Екология на здравето и красотата: След 40 години в женското тяло настъпват сериозни промени. Затова е изключително важно...

Много жени, с възрастта, оставят храненето си да се развива: децата им вече са възрастни, някои дори имат внуци, имат стабилна работа и като цяло животът е пълноценен. Но точно на тази възраст се появяват многобройни хронични заболявания, настъпват мощни хормонални промени, метаболизмът се забавя и излишните килограми растат главоломно, дори и при тези, които са били слаби през целия си живот...

След 40 години кожата променя структурата си, губи влага, появяват се прословутите бръчки, появяват се проблеми с червата (поради намалена еластичност на стените) и храносмилането като цяло.

Ето защо е изключително важно да коригирате диетата си в правилната посока - в противен случай проблемите с наднорменото тегло и здравето не могат да бъдат избегнати!

Какво да ядат жените след 40 години

обръщам внимание намлечни протеини и растителен произход . Количеството месо трябва да се намали с възрастта, тъй като то започва да се усвоява слабо. Ето защовключете в диетата сиизвара, кашкавал и гъби. Ако ви е трудно да се откажете от месото, изберете нещо по-крехко и постно, например заешко и пилешко.

Пия водаведнага след събуждане, а също и между храненията. Кафето е разрешено, но не повече от 1 чаша на ден.

Премахнете подсладените газирани напитки, бързото хранене и нишестените храни. Сладките сладкиши и захарта са бързи въглехидрати, които тялото бързо разгражда и ги превръща в мазнини.

Ако не можете веднага да се откажете от нездравословната храна, премахвайте по един нездравословен продукт от диетата си всяка седмица. Диетолозите съветват да използвате трик. Ако наистина искате, яжте вреден продукт през първата половина на деня. Просто трябва да го ядете с продукт, богат на фибри. Например ябълка в карамел, пълнозърнест хляб с тънък слой конфитюр.

обръщам внимание на сусам. Съдържа фитоестрогени - растителни аналози на женските полови хормони. Тези семена помагат за регулиране на метаболизма и намаляване на нивата на лошия холестерол. Просто използвайте не повече от 3 чаени лъжички.

Откажете се от алкохолаако искате да сте стройни и червата ви да работят като часовник. По празниците можете да си позволите 1 чаша сухо червено вино.

Мазни морски риби- един от най-добрите продукти за жени над 40. Полиненаситените мазнини в него ще предпазят кръвоносните съдове, ще подобрят паметта, а матовата коса и кожа ще се превърнат в сияещи.

Какво е дробно хранене?Това е хранене на малки порции на всеки 2-3 часа. Няма да имате време да огладнеете и ще ускорите метаболизма си. Първоначално ще се почувствате неудобно, ако сте свикнали да не ядете цял ден, а след това да вечеряте вечер. Но много скоро ще свикнете.

Следвайте тези прости правила на всяка възраст и ще се почувствате млади и здрави. Ще забравите за чувството на тежест в стомаха и наднорменото тегло. Опитайте, не е трудно!публикувани

Всички родители насърчават децата си да пият мляко, за да засилят защитните си сили и да подобрят настроението си. Благодарение на това абсолютно всеки е запознат с продукта. Не е за нищо, че първото нещо, което детето опитва, е майчиното мляко. Днес ще говорим за ползите и вредите от напитката.

Състав на млякото

Продуктът от крава е богат на макро- и микроелементи, от които има повече от петдесет. Най-ценни са следните: сяра, хлор, магнезий, фосфор, желязо, калий и мед.

Калцият също е важен елемент. Необходим е за хора, страдащи от остеопороза и дефицит на това минерално съединение в организма. Калцият укрепва костната тъкан, зъбите и емайла, ноктите.

Напитката съдържа много витамини. Нека подчертаем витамин РР, ретинол, аскорбинова киселина, токоферол, пиридоксин, тиамин, рибофлавин, витамин D12, витамин Н.

Аминокиселините включват метионин, лизин, триптофан и др. Всички те трябва да се доставят на тялото с храна, тъй като не всяка аминокиселина може да се произвежда самостоятелно.

