Mliječno-biljni dijetalni meni. Moderna mliječno-povrtna dijeta za efikasno mršavljenje Mliječno-povrtna dijeta za bolesti

23.12.2021 Bolesti

Glavni sastojci koji čine biljnu mliječnu ishranu su mlijeko, med, kakao i čorba od povrća. Posmatrajte ovaj sistem Hrana vam je potrebna samo nekoliko dana u sedmici - od petka do nedjelje, a radnim danima je dozvoljeno jesti gotovo svaku hranu, ali u smanjenim količinama. Na listi zabranjenih namirnica nalaze se peciva i masno meso.

Mlijeko je jedan od najvažnijih i izuzetno korisnih proizvoda za naš organizam. Sadrži širok spektar vitamina, kao i minerali: Magnezijum, kalijum i kalcijum, neophodni za zdravlje kostiju. Osim toga, mlijeko je bogato proteinima: 1 litra sadrži dnevnu potrebu za ovom supstancom koja je neophodna za normalno funkcioniranje osobe.

Mlečno-povrtni dijetalni meni:

Doručak radnim danima treba da se sastoji od sledećih proizvoda: feta sir (250 gr.), nemasni jogurt (1 pakovanje), med (2 kašičice), napitak sa medom - negazirana mineralna voda (3/4 kašike), mešana sa sokom od limuna i kašikom meda.

Ujutro, čim se probudite (još u krevetu), treba da „popijete“ 1/2 šolje vode (obavezno tople).

Doručak: obrano mlijeko (1 šolja) zajedno sa medom (1 kašičica) i kakaom (1 kašičica)

Ručak: grejpfrut ili narandža i voda (oko 1 litar) - jesti i piti, prvo podijeliti na male porcije.

Večera: kuvana riba (200 gr.) sa limunom i začinskim biljem, može se zameniti odreskom (150 gr.) ili belim mesom (200 gr.)

Popodnevna užina: možete si priuštiti desert od jogurta sa dodatkom bilo kojeg meda (1 kašičica)

Večera (maksimalno 19:00) : čorba od povrća bez soli (3 šolje), piti preko 10 minuta, zatim jesti kuvano povrće (3 tanjira sa razmakom od 20 minuta)

Prije spavanja : ponovo jogurt sa kašičicom meda

subota:

Doručak: u roku od dva sata potrebno je popiti 1,5 litara. prečišćenu vodu.

Večera: sok od grejpfruta, mleko (1 kašika) sa kakaom (1 kašika) i bilo kojim medom (1 kašika), bujon (1/2 l.) Drugi doručak: jogurt sa medom.

Večera: pečena pastrmka (200 gr.), zeleno povrće sa laganim vinaigretom (1 šolja).

Prije spavanja : Pojedite ponovo jogurt sa kašikom meda.

u nedjelju:

Doručak: mala šoljica obranog mleka, 1/2 litra vode, kakao, svež grejpfrut, med.

Ručak: svakih pola sata uzmite čašu vode za piće. Ukupna količina je oko 1 litar.

Večera: pečena ili kuvana riba (200-250 gr.) ili ćuretina/piletina (200-250 gr.) u biljnom ulju, salata od svežeg zelenog povrća, začinjena limunovim sokom.

Večera: salata od povrća i krompir pečeni u foliji ili vrećici za pečenje.

Prije spavanja: jogurt sa medom (1 šolja).

Mliječno-biljna dijeta ne samo da će vam omogućiti da izgubite nekoliko kilograma viška, već će vam pomoći i da ojačate imuni sistem. Korisni mikroelementi, vitamini i prebiotici učinit će vas zdravijom osobom.

Mliječno-povrtna dijeta je popularna i u mršavljenju i u medicini. Unatoč činjenici da su mnogi liječnici uvjereni da osoba ne može u potpunosti jesti bez mesa, u slučaju mnogih bolesti, na primjer, dijabetesa, pacijentu se propisuje biljno-mliječna dijeta kako bi se obnovilo zdravlje. Ova dijeta je uravnotežena, opskrbljuje tijelo svim potrebnim tvarima i ima mnoga korisna svojstva.

