Osvježavajući kokteli kod kuće. Recepti za bezalkoholne koktele kod kuće. Bezalkoholni koktel “Margarita”

28.03.2022 etnonauka
Ako ste trudni ili planirate ljetnu zabavu za goste s djecom, onda su ovi recepti za šest ukusnih bezalkoholnih koktela (moktela) baš za vas. Ako niste vi trudni, već vaša prijateljica, onda će vam na zabavi u čast predstojećeg rođenja njene bebe dobro doći i osvježavajući bezalkoholni kokteli. Pogotovo ako je prije trudnoće prijateljica voljela zabavne žurke i oduševila se kada je u baru čula najavu o “happy houru”. Ako je zabava planirana za porodice s djecom, tada će se slatki bezalkoholni kokteli s voćem svidjeti svim gostima.

Nadamo se da će naš izbor jednostavnih ljetnih recepata bezalkoholnih koktela biti od koristi. Pored sastava pića, pokušali smo da opišemo kako se kod kuće pripremaju bezalkoholni kokteli.

RECEPT ZA BEZALKOHOLNI KOKTEL br. 1. “OSVJEŽAVAJUĆI MOJITO”

Sastojci:
Soda voda, led, sirup od trske, listovi mente, 3 limete

Priprema:
U čašu sipajte 25 ml sirupa od trske
Listove mente umočite u sirup
Dodajte 4 kocke leda
Iscijedite sok od dvije limete u čašu i dodajte koricu
Treću limetu narežite na kriške i ukrasite čaše.
Promiješajte slamčicom i uživajte!

RECEPT ZA BEZALKOHOLNI KOKTEL br. 2. “MOSKVSKA MAZRA”


Sastojci:
Bezalkoholno pivo od đumbira, led, gazirana voda, 2 limete, 1 krastavac, nekoliko jagoda, menta.

Priprema:
Stavite 4 kocke leda u bakrenu šolju
Napunite kriglu đumbirskog piva
Iscijedite sok od jedne limete
Dodajte mentu
Sve napunite gaziranom vodom do vrha.
Drugu limetu, krastavac i jagodu narežite na kolutove i koristite za ukras.
Moktel promiješajte slamkom i popijte!

RECEPT ZA BEZALKOHOLNI KOKTEL br. 3. “ZA LJUBITELJE PINA KOLADE”

Sastojci:
8 ml kokosove kreme, led, 55 ml soka od ananasa, svježi ananas za ukras.

Priprema:
Pomiješajte kokosovu kremu, sok od ananasa i led i miksajte dok ne postane glatka.
U smjesu dodajte 2 kockice leda i nastavite mutiti
Sipajte voćnu mešavinu u čašu
Izrežite krišku ananasa i stavite je na bočnu stranu čaše
Stavite slamku u čašu i uživajte!

BEZALKOHOLNI MOKTEL br. 4. “LUD ZA MANGO DAIQURI”

Sastojci:
½ svježeg manga, ¼ šolje soka od ananasa, 1 limun, led, med, menta za ukras.

Priprema:
Sve sastojke izmiksajte u blenderu (što više leda dodate, to će mocktail biti tanji)
Sipajte smjesu u čašu
Ukrasite mentom
Stavite slamku u čašu. Prijatno!

BEZALKOHOLNI KOKTEL br. 5. “SUMMER FIZZ”

Sastojci:
½ šolje gazirane vode, jagode, 2 limete, listovi mente, sirup od trske, led.

Priprema:
Pomiješajte sirup od trske i sok od dvije limete u čaši
Dodajte nekoliko kockica leda
Dodajte kriške jagode i listiće mente
Sve napunite gaziranom vodom do vrha.
Promiješajte slamčicom i uživajte!

I JOŠ JEDAN BEZALKOHOLNI MOKTEL br. 6. “LEDENA RUŽA”

Sastojci:
2 limete, led, gazirana voda, ružin sirup, ružine latice za ukras (opciono)

Priprema:
Stavite 3 kocke leda u čašu
Iscijedite sok od dvije limete
Dodajte malo sirupa od ruže
Sve napunite gaziranom vodom do vrha.
Bacite nekoliko latica ruže u čašu
Sve promiješajte slamkom. Moktel je spreman!

Kao što vidite, ove jednostavni recepti Bezalkoholne koktele je lako napraviti kod kuće. Nadamo se da ćete cijelo ljeto uživati ​​u našim osvježavajućim koktelima.

Na bilo kojoj zabavi ili dječijoj zabavi bezalkoholni kokteli su uvijek hit. Postoji veliki broj recepata za takve napitke. Ima osvježavajućih koktela, a ima i zagrijavajućih, tako da će biti relevantni u bilo koje doba godine. Pokušajte napraviti napitke koristeći recepte u nastavku. Vaši gosti i ukućani će biti oduševljeni.

Pravljenje koktela kod kuće nije nimalo teško.

  • Barmeni koriste šejkere za miješanje pića. Ali ako nemate ovaj "uređaj" u svojoj kuhinji, možete se snaći mikserom ili blenderom. A neke opcije koktela ne zahtijevaju mućenje.
  • Prilikom pripreme koktela posebnu pažnju treba obratiti na dizajn. Za serviranje se koriste čaše ili čaše. Rub čaše može biti ukrašen šećernim rubom. Da biste to učinili, gornji rub se prvo umoči u sok ili sirup, a zatim u granulirani šećer. Osim toga, za dekoraciju se koriste kriške voća, bobičastog voća, sjeckani orasi i rendana čokolada.
  • Kokteli se obično poslužuju sa slamkom.