Калоричното съдържание на кравето мляко е 52 Kcal, козето мляко е 67 Kcal. Тези показатели са типични за напитка с масленост 2-2,5%. Колкото по-висок е този показател, толкова повече се повишава енергийната стойност.

Ползите от млякото за стомашно-чревния тракт

1. Пациентите със заболявания на стомашно-чревния тракт често отказват да консумират млечни продукти поради неприязънта си към тях. Подобен ход обаче е изключително погрешен.
2. Работата е там, че млякото обгръща лигавицата на стомаха и предпазва вътрешния орган от язви. На този фон се предотвратява гастрит, язва и други подобни заболявания.
3. Възрастните трябва да приемат мляко, за да регулират киселинността и да облекчат болезнените спазми при ядене на пикантни или нездравословни храни.
4. За да сте сигурни, че млякото се абсорбира добре и не води до лошо храносмилане, то трябва да се приема на малки глътки. В този случай продуктът трябва да е на стайна температура. След като извадите от хладилника, оставете напитката да престои известно време.
5. Млякото съдържа много витамини от група В. Това включва фолиева, пантотенова, никотинова киселини, пиридоксин, рибофлавин, тиамин и др. Всички те участват в метаболизма на енергията, мазнините и въглехидратите. Благодарение на това метаболизмът се нормализира, храната спира да ферментира в червата.
6. Натуралното мляко с ниско съдържание на мазнини се използва за премахване на холестерола, ускоряване на метаболизма и отслабване. Ако включите напитката в диетата си, можете да подобрите работата на хранопровода и значително да отслабнете.

Ползите от млякото за нервната система

1. Млякото нормализира психо-емоционалната среда на човека. На този фон се облекчават тревожността, раздразнителността, безсънието и други заболявания от този вид.
2. Напитката има седативни (успокояващи) свойства. Пиенето на мляко е полезно за мъже и жени, които често изпитват негативни реакции.
3. Продуктът съдържа много аминокиселини, които нормализират човешкия сън. За да направите това, просто пийте топло мляко с мед през нощта и вашите притеснения ще отшумят. Този ход също ще облекчи кошмарите.
4. Много често млечната напитка се използва за лечение на главоболие и тежка мигрена, вегетативно-съдова дистония и хипертония. По същия начин млякото се консумира топло в комбинация с мед.

1. Не се препоръчва да се пие прясно мляко по време на вирусни инфекции, в противен случай в организма ще започне да се развива вредна микрофлора. Дайте предпочитание на пастьоризирани или печени продукти.
2. Напитката ще укрепи имунната система по време на сезонни настинки, а също така ще попълни недостига на витамини поради недостиг на витамини. На децата се препоръчва да се дава половин чаша мляко, възрастните могат да увеличат количеството 3 пъти.
3. Изследванията доказват, че спортистите боледуват по-рядко. Работата е там, че те консумират мляко, като по този начин ускоряват производството на имуноглобулин. Това съединение потиска вирусните инфекции.

Ползите и вредите от млякото за костната тъкан и сърцето

1. Основните свойства на продукта се крият във факта, че съдържа много калций и др полезни вещества. Учените са установили, че калцият подобрява структурата на костите, зъбите и нокътните плочки. Това вещество също понижава кръвното налягане.
2. Млякото обаче не трябва да се консумира в големи количества от хора, които са преминали възрастовия праг от 40 години. Когато калцият се натрупва в тялото, той причинява запушване на кръвоносните канали. Всичко това допринася за развитието на остеопороза и атеросклероза.
3. Напитката съдържа много казеин. Това е вид протеиново съединение. Казеинът уврежда кръвоносните съдове и сърдечния мускул. Въпреки натрупването на калий, цялата човешка кръвоносна система може да бъде сериозно увредена.
4. Експерти в областта здравословно храненеПрепоръчва се консумацията на мляко в количество от 1,5-2 чаши на ден за хора под 40 години. След този праг количеството се намалява до 1 чаша на ден.

