Түтіннің түсі нақты жанып жатқан нәрсеге байланысты өзгереді. Ақ түтін шығару үшін сутегіге бай материалдарды жағу керек. Олар буға толы түтін жасайды. Сіз өзіңіздің аулаңызда бірнеше қарапайым тәжірибелер арқылы ақ түтін жасай аласыз. Егер сіз бала болсаңыз, операцияны тек ересектердің бақылауымен жасауды ұмытпаңыз.

Қадамдар

Қағаздан ақ түтін

Қажетті материалдарды жинаңыз.Бұл тәжірибе үшін үлкен шелек алыңыз. Сізге су қажет болады. Сондай-ақ оттықты, сіріңке қорабын немесе шақпақ тасты алыңыз. Соңында 5-10 парақ принтер қағазын алып келуді ұмытпаңыз.

Өрт жағу үшін қауіпсіз жерді табыңыз.Үлкен шелекке су құйып, сыртқа шығарыңыз. Белгіленген көз ағаштың, қағаздың немесе құрғақ шөптің жанында болмауы керек. Мысалы, отпен жасалған бұл тәжірибені үйге апаратын жолда, көлікке арналған тұрақ орнында (егер сіз жеке үйде тұрсаңыз және жақын жерде басқа көліктер болмаса) немесе қиыршық тас жолда қауіпсіз түрде жүзеге асырылуы мүмкін.

Қағазды түтікке айналдырыңыз.Ақ принтер қағазының бірнеше парағын бір өте тығыз түтікке мүмкіндігінше тығыз ораңыз. Қажет болса, түтіктің бір ұшын резеңке таспамен бекітіңіз, түтіктің жалпы ұзындығының төрттен бір бөлігін шетінен созыңыз.

• Қосымша дәлдік үшін түтіктің жарты және ширек ұзындығын қарындашпен белгілеңіз. Осылайша сіз әрқашан қанша қағаз жағуға болатынын нақты білесіз.

1. Құбырды жарықтандырып, үрлеңіз.Қағаз түтікті су шелегінің үстінде резеңке жолақпен байланған жерден ұстаңыз. Түтіктің ұшын өзіңізден ең алыс жарықтандырыңыз. Сіз жалынды көресіз, бірақ түтін емес. Құбырдың төрттен бір бөлігін немесе жартысын жанып жіберіңіз, содан кейін отты абайлап сөндіріңіз.

   • Ұшатын жанып тұрған қағаз бөліктерінен сақ болыңыз. Егер сіз мұны байқасаңыз, өрттің тұтануына жол бермеу үшін ұшатын ұшқындарды таптаңыз немесе құйыңыз.

2. Құбырдың түтіндей бастағанын қараңыз.Сіз отты сөндіргенде құбыр бір минуттай ақ түтін шығарады. Ақ түтін - бұл қағаздағы су тамшылары мен жанбаған шайырларды бөлетін целлюлозаның жануының нәтижесі.

3. Қажет болса, тәжірибені қайталаңыз.Құбырды жалықтырып, оны шаршағанша үрлеуге болады. Тек түтікті резеңке таспадан ұстай алмайтындай етіп қағазды күйдірмеңіз. От қолыңызға тым жақын болмай тұрып, қағазды шелек суға тастаңыз.

   • Өртке жол бермеу үшін тәжірибені аяқтаған кезде қалған қағазды суға салуды ұмытпаңыз.
   • Қара түтін жасау үшін резеңке жолақпен байланған түтіктің ұшын жағыңыз. Иісі қорқынышты болады.

4. Газеттің жеке парақтарын ерітіндіге батырыңыз.Газет парағын алып, сұйықтықты сіңіру үшін оны ерітіндіге 30 секундқа батырыңыз. Содан кейін парақты абайлап алып тастап, кептіру үшін қойыңыз.

   • Ерітінді таусылғанша газет парақтарын бір-бірлеп сулаңыз.
   • Парақтарды кептіру бірнеше сағатқа созылады.

5. Қағазды орап алыңыз.Газет құрғақ болған кезде, оны орап алыңыз. Неғұрлым тығыз болса, соғұрлым жақсы. Орамды таспамен немесе жіппен бекітіңіз. Бұл сіздің түтін бомбаңыз болады.

   • Газеттің жеке парақтарынан бірнеше шағын түтін бомбасын немесе тұтас газеттен бір үлкен түтін бомбасын жасауға болады, ол ұзағырақ болады.

6. Түтін бомбасын сыртқа шығарыңыз.Жолда немесе қиыршық тас аймағында тексеруші үшін қолайлы орынды табыңыз. Ықтимал өртті сөндіру үшін өзіңізбен бір шелек кәдімгі су әкеліңіз. Түтін бомбасының бір ұшын жағып, одан бірден бірнеше метр алыстатыңыз.