Bezalkoholni "mohito"

Za bezalkoholnu verziju Mojita potreban nam je gazirani tonik, na primjer, Schweppes. Za pripremu 6 porcija napitka biće vam potrebno.

  • 2 grozda mente;
  • 5 limeta;
  • 500 ml gaziranog tonika;
  • 500 ml soka od jabuke;
  • šećer i led po ukusu.

S grančica mente otkinemo listove, operemo ih i osušimo. Rezali smo listove. Pomiješajte mentu sa šećerom, trebat će nam od 6 do 12 kašičica (po ukusu), samljeti tako da sok od mente zasiti granulirani šećer.

Limete operite, jednu narežite na tanke kriške, a od ostatka ocijedite sok. U vrč razmutite mentu sa šećerom i limetom, ulijte sok, gazirani tonik i sok od jabuke. Mix. Dodajte mrvljeni led po ukusu i poslužite.

Bezalkoholno kuhano vino - topli koktel

U hladnoj sezoni, topli koktel - kuhano vino - dobro će vas zagrijati.

  • 400 ml soka od pomorandže;
  • 300 ml soka od jabuke;
  • 300 ml soka od grožđa;
  • 2 zvjezdice anisa;
  • 2 pupoljka klinčića;
  • 2 supene kašike korena đumbira, narezanog na srednje komade;
  • 1 kašičica sjemenki kardamoma;
  • 4 štapića cimeta.

Sipajte sok u šerpu i zagrejte na 80-85 stepeni, skinite penu. Nema potrebe da sok prokuvate, jer će ključanje uništiti vitamine. Sve začine stavite u termos i ulijte vruću mješavinu sokova. Zatvorite termosicu i ostavite da napitak odstoji pola sata. Sipajte u čaše.

Savjet! Za pripremu kuhanog vina možete koristiti sokove iz trgovine, ali piće od svježeg voća bit će zdravije.

"Plava laguna" sa Plavim Kurasaom

Nije uzalud koktel Plava laguna dobio ime. Ima prekrasnu plavu boju jer se priprema sa Blue Curacao. Za pripremu bezalkoholne verzije koktela ne trebamo liker, već Blue Curacao sirup, koji se može kupiti u velikim supermarketima. Za jednu porciju pića potrebno je:

  • 20 ml limunovog soka;
  • 150 ml napitka Sprite;
  • 30 ml Blue Curacao sirupa;
  • 100 gr. drobljeni led;
  • 1 kriška limete ili limuna.

Stavite fino zdrobljen led u visoku čašu, on bi trebao zauzeti oko dvije trećine posude. Dodajte Blue Curacao sirup i limunov sok, sve pomiješajte i sipajte sprajt. Napitak ukrasite kriškom limete ili limuna.

Pročitajte također: Kuvano vino kod kuće - 11 recepata

Koktel od kokosovog mleka

Vrlo ukusan koktel od kokosovog mlijeka možete napraviti ako ga napravite sa jagodama. Ova verzija napitka nije poput običnih milkšejkova; ima veoma bogat ukus i aromu kokosa.

  • 700 ml kokosovog mlijeka (iz konzerve);
  • 200 gr. jagode (mogu se zamrznuti);
  • 5 datuma;
  • 1 paket (10 g) vanilin šećera;
  • šećer ili zamjena za šećer po ukusu.

Hurmi odstranimo sjemenke i sameljemo ih u blenderu, dodajući malo kokosovog mlijeka. Zatim oprane jagode sa peteljkama stavite u blender, ponovo uključite uređaj da se jagode izmješaju u pire i pomiješaju sa hurmama.

U pripremljenu masu sipajte preostalo kokosovo mleko, dodajte vanilin šećer, dodajte šećer ili neku zamenu po ukusu. Mutite maksimalnom brzinom 1,5-2 minuta. Sipajte u čaše.

"Mleko-lubenica šejk"

Kokteli sa lubenicom su veoma osvježavajući na vrućini. Ovaj recept koristi mlijeko.

  • 400 gr. pulpa lubenice;
  • 1 čaša mlijeka;
  • 1 kašičica vanilin šećera.

Lubenicu oguliti od kora i semenki, iseći na kockice. Stavite kocke u zamrzivač na pola sata. Mlijeko sipajte u blender, dodajte vanilin šećer i kockice smrznute lubenice, sve umutite dok ne postane glatko. Odmah sipajte u čaše i poslužite.

Bezalkoholni koktel sa Sangria sokom

Popularni koktel Sangria se pravi sa vinom, ali možete napraviti i bezalkoholnu verziju sa sokom. Preporučljivo je koristiti svježe iscijeđeni sok.

Osnova:

  • 1 litar soka od grožđa;
  • 100 gr. sok od trešnje;
  • 200 ml soka od pomorandže;
  • 0,5 litara Sprite.

Punjenje:

  • 1 narandža;
  • 0,5 limuna;
  • 1 breskva;
  • 50 gr. trešnje;
  • 50 gr. grožđe;
  • 2 grančice matičnjaka;
  • šećer po ukusu.

