Що се отнася до здравословното хранене, експертите съветват да се ядат повече сезонни зеленчуци и плодове. Лятото наближава - времето, когато трябва да възстановим отслабения през годината имунитет и да го направим вкусно.

Открихме 15 здравословни, лесни за приготвяне смутита, които могат да се използват като здравословна закуска или страхотен десерт. Всеки един отнема не повече от 10 минути за приготвяне, а съставките са широко достъпни. И ние ще „разредим“ селекцията със снимки и съвети от потребителите на социалните мрежи.

1. ГОТВЕТЕ СМУТИ ОТ ЧЕРИ

Една опаковка незърнеста извара
- шепа замразени череши
- един банан
- чаена лъжичка мед

Просто вземете блендер, сложете в него извара, един банан (може половин), череши и мед и разбийте добре до гладкост. По желание изварата може да бъде заменена с кисело мляко без добавки, череши с всякакви замразени плодове и мед с кондензирано мляко, захар или фурми. Това е основното предимство на смутитата – броят на вариациите е безкраен, а резултатът обикновено е отличен.

2. СМУТИ С БОРОВИНКИ И ОВЕСЕНИ ЛЮСПИ

Половин кофичка кисело мляко

- половин чаша овесени ядки
- 2-3 кубчета лед
- мед или захар
- 1/4 ч.ч. джинджифил

Изсипете овесените ядки в блендер, добавете малко количество вода, разбъркайте и оставете за 15 минути, за да омекнат овесените ядки. След това добавете кисело мляко, боровинки, лед, мед и джинджифил и разбийте. Вашето питателно смути е готово!

3. СМУТИ С БАНАН И БАДЕМ

Един банан
- 2 с.л. кисело мляко без добавки
- 2 с.л. инстантни овесени ядки
- бадеми - 10 бр.
- 1 с.л. мед

Поставете всичко в блендер и смелете добре. Блендерът трябва да е достатъчно мощен, за да смеси бадемите в гладка паста.

4. МЛЕЧНО СМУТИ С ФУРМИ

2/3 чаша мляко
- 1/3 чаша фурми
- половин чаша лед

Фурмите се разполовяват, добавя се млякото и се смилат в блендер. Получената маса трябва да се постави в хладилника за 15 минути, така че фурмите да станат по-меки. След това добавете лед и разбийте смутито до гладкост. Между другото, фурмите са много полезни за здравето, особено за червата. Те се препоръчват на мъжете да ядат за подобряване. репродуктивна функция, както и бременни и кърмещи жени. На Изток фурмите са високо ценени и при приготвянето на сладкиши често заместват захарта.

5. СМУТИ ОТ СУШЕНИ ПЛОДОВЕ

2 чаши бадемово мляко
- една препълнена супена лъжица овесени ядки
- четвърт чаша сушени кайсии
- четвърт чаша тъмни стафиди
- 1 с.л. мед

Измийте сушените кайсии и стафиди и ги напълнете с гореща вода. Когато сушените плодове омекнат ги смелете заедно с останалите съставки в блендер. Готовото смути поставете в хладилника да се охлади. Имайте предвид, че бадемовото мляко, направено от бадеми и вода, подобно на кравето мляко, е богат източник на калций.

6. КРЕМОВАТО СМУТИ С ЯГОДИ

Половин чаша замразени ягоди
- половин чаша замразени ягоди

- 50 мл джинджифилов сироп

В блендер смесете всички съставки до гладкост и розово - и готово! Резултатът ще ви изненада с деликатен вкус. Между другото, сироп от джинджифил е лесно да направите сами. За целта обеленият и нарязан корен от джинджифил се вари в захарен сироп. Резултатът е пикантна течност със златист цвят, която може да се съхранява в хладилник и да се използва за приготвяне на различни коктейли и лимонади.

7. СМУТИ С БОРОВИНКИ, ПОРТОКАЛ И ФУРМИ

100 г замразени боровинки
- 100 г замразени боровинки
- 25 г сушени фурми
- един портокал
- 14 г орехи

Поставете замразени горски плодове, фурми без костилки и обелени орехи в блендер. Добавете обеления портокалов пулп, накълцайте и разбийте всички съставки.

