Покрај легендарната салата Оливие и харингата под крзнено палто, советското готвење беше познато и по друга салата, која се одликуваше со нејзината светло жолта површина. Ова е познатата салата од мимози, рецепт со сардини, саури, розов лосос и други риби и денес е актуелен, а го има во готвачот на секоја модерна домаќинка. Некогаш нашите мајки и баби ги украсуваа семејните и празничните трпези со него, а сега е наш ред да го разгалиме нашето домаќинство и гостите со ова вкусно јадење.

Салата од мимоза: класичен рецепт со конзервирана сардина

Состојки

• - 2 ЕЕЗ. + -
• - 5 парчиња. + -
• - 3 ЕЕЗ. + -
• - 1 компјутер. + -
• Конзервирани сардини- 200 гр + -
• - вкус + -
• - 1 прстофат + -

Домашна салата од мимози од конзервирана сардина

Некои готвачи веруваат дека оваа салата е највкусна со розов лосос, други ја сакаат саурината, а други се сигурни дека најдобрата рибна компонента е сардина. Готвење лиснато салатамимоза со сардина, главната работа е да користите рибино филе, бидејќи месото не треба да има коски.

Препорачливо е да се стави што е можно помалку мајонез - само за импрегнација. Мајонезот во прекумерни количини го разредува садот и го уништува неговиот вкус. Содржината на калории од 100 g салата од мимоза со сардина е 270-300 kcal.

Подготвуваме производи за салата од риба

1. Силно се вари пилешки јајца.
2. Гответе го зеленчукот одделно од јајцата.
3. Изладете го тоа што сте го зготвиле и исчистете го. За брзо чистење на јајцата, прво ставете ги под млаз ледена вода.
4. Излупете го и ситно исечкајте го кромидот.
5. Посебно, ситно три компири, моркови и жолчки. Протеинот сомелете го со груб ренде.
6. Сардините без сок изгмечете ги со вилушка.

Слој на салата со конзервирана риба

Го вадиме садот за салата и почнуваме да ги поставуваме слоевите салата:

• Ставете ја стутканата сардина на дното на садот за салата.
• Додадете кромид и подмачкајте со 1 лажиче. мајонез.
• Ставете слој од компири и премачкајте со 1 лажиче. мајонез.
• Додадете белка и премачкајте ја со мајонез.
• Ставете ги морковите, распоредете ги и премачкајте ги со мајонез.
• Последниот слој посипете го со светло жолти рендани жолчки, затворете го садот со капак и ставете го на ладно место неколку часа.

Салата од мимоза со сардина класичен рецептподготвени. Послужете го разладено, украсено со вашите омилени билки по желба.

Домашна салата од мимози со сирење и конзервирана сардина

Обично мимозата се подготвува без сирење, но вкусот брзо станува здодевен, па домаќинките додаваат нови состојки во садот или ги заменуваат со други. Некои користат урда наместо мајонез, други вклучуваат тврди сирења во листата на состојки.

Подгответе ја салатата со сирење според деталните инструкции подолу, оставајќи неколку гранчиња зеленило за украсување на салатата, а остатокот исечкајте го. Путерот мора да биде замрзнат.

Состојки

• Сирење од која било тврда сорта - 200 g;
• Конзервирана сардини - 1 конзерва;
• путер - 100 g;
• Пилешко јајце - 6 ЕЕЗ.;
• Мајонез - околу 250 g;
• Среден кромид - 1 ЕЕЗ;
• Зелените (копар, магдонос) - 1/2 китка;
• Малку сол - по вкус.

Како сами да направите повеќеслојна салата од мимози со сардина

1. Ставете ги пилешките јајца во тенџере со ладна, солена вода и варете ги откако ќе се варат 10 минути. По готвењето наполнете ги со ледена вода и исчистете ги.
2. Одделете ги жолчките од белките, три одделно на ситно ренде.
3. Исцедете ја течноста од теглата со риба и изгмечете ги сардините со вилушка, отстранувајќи ги големите коски.
4. Изрендајте го секое тврдо сирење на средно ренде.
5. Излупете го кромидот, исечкајте го со остар нож, ставете го во сад и прелијте го со врела вода 10-15 минути за да се отстрани горчината. Потоа исцедете ја водата низ цедалка.
6. Ставете го ренданиот протеин во широк сад за салата, а одозгора сирењето и рибата. Одозгора обилно премачкајте го со мајонез.
7. Додадете сецкан кромид и половина од смесата со жолчки, намачкајте со мајонез.
8. Посипете ја салатата со сечкан копар или магдонос, или мешавина од двете.
9. Прелијте го сладоледот со путер и покријте ја површината со преостанатата жолчка.

