แผ่นโกงของคนสวนหรืออะไรเมื่อใดและอย่างไรที่จะหว่านและปลูก
ขั้นแรกให้ข้อมูลทั่วไปบางประการ“การนั่งบนพระจันทร์เต็มดวงเป็นอาหารของหนอน” - นั่นคือสิ่งที่บรรพบุรุษผู้ชาญฉลาดพูด และตอนนี้พวกเขาพูดอย่างนั้น ปฏิทินดวงจันทร์- ทุกสิ่งที่งอกขึ้นจะปลูกเมื่อพระจันทร์ข้างขึ้น และทุกสิ่งที่งอกลงจะปลูกเมื่อพระจันทร์แรม พืชที่มีผลกลมจะปลูกได้ดีที่สุดใกล้กับพระจันทร์เต็มดวง
ในตอนเที่ยงตั้งแต่ 12 ถึง 14 โมงเช้าจะดีกว่าที่จะไม่ปลูกหรือหว่านอะไร ก่อนวันที่ 12 ควรปลูกและหว่านหัวหอม, หัวบีท, สีน้ำตาล, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, แตงกวา, บวบ, ทานตะวัน, ข้าวโพด, แตง, แตงโม ในวันที่อากาศแจ่มใส ให้วางหัวหอมที่แช่ไว้บนเตียงในสวนเพื่อปลูกหัวหอม ตั้งแต่เวลา 14:00 น. ควรปลูกแครอท, มันฝรั่ง, หัวหอม, กะหล่ำปลี, ต้นกล้าแตงกวา, มะเขือเทศ, พริกไทย, สตรอเบอร์รี่ป่า, สตรอเบอร์รี่และกระเทียม
ก่อนอื่นให้ปลูกผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล, แครอท, หัวหอม, กระเทียม, ผักขมและผักชี
ประการที่สองหลังจากน้ำค้างแข็งผ่านไปจะมีการปลูกหัวไชเท้า, ถั่ว, หัวบีท, มันฝรั่งและข้าวโพด
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด - แตงกวา ฟักทอง ถั่ว มะเขือยาว ใบโหระพา บวบ สควอช พริก มะเขือเทศ
ชื่อผัก |
เมื่อจะปลูก |
วิธีการปลูก |
เมื่อเก็บเกี่ยว |
สีน้ำตาล | ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม | หว่านเมล็ดให้ลึก 2 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 25 ซม. เพื่อเร่งการปรากฏตัวของพระอาทิตย์ขึ้น ต้องเก็บเมล็ดไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 2-3 วันก่อนหยอดเมล็ด | 2 เดือนต่อมา |
ผักโขม | ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม | การหว่านจะดำเนินการโดยใช้เมล็ดเดี่ยวเป็นร่องลึก 1.5-2 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 30 ซม. | หลังจาก 8-10 สัปดาห์ พันธุ์ล่าช้าหลังจาก 12 |
กระเทียม | ปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ | ส่วนใหญ่มักแพร่กระจายโดยฟัน เมื่อปลูกก่อนฤดูหนาว ให้ปลูกที่ความลึก 5-8 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ลึก 3-4 ซม. ด้วยริบบิ้นสองหรือสามเส้น ระยะห่างระหว่างเส้นคือ 12-15 ซม. ระหว่างริบบิ้น - 50 ระหว่างต้น - 5-8 ซม. | ในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม เมื่อใบแห้งและมีใบฟิล์มแห้งก่อตัวบนหัว |
ถั่ว | พฤษภาคมมิถุนายน | แช่เมล็ดไว้ข้ามคืนก่อนปลูก หว่านโดยใช้เทปสองบรรทัด: ระหว่างบรรทัด 20-30 ซม. ระหว่างเทป 50 ซม. เรียงกันทุกๆ 7.5-10 ซม. หรือในแถวเดี่ยวทุกๆ 45-60 ซม. ความลึกของการเพาะคือ 2 ซม. บนดินหนาแน่น 5 ซม. บนดินร่วน | 8-12 สัปดาห์หลังเกิด |
ผักชีฝรั่ง | เมษายน | เพื่อให้ได้หน่อเร็ว เมล็ดจะต้องแช่น้ำไว้ 2-3 วัน (เปลี่ยนน้ำวันละ 3 ครั้ง) แล้วตากให้แห้ง ผักชีลาวหว่านบนพื้นผิวเรียบที่ความลึก 1.5 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 15-20 ซม. | 30-40 วันหลังหยอดเมล็ด |
ฟักทอง | ในเดือนมีนาคม-เมษายนสำหรับต้นกล้า ลงดินในเดือนพฤษภาคม | เมล็ดจะต้องงอก ขั้นแรกให้ปลูกต้นกล้าแล้วจึงปลูกในนั้น พื้นที่เปิดโล่ง. | พันธุ์สุกเร็วหลังจากงอก 90-100 วัน สุกช้าหลังจาก 110-130 วัน |
มะเขือเทศ | มักจะปลูกผ่านต้นกล้า ต้นกล้าอายุ 50-60 วัน ปลูกในที่โล่ง มะเขือเทศปลูกบนเตียง สันเขา หรือพื้นผิวเรียบ รากถูกปกคลุมไปด้วยดินจนถึงใบเลี้ยง ต้นไม้ที่มีความยาวมากจะถูกวางในแนวเฉียง โดยให้ปลายหันไปทางทิศใต้ จุ่มลงในดินประมาณ 1/4 หรือ 1/3 ของความสูง โดยปล่อยให้ส่วนหนึ่งของลำต้นมีใบสูงเหนือพื้นผิว 20-25 ซม. ส่วนช่อดอกด้านล่าง ควรอยู่เหนือผิวดิน | 90-125 วันหลังงอก | |
บีท | อาจ | เพื่อเร่งการงอก ให้แช่เมล็ดในน้ำอุ่น 2-3 วันก่อนหยอดเมล็ด เมล็ดจะถูกวางไว้ในร่องที่อยู่ห่างจากกัน 15-20 ซม. | ในเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งรุนแรง |
หัวไชเท้า | ต้นเดือนเมษายน | หว่านเป็นร่องโดยมีระยะห่างเป็นแถว 8-10 ซม. ลึก 1.5-2 ซม. | พันธุ์สุกเร็วหลังจากงอกเต็มที่ 18-21 วัน สุกช้าหลังจาก 40-45 วัน |
พาสลีย์ | ปลายเดือนเมษายน, ปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม, ปลายเดือนตุลาคม, ต้นเดือนพฤศจิกายน | เมื่อหว่านในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดผักชีฝรั่งจะถูกหว่านที่ระดับความลึก 2-2.5 ซม. การหว่านในฤดูร้อนจะดำเนินการโดยใช้เมล็ดที่แช่ไว้บนดินที่มีความชื้นดี | หลังจากงอก 60-70 วัน |
พริกไทย | สำหรับต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์-ต้นเดือนมีนาคม ลงดินช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน | เมล็ดจะถูกแช่ไว้ 2 วัน จากนั้นจึงนำไปปลูกเพื่อต้นกล้า ต้นกล้าอายุ 60 วันถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่ง | ผลไม้จะถูกเลือกสรรไม่พร้อมกัน พันธุ์หวานบางชนิดจะสุกเร็วที่สุดในเดือนสิงหาคม |
แตงกวา | อาจ | ก่อนหยอดเมล็ดต้องแช่เมล็ดไว้ 12 ชั่วโมง หว่านเมล็ดเป็นเส้นลึก 2-2.5 ซม. ระยะแถว 8-10 ซม. ระหว่างแถว 50-70 ซม. | 45-50 วันนับจากพระอาทิตย์ขึ้น |
