Слајд 1

Слајд 2

Слајд 3

Слајд 4

Слајд 5

Слајд 6

Слајд 7

Одделенски час за ученици од 7-8 одделение од средно училиште. Спроведено во форма на усно списание. Ги воведува учениците во историјата на откривањето на чајот и воспоставувањето на производство на чај. Чајната церемонија во различни земји во светот не е оставена настрана. Материјалот е придружен со презентација. Користени се следните методи и форми на однесување: приказна од одделенскиот раководител, пораки од учениците, разговор, групна работа. За време на часот ќе се организира дегустација на чај. Вклучена е практична работа - развој на мини-проект за класна чајна забава.

Материјалот содржи скрипта и презентација за наставниот час „Чај, колку е пријатен, силен, вкусен, ароматичен“. Часовниот час се одржува во форма на усно списание. Учениците се запознаваат со историјата на чајот и традициите на пиење чај.

Материјалот содржи скрипта и презентација за час Часовна церемонија. Настанот се одржува во основно училиште. Целта на часот е да ги запознае учениците со структурата и намената на чајот, видовите и сортите на чајот; воведување на правилата за прием на гости воведување на традициите на пиење чај од различни земји; зборувајте за карактеристиките на поставување на маса за чај; објаснете ги правилата за комуникација и освежување при пиење чај.

Материјалот содржи сценарио и презентација за часот „Посета на Самовар“. Настанот се одржува во 3 одделение. Целта на часот е да се развијат идеи за традициите на руското пиење чај; запознајте ги децата со историјата на чајот, традициите на руското пиење чај и гостопримството; развивање на когнитивната активност на учениците; негувајте љубов кон родниот народ и почитување на нивните обичаи и традиции.

Презентацијата ќе ја раскаже најинтересната приказна за појавата на чајот во Русија. Можеби овие факти ќе ги натераат да имаат поинаков однос кон божествениот пијалок, кој е толку ценет во многу земји. Развојот може да се преземе за кул часовисо деца од основно и средно училиште (5 - 6 одделение). Прирачникот може да се прикаже и на лекција по технологија, каде што девојките ќе научат да го варат овој кинески или англиски пијалок.

Приказната започнува со интересна легенда за кинескиот император кој еднаш се релаксирал во шумата и станал жеден. Тој побара вода. Го свариле и таму паднале неколку листови, бидејќи ги носел ветрот. А што се случи потоа, прочитајте сами. И во исто време, дознајте како чајот дошол во Европа, какви традиции се стекнале со пиење чај овде, како е корисен овој пијалок и како да се приготвува за да се зачуваат сите витамини.

Презентацијата зборува за Меѓународниот ден на чајот. Овој празник се слави во целиот свет на 15 декември. Се слави на различни начини, но пиењето чај на овој ден е задолжително. Дали сакате да им дадете на учениците уште една прекрасна традиција? Ве покануваме бесплатно да го преземете овој ресурс и да поминете интересен час, кој дефинитивно ќе вклучува самовар, чај и секакви подароци.

17 слајдови нудат материјал кој ќе биде интересен за двајцата ученици основно училиште, и за момчиња и девојчиња од 5-6 одделение. Децата се охрабруваат да учат:

• историја на празникот;
• правила за подготовка на чај;
• сè за чајниците (порцелан, глинени садови, глина, стакло, метал).

Презентацијата зборува за тоа што пиеле во Русија пред чај. Автор на делото е ученикот. Ова е нејзиниот проект. Темата е опфатена во 10 слајдови. Покрај малите текстови, девојката поставила дела и слики на слајдовите, така што прирачникот ќе биде разгледан со интерес од децата, како на часовите, така и на научни и практични конференции.

Сè додека Рус не се запознал со чајниот пијалок, на масата се служеле желе, сбитен, компот, овошен пијалок и квас. Тоа беа навистина руски пијалоци. Тие беа подготвени по посебни рецепти. Некои од нив се дадени во прирачникот, па по разговорот децата ќе можат дома со родителите да подготват нешто од предложениот рецепт.

Презентацијата е исполнета со информации за тоа како расте чајот. Ова е мала енциклопедија која ќе ги просветли децата кои го сакаат овој божествен пијалок. Демонстрацијата може да се организира за време на лекција за труд или за време на час.

Патувањето започнува до долината на чај наречена плантажа. Тука се одгледуваат грмушки со лисја, кои подоцна ќе се користат за подготовка на пијалокот. Во меѓувреме треба да ги собереме. Подобро е да го направите ова рачно за листот да не се збрчка, да не се влоши или да ја изгуби вредноста. Потоа се случува овенување, тркалање, ферментација, сушење и сортирање. Сите процеси се детално опишани во прирачникот. Секоја фаза од работата е илустрирана.

Презентацијата зборува за традициите и уметноста на чајната церемонија во Јапонија. Како што знаете, јапонските семејства не само што ги почитуваат обичаите. Тие свето се чуваат во семејства и се пренесуваат од генерација на генерација. Оваа земја има своја култура на чај, која се заснова на четири принципи: хармонија, почит, тишина и чистота. Некогаш во оваа земја се одржуваа дури и турнири за чај, а сега има наутро, навечер, навечер и специјални церемонии на изгрејсонце. Дефинитивно треба да им се каже на децата за сето ова, затоа предлагаме да го преземете прирачникот за да го прикажете за време на часовите или да ја покриете темата на лекција за технологија.

