Si le pregunta a la anfitriona qué ingrediente, en su opinión, es el más popular en una ensalada, muchos, por supuesto, nombrarán pollo. De hecho, este producto es perfecto para preparar ensaladas tanto de verduras como de carne y combina bien con la mayoría de productos que puedas imaginar en un plato;

Preparamos ensaladas de pollo, las recetas con fotos son sencillas y sabrosas, presentadas en este material para que todo te resulte sencillo y fácil. El proceso de elección de una receta específica será probablemente la opción más difícil aquí. Después de todo, tendrás que decidir qué tipo de ensalada de pollo prepararás hoy. No hay duda de que todas las recetas presentadas en las páginas de nuestro sitio seguramente resultarán deliciosas.

Si estás preparando ensaladas con pechuga de pollo, las recetas con fotos son sencillas y sabrosas y suelen incluir algún tipo de fruta. Esta combinación tampoco debería asustarte, y lo que obtendrás definitivamente no será una ensalada de postre, sino una ensalada de snack. Digamos que el pollo va bien con uvas, naranja o incluso mango. Aquí solo es importante seguir la receta establecida, porque cada ingrediente adicional puede cambiar en gran medida el sabor y, en primer lugar, el sabor de la fruta incluida en dicha ensalada.

Ensaladas de pollo: recetas paso a paso sencillas y deliciosas con fotos en nuestra web, todas verificadas y precisas. Si alguna receta termina en las páginas de nuestro portal culinario, puedes estar seguro de que las amas de casa ya prepararon esta ensalada, verificaron la proporción de todos los ingredientes e incluso tomaron fotografías de cada proceso de cocción. Entonces, solo queda tomar una decisión difícil: qué tipo de ensalada de pollo prepararás hoy. Luego es cuestión de pequeñas cosas: preparar los ingredientes y procesarlos, aderezar la ensalada y ahora habrá un plato delicioso en la mesa festiva o cotidiana.

Ensaladas de pollo: en nuestra web se pueden encontrar recetas sencillas y sabrosas con fotos en grandes cantidades. Porque, a juzgar por la cantidad de recetas de este tipo, podemos concluir que el pollo es el producto más popular para hacer ensaladas. Combina bien con casi todos los ingredientes, incluidas algunas frutas y otros tipos de carne.

20.02.2019

Ensalada festiva "Caleidoscopio"

Ingredientes: carne de pollo, zanahorias coreanas, patatas fritas, pepino fresco, remolacha hervida, col blanca, mayonesa, sal, pimienta

La ensalada Kaleidoscope no solo es sabrosa, sino que también tiene un aspecto presentable. Esta ensalada es fácil y rápida de preparar, tiene un sabor muy original y todos lo notarán.

Ingredientes:

- 200 gramos de carne de pollo;
- 150 gramos de zanahorias coreanas;
- 50 gramos de patatas fritas;
- 1 pepino fresco;
- 1 remolacha;
- 150 gramos de col blanca;
- 100-130 gramos de mayonesa;
- sal;
- pimienta negra.

24.12.2018

Ensalada "Jabalí" para el Año Nuevo 2019

Ingredientes: jamón, huevo, pepino, repollo, queso, mayonesa, sal, pimienta, hierbas, salchicha

El Año Nuevo 2019 llega muy pronto, por eso quiero invitarte a poner en tu mesa festiva de Año Nuevo una deliciosa y hermosa ensalada con forma de cerdo.

Ingredientes:

- 250 gramos de jamón;
- 2 huevos;
- 1 pepino encurtido;
- 250 gramos de col china;
- 120 gramos de queso duro;
- 3 cucharadas. mayonesa;
- sal;
- pimienta negra;
- salchicha hervida;
- vegetación.

23.07.2018

Deliciosa y hermosa ensalada "Piña"

Ingredientes: filete de pollo, huevo, queso. patatas, maíz, cebolla, almendras, mayonesa

En las vacaciones de invierno, más a menudo en Año Nuevo, preparo ensalada de piñas. La receta es muy sencilla y bastante rápida.

Ingredientes:

- 200 gramos de filete de pollo,
- 4 huevos,
- 2 quesos procesados,
- 1 patata,
- 100 gramos de maíz enlatado,
- 1 cebolla,
- 250 gramos de almendras tostadas,
- 100 gramos de mayonesa.

23.07.2018

Ensalada "Pulsera de granada" con almendras

Ingredientes: patatas, mayonesa, zanahorias, ternera. cebolla, huevo, remolacha, almendras, granada

Hay muchas recetas para la ensalada Pulsera de granada. Hoy te sugiero cocinarlo con almendras y ternera. La ensalada resulta muy sabrosa.