แครอท | ในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน | เพื่อให้ได้หน่อเร็ว เมล็ดจะต้องแช่ไว้ 1-2 วัน จากนั้นให้ชื้นไว้หนึ่งสัปดาห์จนกระทั่งงอก บนเตียงกว้าง 1 ม. วางแครอทสี่แถวโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 28-30 ซม. | พันธุ์ต้นสุกใน 60-80 วัน พันธุ์ปลายสุกใน 80-115 วัน |
ข้าวโพด | ปลายเดือนเมษายน-พฤษภาคม | หว่านเมล็ดเป็นแถวโดยมีระยะห่างระหว่างต้น 70 ซม. และ 25-30 ซม. ระหว่างต้น ความลึกในการหว่าน - 6-8 ซม. | พันธุ์ต้นสุกใน 60-70 วัน พันธุ์ปลาย - 102-105 วัน |
มันฝรั่ง | อาจ | ขยายพันธุ์โดยหัวงอก ความลึกของการปลูกที่เหมาะสมที่สุดบนดินเบาคือ 10-12 ซม. บนดินร่วนปานกลางและดินหนัก - 8-10 ซม. ระยะห่างระหว่างหัวคือ 25 - 30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 60-70 ซม. | พันธุ์ที่สุกเร็วจะสุกในกลางเดือนกรกฎาคม พันธุ์กลางฤดูและปลาย - ในเดือนสิงหาคมถึงกันยายนหรือในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม |
กะหล่ำ |
ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคมถึง 30 มีนาคม จากนั้นในช่วงเวลาสองสัปดาห์จนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม - การหว่านเมล็ด ตั้งแต่วันที่ 25 เมษายนถึง 10 พฤษภาคม จากนั้นทุกสองสัปดาห์จนถึงวันที่ 10 มิถุนายน - ปลูกในที่โล่ง |
ควรปลูกผ่านต้นกล้า ต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง 6-7 สัปดาห์หลังงอก เป็นระยะเวลาหลายช่วง ต้นกล้าปลูกบนเตียงเป็น 2 แถว ระยะห่างระหว่างแถว 30-40 ซม. ระหว่างแถว 50-55 ซม. ความลึกของการปลูกเป็นไปตามใบจริงใบแรก วิธีไร้เมล็ด - หว่าน 3-5 เมล็ดต่อหลุม ดึงต้นกล้าส่วนเกินออกหรือปลูก |
พันธุ์สุกเร็วหลังจากงอก 85-90 วัน พันธุ์สุกช้าหลังจาก 120-130 วัน |
ผักกาดขาวปลี | ภายใต้ภาพยนตร์ - ต้นเดือนเมษายน ในพื้นที่โล่ง - ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม | ปลูกโดยใช้ต้นกล้าหรือหว่านเมล็ดลงดิน เมื่อหว่านเมล็ดในที่โล่งให้วางบนสันเขา 3 แถว ระยะห่างระหว่างแถว 35-40 ซม. หว่านในรังทุก ๆ 35-40 ซม. เมล็ดจะปลูกในแต่ละรัง หลังจากการงอก ค่อย ๆ เหลือพืชสองต้นและเป็นหนึ่งในพืชที่ได้รับการพัฒนามากที่สุด | กะหล่ำปลีที่ปลูกใต้แผ่นฟิล์มสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนมิถุนายน |
บรัสเซลส์ถั่วงอก | สำหรับต้นกล้าในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน ลงดินในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน | ปลูกผ่านต้นกล้า ควรปลูกกะหล่ำปลีในระยะ 90 ซม. จากกันเพื่อให้ใบล่างอยู่เหนือระดับดิน หลังจากย้ายปลูกแล้วจะต้องรดน้ำให้ดี | กันยายนตุลาคม |
ผักกาดขาว | ปลายเดือนเมษายน-พฤษภาคม | ปลูกผ่านต้นกล้า หลังจากผ่านไป 50-60 วัน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่ง | สุกใน 100-170 วัน (ขึ้นอยู่กับพันธุ์) |
บวบ | สำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนเมษายน ลงดินช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน | ปลูกโดยใช้ต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า ต้นกล้าจะปลูกในดินหลังจากผ่านไป 20-25 วัน แช่เมล็ดไว้ 3 วันก่อนหยอดเมล็ด ความลึกของการวางเมล็ดบนดินเบาคือ 5-6 ซม. และบนดินหนัก 3-4 ซม. | ภายใน 60-70 วัน |
เมล็ดถั่ว | ปลายเดือนเมษายน จากนั้นเป็นระยะเวลาสองสัปดาห์จนถึงต้นเดือนกรกฎาคม | เมล็ดสามารถแช่ไว้หรือปลูกให้แห้งก็ได้ ใช้จอบแบนทำร่องกว้าง 15-25 ซม. กระจายเมล็ดถั่วให้ห่างจากกัน 5-8 ซม. ให้ทั่วทั้งบริเวณร่อง จากนั้นโรยด้วยดินจากด้านข้างเพื่อให้ถั่วมีความลึกไม่เกิน 5 ซม. และต้องแน่ใจว่าได้อัดดินไว้ด้านบนด้วยด้านหลังของคราด | หลังจาก 7-14 สัปดาห์ (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) |
รากผักชีฝรั่ง | สำหรับต้นกล้าในช่วงต้นเดือนมีนาคม ลงดินเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม | ปลูกผ่านต้นกล้า เมล็ดจะถูกแช่ก่อนปลูก ลักษณะเฉพาะของเมล็ดคื่นฉ่ายคือไม่สามารถโรยด้วยดินอย่างหนักได้ต้องอยู่บนพื้นผิวในที่มีแสงจ้า หลังจากผ่านไป 60 วัน ต้นกล้าจะปลูกในที่โล่ง ส่วนใหญ่มักจะปลูกคื่นฉ่ายในเตียงโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 65 ซม. ระหว่างต้นในแถว 20 ซม. พันธุ์ที่สุกเร็วจะปลูกตามรูปแบบ 40x40 ซม. สามารถวางบนเตียงปกติได้ พันธุ์คื่นฉ่ายกลางฤดูปลูกตามรูปแบบ 50-60x20-30 ซม. | ภายใน 170-180 วัน |
ขอให้เก็บเกี่ยวได้ดี!
วิธีการปลูกหัวไชเท้าในที่โล่ง? คำถามนี้ดูเหมือนจะเป็นหนึ่งในคำถามที่พบบ่อยที่สุด ท้ายที่สุด มันง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์เพื่อเทเมล็ดลงบนเตียง รดน้ำเป็นระยะ แล้วเก็บเกี่ยว หลายคนทำเช่นนี้ จริงอยู่ที่เป็นการยากที่จะเรียกมันว่าการเก็บเกี่ยว เรากินสิ่งที่เติบโต
แต่ฉันต้องการหัวไชเท้าที่ใหญ่และฉ่ำ เพื่อให้มีรสเผ็ดร้อนแต่ไม่มีความขมขื่น และบ่อยครั้งที่คุณได้ยินจากคนรู้จักว่าเธอไม่ได้เกิด เธอตกนรก เธอแห้งแล้ง บางครั้งรากที่เข้าใจยากก็เติบโตบนไซต์ของคุณแทนที่จะเป็นพืชรากที่สวยงาม แล้วฉันควรทำอย่างไร?
ปรากฎว่าคุณสามารถเขียนบทความเกี่ยวกับการปลูกหัวไชเท้าได้ทั้งหมด วัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดนี้มีลักษณะเฉพาะบางประการ พวกเขาจะต้องนำมาพิจารณา ลองคิดดูสิ?
