A descrição mais precisa e completa: receita de bolo com geléia de maçã - dos melhores chefs em um artigo grande, mas informativo, coletado de todos os cantos da Internet e de livros.

Bolo com geléia de maçã

Bolo com geléia de maçã e creme de leite.

Receita.

Ingredientes

Para o teste

• 260g de farinha de trigo
• 300 g de geléia de maçã
• 4 ovos
• 200g de açúcar granulado
• 200g de creme de leite
• um terço de uma colher de chá de refrigerante.

Para creme

• 200 g de creme de leite espesso
• 300 gramas de açúcar granulado.

Método de cozimento

• Bata os ovos com o açúcar granulado.
• Adicione a geléia de maçã aos ovos batidos e bata novamente.
• Adicione o creme de leite e a farinha de trigo misturada com refrigerante.
• Sove uma massa fina.
• Unte a assadeira com óleo.
• Despeje a massa preparada com 1 cm de espessura na forma e leve ao forno os bolos a uma temperatura de 180 graus (o quanto a massa aguenta).
• Esfrie os bolos.
• Prepare as natas: bata bem o creme de leite e o açúcar granulado.
• Coloque os bolos uns sobre os outros, pincelando-os com creme de leite.
• Decore o bolo com o mesmo creme.
• Decore de acordo com seu gosto e desejo.
• Bom apetite!

Cozinhamos comida deliciosa.

Bolo com geléia de maçã

Ingredientes:

Manteiga - 200g

Açúcar - 200g

Ovos - 2 unid.

Iogurte - 100g

Refrigerante - 1 colher de chá.

Vinagre (para temperar o refrigerante)

E para o recheio você vai precisar de 500 g de geléia (peguei geléia de maçã, mas pode usar qualquer outra geléia)

Preparação:

1. Retire previamente a manteiga da geladeira, corte em pedaços e coloque em um prato fundo. O óleo deve assentar e amolecer.

2. Bata os ovos. Adicione o açúcar e bata novamente. Despeje esta mistura em um prato com óleo.

3. Adicione o iogurte e o refrigerante temperado com vinagre. Adicione a farinha e substitua a massa.

Leia também: Receita de creme de manteiga para rosas em bolo

4. Leve ao freezer por 20 minutos. Em seguida, retire e divida em 2 partes. Abra cada um bem fino. 5. Não precisa se esforçar muito com as bordas; todas as irregularidades serão aparadas e usadas para decorar o bolo.

6. Coloque os bolos em uma assadeira e passe um garfo por cima deles. Asse no forno por 25-30 minutos.

7. Mergulhe em calda. Apare as bordas. Seque um pouco as guarnições no forno e pique-as.

8. Unte o primeiro bolo com geleia. Cubra o topo com o segundo e pincele novamente com geléia. Polvilhe com migalhas caseiras.

O bom da panificação caseira é que você pode ter certeza dos ingredientes. Normalmente são produtos tradicionais simples: farinha, ovos, manteiga, etc. Os mesmos ingredientes estão incluídos na receita abaixo: torta de shortbread com geléia. Se você já tem um pote aberto de geléia grossa na geladeira há algum tempo e esperando nos bastidores, ele pode ser usado como recheio.

A massa da torta é feita de biscoitos amanteigados e deve ficar quebradiça. A receita é universal para qualquer geléia, então pode ser a que você mais gostar ou a que encontrar.

A massa em si já é doce, por isso é melhor usar um recheio com sabor agridoce.

Esta receita conterá geléia de maçã.

Ingredientes Para a massa:

• farinha de trigo – 3 colheres de sopa;
• ovos – 2 peças;
• açúcar granulado - 1 colher de sopa;
• manteiga ou margarina – 200 g;
• fermento em pó ou refrigerante – 1 colher de chá;
• sal - uma pitada;
• açúcar baunilha – 10 g.

Para preencher:

• geléia de maçã (ou geléia) – 200 g.

A receita levará aproximadamente 2 horas para ser preparada. Se você está se perguntando se pode comer uma torta dessas durante uma dieta, se está observando sua figura, saiba que 100 g de produtos assados ​​​​acabados contém cerca de 380 kcal. A quantidade de gordura é de 15 g, proteína – 6 g, carboidratos – 55 g.

Leia também: Receita de bolo delicioso e barato

Método de cozimento

A torta começa com a massa.

1. Para isso, retire a manteiga ou margarina da geladeira e deixe repousar um pouco em temperatura ambiente. Quando a gordura estiver ligeiramente descongelada, corte-a em cubos pequenos de cerca de 1 a 1,5 cm. Para alguns, é mais conveniente ralar. Mas então você corre o risco de ficar com uma massa amassada. Se você ainda decidir ralar a manteiga, faça-o uniformemente sobre o prato.