   • Шашка баяу жанады, ал түтін арасынан жалын көрінбейді.
   • Тәжірибені аяқтағаннан кейін қалған түтін бомбасын сумен толтырыңыз.

Сұйық түтін туралы не білу керек

Кейбір дәмді тағамдарды дайындауды бастамас бұрын, сұйық түтінді толығырақ қарастырайық. Ол ысталған өнімдерді өңдеусіз пісіру үшін ойлап табылған.. Бұл хош иістендіргіш ағаштың толық жанбаған өнімдерінің сулы сығындысы болып табылады, ол қосымша уақыт пен күш жұмсамай, темекі шегетін бөлмеде ысталғандай дәмі бар тағам дайындауға мүмкіндік береді.

Әдетте, концентрат затбелгіде көрсетілген пропорцияға сәйкес сумен сұйылтылады. Бұл хош иістендіргішпен тұзды ерітіндіде сіз балық, құс етін, содан кейін оны қуыруға арналған табада қуыруға немесе пеште немесе конвекциялық пеште пісіруге болады. Мұндай тағамдардың дәмі оттың түтінімен ысталғандардан айтарлықтай ерекшеленбейді. Бір қызығы, мұндай сұйықтықтар әртүрлі ысталған өнімдерді өндіруде бірнеше жылдар бойы қолданылған, өйткені бұл өнімдерді термиялық өңдеу уақытын айтарлықтай қысқартады. Дүкеннен сатып алынған дайын ысталған етті сатып алғанда, олардың қалай дайындалғанын анықтау қиынға соғады: бірнеше күннен кейін темекі шегетін қоймада немесе бірнеше минут ішінде сұйық түтінді пайдалану.

Сұйық түтінмен ет шедеврлері

Тауық қанаттары

Оларды конвекциялық пеште немесе пеште пісіруге болады. Қандай опцияны таңдасаңыз да, маринадтау қадамдары бірдей болады. Алдымен оларды 15 минут суық суға салып, жақсылап жуу керек. Осыдан кейін сіз маринадтауға болады.

Маринадтау үшін сізге қажет:

• Майонез (3 ас қасық);
• тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш;
• жарты лимон;
• 1 ас қасық. л. өсімдік майы;
• 1 шай қасық. сұйық түтін.

Егер сіз тағамды дәмді еткіңіз келсе, сүйікті дәмдеуіштерді, дәмдеуіштерді немесе шөптерді қосуға болады. Барлық ингредиенттерді қанаттармен бірге ыңғайлы контейнерге салыңыз, араластырыңыз және маринадтаңыз (ең дұрысы, оны бір күн немесе кем дегенде бірнеше сағат ұстаңыз). Қанаттарды дайындау оңай: оларды пісіру парағына қойып, алдын ала қыздырылған пешке (200 градус) салыңыз, жарты сағат бойы пісіріңіз. Сұйық түтінмен дайын қанаттар суық немесе ыстық түрде ұсынылуы мүмкін - олар кез келген түрде дәмді болады. Сұйық түтін қанаттары үшін көптеген басқа рецепттер бар. Тәжірибе жасап, өзіңізді бөлісіңіз әдеттен тыс рецепттер, Есте сақтау керек ең бастысы, мұндай тағамды жеуге болмайды. Сұйық түтін емес пайдалы өнімжәне өнімдерге ысталған иіс беру үшін ғана қызмет етеді. Оны мерекелік тағамдарға, қонақтарды таң қалдырғыңыз келгенде немесе сирек жағдайларда, өзіңізді дәмді нәрсемен сыйлау үшін пайдалануға болады. Кейбір елдерде сұйық түтінге бұрыннан тыйым салынған, бірақ бізде рұқсат етілгенше, біз оны кейде асхана сөресінен алып, келесі шедеврлерді дайындаймыз.

Ащы тауық

Сұйық түтін қосылған тауық еті өте оңай дайындалатын дәмді шедевр. Сізге жақсы тамақтандырылған қажет болады, оны мұқият дайындап, ішін тазартып, содан кейін ғана пісіру керек.

Ішкі бөліктерді өңдеуге, жақсылап шайып, маринадтауға ыңғайлы болу үшін оны жотаның бойымен кесу керек, атап айтқанда: тұз, бұрыш, дәмдеуіштер, сарымсақпен сүртіңіз және жарты сағатқа қалдырыңыз. Тауық етін шынымен дәмді ету үшін пешке салмас бұрын оны келесі соуспен сүртіңіз:

• 50 г майонез;
• 30 г сұйық түтін;
• 4 түйір ұсақталған сарымсақ.

