ชื่อสามัญว่า "เม่น" หรือ "แบล็คเบอร์รี่" เป็นชื่อที่ซ่อนเห็ดหลายตระกูลและหลายสายพันธุ์ ในตอนแรกพวกมันทั้งหมดอยู่ในสกุล Gidnum แต่ต่อมามันถูกแบ่งออกเป็นหน่วยอนุกรมวิธานแยกกันหลายหน่วย เห็ดเข็มไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเนื่องจากมีรสชาติฉุนของบางพันธุ์ อย่างไรก็ตามพันธุ์อื่นสามารถรับประทานได้และค่อนข้างอร่อย

โดย รูปร่างเห็ดชนิดนี้มีลักษณะคล้ายเห็ดชนิดหนึ่งแต่ไม่เกี่ยวข้องกัน คุณสมบัติที่โดดเด่นเม่น - ผลพลอยได้แปลกประหลาดที่มีลักษณะคล้ายหนามที่ด้านล่างของหมวก คุณสามารถแยกเห็ดเม่นออกจากเห็ดชนิดอื่นได้หลายลักษณะ:

เม่นสร้างอาณานิคมเป็นรูปครึ่งวงกลม สำหรับรูปร่างที่แปลกตาเช่นนี้ พวกเขาเรียกอีกอย่างว่าแม่มด เห็ดหลากหลายชนิดนี้แทบไม่ไวต่อศัตรูพืชเลย

โดยรวมแล้วมีสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่นประมาณ 10 สายพันธุ์ในธรรมชาติ บางส่วนมีรายชื่ออยู่ใน Red Book

การติดผลเม่นจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อนและดำเนินต่อไปจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง

เห็ดแบล็คเบอร์รี่มีกลิ่นหอมมาก อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่จะตัดสินใจกินมัน เมื่อเห็ดสุกก็เริ่มมีรสขมมาก เพื่อกำจัดรสที่ไม่พึงประสงค์จะต้องต้มให้สุก โดยทั่วไปควรใช้เชื้อราอ่อนเพื่อการทำอาหาร

เห็ดเม่นที่เก็บสดใหม่มีอายุการเก็บรักษาสั้นมาก - ไม่เกิน 2-3 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ก็เริ่มมืดลง เพื่อให้คงอยู่ได้นานยิ่งขึ้น คุณต้องรู้ความลับเล็กน้อย:

1. แช่น้ำเกลือเพื่อกำจัดแมลงรบกวน
2. หลังจากที่น้ำระบายออกแล้ว ให้กำจัดบริเวณที่เสียหายทั้งหมด
3. วางเห็ดที่ปอกเปลือกแล้วลงในชามลึกแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู
4. เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็น

ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหารต้องต้มเห็ดในน้ำเค็มก่อน ทำเช่นนี้เพื่อเพิ่มความนุ่มนวลและขจัดความขมที่อาจเกิดขึ้น ข้อกำหนดนี้ไม่จำเป็นอย่างเคร่งครัด แต่เห็ดจะมีรสชาติดีขึ้นมากหลังจากการต้ม หลังการรักษานี้ผลิตภัณฑ์สามารถตุ๋นหรือทอดได้

ในการเตรียมแบล็คเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ตากแห้ง หรือดองในขวด

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ในบรรดาเม่นทุกชนิดที่รู้จัก หวีหรือแผงคอของสิงโตมีคุณสมบัติในการรักษา ความหลากหลายนี้มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน โปรตีนจากพืช และโพลีแซ็กคาไรด์

เห็ดแบล็คเบอร์รี่หรือแบล็คเบอร์รี่นั้นคล้ายกับเห็ดชานเทอเรลมาก เหล่านี้เป็นเห็ดที่กินได้ซึ่งเก็บเกี่ยวตั้งแต่อ่อนในขณะที่เนื้อยังคงเบาและนุ่มและยังคงรสชาติไว้ บางครั้งคนเก็บเห็ดไม่เก็บเห็ดเพราะเห็ดที่งอกออกมาเหมือนเข็มที่อยู่ด้านหลังหมวกจะร่วงหล่นและทำให้เห็ดตัวอื่นเปื้อน

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับเห็ด

Blackberry เป็นชื่อสามัญของเห็ดหลายชนิดที่อยู่ในจำพวกและตระกูลต่างๆ พวกมันรวมกันเป็นหนึ่งเดียวโดยมีเยื่อพรหมจารีหนามดังนั้นก่อนหน้านี้สัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่นทั้งหมดอยู่ในสกุล Hydnum แต่ตอนนี้พวกมันถูกแบ่งออกเป็นตระกูลต่อไปนี้:

• ครอบครัวเม่น (Hydnaceae)
• ครอบครัว Bankeraceae
• ครอบครัว Hericiaceae
• วงศ์ Hyaloriaceae

ลักษณะของเห็ดเม่น

หมวก

หมวกเม่นเป็นสีครีมด้าน ข้างใต้มีเข็มแหลมสีอ่อนซึ่งหักง่าย เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกเม่นคือ 3-12 ซม. บางครั้งถึง 20 ซม. หมวกแข็ง แต่เปราะ เห็ดเล็กมีรูปร่างนูนเมื่ออายุมากขึ้นจะหดหู่และมีอาการซึมเศร้าตรงกลาง นอกจากนี้ยังมีเม่นที่มีหมวกรูปทรงไม่สม่ำเสมออีกด้วย ขอบหมวกเห็ดเก่างอเข้าด้านใน