Веројатно веќе го знаете рецептот за салата од мимоза со сардини, која може да се надополни со сирење. Останува само да го украсите со зелени гранчиња и лисја, да го чувате на ладно место неколку часа - и можете да го ставите на маса, украсувајќи го со него празник или обичен семеен оброк.

Добар апетит!

Во денешно време често можете да слушнете „fi“ во насока на популарните советски салати од мајонез. Мислам дека не е заслужено. Некогаш тие беа спас за многу домаќинки за време на празниците, бидејќи се подготвуваа од производи што можеше да се купат или, во екстремни случаи, да се „добијат“, изгледаа празнично елегантно и, згора на тоа, беа и доста исполнети. Да се ​​потсетиме на салатата Мимоза денес. Класичниот рецепт со фотографии ќе биде на самиот почеток, каде што детално ќе ги разгледаме сите негови состојки, слоеви и начин на подготовка. А потоа ќе се потрудиме и ќе си играме со вкусовите, ќе замениме некои производи или ќе додадеме други за поголема разновидност.

Салата од мимоза со розов лосос: рецепт со фотографија

Традиционално, салатата се подготвуваше со риба, по можност од семејството на лосос: розов лосос, другар лосос, лосос, лосос со чорапи. Па, ако ги немавте, тогаш од саури и сардини. И, се разбира, како што рекоа порано и како што често велат сега, тоа беше „конзервирана храна“. Во принцип, нема толку многу рецепти, но принципот е секаде ист - наизменични слоеви премачкани со мајонез и рендана жолчка како декорација. Сепак, во класичниот рецепт има една нијанса...

Состојки

• розов лосос - 1 конзерва;
• компири - 2 ЕЕЗ;
• моркови - 1 парче;
• јајца - 2 ЕЕЗ;
• путер - 50 g;
• сол - по вкус;
• мајонез - 150 гр.

Како да подготвите салата од мимоза

1. Исцедете ја течноста од конзервираниот розов лосос и ставете ја во помал сад.
2. Се пасира со вилушка.
   
3. Повеќеслојните предјадења изгледаат прекрасно кога се служат или со прстен на готвач, или во јасни чинии за салата или дури и чаши. Зедов квадратна форма во која поставив сè по ред. Првиот ред е риба. При хранење на овој начин, сите слоеви мора да бидат лесно набиени.
   
4. И сега истата нијанса. Како што веројатно забележавте, во списокот со намирници има путер. Ќе ни треба замрзнато. Изрендајте го на ситно ренде.
   
5. Ставете го врз розовиот лосос. Со него, садот ќе биде многу нежен и мајонез не е потребен во оваа фаза.
   
6. Јајцата силно сварете ги однапред. Белата и жолчката ни требаат посебно. Затоа препорачувам вака да се варат јајцата: истурете во ладна вода, почекајте да зоврие, почекајте 1 минута, исклучете го огнот, покријте го со капак и оставете да отстои 10-15 минути во топла вода, потоа исцедете ја водата и прелијте. ладна вода додека не се излади целосно. Со оваа подготовка жолчката целосно ќе се свари, но нема да се превари и ќе остане убава светло жолта боја, без сина. Јајцата ги чистиме, сечеме, ја вадиме жолчката и засега ги тргаме на страна. Белките изрендајте ги на крупно ренде.
   
7. Посипете го со масло.
   
8. Лесно притиснете надолу со задниот дел од лажицата и намачкајте со мајонез.
   
9. Ние исто така подготвуваме зеленчук - компири и моркови однапред, ги вариме „во нивните јакни“. Потоа изладете ја, отстранете ја кожата и изрендајте. Прво морковите.
   
   
10. Потоа компири.
    
11. Компактен и можете да додадете малку сол, мала прстофат сол ќе биде доволно.
    
12. И мајонез.
    
13. На ред е жолчката. Потребно е ситно ренде и повеќе не може да се набие. Јадењето со причина се нарекува „Мимоза“. Изренданата жолчка многу потсетува на овој цвет и треба да биде бушава.
    

Ова е класичен рецепт за мимози. Рецептот чекор-по-чекор со фотографии покажува сè во детали, па сега можете да преминете на варијации на темата.

Салата од мимоза: рецепт со сардина

За оние кои не сакаат црвена риба, или ако немате, но имате друга конзервирана риба, слободно земете ја. Го готват со саури, сардини, туна, шприц, црн дроб на треска, па дури и стапчиња од рак. Од нив, најпопуларен е сардина. Затоа, следниот рецепт е со него.