Тауық еті пеште 1-1,5 сағат бойы пісіру жеңінде дайындалады, 200-250 градусқа дейін қыздырылады, ал ол босатылған шырынмен құйылуы керек. Тауықтың дайын болғанын қалай білуге ​​болады? Мұны істеу үшін аяққа кесу керек: егер секреция қызғылт түсті болса, шырын мөлдір болғанша пісіруді жалғастырыңыз. Бұл қарапайым рецепт барлық жағдайларда пайдалы болады және дәмдеуіштерге байланысты ол әрқашан бірегей және дәмді болады.

Қақталған шошқа майын жақсы көретіндер үшін

Сұйық түтінді өте қолдану. Алдымен тұзды ерітіндіні дайындау керек: бір литр суға 6 ас қасық алыңыз. л. сұйық түтін мен тұз, бәрін жақсылап араластырыңыз. Тағамға айқын дәм беру үшін сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз, әдетте бұрыш, лавр жапырағы, пияз қабығы. Айтпақшы, дайын шошқа майына тән ысталған түс пен ащы хош иіс ноталарын беретін қауыз.

Тұздық ерітінді дайын болған кезде, табаға жарты килограмм шошқа майын салып, оны қайнатыңыз және бір сағаттан аз уақыт бойы баяу отта пісіріңіз. Пісіргеннен кейін шошқа майы кептіріліп, қызыл бұрышпен үгітілген, сарымсақ ұсақталған және салқындатылған болуы керек. Тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақтаңыз.

Ысталған қоян

Сұйық түтінді пайдаланып тауық, шошқа етін және шошқа майын ғана емес, сонымен қатар қоян, қаз, үйрек және басқа да ұшаларды шегуге болады. Бұл қиын емес.

Қоянды суға мұқият сіңіріп, орташа бөліктерге кесіп, эмаль табаға салып, етті әрең жауып тұратындай етіп жылы сумен толтыру керек. Қайнағаннан кейін көбікті алып тастаңыз, тұз қосыңыз, сәбіз, пияз, ақжелкен, кинза, бұрыш, лавр жапырағы, сұйық түтінді (бір килограмм ет үшін 5 ас қасық) қосыңыз. 50 минут пісіріңіз. Дайын қоянды сарымсақ пен ақ шарап қоспасына себуге болады.

Балық үшін өлу керек

Балықтың көптеген түрлеріне арналған әмбебап пісіру әдісі

Миллиондардың сүйікті тағамы. Бұл сыраға арналған бірінші дәрежелі тағамдар, сонымен қатар дәмді бутербродтар жасайды. Дегенмен, мұндай балықты дүкенде сатып алуға немесе үйдегі темекі шегетін жерде темекі шегуге әркімнің мүмкіндігі жоқ. Бірақ бұл өзіңізді ләззат алудан бас тартуға себеп емес - сұйық түтінмен балықты шегу опциясы - бүгін біз айтатын ең танымал жасанды хош иістендіргіш - құтқаруға келеді.

Сізге келесі ингредиенттер қажет:

• Балық (сіз өзіңіздің сүйікті сортыңызды ала аласыз);
• тұз;
• «сұйық түтін» қоспасы;
• 1 картоп;
• 2 терең контейнер.

Пісіру нұсқаулары

1. Алдымен сіз балықты жуып, тазалап, ішуіңіз керек. Үлкенін омыртқа жотасының бойымен екі бөлікке кескен дұрыс. Оның жақсы тұздалғанын қамтамасыз ету үшін ішінен терең кесулер жасаңыз. Кішкентай балықтарды, мысалы, балық, алабұға, мөңке балықтарын тіпті ішектерін тазалаудың қажеті жоқ, тек жақсылап шайыңыз. Сұйық түтінді пайдаланып, сіз қалағаныңызша көп балық шегуге болады, ең бастысы - тұздауға арналған контейнердің өлшемін дұрыс таңдау;
2. Әрі қарай, сіз тұзды ерітіндіні дайындауға кірісе аласыз және мұнда трюк бар. Орташа өлшемді аршылған картопты кастрюльге салыңыз, су құйыңыз және үнемі араластыра отырып, біртіндеп тұзды қосыңыз. Қалқымалы картоп - бұл ерітіндінің тұздауға дайын екендігінің белгісі. Балықты дайындалған контейнерге мықтап салыңыз, оны ерітіндімен толтырыңыз және қысыммен салқын жерде (жертөле немесе тоңазытқыш) қойыңыз;
3. Балықты мұқият тұздау керек, содан кейін жобада екі-үш сағат бойы жуып, кептіру керек. Енді сіз темекі шегуді тікелей бастай аласыз: сұйылтылған сұйық түтінді контейнерге құйыңыз, сонда барлық балықтар суға батырылады және араласады. Үлкен балықты хош иістендіргішке үш минутқа қойыңыз, 60 секунд жеткілікті. Егер сіз екі бөлікке бөлінген балықты шегетін болсаңыз, оны ерітіндіге 10-15 секундқа батырып, бір күн бойы салқын жерде құйрығынан іліп қойыңыз;
4. Егер балық көп болса, бірақ үйде үлкен ыдыс болмаса немесе сұйық түтін аз болса, оны бүріккіш арқылы суспензияланған балыққа себіңіз - бұл одан кем емес дәмді болады.