เยื่อกระดาษ

เห็ดหนุ่มมีเนื้อหนาแน่นและมีกลิ่นหอม ในเห็ดที่โตเต็มที่จะมีสีแดง

ขา

ขามีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2.5 ซม. ยาวประมาณ 6 ซม. รูปร่างเป็นทรงกระบอกฐานกว้างขึ้น ขามีสีเดียวอ่อนกว่าหมวกเล็กน้อย

เม่นเติบโตในป่าผลัดใบ ป่าสน และป่าเบญจพรรณ เป็นกลุ่มบนดินทุกชนิด

เห็ดเม่นตัวแรกปรากฏขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อน เห็ดเริ่มออกผลจำนวนมากในเดือนกรกฎาคม เม่นยังคงเติบโตต่อไปจนกระทั่งน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงแรก

เม่นเป็นเห็ดที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งจัดอยู่ในประเภทกินได้ตามเงื่อนไข ในบรรดาสายพันธุ์ของมันนั้นแนะนำให้ใช้เม่นสีเหลืองเป็นเห็ดที่อร่อยมากและแนะนำให้เก็บเม่นที่แตกต่างกันซึ่งเป็นสัตว์ที่กินได้ตามเงื่อนไขเท่านั้นเมื่ออายุยังน้อย

เมื่อสุกเนื้อของแบล็กเบอร์รี่จะสูญเสียปริมาตรแทบไม่มีเลย

โครงสร้างของเนื้อเห็ดเหล่านี้มีความหนาแน่นและมีลักษณะเปรี้ยว ก่อนที่จะใช้เห็ดในการปรุงอาหาร ให้ดึงหนามทั้งหมดออกจากด้านล่างของหมวกอย่างระมัดระวัง

ซุปและเครื่องเคียงปรุงจากเห็ดเม่น เห็ดเหล่านี้ก็ตากแห้งเช่นกัน เมื่อเห็ดเม่นสดมักจะนำไปปรุงร่วมกับเห็ดชนิดอื่น

ประเภทของเห็ดเม่น

เห็ดกินได้.

หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-12 ซม. เนื้อแห้ง หนาแน่น ผิวไม่เรียบ เป็นก้อน รูปร่างไม่สม่ำเสมอ เห็ดอ่อนมีหมวกนูนเล็กน้อย ขอบโค้งลง พื้นผิวมีความนุ่ม เมื่อเห็ดโตเต็มที่ มันจะแบน ตรงกลางจะมีรอยบุบ และขอบจะเป็นคลื่น มักเติบโตไปพร้อมกับหมวกเห็ดข้างเคียง สีของหมวกมีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนและสีเหลืองอมชมพูไปจนถึงสีส้มแดงและสีน้ำตาลแดงอ่อน เมื่อกด มันจะมืดลง และในสภาพอากาศแห้งก็จะสว่างขึ้น เนื้อมีความหนาแน่น เปราะ สีขาวหรือสีเหลือง เมื่อแตกจะมีสีเข้มขึ้น มีกลิ่นผลไม้ที่น่าพึงพอใจ เห็ดแก่นั้นแข็งและขม ขายาว 3-5 ซม. หนา 1.5-4 ซม. มีความหนาแน่น แข็ง ทรงกระบอก กว้างขึ้นที่ฐาน พื้นผิวเรียบ แห้ง มีสีขาวหรือเหลืองคล้ำตามอายุ

เห็ดเติบโตในป่าผลัดใบและป่าสน และชอบปกคลุมมอส พบในเขตภูมิอากาศอบอุ่นของยูเรเซียและอเมริกาเหนือ รวมถึงในไซบีเรียและตะวันออกไกล

เม่นสีเหลืองจะปรากฏในช่วงต้นฤดูร้อนและเติบโตจนถึงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงแรก

เห็ดกินได้.

หมวกเรียบมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอมีสีแดงส้ม ขอบหงายขึ้น ด้านล่างของหมวกปกคลุมด้วยหนามที่เปราะ ขามีความหนาและหนาแน่น เนื้อมีโครงสร้างหนาแน่น เนื้อมีสีครีม และเมื่อกดจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม

เห็ดเติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าสนในฤดูใบไม้ร่วง

ฝามีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 ซม. แห้งและแข็ง มีรูปร่างแบนนูน เห็ดแก่ มีจุดศูนย์กลางเว้า ขอบเป็นคลื่น ด้านบนของหมวกคลุมด้วยเกล็ดขนาดใหญ่ที่มีลักษณะคล้ายกระเบื้อง สีของหมวกเป็นสีน้ำตาลหรือน้ำตาลอมเทาเกล็ดมีสีเข้ม เห็ดอ่อนจะมีพื้นผิวที่นุ่ม ในขณะที่เห็ดเก่าจะมีพื้นผิวเรียบ เนื้อมีสีขาวและกลายเป็นสีเทาสกปรกเมื่อโตเต็มที่ ในเห็ดอ่อนจะมีความหนาแน่นและฉ่ำในเห็ดที่โตเต็มที่จะแห้งและแข็ง กลิ่นหอมเผ็ดรสขม ขาแห้ง หนา ทรงกระบอก กว้างลงด้านล่าง ยาว 2-5 ซม. หนา 1-1.5 ซม. สีขาเป็นสีเทาอมน้ำตาลที่โคน

เจริญเติบโตในป่าสนแห้ง บางครั้งผสม บนดินทราย เดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม

การติดผลเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม

เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข เห็ดอ่อนนำมาดอง ดอง ตากแห้ง และใช้เป็นเครื่องปรุงรส เห็ดเก่าไม่ได้ใช้เป็นอาหาร