Proteinsko-biljna dijeta

Sama biljna prehrana, iako vrlo organska za čovjeka, ipak ne obezbjeđuje potrebnu količinu proteina i nekih elemenata, na primjer, vitamine B, koji se mogu dobiti samo iz hrane životinjskog porijekla. Ali njegova verzija, gdje se darovi prirode dopunjuju mliječnim proizvodima, u pravilu ne izaziva zamjerke.

Ako takvom ishranom želite postići efekat mršavljenja, budite spremni da joj posvetite barem 10-14 dana. Općenito, na ovaj način možete jesti koliko god želite dok ne postignete svoju optimalnu težinu. Nudimo okvirnu ishranu za jedan dan:

  1. Doručak: čaj sa mlekom, parče sira.
  2. Ručak: bilo koje voće po vašem izboru.
  3. Večera: porcija vegetarijanskog povrća, supe od žitarica ili mlijeka, salata od povrća.
  4. Popodnevna užina: voćna salata.
  5. Večera: porcija nemasnog svježeg sira sa prirodnim jogurtom.
  6. Prije spavanja: čaša 1% kefira.

Važno je jesti redovno, jednom u 2,5-3 sata. Ovakav pristup će obnoviti metabolizam i obogatiti organizam svim potrebnim mikroelementima, a to je uz očiglednu korist da će se višak kilograma topiti pred našim očima.

Biljno-mliječna dijeta za dijabetes i gojaznost

Dijeta dizajnirana za dijabetičare savršena je i za osobe koje su gojazne. Na primjer, za žene je to lako odrediti: ako je vaš struk veći od 80 cm, već vam se može dijagnosticirati ova bolest.

Pogledajmo približnu dnevnu prehranu:

  1. Doručak: prirodna kafa, sendvič sa sirom.
  2. Ručak: čaj sa limunom, 50 grama malomasnog svježeg sira.
  3. Večera: čorba od povrća sa masnoćom, solju i začinima, kuvani krompir.
  4. Popodnevna užina: kompot za dijabetičare, 250 grama jagoda, kruške ili jabuke.
  5. Večera: 400 grama svežeg ili kuvanog povrća.
  6. Prije spavanja: kefir ili mleko.

U svakoj od opcija prehrane potpuno je isključeno sve slatko, prženo i masno. Što je dijeta jednostavnija i lakša, to je bolje za vaše zdravlje.

Mnoge dijete imaju jedan značajan nedostatak - neuravnotežene su. Zbog toga tijelo ne prima ono što mu je potrebno, pa se smanjuje moždana aktivnost, osjeća se opšta slabost organizma i pogoršava rad unutrašnjih organa. Da biste postigli uravnoteženu prehranu, možete se držati biljne prehrane.

Ova tehnika nije samo bogata raznim vitaminima i mineralima, već je idealna i za osobe koje imaju negativan stav prema životinjskoj hrani. Suština cjelokupne biljne prehrane je da osoba treba konzumirati povrće i voće, uz prihvatljive metode termičke obrade. To uključuje kuhanje i kuhanje na pari. Oni sami trebaju zauzimati najmanje 70% dnevne prehrane. Ostatak možete napuniti nemasnim mesom, jajima i mliječnim proizvodima.

  1. Jedite sirovu hranu što je više moguće. U ovom obliku zadržavaju više korisnih elemenata. U ekstremnim slučajevima, proizvod možete prokuhati ili kuhati u laganom štednjaku.
  2. Zalihe proteina napunite samo nemasnim mesom ili nemasnom ribom. Također pogodan kokošja jaja bez žumanca.
  3. Iz prehrane je potrebno izbaciti masnu, slanu, dimljenu i slatku hranu.
  4. Ne možete imati puno grickalica. Preporučljivo je držati se nekoliko glavnih obroka dnevno.
  5. Svaki dan treba piti najmanje 2 litre čiste vode.
  6. Prije nego što počnete slijediti biljnu ishranu, morate pripremiti svoje tijelo. Da biste to učinili, izvršite istovar. Dnevno treba pojesti kilogram ovog voća i popiti 2 litre vode.
  7. Ne biste trebali započeti dijetu bez konsultacije sa ljekarom.

Ako se pridržavate svih pravila, onda za tri dana možete smanjiti svoju težinu za 5 kg. Maksimalno trajanje kursa je 10 dana.


Za i protiv

Mnogi nutricionisti tvrde da njihova kombinacija može donijeti samo dobrobit za tijelo. Međutim, postoje određeni nedostaci.