Қақталған майшабақтарды артық күш жұмсамай жасау үшін сізге қажет:

• 1 кг мұздатылған майшабақ;
• 50 мл сұйық түтін;
• 100 г тұз;
• 1 шай қасық. ұнтақталған қара бұрыш.

Пісіру нұсқаулары:

1. Ерітілген майшабақ ішегін алыңыз, оны бірнеше рет суық сумен шайыңыз;
2. Балықты барлық жағынан тұз бен бұрыш және сұйық түтін қоспасымен сүртіңіз. Эмаль ыдысқа салыңыз, үстіне қысым жасаңыз, 48 сағат бойы маринадтаңыз;
3. Тоңазытқыштан балықты алып тастаңыз, сумен көп мөлшерде шайыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және бөлме температурасында бес сағат құрғатыңыз - майшабақ терісі тән жылтырға ие болуы керек.

Салқын темекі шегудің дәмі

Келесі ингредиенттерді дайындау үшін сізге қажет:

• 1 кг кішкентай балық;
• үш литрлік банка;
• тұз;
• ұнтақталған ақ және қызыл бұрыш;
• кептірілген аскөк;
• 5 ас қасық. л. сұйық түтін.

Пісіру оңай. Алдымен құмыраны дайындау керек: оны қайнаған суға қайнатыңыз және құрғатыңыз. Содан кейін ақ және қызыл бұрышты, кептірілген аскөкті араластырыңыз, бұл қоспаны 1 см қалыңдықтағы банка түбіне құйыңыз, балықты бір қабат етіп үстіне қойыңыз, үстіне сұйық түтін құйыңыз. Содан кейін дәмдеуіштердің тағы бір қабатын қосыңыз, балыққа салыңыз, үстіне сұйық түтін құйыңыз - құмыраны осылай толтыру керек. Үш күннен кейін балық дайын болады, бірақ шынымен дәмді тағамдар алу үшін құмыраны әр 12 сағат сайын айналдыру керек. Үш күннен кейін балықты банкадан алып, кептіру керек: алдымен қағаз сүлгімен, содан кейін бөлме температурасында 24 сағат бойы.

Сұйық түтіннің пайдасы мен зияны туралы бейне

Үйде сұйық түтінді қалай жасауға болады

Жоғарыда айтылғандай, көптеген елдерде сұйық түтінге тыйым салынады, сондықтан Ресейде ол жыл сайын азайып келеді. Дегенмен, сіз ренжімеуіңіз керек, өйткені сұйық түтінді өзіңіз дайындауға болады. Өндірістің күрделілігіне байланысты 100% зауытта жасалған қоспаны жасау екіталай екенін ескертеміз (өндірісте түтін, жану өнімі ретінде арнайы сулы ерітіндімен өңделеді, осылайша зиянды қоспаларды кетіреді) , бірақ аналогты кез келген адам жасай алады.

1-рецепт

Табиғи темекі түтінінен жасалған. Бұл әдіс үшін бізге темекі, темекі шегетін адам және мұздатылған стақан қажет. Темекі шегу керек және қою түтінді мұздатылған стаканға шығару керек. Мұздатылған әйнектің қабырғаларында зиянды шайырлар мен қоспалар қалады, ал түтін айтарлықтай қалың болады. Оны бірден ысталған өнімдерге немесе дайындалған ыдысқа құюға болады.

2-рецепт

Екінші нұсқа біріншіден түбегейлі ерекшеленеді, бірақ ол зауытта жасалған сұйық түтіннің дәміне қол жеткізуге мүмкіндік береді. Бұл майонез, карри дәмдеуіштері, сарымсақ және соя соусының қоспасы. Бұл маринадта балықты немесе етті сіңіру арқылы сіз хош иістендірмейсіз. Сонымен қатар, бұл жетекшілер үшін тамаша идея сау бейнеөмір.

