Os pratos com arroz e ovos são muito satisfatórios e nutritivos, mas para não sobrecarregar estes dois ingredientes com molho de maionese, iremos oferecer-lhe várias receitas de saladas baseadas neles.

Salada com lula, palitos de caranguejo, arroz e ovo

Ingredientes:

• arroz – 1/2 xícara;
• ovos de codorna – 10 unid.;
• Lula – 2 carcaças;
• palitos de caranguejo– 6 peças;
• tomate cereja – 4-5 unidades;
• maionese – 2 colheres de sopa. colheres;
• Molho inglês – 2-3 gotas;
• suco de limão – 2-3 gotas;
• camarão, caviar vermelho - para decoração.

Preparação

Enxágue e deixe esfriar. Limpamos as carcaças das lulas e as jogamos em água fervente por 40 segundos. Corte a lula em rodelas. Corte os palitos de caranguejo em cubos junto com os tomates cereja. Ferva bem os ovos de codorna e pique-os, deixando 2 a 3 pedaços para decoração. Agora vamos ao molho: em um copo pequeno misture a maionese, o ketchup, o suco de limão e. Tempere todos os ingredientes preparados com molho. Coloque a salada num prato e decore com camarão cozido e caviar vermelho.

Salada com arroz, milho, frango e ovo

Ingredientes:

• filé de frango – 200 g;
• ovos – 3-4 peças;
• arroz – 1/2 xícara;
• milho - 1/3 lata;
• verduras - a gosto;
• cebola - 1 unid.;
• sal, pimenta - a gosto;
• maionese.

Preparação

Filé de frango Ferva, deixe esfriar e desmonte em fibras. Cozinhe o arroz até ficar macio e enxágue com água fria. Ferva os ovos bem e pique finamente. Cebolas eliminamos o amargor excessivo e o aroma desagradável despejando água fervente sobre os anéis, marinando em vinagre ou fritando até ficarem transparentes.

Agora colocamos a salada em camadas: metade do arroz, milho, frango, a outra metade do arroz, ovos e ervas picadas para enfeitar. Cubra cada camada de salada com maionese e adicione sal e pimenta se necessário.

Salada de peixe enlatado com arroz e ovo

Ingredientes:

Preparação

Lave o arroz, ferva e deixe esfriar. Ferva bem os ovos e pique-os. Corte a cebola em rodelas finas e escalde com água fervente para tirar o amargor. Escorra o excesso de líquido das conservas de peixe e amasse os pedaços com um garfo. Misture todos os ingredientes preparados em uma saladeira e tempere com maionese. Antes de servir, a salada de peixe, arroz e ovos deve ficar na geladeira por 30-40 minutos, após os quais pode ser decorada com ervas e servida.

Como este cereal não requer cuidados especiais, exceto pela presença constante de umidade, e possui muitos elementos úteis, é difícil superestimar sua popularidade! Quem se interessa por culinária sabe que este produto é universal: pode utilizá-lo para cozinhar pratos de carne, peixe ou saladas. Estes últimos adquirem um amor popular especial devido ao enorme espaço para criatividade e benefícios tangíveis. Novas receitas de saladas com arroz em sua diversidade são limitadas apenas pela imaginação do cozinheiro. Existem centenas de maneiras de preparar salada de arroz, e cada uma delas é única!

Os cinco ingredientes mais comumente usados ​​em receitas são:

A composição pode incluir quaisquer vegetais e até frutas, pois mudam radicalmente o sabor e o tipo de guloseima. Pimentões doces, tomates, pepinos, abacaxis, damascos secos, azeitonas, cogumelos - tudo é decidido pelas preferências culinárias de uma pessoa! Freqüentemente, são adicionados frutos do mar, como é feito no Japão e em vários países asiáticos. Assim, a guloseima torna-se ainda mais útil graças às vitaminas e microelementos especiais contidos em todos os frutos do mar. Essas obras-primas da culinária não são apenas apetitosas, mas também muito satisfatórias. Algumas colheres podem substituir facilmente muitos pratos fritos e gordurosos, enquanto você pode criar um cardápio cuidando da sua saúde e do seu corpo!

Salada com arroz está completa prato saudável, que pode ser preparado pelo menos todos os dias, trocando os ingredientes adicionais. Aliás, esses ingredientes podem ser peixe, frango e todos os tipos de vegetais, crus e cozidos. Em outras palavras, o arroz é um produto único que não requer habilidades culinárias especiais.