Состојки:

• конзервирана сардина - 200 g;
• компири - 300 g (2-3 средни);
• моркови - 200 g (1 средно);
• кромид - 100 g (1 мал кромид);
• јајца - 3-4 парчиња;
• сол;
• мајонез.

Како да направите салата од Мимоза со сардина

1. Варете ги компирите и морковите додека не омекнат и оставете ги целосно да се изладат. Потоа го чистиме.
2. Излупете го кромидот и ситно исечкајте го. За неговиот вкус да биде помек, подобро е да го прелиете со врела вода пред да започнете со готвење. Оставете да отстои 10 минути и исцедете ја водата.
3. Одделно изрендајте ги морковите и компирите.
4. Сварете ги јајцата и изладете ги. Одделете ги белките од жолчките и исто така изрендајте посебно.
5. Исцедете ја течноста од конзервираната риба и испасирајте ја рибата со вилушка, отстранувајќи ги коските.
6. Да почнеме да собираме. Ставаме слој риба надолу, ја подмачкуваме со мајонез, ставаме кромид, па компири, повеќе мајонез, моркови, малку сол, уште еден слој мајонез, рендана белка од јајце и посипете жолчка одозгора.

Рецепт за салата Мимоза со ориз и саури

Мимозата често се подготвува со ориз, но во овој случај без компири.

Состојки

• ориз - 80 g (1/2 чаша);
• конзервирана саури - 1 тегла;
• моркови - 1 парче;
• кромид - 1 парче;
• јајца - 3 ЕЕЗ;
• мајонез;
• растително масло;
• сол.

Подготовка на салатата

1. Исплакнете го оризот неколку пати под млаз вода за да го отстраните вишокот скроб. Потоа истурете во мало тенџере со дебело дно, наполнете со вода и додадете 0,5 лажиче. сол. Ви треба двојно повеќе вода од оризот, односно за половина чаша житарки, 1 чаша вода. Оставете да зоврие и намалете ја топлината на минимум, затворете го капакот. Гответе додека не завршите. Ако водата испарила, а оризот е сè уште тврд, можете да додадете малку топла вода од котелот. Можете исто така да готвите ориз во кеса, полесно е.
2. Додека се лади, подгответе ги останатите состојки. За разлика од претходните рецепти, ние нема да ги вариме морковите однапред. Наместо тоа, пропржете го заедно со ситно сечканиот кромид во тава на растително масло.
3. На јајцата, како и обично, им требаат тврдо варени јајца и белки и жолчки посебно. Како и во класичниот рецепт, ги рендаме со помош на ренде.
4. Исцедете ја и изгмечете ја сауријата, но не до степен на каша. Добро е да оставите мали парчиња.
5. Прво додадете ориз на дното на садот. Преку него делиме мајонез. Потоа пржени моркови и кромид. Половина од ренданите белки. Слој риба со мајонез одозгора. Останатите белки и жолчки.

Мимоза со сирење и јаболко

Комбинацијата од сирење и јаболко во салата е многу интересна. Ова, се разбира, е далеку од класичен рецепт, но кому му требаат крути граници? Секоја опција има право да постои.

Состојки

• розов лосос - 200-300 g;
• компири - 2 ЕЕЗ;
• моркови - 1 парче;
• јаболко - 1 парче;
• тврдо сирење - 100 g;
• сок од лимон - 1 лажиче;
• сол;
• мајонез.

Како да направите салата со сирење и јаболко

1. За овој рецепт, препорачувам да се обидете да готвите не со конзервирана храна, туку со свежа риба (свежо замрзната). Земете 2 стекови од розов лосос или која било друга риба од лосос, варете во солена вода додека не омекне и отстранете ја кожата и коските. Рибиното месо е нежно и лесно се расклопува на мали парчиња.
2. Компирите и морковите треба да се варат и изрендаат на крупно ренде.
3. Најдобро е да земате слатки и кисели јаболка. Ја лупиме, ја отсекуваме средината и ја рендаме и неа. За да не потемни, посипете со сок од лимон.
4. Подобро е да се ренда сирењето на ситно ренде.
5. За да ја склопите салатата, прво ставете едно јаболко на дното од садот за салата, потоа мајонез, моркови, половина од ренданата белка, мајонез, риба, рендани компири, повторно белката и одозгора жолчката.

Кој од предложените рецепти ќе го користите за подготовка на салата од мимози, класичен чекор по чекор со фотографија или помалку традиционални опции, сигурно ќе успеете. вкусна салата, што ќе им се допадне не само на вас, туку и на вашето семејство, пријатели и гости.