Рецепт 3

Бұл әдіс бастапқы қоспаға ең жақын дәм береді. Оны дайындау үшін сізге күріш, жасыл және қара шай қоспасы және аздап қант қажет. Барлығын екі қабат фольгаға орау керек және бұқтыру немесе қуыру кезінде оны ет немесе балық астына қою жеткілікті. Бұл етті тамаша ысталған және тағамға мүлдем жаңа дәм беретін қою түтін жасайды.

Жақсы тәбет

Көріп отырғаныңыздай, сұйық түтін жалқау аспаздар мен темекі шегетін қоймасы жоқ адамдар үшін панацея. Айта кету керек, егер сіз ысталған етті шынымен жақсы көрсеңіз, бірақ оларды үлкен зауыттық темекі шегетін қоймада ысталған деген үмітпен дүкеннен жиі сатып алсаңыз, біз сізді ренжітуге асығамыз - бізге дүкеннен келетін ысталған еттердің 50%. сөрелер сұйық түтіннің көмегімен дайындалды. Ендеше неге ақша үнемдей отырып, өзіңіздің ысталған шедевріңізді жасауға тырыспасқа?! Егер сіз осы хош иістендіргішті қолданып әлдеқашан бірдеңе дайындап қойған болсаңыз, біз сіздің пікірлеріңізді күтеміз және тәбетіңіз ашылуын тілейміз!

Бұл бейне оқулықта біз әртүрлі әсерлер үшін түтін генераторын қалай жасау керектігін қарастырамыз. Қолда бар материалдарды пайдалана отырып, оны үйде жасауға болады. Ұқсас қондырғылар дискотекаларда, үйлену тойларында және ұқсас іс-шараларда қолданылады. Ал бақшалардағы ағаштарды қыста аяздан қорғау үшін.

Ендеше, бастайық.

Айтпақшы, бұл сұраққа жауап: «Алюминий банкасын қалай біркелкі кесуге болады?» Алдымен бізге алюминий сусыны керек, оны екі бөлікке бөлеміз. Мұны істеу үшін біз кеңсе пышағын банканың ортасына бекітеміз және оны бүкіл шеңбер бойымен айналдырамыз.

Әрі қарай бізге нихромды спираль қажет. Оны кез келген құрылыс дүкендерінен сатып алуға болады. Ұзындығы шамамен 2 см болатын бөлікті тістеп алып, оны аздап созайық. Әрі қарай, мақта матаның кішкене бөлігін кесіп, оған серіппені ораңыз. Шүберектің жайылып кетуіне жол бермеу үшін оны жіппен бекітеміз. Бұл шамамен дайындаманың болуы керек.

Енді құмыраның төменгі жартысында спиральдың сыртқы диаметріне сәйкес келетін тесік жасау керек. Қарама-қарсы жағында біз бірдей тесікті және жақын жерде тағы екі кішкентайды жасаймыз. Біз олар арқылы екі сым өткіземіз.

Сым үзіліп қалмас үшін, идея авторы оны ыстық желім арқылы банкаға бекіткен. Тәжірибе көрсеткендей, мұны кеңселік степлер көмегімен жасаған дұрыс. Біз сымдардың бірін спиральдың шетіне орап, ұқсас қозғалыстарды қолданып, спиралды банкадағы тесікке бұраймыз. Біз сымның екінші ұшын спиральдың артқы жағында бекітеміз.

Генератордан түтін шығуы үшін матаны глицеринмен сулап, орамды жауып, оған ауа үрлеу керек. Бірақ барлық глицерин буланғаннан кейін шүберек күйе бастайды және мұндай түтін денсаулыққа қауіпті болады. Бұған жол бермеу үшін матаны спиральға автоматты түрде сіңдіреміз. Ол үшін қан сынағы түтігін алып, оның түбін кесіп тастаңыз, сонда біз түтік аламыз. Оның кішкене бөлігі сыртқа көрінуі үшін оның бір жағына мақта жүнін тігу керек. Құмыраның жоғарғы бөлігінде оның диаметріне сәйкес тесік бұрғылаймыз, онда біз пробирканы бекітеміз.

Енді банканың екі жартысын қосу керек. Мұны жеңілдету үшін біз төменгі бөлікте кесу жасаймыз.

Келесі қадам - ​​​​матаны глицеринмен ылғалдандыру және құмыраның екі бөлігін пробиркадағы мақтаны спиральды шүберекке қарай бағыттайтын етіп бекіту. Біз аквариумға ауа беру үшін қолданылатын шағын қозғалтқышты құрылымның жоғарғы жағына орналастырамыз және одан шлангты алюминий түтікке апарамыз.

