Još su stari ljudi pripitomili divlje ptice i počeli ih uzgajati kako bi dobili hranu u obliku jaja i mesa, kao i perja i paperja koji su se koristili u svakodnevnom životu. Današnje ptice se razlikuju od onih koje su uzgajali naši preci. Kao rezultat selekcijskog rada, razvijene su najpogodnije rase za uzgoj. U ovom članku ćemo vam reći koje je ptice isplativije uzgajati kod kuće, jer sada svako ko ima želju i malo prigradsko područje može uzgajati ptice.

Prve na našoj listi su patke. Nije slučajno da su među prvima koje su naši preci pripitomili. To je zato što su ove ptice poznate po svojoj nepretencioznosti i brzo dobijaju na težini. Ova posljednja okolnost je posebno važna, jer je krajnji cilj uzgoja pataka dobiti meso koje ima zadivljujući ukus i visoku nutritivnu vrijednost zbog sadržaja masti i vlakana.

Pačja jaja se obično ne konzumiraju tako lako kao kokošja, jer imaju specifičan ukus. Međutim, mogu se koristiti za pripremu umaka i drugih jela. Perje i paperje su pogodni za punjenje jastuka i ćebadi, pa su i vrijedni.

Oni koji ne samo da održavaju peradar, nego i njeguju povrtnjak, moći će koristiti pačji izmet kao gnojivo.

Odabir rase

Prije nego što počnete samostalno uzgajati patke, obratite pažnju na karakteristike najpopularnijih i najprikladnijih sorti ptica i odaberite one koje su prikladne za sebe. Predstavljamo izbor najprofitabilnijih rasa za uzgoj.

Ne morate biti gurman da bar jednom u životu ne probate pečenu pticu ove rase u restoranu. Tjelesna težina odrasle ženke je 3 kilograma, a zmaj kilogram više. Vlaknasto, masno meso je veoma hranljivo i bukvalno se topi u ustima, a otprilike 70% patke je jestivo.

Pekinske patke nose oko 140-150 jaja godišnje, iz kojih izraste oko 100 pačića.

Mošusna patka

Poznata i kao indijska patka. Ova pasmina može značajno nadmašiti prethodnu po veličini: težina draka doseže 6 kg. Dobijeno meso je mekano i nemasno. Karakter ovih ptica je uvek miran, što je takođe plus. Ne tuku se u ograđenim prostorima i ne prave buku. Otpornost na bolesti je još jedna neosporna prednost mošusne patke.

Duck Mulard

Ova pasmina je hibrid dvije gore navedene sorte. Pilići dobiveni križanjem pekinških i mošusnih pataka odlikuju se brzim rastom i velikom težinom odrasle osobe. Hibridi ne daju potomstvo, ali to se teško može nazvati minusom, jer mogućnost njihovog držanja ostaje vrlo produktivna zbog velikog prinosa mesa.

Video - Uzgoj mošusnih pataka kod kuće

Kako bi trebala izgledati soba za patke?

Svaka struktura koja je pažljivo opremljena postat će kućica za patke. Prije svega, trebali biste se pobrinuti za izolaciju prostorije, jer proizvodnja jaja i povećanje težine ptica direktno ovise o udobnosti temperature.

Dakle, produžetak od trupaca mora biti zapušen i ožbukan iznutra, kuća od dasaka može biti tapacirana šperpločom, obložena gipsom, malterisana glinom i tako dalje. Po vrućem vremenu, unutrašnjost kuće treba da bude hladna kako bi patke imale priliku da se odmore i uđu mrazno vrijeme unutra treba da se osećaju toplo i mirno.

Prilikom uređenja kućice za patke, posebnu pažnju obratite na pod. Trebao bi biti oko 25 cm iznad zemlje kako bi se spriječilo da pacovi uđu unutra. Na pod treba staviti treset, piljevinu ili slamu pomiješanu sa travom. Sve dobro osušite i uklonite nečistoće. Za jednu jedinku potrebno je pripremiti otprilike 12 kg.

Polaganje jaja kod pataka direktno ovisi o dovoljnoj svjetlosti i toplini. Pobrinite se da im u kući uvijek bude toplo i suho, inače rizikujete da ostanete bez povećanja stoke. Obavezno razmislite o ventilaciji unutar kuće.

Smanjenje dnevnog vremena zimi može biti ozbiljan problem za patke. Ujutro i uveče povećajte dnevno svetlo uz veštačko osvetljenje.

Postavljanje kućice za patke

Prije svega, odlučite u kojem dijelu kuće će se napraviti pačja rupa. Dobra opcija bi bila da ga postavite na jugu ili jugoistoku. Veličina rupe je 40 cm širine i 30-40 cm visine.

Ljeti je vrijedno ograditi prostor za šetnju ptica kako ne bi lutale područjem i pokvarile vrtne zasade. Takav ograđeni prostor možete napraviti ne samo na kopnu, već i na vodi. Za ogradu se mogu koristiti sljedeći materijali:

• ribarska mreža;
• šindre;
• karika lanca;
• metalna mreža;
• letvice.

Cijene mrežaste mreže

Chainlink mreža

Za zemljište će biti dovoljna ograda visoka metar, ali u vodi bi ograda trebala ići 70 cm ispod i 50 cm iznad površine, jer patke mogu zaroniti i slučajno isplivati ​​iz ograde. Ako nemate mali privatni ribnjak, to može dovesti do smanjenja broja ribe.

Da bi se ptice zaštitile od vrućine, ljeti se na ograde pričvršćuju nadstrešnice. Odlična ideja bi bila da odmah postavite ograđene prostore ispod rasprostranjenog drveća, u čijoj hladovini se ptice mogu rashladiti.

Ptice će htjeti šetati ne samo ljeti, već i zimi. Da biste to učinili, potrebno je stalno čistiti ograđeni prostor od snijega i prekriti pod debelim slojem suhe slame. Kada je temperatura zraka prihvatljiva i nema vjetra, patke mogu šetati od jutra do večeri, međutim, u mraznim uvjetima ih nikako ne smijete tjerati u šetnju, jer će to dovesti do hipotermije. Peradarnik je potrebno čistiti svaki dan, pažljivo ga provjetravajući kako ne bi oduvali pernate stanovnike.

Dizajn enterijera

Hranilice za ptice se postavljaju na široku dasku debljine najmanje 2 cm. Na nju je potrebno pričvrstiti šipku koja će spriječiti da patke gaze hranu. Uz osnovnu ishranu, patka mora primati mineralne dodatke, koje u svom prirodnom okruženju unosi s blatom:

• male školjke;
• krečnjak;
• šljunak itd.

Budući da je patkama potrebna velika količina pića dnevno, oko 600 ml, odmah treba opremiti veliku i prikladnu posudu za piće. Može biti od metala ili drveta. Njegova visina bi trebala biti visina patke kako bi voda bila čista (oko 20 cm).

Gnijezda za patke smještena su u zamračenim odjeljcima kućice za patke kako bi patke lakše polagale jaja. Ipak, nemojte se gužvati, ostavite mjesta da se ljudi slobodno kreću, jer ćete morati redovno skupljati jaja i čistiti gnijezda. Svaka strana gnijezda treba da bude od 40 do 50 cm, a visina treba da bude 50 cm da leglo ne ispadne iz smuđa, na izlazu uredite mali prag.

Prebrojite koliko pataka nesilica ima među vašim štićenicima i organizirajte gnijezda, po jednu na tri ptice. Jaja se sakupljaju ujutru.

Budite oprezni prilikom čišćenja, jer su patke veoma stidljive. Jak stres može uzrokovati da potpuno prestanu polagati jaja.

Stvaranje i održavanje plemena

Glavni uvjet za stvaranje plemena pataka je uniformnost. Trebalo bi da se sastoji od ptica iste starosti i težine. Na jednog zmaja dolazi oko osam ženki. Prilikom odabira pačića za stoku nemojte uzimati hibridne piliće, jer ne mogu ostaviti potomstvo.

Najvažniji indikator za selekciju je izgled ptica. Konstitucija ptice mora biti jaka, sama se mora stalno kretati i zračiti energijom. Broj i zdravlje budućeg potomstva zavisi od toga koliko je zdravo roditeljsko pleme.

Za visoku proizvodnju jaja ženki potrebno je stvoriti ugodne životne uvjete za patke, ne plašiti ih provalom u kokošinjac i ne dozvoliti drugim domaćim životinjama da uvrijede pticu. Kada počnete uzgajati male pačiće u roditeljsko jato, povećajte dužinu dnevnog svjetla za pola sata svake sedmice dok ne dostigne 16 sati. Ostavite minimalnu svjetlost u kući noću kako biste izbjegli ozljede. Pratite čistoću poda i legla za gniježđenje.