Prednosti:

  1. . To poboljšava probavu i rad gastrointestinalnog trakta.
  2. Zahvaljujući velikoj količini vitamina i mikroelemenata koji ulaze u organizam, jača imuni sistem i obnavlja se funkcionisanje unutrašnjih organa.
  3. Velike porcije i nizak sadržaj kalorija dovode do toga da tijelo bude zasićeno apsorbiranjem male količine kalorija.
  4. Biljna dijeta sa dodatkom manjih proteina ne uključuje jedenje skupe hrane.

Nedostaci:

  1. Nakon glavnih obroka brzo se javlja osjećaj gladi. Kratkotrajno zasićenje je stalni pratilac ove tehnike.
  2. Tijelo troši više energije. Zbog toga povrće nije prikladno za ovu sezonu.

Meni

Kroz ovu tehniku ​​morate se pridržavati pravilno sastavljenog menija. Svaki dan će biti sličan prethodnom. Možete napraviti vlastite promjene koristeći samo odobrene proizvode. Okvirna dnevna ishrana:

Ako vaše zdravlje ostane normalno nakon 3 dana primjene ove tehnike, može se produžiti na 10 dana. Na ovaj način možete izgubiti oko 10-12 kg.

Dijeta zasnovana na mlijeku i biljnim sastojcima kombinacija je blagodati proizvoda biljnog porijekla i nutritivna svojstva koja imaju mliječni proizvodi. Vrijedi napomenuti da su ove nekretnine vrlo vrijedne.

U ovom slučaju, konzumacija velike količine proteina bit će dopunjena uključivanjem složenih ugljikohidrata i dijetalnih vlakana u prehranu.

Zahvaljujući mliječno-biljnoj prehrani, tijelo će biti zasićeno onim elementima koji se smatraju hranjivim, a istovremeno će se očistiti od mnogih nepotrebnih nakupina. Ova metoda mršavljenja ima tri glavna smjera.

Biljno-mliječna dijeta preporučuje se onima koji žele smršaviti, a koji boluju od dijabetesa. Pravila ove dijete zabranjuju konzumaciju soli i šećera. Uprkos činjenici da se dijeta smatra prikladnom za kategoriju ljudi koji su zavisni od insulina, konsultacija sa lekarom će biti neophodna. Štaviše, pridržavanje ovog programa mršavljenja mora biti pod njenim nadzorom.

Pretpostavlja se da ćete tokom dana morati da konzumirate sledeće proizvode: bujon od povrća (nema potrebe za dodavanjem začina, masti i soli), hleb (može biti crni ili mekinje) - 120 grama, porcija krompira - 200 grama , povrće (400 grama), koje se može predstaviti i sveže i kuvano, voće i bobice (to bi trebalo da budu jabuke, jagode, kruške) - 250 grama, puter - 15 grama, kao i čaj sa limunom, prirodna kafa, kompot za dijabetičari (ne zaboravite da količina tekućine koju pijete treba biti ograničena).

Jednom dnevno treba konzumirati svježi sir (niskog sadržaja masti) - otprilike 50 grama. Svakako treba piti niskomasno mlijeko (250-300 ml) dva puta dnevno. Možete skuhati kašu ili pire koristeći određenu količinu mlijeka.
Drugi pravac mliječno-biljnog sistema mršavljenja je program mršavljenja mlijeko-povrće. Pravila ove dijete uključuju jesti i mliječne proizvode i povrće. Međutim, tokom dijete je zabranjeno jesti voće. Tokom dana treba jesti namirnice kao što su: povrće u količini od jedan do jedan i po kilogram (prednost imaju tikvice, šargarepa, zelena salata, krastavci i kupus). Takođe tokom dana treba jesti razne mlečne proizvode u količinama od 0,5 - 1 litar, crni hleb, kao i zobene ili kukuruzne pahuljice. Preporučljivo je jesti žitarice tokom doručka.

Trajanje takve dijete ovisit će o karakteristikama vašeg tijela. Po pravilu, ovaj period neće biti duži od jedne sedmice.

Treći pravac sistema mršavljenja mleko-povrće je program mleko-voće, koji vam omogućava da smršate. Tokom ove dijete moraćete da jedete raznovrsno voće, dok povrće treba isključiti iz svoje dnevne ishrane.