Катушканы қыздыру үшін бізге қуатты қуат көзі қажет. Сіз бұл сорғыдан 12 вольтты, 78 ватт батареяны пайдалана аласыз. Осы мақсатта сіз бұрауыштан аккумуляторды пайдаланып көріңіз.

Моторды қуаттандыру үшін кәдімгі телефон зарядтағышы пайдаланылады.

Бұл қажет, бірақ қолыңызда сұйық түтін хош иістендіргіші жоқ па? Маңызды емес, оны кез келген адам өз қолымен дайындай алады.

Өнеркәсіпте дайындалған хош иістендіргішке ұқсас шынайы сұйық түтінді жасай алмайтыныңызға бірден назар аударған жөн деп санаймыз.

Жанып тұрған ағаш үгінділерінің түтінін конденсаторға айдап, оны салқындатып, шайырлардан, шайырлардан және канцерогендерден арнайы сүзгілер арқылы тазартылған сұйықтыққа айналдыратын қондырғы салу оңай емес.

Қолданыстағы өнімдерден хош иістендіргіштерді дайындау, олардың арақатынасын үйдегі сұйық түтінмен өңделген тағамның дәмі мен хош иісі зауытта жасалған хош иістендіргішпен пісіру нәтижелерінен еш айырмашылығы болмайтындай етіп таңдау оңайырақ.

Сіріңке және фольга

Фольга мен сіріңкенің көмегімен сұйық түтінді дайындау үшін сізге мұздатқышта мұқият салқындатылған кәдімгі шыны шыны қажет. Мұздатқышта мұздатылған деп айту дұрысырақ болар еді.

Тағам фольгасынан 12-15 см шеттері бар шаршыны кесіңіз, 10 сіріңкені бастарын бір бағытта бүктеп, фольгаға салыңыз, содан кейін оны түтікке мықтап айналдырыңыз.

Түтіктің ұшын сіріңке бастарының бүйірінен қатайтыңыз, екіншісін өзгеріссіз қалдырыңыз.

Фольга түтігін шыныға бұралған ұшы әйнектің сыртында болатындай етіп салыңыз, ал екіншісі тек бүйір қабырғаға тиеді, бірақ түбіне тимейді. Мұны істеудің ең қолайлы жолы - мыс сымнан зертханалық штативтің қандай да бір түрін жасау.

Жалынды түтіктің сыртқы ұшына әкеліңіз. Қашаннан жоғары температурасіріңке бастары түтіктің ішінде тұтанады, отты жоюға болады. Түтіктің төменгі ұшынан жанып тұрған сіріңкенің түтіні стақанға ағып бастайды.

Стаканның суық қабырғаларына тиіп, түтін конденсацияға айналады және сұйықтық ретінде стаканның түбіне жинала бастайды.

Сипатталған процедураны бірнеше рет қайталап, ескі көзілдірікті «жаңа мұздатылған» көзілдіріктерге ауыстыру арқылы тағам дайындауға жеткілікті мөлшерде сұйық түтін дайындауға болады.

Күріш, шай және қант

Төменде сипатталған әдіс өнімге шынайы сұйық түтін қолданылғанда алынатын дәм мен хош иісті беруге мүмкіндік береді.

Ас қасық қара немесе жасыл шай, екі ас қасық күріш және шай қасықтан тұратын қоспаны тағам фольгасына ораңыз. Шанышқымен сөмкеде бірнеше тесіктерді тесуді ұмытпаңыз.

Дайындалған сөмкені пісіру парағына салыңыз, үстіне етті салыңыз, содан кейін пісіру парағын пешке салыңыз. Пісіру кезінде қаптың тесіктерінен шығатын түтін етке ысталған дәм мен хош иіс береді.

Карри, майонез және сарымсақ

Сарымсақтың басын майдалап тураңыз, карри дәмдеуіштері мен майонез пакетін қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.

Дайындалған маринадты ет немесе балықтың үстіне құйып, 3-4 сағатқа қалдырыңыз. Осыдан кейін өнімдер термиялық өңдеуге ұшырауы мүмкін.

Дайын тағамның дәмі түтінмен пісірілгендей болады.

Жақсы тәбет!

Егер сіз практикалық адам болсаңыз және юмор сезіміне ие болсаңыз, онда түтін бомбасын әртүрлі жағдайларда қолдануға болатынын білетін шығарсыз.

Бұл мақалада сіз түтін шығарғышты қалай жасау керектігін білесіз әртүрлі жағдайларқолда бар құралдардан тәуелсіз өмір сүру. Сіз досыңызға еркелік ойнағыңыз келе ме, фотосессия үшін пиротехникалық дисплей жасағыңыз келе ме немесе түнде көлік дабылы сізді ұстап тұрған көршіңізге сабақ оқығыңыз келе ме? Содан кейін сенімді болыңыз - бұл мақала сізге арналған.