Шарената салата Мимоза со сардина е идеална опција за оние кои ја сакаат оваа риба. Неговата подготовка е процес кој бара точност и трпение, а вкусот е познат уште од детството.

Јадењето може самоуверено да се класифицира како празнично. Главните состојки се сирење, јајца, конзервирани сардини, кромид, моркови, мајонез. ИзгледСалатата го инспирираше името на јадењето, бидејќи наликува на расцутена мимоза. Сличноста се постигнува поради жолчките од јајцата.

Популарноста на „Мимоза“ во СССР (и во сегашниот постсоветски простор) стана причина за појавата на многу различни рецепти.

Како да се подготви салата од мимоза со сардина - 15 сорти

Сега е тешко да се процени која верзија на Мимоза е покласична. Сепак, овој рецепт може да се смета за најблизок до „класиците на жанрот“.

Состојки:

• Јајца 7 ЕЕЗ
• Компири 1 кг
• Моркови 2 ЕЕЗ
• Сардина 1 забрана
• Мајонез

Подготовка:

Сварете компири, јајца, моркови.

Изрендајте ги компирите и морковите. Ставете ½ од компирите на дното.

Се пропржува сечканиот кромид и се додаваат сардините (2-3 минути). Поставете го вториот слој.

Белките истријте ги и ставете ги во следниот слој. Мајонез одозгора.

Ренданите моркови се следниот слој. Одозгора додадете ги преостанатите компири, премачкајте ги со мајонез, па жолчките.

За да ја натопите салатата, оставете ја да отстои неколку часа.

Доматите додаваат вкус на секој рецепт. Со разредување на салатата Мимоза со овој зеленчук, можете да добиете нежно јадење што ќе се стопи во устата.

Состојки:

• Магдонос 75 ​​гр
• Конзервирана сардина 200 гр
• Рендано сирење 100 гр
• Цреша домати
• Јајца 2 ЕЕЗ
• Павлака 200 гр

Подготовка:

Изрендајте ги сирењето, жолчките и белките од варените јајца. Исечете ги доматите, исецкајте ги билките. Темелно изгмечете ги сардините со вилушка. Ставете ги состојките една по една, периодично мачкајќи ги со кисела павлака: сардина, сирење, домати, белки, билки, жолчки. протеини. Сол и црн пипер.

Салата од мимоза со сардина - честитки од СССР

Салатата Мимоза, која многумина ја сакаа уште од советската ера, се покажа како незаслужено заборавена од обожавателите. Но, често старите добри рецепти се подобри од повеќето новоформирани.

Состојки:

• Јајца 4 ЕЕЗ
• Моркови 3-4 ЕЕЗ.
• Големи компири 4 ЕЕЗ
• Кромид 2 ЕЕЗ
• Конзервирана храна 1 забрана
• Мајонез

Подготовка:

Сварете компири, моркови, јајца. Изгмечете ја рибата со вилушка. Одделно изрендајте ги белките, жолчките, компирот и морковот.

Ставете прстен за пециво и обложете ги состојките: сардини, белки, моркови, сечкан кромид, жолчки, компири. Подмачкајте го секој слој со мајонез.

Отстранете го прстенот. Украсете со гранчиња од копар и жолчки.

Вкусна е пролетната салата Мимоза со краставица Рчен. Зелената состојка го трансформира целокупниот концепт на јадење познато од детството.

Состојки:

• Конзервирана сардина 250 гр
• Павлака или мајонез ½ -1 лажица масло
• Сецкан копар или кромид
• Варени компири и моркови по 3 парчиња
• Свежи краставици 200 гр
• Јајца 5 ЕЕЗ

Подготовка:

Мелените состојки компири, риба, краставици, зелен кромид, белки, моркови и жолчка ставете ги во слоеви измешани со кисела павлака или мајонез.

Пропорциите на производите може да се менуваат по ваша дискреција

Апетитна салата со нежен кремаст вкус која ќе ја сака сите.

Состојки:

• Сардина 1 забрана
• Јајца 7 ЕЕЗ
• Цврсто сирење 300 гр
• Кромид 2 ЕЕЗ
• Моркови 3 ЕЕЗ
• Путер 100 гр
• Мајонез

Подготовка:

Варете јајца и моркови. На чинија ставете ги состојките: рендан протеин, испасиран сардина, исечкан кромид, замрзнат, а потоа изрендани сливи. путер, сирење, моркови, жолчки. Подмачкајте ја секоја следна состојка со мајонез.

