Cómo hacer ejercicio sin proteínas en casa. Proteínas para bajar de peso: ¿cómo beber y cuál elegir? Rich Piana sobre suplementos deportivos

11.11.2022 Medicamentos 

Hoy en día, cada vez más deportistas prefieren uno u otro tipo de nutrición deportiva. La composición equilibrada y las fórmulas mejoradas de los nuevos tipos de suplementos nutricionales satisfacen casi por completo las necesidades de aminoácidos y proteínas, sin los cuales el crecimiento muscular es imposible. Sin embargo, existen muchos mitos sobre la nutrición deportiva (algunos de ellos ya los hemos escrito en el artículo :), por lo que los atletas novatos se preguntan: ¿qué tan necesario es tomar nutrición deportiva para el crecimiento muscular? En principio, si tiene paciencia, controla atentamente su menú diario y elige el programa de ejercicio óptimo, podrá prescindir de una ingesta adicional de proteínas.

¿Dónde empezar?

En primer lugar, calcule cuántas calorías necesita diariamente. Para ello, simplemente multiplica tu peso por 40, el número resultante es tu ingesta calórica.

Sin embargo, comer sándwiches y barras de chocolate no es suficiente para satisfacer sus necesidades nutricionales. De la cantidad resultante de calorías, al menos ¼ deben ser proteínas, el 60% deben ser carbohidratos y las grasas deben representar aproximadamente el 15%.
Debes equilibrar tu dieta para que se cumpla esta proporción, basándose en que un gramo de proteínas y carbohidratos contiene 4 kcal y un gramo de grasa contiene 9 kcal.

Seleccionar productos alimenticios adecuados

En esta etapa, no puedes prescindir de una tabla de contenido calórico de los alimentos o una guía nutricional. Si no tiene la intención de retirarse, prepárese para el hecho de que le llevará varios días analizar cuidadosamente todo lo que se comió durante el día, incluidos los refrigerios, las bebidas, etc. Cada noche, cuente cuántas calorías contenían los alimentos consumidos. , así como la cantidad de proteínas y carbohidratos que contenía. Después de un tiempo, comprenderá en qué dirección debe ajustar su menú habitual para lograr el resultado deseado.

Corrección de tiempo

Al elegir los alimentos para su menú, no olvide considerar los horarios de las comidas. Por lo tanto, para el desayuno es necesario comer carbohidratos lentos que proporcionen energía durante mucho tiempo, por ejemplo, gachas de avena o pan integral, o galletas enriquecidas. Pero tome carbohidratos y proteínas rápidos inmediatamente después del entrenamiento. Para estos fines son muy adecuados las frutas, los dulces (¡en cantidades limitadas!), los huevos duros y los yogures naturales. No olvide que los principales nutricionistas han demostrado durante mucho tiempo los beneficios de las comidas fraccionadas.

¿Qué vamos a beber?

Una cantidad suficiente de agua es también una de las condiciones necesarias para ganar masa muscular. Necesitará al menos dos litros por día. El té verde es un buen tónico, al igual que una taza de café. Pero es mejor dejar el alcohol: el alcohol elimina el agua de las células y las debilita, reduciendo la fuerza muscular.

Todo el mundo sabe que se necesitan proteínas para desarrollar masa muscular. Sin embargo, las proteínas son necesarias para perder peso no menos, y a veces incluso más, que para ganar músculo. Cualquier deportista profesional lo entiende muy bien, pero los aficionados, y especialmente los principiantes, suelen cometer el mismo error. Intentan cuidadosamente ganar masa muscular, pero pierden la mayor parte durante la pérdida de peso o el llamado corte. Para evitar encontrarse en una situación similar, es necesario comprender qué papel juega la proteína, por qué es necesaria y si es posible beber proteínas mientras se pierde peso.

¿Qué es la proteína y sus principales tipos?

Hoy en día, en el mercado de la nutrición deportiva se pueden encontrar incluso proteínas para bajar de peso, aunque la mayoría de las veces estas declaraciones son solo una estrategia de marketing de los fabricantes. Por supuesto, la proteína es necesaria durante la pérdida de grasa, a veces incluso más que durante los ciclos de ganancia muscular, pero no existen tipos especializados de proteína. ¿Qué es exactamente la proteína y por qué es tan importante?