Ingredientes:

- 2 patatas,
- 100 gramos de mayonesa,
- 2 zanahorias,
- 200 gramos de ternera,
- 1 cebolla,
- 4 huevos,
- 2 remolachas,
- 20 gramos de almendras,
- 1 granada.

23.07.2018

Ensalada "Berezka" con ciruelas pasas

Ingredientes: pechuga de pollo, champiñones, pepino, huevo, ciruelas pasas, cebolla, mayonesa, mantequilla, sal, pimienta, hierbas

Para la mesa navideña, te sugiero que prepares esta deliciosa ensalada de cuento de hadas con ciruelas pasas. pollo y champiñones.

Ingredientes:

- 300-350 gramos de pechuga de pollo,
- 300-350 gramos de champiñones,
- 2 pepinos,
- 2 huevos,
- 50 gramos de ciruelas pasas,
- 1 cebolla,
- 200-220 ml. mayonesa,
- 50-60 ml. aceite vegetal,
- sal,
- pimienta negra,
- perejil y eneldo.

20.07.2018

Ensalada "Cuento de hadas" con pollo, champiñones y nueces.

Ingredientes: filete de pollo, champiñones, huevo, queso, cebolla, nuez, mayonesa

Si aún no estás familiarizado con la receta de la ensalada "Cuento de hadas", ¡arreglémoslo urgentemente! Contiene filete de pollo y champiñones, por lo que es muy abundante, además de nueces, que añaden entusiasmo a la ensalada.

Ingredientes:
- filete de pollo – 70 g;
- champiñones fritos – 70 g;
- huevo duro – 1 pieza;
- queso duro – 50 g;
- cebolla – 1/3 pequeña;
- nueces peladas;
- mayonesa.

20.07.2018

Ensalada "campestre" con pepinos y champiñones

Ingredientes: patatas, filete de pollo, champiñones, cebolla, pepino, sal, pimienta, aceite, mayonesa

Hoy te sugiero que prepares una ensalada campestre muy sabrosa con champiñones y pepinos encurtidos. La receta es muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

- 2 patatas,
- 200 gramos de filete de pollo,
- 6-8 champiñones,
- 1 cebolla morada,
- 5 pepinos encurtidos,
- sal,
- pimienta negra,
- 2 cucharadas. aceite vegetal,
- 1 cucharada. mayonesa.

02.07.2018

Ensalada Waldorf con pollo

Ingredientes: manzana, filete de pechuga de pollo, apio, nuez, sal, pimienta molida, zumo de limón, yogur natural

Si nunca antes has oído hablar de la ensalada Waldorf americana, ¡arreglémoslo urgentemente! Estamos seguros de que después de probarlo una vez querrás cocinarlo una y otra vez ¡está todo un éxito!

Ingredientes:
- 1 manzana grande agridulce;
- 150 gramos de filete de pollo hervido;
- 2 tallos de apio pecíolo;
- 1 puñado de nueces;
- sal al gusto;
- pimienta molida al gusto;
- 0,5 cucharaditas jugo de limon;
- yogur natural al gusto.

01.07.2018

Ensalada "Venecia" con ciruelas y pollo

Ingredientes: filete de pollo hervido, patatas hervidas, ciruelas pasas, pepino fresco, sal, mayonesa, ramitas de hierbas, aceitunas

Si necesita una receta para una ensalada abundante, sabrosa y fácil de preparar, debe prestar atención a la ensalada veneciana. Contiene pollo y ciruelas pasas, y es una combinación muy acertada.

Ingredientes:
- 200 gramos de filete de pollo hervido;
- 5-6 trozos de patatas hervidas;
- 8-10 piezas de ciruelas pasas;
- 1 pepino fresco;
- sal al gusto;
- mayonesa al gusto;
- ramitas de vegetación para decoración;
- aceitunas - para decoración.

30.06.2018

Ensalada tibia con hígado de pollo

Ingredientes: hígado de pollo, rúcula, tomate, harina de maíz, nuez, sal, pimienta, lima, aceite, condimentos

Esta ensalada tibia con hígado de pollo no solo es sabrosa, sino también saludable. La receta es bastante sencilla y bastante rápida.

Ingredientes:

- 100 gramos de hígado de pollo;
- un manojo de rúcula;
- 1 tomate;
- 4 cucharadas. Harina de maíz;
- 20 gramos de piñones;
- sal;
- pimienta negra;
- una rodaja de lima;
- 2 cucharadas. aceite de oliva;
- una pizca de tomillo;
- una pizca de ajedrea.