2. Adicione ali a farinha de trigo, que deve ser peneirada previamente, de preferência 2 vezes. Moa a farinha e a manteiga até formar migalhas.

3. Lave os ovos para que a sujeira da casca não penetre na massa ao quebrar. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar granulado, o fermento, o açúcar de baunilha e uma pitada de sal à mistura resultante.

4. Pegue uma batedeira (ou liquidificador) e misture bem todos os ingredientes na velocidade mais alta até ficar homogêneo. Você pode fazer isso manualmente, mas é mais trabalhoso e demora mais.

A massa deve ficar macia, não muito dura e macia ao toque. Verifique se ele fica bem longe de suas mãos.

5. Em seguida, divida a massa em duas partes. Eles não serão iguais, um maior que o outro. Pode ser distribuído na proporção de 1/3 e 2/3. Reserve a maior parte para usar na base da torta. Embrulhe o menor em filme plástico ou simplesmente coloque-o em um saco plástico e guarde no freezer por cerca de uma hora.

6. Abra uma grande camada de massa para que fique um pouco maior que a assadeira. Isso é feito para formar as laterais da torta. Unte a assadeira com óleo vegetal, de preferência azeite.

Se a superfície do molde for antiaderente ou de silicone, isso não é necessário. Em seguida, espalhe a massa e distribua-a uniformemente no fundo de todo o recipiente, virando cuidadosamente as bordas da camada para cima.

• Se você tem medo de que a massa rasgue durante a transferência, não estenda, mas distribua diretamente na forma.
• Não se esqueça de furar com um garfo em alguns lugares para permitir a saída do vapor quente.

Leia também: Receita de bolo de queijo

7. Coloque geléia de maçã na massa com uma colher de sopa (ou outra geléia, se você se desviar um pouco da receita). Distribua-o uniformemente sobre a superfície da formação.

Se você acha que o recheio de frutas está um pouco líquido, adicione um pouco de farinha ou amido, não mais que 1 colher de sopa. colheres. Mas certifique-se de fazer isso, caso contrário a geléia vazará durante o cozimento e queimará.

8. Em seguida, retire o restante da massa do freezer. A partir dele é formado o topo da torta. Muitas vezes nas receitas existe uma variante de cobertura ralada. O mesmo pode ser feito neste caso. Simplesmente rale a massa congelada uniformemente sobre a geleia em um ralador grosso.

Mas, para variar, experimente decorar a torta com tiras de massa. Corte várias tiras estreitas e forme uma treliça sobre a geléia. Conecte as pontas das tiras às laterais da camada inferior. Nesse caso, a torta ficará não só saborosa, mas também linda.

Pré-aqueça o forno a cerca de 190 graus (se estiver a 200, tudo bem também) e coloque o recipiente com a torta para assar. Após 20-25 minutos, retire a sobremesa pronta.

Torta de geléia de maçã feita de massa quebrada deve primeiro ser resfriada e depois removida da forma. Corte em porções ainda quente e sirva com chá ou café. Como a torta em si é bem doce, é melhor não adicionar muito açúcar às bebidas.

Aproveite o seu chá!

Como preparar o prato “Pão de ló com geléia”

1. Combine os ovos com o açúcar.
2. Bata os ovos na batedeira até ficar cremoso.
3. Adicione a farinha peneirada aos poucos. Misture com uma espátula de baixo para cima.
4. Forre uma assadeira com papel manteiga e despeje a massa sobre ela. Achate e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10-15 minutos.
5. Enquanto isso, você precisa preparar a cobertura de chocolate. Combine todos os ingredientes.
6. Leve a mistura ao fogo e mexa tudo sem interrupção por alguns minutos.
7. Corte o pão de ló acabado longitudinalmente em 4 tiras longas.
8. Unte cada tira com geleia ou marmelada.
9. Coloque um bolo em forma de caracol no meio do prato.
10. Cubra o bolo com cobertura de chocolate e decore como desejar.

Receita de bolo amanteigado com geléia “Lakomka” com preparação passo a passo.

• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de cozimento: 30 minutos
• Número de porções: 30 porções
• Dificuldade da receita: Receita simples

• Quantidade de calorias: 167 quilocalorias
• Tipo de prato: Bolos

Uma receita simples de bolo amanteigado com geléia “Lakomka” com foto e descrição passo a passo do preparo. Pode ser preparado em casa em 30 minutos. Contém apenas 167 quilocalorias.