Cualquier tejido muscular está formado por proteínas. Esto se aplica tanto a los productos que consumes como a tu propio cuerpo. Para que los músculos crezcan y "respondan" a la carga que les proporcionas durante el entrenamiento, la proteína es simplemente necesaria. No en vano se lo compara a menudo con el material de construcción de los músculos, ya que sin él uno puede olvidarse del crecimiento.

En la producción deportiva, las proteínas se diferencian en tipos:

  • Suero;
  • Huevo;
  • Soja.

La proteína de suero, que tiene el conjunto más rico de aminoácidos, se considera la más popular y eficaz. Las claras no se quedan atrás, aunque son menos rentables por su elevado precio (es mucho más barato comprar huevos, hervirlos y extraer la yema, consiguiendo la misma clara por menos dinero). La proteína de soja no es adecuada para bajar de peso, ya que contiene un conjunto incompleto de aminoácidos. Por lo general, algunos atletas inexpertos se dejan engañar por el hecho de que la proteína de soja contiene la mayor cantidad de proteínas. Sin embargo, su uso en nutrición deportiva se considera indeseable, por lo que algunos fabricantes logran reducir los costes de producción, por supuesto, en detrimento de su reputación; Por tanto, el sérum es la mejor opción, tanto por precio como por eficacia.

La proteína de suero para bajar de peso generalmente se elige en función del grado de purificación. Suele haber tres tipos:

  • Concentrarse;
  • Aislar;
  • Hidrolizado.

La forma más purificada es el hidrolizado. Tiene una tasa de absorción más rápida. El concentrado, a diferencia de otros tipos, suele contener alrededor del 80% de proteína y el 20% restante incluye lactosa, además de una pequeña cantidad de grasa. El aislado, en términos de purificación, se sitúa entre el hidrolizado y el concentrado, siendo esencialmente una forma más purificada de este último. Se digiere un poco más rápido y el porcentaje de proteína que contiene suele oscilar entre el 85% y el 95%.

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A su vez, debido a la hidrólisis del suero, que se descompone bajo la influencia de enzimas, este tipo de proteína se absorbe inmediatamente después de ingresar al tracto gastrointestinal, ya que no requiere tiempo de digestión previa. Además, está completamente libre de carbohidratos y grasas, lo que suele ser su principal ventaja frente a otros tipos. El único inconveniente es su elevado coste, que está directamente relacionado con el complejo proceso de procesamiento de materias primas.

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¿Qué proteína elegir para bajar de peso? De hecho, no hay mucha diferencia, ya que en cualquier caso el cuerpo recibirá un conjunto completo de aminoácidos. Aunque, si eres intolerante a la lactosa y además limitas al máximo las grasas y los carbohidratos, entonces es mejor dar preferencia al aislado y al hidrolizado.

Por otra parte, cabe destacar la caseína, absolutamente indispensable a la hora de perder peso. A menudo se la llama proteína lenta porque, a diferencia de los suplementos convencionales, su tasa de absorción alcanza las 6-8 horas. Este es el tipo de proteína más indicada para adelgazar por la noche. Ayuda a reducir el catabolismo nocturno y a proteger contra la pérdida de masa muscular incluso con trabajo de alta intensidad y una dieta baja en carbohidratos.

¿Por qué utilizar proteínas a la hora de perder peso?

Descubrimos qué proteína es mejor para perder peso, pero ¿por qué debería tomarla cuando no estamos hablando de ganar masa muscular, sino de un entrenamiento de alta intensidad centrado en el alivio? La respuesta es bastante simple: durante el trabajo duro, las largas sesiones de cardio y el aumento de intensidad, el cuerpo utiliza tanto glucosa como tejido muscular, por lo que es muy importante proporcionar a los músculos la cantidad necesaria de proteínas.

Además, no olvides que cualquier pérdida de peso pasa por una dieta. Limitar la ingesta de grasas y carbohidratos agota aún más el organismo, además de los siguientes efectos:

  • Inmunidad disminuida;
  • Deterioro del estado de la piel, uñas y cabello;

Todo esto lleva a que el organismo reciba una carga mucho mayor, por lo que se debe aumentar el consumo de proteínas. De lo contrario, los músculos empezarán a “devorarse” a sí mismos y el deportista perderá todo el volumen ganado. Esto es lo que lo hace diferente. pérdida de peso adecuada, de "incorrecto".