Pripremimo fil. Operimo svo voće. Narandžu i pola limuna narežite na tanke ploške, breskvu ogulite i narežite na tanke kriške, trešnjama uklonite koštice. Ako je grožđe veliko, tada morate prepoloviti bobice i ukloniti sjemenke. Sitno grožđe ostavite cijelo. Sve voće stavite u vrč i dodajte matičnjak. Voće pospite šećerom i ostavite nekoliko minuta da pusti sok.

Zatim pripremljene sokove i Sprite sipajte u bokal i promiješajte. Dodajte led u piće.

Čajni koktel sa narom

Vrlo ukusan čajni koktel sa narom može se pripremiti od crnog ili zelenog čaja. Isprobajte obje opcije.

  • 100 ml soka od nara (svježe pripremljenog);
  • 120 ml skuvanog zelenog ili crnog čaja;
  • 60 ml šećernog sirupa;
  • led po ukusu.

Prvo morate pripremiti sok od nara. Da biste to učinili, zreo šipak nekoliko puta snažno otkotrljajte po stolu ili ga jednostavno stisnite rukama, pokušavajući zgnječiti što je više moguće. Zatim odrežite dio kore i sipajte sok u čašu, procijedite. Jedan srednji nar daje oko 100 ml soka.

Pročitajte također: Šta je bolje kafa ili čaj - činjenice i 7 recepata za piće

Skuhajte čaj i ohladite ga. Pomiješajte čajnu infuziju sa šećernim sirupom i sok od nara. Poslužite tako što ćete u čašu dodati led.

Savjet! Šećerni sirup za koktele treba pripremiti unaprijed u količini od 2 dijela šećera i 1 dio vode. Na primjer, možete uzeti 6 kašika šećera i 3 kašike vode, pomešati ih u šerpi i ostaviti da proključa. Zatim ohladite.

Bezalkoholni koktel “Pina Colada”

Pina Colada je koktel porijeklom sa Kariba. Za pripremu vam je potrebno kokosovo mlijeko ili kokosova krema. Ako ne možete kupiti ovaj sastojak, možete ga zamijeniti mliječnom kremom (30%), ali u tom slučaju gubi se okus.

  • 1 svježi ananas ili 100 ml soka od ananasa;
  • 1 kašičica šećera;
  • 50 ml kokosovog mlijeka ili vrhnja;
  • drobljeni led po ukusu;
  • kokosove strugotine za dekoraciju.

Ogulite ananas i narežite na male komadiće. Ostavljamo nekoliko lijepih kriški za dekoraciju, a ostatak pulpe propuštamo kroz mlin za meso. Sipajte sok od ananasa u posudu za mešanje, ulijte kokosovo mleko i dodajte šećer. Mutite dok se ne stvori pjenasta pjena. Dodajte led i sipajte koktel u čašu. Ukrasite kriškama ananasa i kokosovim listićima.

Koktel od kafe “Moonlight”

Kokteli od kafe imaju okrepljujući efekat. Evo jedne opcije.

  • 50 ml jake prirodne kafe;
  • 100 gr. sladoled;
  • 50 ml soka od bobica, na primjer ribizle;
  • 10 ml sirupa od višanja (može i od džema).

Sigurno se sjećate žurki iz američkih filmova: glasna muzika, gomila ljudi i tajanstveni kokteli u šarenim čašama. U 21. veku nema mesta za pivo i druga banalna alkoholna pića. Nijedna ljetna zabava na plaži, piknik ili rođendan ne bi bili potpuni bez svijetlih, hladnih i osvježavajućih koktela.

Nudimo 25 recepata za ljetne koktele koji će ugodno iznenaditi i oduševiti Vaše goste tokom vruće zabave.

ALKOHOLNI KOKTELI

1. Limunada od bazge


Sastojci:

10 litara vode
30-50 resica bazge (crne)
1 kg šećera
3 limuna
sok od 1 sveže ceđenog limuna
flaša rashlađenog pjenušavog vina (šampanjac)

Način kuhanja:

1. Cvjetove i limunove crne bazge, narezane na kriške, stavite u nemetalnu činiju i napunite vodom. Ostavite 24 sata da se tečnost upije.
2. Procijedite kroz punu vodu i bacite kolač. Dodajte limunov sok i šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi i ostavite još 24 sata.
3. Sipati u flaše i ostaviti 3 nedelje da se u limunadi stvori ugljen-dioksid u obliku svetlucavih mehurića. Kako ne biste čekali nekoliko sedmica, ohlađeno piće sipajte u čaše i dodajte malo šampanjca. Poslužite gostima sa kriškom limuna ili ledom.

2. Margarita od jagoda

Sastojci:

50 ml srebrne tekile
30 ml likera od narandže
40 g limete
100 g jagoda
2 g granuliranog šećera
160 g leda

Način kuhanja:

1. Umočite rubove čaše u liker, a zatim u šećer da napravite tanak rub.
2. Sipajte 6 jagoda u blender, dodajte tekilu i liker od pomorandže. Iscijedite sok od pola limete, stavite malo leda i dobro umutite da ne ostanu krupni komadi.
3. Napitak sipajte u čašu i ukrasite jednom zrelom jagodom. Poslužite ohlađeno.

