Халықтың негізгі бөлігінің тұрмысы мен баспанасы Ресей 19 ғасырдың бірінші жартысында. өткен заманның ерекшеліктерін сақтап қалды. Ауылда да, қалалардың көпшілігінде де ағаш негізгі құрылыс материалы болып қала берді. Ол тек шаруалардың саятшылықтарын ғана емес, сонымен қатар қолөнершілердің, шағын және орта шенеуніктердің, орта дворяндардың үйлерін салу үшін пайдаланылды.

Шаруалардың ауылдық тұрғын үйінің негізі жертөле (малға арналған бөлме, бағалы еңбек құралдары, көптеген заттар) болды. Үйдің негізгі бөлігі жертөледен жоғары, «тауда» орналасқан және жоғарғы бөлме деп аталды. Байлардың үйлерінде шаруалар ал қала тұрғындары үшін жоғарғы бөлменің үстінде көбінесе үлкен терезелері бар арнайы бөлме – жарық бөлме болатын.

Үй иелерінің байлығына қарай үйлер ою-өрнектермен безендірілген, су төгетін құбырлар (сол кезеңде кең таралған), жалюзи және т.б. болды. Шыны орнына шаруалардың үйшіктері әлі күнге дейін өгіз көпіршікпен жабылған. Дегенмен, бай ауыл тұрғындары да слюда терезелері бола бастады. Шыны қымбат болып қала берді және тек дворяндарға, көпестерге және ең бай шаруаларға ғана қол жетімді болды.

Сыныптық айырмашылықтар киімнен айқын көрінді. Рас, Кэтриннің сарай адамдарының қымбат киімдерімен өткен кездері өткенге айналды. Егер Екатерина II дәуірінде граф Григорий Орловтың салтанатты киімдері гауһар тастармен және басқа да асыл тастармен себіліп, миллиондаған рубль болды (1 пұт қара бидайдың құны 95 тиын, ал крепостниктікі - 25-30 рубль болғанына қарамастан), содан кейін Павел I тұсында және Александра I Қарапайым пальтолар мен француздық көйлектер ең сәнді болып табылады. Николай I тұсында шенеуніктерге арналған киім кию енгізілді. Сарай қызметкерлерінің көпшілігі әскери киім киген.

• Шаруалар көйлек пен шалбарды күнделікті де, демалыс күндері де киетін. Орталықтан алыс қалалар Кейбір жерлерде тойға дейін жас жігіттер мен қыздар белбеулі ұзын көйлек киетін әдет-ғұрып сақталған. Сырт киімдер (сермягтер, зипундар) үйден тігілген матадан, ал тоқыма өндірісі дамыған сайын сәнге айналған фабрика маталарынан тігілді.

Ежелгі заманнан бері ата-бабаларымыз өсімдік және жануарлардан алынатын тағамдардың мол ассортиментін пайдаланған.

Негізгі өнім қара бидай (бай үйлерде және мерекелерде - бидай) нан болды. Тары (тары), бұршақ, қарақұмық, сұлыдан ботқа мен желе жасалды. Олар көкөністерді көп жеді - қырыққабат, репа, сәбіз, қияр, редис, қызылша, пияз, сарымсақ, картоп барған сайын кең таралған. Ең танымал тағам қырыққабат сорпасы қырыққабаттан (жазда, қымыздық немесе қалақай) және басқа да көкөністерден дайындалды. Екінші тағам, әдетте, ботқа болды, ал кейінірек - тұздалған қияр немесе саңырауқұлақ қосылған пісірілген күрте картоп.

Ет кедейлердің дастарханында сирек кездесетін өнім болды. Әдетте, ол Рождество мен Пасхада ғана жеді. Бұл мал шаруашылығының әлсіз дамуымен ғана емес, діни оразалармен де түсіндірілді.

• Тамақты күні бойы балшық құмыраларда дайындап, жылуды сақтау үшін ресейлік пешке қойды. Осы кезеңде алғаш рет саз балшықтармен бірге металл қазандар, «шойын қазандар» қолданыла бастады.
• Қалаларда үйінде тамақ іше алмайтындар үшін таверналар, шайханалар, буфеттер көптеп ашылды.

Діни мерекелер мен жексенбі күндері де шаруалардың бос уақыты болмады.