También vale la pena considerar que la absorción de proteínas requiere mucha más energía. Durante el período de dieta, cuando el contenido calórico de la dieta se reduce significativamente, el cuerpo utilizará los depósitos de grasa para absorber las proteínas de los alimentos. En pocas palabras, al aumentar la ingesta de proteínas, quemará la grasa subcutánea de forma más activa. La proteína también ayuda a retardar la absorción de carbohidratos, lo que ayuda a evitar los niveles máximos de azúcar en sangre. A modo de resumen podemos destacar lo siguiente:

  • La tasa de consumo de proteínas durante la pérdida de peso es siempre mayor que durante los ciclos de fuerza o ganancia de masa;
  • Si faltan proteínas, el cuerpo comenzará a quemar activamente los músculos y perder peso se convertirá en un grave revés tanto en términos de masa como de fuerza;
  • La falta de proteínas conduce a un deterioro de la salud, debilitando el sistema inmunológico, así como diversos procesos metabólicos.

Por eso la proteína es necesaria no sólo en el culturismo, no sólo para perder peso o desarrollar músculos, sino también en cualquier deporte. Por lo tanto, los atletas experimentados nunca se preguntan si necesitan beber proteínas cuando pierden peso y si vale la pena aumentar su ingesta de proteínas durante este período.

Cómo diversificar tu dieta con proteínas.

Muy a menudo se puede escuchar que mientras estás a dieta tienes que comer alimentos insípidos, hacer grandes sacrificios y sólo soñar con el momento en que todo terminará y podrás volver a tener una buena nutrición. De hecho, estas palabras las pronuncian con mayor frecuencia personas sin experiencia que no saben cómo diversificar su menú con la ayuda de un suplemento deportivo habitual. ¿Crees que esto es imposible? Intentaremos convencerte.

La mayoría de las veces, los fabricantes dan recomendaciones solo sobre cómo beber proteínas para bajar de peso, evitando cualquier explicación o consejo. Sin embargo, con el enfoque correcto, este suplemento deportivo será un verdadero regalo durante una dieta. En primer lugar, hoy la industria ha avanzado mucho, porque las proteínas se pueden encontrar no solo en forma de polvo normal en un frasco, sino también en delicias como:

  • Barras;
  • Losas;
  • Proteínas en polvo, etc.

Imagínese que, si está a dieta, puede comer dulces que casi no contienen grasas ni carbohidratos y, al mismo tiempo, recibir la ingesta diaria de proteínas necesaria. Antes sólo se podía soñar con esto, aunque hoy es posible para todos.

Para aquellos que prefieren los clásicos, pueden diversificar su dieta con proteínas habituales. Las variaciones de gustos hoy en día son tan diversas que incluso los verdaderos gourmets quedarán satisfechos. También puedes crear deliciosos productos horneados agregando proteínas a avena, plátano y otros productos que se pueden consumir mientras se adelgaza, elaborando diversas mousses, gelatinas, etc.

Por ejemplo, comprando requesón con 0% de contenido de grasa, agregando un paquete de gelatina y varias porciones medidas de su proteína favorita, obtendrá un verdadero postre con el que solo podría soñar mientras pierde peso. Al mismo tiempo, no contendrá grasas ni carbohidratos, lo que te permitirá consumirlo sin restricciones especiales. No existen restricciones especiales sobre cómo tomar proteínas para bajar de peso y, con un enfoque creativo, comerá deliciosamente incluso mientras pierde peso o corta.

¿Quieres hornear pastelitos? La avena, el huevo y las proteínas los harán increíblemente sabrosos y saludables incluso con una fuerte reducción en la ingesta de calorías. Por tanto, la proteína puede considerarse como un producto universal que diversifica cualquier plato.

Puedes simplemente beberlo como cóctel con hielo después de despertarte, reduciendo el catabolismo nocturno, o preparar deliciosos alimentos a base de él, que no estarán prohibidos en absoluto incluso durante una dieta baja en carbohidratos.

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¿Qué más necesitas además de proteínas para perder peso con éxito?

Ahora ya sabes cómo elegir una proteína para bajar de peso, pero ¿podrás arreglártelas con un solo suplemento? Por supuesto, podrás perder cierta cantidad de grasa e incluso mantener cantidades suficientes. Sin embargo, es poco probable que alguien que planee perder peso espere sólo la mitad del resultado. Por lo tanto, pasemos al tema de otros aditivos obligatorios, de los que difícilmente se puede prescindir.