Ең қарапайым әдіс

Ең қарапайым және тиімді түрдеТүтін түтінін жасау - кез-келген үйдегі дәрі-дәрмек шкафында болатын кейбір препараттарды қолдану. Біз анальгин туралы айтып отырмыз. Гидроперит қосу арқылы жақсы түтін бомбасын алуға болады. Оның айласы мынада: егер сіз бұл препараттарды ұнтақ етіп ұнтақтап, алынған массаны араластырып, қыздырсаңыз, химиялық реакция жүреді және каустикалық ақ түтін шығарыла бастайды. Негізгі ерекшелігі - температураның шамалы көтерілуі, мысалы, жанасу жеткілікті. Бұл әдіс достарыңызға тамаша ойын ұйымдастыруға көмектеседі, бірақ сіз төменде сипатталатын қауіпсіздік ережелерін есте сақтауыңыз керек.

Екінші жол

Сондай-ақ, арзан сабын түтіндері тез және қауіпсіз шығарылады. Сабынды жұқа жоңқаларға сүртіңіз және суда толығымен ерітіңіз. Бір бөлік шамамен он литр су үшін жеткілікті. Осыдан кейін газет парақтарын алып, алынған ерітіндімен толығымен қанықтырыңыз. Бүкіл қағазды суға батырсаңыз жақсы болады. Сабынды суға малынған газеттерді алып, толығымен кептіру керек. Осыдан кейін оларды өртеп жіберуге болады. Бұл әдісті келесі әдіспен жақсы біріктіруге болады.

Газет түтін түтігі қағазды жай мыжып, алынған кесекті таспамен орау арқылы жасалады. Сабынды суға малынған газет көптеген күйдірмейтін, қауіпсіз түтін шығарады. Жартылай күйген қағазды өшіріп, күйіп кетуіне мүмкіндік беру керек.

Мектептегі әзілдер

Басқа ең қарапайым жолтүтін бомбасын жасау. Ол тіпті мектеп оқушылары үшін де қолжетімді. Мүмкін, олардың көпшілігі жас кезінде сызғыштан түтін шығарғышты жасау арқылы тәртіпсіздікті ұнататын болса керек, олар әрқашан сабақтан қашып кете алатын немесе жек көретін сынақтан өте алмаған; Сыныпта қашуды қалай дайындауға болады?

Бастау үшін қалың қағазды алып, оны қуыс цилиндрге айналдырыңыз. Ішінде офицерлік сызғыш пен қарапайым қағаз майдалап туралған. Мұндай түтін пешін жертөле қабатында бір жерге қойып, сіз оны өртеп жібердіңіз. Оны аздап жанып жібергеннен кейін, өрт туындамас үшін оны өшіріңіз. Желіден шыққан түтін түтіндері бөлмеде қалың түтін мен дүрбелең тудырады. Дегенмен, бұл нұсқаулықты әрекетке шақыру ретінде қабылдамау ұсынылады.

Жәндіктерді қорғау

Қауіпсіз және қолжетімді нұсқа - сіріңке шылым шегетін адам. Егер сіз тәжірибелі саяхатшы болсаңыз, онда жаяу серуендеу кезінде өзіңізбен бірге арнайы аңшылық сіріңкелерді, электр таспасын және қайшыны алыңыз. Шашка жасау үшін сіріңкені электр таспасымен орап, қалған бөлігін кесіп тастау керек. Аңшылық сіріңке жақсы жанады және сөндіру қиынырақ. Алынған түтін ұзақ уақыт бойы жанбайды, бірақ біраз уақытқа тітіркендіргіш жәндіктерден арылуға мүмкіндік береді.

Бұл опцияны аздап жақсартуға болады. Өнім ұзағырақ болуы үшін бірнеше сіріңкені бір-бірінен бүктеу керек, осылайша оның ұзындығын арттырады. Бұл жағдайда түтін үрлегіш омартадағы ара ұяларын фумигациялауға жарамды, өйткені түтін жәндіктер үшін зиянсыз болып қалады.

Еңбек үшін сыйақы

Сонымен, ұзақ және қалың түтін шығаратын түтін-отынды қалай жасауға болады?