คุณสามารถปลูกหัวไชเท้าในที่โล่งได้ตลอดทั้งปี ใช่ ใช่ ในฤดูหนาวด้วย จริงอยู่ มันจะงอกเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นถึง +7°C เท่านั้น แต่สิ่งแรกก่อน มาดูกันในแต่ละฤดูกาล
ฤดูใบไม้ผลิ.ทันทีที่มีหิมะเหลืออยู่บนเตียงสองสามเซนติเมตร ให้โรยด้วยขี้เถ้าหรือคลุมด้วยฟิล์มสีดำ (ผ้า, วัสดุ) ซึ่งจะช่วยให้ดินอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอ และคุณสามารถปลูกได้ โซนกลางประมาณกลางเดือนมีนาคม
เมื่อหิมะละลาย หัวไชเท้าจะถูกหว่านลงในดินที่ชื้นโดยตรงในต้นเดือนเมษายน จากนั้นจึงทำการปลูกใหม่ทุกๆ 12 วัน สายพานลำเลียงดังกล่าวจะช่วยให้คุณกินผักรากได้อย่างต่อเนื่อง
พฤษภาคมเป็นเดือนที่เหมาะสมที่สุดในการหว่านหัวไชเท้า วันนั้นยังสั้นเกินไป และอุณหภูมิก็ทำให้เราอยู่ได้โดยไม่ต้องใช้ที่พักพิงเพิ่มเติม
ฤดูร้อน.ฤดูปลูกยังคงใช้วิธีสายพานลำเลียง กฎข้อเดียวคือระหว่างเวลา 19.00 น. - 7.00 น. จะต้องคลุมเตียงเพื่อป้องกันแสงแดดอย่างสมบูรณ์ นี่อาจเป็นผ้าหนาที่ส่วนโค้ง กล่องกระดาษแข็ง หรือฟิล์มสีดำ ในระยะสั้นสิ่งที่อยู่ในมือ พวกเขาทำเช่นนี้ตลอดเดือนมิถุนายนและครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม ในเดือนสิงหาคม ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็น เนื่องจากเวลากลางวันจะสั้นลง
ฤดูใบไม้ร่วง.พันธุ์ที่สุกช้าจะปลูกจนถึงกลางเดือนกันยายน ตุลาคมเป็นข้อยกเว้น มันอุ่นเกินไปสำหรับการปลูก และหัวไชเท้าจะไม่สุกจนกว่าน้ำค้างแข็งจะเข้ามา แต่ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมเตียงและเก็บดินลงในถุงหรือถังเพื่อเติมเตียงฤดูหนาวได้ แต่เดือนพฤศจิกายนเป็นเวลาสำหรับการปลูกในฤดูหนาว
ขอแนะนำให้รอจนกว่าพื้นดินจะแข็งตัวที่ระดับความลึกอย่างน้อย 5 ซม. มิฉะนั้นเมล็ดจะงอกและจะถูกน้ำค้างแข็งตาย
ฤดูหนาว.จำเตียงที่เตรียมไว้ในเดือนตุลาคมได้ไหม? คุณสามารถกำจัดหิมะออกจากพวกเขาได้ตลอดฤดูหนาว จากนั้นคุณต้องหว่านหัวไชเท้าคลุมด้วยดินที่เตรียมไว้ในชั้นไม่เกิน 5 ซม. โยนหิมะกลับด้านบนแล้วรอให้ฤดูใบไม้ผลิอุ่นขึ้น
การปลูกดังกล่าวเกิดขึ้นเร็วกว่าฤดูใบไม้ผลิ 3 สัปดาห์ นี่เป็นข้อดีอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว วิตามินสดมักจะได้รับการชื่นชมเสมอเมื่อผักใบเขียวเพิ่งงอกในสวน
เมื่อเวลาผ่านไปการลงจอดก็แยกออก ทีนี้มาพูดถึงเรื่องที่ดินกันดีกว่า หัวไชเท้าชอบ... ไม่ ไม่ใช่แค่ชนิดใดก็ได้ เพื่อให้ได้พืชที่มีรากขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ ดินจะต้องหลวมและได้รับการปฏิสนธิอย่างดี โดยวิธีการห้ามมิให้ใส่ปุ๋ยคอกใต้หัวไชเท้าโดยเด็ดขาด! รากจะใหญ่มาก แห้ง และกลวง
เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มโพแทสเซียม ตัวอย่างเช่นแอช สามารถใช้ปุ๋ยแร่ที่มีโพแทสเซียมก็ได้ เพียงตรวจสอบบรรจุภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีไนโตรเจนส่วนเกิน ไม่เช่นนั้นหัวไชเท้าจะเงอะงะและขมขื่น
ไม่จำเป็นต้องให้อาหารในช่วงฤดูปลูกหากเตรียมดินไว้อย่างดี โดยธรรมชาติแล้วจะต้องสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน หัวไชเท้าไม่สามารถปลูกได้หลังจากผักตระกูลกะหล่ำมีโรคและแมลงศัตรูพืชเหมือนกัน ด้วยเหตุผลเดียวกัน มัสตาร์ดขาวจึงไม่ได้หว่านไว้ข้างใต้เหมือนปุ๋ยพืชสด
พวกเขาขุดดินและคราดด้วยคราด จากนั้นจึงดึงเตียงให้ห่างจากกัน 10 ซม. ความลึก 5-5.5 ซม. ก้นร่องสามารถปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าหรือทรายสะอาด เพียงแต่ว่าเมล็ดหัวไชเท้ามีสีเข้มจึงทำให้มองเห็นได้ชัดเจน
แทนที่จะวาดเตียงด้วยเครื่องมือชั่วคราว ควรทำให้ตัวเองเป็นเครื่องหมายพิเศษจะดีกว่า เป็นกระดานที่ตอกหมุดตามรูปแบบขนาด 5 x 5 ซม. สิ่งเหล่านี้สามารถเตรียมกิ่งไม้พิเศษ, ฟันจากคราดสำหรับเปลี่ยนหญ้าแห้ง, แท่งจากเปลเก่า
บอร์ดดังกล่าวถูกกดลงบนพื้นผิวของเตียงที่เตรียมไว้แล้วเหยียบเท้าของคุณ จากนั้นพวกเขาก็ดึงมันออกมาอย่างระมัดระวังทำให้เกิดรู การใส่เมล็ดลงไปสะดวกมาก แล้วคุณก็ไม่ต้องแยกต้นกล้าออกจากกัน
คำแนะนำ. บอร์ดดังกล่าวจะมีประโยชน์รอบบ้านเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณถอดหมุดออกหรือเตรียมหมุดหลายๆ อันสำหรับการหว่านแครอท หัวบีท และหัวไชเท้า สำหรับการปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก โดยทั่วไปเป็นสิ่งที่ไม่สามารถทดแทนได้
ชาวสวนส่วนใหญ่มักจะทำอะไร? พวกเขาดึงร่องและรดน้ำ จากนั้นพวกเขาก็โปรยเมล็ด... เหมือนผู้หว่านพันธะในงานดัง - ทีละกำมือและหนาขึ้น! บางทีเราอาจแยกมันออกจากกันในภายหลัง
เราถือว่าวิธีนี้เป็นค่าใช้จ่ายที่ไม่เหมาะสม วัสดุเมล็ด- และของคุณภาพสูงก็มีราคาแพงมากในสมัยนี้ แม้แต่เมล็ดหัวไชเท้าเก่าก็ยังงอกได้เกือบ 99% เหตุใดจึงเข้าร่วม? เมื่อดึงออกมีความเสี่ยงสูงที่จะทำลายรากของพืชชนิดอื่น หรือคุณจะสายไปสองสามวันและพวกเขาจะเริ่มยืดออกทันที
บางคนถึงกับปลูกหัวไชเท้าเป็นต้นกล้า เหตุใดจึงต้องเต้นรำด้วยการเด็ดและปลูกใหม่ซึ่งทำลายระบบราก? พันธุ์ที่สุกเร็วมากใช้เวลาเพียง 20 วันนับจากการงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค จะปลูกอะไรที่นั่น? และเมื่อใดที่พืชรากจะได้รับความชุ่มฉ่ำและมีน้ำหนักหากคุณเก็บมันขึ้นมาจากพื้นดินตลอดเวลาและดันมันกลับ? คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลย มันไม่ใช่มะเขือยาวอีกต่อไป
ขั้นตอนที่ถูกต้องสำหรับการปลูกแบบคลาสสิกในช่วงกลางเดือนเมษายน (แถบกลาง):
ทำไมต้องแห้ง? เพราะการโรยให้เปียกจะสร้างเปลือกหนาบนพื้นผิว คุณไม่สามารถคลายมันได้ในกรณีที่ยอดใกล้เข้ามาแล้ว และเปลือกโลกเองก็เป็นสิ่งกีดขวางที่แทบจะผ่านไม่ได้สำหรับต้นอ่อน
หากทุกอย่างถูกต้องต้นกล้าจะปรากฏขึ้นภายใน 5-6 วัน แหล่งข้อมูลบางแห่งแนะนำให้เพาะเมล็ดก่อนหยอดเมล็ด อาจจะเป็นเช่นนั้น แต่โดยหลักการแล้วดินมีความชื้นเพียงพอสำหรับการบวมและการงอกตามปกติ
หากคุณต้องการเริ่มงอก ขั้นแรกให้แช่เมล็ดเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในสารละลายอุ่นๆ ที่มีส่วนผสมของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตทางชีวภาพ ไม่อยู่ในมือ? ไม่มีปัญหา ใช้น้ำเปล่าครับ จากนั้นเมล็ดจะถูกวางบนผ้าฝ้ายหรือกระดาษเช็ดปากที่เปียกชื้น สักวันหนึ่งพวกมันจะเริ่มงอก ตอนนี้คุณสามารถเริ่มปลูกได้แล้ว อย่าขันให้แน่นมิฉะนั้นรากจะพันกันและมีความเสี่ยงที่จะแตกหักได้