En primer lugar, es necesario resaltar los BCAA. Este suplemento contiene tres aminoácidos esenciales (leucina, isoleucina y valina) que tienen un tremendo impacto en el rendimiento general del atleta. Ellos permiten:

  • Desarrollar masa muscular magra;
  • Reducir el porcentaje de grasa subcutánea;
  • Protege los músculos de la destrucción incluso con una dieta baja en carbohidratos y entrenamiento intenso;
  • Aumentar la eficiencia proteica.

Al perder peso, los BCAA son necesarios principalmente para preservar los músculos, y una mejor quema de grasa es más bien una "ventaja" adicional. Si hablamos de suplementos que te permitirán eliminar específicamente el exceso de grasa, acelerando los resultados generales de la dieta y el entrenamiento, entonces lo mejor es prestar atención a:

  • L-Carnitina;
  • Quemadores de grasa complejos;
  • Una hormona del crecimiento.

La mejor solución sería adquirir un complejo quemagrasas de alta calidad, que contenga tanto L-carnitina como muchos otros componentes (efedra, yohimbina, cafeína, etc.). Estos productos han demostrado desde hace tiempo su eficacia y muchos desarrolladores los elaboran a partir de ingredientes naturales, seleccionando cuidadosamente la fórmula del suplemento.

Si las proteínas sin entrenamiento para bajar de peso no siempre son necesarias, ya que se puede obtener una cantidad suficiente de proteínas de los alimentos habituales, entonces todos necesitan suplementos como vitaminas y grasas omega. Ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar los procesos metabólicos y mejorar la salud. Con ejercicio y dieta constantes, esto es especialmente importante, porque los complejos de vitaminas y minerales deportivos siempre se caracterizan por dosis elevadas. Si entrenas, entonces debes prestar atención a estos complejos, y si no, las opciones de farmacia serán suficientes. Omega 3 ácido graso También son necesarios, ya que permiten acelerar la quema de grasas, el metabolismo y otros procesos del cuerpo. Es importante comprender que la forma líquida no es adecuada, ya que se oxida rápidamente y pierde su eficacia. La mejor opción es la forma de cápsula.

Resumen

Hemos dado suficientes razones para determinar si se necesitan proteínas para perder peso o no. La respuesta es bastante obvia: es necesario, y más aún que durante el desarrollo muscular. En cuanto a la elección de la proteína, es mejor elegir la forma que más te convenga. Para algunos atletas, solo el aislado o el hidrolizado es adecuado, mientras que otros abordarán la elección en función de la relación precio y efectividad y elegirán el concentrado (si el exceso de grasas y carbohidratos en la composición no les da miedo). Esta pregunta es extremadamente individual.

¿Será suficiente la proteína por sí sola para perder peso? Si hablamos de perder grasa fácilmente con mucho peso, entonces es muy posible que una simple proteína sea suficiente. Sin embargo, si desea obtener un alivio de alta calidad que lo haga sentir orgulloso del trabajo realizado y sus resultados, entonces no puede prescindir de BCAA, complejos de vitaminas y minerales, Omega-3 y un buen quemagrasas.

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Para muchas personas, entrenar en el gimnasio va asociado al uso de diversos tipos de suplementos deportivos. Uno de los suplementos más populares en la actualidad es la proteína. Debido a esta percepción, la gente a menudo cree erróneamente que sin un suplemento de este tipo en su dieta, es casi imposible desarrollar masa muscular.

Esta opinión también la forma la mayoría debido a las relaciones públicas activas de proteínas, mezclas de proteínas y carbohidratos en varios recursos de Internet, canales populares en YouTube, etc. En el artículo de hoy analizaremos este tema en detalle y te diremos cómo desarrollar masa muscular sin usarla, y también te diremos si es necesario agregar mezclas de proteínas a tu dieta.

El hecho es que, debido a las relaciones públicas activas de la empresa, los suplementos deportivos están demasiado sobrevalorados entre la gente. En realidad, dicha nutrición es sólo un complemento habitual de la dieta principal del deportista y su uso es completamente opcional.