27.06.2018

Ensalada "erizo" con pollo y zanahorias coreanas

Ingredientes: champiñones, pimiento, pechuga de pollo, cebolla, mantequilla, huevo, queso, zanahoria, mayonesa, sal

Para la mesa navideña, te sugiero que prepares una ensalada "Hedgehog" muy sabrosa y hermosa con champiñones y zanahorias coreanas.

Ingredientes:

- 300 gramos de pechuga de pollo,
- 1 cebolla,
- 2-3 cucharadas. aceite de girasol,
- 200 gramos de champiñones en escabeche,
- 3-4 huevos,
- 200 gramos de queso,
- 300 gramos de zanahorias coreanas,
- mayonesa,
- sal,
- pimienta negra,
- 2 guisantes de pimienta de Jamaica.

17.06.2018

Ensalada "capricho de mujer" de pollo con piña

Ingredientes: filete de pollo, queso, piña, ajo, mayonesa, sal

Te ofrecemos una receta clásica con una foto de la ensalada “Capricho de mujer” de pollo con piña. Pero también puedes experimentar y añadir tus propios ingredientes.

Ingredientes:

- 300 gramos de filete de pollo,
- 100 gramos de queso duro,
- 150 gramos de piña enlatada,
- 2 dientes de ajo,
- mayonesa,
- sal.

17.06.2018

Ensalada "erizo" con zanahorias coreanas

Ingredientes: filete de pollo, huevo, champiñones, cebolla, mantequilla, sal, zanahorias, crema agria, queso, especias

Para los niños, asegúrese de preparar una ensalada muy sabrosa y bonita con forma de erizo. A los niños les encantará esta ensalada.

Ingredientes:

- 200 gramos de filete de pollo,
- 2 huevos,
- 150 gramos de champiñones,
- 1 cebolla,
- 1 cucharada. aceite vegetal,
- 3 pizcas de sal,

- 4 cucharadas. crema agria o mayonesa,
- 70 gramos de queso duro,
- 1/5 cucharadita. especias

17.06.2018

Ensalada "capricho de dama" con pollo y piña

Ingredientes: carne de pollo, huevo, queso, piña, sal, mayonesa

Hay muchas recetas para la ensalada Ladies' Caprice. Hoy les traigo una receta de ensalada Ladies' Caprice con pollo y piña.

Ingredientes:

- 300 gramos de carne de pollo,
- 2 huevos,
- 100 gramos de queso duro,
- 200 gramos de piña enlatada,
- sal,
- 2-3 cucharadas. mayonesa.

17.06.2018

Ensalada "Anastasia" con zanahorias coreanas

Ingredientes: filete de pollo, jamón, repollo, huevo, zanahorias, cebollas, nueces, mantequilla, mayonesa, pimiento

En la ensalada "Anastasia" se seleccionan con mucho éxito varios ingredientes que, en combinación entre sí, crean un espectáculo mágico de sabor. No es difícil prepararse.

Ingredientes:

- 1 filete de pollo,
- 150 gramos de jamón,
- 200 gramos de col china,
- 2 huevos,
- 150 gramos de zanahorias coreanas,
- un par de cebollas verdes,
- nueces,
- aceite vegetal,
- mayonesa,
- pimienta negra.

Las ensaladas de pollo suelen desempeñar el papel de platos festivos, pero pueden diversificar perfectamente su dieta diaria. Para preparar ensaladas de pollo, se utiliza con mayor frecuencia filete de ave (pechuga blanca), que carece de tendones y grasa. Esta carne es dietética, baja en calorías. En casos excepcionales se puede utilizar carne de otras partes del pollo para preparar la ensalada. Antes de poner la carne en una ensalada, hay que hervirla, freírla o ahumarla.

El tierno filete de pollo en ensaladas se combina con varios ingredientes: huevos cocidos picados, champiñones, pepinos, patatas, zanahorias, repollo, piñas, maíz enlatado, frijoles, galletas saladas, cebollas, queso, ciruelas pasas, aguacates, tomates, nueces y hierbas. La lista de componentes compatibles puede continuar indefinidamente. Entre las ensaladas de pollo más famosas, cabe mencionar la ensalada César, Olivier con pollo (el segundo nombre es ensalada Stolichny), así como la Pulsera Esmeralda, preparada con la adición de kiwi. Son muy populares la “ensalada de primavera” y la “ensalada de invierno”, elaboradas con pollo, cebolla, pepino y huevos. La única diferencia entre estas ensaladas es que la primera contiene pepinos frescos y la segunda, salados o encurtidos.