8. СМУТИ С БАНАН И ЧЕРВЕНА БОРОВИНКА

250 мл кефир
- един банан
- 55 г сушени боровинки
- 1 с.л. ленено семе
- 2 с.л. овесени ядки
- 1 с.л. мед

Всичко наведнъж в блендера - и сте готови!

9. СМУТИ С МАНГО И БОСИЛЕК

Половин манго
- четвърт чаша зелен босилек
- четвърт чаша спанак
- половин лайм
- 1,5 портокала

Изстискайте сока от портокалите и лаймовете, обелете и нарежете мангото. Поставете манго, лайм и портокалов сок, босилек с дръжките и листа спанак в блендер. Разбийте до пълна хомогенност. Резултатът трябва да бъде екзотичен коктейл с богат зелен цвят.

10. СМУТИ С КИВИ И МЕНТА

Киви и половина
- половин зелена ябълка
- половин банан
- 2 с.л. лимонов сок
- връзка прясна мента
- щипка смляна канела

Обелете всичко и смелете в блендер банан, киви, зелена ябълка и мента. За да не потъмнее коктейлът, добавете малко лимонов сок и накрая канелата. Прави освежаващо пролетно лакомство.

11. СМУТИ С КАФЕ И ШОКОЛАДОВ ЧИПС

Чаша нискомаслено кисело мляко без добавки
- 3 с.л. л. малини
- 2 ч.л. прясно смляно кафе
- 2 ч.л. Сахара
- 3 с.л. л. натурален портокалов сок
- шоколадови стърготини или стърготини

Смесете всички съставки в блендер и поръсете шоколадов чипс отгоре. Ако имате проблеми със съня, тогава е по-добре да пиете този коктейл сутрин.

12. СМУТИ С БОРОВИНКИ И СОРБЕ

Една трета чаша тежка сметана (33%)
- една лъжица сорбе от касис
- половин чаша замразени боровинки
- 2 ч.л. Сахара

Разбийте всичко в блендер и получете най-деликатния коктейл, който ще стане прекрасен десерт след обяд.

13. СМУТИ С ЦЕЛИНА И АНАНАС

Прясно изцеден сок от една ябълка
- прясно изцеден сок от половин ананас
- три стръка целина
- листа от репички
- 1 с.л. л. ленено семе

Първо смелете в блендер стръковете целина и листата на репичките, след това добавете останалите съставки и разбъркайте. Това смути може да се опрости, като се премахнат върховете на репичките и се добавят няколко кубчета лед.

14. СМУТИ С МАНГО И МЕНТА

Едно зряло манго
- сок от половин портокал
- връзка прясна мента
- половин банан
- 50 г джинджифилов сироп
- три кубчета лед

Основното е, че вашият блендер може да смила ментата на малки зърна и след това можете да се насладите на вкусен „тропически“ коктейл. Преди готвене обелените парчета манго могат да се държат във фризера за половин час. В магазините можете да намерите и опаковки от замразено манго на гранули.

15. СМУТИ С КЪПИНИ

Половин чаша арония
- две ябълки Антонов
- половин банан
- един и половина моркови
- половин авокадо
- половин чаша мляко

Не знаете какво да правите с градинската арония, насадена изобилно от баба и дядо ви? Пригответе си компоти и смутита! Освен това аронията може да се съхранява неограничено време във фризер. И така, изстискайте сока от ябълките и морковите, обелете авокадото. Поставете авокадо, банан, арония, сок от ябълка-морков и мляко в блендер и смелете до гладкост. Между другото, аронията е много богата на витамини и може да се използва като допълнително средство при лечението на много заболявания.

Основният съвет за приготвяне на добро смути е да експериментирате, но не смесвайте несъвместими неща. Добавете различни билки и подправки, ядки и зърнени храни, фибри и мюсли, шоколад и кафе. Някои хора обичат да хващат сурово яйце. Овесените ядки са чудесно допълнение към смутито за закуска. Ако обичате млечни продукти, използвайте мляко, кефир, извара, кисело мляко, а вегетарианците могат алтернативно да използват плодови и зеленчукови сокове, бадеми и оризово мляко, тофу... Общо взето, колкото ви позволява въображението.