Izgled pilića

Inkubacija se provodi samo od onih pataka koje su potpuno zdrave. Da biste to učinili, odaberite jaja koja nisu starija od jedne sedmice. Oni su pregledani i vagani. Težina bi trebala biti 70-90 grama za lake rase ptica i do 100 grama za teške pasmine. Zaražena ili pokvarena jaja moraju se brzo zbrinuti.

Cijene inkubatora za jaja

Inkubatori za jaja

Zagovornici prirodne inkubacije jaja moraju imati na umu da nemaju sve sorte pataka razvijen instinkt za uzgoj potomstva. Na primjer, pekinška patka gotovo ne troši vrijeme na polaganje jaja. U nastavku donosimo tabelu pomoću koje možete odrediti hoće li patka izleći potomstvo.

Patkama koje se spremaju za izleganje mogu se dati prethodno prikupljena jaja. Važno je uzeti u obzir veličinu svake kokoši kako bi ona svojim tijelom potpuno pokrila kvačilo.

Veštački uzgoj pilića zasniva se na neprekidnom snabdevanju kiseonikom i stalnoj ventilaciji. Na samom početku temperatura na kojoj leže jaja treba da bude oko 38 o C. Do 20. dana snižava se na 30. Jaja se pregledaju i provjeravaju da li se embrion razvija 8., 21. i 25. dana. .

Koliko su izleženi pačići zdravi određuju ove karakteristike:

• ravnomjernošću pigmentacije;
• paperjastost perja;
• krila pritisnuta uz tijelo;
• mekani stomak;
• suhi pupak;
• težine 50 g.

Razdoblje uzgoja ove ptice za meso je otprilike 60 dana, jer nakon toga jedinke počinju gubiti na težini.

Hajde da sumiramo

Iz svega navedenog jasno je da držanje i uzgoj pataka nije tako jednostavno, ali je sasvim prihvatljivo. Ova aktivnost ne zahtijeva specijalizirano obrazovanje ili specifično znanje i donosi zaista velike koristi.

Uzgoj gusaka

Guske, kao bliski srodnici pataka, također su nepretenciozne u držanju. Sočno meso guske odavno je sastavni element ruske kuhinje, ukrašavajući praznične stolove. Guščji puh se koristi za punjenje posteljine i zimske odjeće.

Guščje meso je čest gost na prazničnoj trpezi.

Izbor rase

Danas se za kupovinu nudi veliki broj različitih rasa ove ptice. Gotovo svi su otporni na sve klimatske uslove područja u kojem žive. Međutim, uzimajući u obzir karakteristike svake sorte, bolje je odabrati idealnu za uzgoj u vašoj regiji, jer o tome ovisi pravilnost i potpunost dobivanja potomstva.

Predstavljamo vam listu najprofitabilnijih rasa za uzgoj.

Sive Kholmogorovski guske

Savršeno za početnike peradi. Ova drevna pasmina smatra se velikom i za proizvodnju mesa. Odrasli imaju jake kosti i otpornost na bolesti. Uzgajane su posebno za držanje na pašnjacima. Sposobnost aklimatizacije na bilo koje vremenske prilike njihova je nesumnjiva prednost. Uzgoj Kholmogorovske pasmine za meso je vrlo isplativo: odrasli drek doseže težinu od 12 kg, a ženka - 8 kg. Proizvodnja jaja je oko 30 jaja godišnje, što je visoka cifra.

Romny guske

Graciozne južnjačke ptice. Savršeno za prirodno leglo. Odrasle jedinke dostižu težinu od 5,5 kg za ženke i 6 kg za mužjake. Unatoč maloj konačnoj težini, popularnost njihovog uzgoja ne opada zbog posebnog nježnog okusa njihovog mesa i velike količine paperja i perja. Proizvodnja jaja je 20 jaja godišnje.

Šadrinske guske

Drugim riječima, Ural. Istinski entuzijasti ekstremnih sportova sposobni su da žive u surovim zimskim uslovima Sibira. Tjelesna težina odraslih jedinki odgovara Romny guskama, ali proizvodnja jaja je 25-30 jaja godišnje. Brzo dobijaju na težini i pogodni su za ishranu na pašnjacima.

Još jedan teškaš na našoj listi. Imaju zastrašujući izgled, ali miran karakter. Težina odrasle guske doseže 11 kg, guska je teška oko 8 kg. Ova sorta je uzgajana posebno za proizvodnju masne jetre, koja je sve teška 500 g, ali njeno hranljivo masno meso je popularno i među ljubiteljima hrane. Ova ptica poriče prirodnu inkubaciju, ali stalno polaže jaja - do 30 jaja godišnje.

Francuzi po nacionalnosti takođe su dobavljači delikatesa od jetre. Jetra tovljenog zmija dostiže težinu od čak 700 g, dok je njegova tjelesna težina 8 kg. Proizvodnja jaja ostaje na 25-30 jaja godišnje. Odličan za ukrštanje i uzgoj hibridnih rasa koje će biti teže čak i od svojih roditelja.

Uređenje teritorije i peradarnika

Prije svega, potrebno je urediti zemljište za obradu. Mjesto na kojem će se nalaziti peradarnik mora se nalaziti izvan grada. Pobornici slobodne ispaše gusaka trebali bi imati površinu na osnovu broja stoke: u prosjeku 10 metara po gusci.

Za ugodan život ptice organizirajte peradnjak. Ovo mora biti trajna građevina, površina se također računa prema broju ptica: 1 m2 za 4 ptice. S obzirom da temperatura zraka zimi ne bi smjela pasti ispod 10 o C, vodite računa da sistem grijanja priključite na guski vrat. Može ga predstavljati samoizgrađena peć od cigle, dizel peć, baterije ili bilo koji drugi uređaj.

Pod prostorije treba biti od drveta ili bilo kojeg drugog čvrstog i kvalitetnog materijala, jer guske provode noć na podu. Obložena je dubokim slojem treseta, strugotine ili slame. To je neophodno kako bi se osjetljive šape zaštitile od hladnoće. Kućicu uvijek treba održavati čistom, pa češćim čišćenjem iznutra spriječite truljenje i tešku kontaminaciju stelje. Velika količina vode isparava sa površine perja gusaka, to je otprilike 2 litre. Stalno provjetravajte kućicu za ptice, inače će se njeni stanovnici početi prehladiti.

Suvoća i duga dnevna svjetlost u guščaru su ključ za produktivnu proizvodnju jaja gusaka.

Guske ljeti provode cijeli dan na pašnjaku, a tjeraju ih u kuću da prenoće. Ptice pojedu i do 2 kg zelene trave dnevno, tako da kvalitet ove prirodne hrane na pašnjaku mora biti visok. Loša trava sa suvih ili močvarnih polja, kao i visoka trava, nisu pogodni za jelo pticama. Evo liste biljaka koje guske preferiraju:

• bindweed;
• kiseljak;
• maslačak;
• stolisnik;
• kopriva;
• sijati čičak itd.

Da bi se ptice mogle sakriti od podnevnih vrućina, treba osigurati nadstrešnicu.

Ako na svom imanju nikako ne možete iskopati ribnjak, upotrijebite trik i kupite prostrani dječji bazen s niskim stranicama za guske.

Cijene za gotove ribnjake i zdjele za jezerce i fontane

Gotovi ribnjaci i zdjele za jezerce i fontane

Guske polažu jaja kratko vreme. Kako biste izvukli maksimum, osigurajte guskama potpuni odmor i intenzivnu prehranu.

Zimska ishrana po grlu je 150 g žitarica i brašna, 100 g mahunarki, 400-500 g korenskih useva. Na listu dodajte nasjeckano suho i pareno sijeno i mineralne dodatke: kredu, šljunak itd. Ptice možete hraniti pireom od šargarepe, krompira i sijena. Uveče hranite guske žitom bez dodavanja druge hrane.

Tokom perioda polaganja jaja, dnevni unos hrane gusaka povećava se za 100 g žitarica i brašna i 30 g hrane za životinje - mlijeka i svježeg sira. Ako kokoši nesilice ne mogu podnijeti povećanu količinu hrane, smanjite je smanjenjem korijenskih usjeva.

Mjesec dana prije početka sezone parenja, mužjaci moraju početi s hranjenjem. Proklijala zob je savršena, u omjeru + 100 g po ptici.

Neophodno je osigurati čistu vodu i ljeti i zimi, uprkos činjenici da će po hladnom vremenu guske jesti snijeg.

Dobivanje potomstva

Sezona polaganja jaja za guske počinje krajem februara. Proces počinje sa 1-2 jaja, u sljedeći mjesec, uz pravilnu ishranu i udobnost ptice, snese se do 10 jaja, do 9 jaja u aprilu i 5 u maju.

Pripreme za sezonu počinju početkom februara. Gnijezda su postavljena na podu, jedno za dvije ženke. Standardni grgeč treba da bude širok 50 cm i dugačak 75 cm, a njegov prednji deo ne bi trebao biti veći od 50 cm, a zadnji deo - 75 cm i nemojte oštetiti jaja.