Seleccionar y picar los ingredientes para la ensalada de pollo es sólo la mitad de la batalla. También es importante encontrar el aderezo o salsa adecuado que cree la perfecta armonía de sabores. Las ensaladas de pollo suelen condimentarse con aceite vegetal, yogur sin azúcar, mayonesa, crema, mostaza, salsa de ajo, salsa bechamel blanca y aderezo para ensalada César. Si los componentes de la ensalada no quedan jugosos, se recomienda dejar reposar el plato y remojarlo en la salsa. Si la receta contiene muchas verduras frescas, sirva la ensalada inmediatamente, antes de que fluya el jugo y se eche a perder la consistencia del plato.

La ensalada con el nombre ruidoso y ambiguo "Ladies' Man" atraerá no solo a las bellas damas, sino también al sexo más fuerte. Se prepara con tierna pechuga de pollo y col china y se sirve entre semana y festivos.

Ofrezco una receta de ensalada china que combina pollo, maíz, daikon y zanahorias. El toque final lo pone la salsa de soja, la mostaza y las especias, que crean la originalidad aromática y sabrosa del plato.

Las ensaladas sencillas elaboradas con productos asequibles y económicos siempre ayudarán a diversificar el menú diario. Y estos platos decorados de forma interesante decorarán cualquier mesa navideña.

A los amantes de la variedad en el menú seguramente les gustará la receta de la ensalada exótica. Pollo, kiwi, queso y hierbas: eso es todo lo que necesita para preparar un plato que pueda mejorar su tono y mejorar su estado de ánimo.

La ensalada chafan siberiana con pechuga de pollo ahumada es perfecta como guarnición para una mesa festiva. El plato combina verduras frescas y cocidas.

¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato delicioso e interesante? Prepara una ensalada cuyos ingredientes principales sean el pollo y el melocotón. Un tándem tan inusual seguramente apreciará a los verdaderos gourmets.

Entre las diversas variaciones de ensalada de pollo, la que más me gustó fue la combinación de carne tierna con uvas, huevos, patatas y cebollas. La ensalada resulta abundante y verdaderamente festiva.

La líder de las ensaladas a las que se añade el maravilloso queso feta es la conocida ensalada griega. Pero como las amas de casa creativas no pueden limitarse a una sola receta, sugiero preparar una ensalada de pollo, tomates, cebollas y queso feta.

Una ensalada hecha con pollo ahumado, maíz enlatado y col china es un plato instantáneo delicioso. Utilice esta receta si necesita poner la mesa de forma deliciosa y rápida.

El pollo ahumado combinado con maíz, pepinos, cebollas y zanahorias es una combinación ideal de productos y una base excelente para crear una deliciosa ensalada navideña. Es fácil y rápido de preparar.

La ensalada de pollo con ciruelas pasas es inusual, sabrosa y abundante. Se distingue por un agradable sabor afrutado ligeramente dulce, que le confieren las ciruelas pasas, y un aroma fresco, que le aporta la presencia de los pepinos.

Para los amantes de la improvisación y la novedad culinaria, ofrecemos una interesante receta de ensalada de frijoles hervidos, pollo, zanahoria y cebolla. El secreto de su sabor reside en la impecable combinación de ingredientes y método de cocción.

Ensalada con pollo frito, tomates, hierbas y queso: muy sabrosa, original, satisfactoria y fácil de preparar. Es adecuado tanto para la mesa festiva como para el menú diario.

Una vez más, cuando se prepare para las vacaciones, preste atención a la deliciosa, tierna y original ensalada de pollo Romashka. Sugiero hacerlo con pollo al horno. Esto es conveniente después de que quedan algunos pájaros de las vacaciones...

La ensalada de pollo es una de las ensaladas de carne más populares. A mucha gente le encanta la ensalada de pollo porque la carne de pollo se cocina rápidamente, es muy económica y además combina bien con muchos alimentos. Por esta razón, una receta de ensalada de pollo siempre será deseable y relevante. Y muchas deliciosas ensaladas de pollo, entre otras cosas, causan un daño mínimo a la figura femenina. Una ensalada de pollo ligera en este sentido es simplemente insustituible.

