Taimne piimatoit on tervislik toitumine, mis aitab parandada keha tervist. Tänu dieedile küllastute toitainetega ja vabanete ka tarbetutest kogunemistest. Lisaks tuleb sellist dieeti läbi viia üsna lühikest aega - kolmest päevast nädalani, olenevalt piima-köögivilja dieedi tüübist.

Piima-köögiviljade dieedi töötas välja Ameerika arst Harry Benjamin, kes tegi ettepaneku lisada dieedi aluseks piim. Klaas piima juuakse hommikul ja seejärel iga kahe tunni tagant. Joodavat piima kogust saate muuta. Oluline on, et piim oleks madala rasvasisaldusega ja eelistatavalt värske.

Piima-köögiviljade dieet aitab parandada organismi üldist seisundit. Hemoglobiin veres suureneb ja kaltsiumipuudus taastub. Dieet on kasutatav ka teraapiana artriidi ja osteoporoosi ravis. Lisaks soovitatakse diabeeti põdevatele inimestele piima-taimetoit, sest see välistab suhkru tarbimise.

Seega saab piima-köögiviljade dieeti läbi viia mitmel viisil. Esimene neist on köögiviljade ja piimatoodete tarbimine. Sel juhul vältige puuviljade söömist. Päevas võite süüa kuni ühe kilogrammi köögivilju. Sa ei saa lisada soola ega suhkrut. Päeva jooksul saate valmistada köögiviljapuljongit, süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu ja piima. Lisaks saab kasutada teraviljad hommikusöögi ajal piimaga. Süüa saab väga erinevaid köögivilju: porgandit, suvikõrvitsat, kõrvitsat, sibulat. Parim toiduvalmistamise variant oleks köögiviljahautis. Ahjus küpsetatud köögiviljad on maitsvad ja tervislikud. Dieet kestab umbes nädal.

Teine toitumisvõimalus: piim ja puuviljad. See on piima-köögiviljade dieedi jaoks kõige maitsvam ja tervislikum variant. Dieedi ajal jäetakse köögiviljad dieedist välja. Selline dieet võib kesta paar päeva või mitu nädalat – kõik sõltub keha omadustest. Võite süüa mis tahes puuvilju, puuviljasalateid, samuti juua piima ja jogurtit. Õhtusöögiks ainult puuvilju, võib-olla klaas magustamata teed. Piima-puuvilja dieedil on soovitav puuvilju ja piimatooteid eraldi tarbida. Ligikaudne dieet: magustamata tee, madala rasvasisaldusega kodujuust, puuviljad - umbes 200 grammi, jogurt. Lubatud on süüa pähkleid ja täisteraleiba.

Banaanisõpradele sobib piima-banaani dieet. Päevas süüakse paar banaani ja umbes kolm klaasi piima. Lubatud on kombineerida toite ja juua banaanipiimakokteile. See dieet võib kesta umbes kolm päeva.

Samamoodi viiakse läbi piima-mango dieeti, mis aitab inimestel, kes soovivad kaalust alla võtta, mitte kaalust alla võtta. Nõuab täisrasvast piimatooteid ja küpseid magusaid mangosid.

Lisaks tuleks pärast dieedi lõpetamist siiski juua iga päev klaas (või mitu klaasi) piima, et keha tasapisi dieedist võõrutaks. Kolme päeva pärast võite naasta tavapärase toitumise juurde.

Piima-köögiviljade dieet on olnud aastaid teenitult populaarne nii inimeste seas, kes soovivad kaalust alla võtta, kui ka tervisliku toitumise järgijate seas.

Nagu nimigi ütleb, põhineb see toidusüsteem piima- ja taimsete saaduste tarbimisel, samas kui liha tarbimine on täielikult välistatud.

Kuid vaatamata oma taimetoidule aitab piima-taimetoitlane tõhusalt, aeglaselt ja loomulikult vabaneda liigsetest kilodest, toksiinidest ja jääkainetest.

Dieedi eelised

Piima-köögiviljade dieet meeldib eriti inimestele, kes ei tunne lihatoidu vastu kirge, sest see jätab lihatooted dieedist täielikult välja. Kuid tänu kaltsiumi- ja valgurikaste piimatoodete ning organismi süsivesikute, vitamiinide ja kiudainete vajaduse rahuldavatele taimsetele toodetele on see dieet tasakaalustatud ja äärmiselt tervislik.