Ingredientes para 30 porções

• Manteiga - 200g
• Ovos - 2-3 unid.
• Farinha - 2 xícaras (250-300 g)
• Amido - 1 xícara (130-150 g)
• Açúcar - 1 xícara (a gosto)
• Fermento em pó - 1 sachê (10-12 g)
• Compota (maçã, ameixa) - 300-500 g
• Chocolate, para decoração (opcional) - 50-70 g
• Leite condensado, para decoração (opcional) - 3 colheres de sopa. colheres

Cozinhando passo a passo

1. Como fazer bolo amanteigado “Gourmand”: Bata os ovos em uma tigela e acrescente o açúcar.
2. Bata os ovos com o açúcar.
3. Derreta a manteiga. Adicione manteiga quente à mistura de ovos. Misturar. Peneire a farinha, misture com o amido e o fermento e adicione aos poucos na tigela.
4. Sove a massa de shortbread macia. Coloque a massa na geladeira por 30 minutos.
5. Ligue o forno. Divida a massa em 2-3 partes. Abra o bolo em papel manteiga. Transfira o bolo para uma assadeira, leve ao forno na prateleira do meio, leve ao forno a 180 graus até dourar (cerca de 10-12 minutos). Asse o segundo bolo da mesma maneira.
6. Monte o bolo de areia “Gourmand”. Para isso, coloque a geléia em uma frigideira e leve ao fogo médio. Unte a primeira camada de bolo com geleia quente (em camada grossa) e cubra com a segunda camada de bolo. Decore o bolo amanteigado Lakomka ao seu gosto (por exemplo, despeje o chocolate derretido e decore com leite condensado; ou polvilhe com açúcar de confeiteiro).
7. Bolo de areia “Gourmand” está pronto. Bom apetite!

Bolo com geléia de maçã

Ingredientes:

Manteiga - 200g
Açúcar - 200g
Ovos - 2 unid.
Iogurte - 100g
Farinha
Refrigerante - 1 colher de chá.
Vinagre (para temperar o refrigerante)
E para o recheio você vai precisar de 500 g de geléia (peguei geléia de maçã, mas pode usar qualquer outra geléia)

Preparação:

1. Retire previamente a manteiga da geladeira, corte em pedaços e coloque em um prato fundo. O óleo deve assentar e amolecer.
2. Bata os ovos. Adicione o açúcar e bata novamente. Despeje esta mistura em um prato com óleo.
3. Adicione o iogurte e o refrigerante temperado com vinagre. Adicione a farinha e substitua a massa.
4. Leve ao freezer por 20 minutos. Em seguida, retire e divida em 2 partes. Abra cada um bem fino. 5. Não precisa se esforçar muito com as bordas; todas as irregularidades serão aparadas e usadas para decorar o bolo.
6. Coloque os bolos em uma assadeira e passe um garfo por cima deles. Asse no forno por 25-30 minutos.
7. Mergulhe em calda. Apare as bordas. Seque um pouco as guarnições no forno e pique-as.
8. Unte o primeiro bolo com geleia. Cubra o topo com o segundo e pincele novamente com geléia. Polvilhe com migalhas caseiras.

• Bolo De Iogurte De Mirtilo Receitas

  Bolo de iogurte com mirtilos Ingredientes: Massa: Ovo - 2 unid. Açúcar - 100 g Kefir - 100 ml Farinha - 150 g Açúcar baunilha - 0,5 colher de chá Fermento em pó - 0,5 colher de chá Óleo vegetal - 25 ml Suflê: Iogurte para beber (tenho mirtilo) - 800 ml Açúcar - 50 g Gelatina - 20 g Leite - 50 ml Mirtilos - 1 copo Preparação: 1. Bata os ovos com o açúcar, acrescente o açúcar baunilha, o kefir, a manteiga e bata bem novamente. Peneire a farinha e misture com o fermento. Combine as duas misturas e misture com uma colher. Despeje a massa em uma forma removível e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos (verifique o preparo com um palito seco). 2. Retire a crosta do forno e deixe na assadeira até esfriar completamente. 3. Prepare o suflê: despeje a gelatina com o leite e deixe inchar, depois leve ao fogo e aqueça até dissolver completamente (não ferva!). Misture o iogurte com o açúcar. Despeje a gelatina quente no iogurte em um jato fino. Misture bem. Adicione as frutas vermelhas e mexa. 4. Despeje a mistura sobre a crosta resfriada. Coloque o bolo na geladeira até congelar completamente. Retire o nosso bolo e retire com cuidado as laterais. Você pode decorar como quiser, decorei com rolinhos de waffle. Bom apetite! #sobremesas.apetite