Leglo se obično javlja ujutro. Nakon što kokoši odu u šetnju, potrebno je izvaditi jaja iz skloništa i čuvati ih na temperaturi od 12 o C.

Hajde da sumiramo

Nije uzalud guska univerzalno priznati favorit uzgajivača peradi. Otporan na svaku klimu, nepretenciozan u hrani i njezi, vraća mnogo više od onoga što je u njega uloženo. Nije bitno da li je za prodaju ili za hranu, uzgoj gusaka je vrlo isplativ.

Uzgoj pilića

Piletina je dugo bila junakinja gotovo svih ruskih bajki. To je zato što je čak iu uslovima prethodnih godina držanje pilića bilo jednostavno i vrlo isplativo. To je pileće meso koje se u našoj zemlji konzumira svakodnevno i praznicima. Pripremaju ga gostoljubive domaćice, manekenke za mršavljenje i sportisti. A pečena jaja napravljena od dva jaja odavno su postala tradicionalni doručak širom sveta.

Odabir rase

Prijeđimo na popis najpopularnijih pasmina pilića. Pre svega se razlikuju po proizvodnji jaja.

Loman-braon

Pilići sa smeđim perjem, čiji period polaganja jaja traje čak 80 sedmica. Godišnje proizvode više od 300 jaja.

ruski beli

Kao što ime govori, ove kokoši imaju elegantno bijelo perje. Proizvodnja jaja kokoši nesilice ove sorte je oko 200 jaja godišnje. Sami pilići rastu gusti, s mekim mesom. Pogodan za masovni i privatni uzgoj.

Hisex

Visoka linija

Godišnje proizvedu oko 350 jaja, što je nevjerovatan rezultat. Dobro se aklimatizuju i prilagođavaju svim životnim uslovima.

Kuchinskaya

Mesna pasmina, pilići mogu težiti do 3 kg. Proizvodnja jaja je oko 220 jaja godišnje.

Isa Brown

Težina jednog jajeta koje proizvede piletina ove vrste može prelaziti 63 g. Produktivnost je 320 jaja godišnje.

Uslovi pritvora

Izgradnja i opremanje kokošinjca neće zahtijevati velika finansijska ulaganja. Kućicu za ptice možete izgraditi vlastitim rukama, koristeći daske, grede, blokove od šljunka itd. Ne zaboravite je izolirati prije zimske sezone i unutra ugraditi peć kako bi kokoške nastavile da nesu jaja i zimi.

Visina prostorije u kojoj će ptice živjeti ne bi trebala prelaziti dva metra. Neophodno je imati ventilaciju i izvor prirodnog svetla, kao i lampe za veštačko osvetljenje kako bi se kokošima nadoknadilo dnevno svetlo u zimskim uslovima. Ljeti unutra mora biti hladno, a zimi toplo, inače se ptice mogu razboljeti.

Neophodno je redovno čistiti prostorije i mijenjati posteljinu na podu i na smuđama. Pod možete pokriti tresetnom mahovinom, strugotinama ili piljevinom od četinara, kao i slamom.

Ulaz u kokošinjac trebao bi biti smješten na istočnoj ili jugoistočnoj strani. Iznutra, struktura treba biti opremljena gnijezdima i zajedničkim smuđama, kao i hranilicama i pojilicama. Za svake četiri kokoške postoji jedno mjesto za nošenje jaja.

Hranjenje pilića

Najlakši način da se uštedite muke oko organizacije hranjenja peradi je da kupite gotovu hranu za životinje. Međutim, to košta novca i to može biti odvraćanje za nove čuvare ptica. U ovom slučaju, optimalna ishrana po jedinki bi se sastojala od kukuruza, šargarepe, krompira, prosa, koštanog brašna, obične trave i mineralnih dodataka kao što su školjke, pesak i šljunak. Kokoš nosilja pojede samo 120 g hrane dnevno. Ako lično preuzmete zadatak da pripremite lisnate i biljne dijelove prehrane, a također kupite proizvode od žitarica po veleprodajnim cijenama, tada će to koštati samo 35-40 rubalja mjesečno za jedno pile.

Odgoj i ishrana potomaka

Pilići su rijetka živina koja ima jake roditeljske instinkte i stoga je idealna za prirodno leglo. Pilići se također mogu uzgajati u inkubatoru i nakon izleganja prebaciti u domaću volijeru - veliku, čvrstu kutiju osvijetljenu toplotnom lampom.

Jelovnik za djecu treba da se sastoji od obogaćenih namirnica. Ujutro treba dati bjelanjke kuvanih jaja, zdrobljene ljuske, nasjeckani zeleni luk i pšenicu, sve zajedno pomiješati.

Uveče pomiješajte svježi sir sa kefirom i stavite ga u hranilice zajedno sa riječnim pijeskom, koji djeluje kao mineralni dodatak.

Školjke - mineralni dodatak za piliće

Hajde da sumiramo

Uzgoj pilića iziskuje najmanje materijalne troškove tokom cijelog procesa, a isplati se velikim brojem jaja i zdravim kokošjim mesom. Početnici bi trebali dati prednost ovim pticama.

Turski uzgoj

Pureće meso postaje sve popularnije na tržištu hrane zdrava ishrana. Uzgoj ove vrste ptica danas se smatra vrlo isplativim.

Odabir rase

Tipično, izbor pasmine se vrši nakon što su poznate sve karakteristike lokacije buduće farme ćuretina, kao što su klimatske karakteristike regije. Međutim, postoji lista sorti ćuretina koje je najisplativije za uzgoj.

Veliki 6

Visoko produktivan mesne rase, dobija na težini mnogo brže od ostalih sorti. Težina odraslog mužjaka je oko 19 kg, a ženke 11 kg.

Bronzani širokih grudi

Vrlo pogodan za uzgoj mesa, težina purana doseže 15 kg, purana - 9 kg. Nedostatak ove pasmine je potpuna neprikladnost za ishranu na pašnjacima, budući da je uzgajana za držanje u peradarnici. Odlikuje se visokom plodnošću - do 120 jaja godišnje.

Sjevernokavkaski bronzani ćurci

Bijela širokih grudi

Brzo se aklimatizuje na sve uslove, proizvodnja jaja se održava na nivou od 120 jaja godišnje. Jedna od najprofitabilnijih pasmina, jer ćurke dostižu i do 25 kg. žive težine, ženke ostaju na 10 kg.

Cross Big 6

Teška, mesna pasmina, karakterizirana trenutnim rastom. Uzgaja se i kupuje za proizvodnju ukusnog i hranljivog dijetalnog mesa. Negativna karakteristika je potreba za umjetnom oplodnjom ptica za uzgoj ove sorte.

Uzgoj pilića

Pure kućica treba da bude prostrana, opremljena gnezdima od slame, čija je širina i dužina 40 cm, po ženki ima oko 15 jaja, tako da treba da ima dovoljno prostora.

Izleženim pilićima treba odmah dati prokuhanu vodu sa dodatkom zelenog čaja i šećera kako bi se ojačao njihov imunitet. Ova otopina zamjenjuje vodu prva četiri dana života, a zatim se uvodi u ishranu.

Mladim ćurkama uvijek treba upaliti svjetlo, koje treba postepeno smanjivati ​​za 30 minuta kako bi im do 20. dana života bilo dovoljno 15 dana svjetla. Temperatura ne smije biti visoka, ali i preniska, jer su pilići vrlo podložni prehladama.

Budući da su ćurke karakterizirane brzo biranje težine, bolje je potrošiti novac i kupiti hranu za hranu, koja već uključuje vitamine, aminokiseline i minerale. Međutim, da biste uštedjeli novac, pticu možete hraniti mješavinom kukuruza, ječma i mekinja, kao i svježim sirom, mrkvom, pa čak i ribljim iznutricama. Da biste hranu zasitili vitaminom A, možete dodati suvi kvasac. Potrebno je prisustvo mineralnih dodataka, što može biti obična kreda.

Uslovi pritvora

Ćuri su svojeglave ptice, pa ih ni u mladosti ne treba držati sa kokošima, guskama ili patkama. U južnim regijama ćurke se mogu uzgajati bez posebne prostorije, jer su vrlo otporne na vremenske promjene, ali u sjevernim regijama potrebna je izolirana zgrada.

Ograde za šetnju purana su ograđene metalnom mrežom ili bilo kojim drugim materijalom. Hranilice i pojilice su ugrađene unutar ćureće peradi, po mogućnosti vakuumske. Temperaturni režim od 27 stepeni obezbeđuje se prirodno ili uz pomoć posebnih grejača.

Pojilice treba ispirati nekoliko puta dnevno, izbegavajući zagrevanje vode, koja treba da ostane hladna i čista. Također morate stalno održavati peradarnicu čistim, inače se ne može izbjeći razvoj infekcija.