Veelgi enam, piima-köögiviljade dieet on pigem toitumissüsteem kui kiirdieet: sellega kaotate kaalu aeglaselt, kuid tervisele ja seedimisele ohutult. Pealegi, ülekaaluline, lähtestatakse sellise toitumise abil, ei naase enam teie juurde.

Dieedi vastunäidustused

Dieet on vastunäidustatud inimestele, kes põevad allergiaid, seedetrakti haigusi, aga ka suure kehalise aktiivsusega inimesi (nendele ei tohiks ju kaloridefitsiiti lubada).

Samuti on loomse päritoluga valgusisaldusega toiduainete väljajätmine vastunäidustatud rasedatele ja imetavatele naistele.

Peamised reeglid

Et dieet annaks soovitud efekti, on vaja oma toidust välja jätta loomset päritolu toit, samuti rasvased ja kõrge kalorsusega toidud.

Peate sööma väikeseid eineid 5 korda päevas ja hoiduma ka söömisest pärast kella 19.00.

Märgatavate tulemuste saavutamiseks tuleks piima-köögiviljade dieeti järgida vähemalt 10 päeva. See dieet ei ole "äärmuslik" ja annab kehale vajaliku koguse valke, rasvu ja süsivesikuid, nii et saate sellest kinni pidada, kuni kaotate vajaliku kaalu. Pikaajaline dieet õnneks teie tervist ei kahjusta, pigem vastupidi.

Tarbimiseks lubatud toodete menüü

• piimatooted: piim, keefir, jogurt, kodujuust, juust jne;
• Puuviljad ja köögiviljad;
• kaunviljad: oad, mais, herned jne;
• teraviljad: riis, tatar, kaerahelbed, hirss, oder jne;
• seened;
• kõva nisu pasta;
• pähklid ja kuivatatud puuviljad.

Keelatud tooted:

• liha ja kala;
• munad;
• võid;
• suhkur ja maiustused;
• pagaritooted ja kondiitritooted;
• suitsutatud, praetud ja rasvased toidud;
• pooltooted;
• alkohol.

Dieedi valikud

Tänu ulatuslikule lubatud toiduainete loetelule on piima-köögivilja dieedil palju menüüvalikuid: kaalulangetajad saavad iga päev valmistada erinevaid roogasid, kartmata toiduga tüdimust. Võimalusi on ka paastupäevadeks: keefiril, õuntel, kodujuustul ja palju muud.

Ligikaudne ühe päeva dieet (retsept)

• hommikusöök: kaerahelbed banaani ja pähklitega, roheline tee;
• suupiste: õun ja ploomid;
• lõunasöök: köögiviljapuljongisupp riisi ja köögiviljaseguga (porgand, sibul, seened, lillkapsas, seller);
• pärastlõunane suupiste: kodujuustu pajaroog aprikoosimoosiga;
• õhtusöök: keedetud oad, köögiviljasauna (baklažaan, suvikõrvits, tomatid, rohelised oad), juustu viil;

Paljudel dieetidel on üks märkimisväärne puudus – need on tasakaalustamata. Seetõttu ei saa organism seda, mida ta vajab, vähendades seeläbi ajutegevust, tunnetades keha üldist nõrkust ja halvendades siseorganite tööd. Tasakaalustatud toitumise saavutamiseks võite kinni pidada taimsest toitumisest.

See tehnika on rikas mitte ainult erinevate vitamiinide ja mineraalainete poolest, vaid sobib ideaalselt ka inimestele, kes suhtuvad loomsetesse toitudesse negatiivselt. Täisväärtusliku taimse dieedi olemus seisneb selles, et inimene peaks tarbima köögivilju ja puuvilju vastuvõetavate kuumtöötlemismeetoditega. Nende hulka kuuluvad keetmine ja aurutamine. Nad ise peaksid moodustama vähemalt 70% igapäevasest toidust. Ülejäänu võib täita tailiha, munade ja piimatoodetega.