Es difícil decir qué no se puede utilizar para hacer ensalada de pollo. Una receta de ensalada de pollo puede contener verduras, frutas, champiñones, pan, picatostes, varios aderezos y salsas en la lista de ingredientes. Por ejemplo, el pollo se puede utilizar para preparar ensaladas de frutas como

ensalada de pollo y piña, ensalada de ciruelas y pollo, ensalada de uvas y pollo, ensalada de pollo y naranjas, ensalada de aguacate y pollo, ensalada de pollo y manzanas. La ensalada de pollo con piña es una receta que en general puede considerarse un clásico del género. Ensalada de pollo con piña, ensalada de pollo con piña, ensalada de piña con pollo: como la llames, seguirá estando deliciosa. Las recetas de ensaladas de pollo y verduras no son menos numerosas: ensalada de pollo y pepino, ensalada de pollo y frijoles, ensalada de pollo con pimientos, ensalada de pollo con zanahorias coreanas, ensalada de rúcula y pollo, ensalada de pollo y apio, ensalada de pollo y repollo, ensalada con pollo y tomates, ensalada con pollo y maíz. La ensalada de pollo también puede contener champiñones. La ensalada de champiñones con pollo se elabora con varios champiñones. Si te encantan los champiñones, asegúrate de preparar una ensalada con pollo y champiñones, como la Receta de ensalada de pollo y champiñones, pechuga de pollo y ensalada de champiñones marinados.

Para preparar ensaladas de pollo, las recetas con pollo utilizan varios tipos de carne de pollo y despojos de pollo. Así que realmente tienes una amplia variedad de opciones para preparar ensalada de pollo: receta de ensalada de pechuga de pollo, ensalada de hígado de pollo, ensalada de corazón de pollo, ensalada de pollo, ensalada de molleja de pollo. Las ensaladas de filete de pollo y las ensaladas con pechuga de pollo son las recetas más populares. Las ensaladas de pollo también te permiten mostrar tu imaginación, originalidad e incluso tu sentido del humor. Como dicen, para conquistar el corazón de tu ser querido, ¡haz una ensalada con un corazón de pollo! Además, antes de preparar ensalada de pollo, debes elegir una receta dependiendo de si prefieres ensalada de pollo tibia o fría. ensalada de pollo. Si hace calor, puedes hacer una ensalada tibia con hígado de pollo, un poco de ensalada tibia de filete de pollo, ensalada de corazones de pollo, ensalada de pechuga de pollo. La carne para ensalada de pollo se prepara de casi cualquier forma. Muy a menudo hacen una ensalada con pollo hervido. La ensalada de pollo hervida no es la única; la carne de pollo se puede asar. Además, es popular la ensalada con pollo ahumado. La receta de ensalada con pollo ahumado también cautiva porque la carne de pollo ya está preparada para ello. Por lo tanto, rápidamente puedes preparar una ensalada con pechuga de pollo ahumada, una ensalada de pollo ahumado con ciruelas pasas, una ensalada con pollo ahumado y piñas, una ensalada con pechugas de pollo ahumadas y champiñones, una ensalada de girasol con pollo ahumado.

Hay ensaladas sencillas con pollo, como una ensalada con pollo hervido, una ensalada con kirieshka y pollo, una ensalada con pollo y picatostes, una ensalada con pollo y queso y una ensalada de pollo con ciruelas pasas. La receta de ensalada de pollo puede ser más compleja, esta es una ensalada de hojaldre con pollo, ensalada de champiñones con pollo, ensalada de hojaldre con pollo ahumado, ensalada de panqueques con pollo, ensalada tierna con pollo o ensalada tierna con pollo, ensalada de tortuga con pollo, Ensalada glotona con pollo. Es mejor preparar una ensalada de pollo compleja utilizando recetas marcadas como recetas de ensalada de pollo con fotos o ensalada de pollo con fotos.

Cada vez que esperamos invitados o en vísperas de unas vacaciones, surge la pregunta: ¿qué podemos cocinar para sorprender a todos? Al mismo tiempo, no querrás comprar ningún producto inusual. Los platos en la mesa no sólo deben estar bellamente decorados, sino que también deben ser saciantes y nutritivos. Y para las mujeres, la cantidad mínima de calorías es importante.

Uno de los mejores ingredientes para preparar ensaladas navideñas y cotidianas puede ser la carne de pollo. Es bien sabido que es bajo en calorías, contiene mucha proteína y poca grasa (si se consume sin piel).

Entonces, a continuación se muestran opciones para preparar ensaladas de pollo.

Receta de ensalada con pollo hervido y pepino fresco

Hervir la carne, enfriar y cortar en cubos pequeños. Rallar el pepino y las patatas cocidas. Corta la cebolla más pequeña. Picar las verduras.