3. Cava Sangria



Sastojci:

8 velikih listova mente
1 boca pjenušca, ohlađena (u originalnoj recepturi ovo je vino Cava, ali ga možete zamijeniti drugom vrstom)
3/4 šolje soka od belog grožđa, ohlađenog
1/2 šolje svežih jagoda, iseckanih
1/4 šolje likera od narandže
kockice leda

Način kuhanja:

1. Drvenom kašikom trljajte listove mente o stranice velikog vrča kako biste oslobodili arome.
2. Pjenušavo vino sipajte u vrč i pomiješajte sa sokom od grožđa, komadićima jagode i likerom od pomorandže.
3. Na vrh stavite kockice leda i odmah poslužite gostima.

4. Koktel s pivom od maline


Sastojci:

3/4 šolje smrznutih ili svježih malina
3 1/2 boce rashlađenog piva
12 unci koncentrata limuna
1/2 čaše votke
kriške limuna ili limete
kockice leda

Način kuhanja:

1. Maline sameljite u blenderu ili ih jednostavno izgnječite kašikom, a zatim ih pomiješajte sa pivom.
2. U posebnoj posudi pomiješajte votku sa koncentratom limunade. Sve zajedno kombinujemo neposredno pre serviranja. Do tog vremena, smjesa se može čuvati u frižideru 3 dana. Ubacite kockice leda i ukrasite kriškama limuna ili limete.

5. Koktel “Southern Breeze”

Sastojci:

40 ml burbona
25 ml likera od kajsije
40 g limuna
grančica mente
20 g suvih kajsija
10 g sušenih urmi
drobljeni led

Način kuhanja:

1. Na dno svake čaše stavite 1 sušenu datulju i 1 sušenu kajsiju. Zatim ih napunite mljevenim ledom do samog vrha.
2. U šejker ili teglu sa čvrstim poklopcem sipajte liker od kajsije, burbon i iscedite četvrtinu limuna. Napunite šejker ledom i dobro protresite.
3. Koktel sipajte u čaše, ukrasite suvim kajsijama i listićima mente.

6. Koktel od kupina


Sastojci:

par grančica sveže nane
12 tankih kriški krastavca
200-300 g svježih kupina
3/4 šolje svežeg soka od limete (oko 3 limete)
8-12 kašičica šećera
1 šolja i 2 kašike džina
1 čaša hladne sode
drobljeni led

Način kuhanja:

1. Stavite grančice mente, krastavac, kupine, sok od limete i šećer u veliki vrč. Drvenom kašikom lagano stisnite listove mente, krastavac i kupine uz ivice vrča da puste arome.
2. Dodajte džin i sodu u vrč. Dobro promešati.
3. Koktel poslužite sa komadićima leda.

7. Sangria od breskve

Sastojci:

2 boce suvog belog vina
4 žlice. l liker od breskve Cointreau
250 ml votke od breskve
4 žlice. l. Sahara
2 štapića cimeta
2 limete, narezane na kockice
2 pomorandže, narezane
500 ml gazirane vode

Način kuhanja:

1. U velikom vrču ili drugoj posudi pomiješajte vino, liker, votku, šećer, štapiće cimeta, kriške limete i narandže. Dobro miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
2. Stavite na hladno mesto na nekoliko sati da se koktel natopi.
3. Prije serviranja dodajte gaziranu vodu i kockice leda. Po želji ukrasite kriškom limete ili narandže.

8. Koktel od dinje

Sastojci:

2 velika kriška dinje
50 g sladoleda
100 ml bijelog vina

Način kuhanja:

Dinju oguliti i očistiti od koštica, narezati na male komadiće i blenderom sjediniti sa vinom i sladoledom. Poslužite ohlađeno ili sa kockama leda. Čašu možete ukrasiti malim komadom zrele dinje.

9. Margarita od lubenice i nane

Sastojci:

4 šolje seckane lubenice bez semenki
1/2 šolje tekile
1/4 šolje šećera
1 kašika rendane kore limete
1/4 šolje sveže ceđenog soka od limete (oko 3 limete)
2 supene kašike nasjeckanih listova svježe mente

Način kuhanja:

1. Lubenicu narezanu na komade stavite u zamrzivač na 4 sata.
2. Obod čaše namažite sokom od limete i umočite u šećer da dobijete tanak rub.
3. Smrznutu lubenicu, tekilu, šećer, koru i sok od limete, listiće mente stavite u blender i dobro umutite.
4. Pažljivo sipajte u čaše i poslužite ohlađeno.

10. Ružičasta limunada

Sastojci:

60 ml limunade (bilo koje boje, čak i svijetle)
30 ml likera od ruže (originalni recept, X-Rated Fusion liker)
30 ml votke
led
kriške citrusa

Način kuhanja:

Bacite nekoliko kockica leda u veliku čašu. Zatim sipajte limunadu, liker od ruže, votku i dobro promiješajte. Po želji vrh ukrasite kriškom narandže, limuna ili limete.