• Bolo delicioso e querido "Ryzhik" Receitas

  Delicioso e querido bolo "Ryzhik" Você vai precisar de: Para a massa: Farinha - 500-550 g Açúcar - 200 g Ovo - 2 unid. Mel - 100 g Manteiga - 100 g Refrigerante - 2 colheres de chá Leite condensado fervido - 400 g Manteiga - 200 g Preparação: 1. Bata os ovos com o açúcar. 2. Misture a manteiga (100 g) com o mel. Derretido. Adicione o refrigerante e cozinhe até obter uma rica cor caramelo. Retire do fogo. Mexa por mais um minuto. Adicione a mistura de ovos. 3. Adicione a farinha. Sove a massa. 4. Divida a massa em 6 partes. Forme um círculo com cada parte. Rolar. 5. Asse a 170 graus por 3-4 minutos. 6. Corte círculos ao redor do prato. Asse todos os 6 bolos. Cubra com uma toalha enquanto o creme é preparado. 7. Misture o leite condensado fervido com a manteiga (200 g). Bata até amaciar. 8. Triture as aparas no liquidificador até fazer migalhas. 9. Unte o bolo com creme. Polvilhe com migalhas. Repita com todas as camadas do bolo. Cubra as laterais do bolo com creme. Polvilhe com migalhas por todos os lados. Bom apetite! #assar.apetite

• Bolo com geléia de maçã Receitas

  Bolo com geléia de maçã Ingredientes: Manteiga - 200 g Açúcar - 200 g Ovos - 2 unid. Iogurte - 100 g Farinha Refrigerante - 1 colher de chá. Vinagre (para temperar o refrigerante) E para o recheio você vai precisar de 500 g de geléia (peguei geléia de maçã, mas pode usar qualquer outra) Preparação: 1. Retire a manteiga da geladeira com antecedência, corte em pedaços e coloque em um prato fundo. O óleo deve assentar e amolecer. 2. Bata os ovos. Adicione o açúcar e bata novamente. Despeje esta mistura em um prato com óleo. 3. Adicione o iogurte e o refrigerante temperado com vinagre. Adicione a farinha e substitua a massa. 4. Leve ao freezer por 20 minutos. Em seguida, retire e divida em 2 partes. Abra cada um bem fino. 5. Não precisa se esforçar muito com as bordas; todas as irregularidades serão aparadas e usadas para decorar o bolo. 6. Coloque os bolos em uma assadeira e passe um garfo por cima deles. Asse no forno por 25-30 minutos. 7. Mergulhe em calda. Apare as bordas. Seque um pouco as guarnições no forno e pique-as. 8. Unte o primeiro bolo com geleia. Cubra o topo com o segundo e pincele novamente com geléia. Polvilhe com migalhas caseiras. #baking.appetit #desserts.appetit

• Bolo divino Receitas

  Bolo Divino Ingredientes: Farinha - 500-550 g Açúcar - 200 g Ovo de galinha - 2 unid. Mel - 100 g Manteiga - 100 g Refrigerante - 2 colheres de chá. Leite condensado fervido - 400 g Manteiga - 200 g Preparação: 1. Bata os ovos com o açúcar. Misture a manteiga (100 g) com o mel. Derretido. 2. Adicione o refrigerante e cozinhe até obter uma rica cor caramelo. Retire do fogo. Mexa por mais um minuto. Adicione a mistura de ovos. 3. Adicione a farinha. 4. Sove a massa. 5. Divida a massa em 6 partes. Forme um círculo com cada parte. Rolar. 6. Asse a 170 graus por 3-4 minutos. 7. Corte círculos ao redor do prato. 8. Asse todos os 6 bolos. Cubra com uma toalha enquanto o creme é preparado. 9. Misture o leite condensado fervido com a manteiga (200 g). Bata até a massa ficar homogênea. 10. Triture as aparas no liquidificador até fazer migalhas. 11. Unte o bolo com creme. 12. Polvilhe com migalhas. Repita com todos os bolos. #sobremesas.apetite

• Bolo divino Receitas

  Bolo Divino Ingredientes: Farinha - 500–550 g Açúcar - 200 g Ovo de galinha - 2 unid. Mel - 100 g Manteiga - 100 g Refrigerante - 2 colheres de chá. Leite condensado fervido - 400 g Manteiga - 200 g Preparação: 1. Bata os ovos com o açúcar. Misture a manteiga (100 g) com o mel. Derretido. 2. Adicione o refrigerante e cozinhe até obter uma rica cor caramelo. Retire do fogo. Mexa por mais um minuto. Adicione a mistura de ovos. 3. Adicione a farinha. 4. Sove a massa. 5. Divida a massa em 6 partes. Forme cada parte em um círculo. Rolar. 6. Asse a 170 graus por 3-4 minutos. 7. Corte círculos ao redor do prato. 8. Asse todos os 6 bolos. Cubra com uma toalha enquanto o creme é preparado. 9. Misture o leite condensado fervido com a manteiga (200 g). Bata até amaciar. 10. Triture as aparas no liquidificador até fazer migalhas. 11. Unte o bolo com creme. 12. Polvilhe com migalhas. Repita com todos os bolos. #baking.appetit #desserts.appetit