Барша халыққа ортақ рәсімдері мен дәстүрлері бар шіркеу мерекелері ғана болды. Бірақ мұнда да айырмашылықтар айқын болды. Мысалы, дәулетті балалар үшін сыйлықтар мен қойылымдар бар шыршалар, дворяндар мен шенеуніктерге арналған бал және маскарадтар міндетті болды. Кедейлер үшін халықтық мерекелер мен әндерді орындау - әндер мен тақпақтарды орындау, содан кейін сергіту немесе әнге қатысушыларға сыйлықтар беру - бұл күндері әдеттегі нәрсе болды.

Жобаның мақсаты: а) 19 ғасырдың бірінші жартысындағы тұрғын үйлер туралы айту.
б) 19 ғасырдың бірінші жартысындағы киім туралы айту.
в) 19 ғасырдың бірінші жартысындағы тамақтану туралы айтыңыз.
г) 19 ғасырдың бірінші жартысындағы демалыс және әдет-ғұрыптар туралы айту
ғасыр.
д) Алдымен отбасы, отбасылық ғұрыптар туралы айту
19 ғасырдың жартысы.

Жобаның өзектілігі

Бүгінгі таңдағы білім бойынша жобаның өзектілігі
ата-бабаларының тұрмысы мен әдет-ғұрпы туралы ұрпақ.

Ақпарат көздері

Оқу әдебиеті
Интернет ресурстары

Тұрғын үй

Ресей халқының негізгі бөлігінің өмірі мен тұрғын үйі
19 ғасырдың бірінші жартысы өткеннің ерекшеліктерін сақтап қалды
рет Ауылда да, қалалардың көпшілігінде де
негізгі құрылыс материалы болып қала берді
ағаш. Одан шаруа саятшылықтары ғана салынбайды, бірақ
және қолөнершілердің, шағын және орта шенеуніктердің үйлері,
орта таптың дворяндары. Меншік иелерінің байлығына байланысты
үйлер оюлармен безендірілген және дренажды болды
құбырлар, жапқыштар және т.б. Үйдің іргетасы
жертөле деп аталды. Құралдар сонда сақталды
мал болуы мүмкін. Солтүстік адамдар неғұрлым көп өмір сүрді, сол
негізі жоғары болды. Негізгі бөлме
Ол жоғарғы бөлме деп аталды және жертөленің үстінде орналасқан.

Жоғарғы бөлмеде ең маңызды элемент пеш болды. Ол
бөлмені ерлер мен әйелдердікі деп бөлді
жартысы. Пештен диагональ бойынша қызыл түсті
белгішелер орналастырылған бұрыш. Сол бұрышта
үстел болды. Үстел бойына орындықтар қойылды. Ереже бойынша,
ең маңызды қонақтар «қызыл» бұрышта отырды, немесе
үй иесі. Үй иесінің қасында олар орындыққа отырды
үлкенінен бастап ұлдар. Бұл ерлердікі еді
үстелдің жартысы. Үй иесі бүйірлік үстелге отырды
орындық. Ол пешке жақынырақ болуы керек. Басқа жақтан
Қыздары үстелдің шетінде отырды. Дәл осылай
Үй де бөлінді.

Пештің жанындағы үйдің жартысы әйелдер болатын. Ыдыс-аяқ осында сақталды
тұрмыстық заттар, айналмалы дөңгелек. Сәбидің бесігі иесіне ілінді
Мен әрқашан балаға жақындай аламын. Әйелдер бөлмесіне ер адам кіруі керек
жартысына тыйым салынды. Қарама-қарсы жақта үйдің ер адамдарға арналған бөлігі болды. Мұнда
иесі аяқ киім, тұрмыстық заттар және басқа да көптеген заттарды жөндеумен айналысқан
басқаларға. Қонақтар дәл осы жартыжылдықта қабылданды. Лашықтағы жиһаздан
үстел мен орындықтар болды. 19 ғасырдың ортасында орындықтар пайда болды. Ұйықтады
едендерде. Әдетте, пеште қарт адамдар ғана ұйықтай алады. Барлық
заттар сандықта сақталды. Дегенмен, бұл позицияны есте ұстаған жөн
шаруалар басқаша болды. Байдың шамасы жететін
өмір сүру жағдайлары жақсарды, бірақ олар өте нашар болды
шаруалар.
Жұмысшылардың тұрмыс жағдайы қиын болды, олар қалада тұрды
бөлмелері дәліздердің бойында орналасқан үлкен казармалар
төсек саны.