Além disso, o arroz é rico em uma variedade de vitaminas e aminoácidos. Neste último, o arroz inclui até 8 peças. Além disso, o arroz é um produto hipoalergênico. Pode ser consumido durante dietas regulares e médicas.

O único problema no preparo de saladas com arroz é cozinhá-lo. O arroz é um produto muito delicado, em poucos minutos posso estragá-lo, cozinhá-lo demais, por exemplo. Portanto, você precisa se lembrar do simples segredo de cozinhar arroz. Deve ser fervido em água na proporção de 1 a 1,5 por 20 minutos, depois tampado e retirado do fogo.

Como preparar salada com arroz - 15 variedades

A salada é muito recheada e saborosa, indicada para jantar e almoço de feriado.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo - 1 pacote
• Cebola - 1 unid.
• Ovos de galinha - 3 unid.
• Arroz - 100g
• Maionese
• Verde

Preparação:

Em primeiro lugar, ferva o arroz em água e sal e deixe esfriar até a temperatura ambiente. Corte os palitos de caranguejo em pedaços pequenos. Ovos de galinha Ferva bem. Pique as verduras finamente. Misture todos os ingredientes, acrescente o milho e tempere com a maionese.

Bom apetite.

Combinação interessante não é? Além disso, esta salada também é incrivelmente saborosa.

Ingredientes:

• Salsicha cozida - 250 g
• Ovos de galinha - 3 unid.
• Arroz - 500g
• Milho enlatado - 1 lata

Preparação:

Ferva o arroz. Vamos adicionar milho. Ferva os ovos e corte-os em pedaços. Pique a salsicha finamente. Misture todos os ingredientes. Tempere com maionese. Se desejar, você pode adicionar mostarda ao molho. Assim a salada adquirirá novas cores de sabor.

Uma salada interessante que com certeza irá agradar a todos os fãs da picante culinária mexicana.

Ingredientes:

• Arroz - 500g
• Suco de limão - 40 ml
• Molho para salada italiano - 100g
• Molho de salsa - 100g
• Cebola verde - 3 cachos
• Grãos de milho
• Coentro picado

Preparação:

Ferva o arroz até ficar pronto. Pique as verduras finamente. O milho para esta salada deve ser fresco. Se desejar, você pode adicionar pimenta malagueta picada. Misture todos os ingredientes e tempere com o molho. Para fazer o molho, precisaremos misturar o molho italiano, o suco de limão e o molho italiano. Em seguida, coloque a salada na geladeira por várias horas.

Uma salada simples de preparar, muito saborosa e, o mais importante, todos esses produtos provavelmente podem ser encontrados em sua casa.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo - 250 g
• Cebola verde
• Aneto
• Ovos - 3 unid.
• Milho enlatado - 1 lata

Preparação:

Ferva os ovos e o arroz. Corte palitos de caranguejo. Descasque os ovos e corte-os em pedaços pequenos. Corte os pepinos em cubos. Você pode remover a casca do pepino. Misture tudo, acrescente o arroz, o milho e a maionese.

Uma salada original, tanto no sabor como na aparência. Além disso, não leva muito tempo para prepará-lo.

Ingredientes:

• Arroz selvagem - 300 g
• Óleo de gergelim - 80 ml
• Feijão verde - 200 g
• Feijão verde amarelo - 200g
• Limão - 1 unid.
• Alho - 2 dentes.

Preparação:

Ferva o arroz em água salgada. Legal.

Para cozinhar o arroz corretamente, você deve inicialmente derramar 1 litro de água sobre o arroz e deixar ferver, depois fechar a tampa e cozinhar por 40-59 minutos. Esta é a única maneira de o arroz selvagem ficar macio e aberto.

Ferva o feijão em água e sal por no máximo 5 minutos. Legal. Passe o alho por um espremedor de alho. Retire as raspas do limão e esprema o suco. Misture o alho, o suco de limão e o óleo de gergelim. Misture o arroz com o feijão. E adicione o molho.

Outra opção dessa salada é servi-la quente. Você também pode adicionar molho de soja.

Esta salada é muito recheada e linda. Não tenha preguiça de cozinhar muito, porque também é uma delícia.