У нас винаги е имало специално отношение към млечните шейкове. Хората от по-старото поколение помнят много добре вкусния млечен шейк, който се продаваше във всички кафенета и се приготвяше изключително от мляко и сладолед. Въпреки това, днешните младежи не трябва да се притесняват от факта, че не са уловили това невероятно вкусна напитка, защото днес има истински бум на натуралните коктейли, които се приготвят, включително и на млечна основа. И всеки може да си приготви вкусно и здравословно смути с мляко или както още го наричат ​​млечен шейк.

Ползи от смутитата с мляко

Преди да започнем да описваме рецептите за тези прекрасни напитки, нека кажем няколко думи за ползите, които млечните шейкове носят на тялото.

Основата на тази напитка е естествено краве мляко, което означава, че пиейки чаша млечен шейк на ден, вие ще си осигурите дневната нужда от калций, което означава, че ще укрепите зъбите и костната си система. Това смути ще бъде особено полезно за деца, чийто организъм расте и се развива, както и за възрастни хора, чиито стави и кости имат нужда от укрепване.

Не забравяйте за високото съдържание на протеини, които са необходими за мускулния растеж. В това отношение млечната напитка е идеална за хора, които редовно ходят на фитнес. В допълнение, млякото идеално насища тялото, което означава, че като пиете буквално едно млечно смути на ден, можете значително да увеличите ефективността на вашата диета за отслабване.

Това обаче не е всичко. Известно е, че смутито е коктейл от естествени плодове, зеленчуци, горски плодове и сокове от тях и следователно, в допълнение към млякото, което само по себе си съдържа много витамини и минерали, вашата напитка ще съдържа различни натурални продукти, богата на полезни съединения. Благодарение на тази функция можете да укрепите имунната система, да отслабнете правилно, да предотвратите ранното стареене на тялото и просто да се насладите на невероятно вкусна напитка.

Когато решите да направите млечен шейк, трябва да вземете под внимание няколко полезни препоръки от известни готвачи, за да направите напитката си наистина вкусна и полезна.

1. Не трябва да добавяте киви, портокали или ананаси към млечен шейк. Тези продукти съдържат вещества, които разрушават млечните ензими, което означава, че намаляват ползите от смутитата до нула. Освен това такива комбинации могат да доведат до стомашно разстройство с всички произтичащи от това последствия.

2. Когато решите да направите смути, не трябва да добавяте към млякото сиропи от магазина, закупени от супермаркета. Такива продукти, съдържащи много багрила и консерванти, няма да са от полза за вашето здраве и дори ще навредят на тялото на детето. И като се има предвид, че закупените от магазина сиропи съдържат огромно количество захар, можете да сте сигурни, че с такива коктейли не само ще отслабнете, но и ще натрупате излишни килограми.

3. Ако решите да си направите сладък десертен коктейл, никога не добавяйте разтопен шоколад към млякото. Той веднага ще се втвърди на бучки, което означава, че ще заседне в тубата и ще ви попречи да се насладите на страхотния му вкус.

4. Добавянето на какао към смутита не е най-доброто решение. Прахът ще набъбне и ще развали деликатния млечен вкус на коктейла. Освен това подутите люспи ще изплуват на повърхността и ще развалят външния вид на напитката.

5. И накрая, не е нужно да добавяте цели ядки към вашето смути. Те също могат да се забият в сламката и да развалят удоволствието от вашето лакомство. По-добре ги изпържете, нарежете и поръсете коктейла отгоре.

Топ 10 на най-добрите рецепти за смути с мляко

1. Смути с банан и мляко
Това е един от най-простите и здравословни млечни шейкове. Благодарение на комбинацията от хранителни вещества в банана и млякото не само ще наситите тялото си, но и ще укрепите здравето на сърдечния мускул.

съставки:

• банани – 2 бр.;
• мляко - 0,5 л.

Приготвянето на такава напитка не е трудно. За да направите това, просто обелете бананите, нарежете ги с нож и ги поставете в купа на блендер. Изсипете мляко върху резените банан, след това затворете капака и превърнете съставките в хомогенна маса. Здравословно смути с мляко и банан е готово. Основното е да се пие веднага след приготвянето, докато всички съставки се запазват в напитката. полезни веществаот съществено значение за здравето и загубата на тегло.