Esta ensalada se puede hacer en capas en una hermosa ensaladera transparente, o simplemente puedes mezclar todos los ingredientes con mayonesa o crema agria (como más te guste). Coloque las capas en este orden: carne - cebolla - patatas - pepino - verduras. Unte cada capa con mayonesa o crema agria.

Receta de ensalada sencilla de pollo y pepinillos

Ingredientes:

1. Carne de pollo (pechuga o carne cortada de los muslos) – 300 - 400 g;
2. Patatas (tamaño de tubérculo mediano) – 3 piezas;
3. Huevos – 3 piezas;
4. Pepino encurtido - 2 trozos medianos;
5. Guisantes enlatados – 200 g.
6. Media cebolla.
7. Mayonesa – unos 150 g.

Esta ensalada recuerda a la ensalada Olivier, pero en lugar de salchicha, que muchos ven negativamente, lleva pollo hervido.

Se necesitan 25 minutos para cocinar. y otros 20 min. para cortar se dedicarán un total de 45 minutos a cocinar.

Contenido calórico aproximado: 300 calorías por 100 g.

Hervir la carne.

Los huevos y las patatas se pueden hervir juntos. Corte la carne hervida y enfriada, las patatas, los huevos pelados y los pepinos encurtidos en cubos.

Picar la cebolla finamente, cuanto más fina mejor. Lave los guisantes.

Mezclar todo en un plato grande y hondo, agregando mayonesa.

Ensalada de filete de pollo y champiñones.

Ingredientes:

1. Carne de pollo (deshuesada) – 200 - 300 g;
2. Champiñones en escabeche (champiñones con miel u otros hongos del bosque) – 500 g;
3. Cebollas verdes: un manojo pequeño;
4. Patatas – 2 tubérculos pequeños;
5. Aceite vegetal para aderezo al gusto.

Esta ensalada es muy sencilla, pero muy rica. Los amantes de las setas en escabeche lo agradecerán especialmente.

Tiempo de cocción: 25 minutos. para cocinar y 5 min. para cortar, un total de 30 minutos.

El contenido calórico de una ración de 100 g de ensalada es de unas 200 calorías.

Hervir el pollo y las patatas. Cuando esté fría, corta la carne en trozos. Cortar las patatas en trozos grandes. Picar las cebollas verdes. Escurrir la marinada de los champiñones y enjuagar. Mezclar los ingredientes picados, agregar sal y aceite. Puedes tomar girasol, pero es mejor aceite de oliva, le dará un sabor y aroma más refinado.

Receta de ensalada de girasol

Ingredientes:

1. Carne, filete de pollo – 300 - 400 g;
2. Champiñones (champiñones frescos) – 0,5 kg;
3. Huevos – 3 piezas;
4. Cebolla – 1 pieza;
5. Queso (ruso) – 200 g;
6. Mayonesa – 200 g;
7. Chips – paquete pequeño.
8. Aceitunas – 10 piezas.

Esta ensalada decorará la mesa para las vacaciones y atraerá la atención incluso de los niños pequeños.

Necesitas dedicar 45 minutos a la preparación.

100 g (porciones de ensalada) 225 kcal.

Poner a hervir el pollo y los huevos en agua con sal. Puedes hervir las piernas sin piel y luego separarlas de los huesos en trozos cuadrados. También puedes hervir y cortar el filete terminado.

Mientras se cocina la carne, lava y pica los champiñones. Freír la cebolla picada hasta que esté dorada, añadir los champiñones. Es bueno freír a fuego alto para que se vaya toda la humedad. Cortar los huevos en cubos, rallar el queso.

Colóquelos en capas en un plato plano grande para que todavía quede algo de espacio alrededor del borde. Unte todas las capas con mayonesa. 1 – pollo, 2 – champiñones fritos con cebolla, 3 – huevos, 4 – queso. Adorna la parte superior uniformemente con aceitunas cortadas a lo largo, como si fueran semillas de girasol. Coloque chips grandes a lo largo del borde del plato, pegándolos ligeramente en la ensalada. Estos serán los pétalos.

Receta de ensalada para mezclar y comer

Para servir esta ensalada con pollo hervido necesitarás un plato grande y plano; se sirve de una manera inusual. Los componentes de la ensalada se colocan en montones en círculo. Gracias a las verduras de colores brillantes, queda muy atractivo en la mesa. Puede que a los invitados no les resulte muy cómodo tomarlo de un plato común, pero su extraordinario sabor merece la pena.