Nastavak ovog programa mršavljenja može varirati od nekoliko dana do nekoliko sedmica. Optimalni period je i dalje pet do sedam dana.

Tokom takve dijete, vaš dan će biti podijeljen u određene faze, konzumacija voća i mliječnih proizvoda treba se odvijati odvojeno.

Tokom doručka treba piti čaj u koji ne morate dodavati zaslađivače. Tokom drugog doručka, moraćete da pojedete porciju malomasnog svježeg sira. Moraćete da ručate sa voćem (oko 200 grama). Popodnevna užina će biti mlijeko ili jogurt. Za vreme večere ponovo ćete morati da jedete samo voće (200 grama). Prije spavanja dozvoljeno je popiti čašu nezaslađenog čaja.

Ova opcija dijete, zauzvrat, ima svoju varijaciju u obliku dijete s mlijekom i bananama. Tokom ove opcije potrebno je da jedete samo jednu vrstu voća - bananu. Potrebno je da pojedete dve do tri banane dnevno. Osim toga, vaša ishrana treba da sadrži mleko sa niskim sadržajem masti, koje treba da pijete u količini od dve do tri čaše.

Nije potrebno odvajati ove namirnice u određeno vrijeme tokom ove dijete. Možete ih kombinovati u veoma ukusan i zdrav koktel. Dok se pridržavate ove vrste dijete, nema ograničenja u konzumaciji nezaslađenih pića. To može biti voda, biljni izvarak, čiji je učinak ili laksativ ili čišćenje, čaj.

Trajanje ove tehnike mršavljenja ne može biti duže od tri dana. Njegovo poštovanje moći ćete da ponovite za samo mjesec dana.

Dijeta stranica o pićima

Naše druge vijesti

http://podiete.ru

Biljna hrana i mliječni proizvodi osnova su mnogih dijeta. Svaki od ovih proizvoda donosi određene prednosti, zbog čega je mliječno-biljna dijeta veoma popularna. Predstavljamo vam nekoliko opcija za ovaj način mršavljenja i poboljšanja vašeg zdravlja.

Dijeta br. 1 (za smanjenje nivoa glukoze u krvi)

Ovu opciju terapijske dijete treba propisati ljekar. Njegovo trajanje ne prelazi 7 dana. Plan ishrane eliminiše so i šećer. Ishrana je ista za sve dane (jelovnik možete sami kreirati od dole navedenih proizvoda).

Mlijeko – 500 ml (2 porcije po 250 ml)
Nemasni svježi sir – 50 g
Prirodna kafa, čaj sa limunom, kompot bez šećera, neslana supa od povrća
Crni hleb i mekinje – do 120 g
Krompir i ostalo povrće – oko 200 g
Jabuke, kruške, jagode – 250 g
Ulje – oko 15 g

Dijeta br.2 (povrće i mlijeko)

Trajanje ove opcije dijete je 7 dana. Pomaže da se riješite 3-4 kg viška kilograma. Dijeta za svaki dan:
Povrće (tikvice, krastavci, zelena salata, kupus itd.) – 1-1,5 kg
Osušeni crni hleb – 2 kriške
Mliječni proizvodi (mlijeko, kefir, jogurt, kiselo mlijeko) – 1 l

Jutarnju dijetu možete dopuniti porcijom ovsene kaše.

Dijeta br.3 (voće i mliječni proizvodi)

Ova dijeta je dizajnirana za 2-3 dana. Pomaže vam da smršate za 1-3 kg. U ovom slučaju, dijeta se temelji na mliječnim proizvodima i voću - treba ih konzumirati odvojeno, a ne kombinirati u jednom obroku. Dnevna norma voće – 400-500 g, a mlečni proizvodi – 1-1,5 l.

Uzorak menija

Doručak: voćna salata od jabuke, kivi. banane i nezaslađenog čaja
Drugi doručak: porcija nemasnog jogurta
Ručak: voćna salata od grejpfruta, jabuka, grožđe bez koštica, mineralna voda
Popodnevna užina: porcija jogurta ili svježeg sira
Večera: odvar od voća i šipka
Prije spavanja: obrano mlijeko

Dijeta br. 4 (stroga Harry Benjamin dijeta)

Ovu dijetu svijetu je predložio ljekar iz Amerike. Predviđen je za nedelju dana jesti prema preporučenoj prehrani.

