете в хладилника за няколко часа.

Добър апетит.

Пилешкото филе се използва много често в салати. Представяме на вашето внимание салата с ориз и пилешко филе.

съставки:

  • Пилешко филе - 300гр
  • Консервиран грах - 100гр
  • Див ориз
  • Краставици - 2 бр.
  • Зелен лук

Приготвяне:

Сварете ориза. Сварете пилешкото филе. Обелете краставиците и нарежете на кубчета. Нарежете пилешкото филе на малки парченца. Накълцайте зелените. Смесете всички съставки. Подправете с майонеза, черен пипер и сол.

Екзотична салата с ниско съдържание на калории ще бъде полезна вместо мазна вечеря.

съставки:

  • Миди - 600гр
  • Бял винен оцет - 40 мл
  • Череша - 8 бр.
  • Яйца - 2 бр.
  • Мляко - 250 мл
  • Дафинов лист - 2 бр.
  • ориз -300гр

Приготвяне:

Сварете ориза, охладете. Сварете мидите в мляко с добавка на дафинов лист, сол и черен пипер. След това отцедете млякото и смесете мидите с ориза. Сварете яйцата, нарежете на филийки. Доматите се разполовяват и пак наполовина. В купа смесете олиото, оцета, черния пипер и солта. Залейте със соса сместа от ориз и миди.

Салата за любителите на морски дарове и обилни закуски. Точно по тези два параметъра тази салата се различава.

съставки:

  • ориз - 250гр
  • Рибни консерви - 1 буркан
  • Лук - 0,5 бр.
  • Яйца - 4 бр.

Приготвяне:

Сварете ориза в подсолена вода. Добавете ситно нарязания лук, намачканата с вилица риба, черен пипер и сол. Сварете яйцата и ги нарежете на парчета. Смесете всичко и подправете с майонеза.

Добър апетит.

Интересна и необичайна салата, рецептата за която всички гости ще молят.

ne-dieta.ru

съставки

  • 60 г бял ориз;
  • 4 яйца;
  • 250 г ракови пръчици;
  • 1 краставица;
  • ½ червен лук;
  • 120 г консервирана царевица;
  • няколко стръка магданоз или копър;
  • сол на вкус;
  • 3 супени лъжици майонеза.

Подготовка

Сварете ориза. Сварете твърдо яйцата, охладете и обелете. Нарежете яйцата, раковите пръчици, краставицата и лука на малки кубчета. Добавете ориз, царевица, нарязани билки, сол и майонеза и разбъркайте.


russianfood.com

съставки

  • 70 г бял ориз;
  • 200-250 г пилешко филе;
  • 2-3 червени чушки;
  • 100-150 г консервиран или замразен зелен грах;
  • сол на вкус;
  • шепа маслини;
  • няколко глави зелен лук;
  • няколко стръка копър;
  • 2-3 супени лъжици зехтин;
  • 1 супена лъжица бял винен оцет;
  • 1 чаена лъжичка зърнеста горчица;

Подготовка

Сварете ориза до готовност. Поставете чушките върху тава, покрита с фолио. Поставете в предварително загрята до 200°C фурна за 25-30 минути. Охладете чушките, почистете ги от кожата и семките и ги нарежете на малки кубчета. Нарежете охладеното пиле на същите парчета.

Ако използвате замразен грах, сварете го във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекне. След това охладете в ледена вода, за да запазите живия цвят. Нарежете маслините на ситно, а билките наситнете.

Поставете всички подготвени съставки в купа. Смесете олиото, оцета, горчицата, солта и черния пипер. Подправете салатата с получената смес.

съставки

  • 150 г ориз арборио или друг бял ориз;
  • сол на вкус;
  • 2 яйца;
  • шепа маслини;
  • 200-250 г чери домати;
  • 250 г консервирана риба тон;
  • 250 г консервирана царевица;
  • 3 супени лъжици зехтин;
  • смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Сварете ориза в подсолена вода. Сварете яйцата твърдо, охладете и обелете. Нарежете яйцата и маслините на едро. Нарежете доматите наполовина. Намачкайте леко рибата тон с вилица.

Поставете ориз, яйца, маслини, домати, царевица и риба тон в купа. Добавете лимонов сок, олио, сол и черен пипер и разбъркайте салатата. Поставете го в хладилника за няколко часа, тогава ще стане още по-вкусно.

4. Слоеста салата с ориз, сьомга, авокадо и сирене


Снимка: vkuslandia / Shutterstock

съставки

  • 50 г бял ориз;
  • сол на вкус;
  • 200 г леко осолена сьомга;
  • 60 г твърдо сирене;
  • 100 г извара;
  • 3 супени лъжици майонеза;
  • няколко стръка копър;
  • ½ лимон.