อย่างไรก็ตามการทำให้ระยะห่างของแถวไม่เกิน 10-11 ซม. ก็เพียงพอแล้ว มีคนพูด แต่การตัดล่ะ? ไม่มีทาง. ในช่วงฤดูปลูกหัวไชเท้า หญ้าจะไม่มีเวลาเติบโต และสิ่งที่ออกมาก็ดึงออกมาได้ง่าย ๆ ด้วยมือของคุณ
หากคุณขี้เกียจเกินกว่าจะปูเมล็ดพืชบนเตียง ให้ทำริบบิ้นให้ตัวเอง วางไว้ที่ด้านล่างของเตียงเปียกและปูด้วยดิน ต่างจากวิธีการแบบคลาสสิก - อันดับแรกให้เปียกแล้วจึงแห้งที่ด้านบนเท่านั้น
ฉันจะหาเทปได้ที่ไหน? ซื้อหรือทำเอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้กระดาษชำระแบบบาง ใช้ไม้จิ้มฟันและไม้จิ้มฟันติดเมล็ดเป็นแถวตามระยะห่างที่ต้องการ แห้งหั่นเป็นเส้นแล้วเก็บจนหยอดเมล็ด
บางคนพบว่าการปูแถบยาวนั้นไม่สะดวก หรือเป็นแถวที่ลากสั้น และอะไรขัดขวางไม่ให้คุณตัดเป็นชิ้นสั้น ๆ ด้วยกรรไกร? หรือใช้ผ้าเช็ดปากแทนกระดาษ เมื่อเปียกจะกระจายตัวได้ง่ายและไม่กีดขวางทางให้ถั่วงอก แถมยังสั้นอีกด้วย
หัวไชเท้าเริ่มรดน้ำหลังจากการงอกเท่านั้น มิฉะนั้นจะเกิดฟิล์มขึ้นบนพื้นผิวซึ่งจะรบกวนการแตกหน่อ นอกจากนี้ยังไม่มีคำแนะนำที่เข้มงวดในการรดน้ำ ไม่มีกำหนดการเฉพาะเช่นกัน
แช่ดินทุกวันจนชุ่มชื้นดี ในสภาพอากาศฝนตกคุณสามารถข้ามการรดน้ำได้ ในความร้อน - เป็นไปไม่ได้ หัวไชเท้าชอบดื่มมาก คุณต้องการที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมหรือไม่? อย่าหวงของเหลว
มีความเข้าใจผิดว่าในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปลูกหัวไชเท้าพันธุ์ปลายสุกเท่านั้น ใครเป็นคนสร้างกฎนี้? วันนี้เราจะฝ่าฝืนข้อห้าม และเราปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษอย่างใจเย็น เราดูแลพวกมันในลักษณะเดียวกับตอนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
ลองแล้วคุณจะติดใจ และคุณจะตั้งตารอฤดูใบไม้ร่วงหน้าเพื่อทำการทดลองซ้ำ ท้ายที่สุดแล้วผักรากมักจะมีคุณภาพสูงกว่าและรสชาติดีกว่าผักในฤดูร้อนมาก นี่เป็นเพราะเวลากลางวันสั้นลงและขาด อุณหภูมิสูง- ท้ายที่สุดแล้ว ผักรากจะเติบโตได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิ +19-21°C
เทอร์โมมิเตอร์แสดงด้านล่าง - โรงงานถูกระงับการพัฒนา คุณสามารถใส่ส่วนโค้งและหุ้มด้วยฟิล์มหรือวัสดุไม่ทอ พืชรากจะมีเวลาในการทำให้สุก สิ่งเดียวคือพวกมันจะไม่ถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินนานเท่ากับพันธุ์ที่สุกช้า และด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสม คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับหัวไชเท้าได้แม้ในเดือนมกราคม!
วิธีการปลูกหัวไชเท้าในที่โล่ง? ปรากฎว่าใช้เทคโนโลยีพิเศษ เราได้อธิบายวิธีการมากมาย คุณเพียงแค่ต้องเลือกอันที่เหมาะกับคุณเป็นการส่วนตัว จากนั้นจะไม่ยุ่งยากและคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม
กะหล่ำปลีนานาพันธุ์กลายเป็นแบบดั้งเดิมในสวนในบ้าน มันไม่โอ้อวด ยืดหยุ่น และไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน คุณสามารถปลูกได้โดยการปลูกต้นกล้า อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกสายพันธุ์ บางชนิดเติบโตได้ไม่ดีที่บ้านและไม่สามารถใช้เรือนกระจกได้เสมอไป ควรปลูกเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง
วิธีนี้ยังใช้เพื่อให้ได้ต้นกล้าด้วย ขอแนะนำให้ใช้กับกะหล่ำปลีและพันธุ์ปักกิ่ง บรอกโคลีหรือโคห์ราบี
สารตั้งต้นที่เหมาะกับผักชนิดนี้คือ:
หากปลูกพืชสวนรุ่นก่อนโดยไม่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (เช่น พืชตระกูลถั่วหรือแครอท) แนะนำให้เติมอินทรียวัตถุลงในดินก่อนปลูกเมล็ดกะหล่ำปลี หลังจากแตงกวาหรือผักอื่น ๆ ที่ปลูกโดยใช้ปุ๋ยแล้ว จะไม่ใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม
ไม่แนะนำให้หว่านเมล็ดในพื้นที่ที่มีพืชตระกูลกะหล่ำอยู่ข้างหน้า:
ในพื้นที่ดังกล่าว การปลูกกะหล่ำปลีจะกลับมาดำเนินการอีกครั้งหลังจากผ่านไปสามปี
หากดินหมด ให้เติมฮิวมัส (หรือพีท) 3 ถึง 4 ถังต่อตารางเมตรก่อนหว่านเมล็ด ดินที่เป็นกรดจะถูกปูนขาว (ในฤดูใบไม้ร่วงด้วยปูนขาวหรือในฤดูใบไม้ผลิด้วยแป้งโดโลไมต์)
แปลงที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมเป็นเงื่อนไขในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เตียงจะถูกขุดขึ้นมา รากของวัชพืชจะถูกกำจัดออก และก้อนดินก็จะแตกออก หากพื้นที่นั้นถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วง ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ก่อนปลูกอีกครั้ง
เมื่อคลายออก ออกซิเจนจะเข้าสู่ดินซึ่งมีความสำคัญต่อการแตกรากและการพัฒนาของพืช เพื่อจุดประสงค์นี้ มีการใช้ส้อมขุดซึ่งไม่ได้ตัดรากของวัชพืช (เพื่อไม่ให้มีส่วนช่วยในการสืบพันธุ์)
Arugula ทำให้ดินหมดสิ้นและกะหล่ำปลีสามารถปลูกได้หลังจากผ่านไป 3 ปีเท่านั้น
วันที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับชนิด ความหลากหลายของกะหล่ำปลี และลักษณะภูมิอากาศในภูมิภาค พันธุ์ต้นทนต่อความหนาวเย็นและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ถึง -5 องศา ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวแต่ควรรับประทานทันที ฤดูปลูกของพวกเขาคือ 3-3.5 เดือน
ในช่วงสิบวันแรกของเดือนเมษายนขอแนะนำให้คลุมพื้นที่เปิดด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อให้อุ่นขึ้นภายในกลางเดือนและสามารถหว่านเมล็ดได้ อย่าใช้ผ้าไม่ทอที่อุ่นช้าๆ วิธีนี้เหมาะสำหรับภูมิภาค Voronezh หรือ Saratov ซึ่งอุณหภูมิในฤดูใบไม้ผลิต่ำกว่าศูนย์มีโอกาสน้อย เมื่อหว่านในต้นเดือนเมษายน จะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงทศวรรษที่สามของเดือนกรกฎาคม
ในภาคกลางของรัสเซีย กะหล่ำปลีต้นมักจะหว่านในที่โล่งได้เฉพาะในช่วงสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม ในภาคใต้ (ภูมิภาค Rostov, Krasnodar) การเพาะเมล็ดในพื้นที่เปิดสามารถทำได้ในต้นเดือนมีนาคม จากนั้นจะเก็บเกี่ยวผลผลิตในปลายเดือนมิถุนายน
เริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคม เมล็ดจะหว่านในที่โล่งโดยไม่คลุมด้วยฟิล์ม ในภูมิภาคอูราลและไซบีเรีย น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิจะอยู่ได้นานกว่าในดินแดนยุโรป ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะหว่านกะหล่ำปลีต้นลงบนเตียงโดยตรง