Дворяндар мен бай көпестердің қалалық үйлері көбірек ұқсайтын
сарайлар: олар негізінен тастан салынған, безендірілген
бағандармен ғана емес, сонымен қатар мүсіндермен және шыбық барельефтермен.
Енді қалаларда қалай бай қала тұрғындары өмір сүргенін көрейік
көпес өкілдері. Олардың үйлері негізінен болды
тасты да табуға болады
төменгі бөлігі тас, үстіңгі бөлігі ағаш болды. IN
Мұндай үй иелерінің қарамағында 8 бөлме болды.
Міндетті
қонақ бөлмесі, асхана, диван бөлмесі, би бөлмесі болды,
кабинет. Қызметшілерге бөлек бөлмелер берілді.
Жиһаз әдемі және әртүрлі болды: креслолар, дивандар,
үстелдер, ыдыс-аяқ пен кітаптарға арналған шкафтар. Қосулы
міндетті түрде тұсқағаздармен жабылған қабырғалар, сіз аласыз
айналарды, суреттерді, сағаттарды қараңыз.

Елді мекендер танымал болды. Үй салу үшін
саябағы, көлі немесе өзені бар көркем аумақты таңдады. Бұл
бір, екі немесе үш қабатты құрылыс болды. Меншіктерде
олар өткізетін салтанатты залы болды
техникалар; қонақ бөлмелері; кітапхана, онда дворяндар оқуды жақсы көретін және
оқығаныңызды талқылаңыз; кеңсе, әйелдер бөлмесі немесе будуар,
үй шаруасындағы әйелдер қонақтарды қабылдай алатын жерде; қойма және асхана.
Бөлмелердің орналасуы қызықты болды. Олар бір қатарға қойылды,
бірінен соң бірі сюита құрайды. Кіргендер ұнады
шексіз кеңістіктің әсері. Жиһаз бірдей болды
сауда үйлерінде, тек қымбатырақ. Міндетті
тақырыбы карта ойнауға арналған үстелдер болды. Сонда болды
кезінде ойнаған музыкалық аспаптар
кештердің жүргізушілері ұйымдастырды. Шыбық қымбат болды
төбелерді безендіру, ол өзінің әртүрлілігімен таң қалдырды
әрбір үй.

Шүберек

Шаруа әйелінің костюмі болды
көйлектен, сарафаннан немесе юбкадан, кокошниктен
мерекелер немесе шарф. Жазда аяқтарыңызда
олар бас аяқ киім киді, ал қыста поршень немесе киіз етік киді.
Тұрмысқа шықпаған қыздар киюге міндетті емес еді
бас киім, олар шаштарын ленталармен безендірді.
Үйленген әйелдер әрқашан шаштарын астына жасырады
қалпақшалар, шарфтар немесе кокошниктер. Пайда болу үшін
жұртшылықтың алдында «қара шашты» болу үлкен масқара болды.
Костюмнің ажырамас элементі белбеу болды, ол
бойтұмар болды.

Ерлер-
шаруалар көйлек, шинель және өрескелден жасалған порттар киді
маталар. Ерлерге арналған киіз бас киім болды
қалпақ, қалпақ. Танымал басы XIXғасыр
болат «қарақұмық» - бұл шляпалар,
қарақұмық ұнынан жасалған шелпек пішінін еске түсіреді.
Шаруалар аяқтарына аяқ киім немесе етік киген.

Қалалардағы жұмысшылар белбеулі көйлек, шалбар,
олар биік етіктерге, кеудешелерге және курткаларға тығып қойды,
немесе ұзын пальто. Жұмысшылардың бас киімі қалпақ болды,
сырты лакпен қапталған.

Ұзақ уақыт бойы саудагердің костюмінде
шаруалар киімінің ерекшеліктері көрінді.
Ер адамдар зипунь мен кафтан киген. Кейінірек
қала тұрғындары арасында танымал фрактар ​​пайда болды. Қосулы
Аяқтарында ер адамдар биік етік киген. Қыста
Біраз тон, бас киім, қой терісін киген.
Саудагерлердің киімдері қызығушылық тудырады. Жаман дәмімен
ол халықтың барлық топтары арасында күлкі тудырды. Әйелдер
Мәртебемді көрсетіп, байлығымды көрсеткім келді.
Сондықтан олар көйлектерін әртүрлі садақтармен безендірді,
түрлі-түсті түстер, оны мүмкіндігінше жарқын етеді.
Сату актілерінің өзгермейтін атрибуты
шаль немесе түрлі-түсті шарф болды.