• Bolo divino. Receitas

  Bolo divino. Ingredientes: ● farinha 500-550 g ● açúcar 200 g ● ovo de galinha 2 unidades ● mel 100 g ● manteiga 100 g ● refrigerante 2 colheres de chá ● leite condensado fervido 400 g ● manteiga 200 g Preparação: 1. Bata os ovos com o açúcar. Misture a manteiga (100g) com mel. Derretido. 2. Adicione o refrigerante e cozinhe até obter uma rica cor caramelo. Retire do fogo. Mexa por mais um minuto. Adicione a mistura de ovos. 3. Adicione a farinha. 4. Sove a massa. 5. Divida a massa em 6 partes. Forme cada parte em um círculo. Rolar. 6. Asse a 170 graus por 3-4 minutos. 7. Corte círculos ao redor do prato. 8. Asse todos os 6 bolos. Cubra com uma toalha enquanto o creme é preparado. 9. Misture o leite condensado fervido com a manteiga (200 g). Bata até amaciar. 10. Triture as aparas no liquidificador até fazer migalhas. 11. Unte o bolo com creme. 12. Polvilhe com migalhas. Repita com todas as camadas do bolo. #dessertsrecepti

• Bolo divino Receitas

  Bolo Divino Ingredientes: ●Farinha 500-550 g ●Açúcar 200 g ●Ovo de galinha 2 unid. ●Mel 100 g ●Manteiga 100 g ●Refrigerante 2 colheres de chá ●Leite condensado fervido 400 g ●Manteiga 200 g Preparação: Bata os ovos com o açúcar . Misture a manteiga (100 g) com o mel. Derretido. Adicione o refrigerante e cozinhe até obter uma rica cor caramelo. Retire do fogo. Mexa por mais um minuto. Adicione a mistura de ovos. Adicione farinha. Sove a massa. Divida a massa em 6 partes. Forme um círculo com cada parte. Rolar. Asse a 170 graus por 3-4 minutos. Corte círculos ao redor do prato. Asse todos os 6 bolos. Cubra com uma toalha enquanto o creme é preparado. Misture o leite condensado fervido com a manteiga (200 g). Bata até amaciar. Moa as aparas no liquidificador até formar migalhas. Unte o bolo com creme. Polvilhe com migalhas. Repita com todos os bolos. #dessertsrecepti

• Bolo "Capim-limão" Receitas

  Bolo de capim-limão Massa: 380 g de farinha 250 g de manteiga 200 g de creme de leite 1\2 colher de chá. refrigerante (temperado com vinagre) Recheio: 1,5 unid. limão 200 g de açúcar 20 g de amido de milho Preparação: 1. Rale a manteiga e junte à farinha peneirada. 2. Combine o refrigerante dissolvido em vinagre com o creme de leite e acrescente a mistura à farinha. 3. Sove rapidamente a massa, divida em duas partes (2/3 e 1/3). 4. Coloque a massa na geladeira por 30 minutos. 5. Passe o limão por um moedor de carne e acrescente o açúcar. 6. Abra a maior parte da massa e coloque em uma assadeira, formando as laterais. 7. Polvilhe com amido e adicione o recheio. Abra a segunda camada de massa e cubra a torta com ela. 8. Asse o capim-limão em forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos. Bom apetite! #bakingrecepti #dessertsrecepti