สามารถปลูก Pekinka และ kohlrabi ได้จนถึงสิบวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม เนื่องจากจะออกผลในเวลาอันสั้น เพื่อจุดประสงค์นี้ จะใช้พื้นที่หลังการเก็บเกี่ยวผักที่สุกแล้วด้วย เมล็ดโคห์ลราบีจะปลูกในปลายเดือนมิถุนายน
ในกรณีที่อากาศหนาวสามารถคลุมถั่วงอกด้วยขวดพลาสติกที่หั่นแล้วได้
สำหรับการหว่านจะเลือกเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่ทำให้เปลือกแตกและมีรูปร่างที่ถูกต้อง ในการฆ่าเชื้อให้แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาที (อุณหภูมิ 50 องศา) จากนั้นในน้ำเย็น (ไม่เกิน 2 นาที) หลังจากนั้นก็ทำให้แห้งจนมีสภาพไหลอย่างอิสระ
ก่อนปลูกพวกเขาจะแช่ในสารละลายแมงกานีสสีชมพูเข้มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นไม่กี่นาที ให้ล้างออกใต้น้ำไหลเพื่อกำจัดแมงกานีสส่วนเกิน สารนี้ทำอันตรายต่อต้นกล้า ป้องกันการดูดซึมธาตุเหล็ก และอาจทำให้ระบบรากเน่าได้
เมื่อล้างเมล็ดแล้วให้นำไปแช่ในผ้ากอซที่แช่น้ำแล้วบิดออก จากนั้นทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 20 องศา ไม่แนะนำให้เก็บไว้นานกว่าหนึ่งวัน เมล็ดกะหล่ำปลีจะหลุดเปลือกอย่างรวดเร็วและในรูปแบบนี้จะหยั่งรากได้ยาก
ถ้า วัสดุปลูกฝัง(ลงสี)แล้วจึงผ่านกระบวนการ เมล็ดดังกล่าวหว่านให้แห้งในที่โล่ง
ควรตรวจสอบเมล็ดกะหล่ำปลีและควรทิ้งเมล็ดกะหล่ำปลีที่มีคุณภาพต่ำ
ในเตียงที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ดินจะถูกปรับระดับโดยใช้คราด หากต้องการหว่านเมล็ด ให้ทำหลุมในดิน ใส่แป้งโดโลไมต์ (หรือขี้เถ้า) จำนวนเล็กน้อยในแต่ละแป้ง สามารถใช้ปุ๋ยสดได้
จากนั้นจึงรดน้ำหลุม มีความจำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้น 20 เซนติเมตร ในสภาพอากาศที่มีแดดจัด ให้ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงครึ่งเพื่อทำให้รอยบุ๋มอุ่นขึ้น
การรดน้ำนี้ดำเนินการในหลายขั้นตอน จากนั้นโรยดินเบา ๆ ทำ "รัง" และปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีหลายเมล็ด (เมล็ดละ 3-4 อัน) ที่ความลึก 1 ถึง 2 เซนติเมตรในแต่ละเมล็ด เมื่อเพาะเมล็ดแล้ว ให้คลุมด้วยภาชนะแก้ว
สำหรับปลูกโคห์ราบี ปักกิ่ง และเมล็ดพันธุ์ต้น กะหล่ำปลีขาวใช้รูปแบบ 25 x 45 เซนติเมตร เมื่อปลูกบรอกโคลีลวดลายจะอยู่ที่ 35 x 60 เซนติเมตร
หากคุณหว่านเมล็ดใกล้เกินไป ต้นกล้าบางส่วนจะต้องถูกทำให้บางลง
เมื่อเมล็ดงอกออกมาจากเมล็ดจะเหลือเมล็ดที่แข็งแรงที่สุดไว้ ตัวที่อ่อนแอจะถูกดึงออกแทนที่จะดึงออกเพื่อไม่ให้ระบบรากของส่วนที่เหลือเสียหาย มีต้นอ่อนเพียงต้นเดียวยังคงอยู่ในหลุม หลังจากทำให้ผอมบางแล้ว ภาชนะแก้วจะถูกนำมาใช้คลุมพื้นที่ปลูกจนกว่าต้นไม้จะรู้สึกว่าหนาแน่นอยู่ข้างใต้
เมื่อต้นกล้าหยั่งรากและพัฒนา ให้ติดตั้งอุปกรณ์ป้องกันทากที่ทำจากส่วนบนของขวดพลาสติก กะหล่ำปลีรดน้ำเป็นประจำ มีการเติมปุ๋ย - ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอก (สารละลายน้ำ 1 ถึง 10) เตียงยังรดน้ำด้วยตำแยแช่ (ตำแย 5 กิโลกรัมเทน้ำในถังและหมัก) หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง พื้นที่จะคลายตัว และหัวกะหล่ำปลีที่โตแล้วจะถูกตั้งขึ้น
ในสภาพห้อง ถั่วงอกจะดูซีดและอยู่ไม่ได้และเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว การปลูกกะหล่ำปลีต้องใช้ความเย็นและแสงสว่าง ซึ่งสามารถทำได้ภายนอก
กล่องดอกไม้เต็มไปด้วยดินและหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีอย่างกระจัดกระจาย ปิดด้านบนเบา ๆ ด้วยดินและน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว กล่องจะถูกนำออกไปที่ระเบียงเปิดหรือติดตั้งในสวนทันที ในการติดตั้งให้เลือกสถานที่ใต้แสงแดด
โพลีเอทิลีนถูกยืดออกด้านบน ถั่วงอกจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง ควรย้ายปลูกในสวนตั้งแต่เนิ่นๆ เมื่อมีใบหนึ่งหรือสองใบปรากฏขึ้นแล้ว
วิธี "ต้นกล้าเย็น" ช่วยให้คุณได้ต้นกล้าที่คงอยู่และมีชีวิต
การรู้วิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสมและรู้ระยะเวลาในการปลูก ทำให้ง่ายต่อการได้ผักขนาดใหญ่และผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์สามารถปลูกได้ในรัสเซีย สภาพภูมิอากาศในพื้นที่เปิดโล่งมีพันธุ์แปลก ๆ มากขึ้น - กะหล่ำหรือกะหล่ำปลี
แครอทอาจเป็นหนึ่งในผักรากที่เป็นที่ชื่นชอบและมักปลูกในกระท่อมฤดูร้อน เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงการปรุงอาหารที่บ้านแบบดั้งเดิมโดยไม่มีส่วนผสมที่มีสีสันนี้: พืชสวนหลายชนิดสามารถเก็บไว้สดได้เป็นเวลานาน ซึ่งเป็นตัวแทนของแหล่งที่มาอันล้ำค่าของธาตุขนาดเล็กและวิตามินในช่วงฤดูหนาว การปลูกแครอทบนแปลงของคุณเป็นเรื่องง่ายไหม? การปลูกและดูแลพืชผักนี้ในที่โล่งมีคุณสมบัติหลายประการ แม้ว่ากระบวนการนี้จะดูเรียบง่าย แต่เราต้องไม่ลืมว่าแครอทเป็นผักที่ค่อนข้างไม่แน่นอน สภาพที่ไม่เหมาะสมการรดน้ำหรือการใส่ปุ๋ยไม่เหมาะสมจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าแทนที่จะได้แครอทที่เรียบและฉ่ำคุณจะได้พืชผักที่เป็นอาหารสัตว์อย่างดีที่สุด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องรู้วิธีการปลูกแครอทด้วยเมล็ดเท่านั้น แต่ยังต้องรู้วิธีการให้น้ำ การดูแลและป้องกันศัตรูพืชอย่างเหมาะสมแก่พืชรากด้วย ควรเริ่มหว่านเมื่อใด? ชาวสวนมือใหม่ต้องรู้อะไรบ้างเพื่อปลูกแครอทที่สวยงามและอร่อย? บทความนี้รวบรวมวิธีการปลูกและดูแลในพื้นที่เปิดโล่งวิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้นและวิธีการป้องกันศัตรูธรรมชาติของพืชรากนี้ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วอย่างง่าย
เวลาในการหว่านแครอทในพื้นที่เปิดโล่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืชราก โดยปกติแล้วจะแบ่งตามระยะเวลาที่ทำให้สุก นี้:
พันธุ์บางพันธุ์ค่อนข้างเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาวโดยใช้ฟิล์ม สิ่งเหล่านี้รวมถึงตัวอย่างเช่น "Moscow Winter", "Amsterdamskaya", "ไม่มีใครเทียบได้" ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว, แครอทที่อ่อนโยนมาก "ความหวานของเด็ก", ลูกผสม "Baby F1", พันธุ์ทนความหนาวเย็น "Parizhskaya Karotel" และต้นอื่น ๆ และพันธุ์กลางฤดู เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะเมล็ดก่อนฤดูหนาวสามารถกำหนดเวลาได้อย่างอิสระ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่ฝึกฝนวิธีการปลูกนี้มาหลายปีแนะนำให้รอให้ดินแข็งตัวเล็กน้อยเป็นครั้งแรกลึก 3-5 ซม. สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงการงอกก่อนวัยอันควร คุณสามารถเริ่มงอกแครอทที่อยู่เหนือฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ในการทำเช่นนี้มีการติดตั้งเรือนกระจกขนาดเล็กหรือส่วนโค้งที่คลุมด้วยฟิล์มไว้เหนือเตียงหลังจากนั้นให้รดน้ำเมล็ดอย่างเข้มข้น
แน่นอนว่าเวลาสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิเป็นประจำควรพิจารณาโดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคนั้น ๆ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณลักษณะเช่นความสามารถในการจัดเก็บระยะยาว สำหรับพันธุ์ที่สุกเร็วเช่นแครอท "Tushon", "Lydia F1", "Minicore F1" และพันธุ์ที่คล้ายกัน คุณภาพนี้ไม่สำคัญ สำหรับผักชนิดนี้ในฤดูหนาวควรเลือกผักที่มีคุณสมบัติคงอยู่เป็นเวลานาน: พันธุ์ของ "น็องต์", "ส้มมัสกัต" และ "นางฟ้า" เหมาะสำหรับการปลูกในเดือนเมษายน "ชานตาน" หรือพันธุ์ปลายใด ๆ พันธุ์
หากเรามุ่งเน้นไปที่สภาพของโซนตรงกลางเพื่อปลูกพืชชนิดแรกที่อุดมไปด้วยวิตามินก็ควรหว่านแครอทพันธุ์แรกไม่เกินปลายเดือนเมษายน คือเริ่มประมาณวันที่ 20-25 พันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับสิ่งนี้: "อัมสเตอร์ดัม", "ออเรนจ์มัสกัต", แครอทที่หวานมาก "Touchon", "Lyubimaya" และอื่น ๆ
สำหรับการเก็บเกี่ยวแบบ "สำรอง" ควรปลูกแครอทไม่ช้ากว่าเดือนพฤษภาคม โดยควรปลูกในช่วงกลางเดือน ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่สุกช้าหรือปานกลาง แต่มักจะรักษาคุณสมบัติทั้งหมดของพืชรากไว้เป็นระยะเวลานาน ตัวอย่างเช่นแครอทกลางฤดู "Alenka", "Nantes", "Leander", "Grenada", "Vitaminnaya" สามารถ "รอดพ้นจากฤดูหนาว" ได้เป็นอย่างดี หากเก็บไว้อย่างเหมาะสม พันธุ์ปลายเกือบทั้งหมดสามารถคงอยู่ได้ตลอดฤดูหนาว และยังคงรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า ลักษณะที่ดีพันธุ์ยอดนิยม "Red Giant", "ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง", "Mo", "Flakke", "หาที่เปรียบมิได้", "St. Valerie" และพันธุ์ที่สุกช้าอื่น ๆ สมควรได้รับตำแหน่งของพวกเขา ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพันธุ์ "ความสมบูรณ์แบบ" ซึ่งมีภูมิคุ้มกันสูงต่อการเน่าเปื่อยจากความชื้น
คุณควรใช้คำแนะนำอะไรจากชาวสวนที่มีประสบการณ์เพื่อหลีกเลี่ยงการจบลงด้วยแครอท "อาหารสัตว์" ที่คดเคี้ยวและไร้รสชาติ การปลูกและดูแลในพื้นที่เปิดโล่งเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดของพืชรากนี้เป็นเวลานานก่อนที่จะร่วงลงดิน
ก่อนอื่นควรให้ความสนใจเมื่อเก็บเกี่ยววัสดุเมล็ด ตามกฎแล้วผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาหรือเมล็ด "โฮมเมด" ที่สดใหม่ซึ่งเก็บจากการเก็บเกี่ยวของปีที่แล้วเพื่อหว่าน หากคุณใช้ของที่ซื้อมาก่อนที่จะปลูกเมล็ดแครอทในที่โล่งคุณควรใส่ใจกับวันหมดอายุที่ประทับบนถุงวัสดุเมล็ด: รับประกันผลลัพธ์ที่ดีในรูปแบบของการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมสามารถรับได้จากเมล็ดที่ไม่มี มีอายุมากกว่า 3 ปีในขณะที่หว่าน
ต่อไปก็จะมีทางแก้ไขที่สมเหตุสมผล การเตรียมการเบื้องต้นเพื่อเพิ่มการงอกของเมล็ดพืช ขั้นตอนนี้รวมถึงการงอกและการแบ่งชั้นเบื้องต้นซึ่งก็คือระยะเวลาในการเก็บเมล็ดไว้ เงื่อนไขพิเศษ- การแบ่งชั้นเมล็ดแครอทที่บ้านทำอย่างไร? กระบวนการเตรียมและชุบแข็งทั้งหมดจะใช้เวลาอย่างน้อย 10 วัน
สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือแช่เมล็ดแครอทไว้สองชั่วโมง น้ำควรมีอุณหภูมิ "ห้อง" เป็นกลาง
หลังจากแช่แล้ว วัสดุเมล็ดจะกระจายอย่างสม่ำเสมอบนผ้าชุบน้ำหมาด เมล็ดยังถูกคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดด้านบน
ควรเก็บไว้ในเนื้อผ้าจนกว่าจะพองตัว ต้องชุบผ้าตลอดเวลา จะต้องผสมอย่างระมัดระวังเป็นครั้งคราวโดยไม่ปล่อยให้วัสดุเมล็ดแห้ง
ทันทีที่เมล็ดเริ่มฟักจะต้องนำไปแช่ในตู้เย็น การแข็งตัวภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวจะดำเนินการเป็นเวลา 10 วัน
มีอีกวิธีหนึ่งที่รู้จักกันมานานในการงอกล่วงหน้าของวัสดุเมล็ด ในการทำเช่นนี้เพียงเทเมล็ดพืชลงในถุงผ้าฝ้ายแล้ว "ขุด" นั่นคือเมล็ดจะถูกฝังไว้ที่ระดับความลึกตื้นประมาณ 10 วันในพื้นดิน
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณจะต้องจัดสรรสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับเตียงแครอทที่ตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดบนเว็บไซต์
ความต้องการหลักอย่างหนึ่งของผักนี้คือแสงแดดมาก แครอทเติบโตได้ไม่ดีในที่ร่มและไม่มีรสชาติดี
หากมีการวางแผนการหว่านในฤดูหนาวจำเป็นต้องทำเตียงไม่เพียง แต่มีแสงสว่างเท่านั้น แต่ยังอยู่บนพื้นที่สูงอีกด้วย เพื่อป้องกันการพังทลายของเมล็ดด้วยน้ำที่ละลายต่อไป
สิ่งสำคัญคือพืชผลใดที่ปลูกในสถานที่นี้เมื่อปีที่แล้ว แครอทไม่สามารถปลูกได้หลายปีติดต่อกันบนเตียงเดียวกัน - ดินหมดลงทำให้พืชรากมีองค์ประกอบย่อยดังนั้นดินจึงต้อง "พัก" อย่างน้อยหนึ่งหรือสองปี นอกจากนี้ศัตรูธรรมชาติของพืชรากนี้สามารถแพร่เชื้อได้ ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่ควรปลูกแครอทหลังผักชีฝรั่ง ถั่ว เมล็ดยี่หร่า ผักชีฝรั่ง พาร์สนิป และยี่หร่าก็ถือเป็น "รุ่นก่อน" ที่ไม่ดีเช่นกัน แครอทจะเติบโตได้ดีที่สุดหลังธัญพืช ราตรี (มะเขือเทศหรือมันฝรั่ง) หัวหอม แตงกวา กะหล่ำปลี และกระเทียม
ก่อนปลูกเมล็ดแครอทในที่โล่งควรเตรียมดินก่อน
ทางที่ดีควรเริ่มเตรียมพื้นที่ที่จัดสรรสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะต้องขุดลึกและระมัดระวัง เลือกรากและวัชพืชที่ตกค้าง และใส่ปุ๋ย หลังจากการเตรียมการในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องคลายพื้นที่สำหรับเตียงแครอทอีกครั้งและเริ่มหว่าน
ดินควรจะค่อนข้างเบาและหลวม ซึ่งจะช่วยให้รากพืชเจริญเติบโตได้ดีโดยยังคงรูปร่างที่สม่ำเสมอ ดินที่มีความหนาแน่นสูงควรผสมกับทราย ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกหรือพีทที่เน่าเปื่อยอย่างดี