Ingredientes:

• Cebola - 1 unid.
• Cebola verde - 2 cachos
• Ovos - 2 unid.
• Atum em lata - 1 lata
• Milho enlatado - 1 lata

Preparação:

Ferva o arroz em água salgada. Coloque o milho em uma peneira para escorrer o molho. Corte a cebola em cubos. Amasse o atum com um garfo. Misture todos os ingredientes. Ferva os ovos e corte em cubos. Tempere com maionese.

Bom apetite

Às vezes acontece que salsichas e saladas de carne ficar entediado. Depois tomam conta das saladas com peixes e frutos do mar.

Ingredientes:

• Arroz - 1 copo
• Salmão rosa enlatado - 1 lata
• Cebola verde
• Pepinos - 1 unid.

Preparação:

Ferva o arroz e deixe esfriar. Corte os pepinos em cubos pequenos. Pique as verduras. Corte ou amasse o peixe.

É melhor colocar o suco do peixe no arroz, para que a salada fique mais suculenta.

Misture todos os ingredientes e tempere com maionese.

Bom apetite.

Salada exclusiva em uma solução rápida com um sotaque italiano romântico.

Ingredientes:

• Arroz - 100g
• Tomates - 80g
• Cebola verde
• Ervilhas - 100g
• Azeitonas -100g
• Pimenta - 1 peça
• Queijo -100g

Preparação:

Ferva o arroz, acrescente sal, pimenta e deixe esfriar. Pegue ervilhas recém-congeladas e ferva-as. Corte as azeitonas ao meio. Corte os pepinos em cubos. Retire a casca do tomate e corte em pedaços pequenos.

Para remover facilmente a casca de um tomate, é necessário fazer um corte nos tomates e despejar água fervente sobre eles.

Descasque a pimenta das sementes e corte em cubos. Corte o queijo em cubos. Peito de frango Ferva e desmonte em fibras. Misture tudo e tempere com maionese.

Pois bem, uma salada muito saborosa e interessante. Saboroso, suculento e muito bonito.

Ingredientes:

• Salmão levemente salgado - 200 g
• Arroz - 200g
• Pepinos - 1 unid.
• Cenouras - 2 unid.
• Abacate - 1 un.
• Ovos - 4 unid.
• Suco de limão - 20 ml
• Cebola verde - 3 cachos
• Cebola roxa - 1 un.
• Aneto
• Vinagre de vinho branco - 40 ml

Preparação:

Ferva o arroz. É muito importante nesta salada ferver o arroz corretamente. Para fazer isso, enxágue bem o arroz. Verificamos o grau de purificação do arroz pela cor da água; quando fica totalmente transparente, o arroz está pronto. Em seguida, passe na peneira e deixe por uma hora. Em seguida, despeje dois copos de água sobre o arroz e deixe ferver sob a tampa. Vamos deixar por mais 10 minutos. Agora misture vinagre de vinho branco com açúcar e sal (1 colher de chá cada) e adicione este molho ao arroz.

Ferva os ovos e as cenouras. Limpe e rale em um ralador grosso. Corte a cebola em cubos pequenos. Pique as verduras finamente. Lave o pepino e corte em cubos pequenos. Descasque e descarte o abacate. Agora coloque-o em um prato raso e desfaça a salada.

1. Peixe
2. Aneto
3. Pepino
4. Abacate
5. Maionese
6. Cenoura
7. Maionese
8. Verde

Decore a salada e deixe na geladeira por algumas horas.

Bom apetite.

O filé de frango é muito utilizado em saladas. Apresentamos a sua atenção uma salada com arroz e filé de frango.

Ingredientes:

• Filé de frango - 300 g
• Ervilhas enlatadas - 100g
• Arroz selvagem
• Pepinos - 2 unid.
• Cebola verde

Preparação:

Ferva o arroz. Ferva o filé de frango. Descasque os pepinos e corte-os em cubos. Corte o filé de frango em pedaços pequenos. Pique as verduras. Misture todos os ingredientes. Tempere com maionese, pimenta e sal.

Uma salada exótica com poucas calorias será útil em vez de um jantar gorduroso.