• Bolo cremoso de chocolate "Pina Colada" Receitas

  Bolo Cremoso de Chocolate "Pina Colada" Ingredientes: Para o bolo: 270 g de leite condensado, 2 ovos, um saco de açúcar baunilhado, 100 g de amido, 150 g de farinha, 1 colher de chá. refrigerante (temperar com ácido cítrico ou suco de limão). Suflê: 25 g de gelatina despeje 4 colheres de sopa. água, deixe por 15 minutos para inchar. Em uma tigela separada, bata o creme de leite (300 g 20%), o leite condensado (300 g) e o açúcar baunilhado. Preparação: Misture os ovos, o leite condensado e o açúcar baunilhado. Adicione o amido e misture. Adicione a farinha, o refrigerante e amasse uma massa não muito grossa. Divida a massa em duas partes. Adicione o cacau (2-3 colheres de sopa) a uma parte. Despeje a parte leve da massa na forma, despeje a massa de cacau por cima com uma colher. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por 30-35 minutos. Corte o bolo acabado ao meio. Mergulhe na calda de Pina Colada (ambas as camadas do bolo). Coloque uma camada de bolo em uma forma removível. Despeje o suflê por cima. Derreta a gelatina em banho-maria. Além disso, aqueça levemente a mistura de creme de leite em banho-maria. Despeje a gelatina na mistura quente. Bata novamente. Despeje o suflê sobre a crosta e leve à geladeira para firmar (uma ou duas horas). Retire o bolo da geladeira e retire da forma. Cubra o topo com a segunda camada de bolo. Regue com esmalte. Esmalte: 3 colheres de sopa. eu. açúcar, 3 colheres de sopa. eu. cacau, 3 colheres de sopa. eu. Derreta o leite em fogo baixo, mexendo e acrescentando 50 g de manteiga. Não deixe ferver! Polvilhe o bolo com gotas de chocolate branco. Decore com marmelada e nozes. E o ponto final é cobrir as bordas e laterais do bolo com creme. Creme: 8 colheres de sopa. eu. creme seco, 1 colher de sopa. cacau, 1 colher de chá. café dissolvido, um saco de açúcar baunilhado, 3 colheres de sopa. leite e 1 colher de sopa. Licor Baileys. Bata com uma batedeira. O resultado será um creme levemente líquido, mas depois de colocado na geladeira vai endurecer um pouco.

• Cheesecakes "Escola" com geléia de maçã Receitas

  Cheesecakes "Escola" com geléia de maçã Ingredientes: Para 12 mini cheesecakes Água - 130 ml Fermento seco - 1 colher de chá. Açúcar - 1 colher de sopa. Sal - 0,5 colher de chá. Ralo. manteiga - 20 g Farinha - 250 g Compota de maçã - 2 colheres de chá. no cheesecake Para untar - gema + 1 colher de chá. ralo manteiga Preparação: Fiz a massa na máquina de fazer pão. Pode ser feito em condições normais: dissolva o fermento e o açúcar em água morna, deixe descansar por 10 minutos, depois adicione sal e ameixa derretida. manteiga e farinha - sove uma massa macia e coloque em uma tigela. cubra com uma toalha e coloque em local aquecido por 2 horas, deve crescer bem. Divida a massa acabada em 12 bolas, coloque-as em uma assadeira coberta com pergaminho e amasse bem o centro de cada bola, coloque 2 colheres de chá. geléia. Cubra os cheesecakes com uma toalha e deixe fermentar por 15-20 minutos. Em seguida, unte os cheesecakes com uma mistura de gema e manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200-220 graus - leve ao forno por 15-20 minutos. Transfira os cheesecakes prontos para um prato, cubra com uma toalha e deixe esfriar. Deliciosos, macios e doces cheesecakes estão prontos para beber o chá. Bom apetite!

• Rolinhos com Marmelada Receitas / Assados

  Rolinhos com Marmelada Ingredientes: - 4 xícaras de farinha - 200 gr. manteiga ou margarina - 200 gr. creme de leite - 1 ovo - 0,5 colher de chá. sal - 0,5 colher de chá. refrigerante e vinagre para temperar - Preparação da Marmelada: despeje 3 xícaras de farinha em uma xícara, coloque manteiga amolecida ou margarina, quebre um ovo, acrescente sal e creme de leite, tempere o refrigerante com vinagre, acrescente à futura massa. Misture tudo, comece a amassar a massa. Despeje o último copo de farinha sobre a mesa e coloque a massa nela, amasse não muito forte, mas elástica! Faça uma bola com a massa, coloque de volta no copo, tampe e leve à geladeira. Enquanto isso, corte a marmelada em 4 pedaços no sentido do comprimento para criar tiras compridas. Retire a massa, divida em 4 partes, enrole cada parte em uma bola, pressione por cima e abra-a em um círculo fino. Corte a camada em 12 segmentos, coloque um pedaço de marmelada na parte larga de cada um deles e enrole em rolinhos. Coloque os rolinhos em uma assadeira enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 200-220 graus por 15-20 minutos. Não espere a massa dourar. Os rolos devem permanecer dourados!