Ingredientes:

1. Carne de pollo, deshuesada – 200 g;
2. Zanahorias – 1 pieza mediana;
3. Remolachas – 1 pieza mediana;
4. Cacahuetes – 50 g;
5. Repollo – 100 g;
6. Maíz – 100 g;
7. Pepino – 1 ud.
8. Galletas saladas – 0,5 paquetes pequeños.
9. Mayonesa – 150g.

Este plato te llevará: 25 minutos. para cocinar y 30 min. para cortar y decorar, total 55 minutos.

Contenido calórico: 250 calorías por 100 g.

Hervir el pollo y cortarlo en tiras. Pelar las zanahorias y las remolachas. Es bueno si tienes un rallador de zanahorias coreanas y rallas las verduras. Cortar el repollo en rodajas finas y largas. Lavar el maíz. Ralla el pepino con un rallador normal.

Coloque los ingredientes en montones formando un círculo y vierta mayonesa en el centro.

Ensalada de vitaminas con pollo hervido

Esta sencilla ensalada es perfecta para el día a día para las chicas que están a dieta y amantes de una nutrición adecuada. Contiene los máximos beneficios: vitaminas y muchas proteínas.

Ingredientes requeridos:

1. Pechuga de pollo sin piel – 100 g;
2. Pimiento dulce – 1 pieza;
3. Tomates cherry – 10 piezas;
4. Pepino – 1 pieza;
5. Rúcula – manojo 50 g;
6. Cualquier requesón o queso feta – 50 g.
7. Piñones – un puñado pequeño;
8. Aceite vegetal para aderezo (sin refinar) – 1 cucharada. cuchara.

Tiempo de cocción: 10 min.

Contenido calórico – 145 kcal/100 g.

Hervir la pechuga, preferiblemente sin sal. Lavar las verduras. Retire la mitad y las semillas del pimiento. Picar todo en trozos grandes. Coloque las verduras, los cubitos de queso en un plato, vierta el aceite y distribuya los piñones por encima.

"Piel de tigre"

Un plato con esta ensalada realmente parece la piel de un tigre. La capa superior son zanahorias de color naranja brillante con rayas negras de ciruela pasa.

Ingredientes:

1. Carne de pollo – 200 g;
2. Cebollas – 2 piezas;
3. Huevos – 3 piezas;
4. Pepino – 1 pieza;
5. Queso – 100 g;
6. Zanahorias – 1 pieza;
7. Ajo – 1 diente;
8. Ciruelas pasas – 20 g.
9. Aceite de girasol para freír;
10. Mayonesa para aderezo – 200 g.

Esta ensalada tarda unos 45 minutos en prepararse.

Su contenido calórico es de 300 kcal por 100 g.

Hervir el pollo. Hervir los huevos por separado. Mientras tanto, picar la cebolla en mitades, sofreír hasta que esté dorada, añadiendo un poco de aceite de girasol. La capa inferior serán cebollas. Cortar el pollo en rodajas y colocar encima de la cebolla. Rallar los huevos y esparcirlos en la siguiente capa.

Cortar el pepino fresco en cubos y colocarlo sobre los huevos. Espolvorea otra capa con queso rallado. Rallar las zanahorias, sofreír hasta que estén tiernas, añadir al final el ajo exprimido. Coloque las zanahorias enfriadas en la última capa. El medicamento puede ser utilizado tanto por niños como por adultos.

Ensalada de lombarda con pollo

Esta ensalada se puede regalar a los niños, aderezada con saludable aceite de oliva. También puedes comerlo para adultos, aderezado con mayonesa.

Ingredientes:

1. filete de pollo – 200 g;
2. Repollo rojo - 0,5 tenedor;
3. Maíz - 1 lata;
4. Ajo – 1 diente;
5. Mayonesa o aceite de oliva.

Tiempo de cocción: 30 min.

Contenido calórico – 150 kcal/100 g.

Hervir el pollo cortado en trozos grandes. Con un cuchillo grande, pique el repollo lo más fino posible. Salar la col y triturarla un poco. Mezcle el maíz lavado con agua, el pollo, el repollo y el ajo exprimido. Cubra con su elección de aceite o mayonesa.

Ensalada De Pollo “Exótica”

Esta ensalada se sirve en forma de piña y tiene un sabor refinado e inusual.

Ingredientes:

1. filete de pollo – 200 g;
2. Arroz – 50 g;
3. Zanahorias – 1 pieza;
4. Piña – 1 – 2 piezas;
5. Aguacate – 1 pieza;
6. Camarones – 200 g;
7. Nori (alga prensada para hacer panecillos) – 1 hoja;
8. Mayonesa.