Мимозата со печурки е божји дар за секоја прослава. Можете да ја подготвите однапред, бидејќи по неколку часа стоење салатата станува уште повкусна.

Состојки:

• Конзервирана храна (сардина) 300 гр
• Шампињони 250
• Зелен кромид 2 снопови
• Ориз ½ чаша
• Цврсто сирење 200 гр
• Јајца 3-4 ЕЕЗ
• Мајонез 200 гр
• Растително масло

Подготовка:

Сварете ориз и јајца.

Исечете ги шампињоните и пржете ги во растително масло.

Жолчките, белките и тврдото сирење изрендајте ги посебно.

Исечете го зелениот кромид

Скршете ја конзервираната риба со вилушка.

За подготовка, користете тава со пролетна форма. Посипете ½ порција сирење на дното и конзервирана храна одозгора.

Подмачкајте го секој слој со мајонез, а потоа жолчки.

Овој рецепт е совршено решение за празничната трпеза. Треба да ги ставите сите состојки еден по еден, да ја оставите салатата да се вари и можете да уживате во ненадминатиот вкус!

Состојки:

• Јајца 4 ЕЕЗ
• Компири 4-5 ЕЕЗ.
• Сардина 1 забрана
• Моркови 2 ЕЕЗ
• Тврдо сирење 200 гр
• Кромид 1 парче
• Мајонез

Подготовка:

Изгмечете ги сардините, одозгора изрендајте варени компири, премачкајте ги со мајонез, па исечканите кромид и моркови, рендано сирење, премачкајте со мајонез, рендана белка, жолчка.

Доаѓајќи кај нас од 70-тите години на минатиот век, салатата Мимоза останува актуелна и денес. Додавањето на јаболко го прави лесен, со речиси меки конзистентност.

Состојки:

• Јајца 4 ЕЕЗ
• Сирење 120 гр
• Сардина во масло 240 гр
• Кромид 1 парче
• јаболко
• Варени моркови 2 ЕЕЗ
• мајонез
• Копар

Подготовка:

Варете моркови и јајца. Изгмечете ги сардините.

Исечете го кромидот на тенки полу-прстени и маринирајте.

На дното на чинијата ставете сардини со кисела кромид. Следно, рендани белки, рендано сирење, јаболко (прво отфрлете ја кората и семките), моркови.

Подмачкајте ги сите производи со мајонез. Одозгора посипете жолчки и копар.

За да го одржите врвот на салатата да изгледа свеж, изрендајте ги жолчките непосредно пред сервирање.

Многу денешни готвачи не се двоумат да експериментираат со егзотични производи, додавајќи ги во салати и подготвувајќи кулинарски задоволства на модерен начин.

Состојки:

• Пушеле сардина 125-150 гр
• Сецкани ореви
• Сл
• Грозје
• Варени: компири 4 парчиња јајца 5 парчиња, моркови 4 парчиња
• За мајонез:
• Јајца 2 ЕЕЗ
• Сенф 1 лажиче
• Бело вино 4 лажици. ложата
• Растително масло 8 лажици. ложата

Подготовка:

Маринирајте сецкан кромид со оцет, сол, шеќер.

Изрендајте компири, моркови, белки, жолчки.

Исечкајте ги рибите, смоквите и грозјето.

Распоредете во слоеви: белки, компир, сардина, кромид, грозје, смокви, моркови, ореви, жолчка. Подмачкајте ги сите слоеви со мајонез.

За да направите мајонез: измешајте ги состојките во блендер.

Ако немате прстен за готвење, можете да направите од пластично шише со отсекување на дното и вратот.

„Мимоза“ со топено сирење и путер излегува понежна, со кремаст вкус. На сите ќе им се допадне, дури и на децата.

Состојки:

• Преработено сирење 2 ЕЕЗ
• Јајца 6 ЕЕЗ
• Сардина 1 забрана
• Путер 100 гр
• Копар
• Мајонез

Подготовка:

Сварете ги јајцата, излупете ги и изрендајте ги белката и жолчката посебно. Изгмечете ги сардините.

Сирењето се става во замрзнувач еден час пред да се ренда, а потоа се ренда.

Маринирајте сецкан кромид во оцет и сол.

Ставете ги состојките за салатата една по една: белки, кромид, сирење, риба, рендан путер, жолчки, периодично мачкајќи ги со мајонез. Украсете со копар.

Многу едноставна слоевита салата со пченка и риба. Дури и ако ова не е вистинска Мимоза, богатата салата со пченка ќе ја украси секоја трпеза, дури и новогодишната.