Važna stvar je pridržavanje režima hranjenja za ćurke i ćurke. Hrana se obezbjeđuje 4-7 puta dnevno u isto vrijeme. Ovaj raspored značajno utiče na proizvodnju jaja i povećanje telesne težine.

Hajde da sumiramo

Purani se uzgajaju posebno za nabavku i prodaju mesa, ali se mogu prodavati i jaja i pilići. Briga za ovu pticu nije tako laka kao za druge, pa bi je iskusni uzgajivači peradi trebali odabrati.

Video - Kako uzgajati i čuvati ćurke

Sada kada ste naučili o karakteristikama uzgoja najpopularnijih vrsta ptica, možete se baciti na posao potpuno naoružani i postići pravi uspjeh.

Ljudi koji žive u selu ili imaju zemljište u ruralnim oblastima, oni mogu da grade veoma profitabilan posao povezan sa stočarstvom. Domaći proizvodi će uvijek biti traženi među ljudima, zašto to ne iskoristiti i zaraditi? Samo u ovom pitanju važno je razumjeti koje životinje je isplativo uzgajati za posao, tako da to zaista donosi stabilan visok prihod. U ovom članku ćemo pogledati sve značajke stočarstva kao poslovne ideje, a također ćemo vam detaljno reći koje životinje je isplativo uzgajati kod kuće kako bi se mogle kupiti.

Karakteristike zarađivanja novca od uzgoja i uzgoja životinja

Prije nego navedemo koje se životinje mogu uzgajati kod kuće za posao, pogledajmo karakteristike zarađivanja novca od uzgoja stoke:

1. Stočar početnik mora voljeti životinje, poznavati osnove veterinarske medicine kako bi razumio šta se sa stokom dešava, kako je liječiti, čime je hraniti i kako joj omogućiti povoljne uslove za život;
2. Za držanje životinja trebat će vam posebna dozvola lokalnih vlasti. Da biste to učinili, morat ćete kontaktirati lokalne vlasti s poslovnim planom za vaš budući poduzetnički poduhvat. Ako želite zaraditi novac od uzgoja krzna, onda prije nego što odlučite koje životinje je isplativo uzgajati, proučite zakonodavni okvir ovu stranu pitanja;
3. Odaberite mlade i zdrave životinje koje odlučite uzgajati. Kako ne biste gubili novac, preporučuje se da se odmah obratite profesionalcima koji će izgled moći će brzo utvrditi je li životinja u njegovim rukama zdrava ili ne;
4. Preporučljivo je kupiti životinje za uzgoj na farmi. U takvim institucijama će vam dati sve neophodna dokumenta za svakog pojedinca;
5. Pobrinite se da mjesto gdje će životinje živjeti odgovara njihovim potrebama. Trebali bi imati otvoren pristup svježem zraku i dnevnoj svjetlosti. Takođe moraju izgraditi ne samo kaveze i štandove, već i mjesto za šetnju. Imajte na umu da je stanište za stoku potrebno grijati tokom hladne sezone;
6. Nakon što odlučite koji je posao sa životinjama isplativ, razmislite gdje ćete ih prodavati i proizvode koji se od njih mogu nabaviti, kako biste izbjegli brojne probleme koji mogu nastati kao rezultat. Da biste to učinili, proučite situaciju u ruralnom području gdje želite da se bavite stočarstvom kako biste bili spremni za poteškoće i konkurenciju;
7. Razmislite ne samo o tome koje životinje se mogu uzgajati, već i o tome ko će se na kraju brinuti o njima, jer je ovo vrlo mukotrpan posao. Malo je vjerovatno da ćete moći sami raditi na svojoj farmi, tako da morate unaprijed odabrati osoblje koje će raditi za vas. Ovo pitanje treba shvatiti jednako ozbiljno kao i proučavanje vrsta domaćih životinja koje se uzgajaju na našem području;
8. Napominjemo da ćete osim životinja morati kupiti i specijalnu opremu koja će olakšati život vama i vašem osoblju. Na primjer, to mogu biti automatske pojilice i mašine za mužu.

Prednosti i mane ovakvog posla

Preduzetnik početnik koji je odlučio da svoj život poveže sa poljoprivredom mora znati ne samo koje kućne ljubimce je isplativo uzgajati, već i koje su prednosti i nedostaci ovog posla:

Glavni pozitivni aspekti stočarstva u selu su:

• Mogućnost stalnog rada na svježem zraku, a to nije samo velika korist za ljudsko zdravlje, već i povećava efikasnost;
• Članovi porodice uzgajivača stoke i cijela njegova porodica dobijaju automatsku priliku da jedu ekološki prihvatljive proizvode;
• Stočarstvo je jedinstvena prilika za vođenje porodičnog biznisa koji se može prenijeti na djecu i unuke. Svaki član porodice može obaviti određenu količinu posla na vašoj farmi, a to nije samo isplativo (svi će raditi), već i efikasno – ne morate da brinete o kvalitetu posla koje obavljaju vaši zaposleni;
• Svaki poduzetnik može samostalno odlučiti koje životinje se mogu uzgajati kod kuće, uzimajući u obzir njihove finansijske mogućnosti;
• Prilikom registracije biznisa koji se odnosi na poljoprivrednu djelatnost, porezna uprava uvijek daje pogodnosti prilikom registracije. Ako imate malu farmu, onda generalno ne morate registrovati svoj biznis i plaćati porez. Ova činjenica ponekad igra odlučujuću ulogu pri odabiru životinja koje je najbolje uzgajati kod kuće;
• Vrlo često se poljoprivrednicima daje prilika da učestvuju u državnim programima podrške stočarstvu. Ovo će vam omogućiti da uštedite značajna lična sredstva i istovremeno poboljšate svoju kućnu farmu.

Pogledajmo sada nedostatke o kojima biste svakako trebali znati prije nego što odlučite koje je životinje isplativo uzgajati u selu:

• Stočarstvo je oblast preduzetničke delatnosti koja zahteva veoma velika ulaganja za početak, jer ne treba kupiti samo životinje i opremu za rad, 50% troškova je nabavka stočne hrane koja mora biti hranljiva i bogata vitaminima i minerali;
• U prvih šest mjeseci, pa čak i godinu dana stočarski poslovi ne donose poduzetniku nikakav prihod. Biće samo jedan trošak. Stoga, ako razmišljate o tome koje životinje je isplativo uzgajati za prodaju, prvi put se opskrbite sredstvima kako biste vi i vaša porodica mogli bez potrebe živjeti u miru;
• Gubici mogu nastati potpuno slučajno zbog određenih prirodnih karakteristika. Moglo bi biti klimatskim uslovima, te štetnih insekata, koji uvijek negativno utječu na zdravlje životinja. Stoga, prije nego što se upustite u ovaj posao, pažljivo proučite koje se životinje uzgajaju u Rusiji, uzimajući u obzir klimatske karakteristike ove zemlje i regije u kojoj želite uzgajati stoku;
• Osoba koja se bavi stočarstvom ne može imati slobodne dane ili godišnji odmor. On mora biti na farmi od ranog jutra do kasno u noć kako bi se brinuo o životinjama i pratio njihovu dobrobit;
• Vrlo često stočar ostvaruje profit samo u određeno doba godine, kao što su ljeto i proljeće. Ostalo vrijeme mora samo da troši novac. Da biste izbjegli potrebu da se zadužujete i trebate nešto, morate naučiti kako pravilno upravljati zarađenim sredstvima kako bi ih bilo dovoljno za sve. Obavezno proučite koje se životinje uzgajaju u Rusiji kako biste ostvarili profit tijekom cijele godine;
• Banke uvijek odbijaju kredite farmama jer se ova vrsta posla smatra rizičnom. Stoga, nemojte gubiti vrijeme pokušavajući da dobijete novac od javne ili privatne finansijske institucije, već naučite sami pravilno planirati svoj budžet;
• Prodavanje životinja ili životinjskih derivata je veoma teško. Preprodavci ne pristaju na cijene povoljne za poljoprivrednike, a često moraju prodati meso i druge prehrambene proizvode u bescjenje.

Poznavajući sve ove osobine, svaka osoba može se ozbiljno baviti profesijom, te u budućnosti postati uspješna i bogata osoba.

Koje životinje je isplativo uzgajati?

Detaljno smo proučili koje se životinje uzgajaju u našem kraju i sastavili smo ocjenu koju možete koristiti kada odlučujete koje kućne ljubimce je isplativo uzgajati za posao:

Ptice

(guske i patke se također mogu uspješno uzgajati po istom principu). Ova vrsta poljoprivrede je veoma isplativa. Da biste držali takve ptice, trebate samo:

• Izgradite kokošinjac (može se napraviti od bilo čega, sve dok su ptice u njemu tople i udobne);
• Kupite kokoši (među njima bi trebalo da budu buduće kokoši nesilice i pijetlovi, tako da farmer ima priliku da prodaje jaja i proširi farmu);
• Hrana za ptice (ovo bi trebali biti proizvodi od žitarica, ali možete ih hraniti i ostacima stola i travom).