Un programa de formación correctamente seleccionado es de gran importancia. Muy a menudo, los deportistas no planifican correctamente su plan, por lo que entrenan durante muchos meses sin avances notables. Para redactar correctamente el programa, lea. Pero aún así, la nutrición juega un papel clave para lograr su objetivo. Si desea desarrollar músculo, debe planificar cuidadosamente su dieta diaria y cumplir con el régimen.

En palabras todo es bastante sencillo, pero en realidad todo es mucho más complicado. Como sabes, para empezar a ganar peso de forma eficaz, es necesario aumentar el contenido calórico de tu dieta al menos una vez y media. Es decir, si un hombre normal y sano necesita consumir aproximadamente 2000 kcal por día, entonces para un atleta que lleva un estilo de vida activo, levanta pesas y desgarra las fibras musculares, es necesario consumir aproximadamente 2700 kcal por día. Los números, por supuesto, son aproximados, todo depende de muchos factores, por ejemplo, qué tipo de cuerpo tienes y cosas por el estilo, pero creo que entiendes el principio en sí. Por cierto, para calcular con precisión cuántas kcal necesitas para ganar peso, te aconsejo que lo utilices aquí.

Por eso digo todo esto. En nuestra vida cotidiana, no es tan fácil obtener suficientes calorías para apoyar los procesos de recuperación de nuestro cuerpo. En la vida de cualquier persona existen factores como el trabajo, el estudio, la familia, que muchas veces no permiten el cumplimiento del régimen. Una persona come mal y está expuesta a diversas situaciones estresantes que provocan el catabolismo, es decir, la destrucción del tejido muscular. Sumemos todos estos factores y, como resultado, obtenemos una regresión en la ganancia de masa muscular. Es decir, una persona simplemente marcará el tiempo o, en general, perderá peso.

Es en estas situaciones que un suplemento deportivo como las proteínas te resultará muy útil. De hecho, para mantener el contenido calórico de tu dieta diaria es necesario, además de los alimentos, consumir proteínas, lo cual es muy cómodo de utilizar. Todo lo que necesita hacer es llevar proteína en polvo y agua (puede mezclar la proteína con kéfir, leche, etc.). En cualquier momento conveniente saca todo lo necesario, vierte proteínas, mezcla con agua y bebe, aquí tienes una ración de proteína que te ayudará en la lucha contra el catabolismo. Aquí, por supuesto, un complemento alimenticio es muy útil, como ya dijimos anteriormente, debido a muchos factores, una persona no siempre tiene la oportunidad de comer completamente y obtener una cantidad suficiente de proteínas, carbohidratos y grasas. Todo esto está muy bien, pero mucha gente olvida que esto es solo un complemento de la comida principal. No se puede simplemente beber proteínas y otros suplementos deportivos las 24 horas del día y esperar un resultado positivo. La proteína no contiene esas vitaminas, macronutrientes y otros sustancias útiles, que necesitamos no solo para desarrollar músculo, sino también para una existencia normal, una digestión normal y para garantizar el funcionamiento de muchos, muchos procesos en nuestro cuerpo.

RICA PIANA SOBRE SUPLEMENTOS DEPORTIVOS

Muchos deportistas anuncian suplementos deportivos, pero en realidad muchos de ellos se limitan a la publicidad. De hecho, los culturistas profesionales prácticamente no utilizan suplementos deportivos fuera de temporada o durante la preparación para las competiciones. Esto es lo que dice un famoso culturista, propietario de una empresa de suplementos deportivos ( presta atención a esto) Rica Piana:

Puedes desarrollar masa muscular sin problemas sin utilizar proteínas, incluso si tienes en cuenta diversos factores como el trabajo, el estudio, etc. Ahora examinaremos este tema con más detalle.

¿CÓMO BOMBEAR LOS MÚSCULOS SIN PROTEÍNAS?

Después de lo anterior, creo que comprende que diversos suplementos nutricionales, como las proteínas, no desempeñan ningún papel en el logro de resultados. Para ganar masa muscular magra basta con seguir una dieta, entrenar intensamente y dormir mucho. Hablemos de esto y mucho más con más detalle.

Primero, toquemos el tema de la nutrición. Este es quizás uno de los factores más importantes en la temporada baja. Ya se ha escrito más de un artículo sobre este tema; para leerlos recomiendo acudir a la sección.