11. Margarita sa smrznutim brusnicama


Sastojci:

50 ml tekile,
15 ml Triple Sec (likera od kore pomorandže)
25 ml soka od brusnice
25 ml soka od jabuke
sok od 1/4 narandže
1 tbsp. l. sol
1 tbsp. l. Sahara
korica jedne narandže
led

Način kuhanja:

1. Pomiješajte led, tekilu, liker od narandže, sok od brusnice, sok od pomorandže u šejkeru ili tegli sa čvrstim poklopcem.
2. Umočite rub čaše u liker, a zatim u mješavinu soli, šećera i kore pomorandže da se dobije tanak rub.
3. Pažljivo sipajte koktel u čašu i poslužite.

12. Slatki čaj sa sodom

Sastojci:

2 šolje soka od brusnice
1 čaša votke
1/2 šolje sveže ceđenog soka od limuna
kocka leda
1 bezalkoholno piće od limuna (može biti gazirano)

Način kuhanja:

1. Pomiješajte sok od brusnice, votku i limunov sok u velikom vrču.
2. Dodajte kockice leda i bezalkoholno piće od limuna. Pažljivo promiješajte i odmah poslužite.

13. Koktel “Sparkler od grejpa”

Sastojci:

80 g soka od grejpfruta
50 g soka od brusnice
50 g džina
Campari
gaziranu mineralnu vodu
sok od limete
kriške limete za ukras
sol

Način kuhanja:

1. Obod čaše namažite sokom od grejpfruta i umočite u sol.
2. Napunite čaše kockicama leda.
3. Šejker za koktele ili teglu sa čvrstim poklopcem do pola napunite ledom. Dodajte sok od grejpa i brusnice, džin, malo Camparija i iscijedite sok od limete. Pokrijte poklopcem i snažno mućkajte oko 30 sekundi.
4. Po potrebi procijedite kroz cjedilo i sipajte u čaše. Dodajte malo na vrh mineralna voda. Po želji ukrasite mentom ili kriškom limete.

14. Koktel “Berry Bliss”

Sastojci:

45 ml Midori likera od dinje
30 ml votke od vanile
15 ml tinkture maline
2-3 kašike soka od ananasa
2-3 kašike gazirane vode
par jagoda
kockice leda

Način kuhanja:

1. Stavite 7 kockica leda na dno velikog vrča ili zdjele za punč.
2. Dodajte liker, votku i liker od malina prema receptu. Dodajte sok od ananasa i sodu po ukusu, ali barem jedno prskanje.
3. Lagano pomiješajte sve sastojke i sipajte u visoke čaše. Odozgo ukrasite jagodama ili drugim voćem po želji.

15. Blackberry Pisco Sours Cocktail



Sastojci:

50 ml pisco
1 ml Angostura bitera
15 ml šećernog sirupa
pola jajeta
75 g limuna
kockice leda

Način kuhanja:
1. Sipajte 1/2 bjelanca, šećerni sirup i pisko u šejker ili teglu sa čvrstim poklopcem. Iscijedite pola limuna, napunite šejker kockicama leda i dobro protresite dok se ne stvori pjena.
2. Sipajte koktel u ohlađenu čašu i ukrasite sa nekoliko kapi Angosture.

Koktel “Šek od kajsije”

Ovaj koktel se može pripremiti metodom blendiranja

Sastojci:

2 kajsije.

75 ml mlijeka.

30 ml soka od pomorandže.

40 g jogurta.

Priprema

Metoda: blend

Staklo: Highball

koktel "Batman"


Pripremite koktel za heroja koji ne mora nužno imati alkohol u svom piću.
Sastojci:
Kockice leda.
6 delova soka od pomorandže.
? kašičica grenadina.
Ukras: kriška narandže.
Priprema
Metoda: izgraditi
Staklo: Collins

Napunite čašu skoro do vrha kockicama leda. Dodajte sok od pomorandže, a zatim grenadin. Dobro promešati. Ukrasite kriškom narandže. Poslužite sa slamkom i štapom za miješanje.

Koktel “Zalazak sunca u zalivu”

Originalna kombinacija sokova i svježih jagoda. Pogledajte pažljivo - jako podsjeća na zalazak sunca u zaljevu!

Sastojci:

3-4 jagode.

30 ml soka od manga.

30 ml soka od pomorandže.

15 ml limunovog soka.

100 ml limunade.

Ukras: kriška narandže.

Priprema

Metoda: blend

Staklo: Highball

Sve sastojke osim limunade umutiti u blenderu. Poslužite u Highball čaši sa slamčicom, dolijte limunadom i ukrasite papirnatim kišobranom i kriškom narandže.

Sramežljivi koktel od banane


Prijatnog mlečnog ukusa

Sastojci:

50 ml soka od breskve.

50 g sladoleda.

10 ml grenadina.

Priprema

Metoda: blend

Staklo: Highball


Koktel "krem banana"


Uživajte u klasičnoj kombinaciji banane i sladoleda
Sastojci:

Banana.
30 ml kokosovog sirupa.
30 ml mlijeka.
100 g sladoleda.
Priprema
Metoda: blend
Staklo: Hariken
Promućkajte sve sastojke u šejkeru, a zatim sipajte u čašu. Ukrasite kriškom banane.

Koktel “Omiljeni”


Voćni miks za dobro raspoloženje.

Sastojci:

3-4 jagode.

75 ml soka od ananasa.

50 ml soka od brusnice.

Ukras: kriške voća.