Презентацијата интересно раскажува за карактеристичните карактеристики на чајната церемонија во Кина. Децата ќе научат како пиењето кинески чај се разликува од обичните руски и јапонски, но за да го направат тоа треба да преземат готов прирачник и да ги покажат слајдовите на лекција по технологија или за време на час во 4-то - 5-то одделение.

Кинеската церемонија за чај следи свои правила. Не само што има свои јадења, туку создава и посебно расположение. Ако некој од гостите ја игнорира чајната забава, тоа ја расипува целокупната атмосфера на настанот. Можете да научите како да ја постигнете целта и да уживате читајќи ги тајните за подготовка на пијалок на кинески.

Презентацијата ќе ви каже за англиските традиции на пиење чај или дури и ќе помогне да се организира церемонија на англиски чај. Прирачникот многу интересно ги опишува правилата според кои овој настан се одржува во ОК. Замислете дека сте во Лондон. Пред вас е маса на која дефинитивно ќе има сет за чај. Настанот обично се случува попладне. Поканети се 10-15 луѓе да присуствуваат. Времетраењето на чајната забава е најмалку два часа. Кои други традиции се почитуваат на овој празник се опишани во прирачникот, кој може да се преземе за часови по технологија или часови. Дури и на час странски јазик, учениците ќе бидат заинтересирани да дознаат за обичаите на земјата чиј јазик го изучуваат.

Презентацијата разговара за традициите на пиење руски чај. Познато е дека во Русија овој пијалок е сакан од луѓето многу долго време. До денес се почитуваат многу обичаи, а со текот на времето во Русија се појавуваат нови. Прирачникот, кој се состои од 20 слајдови, содржи многу интересни работи. За време на часовите или на воннаставниот настан, учениците ќе можат да научат како чајот дошол во Русија, како ги стекнал своите традиции овде и станал пожелен во секој дом. Не за џабе нашите семејства на почесно место ја чуваат најдобрата услуга, самовар, од кој гостите и пријателите ги почестуваат со мирисна напивка. Развојот зборува и за неколку видови чај: бел, црн, зелен, жолт, црвен. Секој од нив има свои обожаватели. Можете да ја завршите лекцијата со квиз, чии прашања ќе тестираат како децата ги научиле правилата за бонтон за чај во Русија.

Презентацијата ни нуди вовед во самоварите на Тула. Некои луѓе мислат дека овој луксузен предмет можете да го видите само во музеј, но не, не. Досега, многу руски семејства ги имаат и секогаш стојат на најчесното место за да ги почестат гостите и сопствениците на куќата со вкусен чај секој ден. Прирачникот ја раскажува приказната за појавата на овој „чајник“ со стомачен тенџере и неговиот принцип на работа. За време на часот, за кој го покануваме наставникот да го преземе прирачникот, ќе биде интересно да им кажеме на децата како самоварот дошол во Русија, каде што сега се произведува и зошто се нарекува Тула. За да се прослави настанот, се предлага да се читаат песни на тема напишани од Маршак и Кармс, а исто така, ако е можно, да се седне со чаша чај.

Презентацијата ги повикува сите гледачи да го посетат рускиот самовар, кој ќе не почести со чај и ќе ни каже многу интересни приказниза тоа како се одржува чајната церемонија во Русија и во други земји. Прирачникот може да се преземе за собири, часови, часови по технологија. Темата е толку интересна што и основците и учениците од 5-6 одделение ќе бидат заинтересирани да откријат многу интересни работи.

Прирачникот содржи 27 слајдови. Тие ги опфаќаат следните прашања:

• што е самовар;
• историја на појавување во Русија;
• Тула е татковината;
• а тоа е и тој: чајник, лонец, вазна и сл.;
• поговорки;
• како да нацртате самовар самоварович?

Материјалот ја содржи сценариото за одделенскиот час „Култура на чајна забава“. Настанот се одржува во основните и средните училишта. Целта на часот е да ги запознае учениците со културата на пиење чај, карактеристиките на чајната церемонија во Русија, Јапонија и Англија; подобрување на комуникациските вештини, градење односи засновани на меѓусебно разбирање; негување култура на поминување на времето.

Материјалот го содржи сценариото за часот „Не пропуштаме чај“. Настанот се одржува во 5-то одделение. Часовниот час се одржува со цел да им се покаже на учениците дека во 21 век можете да имате пријатен разговор со шолја чај; покажете ги лековитите својства на чајот; научете ги децата да ги поздравуваат гостите.

ПОСЕТА НА БИБЛИОТЕКАТА: Кина се смета за родно место на чајното дрво. Во 8 век, Лу Ју беше создаден „трактат за чај“. Мудреците верувале дека чајот помага да навлезе подлабоко во внатрешниот свет на една личност. Кинезите велат: „Со вкусувањето на вкусот на вистинскиот чај, вие го вкусувате вкусот на самиот живот“. Вкусот и аромата на чајот зависи од тоа колку се зрели листовите и каде расте грмушката. Од сто килограми свежи листови се добиваат 24 килограми сув производ. Постојат 500 различни видови на чај.