1. Söö võimalikult palju toortoitu. Sellisel kujul säilitavad nad rohkem kasulikke elemente. Viimase abinõuna võite toote keeta või küpsetada aeglases pliidis.
2. Täiendage valguvarusid ainult lahja liha või lahja kalaga. Sobivad ka kana munad ilma munakollaseta.
3. Dieedist on vaja eemaldada rasvased, soolased, suitsutatud ja magusad toidud.
4. Sa ei saa palju suupisteid süüa. Soovitav on kinni pidada mitmest põhitoidukorrast päevas.
5. Iga päev peaksite jooma vähemalt 2 liitrit puhast vett.
6. Enne kui hakkate järgima taimset dieeti, peate oma keha ette valmistama. Selleks tehke mahalaadimine. Sa peaksid sööma kilogrammi neid puuvilju päevas ja jooma 2 liitrit vett.
7. Dieeti ei tohiks alustada ilma arstiga nõu pidamata.

Kui järgite kõiki reegleid, saate kolme päeva jooksul kaalust alla võtta 5 kg. Kursuse maksimaalne kestus on 10 päeva.

Eelised ja miinused

Paljud toitumisspetsialistid väidavad, et nende kombinatsioon toob kehale ainult kasu. Siiski on teatud puudused.

Eelised:

1. . See parandab seedimist ja seedetrakti tööd.
2. Tänu suurele hulgale vitamiinide ja mikroelementide kehasse sisenemisele tugevdab immuunsüsteem ja siseorganite talitlus taastub.
3. Suured portsjonid ja madala kalorsusega sisaldus toovad kaasa väikese koguse kalorite neelamise tõttu küllastunud keha.
4. Taimne toit, millele on lisatud vähesel määral valku, ei hõlma kallite toitude söömist.

Puudused:

1. Pärast põhitoidukordi tuleb näljatunne kiiresti peale. Lühiajaline küllastus on selle tehnika pidev kaaslane.
2. Keha kulutab rohkem energiat. Seetõttu ei sobi köögiviljad sel hooajal.

Menüü

Kogu selle tehnika puhul peate järgima õigesti koostatud menüüd. Iga päev on eelmisega sarnane. Saate ise muudatusi teha, kasutades ainult heakskiidetud tooteid. Ligikaudne päevane dieet:

Kui teie tervis püsib pärast 3-päevast selle tehnika kasutamist normaalsena, võib seda pikendada 10 päevani. Nii võid kaotada umbes 10-12 kg.

Piima-köögiviljade dieet on populaarne nii kehakaalu langetamisel kui ka meditsiinis. Hoolimata asjaolust, et paljud arstid on kindlad, et inimene ei saa ilma lihata hästi süüa, näiteks paljude haiguste korral suhkurtõbi, tervise taastamiseks määratakse patsiendile taime-piima dieet. See dieet on tasakaalustatud, varustab keha kõigi vajalike ainetega ja sellel on palju kasulikke omadusi.

Valgu-taimne dieet

Taimne toit ise, kuigi inimese jaoks väga orgaaniline, ei anna siiski vajalikku kogust valku ja mõnda elementi, näiteks B-vitamiine, mida saab ainult loomse päritoluga toidust. Kuid selle versioon, kus looduse kingitusi täiendatakse piimatoodetega, reeglina vastuväiteid ei tekita.

Kui soovite sellise dieediga saavutada kaalulangetava efekti, olge valmis pühendama sellele vähemalt 10-14 päeva. Üldiselt võite nii kaua süüa, kuni jõuate optimaalse kaaluni. Pakume ligikaudset dieeti üheks päevaks:

1. Hommikusöök: tee piimaga, tükike juustu.
2. Lõunasöök: kõik teie valitud puuviljad.
3. Õhtusöök: portsjon taimetoidust köögivilja, teravilja- või piimasuppi, köögiviljasalat.
4. Pärastlõunane suupiste: puuvilja salat.
5. Õhtusöök: portsjon madala rasvasisaldusega kodujuustu naturaalse jogurtiga.
6. Enne magamaminekut: klaas 1% keefirit.

Oluline on süüa regulaarselt, üks kord iga 2,5-3 tunni järel. Selline lähenemine taastab ainevahetuse ja rikastab keha kõigi vajalike mikroelementidega ning see on lisaks ilmselgele kasule, et liigne kaal sulab meie silme all.

Taimsed piimatooted diabeedi ja rasvumise korral

Diabeetikutele mõeldud dieet sobib suurepäraselt ka rasvunud inimestele. Näiteks naistel on seda lihtne kindlaks teha: kui teie vöökoht on üle 80 cm, võite selle haiguse juba diagnoosida.