Zečevi

Da biste ih uzgajali, potrebno vam je:

• Kupite dvije ženke zeca i jednu ženku zeca, koje će se dobro razmnožavati u kratkom vremenskom periodu;
• Izgradite prostrane drvene kaveze za zečeve, opremite ih hranilicama i pojilicama;
• Kupite suhu hranu za zečeve i sijeno (ne morate je kupovati ljeti, jer zečevi dobro jedu običnu travu).

Alternativno, možete i dodatno. Takve životinje su u velikoj potražnji među stanovnicima grada. Ukrasni zečevi se drže u stanu ili privatnoj kući kao kućni ljubimci.

Koze

Odlična opcija za one koji se nikada u životu nisu susreli sa uzgojem stoke. To su životinje koje uglavnom nisu izbirljive u pogledu brige. Mogu jesti običnu travu i ostatke povrća. Ponekad, naravno, morate dodati hranu za žitarice u njihovu prehranu kako bi narasli ne samo masti, već i meso koje ima okus kao jagnjeće meso.

Svinje

Bolje je kupiti nekoliko malih prasadi i prvo ih pokušati uzgajati za meso. Mada mora postojati i krmača, tako da farmer ima mogućnost ne samo da prodaje meso, već i da se bavi uzgojem svinja. Uostalom, svinjetina je meso koje je veoma traženo među običnom populacijom, a isto važi i za mast.

Krave

Krave možete držati za prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda, ali je to mnogo isplativije, pa ne zaboravite kupiti nekoliko mužjaka. Govedina je takođe veoma tražena među ljudima.

Kako možete zaraditi na uzgoju životinja?

Sada pogledajmo pobliže koje kućne ljubimce je isplativo uzgajati za prodaju, a koje prodavati hranu koju proizvode:

Ako se odlučite za uzgoj krava, znajte da one žive otprilike 25-30 godina. Jedna odrasla krava koštat će vas 50.000 rubalja. Da bi štala donijela dobar profit, morate odmah kupiti najmanje 5 krava i 10 bikova. To će vas koštati najmanje 250.000 rubalja. Za ovaj broj životinja morate izgraditi prostranu štalu. To će koštati 150 - 300 hiljada rubalja. Odmah će vam trebati hrana za 15 jedinki. To će koštati najmanje 70.000 rubalja. Ako brinete o tolikom broju artiodaktila, možete zaraditi novac na ovaj način:

• Prodaja mesa - za 1 kg 180–200 rubalja (lako možete prodati 300 kg mesa mjesečno);
• Prodaja mlijeka - za 1 litar - 20 rubalja (možete prodati 3 tone mlijeka mjesečno);
• Vaš mjesečni prihod iznosit će oko 300.000 rubalja.

Ako vam je teško odlučiti koje životinje ćete uzgajati na farmi, kupite 100 koza za 20.000 rubalja (ovo je njihova približna cijena na tržištu). Trebat će isti iznos novca za izgradnju obora i kupovinu hrane za koze kao i za krave. Što se tiče prihoda, dobit ćete ga ako prodate:

• Mlijeko (za 1 litar kozjeg mlijeka možete dobiti 30-40 rubalja);
• Vuna (odaberite rase koza koje mogu proizvoditi kašmir);
• Meso se prodaje po istoj cijeni kao i svinjetina (moguća je razlika od 200 - 300 rubalja u korist svinjetine).

Uzgajanjem koza možete zaraditi otprilike 300 – 350.000 rubalja mjesečno.

Dozvolite nam da vam damo još jednu preporuku o tome koje domaće životinje je isplativo uzgajati. Veoma je isplativo kupovati ovce. U prosjeku žive 25 godina. Jedna osoba košta 3.500-5.000 rubalja. Da biste brzo zaradili, morate odmah kupiti 1000 ovaca. Osigurajte životinjama prostran ograđeni prostor i kvalitetnu hranu. Ovce jedu travu, sijeno i hranu. Od ovih životinja možete zaraditi na ovaj način:

• Od prodaje mesa možete zaraditi 500.000 rubalja godišnje (1 kg se prodaje po cijeni od 100 rubalja);
• Za prodaju vune (uključujući smušku i ovčiju kožu) - 100.000 rubalja;
• Na prodaju mliječnih proizvoda - 200.000 rubalja;
• Na prodaju samih ovaca - 500.000 rubalja.

Još jedna isplativa opcija za uzgoj životinja za posao je uzgoj svinja. Žive 25 godina. Jedna osoba košta 3500-5000 rubalja. Odmah morate kupiti oko 15 jedinki, među kojima bi trebala biti krmača koja će za vas donijeti potomstvo. Ako sve pravilno organizirate, iako je ovo prilično radno intenzivan posao, tada možete zaraditi pristojan novac:

• Prodaja mesa košta gotovo 2.000.000 rubalja (ako proizvodite 60 prasadi godišnje, možete prodati meso za 200 rubalja po 1 kg);
• Prodaja svinjske masti donosi skoro milion rubalja godišnje.

S obzirom da je za čuvanje svinja potrebno mnogo novca, šta neto prihod od uzgoja svinja će biti 2 miliona rubalja godišnje.

Video na temu Video na temu

Profitabilnost poslovanja

Kao što smo već spomenuli, svaki poduzetnik koji se odluči za poljoprivredu moći će vratiti uloženo tek nakon nekoliko godina. Iako ima slučajeva kada se pokazalo da je isplativo u kraćem vremenskom periodu. Općenito, treba napomenuti da isplativost stočarstva određuje cijenu hrane za životinje. Ako, s ove točke gledišta, razmatrate opcije za koje je životinje isplativije uzgajati, onda vam svinje definitivno nisu prikladne, jer su skupe za održavanje. U ovom slučaju, najbolje je uzgajati zečeve ili kokoši.

Prilikom odabira stoke za uzgoj nemojte se voditi principom „šta je jeftinije“. Birajte one osobe prema kojima nećete imati osjećaj gađenja. Morat ćete voljeti i brinuti se o svom poslu i svojoj budućoj farmi.

U ovom članku detaljno smo ispitali kakve se kućne ljubimce uzgajaju u Rusiji kako bismo na tome izgradili profitabilan i uspješan posao. Koju god opciju da odaberete od onih koje smo naveli, morate jasno shvatiti da su životinje stvorenja o kojima se treba brinuti. Moraju dati sve svoje vrijeme i energiju. U stvari, morat ćete cijeli život posvetiti farmi i njenom poboljšanju. Ovom poslu se mora pristupiti ne samo odgovorno, već i s ljubavlju.

Napominjemo i to da je stočarstvo područje za poduzetničku djelatnost u kojem praktički nema konkurencije njime ljudi još nisu u potpunosti ovladali. Imaćete priliku za rast i razvoj. U budućnosti, ako posao bude dobro prošao, moći ćete otvoriti nekoliko farmi i zaposliti ljude koji će za vas obavljati sve prljave poslove. Glavna stvar u ovom pitanju je ne stati i naporno raditi na postizanju uspjeha. U stočarstvu nema mjesta za lijene ljude; ovo je područje za ljude koji su spremni da žrtvuju svoje vrijeme i lične koristi zarad životinja.

Stočarstvo je jedan od najpopularnijih vidova poduzetničke djelatnosti, kojim se bave i oni koji žive u ruralnim područjima i stanovnici gradova. Jedini uslov je da se stočarstvu, kao i svakom drugom, mora pristupiti odgovorno i promišljeno, inače će cijela ideja biti prazna. Koje je životinje isplativo uzgajati za prodaju i kako organizirati vlastiti posao?

Zečevi

Uzgoj kunića je jedan od najprofitabilnijih i najpopularnijih vrsta stočarskog poslovanja. Imaju hipoalergeno, dijetalno i veoma zdravo meso koje je veoma traženo, posebno među stanovnicima velikih gradova, gde svaka druga osoba pati od alergijskih reakcija i problema sa probavnim sistemom. Cijena mesa se kreće od 7 do 16 dolara po kilogramu, a u prosjeku možete zaraditi oko 8-10 hiljada dolara godišnje. Kao i svaka druga vrsta poslovanja, uzgoj kunića ima svoje prednosti i nedostatke koje bi novi farmer trebao uzeti u obzir.

Farmer će morati da nauči osnove klanja zečeva i rezanja leševa

• visoka plodnost životinja (jedna ženka daje oko 25-30 zečeva godišnje);
• mogućnost zarade ne samo od prodaje mesa, već i od prodaje paperja, kože i izmeta;
• minimalni troškovi za održavanje stoke.

Nedostaci uzgoja:

• značajno ulaganje vremena i rada (životinje zahtijevaju stalnu njegu, preglede, vakcinaciju itd.);
• zečevi su podložni raznim bolestima koje mogu uništiti gotovo sve jedinke u kratkom vremenu;
• u nekim regijama prilično je teško pronaći tržišta za prodaju proizvoda.