ผลมีลักษณะคล้ายกิ่งปะการัง แตกแขนง มีสีขาวหรือชมพู เนื้อของเห็ดอ่อนเป็นสีขาวค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีเหลืองกลิ่นไม่เด่นชัด เติบโตบนลำต้นและตอไม้ผลัดใบที่ตายแล้ว (แอสเพน, เอล์ม, โอ๊ค, เบิร์ช)

เห็ดอ่อนถือว่ากินได้ แต่ไม่ได้เก็บเนื่องจากมีรายชื่ออยู่ใน Red Book

ลำตัวผลยาวได้ถึง 20 ซม. หนักประมาณ 1.5 กก. มีลักษณะกลมหรือมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ มีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีเบจ เนื้อมีสีขาวเนื้อ เมื่อแห้งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

สายพันธุ์หายากที่เติบโตบนลำต้นของต้นไม้ผลัดใบที่ยังมีชีวิตอยู่หรือตายแล้ว (โอ๊ค บีช และเบิร์ช) ในภูมิภาคอามูร์ ดินแดนคาบารอฟสค์ ดินแดนพรีมอร์สกี้ จีน คอเคซัส และไครเมีย

ฤดูกาลเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม

ผลมีเปลือกสีขาวหรือชมพูและมีสีเหลืองตามอายุ ด้านบนของหมวกคลุมด้วยหนามหรือสักหลาด ขอบเป็นฝอย. เนื้อมีความหนา นุ่ม สีขาวหรือสีชมพู และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อแห้ง

กินได้แต่เห็ดอ่อนเท่านั้น

ชนิดนี้เติบโตในเดือนกรกฎาคม-กันยายนในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณในซีกโลกเหนือ

ผลที่ออกเป็นรูปช้อน รูปพัด หรือรูปลิ้น หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 7.5 ซม. หนามีขอบม้วน หมวกด้านบนเรียบหรือคล้ายกำมะหยี่ มีสีขาว สีเทาหรือสีน้ำตาล และจะมีสีเข้มขึ้นตามอายุ ด้านล่างมีหนามสั้นสีขาวหรือสีเทาอ่อน ขายาวได้ถึง 5 ซม. เนื้อมีลักษณะเป็นวุ้น นุ่ม โปร่งแสง กลิ่นและรสชาติมีความสด เป็นยาง

เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขนั้นไม่ค่อยได้รับประทาน

เติบโตเป็นกลุ่มหรือเดี่ยวๆ บนตอไม้และลำต้นของต้นสนที่เน่าเปื่อย ในยูเรเซียและอเมริกาเหนือ ประเทศออสเตรเลีย

เห็ดเม่นชนิดมีพิษและกินไม่ได้

ไม่มีการอธิบายถึงเห็ดชนิดมีพิษหรือกินไม่ได้ที่คล้ายกันสำหรับสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่น

ไมซีเลียม Blackberry หว่านตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคมในพื้นที่เปิดโล่ง ท่อนไม้สดและเปียกของไม้ผลัดใบแข็ง มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10–20 ซม. และยาวประมาณ 1 ม. ใช้เป็นฐานไม้ ไม้แห้งแช่น้ำไว้ 2-3 วัน ไม้ที่ชุบแล้วจะถูกทิ้งไว้เป็นเวลาหลายวันในห้องที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเท

ทำรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8 ซม. และลึก 4 ซม. ในท่อนไม้ที่เตรียมไว้ในรูปแบบกระดานหมากรุกห่างกัน 10–15 ซม. ใส่แท่งเห็ดเข้าไปหลังจากนั้นท่อนไม้จะถูกห่อด้วยโพลีเอทิลีนซึ่งมีการทำรู ท่อนไม้ถูกทิ้งไว้ในที่อบอุ่นและร่มรื่น พวกเขาจะต้องชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นให้รดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งเป็นเวลา 10-15 นาที

เมื่อเส้นใยไมซีเลียมสีขาวปรากฏบนพื้นผิวของท่อนไม้ พวกมันจะถูกวางไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นจึงติดตั้งในแนวตั้งในห้องที่สว่าง เรือนกระจก หรือบนเว็บไซต์

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ท่อนไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้แห้ง

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวได้ 6-9 เดือนหลังหยอดเมล็ด

ปริมาณแคลอรี่ของเห็ดเม่น

เห็ดเม่นสด 100 กรัมมี 22 กิโลแคลอรีซึ่ง:

• โปรตีน…………………..46.19%
• ไขมัน……………….5.08%
• คาร์โบไฮเดรต……………….48.73%

• เม่นปะการังรวมอยู่ใน Red Book of Russia ว่าเป็นสายพันธุ์หายาก
• เม่นหวีถูกนำมาใช้ใน อุตสาหกรรมอาหาร(รสชาติคล้ายเนื้อกุ้ง) และในทางการแพทย์ (สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน) ใน ยาพื้นบ้านเห็ดใช้รักษาโรคกระเพาะเรื้อรัง เนื้องอกในหลอดอาหาร กระเพาะอาหาร และมะเร็งเม็ดเลือดขาว

คนเก็บเห็ดในประเทศจำนวนมากคุ้นเคยกับการเก็บเห็ดประเภทเดียวกันมากจนพวกเขารีบจัดประเภทเห็ดที่มีรูปร่างและโครงสร้างที่ไม่คุ้นเคยเป็นเห็ดมีพิษ และทั้งหมดเพราะพวกเขาไม่รู้เกี่ยวกับเห็ดที่มีประโยชน์ที่ปลูกใกล้ ๆ โดยไม่มีข้อมูลที่ถูกต้อง ดังนั้นพันธุ์ที่กินได้จึงไม่ได้รับการเก็บเกี่ยว หนึ่งใน “ผู้ประสบภัย” เหล่านี้คือเม่นสีเหลือง ซึ่งค่อนข้างอร่อยและดีต่อสุขภาพร่างกาย