Саудагер костюмінің тағы бір ерекшелігі
бұл әшекейлер. Үлкен алтын сағат, сақинасы бар
асыл тастар. Байлықты көрсете алатын барлық нәрсе
дәмсіз және орынсыз болғанына қарамастан.
Ең алуан түрлі және әдемі тектілердің сәні болды.
Әйелдердің көйлектері жұқа матадан тігілген. Олар тым қымбат болды
бел, қысқа жең және ашық мойын. Бұл өте болды
әдемі, бірақ Ресейдің климатына сәйкес келмеді. Сән құрбандары
әйелдер көбейіп кетті. 19 ғасырда олар болды
рединготтар танымал - бұл сыртқы киім, пішінді
көйлекке ұқсайды. Қыста ол түкті жабынмен қапталған. Соңында
19 ғасырдың бірінші ширегінде үлбіреген жеңдер мен ұзын тар жеңдердің үйлесімі сәнге айналды. Көйлектің төменгі жағы әшекейленген
кестелер, гүлдер, өрмектер. Көйлектер жоғары сапалы болды
маталар. Ханымдар терең мойын сызығын химизеткамен жапты.
Әйелдердің бас киімдері жиі таспалармен безендірілген. Көріністі аяқтаңыз
Әртүрлі әшекейлер көмектесті.

Күнделікті ерлердің киімдері тігілетін редингота болды
желден қорғайтын биік жаға; фрак, ол
шалбармен және жилетпен киетін; биік қалпақ немесе үстіңгі қалпақ;
Олар аяқтарына биік етік немесе аяқ киім киген.

Тамақтану

Ежелден бері ата-бабаларымыз бай жиынтығын пайдаланған
өсімдік және жануарлар тағамы. Негізгі өнімі қара бидай болды
нан. Тары, бұршақ, қарақұмық және сұлыдан ботқа мен желе жасалды.
Біз көкөністерді көп жедік - қырыққабат, репа, сәбіз, қияр,
редис, қызылша, пияз, сарымсақ және картоп көбірек қолданыла бастады.
Ет кедейлердің дастарханында сирек кездесетін өнім болды. Әдетте, бұл
Олар тек Рождество мен Пасхада тамақтанды. Бірақ балық қол жетімді болды.
Негізгі сусындар нан және қызылша квасы, сыра,
сбитен. Шай іше бастады десертке жемістер мен жидектер болды.
Қалаларда таверналар мен буфеттер көптеп ашылды
үйде тамақ іше алмайтындар үшін.

Саудагерлер үстелінде қырыққабат сорпасы, түрлі пирогтар болды
салма, балық, ет, қаймақ, қаймақ,
сүзбе сүт, уылдырық. 19 ғасырда танымал болды
Бұқтырылған тағамдарды, қырыққабат сорпасын біріктіретін «сорпа» сөзі
және басқа да сұйық тағамдар. Саудагерлер үстелдерінде болды
ас құралдарының көп саны: десерт,
шай қасықтар мен ас қасықтар, пышақтар, шанышқылар. Ыдыс-аяқ болды
фарфордан немесе қыштан жасалған.

Демалыс және әдет-ғұрып

Бүкіл халыққа ортақ болды
шіркеу мерекелері. Шіркеу мерекелеріне арналған
әдетте жәрмеңкелермен сәйкес келеді, сүйемелдеуімен
мерекелер, ойын-сауықтар, хормен ән айту және
дөңгелек билер. Көбінесе шаруалар
жұмыс істеді. Олардың бос уақытында мерекелер мен
мерекелік ойын-сауық. Рождествода біз ән айттық,
олар көріпкелдік айтып, қасиетті су әкелуге кетті. Олар Масленицада пісірді
құймақ, таудан аттанған. Иван Купаладан басталды
жүзу, гүл шоқтарын тоқу және оттың үстінен секіру.