En primer lugar, debe tener cuidado de planificar correctamente su dieta diaria para recibir la cantidad adecuada de nutrientes al día para su recuperación y crecimiento. Fuera de temporada, se debe prestar especial atención a las proteínas y los carbohidratos. En cuanto a las proteínas, debes consumir aproximadamente 2-3 gramos por 1 kilogramo de peso. Se necesita un orden de magnitud más de carbohidratos para ganar peso, aproximadamente de 6 a 7 gramos por kilogramo de peso de un atleta. Entonces haz los cálculos. Digamos que una persona que quiere desarrollar músculo pesa unos 75 kilogramos. Luego necesita consumir aproximadamente 75 x 2 = 150 gramos de proteína por día y 75 x 7 = 525 gramos de carbohidratos por día. A partir de este cálculo pasamos a elaborar tu dieta diaria.

Necesita comer entre 6 y 7 veces al día. A partir de estos números calculamos cuántas proteínas y carbohidratos debe haber en una comida. Cómo se ve: 150/6 = 25 gramos de proteína por porción que tu cuerpo debería recibir; 525/6=87,5 gramos de carbohidratos por porción. Estos son números aproximados y los estoy ingresando para que luego puedas usar un ejemplo ya preparado para calcular correctamente tu dieta diaria.

El desafío ahora es planificar correctamente cada comida. Debe estar completo sin importar si es desayuno o cena. Para calcular todo correctamente, te recomiendo que utilices. Allí podrás elegir un menú, calcular el contenido calórico de tu dieta y, según el diagrama anterior, calcular la cantidad correcta de proteínas y carbohidratos.

Además de los nutrientes enumerados anteriormente, no hay que olvidarse de las grasas, que también son necesarias a la hora de ganar peso. Su concentración en la dieta diaria no debe superar el 10-20% en porcentaje. No te limites demasiado en el consumo de este compuesto orgánico natural. Come más pescado aceitoso, ya que contiene una gran cantidad de ácido omega-3 útil, que es muy importante para el crecimiento muscular, el atleta y el mantenimiento de otros procesos vitales en el cuerpo.

Recuerde, el objetivo de ganar masa es que comience a crecer solo cuando ingresan más nutrientes a su cuerpo, más calorías de las que quema en un día.

Analizamos las reglas estándar que debe cumplir absolutamente cualquier persona que quiera desarrollar músculo. Ahora, en cuanto a las proteínas. Sin el uso de suplementos deportivos, también podrás crecer sin problemas. Sólo necesitas planificar correctamente tu rutina diaria y preparar todo lo necesario. Te recomendamos adquirir recipientes especiales para alimentos donde puedas poner todo. productos necesarios para comer y reponer nutrientes.

CONCLUSIONES

Planifica tu día. Aunque no tengas tiempo, trabajas. Cada empresa o empresa tiene un horario especialmente designado para que los empleados puedan tomar un refrigerio tranquilamente. Aprovecha esto. Generalmente guardo silencio sobre las instituciones educativas, ya que hay un descanso cada hora y media, puedes salir a comer con seguridad.



La proteína es la base del tejido muscular. Para ganar peso, los deportistas cambian su dieta, aumentando el contenido de proteínas en ella. La mayoría de las personas recurren a la nutrición deportiva en un intento de alcanzar rápidamente sus objetivos. Sin embargo, no todos los deportistas se pronuncian a su favor. ¿Es posible adelgazar sin proteínas y cómo conseguir un cuerpo esculpido sin los suplementos publicitados?

  • Crecimiento muscular sin proteínas.
  • El papel de la testosterona
  • El papel del cortisol

¿Quién necesita más proteínas?

El metabolismo de cada persona es diferente. Lo que es bueno para uno puede ser contraindicado para otro. Hay tres tipos de cuerpo:
endomórfico;
mesomórfico;
ectomorfo.
Los endomorfos ganan fácilmente no solo masa muscular, sino también grasa. Es importante que las personas con esta constitución coman más alimentos con proteínas. Necesitan racionalizar su dieta diaria: la nutrición debe ser correcta. Deberá limitar la cantidad de grasas y carbohidratos que consume. Está prohibido comer azúcares simples (dulces, productos horneados).
Las personas con un físico mesomórfico aumentan de peso con facilidad, pero también lo pierden rápidamente. Por lo tanto, su dieta debe incluir proteínas y carbohidratos en una proporción de 1:1.
A los ectomorfos les resulta difícil ganar peso. El cuerpo convierte rápidamente las calorías en energía, lo que impide que el cuerpo desarrolle músculo. Además de aumentar la cantidad de proteínas, necesitan aumentar su ingesta diaria de calorías. Esto se puede lograr comiendo alimentos con carbohidratos: patatas, cereales, pasta. Los carbohidratos simples también son buenos para ganar peso, pero sólo se pueden consumir después de un entrenamiento.


