Кухненски уреди и прибори:мултикукър, чайник, кухненска везна, мерителна чаша, дъска за рязане, нож, ренде, супена лъжица, кухненска шпатула, хартиени кърпи.

съставки

Подготовка стъпка по стъпка

1. Първо пригответе зеленчуците. Обелете около 150 г лук, изплакнете и нарежете на малки кубчета върху дъска за рязане. Измийте 180 г домати и нарежете на малки кубчета. По желание може да обелите доматите, като ги залеете с вряща вода, за да се отстрани по-лесно кората. След това обелете, изплакнете и настържете около 120 г моркови.
2. Можете да изберете месото по ваша преценка - свинско, телешко, пилешко или пуешко филе. Изплакнете 500 г месо под вода и подсушете с хартиени кърпи. След това го нарежете на средно големи парчета.
   
   
   
3. В купата на мултикукъра изсипете 1 с.л. л. растително масло. Включете го и изберете режим „Пържене“, изчакайте около 2-3 минути да загрее олиото и след това запържете в него лука, доматите и морковите, като разбърквате от време на време с шпатула.
   
   
   
4. След 5 минути пържене на зеленчуците добавете нарязаното месо в купата на мултикукъра, разбъркайте всичко добре и запържете още около 5 минути. След това към месото добавете 3 с.л. л. кетчуп или 1,5 с.л. л. доматено пюре и разбъркайте добре с всички съставки. След като сте разбъркали добре всичко, изключете режима „Пържене“.
   
   
   
5. Поръсете месото и зеленчуците със смес от чушки и сол на вкус. Можете да използвате и други подправки по ваша преценка - сух риган, босилек, магданоз, чесън, провансалски билки и др. Сварете 200 мл вода в тенджера и добавете вряща вода в купата на мултикукъра, разбъркайте всичко добре с шпатула. Затворете капака на мултикукъра и изберете режим „Задушаване“ за 30 минути, ако готвите свинско или пилешко, задайте времето за задушаване на 1 час.
   
   
   
6. След това време месото е напълно сварено, отворете мултикукъра и изсипете около 500 г суха твърда паста в него, разбъркайте всичко добре и добавете сол по ваш вкус. Задължително е да използвате твърда паста, за да не се развари и да стане на каша.
   
   
   
7. Сварете още 700 мл вряла вода в тенджера и залейте пастата, докато се покрие напълно с вода. Затворете капака на мултикукъра и гответе макароните на режим „Ориз/Зърна“ или „Печене“ за 10 минути. След това време ястието е напълно готово.
   
   
   

Можете да поръсите готовото ястие със ситно нарязани билки по ваш вкус и да сервирате със салата от пресни зеленчуци или консервирани зеленчуци.

Видео рецепта

Можете да гледате видеото, за да видите как да приготвите зеленчуци и месо, а след това успешно да ги комбинирате и приготвите в бавна готварска печка с паста.

Ароматната паста с месо в бавна готварска печка е едновременно вкусен и задоволителен обяд и вечеря. Пригответе според това проста рецептавижте сами, че нищо не може да бъде по-просто. Споделете в коментарите дали ви е харесала рецептата и ни кажете какво месо и подправки предпочитате да използвате за такова ястие.

Днес ще ви кажа как да готвите спагети с месо в бавна готварска печка. С появата на този кухненски помощник една жена практически не се доближава до печката. В края на краищата, с помощта на мултикукър можете да готвите супи и борш, както и пайове и дори тестени изделия. А в тази рецепта ще споделя метод за приготвяне на спагети.

Основната съставка е, разбира се, паста. Трябва да вземете спагети от твърда пшеница; обикновено този нюанс е посочен на опаковката. Такива спагети няма да се сварят и да се превърнат в каша.

Месото придава ситост на ястието. Можете да добавите свинско, телешко, заешко или пилешко. Всичко зависи от това колко мазнина искате да има ястието. Месото е желателно да се нарязва на едри парчета, идеално се съчетава с варени спагети.

Лукът и морковите могат да се добавят за вкус и във всякакви количества, но зеленчуците са допълнителни съставки. Когато пържите зеленчуци, трябва да доведете необходимото количество вода до кипене. Това ще позволи на макароните да се задушат и сварят по-бързо. Спагетите със свинско трябва да се сервират горещи.

Съставки за готвене на спагети с месо

1. Спагети - ¼ опаковка.
2. Вода – 500 мл.
3. Месо (свинско) - 400 гр.
4. Лук – 1 бр.
5. Масло – 20 гр.
6. Моркови – 1 бр.
7. Слънчогледово масло - 2 супени лъжици.
8. Дафинов лист – 1 бр.
9. Суха аджика - 0,5 ч.л.
10. Трапезна сол - на вкус.