Ползите от млякото за бременни жени

1. Ако на бъдещата майканяма да има достатъчно калций, докато носи дете, тя скоро ще се сблъска с разпадащи се зъби, чупливи нокти и изчерпване на костната тъкан. Млякото попълва калциевия баланс и предотвратява всички гореизброени проблеми.
2. Напитката ускорява и усвояването на други полезни вещества, получени от храната. Входящата лактоза е отговорна за баланса на въглехидратите, превръщайки захаридите в енергия, а не в мазнини.
3. Млякото има положителен ефект върху плода. Формират се скелетът, нервната система и сърдечният мускул на детето. Съдържащото се в състава желязо осигурява сериозна профилактика на анемията при майката и бебето.
4. Бременните жени често изпитват токсикоза ранна фазагестация на плода. Млякото подобрява потока на жлъчката и облекчава позивите за повръщане.
5. Продуктът има слабително действие. На този фон храносмилателният тракт се почиства, старият застой се премахва и запекът се елиминира.
6. Лек диуретичен ефект премахва излишната вода, борейки се с подуването на крайниците и цялото тяло. Също така вътрешните органи се почистват от токсични вещества и радионуклиди.
7. Ако сте изненадани от киселини по време на бременност, достатъчно е да вземете половин чаша мляко със стайна температура. По-често такова заболяване се появява през втората половина на бременността.

1. Струва си да се знае, че прекомерната консумация на животински продукти води до развитие на ракови клетки. Британски учени установиха, че млякото допринася за развитието на рак на простатата.
2. Проблемът е, че напитката е пренаситена със специално вещество, което провокира активния растеж на инсулиноподобния фактор. Така рискът от развитие на ракови клетки се увеличава няколко пъти. Това явление може да бъде потиснато чрез консумация на повече червено месо.

Вреда на млякото за жените

1. Ако вземем предвид всички същите проучвания, те публикуват, че представителките на нежния пол, които често консумират продукта, са най-податливи на образуването на рак на яйчниците и гърдата.
2. Това явление се причинява от високото съдържание на галактоза - това е ензимът, който разгражда лактозата. Тялото не е в състояние напълно да преработи веществото. Поради това галактозата се натрупва като токсично съединение.
3. Няма пряка връзка между тези фактори, причината може да е намален имунитет. Също така е възможно да се развие рак на матката поради свръхнаситени мазнини. Съвременната медицина обаче твърди, че млякото предпазва от рак на гърдата.

Вреда на млякото за деца

1. От древни времена кравето мляко е здравословен продукт в диетата на децата. За съжаление съвременните изследвания показват обратния ефект. При консумация на мляко тялото страда от недостиг на влага. Това води до развитие на риск от диабет и алергични реакции.
2. Моля, имайте предвид, че не се препоръчва даването на животинско мляко на деца под 2 години. Ползите от пиенето на напитката преди лягане също излязоха под въпрос. Успокояващият ефект се постига благодарение на казеина. Но когато ензимът се разпадне, в тялото се образуват вредни опиати. Веществото също преобладава в големи количества в сиренето.

1. Много диетолози препоръчват включването на мляко в ежедневната диета за хора, които искат да се сбогуват с излишни килограми. Съставът се справя добре с чувството на глад, насища тялото с калций и предотвратява отлагането на мазнини.
2. Линоловата киселина в млякото е полезна за вашата фигура. Въз основа на получените данни в момента има няколко специални диети. За да постигнете максимални резултати от напитката, можете да добавите подправки под формата на куркума и канела.
3. Не забравяйте, че млякото в комбинация с банан най-често се пие от мъжете за изграждане на мускулна маса. За жените такъв коктейл ще допринесе за наднорменото тегло. Напитката също провокира рязък скок в нивата на кръвната захар, което често води до затлъстяване.