Kunići se mogu držati u kavezima ili jamama, hraniti ih krmnom smjesom, a za zimu im se može pripremiti dovoljno sijena.

Da biste počeli uzgajati kuniće za prodaju, prvo morate pronaći odgovarajući prostor. Najbolja opcija je zasebna šupa u dvorištu privatne kuće, izolirana, bez propuha ili rupa u koje štetočine mogu ući. Neki stočari drže zečeve u garažama, ali ako ima veći broj životinja, oni će u svakom slučaju ispuštati miris koji može smetati susjedima.

Za početak, dovoljno je kupiti 2-3 ženke i nesrodnog mužjaka, pasmina se bira ovisno o ciljevima uzgoja.

Briga o stoci svodi se na čišćenje i dezinfekciju prostorija, ishranu i redovan pregled životinja. Ako barem jedan od njih ima alarmantnih simptoma, mora se odmah izolovati, inače se kuga može proširiti kunićem.

Pilići

Držanje pilića je zgodna i jeftina aktivnost. Pilići su prilično mirne i mirne ptice, farmeru praktički ne uzrokuju probleme i ne zahtijevaju posebnu njegu. Jaja i pileće meso su proizvodi koji su traženi bez obzira na godišnje doba ili mjesto stanovanja farmera, a u nedostatku tržišta proizvodi se mogu prodati prijateljima. Zarada zavisi od svrhe uzgoja ptica i odabrane rase. U prosjeku, uzgajivači peradi zarađuju oko 7-10 hiljada rubalja mjesečno od 30 pilića, ali se ta brojka može značajno povećati.

Obavezno je imati malo dvorište u kojem ptice mogu lutati

Poslovne prednosti:

• minimalni troškovi za opremu prostorije i hranu (da bi se uštedio novac, kokoši se mogu pustiti na slobodu kako bi sami mogli pronaći hranu);
• jednostavna tehnologija za brigu o peradi, dobijanje jaja i mesa;
• nedostatak sezonskog poslovanja;
• dobre mogućnosti za prodaju proizvoda veleprodajnim i privatnim kupcima, trgovinama, pekarama, restoranima itd.

• visoko konkurentno poslovanje;
• pileće meso, a posebno jaja, su kvarljivi proizvod, a u nedostatku uspostavljenih kanala distribucije postoji rizik od gubitka proizvoda;
• potreba za redovnom brigom o pticama, kupovinom posebnih dodataka i vitamina;
• pilići, kao i sva druga živa bića, imaju tendenciju da se razbole i umru, zaštititi ih od opasnosti može biti izuzetno teško.

Pilići se mogu kupiti u dobi od 4-5 mjeseci, kada su manje osjetljivi na bolesti i već su "zreli" za nošenje jaja.

Njega peradi uključuje redovno čišćenje doma, hranjenje pravilno izbalansiranom prehranom, liječenje bolesti ako je potrebno i skupljanje jaja. Broj pilića ne bi trebao biti veći od 5 ptica po kvadratnom metru.

Pijetlove morate kupiti samo ako planirate nabaviti nove piliće - kokoši nesilice dobro nose jaja i bez mužjaka.

Patke

Među poljoprivrednicima, patke su drugi najpopularniji izbor jer su njihovo meso i jaja kvalitetnije.

Jedna od značajnih prednosti uzgoja ovih ptica je to što možete birati posebne rase ptica koje su namjenjene za dobijanje jetre i pripremanje popularnog jela foie gras, koje je veoma cijenjeno. Profitabilnost poslovanja je oko 65%, a uzimajući u obzir činjenicu da jedan trup košta u prosjeku 270 rubalja, neto prihod može biti 100 hiljada rubalja godišnje.

• Pristup patkama rastućem zelenilu i vodi je veoma važan, jer stvara prirodno stanište za ptice.
• patke su miroljubive, ponašaju se mirno, rijetko prave buku i jure po dvorištu;
• Možete uštedjeti na držanju ptica ako im date priliku da slobodno lutaju;
• pojedinci su svejedi, konzumiraju i probavljaju gotovo svaku hranu;

Možete prodati meso, jaja, džigericu, paperje, perje, otpad od leševa (stopala i glave se koriste za ishranu životinja), pa čak i izmet.

• Nedostaci uzgoja:
• držanje pataka u kavezima, iako je najjednostavnije, negativno utječe na proizvodnju jaja i stanje ptica, pa je bolje opremiti posebnu prostoriju za njih;

Za normalan rast i razvoj pojedincima je potreban prirodni rezervoar.

Veličina peradarnika ovisi o broju pataka - na jednom kvadratnom metru mogu živjeti 3 ptice. Prostorija treba biti izolirana, opremljena dodatnom rasvjetom i zaštićena od propuha i glodara. Obavezno stavite debeli sloj slame ili sijena na pod kako bi ptice mogle graditi gnijezda. Glavni atributi peradarnika su pojilice i hranilice, a u blizini treba da bude i šetalište i ribnjak.

Patke treba pažljivo pregledati kako bi se spriječio razvoj bolesti.

Da bi se uštedio novac, ptice se mogu zaklati prije prvog mraza, jer se troškovi hrane i druge potrebe povećavaju zimi.

Ćureti

Pureće meso ima odličan ukus i cijenjeno je više od mesa drugih ptica sa farme, ali košta mnogo više.

Jedinke su prilično nepretenciozne, dobro se slažu s drugim stanovnicima farme, au odrasloj dobi rijetko se razbole ili umiru. Cijena ćurećeg mesa kreće se od 170 do 350 rubalja po kilogramu, profitabilnost poslovanja je na nivou od 60-80%, ovisno o tome može li početnik pravilno organizirati proces uzgoja i uspostaviti kanale distribucije.

• Svakako vam je potrebno dvorište u kojem ćurke mogu šetati, jer su sklone gojaznosti, što može negativno uticati na njihovo zdravlje.
• Ćureti, za razliku od pilića, brzo dobijaju na težini i proizvode više mesa;
• relativno niska poslovna konkurencija;
• mogućnost prodaje puha, jaja, perja i pilića;

nepretencioznost odraslih prema životnim uslovima.

• Nedostaci poslovanja:
• visoka smrtnost purana u prvoj sedmici života (u nedostatku odgovarajuće njege postoji rizik od gubitka cijele stoke);
• u Rusiji je takvo meso manje traženo nego u drugim zemljama;
• uzgoj purana je složeniji proces od držanja pilića;

Ptice su velike veličine, tako da je za njihov smještaj potrebna prostrana soba.

Najteži period u držanju purana je prva sedmica života mladih, pa je za početnike bolje kupiti starije piliće. Za stoku vam je potreban prostrani peradar (najmanje 45 kvadratnih metara po ptici), koji je raspoređen u suhoj, ventiliranoj prostoriji. Posebnu pažnju treba obratiti na odsustvo vlage, propuha i naglih promjena temperature.

Zimi je potrebno dodatno grijanje u peradarnici. Purani se hrane specijalnom hranom ili žitaricama sa dodatkom soje, začinskog bilja, krede i vitamina E ( minimalni set

, što je neophodno za zdravlje ptica). Osim toga, pojedincima je potrebna stroga dijeta - 7 puta dnevno za mlade životinje i 4 za odrasle, obroke treba uzimati u isto vrijeme.

Veterinarski pregled uključuje redovnu vakcinaciju i na tome ne treba štedjeti, inače će se ćurke razboljeti i uginuti.

Nutrije imaju nježno, ukusno meso i vrijedno krzno, koje se široko koristi u industrijskim razmjerima i individualnom poduzetništvu.

Držanje ovih životinja je jednostavan proces u odnosu na uzgoj hirovitijih životinja, a profitabilnost poslovanja je prilično visoka. Kilogram mesa nutrije košta oko 400 rubalja, a cijena kože jednog pojedinca je 600-700 rubalja, a uz dobro uspostavljeno poslovanje, neto mjesečni profit može biti oko 200 hiljada rubalja.

Prisustvo malog bazena je važan faktor u držanju stoke

• Prednosti uzgoja životinja:
• nepretencioznost životinja (ne zahtijevaju posebne uvjete, jedu gotovo svaku biljnu hranu);
• životinje se brzo i lako razmnožavaju - proces se odvija samostalno i ne zahtijeva vanjsku intervenciju;

• nutrije su otporne na negativne faktore i obolijevaju mnogo rjeđe od zečeva ili drugih životinja.
• unatoč činjenici da nutrije rijetko obolijevaju, stoka zahtijeva redovnu veterinarsku njegu;
• životinje imaju neprivlačan izgled;

uspostavljanje kanala distribucije teže je nego u slučaju popularnijih domaćih životinja - o tome treba razmisliti prije kupovine stoke.