2. Смути с ягоди и мляко
Ако искате да се насладите на вкуса на най-ароматното смути, просто трябва да опитате комбинацията от мляко и ягоди. Тази напитка е идеална за празнично събитие или за възстановяване след тренировка.

съставки:

• банани – 2 бр.;
• зрели ягоди - 10 бр.;
• мляко - 1,5 чаши;
• канела – 2 ч.л.;
• мента – за гарниране на смутита.

Както и в предишната рецепта, обелете и нарежете бананите. Измийте ягодите и отстранете дръжките, след което също ги нарежете на половинки. Поставете ягодите и бананите в блендер, поръсете канела отгоре и налейте мляко. Остава само да разбиете компонентите на коктейла до гладкост и да напълните чашата с готовата напитка. Между другото, ако приготвяте смути за парти, можете да намокрите ръба на чашата и леко да я потопите в захар. И не забравяйте да украсите горната част на тази напитка с листа от мента.

3. Смути с мляко и овесени ядки
И тази рецепта ще бъде истинска находка за тези, които просто мразят да ядат сутрин. За правилна загуба на теглоВсяка сутрин трябва да давате на тялото си порция бавни въглехидрати, които се съдържат в кашата, но ако просто не можете да се насилите да ядете поне няколко лъжици каша сутрин, обърнете внимание на тази здравословна закуска.

съставки:

• банан - 1 брой;
• овесени люспи "Херкулес" - 2 супени лъжици;
• мандарини - 2 бр.;
• мляко - 1 чаша.

За начало поставете овесените ядки в дълбока купа и ги залейте с вряща вода, за да набъбнат. През това време обелваме и нарязваме бананите на парчета, обелваме и нарязваме мандарините на филийки, като не забравяме да ги почистим от ципите. След 30-40 минути, когато люспите набъбнат, заредете ги в купата на блендера, добавете там нарязаните плодове и залейте всичко с чаша мляко. Остава само да смесите съставките до гладкост, след което остава само да напълните чаша с такъв коктейл или да я излеете в купа и да се насладите на това ястие с десертна лъжица.

4. Смути с бадемово мляко, овесени ядки и сушени плодове
Ако имате органична непоносимост към кравето мляко, но в същото време много искате да ядете здравословен енергиен шейк сутрин, опитайте да си направите смути с бадемово мляко и освен овесени ядки да добавите сушени плодове.

съставки:

• овесени ядки - 3 супени лъжици;
• бадемово мляко - 2 чаши;
• мед – 1 супена лъжица;
• сушени кайсии - ½ чаша;
• стафиди - ½ чаша.

Преди да приготвите смутито, овесените ядки и сушените плодове се заливат с вряла вода и се оставят за 40 минути да омекнат. Готовите продукти поставете в блендер и разбийте до гладкост. Към полученото пюре добавете бадемово мляко и мед, след което смесете отново съставките. Вкусна закуска с овесени ядки и бадемово мляко е готова. Може да се консумира веднага след приготвяне или да се постави в хладилник за час и да се консумира охладено.

5. Бери смути с мляко
Ако искате да приготвите не само вкусен, но и здравословен деликатес, който ще зарадва вас и вашите деца, определено трябва да опитате коктейл от горски плодове с мляко. Такъв десерт не само ще зарадва гостите на вашия дом, но и ще помогне за укрепване на имунната система, както и ще допринесе за растежа и укрепването на младото тяло.

съставки:

• зрели горски плодове (череши, малини, ягоди, боровинки);
• мляко - 150 ml;
• мътеница (нискомаслена сметана) - 1 чаша;
• лимонов сок - 1 супена лъжица;
• ванилия – 1 ч.л.;
• захар – 2 супени лъжици;
• пудра захар - за украса.

За да приготвите този вкусен и здравословен деликатес, трябва да изстискате сока от плодовете, да го прецедите и да го изсипете в чаши, като отгоре добавите лъжица лимонов сок и захар. След това 1 с.л. Разбийте захарта, млякото и мътеницата в блендер до пяна и добавете тази маса към чаша със сок от горски плодове. Поръсете пудра захар върху напитката, поставете няколко зрели плодове, поставете сламка и можем да сервираме вкусен десерткъм масата.