Ingredientes:

• Mexilhões - 600g
• Vinagre de vinho branco - 40 ml
• Cereja - 8 unid.
• Ovos - 2 unid.
• Leite - 250ml
• Folha de louro - 2 unid.
• Arroz -300g

Preparação:

Ferva o arroz, legal. Ferva os mexilhões no leite com adição de louro, sal e pimenta. Em seguida, escorra o leite e misture os mexilhões com o arroz. Ferva os ovos, corte em rodelas. Corte os tomates ao meio e novamente ao meio. Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre, a pimenta e o sal. Despeje o molho sobre a mistura de arroz e mexilhões.

Salada para os amantes de frutos do mar e petiscos fartos. É precisamente nestes dois parâmetros que esta salada se diferencia.

Ingredientes:

• Arroz - 250g
• Peixe enlatado - 1 frasco
• Cebola - 0,5 unid.
• Ovos - 4 unid.

Preparação:

Ferva o arroz em água salgada. Adicione a cebola picadinha, o peixe amassado com um garfo, a pimenta e o sal. Ferva os ovos e corte-os em pedaços. Misture tudo e tempere com maionese.

Bom apetite.

Uma salada interessante e inusitada, cuja receita todos os convidados implorarão.

Ingredientes

• 60g de arroz branco;
• 4 ovos;
• 250 g de palitos de caranguejo;
• 1 pepino;
• ½ cebola roxa;
• 120g de milho em lata;
• alguns raminhos de salsa ou endro;
• sal - a gosto;
• 3 colheres de sopa de maionese.

Preparação

Ferva o arroz. Ferva bem os ovos, deixe esfriar e descasque. Corte os ovos, os palitos de caranguejo, o pepino e a cebola em cubos pequenos. Adicione o arroz, o milho, as ervas picadas, o sal e a maionese e mexa.

Ingredientes

• 70g de arroz branco;
• 200–250g de filé de frango;
• 2–3 pimentões vermelhos;
• 100–150 g de ervilhas enlatadas ou congeladas;
• sal - a gosto;
• um punhado de azeitonas;
• algumas cebolas verdes;
• alguns raminhos de endro;
• 2–3 colheres de sopa de azeite;
• 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco;
• 1 colher de chá de mostarda granulada;

Preparação

Ferva o arroz até ficar pronto. Coloque os pimentões em uma assadeira forrada com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25–30 minutos. Esfrie os pimentões, retire a casca e as sementes e corte-os em cubinhos. Corte o frango resfriado nos mesmos pedaços.

Se usar ervilhas congeladas, cozinhe-as em água fervente com sal por alguns minutos até ficarem macias. Em seguida, leve à geladeira em água gelada para preservar a cor vibrante. Corte as azeitonas em pequenos pedaços e pique as ervas.

Coloque todos os ingredientes preparados em uma tigela. Misture azeite, vinagre, mostarda, sal e pimenta. Tempere a salada com a mistura resultante.

Ingredientes

• 150 g de arroz arbóreo ou outro arroz branco;
• sal - a gosto;
• 2 ovos;
• um punhado de azeitonas;
• 200–250 g de tomate cereja;
• 250g de atum em lata;
• 250g de milho em lata;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Ferva o arroz em água salgada. Ferva os ovos bem, deixe esfriar e descasque. Corte os ovos e as azeitonas em pedaços grandes. Corte os tomates ao meio. Amasse levemente o atum com um garfo.

Coloque o arroz, os ovos, as azeitonas, o tomate, o milho e o atum numa tigela. Adicione o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta e misture a salada. Coloque na geladeira por algumas horas, então ficará ainda mais saboroso.

4. Salada em camadas com arroz, salmão, abacate e queijo

Ingredientes

• 50g de arroz branco;
• sal - a gosto;
• 200 g de salmão levemente salgado;
• 60g de queijo duro;
• 100g de requeijão;
• 3 colheres de sopa de maionese;
• alguns raminhos de endro;
• ½ limão.

Preparação

Ferva o arroz em água salgada. Corte o salmão em cubos pequenos. Rale o queijo duro em um ralador grosso e misture metade com o cream cheese. Adicione duas colheres de sopa de maionese e endro picado e mexa.

Corte os abacates em cubinhos e regue com suco de limão para evitar que dourem. Disponha a salada na seguinte ordem: metade do peixe, arroz, abacate, mistura de requeijão, restante peixe, maionese e queijo duro.