• Bolo "Torre Inclinada de Pisa" Receitas / Bolos e doces

  Bolo "Torre Inclinada de Pisa" Você vai precisar de: 1. Manteiga - 300 gr. 2. Margarina - 200 gr. 3. Ovo - 6 unid. 4. Açúcar (1/2 colher de sopa para massa, 3 colheres de sopa para creme) - 3,5 colheres de sopa. 5. Mel - 500 gr. 6. Refrigerante - 3 colheres de chá. 7. Farinha - 8-10 colheres de sopa. 8. Creme de leite (20%, de preferência gorduroso) - 1800 gr. 9. Café (instantâneo) - 1 colher de sopa. eu. 10. Água (água fervente) - 1 colher de sopa. eu. 11. Espessante (para creme de leite) - 2-3 saquetas 12. Nozes (para polvilhar) - 50 gr. Preparação: Em uma panela grande, dissolva o mel com a manteiga e a margarina no fogo, acrescente o refrigerante, mexa bem com um batedor (ou batedeira) e retire do fogo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem, o açúcar e misture bem. Aos poucos adicione a farinha, misturando com as mãos ou com uma espátula, até formar uma massa grossa. Divida a massa resultante em 23-24 partes. Abra cada parte bem fina. Transfira para uma assadeira, enrolando-a em um rolo. Asse a 180 graus por cerca de 5 minutos. Recolha restos de bolo para polvilhar o bolo. Pique bem as guarnições com um rolo. Prepare o creme: Dissolva o café na água fervente. (Não gosto de café, então fiz sem café) Misture o creme de leite com o açúcar, o espessante, o café e bata na batedeira (se o creme de leite for gorduroso não precisa de espessante). Coloque o primeiro bolo acabado num prato, cubra bem com as natas, coloque o próximo bolo, etc. Unte também o último bolo com creme, usando uma espátula, “acaricie” cuidadosamente as laterais com creme. Pique as nozes. Polvilhe todo o bolo com migalhas e polvilhe cuidadosamente as nozes por cima. Coloque na geladeira durante a noite. E pela manhã você pode tirar uma amostra! Os amantes de creme de leite devem adorar

• Receitas / Bolos e doces
• Bolo com Leite Condensado ″Sweet Fantasy″ Receitas / Bolos e doces

  Bolo com leite condensado ″Sweet Fantasy″ Ingredientes: para a massa: - manteiga 200 g - creme de leite 200 g - açúcar 2 xícaras - ovos 2 unid. - farinha - refrigerante 1 colher de chá. para as natas: - leite condensado fervido 500 g - manteiga 100 g - nozes fritas (peguei amendoim) 70-100 g - chocolate preto 30 g Preparação: Retire a manteiga com antecedência para que amoleça. Bata os ovos, acrescente o açúcar e bata novamente. O açúcar deve dissolver. Combine a mistura de ovo e açúcar com creme de leite e manteiga. Adicione a farinha, o refrigerante e substitua a massa. Coloque na geladeira por 30 minutos. Em seguida, divida a massa em 3 partes e abra-a em um retângulo fino. Não há necessidade de observar particularmente o formato, pois então os bolos precisarão ser aparados e as guarnições serão necessárias para a decoração. Coloque cada camada em uma assadeira e fure em diferentes lugares com um garfo. Leve ao forno por 20 minutos a 200°C. Esfrie um pouco os bolos prontos, coloque-os uns sobre os outros e apare as bordas para fazer retângulos uniformes. Leve as guarnições ao forno por 10 minutos para que sequem bem e adquiram uma cor rica e depois pique. Usei um rolo para isso. Agora você pode fazer o creme. Derreta o chocolate. Para fazer isso, coloquei em um prato pequeno e fundo no microondas por alguns minutos. Combine o leite condensado fervido com a manteiga e o chocolate derretido e misture bem. Descasque o amendoim, pique com um rolo, junte às natas e misture. Unte cada bolo com creme. Cubra a parte superior e as bordas do último bolo. Polvilhe migalhas e chocolate ralado por cima. Coloque na geladeira por 2 a 3 horas até que o bolo fique bem encharcado.

• Biscoitos macios de laranja Receitas / Assados

  Biscoitos macios de laranja Ingredientes: - Farinha - 2 xícaras - Ovo - 1 peça - Manteiga - 50 g - Creme de leite - 3 colheres de sopa. colheres - Açúcar - 80 g - Refrigerante - ½ colher de chá - Sal - uma pitada Recheio: - Laranja - 1 peça - Açúcar - 160 g - Amido - 1 colher de sopa. colher Preparação: Moa a manteiga com o açúcar, acrescente o creme de leite, o ovo, o refrigerante, o sal, a farinha, misture tudo bem, embrulhe a massa amassada em filme plástico e leve à geladeira. Para fazer o recheio, corte a laranja em rodelas, retire as sementes e bata no liquidificador com a casca, o açúcar e o amido. Retire a massa, estenda o recheio, nivele, embrulhe em um rolo, coloque o rolo na geladeira um pouco, retire, corte em pedaços de 3cm, coloque em uma assadeira untada com manteiga, corte lado para baixo. Leve ao forno a 220ºC durante cerca de 15-20 minutos. Bom apetite!