Вреда на млякото по време на кърмене и бременност

1. Ако се придържате към официалните данни, трябва да консумирате до 1 литър мляко на ден. В този случай момиче в положение ще може да компенсира дневна нормакалций. По-детайлни изследвания досега разкриха, че прекомерната консумация на продукта произвежда слуз в тялото.
2. От това експертите заключиха, че любителите на млякото могат да изложат детето си на развитие на бронхит, синузит, тонзилит, ставни и бъбречни заболявания. Натрупаната слуз е вредна независимо от възрастта. Често такова натрупване води до образуване на пневмония.
3. Традиционната медицина, напротив, твърди, че с помощта на мляко можете да се отървете от слузта в белите дробове. Някои жени, които са пили мляко преди бременност, в редки случаи развиват непоносимост към продукта. Грешка е да се смята, че животинското мляко увеличава лактацията.
4. Консумацията на сдвоен продукт води до влошаване на качеството на млякото по време на кърмене. Процесът възниква поради наличието на естроген. В това няма нищо лошо, веществото се унищожава известно време след издояване на животното. Не забравяйте, че млякото е една от най-алергизиращите храни.
5. Внимавайте с консумацията на мляко, спазвайте дневния прием. Ако имате някакви аномалии в детето си, незабавно спрете приема на животински състав. Ето защо, за да попълните дневния си прием на калций, обърнете внимание на други храни. Яжте повече бадеми, сусам и карфиол.

Млякото е ценно за организма поради натрупването на калций. Полза, наблюдавана за нервна система, храносмилане, сърдечен мускул, имунитет. Бременните момичета трябва да консумират продукта в умерени количества. Но преди всяка манипулация, проучете вредата, за да не срещнете негативни последици.

Видео: лекари за опасностите от млякото

Мнозина са чували за ползите от млякото за човешкото тяло. Диетолозите препоръчват включване на млечни продукти и млечни продукти. Такава храна има положителен ефект върху функционирането на храносмилателната система. Също така ферментиралите млечни продукти бързо възстановяват нормалната чревна микрофлора. Но млякото има някои особености, които могат да навредят на тялото. Продуктът се препоръчва на мъже да консумират мляко. Какви са ползите и вредите от млякото за мъжкото тяло?

Какви са ползите от млякото за мъжете?

От древни времена лечителите са използвали млякото за лечение на различни заболявания - затлъстяване, цироза, туберкулоза, сърдечни заболявания, подагра. Всички предимства на млечния продукт се обясняват с неговия състав. Млякото съдържа голям брой съединения, които са изключително важни за пълното функциониране на целия организъм. Така че си струва да подчертаем аминокиселините, захарите, мастна киселина, ензими, хормони, естествени антибиотици. Сред микроелементите най-много са калций, магнезий, калий и натрий.

Най-ценното е протеинът, на който е богато млякото. Така че дори месото може да бъде заменено с млечни продукти. В това отношение млякото е много полезно за мъжете. При редовната му употреба се наблюдава бърз растеж на мускулна маса. Следователно млякото е полезно за спортисти. Само две чаши мляко на ден са достатъчни, за да запълнят дневната ви нужда от протеин. В спортното хранене има специални протеинови шейкове, които се основават специално на мляко.

Млякото също съдържа въглехидрати. Те ще помогнат за възстановяване на силата и енергията след тренировка и ще придадат дефиниция на мускулите ви. Млечният продукт съдържа голямо количество лактоза. Този елемент възстановява функционирането на централната нервна система. Много често мъжете, по силата на своите професионална дейностизложени на стрес, конфликти, пренапрежение. Като превантивна мярка може да се консумира мляко сърдечно-съдови заболявания, заболявания на стомашно-чревния тракт. Когато продуктът попадне в червата, той се превръща в млечна киселина, която се бори с патогенните бактерии и нормализира микрофлората. И разбира се, калцият помага за укрепване на костния скелет, косата и зъбите.

Мляко за потентност

Повечето специалисти по урология твърдят, че млякото трябва да присъства в диетата на всеки мъж. Неговите ползи включват подобряване на потентността, поддържане на сексуалното желание и активност. За пълното функциониране на репродуктивната система са важни витамините, аминокиселините и минералите, които са част от млякото.