แบล็กเบอร์รี่สีเหลือง (หรือที่เรียกว่าแบล็กเบอร์รี่มีรอยบาก) เติบโตทั้งในป่าสนและป่าผลัดใบ ก่อตัวเป็น symbiosis กับต้นไม้ พบตามบริเวณที่มีตะไคร่น้ำอยู่ตามพุ่มไม้ เติบโตในสภาพอากาศอบอุ่นในดินแดนอเมริกาเหนือและยูเรเชียน กระจายไปทั่วดินแดนรัสเซียจนถึงไซบีเรียอันหนาวเย็นและภูมิภาคตะวันออกไกล มันเติบโตทั้งเดี่ยวและเป็นกลุ่มใหญ่ คุณสามารถรวบรวมได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง การเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน

คำอธิบาย

ภายนอกดูเหมือนเห็ดชานเทอเรลทั่วไป หมวกมีความหนาแน่นเนื้อมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 13 ซม. ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ดีสามารถสูงถึง 16 ซม. พื้นผิวที่มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอจะแห้งเกลื่อนไปด้วยตุ่มเล็ก ๆ และให้ความรู้สึกนุ่มนวลเมื่อสัมผัสด้วยมือ ในขณะที่เห็ดยังเด็ก หมวกจะนูน ขอบจะม้วนงอ แต่เมื่ออายุมากขึ้น ขอบก็จะเป็นคลื่น โดยปกติแล้วหมวกเห็ดที่ปลูกอยู่ใกล้ๆ จะเติบโตไปด้วยกัน จานสีแตกต่างกันไปในเฉดสีเหลือง - จากเหลืองชมพูไปจนถึงส้ม ยิ่งเห็ดมีอายุมาก หมวกก็จะยิ่งเข้มขึ้น เป็นไปไม่ได้ที่จะทำความสะอาดหมวกจากผิวหนังของเม่นอายุน้อยหรืออายุมาก - มันไม่ได้แยกจากกัน

ชั้นท่อด้านล่างนั้นมีหนามแหลมสีเหลือง (หรือสีขาว) ประอยู่ซึ่งจะเปราะและแตกเป็นชิ้นในเห็ดที่โตเต็มที่

ความยาวของขาคือ 8-9 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3-5 ซม. แข็งค่อนข้างหนาแน่นแม้ว่าบางครั้งจะมีช่องว่างอยู่ข้างในในรูปทรงกระบอกหนาไปทางฐานและสามารถโค้งงอได้ ตั้งอยู่ตรงกลางหมวกและอยู่ในรูปทรงใดก็ได้ บางครั้งก็เติบโตไปพร้อมกับขาของเห็ดข้างเคียง สีจะคล้ายกับสีของหมวก

สปอร์รูปไข่ของเชื้อราชนิดนี้ไม่มีสี

คุณสมบัติทางการแพทย์ที่เป็นประโยชน์

แน่นอนว่าไม่ใช่เห็ดชนิดนี้ พืชสมุนไพรแต่ยังนำคุณประโยชน์บางอย่างมาสู่ร่างกายด้วย

1. สารที่มีอยู่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ชัดเจน: ยับยั้งการพัฒนาของแบคทีเรีย โดยเฉพาะเชื้อ Staphylococcal และ Streptococcal หากคุณกรีดมือขณะเก็บเห็ด น้ำแบล็คเบอร์รี่ที่ใส่ลงไปจะช่วยชะลอการติดเชื้อและการพัฒนาของเชื้อต่อไป
2. ช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมน แนะนำสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬา
3. พวกมันมีผลกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
4. มีผลสะกดจิตที่ดีและเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการนอนหลับ
5. ช่วยการสร้างเม็ดเลือดโดยการกระตุ้นร่างกายให้ผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง การบริโภคอาหารที่ทำจากเห็ดเหล่านี้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มองค์ประกอบในเลือดได้
6. ส่งผลเชิงบวกต่อการทำงานของปอดและการกระทำ ระบบประสาท,อวัยวะย่อยอาหาร,ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่ไม่จำเป็น.
7. เพื่อฟื้นฟูประสิทธิภาพก็เพียงพอที่จะบริโภคเห็ดแบล็คเบอร์รี่ปรุงสุกสัปดาห์ละสองครั้ง ในรูปแบบใดก็ได้
8. ช่วยปรับปรุงโทนสีของร่างกาย ดังนั้นทิงเจอร์แบล็คเบอร์รี่จึงเป็นที่นิยมในประเทศจีน แพทย์แนะนำให้รับประทานเพื่อรักษาอาการซึมเศร้าในระยะยาว
9. มีผลดีต่อผิวและปรับปรุงสภาพผิว ขี้ผึ้งทำขึ้นบนพื้นฐานของสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่นใช้ในการป้องกันและ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์- ขี้ผึ้งเหล่านี้ยังใช้ทำมาส์กเพื่อการรักษาโรค การบำรุง และโทนิคอีกด้วย

การปรุงอาหารและการเตรียมการ

แบล็กเบอร์รี่แม้จะไม่เป็นที่นิยม แต่ก็เป็นเห็ดที่อร่อยและเติมเต็ม สามารถทอด ต้ม ตุ๋น เค็ม ดอง ได้ แม่บ้านประหยัดมาลัยเม่นแห้งสำหรับฤดูหนาว ทุกอย่างเสร็จสิ้นเหมือนกับเห็ดชนิดอื่น - เศษป่าจะถูกกำจัดออกไป ล้างและเตรียมเห็ด แต่มีความแตกต่างสองสามประการ:

1. จำเป็นต้องเอาหนามเล็ก ๆ ที่อยู่ใต้หมวกออก
2. เป็นการดีกว่าที่จะต้มเห็ดเก่าประมาณ 20 นาที - จากนั้นความขมที่มีอยู่ก็หายไปและพวกมันเองก็นิ่มลง

ข้อเท็จจริง!เห็ดยังคงรักษาขนาดไว้ได้โดยไม่หดตัวโดยไม่คำนึงถึงอุณหภูมิ

ข้อห้าม

ไม่ควรรับประทานแบล็กเบอร์รี่หาก:

1. ตับอ่อนอักเสบและการหลั่งน้ำดีบกพร่อง
2. หากโรคกระเพาะและกรดในกระเพาะเพิ่มขึ้น
3. เมื่อตับป่วย - โรคตับแข็ง, ตับวาย

แบล็กเบอร์รี่ดูดซับสารที่เป็นอันตรายได้ง่ายดังนั้นจึงควรรวบรวมไว้ในที่ที่มีความมั่นใจในความสะอาดของสิ่งแวดล้อม

วิดีโอ: เม่นสีเหลือง (Hydnum repandum)

แบล็กเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่มักเรียกว่าเห็ดหลายชนิดที่มีรูปร่างหน้าตาคล้ายกัน แต่นักวิทยาศาสตร์อยู่ในแท็กซ่าที่แตกต่างกัน (จำพวกทางชีวภาพและครอบครัว) เนื่องจากเห็ดเหล่านี้ทั้งหมดมีเยื่อพรหมจารีที่มีลักษณะเป็นหนาม (พื้นผิวด้านล่างของหมวก) ในตอนแรก เห็ดเหล่านี้ทั้งหมดถูกจัดว่าเป็นตัวแทนของสกุลทางชีววิทยาเดียวกัน และต่อมาเท่านั้นที่ได้รับมอบหมายให้อยู่ในแท็กซ่าที่แตกต่างกัน

ประเภทของเม่น

เห็ดเม่นมักถูกเรียกว่าเห็ดประมาณสิบชนิดที่มีลักษณะคล้ายกัน โดยเฉพาะตัวแทนเหล่านี้:

1. ครอบครัวเม่น -
   • เม่นสีเหลือง มีชื่อเรียกอีกอย่างว่าเม่นมีรอยบาก ตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดของกลุ่มนี้ เห็ดกินได้อย่างดี ตามแหล่งข้อมูลอื่นสามารถรับประทานได้ตามเงื่อนไข
   • เม่นรูฟัส เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข กินผลไม้อ่อนเนื่องจากเห็ดแก่มีรสขมและค่อนข้างแข็ง
2. ครอบครัวนายธนาคาร -
   • เม่นดำ เนื่องจากสีเทาเข้มจึงแยกแยะได้ง่ายจากญาติ ไม่รับประทานเนื่องจากมีเนื้อแข็งมาก
   • รู้สึกว่าเม่น หนึ่งในตัวแทนที่พบบ่อยที่สุดของสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่น กินไม่ได้.
   • เม่นหยาบ เห็ดสีน้ำตาลที่ไม่น่ามองและรู้สึก กินไม่ได้.
   • เม่นที่แตกต่างกัน ยังเป็นที่รู้จักกันในนามเม่น imbricated เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขที่มีรสชาติปานกลาง แต่มีกลิ่นหอมที่เข้มข้นและสดใสมาก เหตุผลที่สองจึงมักใช้เป็นเครื่องปรุงรสเห็ด
3. ตระกูล Hericiaceae -
   • เม่นปะการัง หนึ่งในสายพันธุ์ที่แปลกที่สุดในกลุ่มนี้ แทนที่จะเป็นเห็ดแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยก้านและหมวก เห็ดกลับมีลักษณะคล้ายพุ่มปะการัง แม้ว่าเห็ดจะกินได้ค่อนข้างมาก แต่ก็ไม่สามารถเก็บได้เนื่องจากเป็นของหายาก สายพันธุ์นี้มีอยู่ใน Red Book
   • เม่นหงอน ในลักษณะที่ปรากฏยังห่างไกลจากเห็ดธรรมดามาก ประกอบด้วยด้ายยาวห้อยเป็น "เครา" หรือลูกบอล กินได้ แต่ในบางภูมิภาคของรัสเซียมีชื่ออยู่ใน Red Book ท้องถิ่น
   • หนวดเม่น เติบโตเป็นช่อหมวกขนาดใหญ่ มี “กิ่งเลื้อย” ปกคลุมทั้งสองด้าน รับประทานได้ตั้งแต่เยาว์วัย
4. วงศ์ Exidiaceae -
   • เม่นเจลาติน หรือที่เรียกว่าเม่นปลอม ภาพถ่ายแสดงให้เห็นชัดเจนว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างความสับสนให้กับเม่นตัวอื่น มีลักษณะเนื้อเจลลี่สม่ำเสมอและมีลักษณะสีซีดและโปร่งแสง ในยุโรปถือว่ากินไม่ได้ ในสหรัฐอเมริกา เห็ดถือว่ากินได้ตามทฤษฎี แต่ไม่มีรสจืดเลย

เห็ดเม่นที่กินได้ - ภาพถ่ายและคำอธิบาย

แม้ว่าเห็ดที่กล่าวมาข้างต้นเกือบทั้งหมดจะเติบโตในพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซีย แต่คุณจะไม่พบเห็ดทั้งหมดในป่าในช่วง "การล่าอย่างเงียบ ๆ" เห็ดเม่นส่วนใหญ่เป็นเห็ดที่ค่อนข้างหายากและบางชนิดก็มีรายชื่ออยู่ใน Red Book ดังนั้นการสะดุดพวกมันในป่าจึงถือเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่