Se necesitan 20 minutos para cocinar la carne y el arroz y 30 minutos. decoración para servir. El contenido calórico del plato es de 300 calorías por 100 g.

Hervir el pollo. Cocer el arroz, para ello lavar el cereal, verterlo con agua en la proporción de 2 partes de agua: 1 parte de arroz. Hervir las zanahorias. Hervir los camarones durante 5 minutos, pelarlos.

Lavar la piña, cortarle la piel negra y la pulpa, dejando el corazón duro y la parte verde. Picar finamente la pulpa. Dividir el aguacate por la mitad, pelarlo, deshuesarlo y cortarlo. Rallar las zanahorias.

Coloque los ingredientes en capas en un plato redondo grande.

1 – arroz, 2 – pollo, 3 – piña, mayonesa, 4 – zanahorias, 5 – aguacate, 6 – camarones, cubra generosamente la capa superior con mayonesa.

Haz pequeños panecillos para decorar. Extiende una fina capa de arroz sobre una hoja de nori, con tiras largas de aguacate en el fondo. Enrolle bien el rollo y córtelo transversalmente en rollos. Ensarte los camarones, el rollo y un trozo de piña en un palillo.

Inserte una “isla” de piña en el centro del plato con ensalada y ensarte los canapés resultantes de manera uniforme. ¡Obtendrás una deliciosa piña!

Paso 1: prepara el pollo.

Primero descongela el filete de pollo. Para ello basta con dejarlo a temperatura ambiente un rato. Luego la carne debe lavarse y secarse con toallas de papel desechables. Pimienta y sala el pollo al gusto.
Calentar aceite vegetal en una sartén, colocar en él el filete de pollo y freír por ambos lados hasta que se doren a fuego lento. Me gustaría señalar que en esta etapa nuestra tarea no es cocinar el pollo, sino solo conseguir una corteza apetitosa y crujiente en la carne.
Mientras asas el pollo, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Y en cuanto el filete adquiera el rubor deseado, colocarlo a hornear hasta que esté completamente cocido, es decir, aproximadamente 10-15 minutos.
Después de cocinar, retira el pollo del horno y córtalo en cubos pequeños o en tiras finas.

Paso 2: prepara la mezcla de ensalada.

Enjuague las hojas de lechuga con agua corriente tibia y luego asegúrese de agitarlas para eliminar el exceso de agua. Clasifique los ingredientes, eliminando las hojas marchitas y discretas. Corte las verduras seleccionadas en trozos pequeños o córtelas en tiras finas con un cuchillo de cocina.

Paso 3: prepara el queso.

Corta la corteza del queso, si la hubiera, y luego ralla el queso parmesano. Sin embargo, puedes comprar queso rallado inmediatamente, esto te ahorrará un par de minutos.

Paso 4: prepara el aderezo.

Coloca en un bol todos los ingredientes para el aliño, es decir, mostaza dulce, vinagre de vino, aceite de oliva y nata. Con un tenedor o un batidor, si lo desea, mezcle todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave.

Paso 5: prepara ensalada verde con pollo.

Puedes mezclar la ensalada en tazones para servir, pero yo prefiero preparar todo en uno primero. Primero pongo las verduras y la mitad de todo el queso, lo vierto sobre el aderezo, pero nuevamente no todo, sino solo la tercera parte. Con una cuchara para ensalada, mezcle bien la lechuga con el queso. Luego coloco el pollo, vuelvo a remover, vierto el aderezo restante sobre todo y vierto el queso. Así, en un par de sencillos pasos, frente a ti en la mesa tendrás una ensalada verde con pollo ya preparada y muy sabrosa, que solo tendrás que servir.

Paso 6: sirva ensalada verde con pollo.

Sirve esta ensalada inmediatamente después de prepararla. Y si lo preparas con antelación, es mejor simplemente preparar todos los ingredientes y guardarlos por separado sin mezclarlos. De lo contrario, las hojas de lechuga perderán su jugosidad y el plato terminado ya no será tan sabroso y refrescante.
¡Buen provecho!

Dependiendo de su gusto, a veces puede agregar picatostes o picatostes hechos con pan blanco a esta ensalada.

Si no puede encontrar una mezcla de ensalada en la tienda más cercana, compre una variedad de verduras, incluida la col china.

Experimente agregando algunos tomates cherry o pimientos morrones a su ensalada para que el sabor sea aún más sorprendente y veraniego.