И така, за добрата потентност при мъжете са важни балансът и високото ниво на следните вещества:

• Витамини В1, В6, С, Е;
• Фолиева киселина;
• калий;
• Селен;
• цинк;
• Магнезий.

Тези вещества могат да бъдат получени чрез консумация на мляко и други храни. По този начин цинкът има положителен ефект върху качеството на спермата, повишава плодовитостта на сперматозоидите, което е отлична превенция на безплодието. Калият укрепва стените на кръвоносните съдове, намалява нивата на холестерола в кръвта и нормализира кръвното налягане. При такива условия кръвообращението в тазовите органи се подобрява, поради което ерекцията и потентността се увеличават. Много полезно е да комбинирате мляко с извара или мед. Като цяло натуралното мляко съдържа всички необходими на мъжете елементи.

Вреда на млякото за мъжете

Въпреки големия брой полезни свойствамляко, продуктът може да причини вреда мъжко тяло. На първо място, заслужава да се отбележат редица противопоказания за консумацията на млечни продукти. Тези фактори включват:

• Дефицит на лактаза;
• Бъбречни заболявания;
• затлъстяване;
• Алергия.

Някои учени смятат млякото за изключително вреден продукт. Защо така? Човекът е единственото същество, което пие мляко и в детството, и в зряла възраст. Млякото съдържа голямо количество холестерол, което често провокира развитието на заболявания като атеросклероза. Когато кръвоносните съдове са блокирани от холестеролни плаки, мъжете изпитват съпътстващи заболявания като хипертония, импотентност и тромбоза.

Освен това с възрастта тялото на мъжа може да загуби способността си да усвоява напълно казеиновия протеин, което също е вредно за здравето. При лактазна недостатъчност след пиене на мляко човек започва да се оплаква от чревни и стомашни разстройства, подуване на корема, болки в корема, колики и метеоризъм. Поради липсата на ензима лактаза в организма, разграждането на лактозата не настъпва. Но на такива мъже изобщо не е забранено да пият и ядат ферментирали млечни продукти: кисело мляко, извара, кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко. Такива продукти съдържат вече разделена лактоза. В допълнение, млечните бактерии са много полезни за храносмилателната система.

При проучване на фабрично произведено мляко от магазините се оказа, че продуктът е вреден за мъжката репродуктивна система. Консумацията на този млечен продукт повишава риска от развитие на рак на простатата и тестисите. Причината за това е женският хормон естроген, който често се добавя към диетата на кравите, за да се увеличи производството на мляко. От тази гледна точка е по-безопасно да се използва домашен продукт. Но ще бъде много по-дебел, което ще доведе до затлъстяване.

Други негативни фактори на млякото включват следното: измиване на калций от тялото, развитие на остеопороза, възникване на заболявания на стомашно-чревния тракт и риск от развитие на рак. Понякога честата консумация на мляко може дори да причини диабет. Към днешна дата експертите все още не са постигнали консенсус относно ползите и вредите от млякото за мъжете. Всичко е напълно индивидуално. Човек трябва да слуша всички реакции на тялото си и да се консултира с лекар за наличието на противопоказания за консумация на млечни продукти. Това е единственият начин да се предпазите от негативни влияния.

Добре ли е козето мляко за мъжете?

Козето мляко е много здравословно както за възрастни, така и за деца. Това е така, защото съставът му е максимално близък до състава на майката кърма. Ползите от такъв продукт за здравето на мъжете заслужават специално внимание. Ако човек се занимава с тежък физически труд, млякото от кол много бързо ще възстанови силата след тежък ден. Само една чаша напитка като лека закуска ще ви помогне да задоволите глада и да наситите тялото си с всички необходими вещества.

Козето мляко трябва да присъства в диетата на офис служителите и мъжете със заседнала работа. Бездействието през деня води до развитие на простатит и застойни процеси в тазовите органи. Напитката активно предотвратява появата на подобни проблеми. В допълнение, пиенето на малко количество козе мляко дневно предотвратява отлагането на мазнини. В тази връзка с помощта на продукта можете да отслабнете добре с минимална физическа активност. Разбира се, млечният продукт подобрява потентността. Някои лекари дори препоръчват да пиете чаша козе мляко през нощта, точно преди полов акт.