เนื่องจากไม่มีประโยชน์ที่จะอธิบายเห็ดประเภทเหล่านั้นที่คุณมักจะไม่พบอีกต่อไปเราจะให้คำอธิบายเกี่ยวกับเม่นสีเหลืองและเห็ดที่กินได้ทั่วไปในกลุ่มนี้เท่านั้น

คุณสมบัติหลักของแบล็กเบอร์รี่ทั้งหมดคือเยื่อพรหมจารี: โดยที่เห็ดชนิดอื่นมีหลอดหรือแผ่นอยู่ใต้หมวก แบล็กเบอร์รี่มีหนามรูปเข็ม พวกมันไม่คม แต่ตามกฎแล้วค่อนข้างยืดหยุ่นหรือแข็งด้วยซ้ำ

ตอนนี้เรามาดูประเภทเฉพาะ:

• เม่นสีเหลือง ภายนอกมันดูเหมือนสุนัขจิ้งจอกมาก เติบโตใต้ต้นสนและไม้ผลัดใบ ชอบมอส หมวกทาสีในเฉดสีต่างๆ ตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนไปจนถึงสีเหลืองอ่อน ในทางกลับกันขามักจะเบากว่า ความสูงไม่เกิน 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - ไม่เกิน 15 ซม. มักจะมีพื้นผิวไม่เรียบและมีรูปร่างผิดปกติด้วย ในขณะที่ผลเห็ดยังอ่อนอยู่ ตรงกลางหมวกจะนูนออกมาเล็กน้อย แต่เมื่ออายุมากขึ้น ขอบก็จะสูงขึ้น ทำให้เกิดรอยบากตรงกลาง บ่อยครั้งที่หมวกของเห็ดเม่นสีเหลืองแต่ละตัวจะเติบโตร่วมกัน เนื้อเป็นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน เมื่อถึงจุดพักจะมีสีเข้มขึ้นและมีกลิ่นผลไม้อ่อนๆ เห็ดแก่จะแข็งตัวและมีรสขม ซึ่งเป็นสาเหตุที่มักไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร
• เม่นมีสีแดงเหลืองหรือแดง เห็ดเจริญเติบโตเป็นกลุ่มหรือเป็นครอบครัวใกล้กัน เส้นผ่านศูนย์กลางของฝา 5 ซม. สีแดง-แดง หมวกมีลักษณะเป็นคลื่นและมีขอบเปราะ โดยปกติแล้วขาจะเบากว่ามากถึง 4 ซม. เนื้อจะเบาและเปราะบางเมื่ออายุมากขึ้นก็จะแข็งขึ้นและเริ่มมีรสขม
• เม่นที่แตกต่างกัน เห็ดชอบป่าสนที่มีดินปนทราย ในพื้นที่อื่นค่อนข้างหายาก ผลมีขนาดใหญ่และมีเนื้อมาก ฝาปิดมีขนาดใหญ่มาก ถึง 20 ซม. พื้นผิวแข็งและแห้ง ด้านบนของฝาปูด้วยเกล็ดขนาดใหญ่คล้ายกระเบื้อง ดังนั้นชื่อที่สอง - เม่นที่ฝังตัวอยู่ หมวกทาด้วยสีน้ำตาลเฉดต่าง ๆ เกล็ดมีสีเข้มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เนื้อเป็นสีขาว ในขณะที่เห็ดยังอายุน้อย มันก็จะนุ่มและชุ่มฉ่ำ จากนั้นมันก็แห้งและแข็งตัวจนได้รสขม ขามีความหนาและมักกว้างลงด้านล่าง ความสูงอยู่ภายใน 2-5 ซม. พื้นผิวเป็นสีเทา มักสีอ่อนกว่าหมวกเล็กน้อย

เม่นกินไม่ได้

โดยทั่วไปแล้วมีเพียงสี่สายพันธุ์ที่กินไม่ได้เท่านั้นที่จัดว่าเป็นเม่น นอกจากนี้ยังไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับว่าพวกมันเป็นพิษหรือไม่เหมาะกับอาหารด้วยเหตุผลอื่น นี่คือสิ่งที่เรารู้เกี่ยวกับพวกเขาตอนนี้:

เม่นที่กำลังเติบโต

เนื่องจากเห็ดทุกชนิดมีรสชาติที่คล้ายคลึงกันไม่มากก็น้อย ธุรกิจและบุคคลที่ปลูกเห็ดจึงชอบเห็ดที่มีประสิทธิผลมากที่สุด เช่น เห็ดแชมปิญอง เห็ดนางรม และอื่นๆ อีกสองสามชนิด ในเวลาเดียวกัน เห็ดป่าส่วนใหญ่ (รวมถึงเห็ดเม่น) เป็นเรื่องยากมากที่จะปลูกฝังเชิงอุตสาหกรรม ดังนั้นจึงไม่เป็นที่สนใจสำหรับการเพาะปลูกเทียม

ข้อยกเว้นคือเม่นหวี เนื้อเห็ดต้มนี้มีรสชาติเหมือนเนื้อกุ้งมาก นอกจากนี้เห็ดยังเจริญเติบโตได้ดีบนท่อนไม้

ในเวลาเดียวกันเห็ดแต่ละผลสามารถเติบโตได้ยาวสูงสุด 20 ซม. และมีน้ำหนักมากถึง 1.5 กก. เห็ดที่โตเต็มวัยดูเหมือนเม่นขดตัวเป็นลูกบอล แต่มีสีขาวและมีเข็มนุ่มยาว

นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว เม่นหวียังมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย ช่วยได้ดีเป็นพิเศษในการต่อสู้กับโรคต่างๆ เช่น โรคเส้นโลหิตตีบและโรคอัลไซเมอร์ ในการแพทย์แผนจีนมีการใช้อย่างแข็งขันในการรักษาโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท

เทคโนโลยีการปลูกเม่นหวี

เนื่องจากเทคโนโลยีในการเพาะเห็ดชนิดนี้ได้รับการเรียนรู้มาเป็นเวลานานซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและชัดเจนที่สุดในการรับ วัสดุปลูก- ซื้อไมซีเลียมสำเร็จรูป แท่งไม้ที่ติดเชื้อสปอร์ของเชื้อราเหล่านี้มีจำหน่ายในร้านค้าออนไลน์และออฟไลน์สำหรับชาวสวน

หากคุณวางแผนที่จะปลูกเห็ดเม่นกลางแจ้ง ควรปลูกไมซีเลียมระหว่างเดือนเมษายนถึงตุลาคม แต่เนื่องจากเห็ดเม่นชนิดนี้ให้ความรู้สึกที่ดีในบ้าน การจัดสรรโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อนสำหรับเตียงจะมีประสิทธิผลมากกว่าซึ่งคุณสามารถปลูกเห็ดได้ตลอดทั้งปีโดยเก็บผลผลิตได้หลายรายการต่อฤดูกาล

ในการเพาะเห็ดคุณต้องเตรียมท่อนไม้ผลัดใบสด (ตัดไม่เกินหนึ่งเดือนที่ผ่านมา) บันทึกจะต้องไม่เน่าแน่นอน เพื่อความสะดวกสามารถตัดกิ่งได้แต่ควรเหลือเปลือกไว้ โดยทั่วไปแล้ว ต้องใช้ตอไม้ยาวประมาณ 1 เมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ไม้ชื้น หากต้นไม้แห้งสนิท (ยังไม่ตาย) ควรแช่ไว้สักสองสามวัน จากนั้นไม้จะถูกทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ในห้องที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเท

เมื่อท่อนไม้ "สุก" จะมีการเจาะรูลึกถึง 40 มม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 เซนติเมตร โดยปกติแล้วรูดังกล่าวจะทำในรูปแบบกระดานหมากรุกไม่เกิน 10 ซม. ควรสอด "แท่งเห็ด" ที่ซื้อมาเข้าไปในรูเหล่านี้ นอกจากนี้ ควรทำโดยใช้ถุงมือทางการแพทย์ที่สะอาดเท่านั้น หรือที่เลวร้ายที่สุดคือมือที่ฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง

ท่อนไม้ที่ปลูกเห็ดนั้นจะถูกห่อด้วยโพลีเอทิลีนซึ่งมีการทำรูระบายอากาศไว้ล่วงหน้า จากนั้นท่อนไม้จะถูกส่งไปยังสถานที่อบอุ่นซึ่งไม่ได้รับแสงแดดโดยตรงและทิ้งไว้ที่นั่น สิ่งสำคัญคือไม้ต้องคงความชื้นไว้ ดังนั้นจึงต้องรดน้ำทุกๆ 3-4 วัน

ทันทีที่เส้นใยสีขาวของไมซีเลียมปรากฏให้เห็นชัดเจนบนท่อนไม้ พวกมันจะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน ถัดไปวางหนุนไม้ในแนวตั้งในห้องที่สว่างเช่นในเรือนกระจกหรือทิ้งไว้ข้างนอก (สิ่งสำคัญไม่ได้ถูกแสงแดดโดยตรง)

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงควรคลุมด้วยใบไม้แห้งหรือนำไปที่ห้องใต้ดิน

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวหลังจากผ่านไปประมาณหกเดือน (สูงสุด 9 เดือน) หลังจากนั้นไมซีเลียมจะต้องได้รับการพักผ่อนเล็กน้อย - ให้น้ำน้อยลงเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ การเก็บเกี่ยวเพิ่มเติมจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อเห็ดปรากฏขึ้น ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควรรอให้เนื้อผลเติบโตเป็นขนาดมหึมา ดีกว่าที่จะตัดพวกเขาเป็นเด็ก จากนั้นจะถูกเก็บไว้ให้ดีขึ้นและรสชาติก็น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

แต่มีเพียงไม่กี่คนที่กล้าสะสม การใส่เห็ดมีพิษใส่รถเข็นโดยไม่ได้ตั้งใจเป็นเรื่องน่ากลัว! คนเก็บเห็ดที่รู้จักเห็ดเหล่านี้บางครั้งไม่ทานแบล็กเบอร์รี่เพราะผลพลอยคล้ายเข็มที่เปราะที่ด้านหลังของหมวกจะร่วงหล่นอย่างรวดเร็วและทำให้เห็ดที่เหลือเปื้อน เม่นที่กินได้จะถูกรวบรวมอย่างดีที่สุดในขณะที่ยังเด็ก

เม่นเหลือง ภาพถ่ายจากวิกิพีเดีย

คำอธิบายของเม่นสีเหลืองหรือมีรอยบาก (Hydnum repandum)

หมวก. « นามบัตรหมวกของเม่นเป็นหมวกสีครีมด้าน แม่นยำยิ่งขึ้นด้านล่างของหมวกเกลื่อนไปด้วยปลายแหลมที่เรียกว่าเข็มซึ่งแตกออกได้ง่าย มีสีเดียวกับหมวก บางครั้งก็สีอ่อนกว่าเล็กน้อย ขนาดของฝา (โดยปกติจะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 12 ซม.) อาจยาวได้ถึง 20 ซม. มันแข็ง แต่เปราะ