Ingredientes

• 180g de arroz integral;
• sal - a gosto;
• 1 folha de louro;
• 30g de pinhões;
• 2 colheres de chá de azeite;
• 2 cebolas pequenas;
• 3–4 dentes de alho;
• 4 beterrabas médias;
• 2 colheres de chá de raspas de limão raladas;
• vários raminhos de salsa;
• 60 g de queijo de cabra macio.

Preparação

Ferva o arroz em água e sal com adição de folha de louro. Coloque as nozes em uma frigideira com óleo aquecido e frite, mexendo, por cerca de 5 minutos em fogo médio. Coloque em um prato.

Reduza um pouco o fogo e coloque a cebola e o alho picados na panela. Cozinhe por aproximadamente 8 minutos. Enquanto isso, corte a beterraba em cubos médios. Adicione aos legumes, tempere com sal e pimenta. Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 25 minutos. Se a beterraba grudar na panela, adicione um pouco de água.

Misture o assado, o arroz, metade das nozes, as raspas de limão e quase toda a salsa picada. Esfrie a salada e polvilhe com nozes, queijo ralado e salsa.

Ingredientes

• 180g de arroz branco de grão longo;
• 100–120g de nozes picadas;
• 1–2 pepinos;
• alguns raminhos de endro;
• alguns raminhos de hortelã;
• 1 limão;
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
• 1 colher de sopa de tahine (receita está);
• sal - a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto;
• ½ colher de chá de açúcar ou mel.

Preparação

Ferva o arroz. Asse as nozes em uma frigideira seca por 5 minutos. Corte o pepino em cubos, pique o endro e as folhas de hortelã.

Combine o suco de meio limão, azeite, vinagre, tahine, sal, pimenta, açúcar ou mel. Adicione os ingredientes preparados com o molho e mexa. Despeje o suco de limão restante sobre a salada e deixe por 10 minutos para liberar o aroma.

Ingredientes

• 140g de atum em lata;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 1–2 colheres de sopa de suco de limão;
• sal - a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Ferva o arroz. Amasse o atum com um garfo. Corte os pepinos em cubos pequenos. Adicione azeite, suco de limão, sal e pimenta aos ingredientes preparados e mexa.

Ingredientes

• 180g de arroz integral;
• 100g de castanha de caju;
• 300g de uvas brancas;
• 150g de queijo feta;
• ½ cebola roxa pequena;
• 2 colheres de sopa de suco de limão;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• sal - a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto;
• ½ ramo de salsa.

Preparação

Ferva o arroz. Coloque as castanhas de caju em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 3-5 minutos. As nozes devem ficar levemente douradas. Você também pode fritá-los em uma frigideira seca.

Corte as uvas ao meio e retire as sementes, se houver. Corte o queijo feta em cubos médios e a cebola em cubos pequenos.

Misture o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Despeje metade do molho sobre o arroz e mexa bem. Adicione as uvas, o queijo feta, a cebola, as folhas de salsa picadas e as nozes resfriadas. Despeje sobre o molho restante e mexa.

Ingredientes

• 100g de arroz branco de grão longo;
• 200g de filé de frango;
• sal - a gosto;
• 2 ovos;
• 1 pepino;
• 100g de ameixas;
• 100g de queijo duro;
• algumas colheres de sopa de maionese.

Preparação

Ferva o arroz e o frango até ficar pronto. Salgue o arroz. Ferva os ovos cozidos. Corte o pepino, as ameixas, os ovos resfriados e o frango em cubinhos. Rale em um ralador fino.

Disponha a salada na seguinte ordem: arroz, frango, ameixa, pepino, ovos e queijo. Lubrifique cada camada, exceto a última, com maionese. Coloque a salada na geladeira por 1–2 horas.

Ingredientes

• 180g de arroz integral;
• 2 pimentões vermelhos;
• 2 cenouras;
• ½ maço de cebolinha;
• 1 ramo de manjericão;
• 4 colheres de sopa de vinagre de maçã;
• 2 colheres de chá de óleo de gergelim;
• 2 colheres de chá de mel;
• 2–3 colheres de sopa de molho de soja;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Ferva o arroz. Corte a pimenta em cubos médios. Rale as cenouras para Cenouras coreanas. Pique a cebola com uma faca e rasgue o manjericão com as mãos.

Misture vinagre, óleo, mel e molho de soja. Despeje o molho sobre a salada, tempere com pimenta e misture.