Но пиенето на напитката е строго забранено за тези мъже, които имат повишена плътност на кръвта или индивидуална непоносимост. Също така е по-добре да спрете да го използвате по време на обостряне на различни заболявания на стомашно-чревния тракт, спазвайки строга диета. Като цяло всичко е индивидуално. И ползата ще бъде само в умерената консумация на този или онзи продукт. И млякото не е изключение.

Докато сме млади, можем да си позволим всякаква храна, но с наближаването на 40-тата годишнина трябва да сме все по-внимателни към диетата си.

Научните данни сочат, че количеството енергия, изгорено от тялото в покой (разходите за така наречения основен метаболизъм), започва да намалява от 32-33-годишна възраст със скорост от 7% за всяко следващо десетилетие. Следователно, ако консумирате същото количество на 40 години и на 20 години, теглото ви ще се увеличи.

Четвъртото десетилетие, утежнено от нездравословния начин на живот, води до проблеми с кръвното налягане и нивата на холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания и диабет. Има обаче продукти, които могат да помогнат за преодоляване на тези проблеми.

овесени ядки

Овесените ядки съдържат разтворими фибри (бета-глюкан), които намаляват нивата на вредния LDL (липопротеин с ниска плътност) холестерол. Съдържа и уникален антиоксидант - авенантрамиди, който предпазва от атеросклероза. Затова овесът е най-предпочитаният сред всички зърнени култури.

Проучванията показват, че само 3 грама овесени ядки дневно намаляват нивата на общия холестерол с 5-10%. Но за хората на възраст над 40-50 години, които започват да навлизат в рисковата зона за сърдечно-съдови заболявания, намаляването на нивата на холестерола с 1% намалява вероятността от сърдечни заболявания с 2%.

Най-добрият начин да консумирате овес е или като овесена каша, или като овесена кашав кисело мляко.

Череша

Черешите са полезни за профилактика и борба със заболявания на средната възраст като артрит и подагра. Богат е на антиоксиданти антоцианини.

Подаграта, която застрашава предимно мъжете, се проявява като следствие по-високо нивопикочна киселина, която кристализира в малките стави. Проучване, в което 200 доброволци ядат череши за закуска, показва, че скоростта на елиминиране на пикочната киселина от тялото се увеличава с 60%.

За най-добър ефект трябва да изяждате дузина череши (или да пиете чаша натурален сок от череши) 3-4 пъти седмично. Яжте череши с кисело мляко или ядки за по-добро усвояване на мастноразтворимите витамини.

Соя

Изофлавоните, съдържащи се в соята, повишават твърдостта на костната тъкан при жените и подобряват плодовитостта при мъжете, а също така намаляват нивата на холестерола.

Проучване на жени в постменопауза установи, че консумацията на три порции боб на ден (30 g) в продължение на 12 седмици намалява нивата на лошия холестерол с 5,5% и повишава нивата на добрия холестерол с 3,7%. Имаше и забележимо повишаване на нивото на остеокалцин в кръвта, който служи за увеличаване на костната плътност.

Най-добрият начин да извлечете ползите от боба е да го консумирате пресен или прясно консервиран. Трябва да ги ядете не повече от 2-3 пъти седмично.

Соята може да повлияе на хормоналните нива, така че прекомерната консумация не се препоръчва. От друга страна, соята има лек ефект върху нивата на тестостерон при мъжете, което ги прави по-сексуално активни.

Бадемово

Помага за понижаване на нивата на холестерола и кръвната захар.

Проучване показа, че 20 доброволци, които ядат 60 грама бадеми дневно в продължение на 4 седмици, намаляват нивата на кръвната си захар с 9%. Ниските нива на захар предпазват от диабет.

В друго проучване 22 участници заменят една трета от приема на мазнини с мазнини от бадеми. След 6 седмици техният лош холестерол (LDL) спада с 6%, а техният добър холестерол (HDL) се повишава с 6%.