หมวกของเห็ดอ่อนมีรูปร่างนูนเมื่ออายุมากขึ้นหลังจากนั้นก็จะหดหู่และมีอาการซึมเศร้าในส่วนกลาง คุณมักจะเห็นเห็ดที่มีฝาปิดที่มีรูปร่างไม่ปกติ ขอบของเม่นตัวเก่าม้วนงอเข้าด้านใน หมวกเห็ดอ่อนมีเนื้อหนาแน่นและมีกลิ่นหอม ในเห็ดเก่าเนื้อจะมีสีแดง ชั้นของคราบจุลินทรีย์หรือมีขนเล็กน้อยจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนบนผิวหนังของหมวกเม่น ในบางสถานที่ เม่นสีเหลืองไม่ได้พบเนื้อครีมสีขาว แต่มีเนื้อสกปรกสนิม

ขา.ขาของเม่นสีเหลืองค่อนข้างหนา (สูงถึง 2.5 ซม.) บางครั้งก็ยาว (สูงถึง 6 ซม.) บางครั้งฐาน (ใกล้พื้นดิน) ก็ขยายออกไป ขาขาวดำของเม่นมักจะเบากว่าหมวก

เม่นสีเหลืองเติบโตบนดินทุกชนิดในป่าผลัดใบ ป่าสน และป่าเบญจพรรณ บางครั้งเห็ดก็ก่อตัวเป็น "วงกลมแม่มด" เม่นตัวแรกจะถูกรวบรวมในช่วงต้นฤดูร้อน โดยปกติจะมาจาก เห็ดเติบโตจนถึงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง บ่อยครั้งจนกระทั่ง

คำอธิบายของเม่นหลากสี (Hydnum imbricatum, Sarcodon imbricatum)

เม่นหลากสีเป็นอีกสายพันธุ์ที่กินได้ซึ่งมักพบในป่าสน เห็ดชนิดนี้จัดเป็นเห็ดฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากจะเติบโตใกล้กับฤดูใบไม้ร่วง (ค - ) ในบางพื้นที่ เม่นจุดด่างดำเรียกว่า "กวางเอลค์" หรือ "ไก่"

เม่นหลากสี ภาพถ่ายจากวิกิพีเดีย

หมวก.เม่นหลากสีมีหมวกสีน้ำตาลที่ค่อนข้างใหญ่ (สูงถึง 20 ซม. หรือมากกว่า) และมีลักษณะที่น่าประทับใจ ด้านบนถูกปกคลุมอย่างหนาแน่นด้วยเกล็ดที่กำลังเติบโตขนาดใหญ่ซึ่ง "วาง" เหมือนกระเบื้อง เห็ดเล็กๆ มีหมวกสีเข้มที่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมดำ ส่วนล่างของหมวกปกคลุมไปด้วยหนามสีขาวซึ่งจะกลายเป็นสีน้ำตาลหรือสีเทาสนิมตามอายุ

ขา.สีของขาเม่นหลากสีเป็นสีเดียวกับหมวก คุณจะพบเห็ดที่มีก้านสีม่วง

เม่นที่แตกต่างกันจะดีเมื่อยังเด็กเท่านั้น ในเวลานี้เนื้อเห็ดสีเทามีกลิ่นเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ เมื่ออายุมากขึ้น มันก็จะเหมือนไม้ก๊อกมากขึ้นเรื่อยๆ ความขมขื่นปรากฏขึ้นซึ่งทำให้เสียรสชาติของสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่น

อีกสายพันธุ์หนึ่งที่พบในป่าของเราเป็นครั้งคราวคือเม่นหยาบ ไม่จำเป็นต้องเก็บเนื่องจากมีรสชาติฉุน เห็ดชนิดนี้แยกแยะได้ง่ายด้วยก้านสีน้ำตาลแดง

ทำอาหารเห็ดเม่น

Blackberry ไม่ใช่เห็ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ดังนั้นจึงถูกจัดประเภทอย่างถูกต้องว่าเป็นเห็ดที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก ผู้เขียนหนังสืออ้างอิงและคำแนะนำหลายคนแนะนำให้เม่นสีเหลืองเป็นเห็ดที่อร่อยมากและแนะนำให้เก็บเม่นที่แตกต่างกัน (ซึ่งบางครั้งถูกประณามว่าเป็น "เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข") เมื่ออายุยังน้อยเท่านั้น เป็นเรื่องที่น่าสงสัย: เม่นสีเหลืองที่มีเนื้อหนาแน่นเมื่อทอดจะไม่ลดขนาดลง

เนื้อเม่นสีเหลืองและแตกต่างกันมีความหนาแน่นและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เธอสมควรได้รับความสนใจตั้งแต่อายุยังน้อยเท่านั้น ก่อนที่จะใส่เห็ดลงในกระทะหรือกระทะแนะนำให้เอาหนามออกทั้งหมด มิฉะนั้นพวกเขาจะหลุดออกไปและเปลี่ยนซุปเห็ดหรือย่างเป็นโจ๊กอย่างแน่นอน

แบล็กเบอร์รี่สามารถตากแห้งได้ เมื่อสด พวกเขามักจะเตรียมไม่แยกกัน แต่ร่วมกับเห็ดชนิดอื่น

© เอ. อนาชินา. บล็อก, www.site

© เว็บไซต์, 2012-2019. ห้ามคัดลอกข้อความและรูปถ่ายจากเว็บไซต์podmoskоvje.com สงวนลิขสิทธิ์.

(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true;