ПРИДОБИВКИ ОД ЧАЈОТ: Почнувајќи го денот со шолја силен, тоник чај одгледуван на високи планински плантажи на Цејлон или Индија, каде што воздухот е исполнет со мирис на билки и цвеќиња, го чувствуваме свежиот вкус и суптилната арома на овој чај. . Чајот дава енергија, ја прави свеста и видот јасни и дава добро расположение.

ЗАБРАНИ ЗА ПИЕЊЕ ЧАЈ: Не можете да пиете чај на празен стомак. Не пијте премногу топол попарен чај. Не пијте леден чај. Не земајте лекови со чај. Не пијте бајат чај. Повтореното варење ќе предизвика само една штета. Не претерувајте со количината.

Потребни услови за добар чај: 1. Добар чај и квалитетна вода. 2. Погодни јадења кои не содржат туѓи мириси. 3. Вода со бел клуч. 4. Загреан чајник. 5. Правилна температура на водата. 6. Важно е да не се препече чајот.

За да добиете вистинско задоволство и максимални придобивки од чајот, треба правилно да го чувате, подготвувате и пиете. Кога го чувате чајот подолго време есенцијални маслаиспарува и ја губи својата арома. Чајот лесно ја апсорбира влагата и е подложен на разни мириси. Затоа, треба да се чува во порцелански, глинени или стаклени садови со добро затворен капак.

Сварете го чајот само во порцелански или земјен чајник, откако ќе го прелиете со зовриена вода. Откако ќе ги истурите листовите од чајот, истурете зовриена вода и покријте го чајникот со крпа или салфетка, така што капакот и изливот на чајникот се затворени за да се зачува аромата. Не можете да го покриете со кукла од шише со топла вода: чајот мора да врие, инаку ќе мириса на метла. Некои луѓе истураат врела вода до 1/3, ?, 2/3, други веднаш до врвот, оставајќи 1-1,5 см непополнет до капакот (место за формирање пена).

Киснајте црн чај 5 минути и зелен чај 8 минути. За подготовка, водата мора да биде чиста и мека. Идеален извор на вода за чај се изворите, потоците и планинските реки.

Дело изведено од: Настија Павлова висока групаБр. 2 „Бобинки“ 5 години

Едукатор: Драгунова Галина Ивановна

Чувашка Република

Областа Шемуршински 429170

Шемурша село

Улица Карл Маркс, 28

MBDOU градинка"Камилица"

Вовед.

Секое утро мајка ми прави чај. Таа има многу различни кутии со чај. Кога свари чај, секогаш излегува поинаку. Многу ме интересираше зошто е тоа така и како се добива таков вкусен, ароматичен чај од суви лисја.

Цел : Учи корисни својствачај.

Задачи:

1. Проучете ги видовите на чај и начините на консумирање.

2. Размислете за процесот на истражување.

3. Откријте каква корист и штета носи чајот за луѓето.

• Голем лист
• Зрнести
• Поршкови
• Притиснато

По боја :

• жолто зелена

Црвена (хибискус).

• Заморот поминува
• Се додава сила
• Има чај што ги лекува луѓето

• Може да го зголеми крвниот притисок
• Не пијте премногу чај навечер
• Не можете да сварите 1 кесичка неколку пати.

Искуство 1 . Докажете дека листовите од чајот имаат различни ефекти врз растот на гравот . .

Опис: сваривме црн и зелен чај, го впивме и ги спроведовме следните експерименти. Зедовме 3 чаши. 1 оџак црн чај, 2 шолји. зелен чај, 3 шолји. чиста вода. Зедоа 3 чинии и ставија салфетка со 4 гравчиња. Првата салфетка ја навлажнувале со црн чај, втората со зелен чај, а третата со вода. Садовите беа ставени на полутемно, топло место.

• Следниот ден погледнав и видов дека гравот насекаде е отечен.

• По 3 дена, видовме дека зрната, натопена во црн чај, сите никнаа; никна грав натопен во вода, но помалку; а зрната во зелениот чај само отече.

• Заклучок : Секој чај има различно влијание врз растот на гравот.

• 27 јануари

Искуство 2 : Докажете дека чајот може да обои ткаенина.

Опис : Зедов црн и зелен чај, зедов 3 идентични марами. Натопив 1 марамче во црн чај, 2 во зелен чај и 3 останав суви. Сите марамчиња беа оставени во чашата 30 минути.

По половина час ги исушивме шаловите и ја видовме разликата во бојата.

Заклучок: листовите од чај се безбедна боја.

Искуство 3 . Докажете дека чајот лекува .

Откако играв долго време, очите ми беа црвени и многу уморни.

Опис : Зедов памучни влошки, ги натопив во чај и ги ставив на очите

20 минути кога ги извадив дисковите. Црвенилото во очите исчезна

Заклучок: чајот исто така лекува.