6. Ябълково-крушово смути с мляко
Този млечен шейк е идеален за хора, които не само искат да наситят тялото си с вкусно и нискокалорично ястие, но и да го почистят от метаболитни продукти, подобрявайки работата на черния дроб и стомашно-чревния тракт. Това се дължи на факта, че ябълките и крушите съдържат много фибри, а печената ябълка ще се превърне в продукт за детоксикация.

съставки:

• зряла круша - 1 бр.;
• печена ябълка - 1 бр.;
• прясно мляко – 100 мл.

За да приготвите почистващо смути, обелете изпечената ябълка и отстранете семките. Направете същото и с крушата и я нарежете на филийки. След като смесите плодовете и ги сложите в блендер, налейте отгоре мляко и ги превърнете в хомогенна въздушна маса. Остава само да налеете смутито в чаша и да се зарадвате с този вкусен коктейл. А ако замените едно от храненията си с ябълково-крушово смути, само след месец ще забележите, че сте започнали да отслабвате.

7. Тропическо смути
Ако решите да изненадате гостите си с оригинален десерт, предложете им кокосов шейк с добавка на краве мляко. Приготвя се лесно, изглежда много оригинално, а вкусът е просто божествен!

съставки:

• мляко - 1 чаша;
• ванилов сладолед - 1 топка;
• ягоди - 5-6 бр.;
• кокосов сироп - 2 супени лъжици;
• кокосово мляко – 70 мл.

Първоначално нарежете плодовете, прецедете ги и поставете готовото пюре във висока чаша. Поставете сладоледа с краве мляко и кокосово мляко в блендер, добавете сироп и разбийте съставките до гладкост. Изсипете в чаша, в която вече има пюре от горски плодове, поставете сламка и се насладете на уникалния му вкус. А ако искате да изненадате гостите си, вместо чаша, напълнете това смути с кокосови орехи с отрязаната горна част.

8. Смути с касис и мляко
За да наситите тялото си с витамин С, един от най-силните антиоксиданти, който предотвратява ранното стареене и предпазва тялото от злокачествени тумори, опитайте се да се поглезите всеки ден с коктейл от касис.

съставки:

• касис - 300 г;
• ферментирало печено мляко - 250 ml;
• мляко - 100 ml;
• мед - 80 г;
• орехи – 1 шепа.

Приготвянето на такъв коктейл няма да отнеме много време. Просто изплакнете плодовете и ги поставете в купа на блендер. Изсипете в него течен мед, ферментирало печено мляко и мляко. Разбийте съставките за минута и след това ги изсипете в чаша. Отделно смелете орехите в кафемелачка и получената пудра се поръсва в готовото смути. Остава само да пъхнете сламка и да се насладите на лекия му, освежаващ вкус.

Смутито е гъста напитка, обикновено приготвена от зеленчуци или плодове с добавка на мляко, сладолед или натрошен лед. Обикновено се прави в блендер. Смутито тонизира, зарежда с енергия и добро настроение. Полезно е да се пие сутрин, както и след тежък работен ден или интензивна тренировка. Нашата статия съдържа рецепти за смутита с мляко за блендер. Но преди да започнем да го приготвяме, нека разберем какво е уникалното в тази ободряваща напитка.

Смути: ползи и вреда за тялото

От 70-те години на миналия век тази гъста напитка, направена от пресни или замразени плодове, горски плодове или зеленчуци, завинаги влезе в диетата на хората, които се придържат към правилното храненеИ здрав образживота като цяло.

Смутито е най-добрата алтернативасокове При приготвянето им съставките се натрошават цели, точно с пулпата, което повишава хранителната стойност на готовата напитка. Допълнително към смутито се добавя мляко, сироп или вода. Същите тези съставки помагат да се направи консистенцията на напитката по-малко гъста. Въпреки че днес има рецепти за смути без мляко.