Priprema

Metoda: blend

Staklo: Highball

Umutiti sve sastojke u blenderu. Poslužite u Highball čaši sa slamčicom.


Koktel "ružičasta limunada"


Ovaj jednostavan koktel osvježit će i oduševiti osobu koja je iz ovog ili onog razloga odlučila da odustane od alkohola te večeri.

Sastojci:

Kockice leda.

1? dijelovi limunovog soka.

1 ? dijelovi šećernog sirupa.

Dijelovi grenadina.

4 dijela vrlo hladne vode.

Ukras: kriška limuna, trešnja.

Priprema

Metoda: protresti

Staklo: Highball

Napunite šejker do pola kockama leda. Ulijte limunov sok, vodu, grenadin i šećerni sirup. Dobro protresite i procijedite smjesu u čašu napunjenu ledom. Ukrasite limunom i višnjom.

Koktel “Hladno voće”


Osvježavajući voćni koktel

Sastojci:

2-3 jagode.

70 g sladoleda.

Komadići soka od breskve.

2 crtice limunovog soka.

1 crtica grenadina.

Priprema

Metoda: blend

Staklo: Highball

Sve sastojke umutite u blenderu, a zatim sipajte u čašu i ukrasite.

Koktel “Stršljen”


Piće od sokova ananasa, narandže i limuna, kreirano posebno za aktivne ljude.

Sastojci:

Kockice leda.

2 dijela soka od ananasa.

2 dijela soka od pomorandže.

1? dijelovi limunovog soka.

Ukras: limunova kora.

Priprema

Metoda: protresti

Staklo: tradicionalno

Napunite šejker do pola kockama leda. Sipajte sokove od limuna, narandže i ananasa. Smjesu promućkati i procijediti u ohlađenu čašu. Poslužite sa slamčicom.

Shirley Temple koktel


Ovaj koktel je dobio ime po poznatoj dječjoj glumici koja je kasnije postala diplomata.

Sastojci:

5 delova sode od limete (ili hladnog piva od đumbira).

1 kašičica grenadina.

Ukras: kriška narandže i trešnja.

Priprema

Metoda: izgraditi

Staklo: Stakleni tanjir

Ohlađenu čašu napunite sodom od limete ili ginger ale. Dodajte grenadin. Ukrasite kriškom narandže i višnjom. Može se poslužiti u highball čaši sa ledom.

Bezalkoholni kokteli

Koktel “Smoothie od kajsije”

Sastojci koktela:

Mlijeko (90 ml.);

Limunov sok (15 ml.);

Jogurt od vanile (30 ml.);

Kajsija (2 kom.).

Bezalkoholni kokteli, Kokteli od sokova, Voćni kokteli Nema komentara »

Koktel "Mali princ"

Sastojci koktela:

Sok od kajsije (50 ml.);

Limunov sok (50 ml);

Gazirani sok od jabuke (100 ml.).

Bezalkoholni kokteli, Sokovi kokteli Nema komentara »

Koktel "Float"

Sastojci koktela:
- Coca-cola (100 ml.);

Ohlađena crna kafa (50 ml.);

Sladoled od vanilije (20 g);

Jagoda (20 g).

Bezalkoholni kokteli, Kokteli od kafe, Kokteli sladoledi, Voćni kokteli 1 komentar

Koktel “Crveni gutljaj”
Sastojci koktela:

Sok od crvene ribizle (100 ml.);

Bademov sirup (10 ml.);

Ohlađeni tonik.

Koktel "Artemka"
Sastojci koktela:
- Sok od ananasa (40 ml.);

Sok od pomorandže (40 ml);

Sirup od nara (10 ml.);

Voćni žele (25 ml.).

Bezalkoholni kokteli, Kokteli sa sirupom, Kokteli sa sokom Nema komentara »

Koktel "Banana Orgazam"


Pravo zadovoljstvo

Sastojci:

Baileys dijelovi.

Cointreau dijelovi.

Priprema

Metoda: blend

IN U poslednje vreme Bezalkoholni kokteli postaju sve popularniji, a i odrasli i djeca željni se počastiti njima. Spektakularno dizajnirano i uređeno za serviranje, ovo ukusno piće će biti idealan dodatak dječjim zabavama ili zabavama za odrasle, oduševiti one koji ne piju alkohol.

Kako napraviti bezalkoholni koktel?

Bezalkoholni kokteli, čiji recepti mogu biti jednostavni i koncizni, ili višekomponentni i zamršeni, lako se mogu pripremiti vlastitim rukama kod kuće.

  1. Za izvođenje mnogih verzija pripreme pića trebat će vam blender ili mikser, au nekim slučajevima šejker i druga oprema za bar.
  2. To izgled Budući da piće, kao i njegov okus, nije inferiorno u odnosu na restoranske kolege, potrebno je voditi računa o prisutnosti ukrasnih elemenata za posluživanje pića. U najmanju ruku, trebat će vam posebne slamke za koktele, ukrasni suncobrani, voćni ražnjići i drugi kulinarski predmeti.
  3. Bezalkoholni kokteli, kao i alkoholni, uglavnom se pripremaju miješanjem sastojaka prema zahtjevima recepture ili punjenjem posude slojevima sastojaka.
  4. Ako želite, možete sigurno eksperimentirati, dopunjavajući klasičnu kompoziciju drugim komponentama i stvarajući vlastiti jedinstveni recept.