1., 4., 5., 6., 7. dan: 200 ml mlijeka svaka 2 sata
Dan br. 2: 200 ml mlijeka svakih 1,5 sat
Dan br. 3: 200 ml mlijeka svakih 1 sat

Osim mlijeka, ishrana uključuje sljedeće proizvode:
Osušeni crni hleb
Povrće, voće, orašasti plodovi. sušeno voće
Supe od povrća
Brynza, svježi sir
Jaja
Kisel, čaj od nane, kompot, odvar od šipka, voda

Dijeta br.5 (mliječni proizvodi, voće i povrće)

Trajanje dijete je 7 dana. Gubitak težine tokom sedmice – 3-4 kg. Meni uključuje:
Mliječni proizvodi – 1 litar dnevno
Voće i povrće – oko 800 g dnevno
Sir – 30 g dnevno
Svježi sir - 100-150 g dnevno

Uzorak menija

Doručak: čaj sa nemasnim mlekom, 30 g belog sira
Drugi doručak: voće
Ručak: supa od povrća sa začinskim biljem, salata od listova
Popodnevna užina: lagana voćna salata bez dresinga
Večera: jogurt i svježi sir
Neposredno prije spavanja: 1 tbsp. toplo obrano mleko

Recenzije

Mliječno-povrće dijeta u mnogim slučajevima uzrokuje najviše pozitivne kritike. Takav jelovnik poboljšava pokretljivost crijeva i normalizira metaboličke procese. U isto vrijeme, očito se ne isplati zloupotrebljavati dijetu - kako god bilo, ona značajno ograničava prehranu i uskraćuje tijelu određene hranjive tvari potrebne za normalno funkcioniranje.

http://updiet.info

Postoje proizvodi koji su nam poznati od djetinjstva! Mlijeko mi je možda omiljeno. Unatoč upozorenjima ljekara da se s godinama može slabo apsorbirati u našem tijelu, većina ga i dalje koristi u ovom ili onom obliku. Mliječna dijeta je najčešći način regulacije vlastite težine. Kako to najbolje učiniti, raspravljat ćemo u našem članku.

Pravila mliječne dijete

Mnogi ljudi koriste ovaj proizvod kao priliku da smanje kalorije i izgube težinu. Kako ne biste naštetili zdravlju, to se mora učiniti ispravno. Kako tačno?

  • Prije svega, mlijeko možete jesti najviše 3 dana. Najbolja opcija je da jednom sedmično napravite dan posta.
  • Postoji mišljenje da takva prehrana može trajati do 5-6 dana, ali to je opasno. Dugotrajna dijeta na mliječnim proizvodima, čak i onim najpoznatijim i najomiljenijim, i dalje je stresna za organizam i može dovesti do zdravstvenih problema.
  • Ova dijeta se može koristiti sa zavidnom redovnošću, odnosno svakog mjeseca, što se ne može reći za druge metode mršavljenja.

Pošto ste shvatili suštinu osnovnih principa ove metode mršavljenja, morate se prilagoditi prilično strogoj dijeti. šta je to? Tokom dana možete popiti samo 1 litar mlijeka, podijelivši ga u nekoliko doza u razmaku od 2-3 sata. U prosjeku se dobije 5 doza od 1 čaše pića. Ova mliječna dijeta za mršavljenje nije za svakoga. To je prije iznuđen način, diktiran ozbiljnim poticajem. Uostalom, ponekad morate hitno izgubiti nekoliko kilograma prije bilo kakvog slavlja.

Fermentirani mliječni proizvodi u ishrani

Indikacije za "strogu" dijetu

Već smo primijetili opasnosti od krute metode mršavljenja koja traje 5-6 dana. Ali u nekim slučajevima, liječnici ga koriste kako bi pomogli ljudima da prevladaju hipertenziju i gojaznost, koja često prati dijabetes. U ovom slučaju dnevna potrošnja mliječnih proizvoda (mlijeko, kiselo mlijeko, kefir) podijeljena je u 6 doza i iznosi 1,2-1,5 litara dnevno.