Подготовка

Сварете ориза в подсолена вода. Нарежете сьомгата на малки кубчета. Твърдото сирене се настъргва на едро ренде и половината се смесва с крема сиренето. Добавете две супени лъжици майонеза и наситнен копър и разбъркайте.

Нарежете авокадото на малки кубчета и го поръсете с лимонов сок, за да не покафенее. Наредете салатата в следния ред: половината риба, ориз, авокадо, смес от извара, останалата риба, майонеза и твърдо сирене.


marthastewart.com

съставки

  • 180 г кафяв ориз;
  • сол на вкус;
  • 1 дафинов лист;
  • 30 г кедрови ядки;
  • 2 чаени лъжички зехтин;
  • 2 малки глави лук;
  • 3-4 скилидки чесън;
  • 4 средни цвекло;
  • 2 супени лъжици ситно настъргана лимонова кора;
  • няколко стръка магданоз;
  • 60 г меко козе сирене.

Подготовка

Сварете ориза в подсолена вода с добавка на дафинов лист. Ядките се поставят в тиган със загрято олио и се запържват, като се разбъркват, около 5 минути на среден огън. Поставете в чиния.

Намалете котлона леко и сложете в тигана ситно нарязаните лук и чесън. Гответе около 8 минути. През това време нарежете цвеклото на средни кубчета. Добавете го към зеленчуците, овкусете със сол и черен пипер. Покрийте и гответе, като разбърквате от време на време, 25 минути. Ако цвеклото залепне по тигана, добавете малко вода.

Смесете печеното, ориза, половината ядки, лимоновата кора и почти целия нарязан магданоз. Охладете салатата и поръсете с ядки, натрошено сирене и магданоз.


thefigtreeblog.com

съставки

  • 180 г дългозърнест бял ориз;
  • 100-120 г смлени орехи;
  • 1-2 краставици;
  • няколко стръка копър;
  • няколко стръка мента;
  • 1 лимон;
  • 1 супена лъжица ябълков оцет;
  • 1 супена лъжица тахан (рецептата е в);
  • сол на вкус;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • ½ чаена лъжичка захар или мед.

Подготовка

Сварете ориза. Запечете ядките в сух тиган за 5 минути. Нарежете краставицата на кубчета, наситнете копъра и листата мента.

Комбинирайте сока от половин лимон, олио, оцет, тахан, сол, черен пипер, захар или мед. Добавете готовите съставки с дресинга и разбъркайте. Салатата се залива с останалия лимонов сок и се оставя за 10 минути да пусне аромата си.


namenu.ru

съставки

  • 140 г консервирана риба тон;
  • 2 супени лъжици зехтин;
  • 1-2 супени лъжици лимонов сок;
  • сол на вкус;
  • смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Сварете ориза. Намачкайте рибата тон с вилица. Нарежете краставиците на малки кубчета. Добавете олио, лимонов сок, сол и черен пипер към готовите съставки и разбъркайте.


taste.com.au

съставки

  • 180 г кафяв ориз;
  • 100 г кашу;
  • 300 г бяло грозде;
  • 150 г фета;
  • ½ малка глава червен лук;
  • 2 супени лъжици лимонов сок;
  • 2 супени лъжици зехтин;
  • сол на вкус;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • ½ връзка магданоз.

Подготовка

Сварете ориза. Поставете кашуто в тава за печене и поставете в предварително загрята на 180°C фурна за 3-5 минути. Ядките трябва да се запекат леко. Може да ги запържите и в сух тиган.

Разрежете гроздето наполовина и отстранете семките, ако има такива. Нарежете фетата на средни кубчета, а лука на малки кубчета.

Смесете лимонов сок, олио, сол и черен пипер. Изсипете половината от дресинга върху ориза и разбъркайте добре. Добавете грозде, фета, лук, наситнени листа магданоз и охладени ядки. Залейте с останалия дресинг и разбъркайте.


povarenok.ru

съставки

  • 100 г дългозърнест бял ориз;
  • 200 г пилешко филе;
  • сол на вкус;
  • 2 яйца;
  • 1 краставица;
  • 100 г сини сливи;
  • 100 г твърдо сирене;
  • няколко супени лъжици майонеза.

Подготовка

Сварете ориза и пилето до готовност. Посолете ориза. Сварете твърдо сварени яйца. Нарежете краставицата, сините сливи, охладените яйца и пилешкото месо на малки кубчета. Настържете на ситно ренде.

Наредете салатата в следния ред: ориз, пиле, сини сливи, краставица, яйца и сирене. Смажете всеки слой, с изключение на последния, с майонеза. Поставете салатата в хладилника за 1-2 часа.