Ползите от здравословната напитка за хората са следните:

1. Една порция от този здравословен коктейл допълва дневната нужда на организма от витамини и минерали.
2. Смутитата са чудесна алтернатива на сладкишите. За любителите на сладкиши, преди да пиете, просто добавете лъжица мед или кленов сироп към гъстата напитка, за да задоволите нуждите на тялото от бързи въглехидрати.
3. Смутитата насърчават загубата на тегло. Това ви позволява да го включвате в различни диети за отслабване.
4. Смутито нормализира работата на храносмилателната система благодарение на фибрите, съдържащи се в натуралните съставки.
5. Здравословният коктейл зарежда с енергия след тренировка и насърчава натрупването на мускули.
6. Укрепване имунната системав периода на увеличаване на настинките. Смутита могат да се приготвят не само през лятото, но и през зимата от замразени плодове. Тази напитка по никакъв начин не отстъпва по хранителна стойност на тонизиращ коктейл, приготвен от пресни плодове.
7. Смутитата помагат за подобряване на мозъчната функция и паметта.

Ползите от такава напитка за тялото са трудни за надценяване. Лекарите обаче не препоръчват използването му като пълна алтернатива на твърдите храни. Не трябва да консумирате смути, ако човек е алергичен към някой от компонентите му.

Смути с банан и мляко

Тази напитка може да се нарече универсална. Може да бъде здравословна добавка към закуската, да служи като лека закуска или напълно да замести следобедната закуска. Бананово смути с мляко се приготвя в блендер само за няколко минути: просто заредете всички съставки в купата и ги разбийте на висока скорост до гладкост.

За да приготвите коктейла, ще ви трябват следните съставки (за 3 порции):

• мляко - 600 ml;
• банан - 3 бр.;
• мед - 3 ч.л. (по избор).

Процесът стъпка по стъпка е както следва:

1. Обелете банана и го нарежете на филийки.
2. Сложете резенчетата банан в дълбок съд с обем минимум 1 литър и ги залейте с мляко (охладено или със стайна температура).
3. Разбийте съставките с потапящ се блендер, докато бананите се накълцат напълно и на повърхността на напитката се появи пяна.
4. По желание можете да добавите малко мед към смутито, след което отново разклатете коктейла.
5. Налейте напитката в чаши.

Бананово смути с бадемово мляко

Следваща напитка на вкус и външен виднаподобява гъст млечен шейк. Но е много по-здравословно от традиционното бананово смути. Съдържа бадемово мляко, както и ленени семена, канела и ванилия. Използват се замразени банани, което прави коктейла подобен на вкус на сладолед и по-плътен като консистенция.

Рецепта за смути с мляко (бадемово, соево) се състои от следните стъпки:

1. Нарежете бананите (2 бр.) на филийки и ги замразете, като ги поставите във фризера за 3-4 часа.
2. Поставете замразени банани в купата на стационарен блендер, 1 с.л. л. ленено семе, ½ ч.л. канела и добавете 1 ч.л. екстракт от ванилия. Изсипете чаша бадемово или соево мляко там.
3. Разбъркайте всички съставки за 30 секунди до 1 минута, докато сместа стане гладка и гъста.

Смути с кокосово мляко и ягоди

Пресни ягоди могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от летни десерти, печива и напитки. Едно от тях е гъсто смути с кокосово мляко.

Тази рецепта за смути е много лесна за приготвяне:

1. Сортирайте ягодите (300 г), измийте и подсушете. Поставете плодовете в блендер.
2. Разклатете кутията с кокосово мляко, докато стане гладка. Добавете 3-4 супени лъжици от тази напитка към ягодите.
3. Поставете 1-2 ч.л. в блендер. мед и 5-6 листа прясна мента.
4. Разбийте съдържанието на блендера за 1-2 минути. Изсипете напитката в чаша. По желание добавете кубчета лед и гарнирайте със смлени бадеми.

За да направите коктейла по-гъст, можете да добавите банан към ягодите по време на процеса на разбиване.

Смути със спанак и кокосово мляко

Както знаете, вегетарианците не консумират млечни продукти от животински произход. Те са като хора, които се придържат към принципите здравословно хранене, обикновеното мляко в рецептите се заменя с растително мляко, например бадемово, кокосово. Последният също е много полезен, тъй като има благоприятен ефект върху функционирането на щитовидната жлеза и насърчава загубата на тегло.