Как да готвя спагети с месо в бавна готварска печка

Нарежете обеления лук на малки кубчета.

Обелете кожата от кореноплодния зеленчук. Настържете морковите на едро ренде.


Загрейте слънчогледовото масло в мултикукър в режим "Пържене". Добавете зеленчуците и разбъркайте, запържете за 2-4 минути, докато месото се нарязва.


Изплакнете месото със студена вода и нарежете на едри парчета.


Добавете месото към зеленчуците и гответе за 10 минути. След това добавете суха аджика, сол и дафинов лист.


Счупете спагетите на две и ги разпределете върху месото.


Залейте пастата с гореща вода, течността трябва да я покрие напълно.


Добавете масло за вкус. Тази съставка може да се пропусне, ако желаете, ако свинското е твърде мазно.


Затворете капака и задайте опцията „Печене“ за 30 минути. Водата ще се изпари и ще получите отлична паста с месо.


Смесете спагетите с месото и зеленчуците и ги сложете в чинии. Сервирайте с допълнителни ястия, напр. леки салатиили закуски. Оказа се много задоволително ястие, което може да се яде веднага след приготвянето. Добър апетит!

Паста с месо в бавна готварска печка

в бавна готварска печка - идеалното решение за приготвяне на бърза вечеря! Изненадващо, пастата в бавна готварска печка се оказва напълно сварена и в същото време много вкусна! Ако все още не сте закупили такова чудо като мултикукър, моля, гответе по същия начин, само на печката.

• 2 глави лук ръка
• 1 морков
• Месо (имам телешко)
• паста
• Подправки

Когато все още нямах бавна готварска печка, приготвих това ястие в обикновен голям тиган, но вместо месо използвах кайма, тъй като месото все пак се задушава по-дълго, докато стане готово. И днес за първи път опитах да готвя в бавна готварска печка, оказа се много вкусно и не отне много време за приготвяне. Изсипете малко растително масло в купата на мултикукъра и го загрейте. Заспивам настърган луки го задушете, след това добавете морковите и задушете всичко заедно малко.
Нарежете месото на парчета и го сложете при зеленчуците, задушете за малко.
Сега добавете пастата. Можете да вземете абсолютно всякакви форми и размери - черупки, спирали, уши и т.н. Напълнете с вода, така че паста в бавна готварска печкабяха почти напълно затворени за нея. Добавете малко сол и можете да добавите любимите си подправки. Затворете капака на мултикукъра и задайте режим „пилаф“ или го поставете на режим „месо“ за 20 минути.
Мултикукърът издава звуков сигнал, изчакайте, докато налягането се освободи или, ако нямате време да изчакате, го освободете ръчно. Макарони в бавна готварска печкаготов! Можеш да вечеряш! Приятен апетит!

Същото може да се направи и с кайма. Просто първо сложете каймата в купата на мултикукъра, оставете да къкри, докато побелее, след това първо сложете лука, след това морковите, задушете всички заедно още малко. Можете да добавите ситно нарязан домат и нарязан чесън за вкус, ароматът ще бъде просто прекрасен! След това сложете пастата, добавете вода, сол и затворете мултикукъра. Добър апетит! твоя

Всички обичат паста. А когато идват и с месо, и със сос, никой няма да остане безразличен. Днес готвя нещо просто, вкусно ястиевсеки ден - рога с месен сос в бавна готварска печка. За да приготвите паста в бавна готварска печка за всяка рецепта, съветвам ви да вземете добра паста от група „А“, тя няма да се развари и да се превърне в каша. По-евтините тестени изделия могат да предизвикат объркване 😉 Но предупреденото е предвъоръжено и съм сигурен, че семейството ви скоро ще поиска още от тази прекрасна, напояваща се в устата паста.

съставки:

• месо - 400-500 гр
• лук – 1 бр.
• средни моркови – 1 бр.
• сол и подправки на вкус
• рога от твърда пшеница
• растително масло

Как да готвя паста със сос в бавна готварска печка:

В мултикукър в режим "печене" запържете месото на парчета за 30-40 минути. Добавете ситно нарязания лук и настърганите моркови. Разбъркайте и запържете всичко заедно за още 10-15 минути. 5 минути преди края на пърженето добавете доматена пастапо желание.

Залейте с 2-3 чаши вода, в зависимост от количеството месо. Посолете и добавете подправки на вкус.

Задайте режим „задушаване“ за 1,5 - 2 часа (за свинско или говеждо), а за пиле 1 час ще бъде достатъчен. Ако обичате гъст сос, можете да добавите лъжица брашно, след като го разбъркате в чаша вода.

След сигнала изсипете соса в купата, добавете вода (пастата трябва да е напълно покрита с вода) и посолете, ако е необходимо. Задайте режим "пилаф". Гответе рогата със сос в бавната готварска печка до сигнала.