Mlečno-biljna dijeta

Ova dijeta se može smatrati terapeutskom, jer se koristi kod gojaznih i dijabetes melitus. Zato je potpuno bez šećera i soli. Jelovnik je raspoređen tokom cijelog dana i uključuje mliječne proizvode i biljnu hranu. Sadrži sljedeće preporuke:

Nedavno je bila epizoda programa "Probna kupovina" na Prvom kanalu, u kojoj su otkrili koji proizvodi za mršavljenje stvarno djeluju, a koji su jednostavno nesigurni za korištenje. Na meti su bile: goji bobice, zelena kafa, turboslim i druga superhrana. U sljedećem članku možete saznati koji alati nisu prošli test

do sadržaja

Mlečno-voćna dijeta

Dijeta može biti kratka ili duga. Kratka verzija je dizajnirana da traje 7 dana. Dugi rasterećenje se produžava na 3 sedmice, odstupajući od mliječne prehrane samo vikendom. U ovom trenutku možete dozvoliti bilo koju hranu, ali u granicama razuma (naravno, postoji "tabu" na slatkiše i masnu hranu i posuđe).

Odabravši za sebe ovu opciju rasterećenja, možete koristiti sljedeću dijetu:

Tokom dana potrebno je konzumirati tečnost - čaj ili kafu bez šećera i mineralnu vodu bez gasa. Ako ne odstupite od preporuka, tada ćete za 7 dana izgubiti 4-6 kg viška kilograma.

Kao što vidite, mlijeko može ostati naš prijatelj cijeli život. Ovo se posebno odnosi na fermentisani mlečni proizvodi. Nadamo se da ćete biti sretni što gubite kilograme, ali i živite!

U tajnosti

Da li ste ikada pokušali da se rešite viška kilograma? Sudeći po tome što čitate ove redove, pobjeda nije bila na vašoj strani.

Nedavno je bila epizoda programa "Probna kupovina" na Prvom kanalu, u kojoj su otkrili koji proizvodi za mršavljenje stvarno djeluju, a koji su jednostavno nesigurni za korištenje. Na meti su bile: goji bobice, zelena kafa, turboslim i druga superhrana. U sljedećem članku možete saznati koji alati nisu prošli test

http://3ladies.su

Mliječno-povrtna dijeta koja se koristi za mršavljenje vrlo je slična ishrani Kima Protasova. Ali, za razliku od ovog popularnog sistema, pravila mlečno-povrtnog sistema nisu tako stroga, postoji nekoliko radikalno različitih verzija. Među onima koji gube na težini, najčešći su brzi, stroge dijete na bazi mliječnih proizvoda, voća i povrća, kao i opcija vegetarijanske prehrane koje se razlikuju po svojim dobrobitima i nutritivnoj vrijednosti. Osim toga, popularna je i dijeta Harry Benjamin, koja se sastoji od istih proizvoda.

Mliječno-biljni dijetalni meni

Opcija 1

Trebalo bi da pijete 1 litar mleka dnevno tokom jedne nedelje. Napitak podijelite na 5 porcija i pijte svaka 2 sata. Osim toga, dozvoljeno je svako povrće i voće, u razumnim količinama, i 30 g integralnog hleba dnevno.

Opcija 2

U toku dana obavezno pojedite 50 g svježeg sira i popijte 1 čašu mlijeka, a pojedite i 1 porciju ovsenih pahuljica sa vodom. Ostatak hrane je 400-600 g povrća i voća. Ovu dijetu se možete držati nedelju dana.

Opcija 3. Naizmjenični dani posta od mlijeka, povrća i voća

  • 1 dan – 600 g svježeg sira i čaša kefira;
  • 2. dan – 1,5 kg pečenih ili svježih jabuka;
  • 3. dan – 400 g svježeg sira i 0,5 l kefira;
  • 4. dan – 1,5 kg dinstanog povrća;
  • 5. dan – 300 g svježeg sira, 1,5 l kefira 0%;
  • 6. dan – voće i povrće, čaša kefira uveče;
  • 7. dan – Doručak: 100 g svježeg sira, 2 doručka – 200 g jabuka; ručak – 100 g svježeg sira, užina – salata od povrća, uveče – 100 g svježeg sira i čaša kefira.