Предпочитание трябва да се даде на пресни, несолени бадеми.

Мазни риби

Омега-3 мазнините, открити в рибата, помагат за понижаване на кръвното налягане и сърдечната честота и намаляват риска от сърдечна аритмия.

Проучването установи, че жените, които консумират мазна риба редовно, имат най-нисък риск от инсулт. Най-добрите видове риба са: херинга, сардини, риба тон, скумрия и сьомга. Трябва да се консумира 4 пъти седмично.

Омега-3 мазнините се понасят зле висока температура, така че трябва да приготвите рибата на пара или да сварите. Още по-добре е да го консумирате сурово, например сашими.

домати

Доматите са най-добрият източник на антиоксиданта ликопен. Предпазва от разпространение и образуване ракови тумории атеросклероза на артериите.

Изследванията показват, че само 150 мл. доматен сок, половин час след спортни дейности, осигурява защита срещу заболявания на белите дробове, сърцето, стомаха и простатата.

Ликопенът се усвоява най-добре, когато доматите са обработени, така че те се приемат най-добре като доматена паста, пюре, сок или сос.

Пълномаслено мляко

Млякото ви позволява да се борите с изсъхването на мускулната маса, свързано с възрастовия спад на функциите на тялото.

Проучване от 2006 г. установи, че пиенето на пълномаслено мляко след тренировка помага за увеличаване на мускулната маса. Млякото също така съдържа 118 mg калций на 100 ml продукт, който е от съществено значение за костната система и съсирването на кръвта. Дневният прием на калций е 1200 mg за жени и 1000 mg за мъже.

Най-доброто нещо пълномаслено млякоконсумирайте в каши и коктейли. Струва си да се помни, че твърде много калций увеличава риска от рак на простатата при мъжете.

Мацка

Постното птиче месо е отличен източник на протеини. 200 г пилешко месо без кожа съдържа 60 г протеин, който помага за контролиране на теглото и изграждане на мускулна маса.

Проучване от 2010 г. установи, че умерено увеличаването на приема на протеини насърчава поддържането на теглото. Също и пилешки бульон добро лекарствопротив настинки, а пилешките гърди са отлична алтернатива на червеното месо.

При пилешкото 17% от мазнините са в кожата и само 2% в бялото месо. Бутът, дори без кожа, съдържа 6% мазнини.

На всяка възраст трябва да се храните правилно, но след 40 въпросът за отговорния подход към ежедневната ви диета става особено актуален. С годините метаболизмът се забавя и необходимостта от предотвратяване на определени заболявания става все по-очевидна. Ако не искате да се сблъскате с такива опасни заболявания като остеопороза и сърдечно-съдови заболявания, а също така искате да избегнете преждевременното стареене и се надявате да се чувствате енергични и жизнерадостни в зряла възраст, важно е да бъдете отговорни към това, което е на вашата трапеза. Диетолозите силно препоръчват да се избягват някои храни, известни със способността си да влияят негативно на тялото, провокирайки процеси, които водят до нарушаване на функционирането на вътрешните органи и в резултат на това различни заболявания.

Нека се опитаме да разберем от кои ястия трябва да се откажете, ако сте разменили петото си десетилетие.

1. Рафинирани въглехидрати.
След четиридесет години е необходимо да се намали консумацията на храни, съдържащи рафинирани въглехидрати, които бързо се усвояват от тялото, създавайки условия за рязък скок на кръвната захар. След като се освежите с варен ориз или кифла, по правило чувството на глад се връща доста бързо, а заедно с него се появяват умора и умора. Всички тези процеси са резултат от прословутата „захарна надпревара“, която води до подобни усещания.
Рафинираните въглехидрати трябва да присъстват в дози в диетата на човек на всяка възраст, но след 40 тяхното количество трябва да бъде сведено до минимум, тъй като с годините човек губи мускулна маса, което помага за контролиране на нивата на кръвната захар, служейки като един вид „укротител“. ”.