• Bolo em uma frigideira Bolos e doces

  Bolo na frigideira Ingredientes: Massa: 1 b. leite condensado, 1 ovo, 1 colher de chá. farinha de refrigerante (extinta) 470-500 gr. Creme: leite 500 ml. 2 ovos 1 colher de sopa de açúcar açúcar baunilha 1 sachê de farinha 2 colheres de sopa de manteiga 200 g Preparação: Primeiro faça as natas: misture o leite, os ovos, o açúcar, a baunilha. açúcar, farinha, coloque no fogo. Quando a mistura engrossar, acrescente a manteiga e deixe esfriar. Em seguida, misture o leite condensado, o ovo refrigerante, a farinha, amasse uma massa elástica, divida em pedaços, estenda bem no formato de uma frigideira, pique com um garfo, frite sem óleo dos dois lados. Você precisa cortar os bolos enquanto eles estão quentes. Em seguida, unte os bolos com creme e polvilhe as migalhas por cima. Coloque na geladeira por 2 horas.

• Meu "Ryzhik" favorito Bolos e doces

  Meus ingredientes "Ryzhik" favoritos: - 2 colheres de sopa de mel - 2 ovos - 1 colher de sopa. açúcar - 100 g de manteiga - 2 colheres de chá. refrigerante apagado - cerca de 4 xícaras de farinha. Creme; - 500 g de creme de leite - 1 colher de sopa. açúcar - 1 proteína crua. Preparação: Moa o mel com o açúcar e os ovos, acrescente a manteiga e o refrigerante apagado. Leve ao fogo baixo ou banho-maria e mexa até dissolver completamente e ficar homogêneo. Deixe a mistura esfriar um pouco e acrescente aos poucos a farinha peneirada. Amasse até obter uma massa lisa. Faça uma salsicha e divida em 8 partes iguais. Asse 8 bolos. Asse a 180 graus por 5 minutos (olha a prontidão, os bolos são bem finos e assam rápido, não precisa cozer demais e secar; assim que o bolo começar a dourar pode ser retirado). Enquanto ainda está quente, corte cada bolo acabado uniformemente usando um prato com o diâmetro necessário. As sobras serão utilizadas para decorar nosso bolo. Faça o creme: bata o creme de leite com o açúcar e a clara de ovo. Cubra generosamente cada bolo com creme. Coloque as sobras restantes de volta no forno e deixe dourar bem, depois triture até fazer migalhas no liquidificador e polvilhe sobre o bolo. Deixe o bolo de molho em temperatura ambiente por 5 horas.

• Bolo com Leite Condensado ″Sweet Fantasy″ Bolos e doces
• Bolo com Leite Condensado ″Sweet Fantasy″ Bolos e doces

  Bolo com leite condensado ″Sweet Fantasy″ Ingredientes: para a massa: - manteiga 200 g - creme de leite 200 g - açúcar 2 xícaras - ovos 2 unid. - farinha - refrigerante 1 colher de chá. para as natas: - leite condensado fervido 500 g - manteiga 100 g - nozes fritas (peguei amendoim) 70-100 g - chocolate preto 30 g Preparação: Retire a manteiga com antecedência para que amoleça. Bata os ovos, acrescente o açúcar e bata novamente. O açúcar deve dissolver. Combine a mistura de ovo e açúcar com creme de leite e manteiga. Adicione a farinha, o refrigerante e substitua a massa. Coloque na geladeira por 30 minutos. Em seguida, divida a massa em 3 partes e abra-a em um retângulo fino. Não há necessidade de observar particularmente o formato, pois então os bolos precisarão ser aparados e as guarnições serão necessárias para a decoração. Coloque cada camada em uma assadeira e fure em diferentes lugares com um garfo. Leve ao forno por 20 minutos a 200°C. Esfrie um pouco os bolos prontos, coloque-os uns sobre os outros e apare as bordas para fazer retângulos uniformes. Leve as guarnições ao forno por 10 minutos para que sequem bem e adquiram uma cor rica e depois pique. Usei um rolo para isso. Agora você pode fazer o creme. Derreta o chocolate. Para fazer isso, coloquei em um prato pequeno e fundo no microondas por alguns minutos. Combine o leite condensado fervido com a manteiga e o chocolate derretido e misture bem. Descasque o amendoim, pique com um rolo, junte às natas e misture. Unte cada bolo com creme. Cubra a parte superior e as bordas do último bolo. Polvilhe migalhas e chocolate ralado por cima. Coloque na geladeira por 2 a 3 horas até que o bolo fique bem encharcado.

• Sanduíches doces com maçã. Receitas / Sanduíches

  Produtos necessários: Apple 2 unidades. Pão branco Compota de maçã Queijo Tempo de cozimento 10 minutos