съставки

  • 180 г кафяв ориз;
  • 2 червени чушки;
  • 2 моркови;
  • ½ връзка зелен лук;
  • 1 връзка босилек;
  • 4 супени лъжици ябълков оцет;
  • 2 супени лъжици сусамово масло;
  • 2 супени лъжици мед;
  • 2-3 супени лъжици соев сос;
  • смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Сварете ориза. Нарежете чушката на средни кубчета. Настържете морковите на Корейски моркови. Нарежете лука с нож, а босилека накъсайте с ръце.

Смесете оцет, олио, мед и соев сос. Салатата се залива с дресинга, овкусява се с черен пипер и се разбърква.

Където добавите ориз, той е на място навсякъде. Чувства се удобно с всякакви съставки. Гарнитури, супи, котлети, плънки за пайове, гювечи... Ами салатите? Това са те "С вкус"Абсолютно добре дошли!

Ако гледате фигурата си, това е, от което се нуждаете. Тук ще намерите лека гарнитура, пресни зеленчуци и протеини. И можете да експериментирате безкрайно с вкусови комбинации!

Салати на основата на ориз

Салата с ориз, нахут и пилешко филе

съставки

  • 100 г сварен нахут
  • 400 г пилешко филе
  • 5 с.л. л. лимонов сок
  • 2 зъба чесън
  • 2 ч.ч. зехтин
  • 1 чип млян черен пипер
  • 1 ч.ч. Сахара
  • 0,5 ч.л. джинджифил
  • сол на вкус

Подготовка

  1. Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се маринова в смес от 1 с.л. л. лимонов сок, зехтин, наситнен чесън, черен пипер. Оставете за час, след което запържете парчетата пиле в тиган.
  2. Пригответе дресинг от 4 с.л. л. лимонов сок, захар и джинджифил. Добавете сол и черен пипер на вкус.
  3. Смесете всички съставки в дълбока купа, залейте с дресинга и гарнирайте с пресни билки.

Италианска салата с риба тон

  • 200 г ориз, сварен ал денте
  • 1 глава червен лук
  • 8 чери домати
  • 1 краставица
  • 300 г риба тон от консерва
  • 0,5 b. консервирана царевица
  • 5-6 стръка магданоз
  • 10 маслини
  • 1 с.л. л. лимонов сок
  • 2 с.л. л. зехтин
  • сол, черен пипер на вкус
  1. Нарежете лука на тънки полукръгчета, чери доматите на четвъртинки, а краставицата на кубчета.
  2. Леко намачкайте консервата тон с вилица.
  3. Смесете всички съставки, сол и черен пипер, подправете със смес от лимонов сок и зехтин. Гарнирайте с магданоз и маслини.

Салата с ориз, скариди и червен боб

  • 300 г варен дългозърнест ориз
  • 300 г скариди
  • 100 г червен боб от консерва
  • 2 ч.ч. лимонов сок
  • 1 с.л. л. зехтин
  • 1 зъб чесън
  • 1 чип пипер смеси
  • 1 стрък прясна мента
  • 1-2 глави зелен лук
  1. Запържете леко обелените скариди в тиган с малко зехтин.
  2. Смесете ориза със скаридите и боба, залейте с дресинг от зехтин, лимонов сок и наситнен чесън. Сол, черен пипер, разбъркайте салатата. Гарнирайте с нарязан джоджен и зелен лук.

Оризова салата с нахут и зеленчуци

  • 200 г сварен бургундски ориз
  • 2-3 стръка целина
  • 200 г броколи
  • 5-6 стръка кориандър
  • 5–6 с.л. л. сварен нахут
  • 1 с.л. л. зехтин
  • 2 ч.ч. лимонов сок
  • сол, черен пипер на вкус
  1. Целината се нарязва на ситно, кориандърът се нарязва на ситно, броколите се разделят на съцветия и се запарват във вряща вода.
  2. Смесете всички подготвени съставки, поръсете с лимонов сок, сол и черен пипер и подправете със зехтин.

Китайска оризова салата

  • 300 г варен дългозърнест ориз
  • 12–15 бр. сушени гъби шитаке
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 100 г замразен или пресен зелен фасул
  • 1 зъб чесън
  • 2 с.л. л. оризов оцет
  • 3 с.л. л. сусамово масло
  • 1 ч.ч. течен мед
  • 1 ч.ч. соев сос
  1. Накиснете гъбите във вряща вода, докато омекнат. След това се отцеждат в гевгир, нарязват се на филийки и се запържват заедно с наситнения лук, настърганите моркови, зеления фасул и наситнения чесън.
  2. Комбинирайте ориза със запържени зеленчуци, подправете със смес от оризов оцет, сусамово масло, мед и соев сос.

Надяваме се, че сте избрали няколко рецепти за вашата колекция. Разбира се, можете лесно да създадете своя собствена салата, като добавите или замените някои от съставките с други. Моля, имайте предвид, че в нашата селекция