Resulta que la dieta debe basarse en la constitución del atleta, y las proteínas no son la única oportunidad que tienen todos para desarrollar masa muscular. Los productos habituales pueden ser suficientes y no es necesario beber la proteína impuesta.

¡Interesante!
Si, al tomar nutrición deportiva, basta con estudiar tablas ya preparadas, entonces tendrá que dedicar tiempo a calcular el volumen requerido de proteínas que deben provenir de los alimentos. Después de todo, los alimentos todavía contienen grasas y carbohidratos. Si no persigues de marcación rápida peso, basta con racionalizar la dieta.

Crecimiento muscular sin proteínas.

Se cree que es posible desarrollar masa muscular y fuerza sólo esforzándose durante el entrenamiento. Esto es en parte cierto. El beneficio del ejercicio intenso es que provoca graves daños en la superficie de los músculos. Ésta es la base para aumentar la masa: surge la necesidad de aumentar su tamaño.
La recuperación comienza inmediatamente después del final del entrenamiento. Sin embargo, es un error dar prioridad en este proceso a los aminoácidos de las proteínas alimentarias. ¡El tejido muscular crece bajo la influencia de hormonas! El programa de entrenamiento estimula su producción cargando cíclicamente las fibras musculares. El cuerpo necesita espesarlos.

El papel de la testosterona

Si sigues la técnica recomendada por el entrenador durante el entrenamiento, la carga básica se aplica a varios grupos de músculos. Esto estimula la liberación de testosterona que, junto con el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF-1), protege los músculos de la sobrecarga y los fortalece. Es decir, desarrollar masa muscular es un mecanismo de protección del cuerpo.




La testosterona utiliza la proteína para espesar las fibras de los tejidos: los músculos no crecen a partir del daño, sino para protegerse contra él. Esto explica el crecimiento uniforme y la forma redondeada. Por lo demás, el alivio en los lugares del microtraumatismo era irregular.

El papel del cortisol

El cortisol es una hormona del estrés. Destruye los músculos. Por tanto, bajo estrés, una persona pierde peso debido a una disminución de la masa muscular.
Cualquier ejercicio es estresante. Cuanto más dura el entrenamiento, más cortisol produce el cuerpo. Por tanto, el entrenamiento moderado proporciona la carga básica necesaria a los músculos, pero no conduce a su destrucción.

Características del entrenamiento sin batidos de proteínas.

Para ganar masa muscular, es necesario saber cómo hacerlo correctamente. Para aumentarlo, cada entrenamiento posterior debería requerir al menos un poco más de esfuerzo. Así es como el cuerpo se prepara cada vez para el aumento de carga que se avecina: el peso crece, los músculos se espesan.
Por lo tanto, si haces ejercicio constantemente según el mismo algoritmo, tus músculos no crecerán.
Por ejemplo:
trabaje solo en los bíceps día tras día;


hacer ejercicio con el mismo peso;
Ejercicios aislados (de una sola articulación).
Además, si un deportista tiene problemas con la producción de testosterona, los músculos no crecerán. Lo mismo se aplica a las mujeres.
¿Es posible ganar masa muscular sin comer proteínas? Sí. Es posible lograr un hermoso alivio sin nutrición deportiva. La cantidad necesaria de proteína deberá obtenerse de los alimentos. Las porciones serán importantes, pero podrás prescindir de los aditivos y no sobrecargar el hígado, causándote daño.

En el club hay un chico que entrena conmigo y que nunca bebe proteínas después del entrenamiento. Finalmente decidí preguntarle por qué no toma nutrición deportiva como todos los demás.

Resultó que todo es simple: está absolutamente seguro de que la nutrición deportiva no solo es adictiva, sino que también puede tener consecuencias desastrosas. No pude convencerlo de lo absurdo de sus pensamientos.

Pasé tiempo en varios foros tratando de descubrir si el culturismo sin proteínas podría existir y si realmente era posible lograr resultados. Más sobre esto más adelante...