Состојки:

• Сардина 1 забрана
• Јајца 4 ЕЕЗ
• Пченка 200 гр
• Зеленило
• Мајонез
• Кромид 1 парче
• Моркови 2 ЕЕЗ

Подготовка:

Сварете компири, моркови, јајца.

Изгмечете ја рибата и ставете ја во првиот слој. Сецкан кромид - втор слој. Следно, сецкани компири, рендан морков. Подмачкајте ги сите слоеви со мајонез.

Отворете лименка со пченка. Одозгора ставете рендани белки, пченка и жолчки.

Светла Мимоза салата достојна за гурманите. Лесно се подготвува и се јаде веднаш!

Состојки:

• Јајца 5-7 ЕЕЗ
• Компир
• Ориз 1 лажица масло
• Тврдо сирење
• Моркови 2-3 ЕЕЗ.
• Сардина во масло 1 конзерва
• Кромид 2 ЕЕЗ
• Мајонез

Подготовка:

Сварете јајца, моркови и ориз.

Маринирајте го кромидот во оцет, сол и шеќер 25 минути.

Поставете слоеви: ориз, риба изгмечена со вилушка, кромид, рендан морков, протеини, сирење, жолчки. Сите слоеви натопете ги со мајонез.

Здрава диетална салата Мимоза, со многу богата комбинација на вкусови.

Состојки:

• Сардина 350 гр
• Јајца 6 ЕЕЗ.
• Моркови 300 гр
• Паста урда 200 гр
• Сенф грав 20 гр
• Зеленило

⭐⭐⭐⭐⭐ Салата од мимоза - класичен рецепт за салата со конзервирана риба.

Класичен рецепт за салата од мимоза

За да подготвите празнично јадење, секако, го избирате овој или друг рецепт „Мимоза“, бидејќи има огромен број на рецепти за оваа салата, различни и интересни, кои ќе ги видите подолу.

Состојки:

• Варени компири - 4 ЕЕЗ.;
• Пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.;
• Мајонез - 500 g;
• Моркови - 2 ЕЕЗ.;
• Конзервирана храна (сардини во масло) - 1 ЕЕЗ;
• Цврсто сирење - 300 g;
• Оцет - 1/2 лажиче;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Зеленило, мелен бибер и сол - по вкус.

Начин на готвење:

1. Најпрво сварете ги компирите, морковите и јајцата, а откако ќе се изладат излупете ги;
2. Потоа одвојте ги жолчките од белките, па белките одделно изрендајте ги на средно ренде;
3. Жолчката изгмечете ја со вилушка додека не се добијат фини трошки или ситно издробете;
4. Сите сварени зеленчуци и сирење изрендајте ги на крупно ренде;
5. Излупете го кромидот, исечкајте го на мали коцки и наполнете го со топла вода, додадете половина лажичка оцет. На овој начин ќе се ослободиме од горчината на кромидот и ќе додадеме посебен вкус на нашето јадење;
6. Од конзервираната храна префрлете ја рибата во сад и изгмечете ја со вилушка;
7. Сега почнуваме да го ставаме во соодветен сад или сад за салата. Прво доаѓа слој од риба, кој го подмачкуваме со мајонез;
8. Потоа доаѓа ренданиот протеин на кој нанесуваме и мајонез;
9. Ставете моркови во трет слој и исто така третирајте со мајонез;
10. Следува киселиот кромид, на кој ги ставаме и ги израмнуваме компирите одозгора, а потоа нанесуваме слој од мајонез;
11. Друг слој е рендано сирење, кое исто така го зачинуваме со мајонез;
12. Останува само да се украсуваат, внимателно распоредете ги сечканите жолчки по целата површина.

Рецепт за мимоза со конзервирана риба

Состојки:

• Сардина во масло - 1 конзерва;
• Моркови - 2 ЕЕЗ.;
• Компири - 2 ЕЕЗ.;
• Јајца - 5 ЕЕЗ.;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Сирење - 150 g;
• Мајонез - 250 g;
• Солта.

Начин на готвење:

1. Прво, подгответе го зеленчукот - сварете ги компирите и морковите, излупете ги и изрендајте на ист начин како што е опишано во рецептот погоре. Сварете ги и излупете ги јајцата;
2. Ситно исецкајте го кромидот;
3. Варени јајца - одвојте ги жолчките и белките;
4. Сардината изгмечете ја со вилушка;
5. Сега земете го прстенот за салата и започнете со слоевитост - компири, мајонез, половина сардина, половина кромид, мајонез, половина рендано сирење;
6. Израмнете ги сите слоеви со шпатула или лажица. Продолжуваме да ги поставуваме слоевите - мајонез, моркови, мајонез, рендан протеин, израмнете го последниот слој мајонез со шпатула;
7. Одозгора посипете рендан жолчка;
8. Внимателно извадете го прстенот и декорирајте по ваша желба;
9. Ова прави неверојатна салата од Мимоза.