Opcija 4. Vegetarijanska mliječno-biljna dijeta sa naglaskom na dane posta

Predlaže se da se kontrastno pražnjenje provodi 2 dana u nedelji - prvog dana ima povrća i voća u količini ne većoj od 1,5 kg ukupno, a drugog - 200 g svježeg sira i 1,5 litara kefira ili nemasni prirodni jogurt. Ostalo vrijeme oni koji mršave pridržavaju se lakto-vegetarijanstva, odnosno isključuju jaja i meso i ribu, a jedu mahunarke, žitarice, povrće, voće i mliječne proizvode u količinama dovoljnim za zasićenje.

Opcija 5

Za doručak jedu kašu sa vodom, za ručak - 200 g svježeg sira i jabuku, za užinu - bilo koje voće, za večeru - salatu od povrća, a prije spavanja popiju kefir.

Opcija 6

Laktovegetarijanstvo u čista forma, odnosno isključivanje mesa, ribe i jaja iz etičkih razloga, te unošenje količine kcal i dijetalnih masti koja je neophodna za mršavljenje pojedincu koji slijedi dijetu.

Mliječno-povrće dijeta recepti

Brza tepsija od svježeg sira

200 g mladog sira, 30 g mlečnih proteina u prahu sa aromom vanilije, 20 g ovsenih mekinja, prašak za pecivo, jabuke za fil, 50 ml vodenog rastvora stevije. Stavite jabuke narezane na kriške na dno staklene posude za mikrovalnu pećnicu. Preostale sastojke pomiješamo sa vodenim rastvorom stevije, stavimo na vrh i pečemo 12 minuta na 600 W.

Gulaš od povrća sa sosom od skute

200 g nemasnog kremastog svježeg sira, 100 g cherry paradajza, bosiljka i svježeg kopra, po 200 g brokule, tikvice, paprika. Prvo se sitno nasjeckano povrće skuva u parnom kotlu ili jednostavno brzo prokuva u vodi, doda se sol. Zatim se cherry paradajz, bosiljak i začinsko bilje pomiješaju sa svježim sirom i dodaju u varivo. Recept je pogodan i za dijetu Protasov.

Punjene paprike

4-6 lijepo oblikovanih paprika debelih stijenki, 200 g kuhane kinoe ili pasulja, 100 g kuhanog smeđeg pirinča, 100 g rendane šargarepe, prirodni jogurt, kap senfa i cilantro za sos. Paprike se pune mešavinom navedenih sastojaka i kuvaju na pari 20 minuta. Jogurt, senf i začinsko bilje izmiksajte u blenderu u sos, poslužite jelo vruće, a sos dodajte direktno u svaki tanjir.

Rezultati i recenzije

Rezultat dobro organizirane prehrane povrćem i mliječnim proizvodima može biti smanjenje “lošeg” kolesterola, poboljšanje gastrointestinalnog zdravlja i kardiovaskularni sistem. Recenzije onih koji gube na težini pokazuju da dijeta može biti efikasna ako se dobro podnosi.

Od svih navedenih opcija, SZO prepoznaje tek šestu, uzimajući u obzir činjenicu da će se lakto-vegetarijanac pobrinuti da adekvatno zadovolji potrebe za vitaminom B12, neće se monotono hraniti i isključiti zdrave masti iz prehrane. Bilo kakve prednosti vegetarijanstva za mršavljenje u odnosu na redovnu ishranu nisu dokazane prema statistikama, lakto-vegetarijanci imaju više nizak procenat učestalost srčanih udara, moždanog udara i hipertenzije.

Niskokalorična mliječno-biljna dijeta za tjedan dana nije izbalansirana u proteinima, mastima i ugljikohidratima i može uzrokovati višestruke reakcije u tijelu od umora, glavobolje i hipoglikemije do želučanih tegoba. Ograničenje u ishrani se smatra sigurnim ako se druge iracionalne niskokalorične dijete ne koriste 3-6 mjeseci nakon njega. Preporučljivo je započeti dugotrajno mršavljenje mliječno-povrtnom dijetom kako biste si u startu dali malo samopouzdanja ili ga koristite kao „promjenu“ nakon prejedanja, ali ne kao samostalnu, periodično ponovljeni metod mršavljenja.

Važno: pre nego što pređete na dijetu mlečnih biljaka, posavetujte se sa svojim lekarom.

Posebno za – fitnes trenericu Elenu Selivanovu