Artículos interesantes sobre aditivos químicos y sus efectos:

¿Es posible desarrollar músculo sin proteínas?

El atleta de fuerza moderno está tan mimado por la civilización que no puede imaginar su vida sin nutrición deportiva. Pero algunos nutricionistas creen que este componente es completamente opcional, solo hace la vida más fácil e incluso una dieta equilibrada adecuadamente formulada puede dar resultados.

Mucha gente considera que los productos que contienen proteínas, como la carne, los huevos, el pescado y los productos lácteos (queso, leche, requesón y otros), son un sustituto digno de las proteínas.

¿Pero el reemplazo es similar? Si un culturista quiere lograr resultados con una dieta regular sin proteínas, primero debe averiguar cuánta proteína absorberá el cuerpo.

Pero cuando se come solo alimentos comunes, esto es bastante difícil, porque además de proteínas, también contienen grasas y carbohidratos. Por lo tanto, junto con una gran cantidad de proteínas, pueden ingresar al cuerpo componentes no deseados.

Al consumir nutrición deportiva, es mucho más fácil calcular cuánto y qué nutrientes ingresarán a tu cuerpo. Pero si está decidido a abandonar la nutrición deportiva, debe estar preparado para una larga espera de resultados y un lento aumento de la masa muscular.

Otro aspecto negativo de los alimentos corrientes (pero de alta calidad) es su elevado coste, porque los alimentos verdaderamente sanos y nutritivos son caros.

¿Qué y cómo debe comer un deportista cuando abandona la nutrición deportiva?


Para empezar conviene tener paciencia, porque al renunciar a las proteínas complicas y alargas tu camino hacia los resultados deportivos. Lograr su objetivo requiere una estricta disciplina y confianza en uno mismo.

Por eso, te daré una serie de consejos que te ayudarán a alcanzar tu máximo nivel en el deporte.


  • En primer lugar, debes determinar qué ingesta calórica debes tener para ganar masa muscular. Para hacer esto, multiplique su peso corporal por 40 y obtenga la respuesta deseada. Si su peso es de 70 kg, la cantidad requerida de calorías será igual a 2800 kilocalorías por día.
  • El siguiente paso es calcular la ingesta diaria de proteínas, grasas y carbohidratos de tu organismo. Para lograr tu objetivo: ganar masa muscular, debes distribuir las proteínas, los carbohidratos y las grasas de la siguiente manera, 30%: 50%: 20%. Así, la proporción de proteínas en la dieta diaria es de 840 kcal, los carbohidratos – 1400 kcal y las grasas – 560 kcal.
  • Ahora necesitamos calcular la cantidad necesaria de nutrientes. Sabemos que 1 gramo de proteínas y carbohidratos contiene 4 kilocalorías y 1 gramo de grasa contiene 9. Por lo tanto, para alcanzar el peso corporal deseado, se necesitan 210 gramos de proteínas, 350 gramos de carbohidratos y 62 gramos de grasa.
  • El siguiente paso es seleccionar los productos necesarios en función de los cálculos resultantes. Para ello necesitamos literatura que describa el contenido calórico y valor nutricional cada producto y una báscula de cocina. Para llevar registros, conviene abastecerse de una libreta o bloc de notas, donde anotar todo lo que come durante el día.

Por cierto, no debes abandonar repentinamente tu dieta habitual. La transición a una nueva dieta debe realizarse de forma paulatina para que el organismo no experimente estrés. El periodo de adaptación a una nueva dieta dura aproximadamente 2 semanas.


Cuando estás siguiendo una nueva dieta para desarrollar músculo, debes prestar atención a los carbohidratos que consumes, que pueden ser carbohidratos "lentos" o "rápidos".

Después del entrenamiento, no conviene consumir carbohidratos "rápidos"; es mejor dar preferencia a los productos proteicos de rápida digestión (pescado hervido, huevos y leche). Es mejor consumir proteínas de digestión prolongada y carbohidratos "lentos" en el desayuno.

Y también hay que recordar consumir la cantidad necesaria de líquido, que debe ser superior a 2 litros en la dieta diaria. Se debe dar preferencia al agua y al té verde.

Como puede ver, un analgésico puede obtener el resultado deseado sin nutrición deportiva, si es paciente y se esfuerza más. No olvides compartir esto en tus redes sociales. Y ven a visitar mi blog más a menudo.