Bezalkoholni milkshake


Za pripremu ukusnih i prozračnih bezalkoholnih milkšejkova kod kuće, trebat će vam moćan blender koji može pretvoriti set sastojaka u prozračan i nevjerovatno ukusan napitak za nekoliko sekundi ili minuta. Djeca posebno vole ovu poslasticu, i nikada neće odbiti ukusnu čašu, čak i ako imaju negativan stav prema mlijeku.

Sastojci:

  • mleko – 100 ml;
  • sladoled – 100 g;
  • čokolada, bobičasto voće, voćni sirup (opciono) – 15 ml.

Priprema

  1. U posudu blendera sipajte dobro ohlađeno mleko.
  2. Sipajte sa sirupom po želji, koji možete zamijeniti bananom, šakom bobičastog voća ili drugim odgovarajućim sastojcima.
  3. Mutite sastojke jednu minutu.
  4. Dodajte kriške sladoleda i tucite smjesu nekoliko minuta dok ne postane glatka i pjenasta.
  5. Sipajte piće u čaše i odmah poslužite.

Bezalkoholni koktel "Bumbar" - recept


Originalni bezalkoholni koktel „Bumblebee“ pripremljen je od prirodno skuvanog espresa, koji se može zameniti instant napitkom ili napraviti bez kofeina. Kako bi se spriječilo miješanje slojeva, stvarajući spektakularan izgled, čaša se puni do vrha drobljeni led, pa sipajte sok od pomorandže i kafu malo po malo koristeći barsku kašiku, polako sivajući tečne sastojke.

Sastojci:

  • espresso – 50 ml;
  • sok od pomorandže - 100 ml;
  • karamel sirup – 15 ml;
  • drobljeni led - 200 g;
  • kriške narandže za serviranje.

Priprema

  1. Napunite visoku čašu ledom.
  2. Ulijte sirup, zatim sok od pomorandže i kafu.
  3. Piće je ukrašeno kriškama narandže i servirano, kao i svi bezalkoholni kokteli, uz koktel slamčicu.

Bezalkoholni koktel “Margarita”


Originalni, ukusni bezalkoholni kokteli, kada su pravilno pripremljeni, mogu biti što sličniji svojim popularnim alkoholnim pandanima, što će pravim poznavaocima ovakvih pića omogućiti da uživaju u svom omiljenom ukusu bez negativne posljedice vezano za konzumaciju alkohola. Čuvena “Margarita” se u ovom slučaju ne priprema sa tekilom, već sa agavinim sirupom, koji će dodati željene note ukusa.

Sastojci:

  • sok od pomorandže - 4 čaše;
  • voda - 0,5 šolje;
  • šećer – 2 kašike. kašike;
  • sok od limuna - 0,5 šolje;
  • agavin sirup - 0,25 šolje;
  • limunova korica – 2 kašike. kašike;
  • korica limete – 1 kašika. kašika;
  • so – 2 kašike. kašike;
  • kriške limete za serviranje.

Priprema

  1. Čaše se u početku ukrašavaju potapanjem ruba posuda u vodu, a zatim potapanjem u mješavinu soli, limuna i korice limete.
  2. Zagrijte vodu sa šećerom dok se kristali ne otope, ohladite.
  3. Iscijedite potrebnu količinu soka od limuna i pomorandže, ohladite, pomiješajte sa agavinim sirupom i slatkom vodom.
  4. Sastojke dobro promiješajte, sipajte koktel u čaše, na vrh stavite kriške limete.

Bezalkoholni koktel “Dobro jutro”


Pravilno pripremljeni zdravi i ukusni bezalkoholni kokteli kod kuće mogu biti odličan dodatak doručku. Koristeći hranjive mliječne proizvode, svježe voće i bobičasto voće kao osnovne sastojke, možete biti sigurni da će takav obrok zasititi tijelo, energizirati ga i napuniti potrebnim vitaminima i elementima.

Sastojci:

  • svježi sir – 2 žlice. kašike;
  • mleko - 1,5 šolje;
  • banana – 1 kom.;
  • maline, jagode, ostalo bobičasto voće – 100 g;
  • med – 2 kašičice ili po ukusu;
  • ovsene pahuljice – 2 kašike. kašike.

Priprema

  1. Pahuljice se prvo samelju u blenderu.
  2. Dodajte kriške banane, bobičasto voće, svježi sir i ponovo nasjeckajte.
  3. Ulijte med i mlijeko, dobro umutite sastojke.
  4. Najukusniji bezalkoholni koktel sipa se u čaše i služi za doručak za odrasle i djecu.

Mint mocktail


Bezalkoholne koktele možete pripremiti kod kuće od najjednostavnijih i najpristupačnijih sastojaka, što rezultira odličnim okusnim karakteristikama pića. Napitak od nane sa dodatkom limuna i korena đumbira savršeno će osvežiti, utažiti žeđ i okrepiti. Kao zaslađivač može se dodati med ili bilo koji odgovarajući sirup.