С какво да го заменя?
Заменете белия хляб с пълнозърнест вариант, пастата със спелта и киноа, а вместо белия ориз добавете в менюто неговия черен или кафяв аналог.

2. Мазни млечни продукти.
Разбира се, млечните продукти са полезни на всяка възраст. Те са безценен източник на калций, който поддържа костите здрави и протеини, които подхранват мускулите. Къде е вредата от консумацията на млечни продукти след 40 години? В тяхното съдържание на мазнини. Наситените мазнини повишават нивата на холестерола в кръвта, което може да допринесе за развитието на сърдечни заболявания и също така да провокира хронично възпаление, което причинява клетъчно стареене. Някои пълномаслени млечни продукти, като сладолед или подсладено кисело мляко, също съдържат захар.

С какво да го заменя?
Нискомаслени версии на млечни продукти. Потърсете обезмаслено мляко по рафтовете на магазините и изберете подобни кисели млека или кефир без захар.

3. Сладка сода.
На 40 години е малко вероятно да пиете сладки газирани напитки толкова често, колкото сте правили като тийнейджър, но е важно да разберете, че дори диетичните версии на такива напитки са изпълнени с определени опасности, увеличавайки риска от развитие на кариес.
Освен това сладките газирани напитки съдържат големи количества фосфор, минерал, който съставлява част от костната тъкан. Прекомерният прием на фосфор в организма може да наруши естествения баланс на друг важен елемент - калций, което води до неговото измиване от костите. Естествено, този процес се отразява негативно на общото състояние на костната система.

С какво да го заменя?
Газирана пия вода, който ще ви помогне да утолите жаждата и любовта си към газираните напитки, без риск от увреждане на зъбите и костите. Ако не ви стига вкусът, добавете към течността малко лайм или стръкче мента.

4. Готови супи и други ястия с високо съдържание на сол.
Готовите супи и полуфабрикати съдържат много сол, чието количество в храната на зрелия човек трябва да се намали. Злоупотребата с готварска сол води до повишаване на кръвното налягане, което застрашава развитието на много опасни патологии. Обичам да солени ястияможе да провокира други неприятни симптоми, причиняващи подуване, подуване,... Влияе и постоянното присъствие в менюто на пресолена храна външен вид: Кожата става суха и лицето става подпухнало.

С какво да го заменя?
Домашно приготвени ястия с минимална добавена сол. За да не изглежда храната скучна, използвайте ароматни подправки, които могат да подобрят вкуса на готовия продукт, правейки го по-интересен и многостранен.

5. Маргарин.
Ако сте използвали маргарин като здравословна алтернатива на маслото, време е да го преосмислите. правилното хранене. Маргаринът се произвежда от растителни мазнини, които са течни при стайна температура, но се превръщат в твърдо вещество чрез химичен процес, наречен хидрогениране. В резултат на това маргаринът съдържа трансмазнини, чиято консумация се препоръчва да се намали до минимум от Световната здравна организация.
Трансмазнините са вредни за човешкото тяло, защото допринасят за развитието на сърдечни и съдови заболявания. Някои експерти са на мнение, че прекомерната консумация на храни с високо съдържание на трансмазнини може да доведе до диабет, болест на Алцхаймер и други сериозни заболявания.

С какво да го заменя?
Кокосово масло, които могат да бъдат закупени от магазините за здравословни храни и използвани като мазнина за готвене .

6. Преработено месо.
Обработеното месо (колбаси, бекон, колбаси) е канцерогенен продукт, който носи определен риск във всяка възраст . Всички видове деликатеси съдържат големи количества натрий, наситени мазнини,... Злоупотребата с такива продукти увеличава риска от развитие на рак. Ако вашата диета постоянно включва сандвичи с колбаси и бъркани яйца с бекон, тогава видимите признаци на стареене няма да отнеме много време, за да се появят.

С какво да го заменя?
Прясно приготвено месо. Като здравословна алтернатива на нездравословните колбаси, използвайте варени или печени на скара парчета месо (пилешко, пуешко, сьомга и др.), които осигуряват висококачествен протеин, без да вредят на тялото.

Бъдете здрави!