1. Ең алдымен, сізге арнайы шешім қажет болады. Ол 1 литр суға 300 грамм селитрадан дайындалады. Селитра жақсы еруі керек, сондықтан бетінде кішкене көбік пайда болғанша күтіңіз. Алынған ерітіндіні газетке қолдану үшін бүріккіш бөтелкені қолданған дұрыс.
2. Шешімді дайындағаннан кейін газет беттерін сулауға кірісіңіз. Бірінші бетті еденге қойып, селитрадан болашақ түтін түтінін жақсы қанықтыру үшін оны бүріккіш бөтелкемен шашыратыңыз. Содан кейін келесі бетті үстіне қойып, қайтадан шашыратыңыз. Газет немесе ерітінді таусылғанша осы қадамды қайталаңыз. Сұйықтық 45-50 бетке жетеді.
3. Келесі кезең сізге көп уақыт алады. Суланған парақтарды кептіру керек. Мұны істеу үшін оларды киім жіпке іліп қою керек. Дегенмен, олар тікелей күн сәулесінің әсеріне ұшырамауы керек екенін есте сақтаңыз. Жалпы кептіру уақыты 5 сағатқа дейін болуы мүмкін.
4. Кептіруден кейін газет парақтарын орамға айналдыру керек. Алдымен бір парақты екіге бүктеп, тығыз цилиндрге айналдырыңыз. Қалған парақтарды да жартысына бүктеңіз. Және оларды алынған цилиндрдің айналасына ораңыз. Газет бөліктері сыртқа шығып кетпес үшін барлық жиектерді түзетіңіз. Ал сенімді бекіту үшін цилиндрді таспамен ораңыз.
5. Айта кету керек, селитрадан жасалған түтін түтіні қатты желден де өртеніп кетуі мүмкін, сондықтан оған корпус қажет. Оны кәдімгі алюминий банкадан жасауға болады. Оның астыңғы және жоғарғы жағын кесіп, алынған цилиндрді сол жерге салыңыз. Шашканың құлап кетуіне жол бермеу үшін контейнердің шеттерін ішке қарай бүгіңіз.

Жарықтық қосыңыз

Түтін құбырын қалай жасау керектігін анықтағаннан кейін, әртүрлі түстермен тәжірибе жасай аласыз. Үйде сіз тіпті түрлі-түсті жарықтандыруды ұйымдастыра аласыз. Оны жасау үшін сізге 60 грамм калий нитраты, 40 грамм қант, сондай-ақ дәміне қарай аздап бояғыш қажет. Ингредиенттерді араластырыңыз және баяу отта алюминий табаға салыңыз. Заттың жануын болдырмау үшін үздіксіз араластырып, оны жартылай сұйық күйге келтіріңіз. Қоспа қоңыр түске айналғанда, үздіксіз араластыра отырып, шай қасық сода қосыңыз. Осыдан кейін сіз үш шай қасық бояғыш қосуға болады. Оның тонусына байланысты әртүрлі реңктердегі түсті түтін бомбаларын алуға болады.

Соңғы рет араластырғаннан кейін қоспаны қолыңызбен ұстауға болатындай етіп суытыңыз. Қолғап киіп, массаны бұрын дайындалған контейнерге (мысалы, пленка қаптамасына) жіберіп, оны тығыз ораңыз. Қарындашпен қоспада фитильге арналған тесік жасаңыз және оны мақтамен тығыздап, сол жерге салыңыз. Алынған құрылымды таспамен орап аламыз.

Түсті түтін бомбаларын фотосессияға, рок-концертке қажетті атмосфераны беруге және т.б.

Түтін шығарғышты пайдалану

Түтін үрлегішін қалай жасау керектігін түсініп, оны қайда және қалай қолдануға болатынын ойлаңыз. Біріншіден, бөлінетін газдан уланып қалмас үшін алысқа кеткеніңіз дұрыс болады. Екіншіден, бұзақылық жасағаны үшін халықты қорқытып, полицияға түсіп қалмау үшін абай болу керек. Сондықтан қаңырап бос қалған шөл дала, қараусыз қалған ғимарат немесе орман өрт қоюға қолайлы. Өрт тудырмас үшін артыңыздағы түтінді, жақсырақ сумен сөндіруді ұмытпаңыз.

Қауіпсіздік шаралары

болдырмау үшін орны толмас зардаптарЕсіңізде болсын, кез келген химиялық заттармен жұмыс істеу сияқты, түтін үрлегішін жасау өте мұқияттылықты қажет етеді. Селитрамен жұмыс істегенде міндетті түрде қолғап киіңіз. Ал кез келген түтін құрылғысын жасағанда, ол өртеніп кеткен жағдайда, дәке таңғышты киген дұрыс. Сондай-ақ, түтін бомбасын жасау бойынша барлық тәжірибелер жақсы желдетілетін бөлмеде, кілемдерден, ағаштан жасалған бұйымдардан (жиһаз, паркет) және басқа да жанғыш заттардан алыс жүргізілуі керек.