Sastojci:

  • voda – 1 l;
  • limun – 1 kom.;
  • svježa menta – 1 veza;
  • korijen đumbira – 40 g ili po ukusu;
  • med, led

Priprema

  1. Limun oparen kipućom vodom narežite na kriške, dodajte mentu i izgnječite gnječilicom.
  2. Dodajte đumbir narezan na krugove, prelijte kipućom vodom, ostavite napitak dok se ne ohladi.
  3. Koktel zasladite po ukusu, sipajte u čaše i poslužite sa ledom.

Bezalkoholni koktel "Shirley Temple"


Sljedeća opcija je idealna za one koji traže jednostavne bezalkoholne koktele za dječju zabavu. Pošto smo unaprijed vodili računa o dostupnosti osnovnih sastojaka, ostaje samo da ih pomiješate u čašama, odmjerite potrebnu količinu. Piće koje se sipa u čaše ukrašeno je ukrasnim elementima koji odgovaraju temi praznika.

Sastojci:

  • đumbir ale – 180 ml;
  • sok od pomorandže – 80 ml;
  • Grenadin sirup od nara – 20 ml;
  • koktel višnje, kriške limuna, led po želji.

Priprema

  1. Po želji dodajte kockice leda u čašu.
  2. Sipaju se grenadin, sok od narandže i đumbir ale.
  3. Kao i sva bezalkoholna pića, efektno ukrašavaju piće i serviraju ga.

Bezalkoholni koktel "Semafor"


Bezalkoholni koktel sa sokom od pomorandže pripremljen prema sledećem receptu je svetao i zapanjujuće efektan dodatak svakom odmoru. Piće će vas ne samo oduševiti svojim odličnim okusom, već će vam podići raspoloženje svojim originalnim izgledom. Možete koristiti estragon kao gornji sloj ili pomiješati 100 ml soka od breskve sa bezalkoholnim Blue Curacao sirupom.

Sastojci:

  • sirup od maline – 100 g;
  • sok od pomorandže - 100 ml;
  • estragon – 100 ml;
  • kriške narandže, limuna ili kivija za dekoraciju.

Priprema

  1. Sirup od maline se sipa na dno čaše.
  2. Drugi sloj soka od pomorandže prelije se preko oštrice noža ili šipke.
  3. Na isti način pažljivo dodajte gazirani estragon, čaše ukrasite voćem i poslužite.

Bezalkoholni koktel "Rainbow"


Bezalkoholni kokteli kod kuće, čiji recepti uključuju slojeve pića, idealni su za zabave i dječje zabave. Još jedna spektakularna verzija pića je koktel Rainbow, impresivnog izgleda i izvrsnog okusa. Poslasticu treba popiti podizanjem slamčice tako da se svi slojevi pomiješaju u jednom gutljaju.

Sastojci:

  • sprite – 100 ml;
  • sok od narandže i breskve – po 70 ml;
  • Grenadin sirup – 10 ml;
  • Blue Curacao sirup – 5 ml.

Priprema

  1. Sipajte grenadin u čašu.
  2. Pomiješajte sokove, pažljivo dodajte drugi sloj, spuštajući ga niz barsku kašiku ili nož.
  3. Sprite se kombinuje i Blue Curacao se sipa u čašu kao treći sloj.
  4. Dopunite piće slamkom i poslužite.

Bezalkoholni koktel “Pina Colada”


Bezalkoholno, čiji se način pripreme razlikuje od alkoholne verzije samo u nedostatku ruma, bit će idealno rješenje i za „nepijanu“ zabavu za odrasle i za dječju proslavu. Svježi ananas u receptu možete zamijeniti porcijom ananasa iz konzerve ili soka od ananasa.

Sastojci:

  • ananas – 1 kom.;
  • kokosovo mlijeko ili vrhnje – 50 ml;
  • šećer u prahu - 10 g;
  • led – 150 g.

Priprema

  1. Iz ananasa se iscijedi sok ili se voće iz konzerve samelje u blenderu.
  2. Dodajte mlijeko, prah, led i sve umutite u uređaju dok ne postane glatko i pahuljasto.
  3. Koktel sipajte u čaše, ukrasite kriškom ananasa i poslužite.

Bezalkoholni koktel "Mojito" - recept


Kada proučavate ukusne bezalkoholne koktele i birate verziju za izvođenje, jedna od prvih stvari koju trebate učiniti je pripremiti popularni, osvježavajući Mojito. Savršena kombinacija mente i limete naglasit će note šećera od šećerne trske i stvoriti istinski kraljevski napitak koji će se svidjeti i odraslima i djeci.

Sastojci:

  • kreč – 1 kom.;
  • svježa menta – 20 g;
  • šećer od trske – 10 g;
  • soda ili sprite - 300 ml;
  • kockice leda.

Priprema

  1. Prepolovite limetu, iscijedite sok pomoću prese za citruse i sipajte u čaše.
  2. Ubacite šećer od trske, malo zgnječene listove mente i kockice leda.
  3. Napunite sastojke sodom ili Sprite.
  4. Ukrasite kriškama limete i poslužite.

Bezalkoholni koktel “Plava laguna” - recept


Egzotični izgled koktela dobijenog pripremom sljedećeg recepta stvorit će maritimno raspoloženje, a zadivljujući osvježavajući okus će izazvati najpozitivnije emocije. Poželjno je koristiti svježe cijeđeni sok od ananasa, a ako ga nemate, možete koristiti i kvalitetan sok iz konzerve.