Готвење мимоза со ориз: рецепт за мека, воздушеста салата

Многу популарен рецепт за ова јадење.

Состојки:

• Варен ориз - 50 g;
• Варени моркови - 2 ЕЕЗ.;
• Варени јајца - 5 ЕЕЗ.;
• Кромид - 2 ЕЕЗ.;
• Конзервирана риба во масло - 1 ЕЕЗ;

Начин на готвење:

1. Кромидот треба да се исече на мали коцки;
2. Варените моркови изрендајте ги на крупно ренде;
3. Пропржете го кромидот додека не омекне;
4. Жолчките и белките изрендајте ги посебно на ситно ренде;
5. Ставете го оризот во првиот слој;
6. Подмачкајте малку со мајонез.
7. Следниот слој е пире од конзервирана храна;
8. Повторно мајонез;
9. Следниот слој е пржен кромид;
10. Премачкајте со мајонез, сол и бибер, додадете рендана белка;
11. Нов слој - варени моркови, премачкајте со мајонез;
12. Последниот слој е рендан жолчка и ставете ја салатата на ладно место;
13. По 2 часа, салатата Мимоза е подготвена за јадење.

Рибна салата „Мимоза“ со сирење и путер

Овој рецепт е еден од првите што подоцна почнаа да додаваат компири и моркови во салатата. Првично, салатата Мимоза беше подготвена со конзервирана риба, јајца, кромид и путер. Во оваа верзија, на овие состојки се додава сирење, што одлично оди со други производи.

Состојки:

• Конзервирана риба во сопствен сок - 250 g (розов лосос или лосос, можете да земете бела риба);
• Варени јајца - 5 ЕЕЗ.;
• Цврсто сирење - 100 g;
• Путер - 20 g;
• Кромид (може да се замени со зелени) - 1 ЕЕЗ. мали;
• Мајонез - по вкус;
• Копра - за декорација.

Начин на готвење:

1. Ставете го путерот во замрзнувач да се излади за да можете подоцна да го изрендате;
2. Ставете ја рибата на чинија и изгмечете ја со вилушка. Ако рибата има коски, отстранете ги;
3. Ситно исецкајте го кромидот;
4. Изрендајте тврдо сирење (земете какво било сирење што сакате) на ситно ренде;
5. Јајцата сварете ги тврдо (гответе 7-8 минути по варењето) и одвојте ги жолчките од белките. Изрендајте ги овие компоненти одделно на ситно ренде;
6. Сега треба да ја соберете салатата во слоеви. Земете чинија за сервирање и во првиот слој ставете половина од ренданите белки. Втората половина е оставена за украсување на салатата;
7. Вториот слој е целото рендано сирење;
8. Третиот слој е половина од пасираната риба. Со помош на вилушка, нежно измазнете ја рибата над белките;
9. Рибата треба да се подмачка со малку мајонез. На ситно ренде изрендајте го путерот кој претходно е замрзнат врз мајонезот. Воопшто не мора да ставате масло, можете да ставите само малку. Ја прави салатата Мимоза понежна;
10. Ставете го зелениот кромид во масло;
11. Следниот слој е преостанатата риба, која треба да се покрие со мал слој мајонез;
12. Поставете ги преостанатите белки рамномерно на рибата и израмнете го овој слој;
13. Намачкајте го мајонезот на страните на салатата и покријте го врвот со мала чинија за да можете внимателно да ги ставите жолчките на своето место. Посипете ги страните со жолчка, која добро ќе се „лепи“ за мајонезот;
14. Внимателно извадете го садот и користете вилушка за да ја измазнете жолчката;
15. Останува само да поставите цвет од мимоза на бела позадина (изгледа како снег). Земете копар како лисја, направете ги самите цвеќиња од жолчката;
16. Салатата треба да стои во фрижидер 1-2 часа и може да се сервира.

Како да се готви мимоза со конзервирана риба - розов лосос

Наша задача е да подготвиме вкусна и едноставна салата Мимоза според класичниот рецепт. За оваа салата ни требаат минимум состојки. Нашата салата ќе се состои од минимум состојки за да научиме како правилно да ги формираме главните слоеви и да ги распоредиме во сад за салата.