Смути с мляко и спанак за вегетарианци се приготвя по следния начин:

1. Изплакнете шепа спанак под течаща вода, подсушете и прехвърлете в блендер.
2. Добавете 100 г банан и зелена ябълка, предварително обелени.
3. Налейте 120-170 г кокосово мляко (част от него може да се замени с вода).
4. Смелете всички съставки в блендер. Изпийте напитката веднага след приготвянето.

Млечно-зърнено смути

Диетолозите и гастроентеролозите не препоръчват отказ от закуска при никакви обстоятелства. Дори и да нямате време да сготвите пълноценна овесена каша, трябва поне да я замените със смути. Освен това приготвянето му е толкова лесно, колкото беленето на круши:

1. Поставете обеления банан и 1 с.л. в купа на блендера. л. овесени ядки, 1 с.л. л. мед
2. Залейте съставките с 250 мл мляко.
3. Разбийте коктейла до гладкост.
4. Вместо банан можете да използвате всякакви други горски плодове или плодове. Така ежедневната ви закуска ще бъде не само здравословна и питателна, но и разнообразна.

Смути със замразени горски плодове и мляко

Вкусен, здравословен, освежаващ, истински енергиен коктейл може да се приготви дори през зимата, като се използват замразени през лятото плодове. Не е необходимо да се размразяват предварително, а за течна основа може да се използва не само мляко, но и кисело мляко, вода или сок. Ще се окаже не по-малко вкусно.

Дори дете може да направи смути с мляко:

1. Извадете плодовете от фризера, измерете 100 g на кантар и ги поставете в чаша на стационарен блендер. Можете да използвате малини, касис, боровинки и др.
2. Добавете 2 супени лъжици пудра захар или мед.
3. Смелете замразените плодове на пюре.
4. Налейте мляко (170 мл) и продължете да разбивате, докато получите гъст и много ароматен коктейл. Изсипете го във висока чаша и по желание гарнирайте с цели плодове от фризера.

Смути с портокал и мляко

Освен портокал, тази напитка може да съдържа и други плодове и дори зеленчуци. Смутитата се приготвят с добавка на ябълка, банан, киви и дори цвекло. Оказва се много вкусен и ярък коктейл.

Когато приготвяте традиционно смути с мляко и портокал, трябва да следвате следната последователност от действия:

1. Нарежете четири зрели портокала на филийки. Ако е възможно, отстранете вените, тънкия слой и семената. Резултатът трябва да е чиста, ярко оранжева каша.
2. Прехвърлете обелените портокали в блендер.
3. Добавете 200 мл мляко. По желание се налива малко портокалов сироп (на вкус) или течен мед.
4. Разклатете смутито за 60 секунди, изсипете във висока чаша и украсете с резен портокал.

По подобен начин можете да направите и други здравословни смутита. Достатъчно е просто да замените част от портокалите с други плодове, горски плодове, листа от салата или зеленчуци.

Леки, цветни и вкусни, плодовите смутита с бадемово мляко са страхотна здравословна закуска, която ще хареса цялото семейство. Бързо, лесно за приготвяне, богато на протеини, фибри, витамини и микроелементи, смути с бадемово мляко ще утоли лекия ви глад и жажда и ще ви зареди с енергия за целия ден. Деликатният неутрален вкус на бадемовото мляко ви позволява безопасно да експериментирате със състава на напитката, включвайки както пресни сезонни плодове, билки и зеленчуци, така и замразени. Днес предлагам да приготвя един от най-простите и вкусни опциитази напитка, направена от три основни съставки - ягодово-бананово смути с бадемово мляко. Да започваме ли?!

Пригответе съставките според списъка.

Обелете и нарежете бананите на едри парчета. Измийте и подсушете фурмите и ягодите. Отстранете костилките от фурми и дръжките на ягодите.

Поставете ягоди и резени банан в съд на блендер. Разбийте всичко за 1 минута до гладкост.

Налива се 150-250 мл бадемово мляко. Гъстотата на напитката може да се регулира от количеството добавено мляко.

По желание (за по-сладка напитка) добавете 8-10 фурми в купата на блендера и разбийте още 1 минута.

Налейте напитката в чаши. По желание гарнирайте с ягоди и листенца мента и сервирайте.

Смутито от бадемово мляко е готово.