Nutriji su potrebne male kućice koje se mogu kupiti, izgraditi ili iznajmiti - najmanje 1,5 kvadrata prostora po pojedincu. Životinje se drže u posebnim izolovanim kavezima sa obaveznim pristupom vodi. Prilikom uređenja sobe morate uzeti u obzir činjenicu da nutrije vole grizati rupe i penjati se na kaveze, zbog čega su često ozlijeđene.

Prostoriju treba opremiti dodatnom rasvjetom i ventilacijom, jer nutrija zahtijeva dobru izmjenu zraka

Hrana (biljne sirovine) mora sadržavati sve potrebne vitamine i mikroelemente, inače će se kvaliteta kože značajno smanjiti. Prostorija u kojoj se drže životinje mora se čistiti najmanje dva puta dnevno - nutrije su čiste i ne podnose prljavštinu. Ostatke hrane treba odmah ukloniti, a vodu u posudama za piće i bazenu treba mijenjati što je češće moguće.

Za dezinfekciju ćelija potrebno je kupiti posebne hemikalije i redovno provoditi postupak, kao i borbu protiv štetnih insekata i glodara.

Ljudi, uložili smo dušu u stranicu. Hvala vam na tome
da otkrivaš ovu lepotu. Hvala na inspiraciji i naježim se.
Pridružite nam se Facebook I VKontakte

Ponekad poželite da izađete na balkon, kao Džejmi Oliver, pokupite svoje uzgojeno povrće i začinsko bilje i napravite nešto zapanjujuće od njih. A balkon, inače, izgleda mnogo ljepše ako ne sadrži stare komade željeza koje treba poslati na deponiju, već aromatično bilje i povrće.

web stranica Odabrao sam nekoliko zanimljivih biljaka koje se dobro ukorijenjuju na prozorskoj dasci ili balkonu.

Pepper

Možete uzgajati ljutu pizzu Diablo na svojoj prozorskoj dasci. Zahtijevat će toplo, svijetlo mjesto i sorte pogodne za uzgoj kod kuće: "Carmen", "Flint", "Ogonyok", "Ryabinushka", "Nevjesta", "Indijansko ljeto" itd.

Grmovi su veoma slatki i ne zahtevaju velike saksije. Jedna biljka može dati do 50 plodova. Optimalna temperatura je 25-27 stepeni Celzijusa.

Šargarepa

Za uzgoj šargarepe kod kuće, bolje je uzeti mini sorte kao što su Parmex, Sofi i Vnuchka. Rastu za 80-90 dana i ne zahtijevaju puno prostora - sasvim su zadovoljni saksijom ili posudom. Možete uzeti i smiješnu okruglu sortu "Round Baby".

Zemljište za šargarepu treba da bude lagano i dobro drenirano. Povrće se može uzgajati u rezanom obliku plastične boce. Optimalna temperatura je 13-24 stepena Celzijusa.

Mint

Nana je ne-kapriciozna i nezahtjevna biljka. Može rasti na vašoj prozorskoj dasci ili balkonu čak i zimi, ako obezbijedite dodatno osvjetljenje. Može se uzgajati iz reznica i sjemena. Ako imate priliku da iskopate reznice na svojoj ili kod prijatelja dacha, bolje je koristiti ovu metodu. Menta uzgojena iz sjemenki nije tako široko prihvaćena, a na berbu ćete morati duže čekati.

Važno je zapamtiti da biljka voli dobro navlaženo tlo. I, kada birate mjesto za to, imajte na umu da bi osvjetljenje trebalo biti dobro, ali je bolje izbjegavati direktnu sunčevu svjetlost. Optimalna temperatura za mentu je 20-25 stepeni plus.

Zeleni luk

Za uzgoj zelenog luka kod kuće nije potrebna posebna spretnost. Ali ipak je vrijedno razmotriti neke nijanse: lukovica koju ćete posaditi treba biti okrugla, gusta na dodir i bez znakova truleži, čašica korijena treba biti dobro oblikovana.

Luk odmah nakon sadnje treba staviti na hladno i tamno mjesto kako bi se korijenski sistem bolje formirao, a tek tada će luku trebati puno svjetla. Optimalna temperatura je 18-20 stepeni, ne bi trebalo da se pregrevate, jer će tada rast zelenila prestati.

Bosiljak

Bilo koja sorta bosiljka dobro raste u saksijama i kutijama. Bolje mu je dati sunčano mjesto, dobro ga zalijevati, održavati toplo i obezbijediti dobru drenažu. Za sadnju možete koristiti i reznice i sjemenke. U tom slučaju, reznice će brzo dati prvu žetvu, ali neće dugo trajati, jer će brzo procvjetati. Na žetvu iz sjemena morat ćete čekati duže, ali će i takav grm trajati duže.

Optimalna temperatura za bosiljak je 20-25 stepeni Celzijusa. Zimi je potrebno pozadinsko osvjetljenje otprilike 3-4 sata da bi se povećalo dnevno svjetlo.

krastavci

Da biste uzgajali krastavce na prozorskoj dasci ili balkonu, trebali biste pobliže pogledati hibridne sorte koje su označene ikonom F1. Ako se stvore svi uslovi za biljku, može proizvesti 3-4 tuceta plodova. Ovdje ćete se morati malo pozabaviti sadnicama, ali nakon presađivanja u kutije trebat ćete samo zaliti i podrezati vitice.

Biljke sadite u posude zapremine od najmanje 5 litara. Važno je zapamtiti da su krastavci veliki hranitelji vode i da tlo uvijek treba biti vlažno. Optimalna temperatura je 21-24 stepena Celzijusa.

Paradajz

Kao kućni paradajz obično se biraju patuljaste sorte: „Minibel“, „Florida Petit“, „Balcony Miracle“ itd. Ovom čudu ćete morati da dodijelite najosvijetljenije mjesto u stanu. Morat ćete početi sa sadnicama, zatim ih posaditi u kontejnere, vezati, hraniti i zaštititi od hladnoće. Ovo je jedna od najproblematičnijih balkonskih kultura, ali žetva dolazi s ponosom na obavljeni posao i vrtlarski talenat.

Važno je zapamtiti da paradajz, kao i sve biljke, voli vodu, ali se lako zalijeva. Stoga zalijevanje treba obaviti pažljivo. Optimalna temperatura je 23-25 ​​stepeni Celzijusa.

Sorrel

Pored divnog okusa, kiseljak se odlikuje činjenicom da podnosi zasjenjena područja. Može se uzgajati iz rizoma 2-4 godine starih biljaka s pupoljcima ili iz sjemena sorti kao što su "Maikopsky", "Altaisky", "Odessky broadleaf".

Može rasti na 5 i 20 stepeni Celzijusa i može izdržati čak i male mrazeve. Tako da ga možete držati na balkonu do posljednjeg trenutka, a ako balkon dobro drži toplinu, onda ga ne morate odlagati za zimu. Listovi se režu na visini od 8-10 cm, to se mora učiniti pažljivo kako se ne bi oštetili pupoljci rasta.

Ginger

Đumbir nije samo ukusan začin, već i prelepa biljka. Ako se posadi kod kuće, klice mogu narasti do metar visine. Posadite komadiće korijena đumbira, koji se sastoji od barem nekoliko dijelova sa živim pupoljcima. Ako se korijen osušio, možete ga držati u toploj vodi nekoliko sati da se pupoljci probude.

Korijen ne treba saditi jako duboko, a do pojave prvih izdanaka treba ga vrlo štedljivo zalijevati. Đumbir treba držati na svjetlu, ali dalje od direktne sunčeve svjetlosti. Optimalna temperatura je 20-25 stepeni Celzijusa.

Ananas

Početna organizacija svakog posla zahtijeva određene radnje. To uključuje adekvatnu procjenu vlastitih snaga i mogućnosti (uzgoj teladi zahtijeva posvećenost i vrijeme). Također je važno uzeti u obzir uslove regije, jer uzgoj velikih životinja zahtijeva velike površine. Nemoguće je organizovati proces u urbanim sredinama.

Prilikom planiranja snabdevanja mesom objekata catering a trgovine će zahtijevati obaveznu registraciju poslovanja.

Važno pitanje o kojem zavise specifičnosti slučaja: „Šta farmer bira: kupovinu mladog stoka ili samostalno?“ Kupovinom pojedinaca otklanja se niz problema:

• nabavka sjemena bikova (ili održavanje rasplodnog bika);
• vršenje gnojidbe;
• organizacija posebne zgrade.

REFERENCA! Da bi bik dobio na težini, moraju se stvoriti optimalni uslovi za smještaj. Rast i razvoj će zavisiti od stvorenih pogodnosti.

Telad treba držati samo u suhim štalama. Tezge moraju imati gust i pouzdan pod. Obavezno je svakodnevno čišćenje. Preporučuje se da pod čistite tvrdom četkom, a tokom toplih perioda isperite ga tekućom vodom.