Дворяндар бос уақыттарын әртүрлі тәсілдермен өткізді. Олар
концерттер мен театрларға қатысты.
Олар шарлар мен маскарадтарды ұйымдастырды. Оның үстіне, доптар бір болды
ең танымал демалыс түрлерінің бірі. Ақсүйектер әрқашан болуы керек
әдептілік шегін сақтау керек болды, жұмыста олар болды
қызметкерлер, үйде – отбасының әкелері мен қамқор аналар. ЖӘНЕ
тек балда олар тек дворяндар болды,
олармен тең адамдар. Басынан бастап балалар
олар ерте жастан биге және қоғамдық тәртіпке үйретілді
әңгіме. Қыздардың өміріндегі ең маңызды күндердің бірі болды
балға алғаш рет шыққан күні.
Клубтар дворяндардың демалысының жаңа түріне айналды, онда
жоғары қоғам өкілдері жиналды, бірікті
ортақ мүдделер.

Дворяндар өз үйлерінде жарық жиналатын салондар құрады
қоғам. Онда маңызды тақырыптар талқыланды,
әдеби-музыкалық кештер. Барлығы бірқалыпты өтті
иелері ойластырған сценарий.
Бұл кезеңнің жаңалығы шыршаны безендіру дәстүрі болды
Рождество. Александра Федоровна 1817 жылы бірінші болып жасады.
Мәскеуде ол балаларына шырша жасады, бір жылдан кейін шырша болды
Аничков сарайында қойылды. Ағаштың астына төселді
тәттілер мен сыйлықтар. Халық арасында бұл дәстүр тек қана тамыр жайды
19 ғасырдың қырқыншы жылдары.
Қалалықтар мен шаруалар үшін басты мерекелер қалды
діни және халық күнтізбесіне қатысты. Рождествоға
Рождество мерекесі болды. Жаңа жылөзгертуге деген ұмтылысын тудырды
болашақ, оған әсер ету. Бұл сәуегейлік шақ еді.

Отбасылық және отбасылық рәсімдер

Отбасы, әдетте, екі өкілді біріктірді
ұрпақтар - ата-аналар мен олардың балалары. Мұндай отбасы әдетте болады
үлкен топ болды. Жиі
отбасында 7-9 бала болды. Балалар арасында болса
жартысынан көбі ұл балалар болса, ондай отбасылар жоқ
кедей саналды. Керісінше, олар болды
өте «күшті», өйткені оларда көп болды
жұмысшылар. Негізгі отбасылық әдет-ғұрыптардың арасында
Сіз оны шомылдыру рәсімі, үйлену тойы, жерлеу деп атауға болады. Үйлену үшін
әдетте 24-25 жас аралығындағы жас жігіттер кірді, және
18-22 жас аралығындағы қыздар.

РЕСЕЙДІҢ ӨМІРІ МЕН Әдет-ғұрыптары 19 ҒАСЫР

8 СЫНЫП ОҚУШЫСЫ ДАЙЫНДАҒАН:

БАРИНОВ АЛЕКСЕЙ

• Үй бірнеше бөлмелерден тұрды: үстіңгі бөлме, жарық бөлме (әдетте ауқатты шаруалар мен қала тұрғындарының үйлерінде) - терезелері көп.
• Үй иелерінің байлығына қарай ою-өрнектермен безендірілген, су төгетін құбырлар, жапқыштар және т.б. Шыны өте қымбат болғандықтан, шаруалардың үйлеріндегі әйнек терезелердің орнына олар бұқа көпіршіктерін созды.

• Сыныптық айырмашылықтар киімнен айқын көрінді. Рас, Кэтриннің сарай адамдарының қымбат киімдерімен өткен кездері өткенге айналды.

• Ежелгі заманнан бері біздің ата-бабаларымыз өсімдік және жануар текті тағамдардың бай ассортиментін пайдаланды: қара нан, тары, қарақұмық, сұлыдан жасалған ботқа және желе. Олар қырыққабатты, қызылшаны, пиязды, сарымсақты жеп, картопты жиі жеді. Олар қырыққабат сорпасын жасап, күртеше картоптарын жасады.
• Қоғамның жоғарғы қабаттары еуропалық тағамдарға басымдық берді. Кофе, какао, шығыс тәттілері, печенье, француз, неміс және испан шараптары ажырамас азық-түлік өнімдеріне айналды.