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระดับความเป็นกรดของดิน ดินที่เป็นกรดมากเกินไปส่งผลเสียต่อรสชาติของแครอท ระดับ Ph ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผักรากนี้คือ 6-7 คุณสามารถบรรลุความเป็นกรดที่ต้องการได้โดยการเพิ่มวิธีที่รู้จักลงในดิน: แป้งโดโลไมต์, ขี้เถ้าไม้หรือชอล์ก
สำหรับการหว่านคุณจะต้องทำร่องลึก 2-3 ซม. ที่ระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 20 ซม. หลังจากร่องด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วเมล็ดแครอทจะถูกร่อนให้เท่ากันและโรยด้วยดิน
เมล็ดแครอทที่มีขนาดเล็กทำให้เกิดความไม่สะดวกในการหว่าน: เมล็ดที่มีสีอ่อนนั้นเทลงในร่องได้ไม่ง่ายนักและไม่บ่อยเกินไป ต่อไปนี้เป็นวิธีที่พิสูจน์แล้วและสะดวกในการหว่านเมล็ดแครอทเมล็ดเล็กๆ
หนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมแม้ว่าจะต้องใช้ความอดทน แต่วิธีการก็คือการติดเมล็ดแครอทบนกระดาษชำระ ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากชอบที่จะใช้เวลาช่วงเย็นฤดูหนาวหลายช่วงเพื่อติดเมล็ดพืชลงบนแป้ง (สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้ด้วยไม้ขีดไฟหรือไม้จิ้มฟัน) และทำให้แถบกระดาษที่ได้เป็นผลแห้ง เพื่อที่ว่าในภายหลังพวกเขาสามารถวาง "ช่องว่าง" แทนการหว่านที่น่าเบื่อ บนกระดาษชำระตามร่องแล้วโรยด้วยดิน
การกวนเมล็ดด้วยทรายจำนวนเล็กน้อยก่อนหยอดเมล็ดจะเร็วและง่ายกว่ามาก วัสดุเมล็ดดังกล่าวกระจัดกระจายอยู่ในร่องอย่างสม่ำเสมอและไม่ติดกัน
คุณสามารถหว่านแครอทลงในแป้งมันฝรั่งได้ ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะผสมกับ "เยลลี่" มันฝรั่งที่เย็นแล้วแล้วเทลงในร่องผ่านกาต้มน้ำแล้วโรยด้วยดิน
ทำเม็ดเมล็ดที่บ้าน วัสดุเมล็ดในเปลือกพิเศษซึ่งไม่ต้องการการงอกเพิ่มเติมอาจพบโดยผู้อยู่อาศัยในร้านค้าทุกฤดูร้อน คุณสามารถสร้าง "ช่องว่าง" ได้ด้วยตัวเอง: ตัดกระดาษเช็ดปาก (กระดาษชำระ) ให้เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ โดยแต่ละเมล็ดจะวางเมล็ดแครอทพร้อมกับหยดแปะและปุ๋ยแร่ที่เหมาะสมหนึ่งเม็ด หลังจากนั้นคุณจะต้องม้วนกระดาษสี่เหลี่ยมแล้วเช็ดให้แห้ง การเตรียมการดังกล่าวสามารถทำได้ในฤดูหนาวและเก็บไว้ในที่แห้งจนกระทั่งเริ่มระยะเวลาการหว่าน
มีความจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนปลูกเมล็ดแครอทในที่โล่ง ซึ่งสามารถทำได้แม้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมพื้นที่ที่จัดสรรเพื่อปลูกพืชรากนี้ ปุ๋ยธรรมชาติปุ๋ยคอกเน่าเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ในอัตรา 0.5 ถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณไม่สามารถใช้ปุ๋ยคอกสดในการใส่ปุ๋ยในแปลงแครอทได้ เพราะจะทำให้ดินมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็น ซึ่งจะทำให้รากพืชงอได้
สำหรับการให้อาหารล่วงหน้า คุณสามารถใช้ปุ๋ยไนโตรเจนผสมกับฟอสเฟตได้ ตัวอย่างเช่น ขึ้นอยู่กับพื้นที่ 1 ตารางเมตร คุณสามารถใช้ส่วนผสมในปริมาณต่อไปนี้:
การให้อาหารแครอทเป็นระยะสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมของแร่ธาตุในสองขั้นตอน
สามสัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าจะมีการเติมสารละลายลงในดินระหว่างแถวในอัตรา:
ครึ่งเดือนหลังจากการให้อาหารครั้งแรก คุณต้องเพิ่มสารละลายในอัตรา:
การใส่ปุ๋ยสามารถทำได้ด้วยส่วนผสมอินทรีย์ - สารละลายมูลไก่ด้วยน้ำ (1:10) โดยเติม superฟอสเฟต สารเติมแต่งที่ได้จะต้องผสมแล้วเจือจางอีกครั้งด้วยน้ำ 1:10 ควรใช้องค์ประกอบผลลัพธ์ไม่เกินสองครั้ง
นอกจากนี้แครอทที่กำลังเติบโตสามารถเลี้ยงด้วยสารละลายกรดบอริกและน้ำในอัตราส่วน 1 ช้อนชา สำหรับ 10 ลิตร ควรใช้องค์ประกอบนี้สองครั้งต่อฤดูกาล: ในสิบวันแรกของเดือนกรกฎาคมและในช่วงเริ่มต้นของการสุกของพืชราก (วันแรกของเดือนสิงหาคม)
สำคัญ! ควรปฏิบัติตามปริมาณที่กำหนดอย่างเคร่งครัดเมื่อใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ไนโตรเจนส่วนเกินเมื่อปลูกแครอทไม่เพียงทำให้รากหยาบ แต่ยังช่วยเพิ่มระดับไนเตรตอีกด้วย
แครอทก็เหมือนกับผักประเภทรากอื่นๆ ที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากดินแห้งและปริมาณน้ำที่มากเกินไป การรดน้ำแครอทอย่างเหมาะสมประกอบด้วยการสังเกต "ค่าเฉลี่ยสีทอง"
ก่อนที่จะงอกคุณต้องรดน้ำเตียงด้วยเมล็ดที่ปลูกบ่อยๆ แต่ด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย
หลังจากการงอกต้องรดน้ำสัปดาห์ละครั้งเท่านั้น ไม่มาก: พื้นดินควรอิ่มตัวด้วยน้ำลึกไม่เกิน 30 ซม. รับประกันปริมาณน้ำที่มากเกินไปจะทำให้รากแตกร้าว และหากเตียงไม่ได้รดน้ำลึกเพียงพอ สิ่งนี้จะนำไปสู่การก่อตัวของหน่อเล็ก ๆ จำนวนมากและทำให้เกิดแครอทที่เรียกว่ามีขน
การขาดความชุ่มชื้นและการขาดน้ำเป็นเวลานานส่งผลต่อรสชาติของพืชผล: แครอทจะแข็งมากและสูญเสียความหวาน
ในฤดูร้อนที่อากาศร้อนจัด การรดน้ำสามารถทำได้บ่อยขึ้นเล็กน้อยเมื่อดินแห้ง ประมาณ 3 ครั้งต่อสัปดาห์
หากมีความชื้นเพียงพอ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้หยุดรดน้ำประมาณ 3-4 สัปดาห์ก่อนเริ่มเก็บเกี่ยวแครอท สิ่งนี้ส่งเสริมการเก็บรักษาพืชรากในระยะยาวและยังช่วยเพิ่มรสชาติของแครอทที่สุกแล้วอีกด้วย
ในการรวบรวมแครอทขนาดใหญ่จากสวน การเพาะปลูกและการดูแลในพื้นที่เปิดจำเป็นต้องกำจัดวัชพืช การปลูกพืชราก และการทำให้ผอมบางตามเวลาที่กำหนด
ก่อนอื่นอย่าละเลยการคลายเตียงแครอทตามเวลาและสม่ำเสมอ แม้ว่าในระหว่างการเตรียมการก่อนหยอดเมล็ดดินจะถูกทำให้สว่างที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่หลังจากหน่อแรกจำเป็นต้องให้ออกซิเจนในปริมาณที่เพียงพอแก่พืชราก คุณควรคลายดินเปียกหลังรดน้ำหรือฝนตก และทำอย่างระมัดระวัง ในช่วงเวลานี้ "ราก" ของแครอทที่บอบบางและเปราะบางจะตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิว การคลายอย่างไม่ระมัดระวังอาจทำให้พวกมันเสียหายได้ง่าย
ควรใช้ความระมัดระวังเดียวกันนี้กับการทำให้ผอมบางซึ่งเป็น "การดำเนินการ" ที่สำคัญที่ช่วยให้คุณได้รับพืชผลขนาดใหญ่ ควรทำหลังจากยอดแครอทมี "ใบ" ที่แข็งแรงใบแรกปรากฏขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหากทำให้ผอมบางอย่างไม่ถูกต้อง พืชรากที่เหลืออาจเสียหายได้ ซึ่งจะนำไปสู่การแตกหน่อที่ไม่ต้องการและการเก็บเกี่ยวแครอทที่มีเขา ดังนั้นขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการตามกฎต่อไปนี้:
แครอทที่คลุมรากด้วยดินเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของส่วนบนสีเขียว หากไม่ทำเช่นนี้ สารโซลานีนจะเกิดขึ้นในผลไม้ที่มี "แถบสีเขียว" ซึ่งจะทำให้แครอทมีรสขมในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว
แมลงวันแครอทถือเป็นหนึ่งในศัตรูธรรมชาติหลักของผักรากนี้ มีวิธีง่ายๆ หลายวิธีในการต่อสู้กับแมลงชนิดนี้รวมถึงการป้องกัน:
เพลี้ยอ่อนเติบโตบนยอดและส่วนเหนือพื้นดินของพืชโดยกินน้ำผลไม้ สำหรับแมลงที่กล่าวมาข้างต้น แนะนำให้รักษาด้วยยาฆ่าแมลง (บิท็อกซิบาซิลลิน, เลพิโดไซด์) แต่ไม่เกิน 2 ครั้งต่อเดือน
Wireworms ซึ่งเป็นตัวอ่อนของด้วงคลิกทำให้การเก็บเกี่ยวของพืชรากเสียหายโดยการแทะรูในพวกมัน ในการรวบรวมศัตรูพืชเหล่านี้ส่วนใหญ่คุณควรขุดหลุม "กับดัก" ซึ่งมีมวลหญ้าที่เน่าเปื่อยจำนวนเล็กน้อยและมันฝรั่งดิบหนึ่งชิ้นวางอยู่ หลุมถูกคลุมด้วยดินด้านบนทิ้งไว้ 2-3 วัน จากนั้นตัวอ่อนจะถูกกำจัดและทำลาย
ทากในสวนมีอันตรายน้อยกว่าหนอนดักแด้อย่างไรก็ตามควรจัดการกับพวกมันดีกว่า ในฐานะ "กับดัก" คุณสามารถวางฟักทองในสวนหรือขุดภาชนะเบียร์หลายใบใกล้เตียงได้ รวบรวมและทำลายทากที่รวมตัวกันข้ามคืนได้ง่ายกว่าเนื่องจากกลิ่นของ "กับดัก" ต้นสนที่กระจัดกระจายระหว่างแถวช่วยไล่ทากจากแปลงแครอท
แมลงที่โตเต็มวัยไม่ได้คุกคามผัก แต่ตัวหนอนของมันแทะพืชรากที่อยู่เหนือพื้นดิน การรักษาด้วยยาฆ่าแมลงด้วยการเตรียมพิเศษ (Etaphos, Cyanox และอื่น ๆ ) จะช่วยกำจัดพวกมันได้
นอกจากแมลงศัตรูพืชแล้ว ยังมีโรคอีกหลายชนิดที่แครอทอ่อนแอได้ นี่คือรอยโรคของพืชรากที่พบบ่อยที่สุด:
การป้องกันและรักษาโรคเหล่านี้อย่างทันท่วงทีพร้อมกับการดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับแครอทหวานที่สามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ในพื้นที่ของเราเป็นเรื่องยากที่จะหาแปลงส่วนตัวที่ไม่มีแตงกวา พืชผลนี้ปลูกโดยชาวสวนจำนวนมาก ยิ่งไปกว่านั้นในประวัติศาสตร์อันยาวนานของวัฒนธรรมนี้ได้มีการคิดค้นวิธีปลูกและปลูกแตงกวาจำนวนมาก ชาวสวนแต่ละคนมีความลับในการปลูกแตงกวาซึ่งมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง แต่ในขณะเดียวกันก็เหมาะสำหรับสภาพภูมิอากาศบางอย่าง สถานที่สำคัญในการได้รับการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูงนั้นคือการหว่านเมล็ดแตงกวาลงดินอย่างถูกต้องและทันเวลา หากไม่มีการหว่านอย่างเหมาะสม จะเป็นเรื่องยากมากที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลใด ๆ รวมถึงแตงกวาด้วย ดังนั้นชาวสวนทุกคนควรรู้วิธีปลูกแตงกวาอย่างถูกต้อง
การหว่านแตงกวานั้นไม่ง่ายอย่างที่คิดเมื่อมองแวบแรก ดังนั้นชาวสวนทุกคนควรรู้กฎพื้นฐานสำหรับการหว่านเมล็ดแตงกวาในดิน:
การหว่านเมล็ดแตงกวาไม่ใช่เรื่องยาก แต่หากทำอย่างถูกต้อง คุณจะได้รับผลผลิตที่ใหญ่กว่าการหว่านแบบธรรมดามาก
ดังนั้นชาวสวนจึงคิดค้นวิธีใหม่ ๆ มากขึ้นทุกปีเพื่อให้ได้ผลผลิตโดยเร็วที่สุด มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และนานที่สุด นอกจากนี้ยังอำนวยความสะดวกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่พัฒนาพันธุ์และลูกผสมหลายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากขึ้นและต้านทานโรค
วิธีเก็บแตงกวาให้ได้ผลผลิตดี (ถิ่นที่อยู่หลักในช่วงฤดูร้อนของประเทศ Andrey Tumanov)
หากไม่มีการหว่านที่มีคุณภาพและทันเวลาเป็นเรื่องยากที่จะได้รับผลผลิตที่ดีแม้จะมาจากแตงกวาที่มีประสิทธิผลมากที่สุดหรือแตงกวาลูกผสมก็ตาม
ดังนั้นชาวสวนจึงให้ความสนใจอย่างมากกับปัญหานี้และพยายามทำทุกอย่างให้ถูกต้องเพื่อไม่ให้เกิดการสูญเสียที่ไม่พึงประสงค์
แตงกวาปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาค ในเขตภูมิอากาศบางแห่งสามารถเก็บเกี่ยวได้เพียง 5-6 ครั้งในช่วงฤดูร้อน ในเขตอื่น ๆ - 40-50 ครั้ง ปรากฎว่าในภาคเหนือซึ่งมีช่วงเวลาอบอุ่นของปีสั้น ๆ ไม่มีประโยชน์ในการปลูกแตงกวาจากการหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่งเนื่องจากการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้ภายในระยะเวลาอันสั้น (1-2 สัปดาห์) ดังนั้นในภูมิภาคเหล่านี้ ต้นกล้ามักจะโตก่อน จากนั้นจึงย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งเมื่อมีความอบอุ่นที่มั่นคง แตงกวาหว่านในพื้นที่เปิดโล่งในเขตอบอุ่นซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นเวลานาน (1-2 เดือน) แต่ละเขตภูมิอากาศมีเวลาในการหว่านเมล็ดแตงกวาในพื้นที่เปิดไม่เหมือนกัน นี่คือคำอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าแตงกวากลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นอันตรายต่อพืชผลนี้ ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีชาวสวนต้องรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกเมล็ดแตงกวาในที่โล่ง
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แต่ละคนมีวันที่ของตัวเองเมื่อจะเริ่มหว่านเมล็ดแตงกวาในที่โล่ง หลายปีของการปลูกพืชนี้โดยชาวสวนในภูมิภาคของพวกเขาทำให้พวกเขารู้ดีขึ้นเมื่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิสิ้นสุดลง ระยะเวลาในการปลูกแตงกวามักถูกกำหนดโดยตัวบ่งชี้ภูมิอากาศของเขตภูมิอากาศ:
การกำหนดระยะเวลาในการหว่านเมล็ดแตงกวาในที่โล่งเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวครั้งแรกขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ชาวสวนบางคนอาจเพลิดเพลินกับแตงกวาสดอยู่แล้ว ในขณะที่บางคนอาจแค่ออกดอกเท่านั้น ดังนั้นชาวสวนส่วนใหญ่มักจะทำการทดสอบการหว่านแตงกวา (เล็ก) เมื่อยังคงมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนได้ แต่มันก็อบอุ่นเพียงพอสำหรับการพัฒนาพืชผลนี้แล้ว พืชทดสอบอาจตาย แต่ในขณะเดียวกันก็อาจอยู่รอดได้ (หากไม่มีน้ำค้างแข็ง) ซึ่งจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว ชาวสวนบางคนเพียงแค่ปลูกต้นกล้าซึ่งช่วยให้พวกเขาเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้เร็วกว่านี้ 1-2 สัปดาห์