Karakteristike kućišta

Aktivnost je specifična. Telad je potrebno aktivno hraniti do određene dobi, a zatim zaklati(ili prodavati živu težinu). Posebnost poslovanja su mala ulaganja.

Glavne poteškoće povezane su s utroškom truda i vremena na brigu o životinjama. Obično nema problema s prodajom mesnih proizvoda: široko tržište omogućava vam da brzo prodate gotov proizvod.

Među karakteristikama držanja bikova su sljedeće:

Da li je to isplativo?

Period rasta mesa za klanje je od 12 do 20 mjeseci. Prosječna težina jednog bika je 350 kg. Troškovi mesa i profitne marže će zavisiti od uslova u svakom pojedinom regionu. Posao će se u potpunosti isplatiti za 1-2 godine. Rad će ostvariti prihod samo ako se pravilno implementira. Ljudi koji se ne boje fizičkog rada trebali bi pokrenuti takav posao.

SAVJET! Ako meso prodajete direktno trgovinama ili restoranima, vaš prihod će biti znatno veći nego kada ga prodajete veletrgovcima.

Karakteristike odgovarajuće lokacije

Poželjno područje za uzgoj goveđeg bikova je parcela sa velikom i slobodnom površinom zemlje. To može biti mini farma, stara dacha, privatna farma. Mora postojati mjesto za organizovanje tora i šetnje stoke.

Ljeti će životinje početi aktivno dobivati ​​na težini - to će zahtijevati svakodnevnu šetnju (držanje u staji povećat će agresivnost i uzrokovati bolest). U blizini štale treba da postoje livade ili njive za ispašu.

Vršimo opremanje objekta

Površina po grlu – 10 m2. (uključujući prostor za skladištenje hrane). Za izgradnju šupe pogodna je cigla ili ploča (jeftin, ali kvalitetan materijal). Sa ekonomske tačke gledišta, isplativije je iznajmiti gotov kompleks sa svime što vam je potrebno.

Bikovi su čiste životinje, dakle Štala mora biti uređena tako da se lako čisti. Također treba obratiti pažnju na odabrano područje: voda se ne smije nakupljati na njemu.

Organiziranje štale

Karakteristike odgovarajuće zgrade su toplina (ne niža od 8 stepeni), dobra ventilacija i mogućnost ventilacije. Promaje je strogo zabranjeno - izazivaju bolest. Kada je veličina stada veća od 10 grla, bolje je automatizirati proces opskrbe vodom i hranom.

Važno je da životinje imaju stalan slobodan pristup hranilicama i pojilicama (ali ih nije preporučljivo stavljati na pod; optimalna visina je 8-10 cm od poda). Za pročišćavanje zraka unutar zgrade, farmeri koriste pepeo - on upija amonijak i plinove. Možete ga sipati na staze ili staviti u kutije.

Kako odabrati životinje?

Prilikom odabira pasmine morate uzeti u obzir nekoliko važnih pokazatelja:

• Živa težina: zadovoljava li tele standarde rase?
• Nivo razvijenosti, opšta građa, prisustvo mana ili nedostataka.
• Rodovnik teleta (produktivnost majke i očeva težina).

Otkup mladih životinja

Prilikom odabira pojedinaca treba obratiti pažnju na težinu (optimalna 90-100 kg) i godine.

Poželjno je kupiti mlade životinje sa posebnih farmi koje se bave uzgojem. Telad možete kupiti i od uzgajivača.

Mliječni bikovi imaju nisku otkupnu cijenu (treba ih hraniti mlijekom do 3 mjeseca).

Uobičajeni tipovi

Neke karakteristike uzgoja i period povrata zavise od rase. Poljoprivrednici preporučuju kupovinu brzorastućih mladih životinja, ali ne zaboravljajući na karakteristike okusa mesa.

Prije nego što odaberete pasminu, morate saznati koje su jedinke prikladne za držanje u regiji stanovanja (skupi rasplodni bikovi možda se neće ukorijeniti u određenom području). Lista najboljih pasmina:

1. Charolais;
2. kazahstanska bjeloglava;
3. Simmental;

Mlade životinje se moraju držati odvojeno od odraslih bikova (za telad se mora izgraditi posebna štala). Dozvoljeno je držati bikove sa kravama - na taj način će temperament mužjaka biti mirniji.

Ljeti je bikove moguće držati na otvorenom, ali će torovi morati biti dodatno opremljeni posebnim plastičnim kabinama. Stajnjak se uklanja 3 puta dnevno, odmah nakon hranjenja.

VAŽNO! Rast rogova kopita treba pratiti. Papke je potrebno šišati i šišati dva puta godišnje.

Prostor za šetnju treba da bude ograđen najjačim mogućim materijalima. Odrasli bikovi se mogu pustiti van ako imaju poseban štap i povodac. Štap je pričvršćen u nosnom prstenu pojedinca. Ne preporučuje se istovremeno hodanje sa ženkama ili mladim životinjama.

Ishrana

Kod produktivnih bikova sadržaj mesa nije manji od 70%. Da biste postigli ovaj rezultat, morate osigurati intenzivno hranjenje. Nećete postići visoke performanse sa sijenom i sočnim travama: U prehrani moraju biti prisutni sljedeći proizvodi:

Dodavanje koncentrata će napuniti zalihe vitamina i mikroelemenata u tijelu. Osnova zimske prehrane je sijeno, krmna hrana i korjenasto povrće. Ljeti je glavni proizvod sočna i svježa trava. Pojedinci moraju provesti najmanje 15 sati na pašnjaku.

O reprodukciji

Kako uzgajati bikove? Priplodni bik oplodi do 50 krava godišnje. Možete ga držati na vlastitoj farmi ili koristiti usluge (ručno parenje - krava se dovodi do bika). Kada se jedinke različitih rasa pare, dolazi do ukrštanja ili ukrštanja. Među tehnologijama prirodne reprodukcije:

1. ručni (matiranje pod kontrolom);
2. način kuhanja;
3. besplatna metoda.

Obratite pažnju! Danas se metode prirodne reprodukcije praktički ne koriste.

Posao

Prodaja mesa je profitabilan posao koji će osigurati stabilan prihod. Osnovni model djelatnosti je iznajmljivanje parcele i kupovina mladih životinja, uzgoj i prodaja.

Da bi bili profitabilni, veličina stada ne bi trebala biti manja od 10 grla. Posebno je važno stvoriti odgovarajuće uslove za smještaj i održavati uravnoteženu ishranu životinja. Sa do 15 glava možete sami da rukujete, a preko 15 će vam trebati unajmljeno osoblje.

Da li je potrebna registracija?

Registracija poslovanja je preduvjet za prodaju i nabavku. Poljoprivrednik postaje samostalni preduzetnik i dobija odgovarajuće sertifikate kvaliteta. Nekoliko drugih opcija pogodno je za dizajn:

1. lična poljoprivreda (nije vezana za posao);
2. seljačko-poljoprivredna parcela (zahteva učešće partnera).

Zapošljavamo osoblje

Za pomoćnike trebate odabrati ljude koji znaju i vole čuvati životinje. Takođe je važno obratiti pažnju na lične kvalitete (odgovornost, disciplina).

Za stado od 20 bikova dovoljna su 2-3 pomoćnika. Obavezno imate veterinara u osoblju. Ovo može biti stalna pozicija ili gostujući specijalista.

Kvantitativni pokazatelji: rashodi i dobit

Početni troškovi idu za postavljanje štale, nabavku mladih životinja i nabavku stočne hrane. U prosjeku, da biste otvorili farmu i formirali stado od 20 grla, trebat će vam do 500 hiljada rubalja.

Troškovi hrane će iznositi do 20 hiljada godišnje po biku. Pojaviće se kasnije dodatni troškovi: mini traktor, frižider, automatske hranilice.

Pažnja! Početna investicija će se isplatiti za 16-18 mjeseci. Prosječan iznos neto dobiti je od 400 hiljada godišnje.

Pravljenje plana

Dokument sadrži cilj, pravce aktivnosti, obračun troškova i dobiti. Poslovni plan za uzgoj bikova za meso, uzgoj i održavanje stada od 20 grla uključuje sljedeće troškove:

• Kupovina mlade stoke.
• Iznajmljivanje i naknadno uređenje štale.
• Veterinarska kontrola i otkup stočne hrane.

Da li je isplativo uzgajati bikove za meso? Prihodi se obračunavaju na osnovu tekućih cijena. Očekivani iznos i period djelimične i pune otplate su obavezno uključeni u poslovnu strategiju.

Uzgoj teladi za meso je ekonomski isplativo preduzeće. Zapamtite da takve aktivnosti zahtijevaju vrijeme, troškove i fizički napor. Uz pravilnu organizaciju i razumnu distribuciju procesa, možete uspostaviti bazu klijenata i ostvariti stabilan profit.

Koristan video

Pogledajte video o uzgoju bikova za meso:

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.