ДЕМАЛЫС ЖӘНЕ КЕДЕНДЕР

• Бүкіл халыққа ортақ жалғыз нәрсе - барлығына ортақ әдет-ғұрыптары мен дәстүрлері бар шіркеу мерекелері. Бірақ мұнда да айырмашылықтар айқын болды. Рождествода сыйлықтар, маскарадтар мен шарлар бар шыршалар міндетті болды. Кедейлер үшін бұл күндері халықтық мерекелер мен ән айту әдеттегі нәрсе болды - әндер мен тақпақтар айту, содан кейін сергіту немесе әндерге қатысушыларға сыйлықтар беру.

ОТБАСЫ ЖӘНЕ ОТБАСЫ ЖАСАУЛАР

• Отбасы, әдетте, екі ұрпақтың өкілдерін - ата-аналар мен балаларды біріктірді. Мұндай отбасы әдетте үлкен топты білдіреді. Көбінесе бір отбасында 7-9 бала болатын. Егер балалардың жартысынан көбі ұл балалар болса, онда мұндай отбасылар берекелі деп саналды - оларда жұмысшылар көп болды.
• Жаңа ырымдардың қатарында үйлену тойы да бар. Әдетте ұлдар 24-25 жаста, ал қыздар 18-22 жаста тұрмысқа шығады. Шіркеу үйлену тойында неке батасын алуы керек.

19 ғасырдың бірінші жартысындағы орыс халқының негізгі бөлігінің тұрмысы мен баспанасы өткен заманның ерекшеліктерін сақтап қалды. Ауылда да, қалалардың көпшілігінде де ағаш негізгі құрылыс материалы болып қала берді. Үй иелерінің байлығына қарай үйлер ою-өрнектермен безендірілген, су төгетін құбырлар, жапқыштар және т.б. болды. 19 ғасырдың бірінші жартысындағы орыс халқының негізгі бөлігінің тұрмысы мен үйлері өткен заманның ерекшеліктерін сақтап қалды. Ауылда да, қалалардың көпшілігінде де ағаш негізгі құрылыс материалы болып қала берді. Үй иелерінің байлығына қарай үйлер ою-өрнектермен безендірілген, су төгетін құбырлар, қақпақтар және т.б. болды. Дворяндар мен бай көпестердің қалалық үйлері көбірек сарайларға ұқсады: олар негізінен тастан салынған, тек бағаналармен безендірілген емес, сонымен қатар сондай-ақ мүсіндер мен сылақ барельефтері бар.

Сыныптық айырмашылықтар киімнен айқын көрінді. Ел тұрғындарының негізгі бөлігі ескі киім үлгілерін ұстанды. Байлығына қарай еңбек адамдары, шағын және орта филистерлер орыс шаруа костюмінің ерекшеліктері бар жалпыеуропалық костюмнің бір түрі болатын қалалық костюм киді. Негізгі аяқ киім етік болды. Сыныптық айырмашылықтар киімнен айқын көрінді. Ел тұрғындарының негізгі бөлігі ескі киім үлгілерін ұстанды. Байлығына қарай еңбек адамдары, шағын және орта филистерлер орыс шаруа костюмінің ерекшеліктері бар жалпыеуропалық костюмнің бір түрі болатын қалалық костюм киді. Негізгі аяқ киім етік болды. Шаруалар көйлек пен шалбарды күнделікті де, демалыс күндері де киетін. Қыста тон мен тон, ұзын тон киіп, жарқыраған белдемшелер киген. Бас киімдер негізінен киізден жасалған жүннен жасалған.

Ежелгі заманнан бері ата-бабаларымыз өсімдік және жануар текті тағамдардың бай таңдауын пайдаланған. Негізгі өнім қара бидай наны болды. Тары, бұршақ, қарақұмық және сұлыдан ботқа мен желе жасалды. Олар көкөністерді көп жеді - қырыққабат, репа, сәбіз, қияр, редис, қызылша, пияз, сарымсақ, картоп барған сайын кең таралған. Ет кедейлердің дастарханында сирек кездесетін өнім болды. Әдетте, ол Рождество мен Пасхада ғана жеді. Бірақ балық қол жетімді болды. Негізгі сусындар нан мен қызылша квасы, сыра, сбитен болды. Ежелгі заманнан бері ата-бабаларымыз өсімдік және жануар текті тағамдардың бай таңдауын пайдаланған. Негізгі өнім қара бидай наны болды. Тары, бұршақ, қарақұмық және сұлыдан ботқа мен желе жасалды. Олар көкөністерді көп жеді - қырыққабат, репа, сәбіз, қияр, редис, қызылша, пияз, сарымсақ, картоп барған сайын кең таралған. Ет кедейлердің дастарханында сирек кездесетін өнім болды. Әдетте, ол Рождество мен Пасхада ғана жеді. Бірақ балық қол жетімді болды. Негізгі сусындар нан мен қызылша квасы, сыра, сбитен болды. Қалаларда үйде тамақ іше алмайтындар үшін таверналар мен буфеттер көптеп ашылды.