Vaatame ligikaudset igapäevast dieeti:

1. Hommikusöök: naturaalne kohv, võileib juustuga.
2. Lõunasöök: tee sidruniga, 50 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu.
3. Õhtusöök: köögiviljapuljong rasva, soola ja vürtsidega, keedukartul.
4. Pärastlõunane suupiste: diabeetiline kompott, 250 grammi maasikaid, pirni või õuna.
5. Õhtusöök: 400 grammi värskeid või keedetud köögivilju.
6. Enne magamaminekut: keefir või piim.

Igas dieedivalikus on kõik magus, praetud ja rasvane täielikult välistatud. Mida lihtsam ja kergem on dieet, seda parem on see teie tervisele.

Taimse piimatoidu peamised koostisosad on piim, mesi, kakao ja köögiviljapuljong. Jälgige see süsteem Toitu on vaja vaid paaril päeval nädalas – reedest pühapäevani ja tööpäeviti on lubatud süüa peaaegu kõiki toite, kuid vähendatud koguses. Keelatud toitude nimekirjas on küpsetised ja rasvane liha.

Piim on meie keha jaoks üks olulisemaid ja äärmiselt kasulikke tooteid. See sisaldab laias valikus vitamiine, samuti mineraalid: Magneesium, kaalium ja kaltsium, mis on luude tervise jaoks olulised. Lisaks on piim valgurikas: 1 liiter sisaldab päevane norm see aine, mis on inimese normaalseks toimimiseks vajalik.

Piima-köögivilja dieedi menüü:

Argipäevane hommikusöök peaks koosnema järgmistest toodetest: fetajuust (250 gr.), madala rasvasisaldusega jogurt (1 pakk), mesi (2 tl), jook meega - gaseerimata mineraalvesi(3/4 spl.), segatakse sidrunimahla ja lusikatäie meega.

Hommikul, niipea kui ärkate (ikka voodis), peaksite "jooma" 1/2 tassi vett (tingimata kuuma).

Hommikusöök: lõss (1 tass) koos mee (1 tl) ja kakaoga (1 tl)

Lõunasöök: greip või apelsin ja vesi (umbes 1 liiter) - söö ja joo, jagades esmalt väikesteks portsjoniteks.

Õhtusöök: keedetud kala (200 gr.) sidruni ja ürtidega, võib asendada praadiga (150 gr.) või valge lihaga (200 gr.)

Pärastlõunane suupiste: võite nautida magustoidu jogurtist, millele on lisatud mis tahes mett (1 tl)

Õhtusöök (maksimaalselt 19:00) : köögiviljapuljong ilma soolata (3 tassi), juua üle 10 minuti, seejärel süüa keedetud köögivilju (3 taldrikut 20-minutilise intervalliga)

Enne magamaminekut : jällegi jogurt teelusikatäie meega

laupäeval:

Hommikusöök: kahe tunni jooksul peate jooma 1,5 liitrit. puhastatud vesi.

Õhtusöök: greibimahl, piim (1 spl.) kakao (1 tl) ja mis tahes meega (1 tl), puljong (1/2 l.) Teine hommikusöök: jogurt meega.

Õhtusöök: küpsetatud forell (200 gr), rohelised köögiviljad kerge vinegretiga (1 tass).

Enne magamaminekut : Söö jogurtit uuesti lusikatäie meega.

Pühapäeval:

Hommikusöök: väike tass lõssi, 1/2 liitrit vett, kakao, värske greip, mesi.

Lõunasöök: iga poole tunni järel võtke klaas joogivesi. Kogus on umbes 1 liiter.

Õhtusöök: küpsetatud või keedetud kala (200-250 gr.) või kalkun/kana (200-250 gr.) taimeõlis, salat värsketest rohelistest köögiviljadest, maitsestatud sidrunimahlaga.

Õhtusöök: köögiviljasalat ja fooliumis või küpsetuskotis küpsetatud kartul.

Enne magamaminekut: jogurt meega (1 tass).

Piima-taimedieet mitte ainult ei lase sul kaotada paar lisakilo, vaid aitab tugevdada ka immuunsüsteemi. Kasulikud mikroelemendid, vitamiinid ja prebiootikumid teevad sinust tervema inimese.