Onde quer que você adicione arroz, ele está presente em todos os lugares. Sente-se confortável com qualquer ingrediente. Acompanhamentos, sopas, costeletas, recheios de tortas, caçarolas... E as saladas? São eles "De bom gosto" Absolutamente bem-vindo!

Se você observar sua figura, é disso que você precisa. Aqui você encontrará um acompanhamento leve, vegetais frescos e proteínas. E você pode experimentar infinitamente combinações de sabores!

Saladas à base de arroz

Salada com arroz, grão de bico e filé de frango

Ingredientes

• 100 g de grão de bico cozido
• 400g de filé de frango
• 5 colheres de sopa. eu. suco de limão
• 2 dentes alho
• 2 colheres de chá. azeite
• 1 ficha pimenta preta moída
• 1 colher de chá. Saara
• 0,5 colher de chá. ruivo
• sal a gosto

Preparação

1. Corte o filé de frango em cubos e deixe marinar na mistura de 1 colher de sopa. eu. suco de limão, azeite, alho picado, pimenta preta. Deixe por uma hora e depois doure os pedaços de frango em uma frigideira.
2. Prepare o molho com 4 colheres de sopa. eu. suco de limão, açúcar e gengibre. Adicione sal e pimenta preta a gosto.
3. Misture todos os ingredientes em uma tigela funda, regue com o molho e decore com ervas frescas.

Salada italiana de atum

• 200 g de arroz cozido al dente
• 1 cebola roxa
• 8 tomates cereja
• 1 pepino
• 300 g de atum em lata
• 0,5 b. milho enlatado
• 5–6 raminhos de salsa
• 10 azeitonas
• 1 colher de sopa. eu. suco de limão
• 2 colheres de sopa. eu. azeite
• sal, pimenta a gosto

1. Corte a cebola em meias argolas finas, corte os tomates cereja em quartos e corte o pepino em cubos.
2. Amasse levemente o atum em lata com um garfo.
3. Misture todos os ingredientes, sal e pimenta, tempere com uma mistura de suco de limão e azeite. Decore com salsa e azeitonas.

Salada com arroz, camarão e feijão vermelho

• 300 g de arroz de grão longo cozido
• 300g de camarão
• 100 g de feijão vermelho enlatado
• 2 colheres de chá. suco de limão
• 1 colher de sopa. eu. azeite
• 1 dente alho
• 1 ficha misturas de pimenta
• 1 raminho de hortelã fresca
• 1–2 cebolas verdes

1. Numa frigideira doure levemente os camarões descascados com um pouco de azeite.
2. Misture o arroz com o camarão e o feijão, regue com um molho de azeite, suco de limão e alho picado. Sal, pimenta, mexa a salada. Decore com hortelã picada e cebolinha.

Salada de arroz com grão de bico e legumes

• 200 g de arroz Borgonha cozido
• 2–3 talos de aipo
• 200g de brócolis
• 5–6 raminhos de coentro
• 5–6 colheres de sopa. eu. grão de bico cozido
• 1 colher de sopa. eu. azeite
• 2 colheres de chá. suco de limão
• sal, pimenta a gosto

1. Corte o aipo em rodelas pequenas, pique o coentro, separe os brócolis em florzinhas e cozinhe em água fervente.
2. Misture todos os ingredientes preparados, polvilhe com suco de limão, sal e pimenta e tempere com azeite.

Salada de arroz chinês

• 300 g de arroz de grão longo cozido
• 12–15 unidades. cogumelos shitake secos
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 100 g de feijão verde congelado ou fresco
• 1 dente alho
• 2 colheres de sopa. eu. vinagre de arroz
• 3 colheres de sopa. eu. óleo de gergelim
• 1 colher de chá. mel líquido
• 1 colher de chá. molho de soja

1. Mergulhe os cogumelos em água fervente até ficarem macios. Em seguida, escorra em uma peneira, corte em rodelas e frite junto com a cebola picada, a cenoura ralada, o feijão verde e o alho picado.
2. Combine o arroz com legumes fritos, tempere com uma mistura de vinagre de arroz, óleo de gergelim, mel e molho de soja.

Esperamos que você tenha escolhido algumas receitas para sua coleção. Claro, você pode criar facilmente sua própria salada adicionando ou substituindo alguns ingredientes por outros. Observe que em nossa seleção