Барша халыққа ортақ әдет-ғұрыптары мен дәстүрлері бар шіркеу мерекелері ғана болды. Жәрмеңкелер, әдетте, мерекелік шаралармен, ойын-сауықпен, хормен ән айтумен және дөңгелек билермен сүйемелденетін шіркеу мерекелеріне сәйкес келді. Барша халыққа ортақ әдет-ғұрыптары мен дәстүрлері бар шіркеу мерекелері ғана болды. Жәрмеңкелер, әдетте, мерекелік шаралармен, ойын-сауықпен, хормен ән айтумен және дөңгелек билермен сүйемелденетін шіркеу мерекелеріне сәйкес келді. Әулиенің құрметіне патронаттық мереке күндері де салтанатты түрде атап өтілді, оның есімімен жергілікті шіркеу аталды. Жұмысшылар қысқа бос уақытын негізінен арзан мейрамханаларда өткізетін.

Отбасы, әдетте, екі ұрпақтың өкілдерін біріктірді - ата-аналар мен олардың балалары. Мұндай отбасы әдетте үлкен топты білдіреді. Көбінесе бір отбасында 7-9 бала болатын. Егер балалардың жартысынан көбі ұл балалар болса, онда мұндай отбасылар кедей саналмаған. Керісінше, олар «күшті» болды, өйткені оларда жұмысшылар көп болды. Отбасы, әдетте, екі ұрпақтың өкілдерін - ата-аналар мен олардың балаларын біріктірді. Мұндай отбасы әдетте үлкен топты білдіреді. Көбінесе бір отбасында 7-9 бала болатын. Егер балалардың жартысынан көбі ұл балалар болса, онда мұндай отбасылар кедей саналмаған. Керісінше, олар «күшті» болды, өйткені оларда жұмысшылар көп болды. Негізгі отбасылық рәсімдердің қатарына шомылдыру рәсімі, үйлену тойы және жерлеу жатады. Әдетте ұлдар 24-25 жаста, ал қыздар 18-22 жаста тұрмысқа шықты.

Жұмысты «Тарих» пәні бойынша сабақтар мен есептер үшін пайдалануға болады.

Дайын тарих презентациялары екеуіне де арналған өздігінен оқустуденттерге және сабақ өткізу кезінде мұғалімдерге арналған. Тарих презентациясын оқу процесінде пайдалану кезінде мұғалімдер сабаққа дайындалуға аз уақыт жұмсайды және оқушылардың материалды меңгеруін арттырады. Сайттың бұл бөлімінен 5,6,7,8,9,10-сыныптарға арналған тарих пәнінен дайын презентацияларды, сонымен қатар Отан тарихы бойынша көптеген презентацияларды жүктей аласыз.

Презентацияны алдын ала қарауды пайдалану үшін Google есептік жазбасын жасап, оған кіріңіз: https://accounts.google.com

Слайдтағы жазулар:

19 ғасырдың бірінші жартысындағы Ресейдің өмірі мен әдет-ғұрыптары Малкова Н.Е. тарих және қоғамтану пәнінің мұғалімі Елизавета Сергеева 8 «Б» МБО «Гимназия» No13 2015-2016 ж.

Тұрғын үй 19 ғасырдың бірінші жартысындағы орыс халқының негізгі бөлігінің өмірі мен тұрғын үйі өткен дәуірдің ерекшеліктерін сақтап қалды.

Жертөле - ағаш үйдің төменгі қабаты, тұрғын үй, бағалы құралдар және көптеген заттарды сақтау үшін пайдаланылады. Шаруалардың ауылдық тұрғын үйінің негізі жертөле болды. Үйдің негізгі бөлігі жертөледен жоғары, «тауда» орналасқан және жоғарғы бөлме деп аталды.

Иелерінің байлығына қарай үйлер оюлармен безендірілген, су төгетін құбырлар, жапқыштар және т.б. Қазір бай шаруалардың слюда терезелері бар. Шыны қымбат болып қала берді және тек дворяндарға, көпестерге және ең бай шаруаларға ғана қол жетімді болды.

Жұмысшы адамдар зауыт казармаларында тұрды. Кува зауыты 19 ғасырдағы Кува зауыты. 19 ғасырдағы шахталық казарманың түрі

Ауылдық үйлердің сәні 18 ғасырдан бері жалғасып келеді. Бұрын мұндай ғимараттары бар жер иелерінен үлгі алып, енді бюрократия мен зиялы қауым өкілдері соларды салуға кірісті. Мұндай үйлер әдетте ағаштан салынған. Алдыңғы қабырға екі-төрт бағанамен безендірілген.

Үйдің ішкі безендірілуі де өзгеше болды. Шаруалар мен қала тұрғындарының үйлерінде ең маңызды орын қылыштың қасындағы орын болып саналды. Оның диагональында ең құнды белгішелер ілулі тұрған қызыл бұрыш болды.

Дворяндардың үйлері мен сарайларында орталық орынды мемлекеттік зал алып, онда баллар мен қабылдаулар өтті. Бөлмелер бірінен соң бірі орналасты - анфилада. Ғасырдың ортасына қарай жаңа ғимараттарда «дәліз» жүйесі дамыды - барлық негізгі бөлмелер дәлізге ашылды. Шығыс жиһаздары, залдарды кілеммен безендіру, қару-жарақ сәнге енді.

Жейде киген шаруа Шаруа киімі Басты аяқ киім Күнәкар Ауыр былғары галош «мысықтар» Киім

Азық-түлік Негізгі өнім қара бидай наны болды. Біз көкөністерді көп жедік. Ең танымал тағам қырыққабат сорпасы қырыққабаттан жасалған. Екінші тағам ботқа болды. 19 ғасырдың бірінші жартысында қытай шайы кеңінен тарады. Сонымен бірге самауырлар мен шай ыдыстары танымал болды. Металл кәстрөлдер - «шойын».

Сыйлықтар мен спектакльдермен бай балаларға арналған демалыс және әдет-ғұрып шыршалары. Каролинг

Маскарад, дворяндарға, шенеуніктерге арналған доп. Масленица Пасха Иван Купала мерекесі

Отбасы және отбасылық рәсімдер Отбасы әдетте үлкен топты білдіреді. Көбінесе отбасында 7-9 бала болды. Негізгі отбасылық рәсімдер: Шомылдыру рәсімінен өткен үйлену тойы Жерлеу Неке шіркеуінің үйлену тойында ресми батасын алған болуы керек. Тек осындай неке заңды деп саналды. Өмірдің алғашқы айларында әрбір баланың шомылдыру рәсімінен өтуі де міндетті болды. Марқұмды шіркеуде немесе үйде жерлеу негізгі рәсімдердің бірі болды.

Тақырып бойынша: әдістемелік әзірлемелер, презентациялар және жазбалар

«19 ғасырдың екінші жартысындағы Ресей мәдениеті» сабағы

10-сыныптағы тарих сабағы 19 ғасырдың екінші жартысындағы орыс мәдениетінің даму ерекшеліктері туралы оқушылардың түсініктерін қалыптастыруға арналған.

«19 ғасырдың екінші жартысындағы соғыстардағы Ресей әйелдері» ғылыми жұмысы

Ғылыми жұмыс Қырым және орыс-түрік соғыстары кезінде Ресейдегі медбикелер институтының дамуын зерттеуге арналған...

«19 ғасырдың бірінші жартысындағы орыс әдебиеті. Романтизм 19 ғасырдың 1-ші жартысындағы орыс әдебиетінің жетекші бағыты» әдебиет пәнінен сабақ-дәріске арналған презентация.

Презентацияда «19 ғасырдың бірінші жартысындағы орыс әдебиеті. Романтизм 19 ғасырдың бірінші жартысындағы орыс әдебиетінің жетекші бағыты» тақырыбындағы лекцияның тезистерінен тұрады....