Состојки:

• Конзервирана храна (розов лосос или лосос) - 1 конзерва;
• Јајце - 3 ЕЕЗ.;
• Сирење - 100 g;
• Мајонез - 200 g;
• Зелените (магдонос, копар) - 1 китка.

Начин на готвење:

1. Јајцата силно сварете ги, излупете ги и одвојте ги белките од жолчките. Варете тврдо варени јајца 10 минути;
2. Белките исечкајте ги ситно со нож или изрендајте ги на крупно ренде;
3. На дното на садот за салата ставете го првиот слој белки и израмнете го со лажица. Додадете мајонез и премачкајте го со лажица по целата површина на протеините;
4. Изгмечете ја рибата со вилушка или ситно исечкајте ја со нож. Рибата мора да биде без коски. Можеби коските може да се напарат. Ако наидете на коски при сечење, задолжително отстранете ги;
5. Ставете ја сечканата риба (розовиот лосос) врз белката и измазнете ја;
6. Додадете мајонез и со него добро изматете го вториот слој од розовиот лосос и измазнете го;
7. Изрендајте го сирењето на крупно ренде;
8. Ставете го следниот слој сирење на рибата;
9. Додадете мајонез и намачкајте го третиот слој со сирење. Помеѓу сите слоеви имаме мајонез;
10. Четвртиот слој се ситно изрендани жолчки;
11. Додадете мајонез на ист начин. Посипете неколку билки одозгора и нашата класична салата Мимоза е подготвена;
12. Салатата мора да се чува во фрижидер 2-3 часа. Чекаме гости и послужуваме храна! Добар апетит!

Рибна салата Мимоза со саури и сирење

Салатата од мимоза со саури и сирење е втора по популарност по Оливие и Херинг под крзнено палто.

Состојки:

• Компири - 4 ЕЕЗ.;
• Конзервирана храна (саури во масло) – 1 конзерва;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Цврсто сирење - 150 g;
• Моркови - 2 ЕЕЗ.;
• Пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.;
• Мајонез - 100 g;
• Свеж копар - 3 гранчиња.

Начин на готвење:

1. Јајцата силно сварете ги 10 минути и излупете ги. Сварете ги морковите и компирите во лушпата, излупете ги и изрендајте ги на крупно ренде;
2. Варените компири изрендајте ги на крупно ренде;
3. Ставете ги компирите во прекрасен сад за салата или чинија, рамномерно распоредете ги по дното на садот за салата. Првиот слој ќе ни биде со компири. Нанесете мајонез на слојот од компири и распоредете го по целата површина;
4. Префрлете ја рибата од теглата во посебна чинија и изгмечете ја темелно со помош на вилушка или нож. Ставете ја смесата од риба на слој со компири. Нема потреба да се подмачкува овој слој со риба со мајонез;
5. Излупете го кромидот и исечете ги на мали коцки;
6. Ако кромидот е горчлив, можете да го прелиете со врела вода 8-10 минути. Можете исто така да маринирате во слаб раствор од оцет. Во секој случај, горчината од кромидот ќе исчезне и кромидот ќе биде понежен. Врз рибата рамномерно ставете ситно сечкан кромид;
7. Изрендајте го сирењето на ситно ренде;
8. Ставете го сирењето врз кромидот, притискајќи го малку со лажица и на ист начин нанесете мајонез;
9. Изрендајте ги морковите на ситно ренде;
10. Ставете ги морковите врз сирењето и намачкајте мајонез на овој слој со морковите;
11. Одделете ги белките од жолчките;
12. Белките изрендајте ги на ситно ренде;
13. За да и дадете малку воздух на салатата, на централниот дел од салатата ставете ситно изрендани белки, не допирајќи до рабовите 2-3 сантиметри. Овој преостанат дел од 2-3 сантиметри посипете го со ренданите жолчки на ситно ренде. Нема потреба да се дроби;
14. Средината на салатата украсете ја со гранчиња копар и посипете ја со малку жолчка како гранка од мимоза;
15. Подготвената салата Мимоза ставете ја во фрижидер 2 часа да се стрмни.

Салата со конзервирана риба и краставица

Состојки:

• Конзервирана риба (розов лосос) - 1 конзерва;
• Варени компири - 4 ЕЕЗ.;
• Варени јајца - 4 ЕЕЗ.;
• Свежа краставица - 1-2 ЕЕЗ.
• Мајонез - по вкус.

Начин на готвење:

1. На подготвената чинија изрендајте 2 излупени компири;
2. Од теглата го ставаме розовиот лосос, го пасираме со вилушка и го ставаме во втор слој. Доколку е потребно, можете да додадете сол по ваш вкус;
3. Одозгора изрендајте уште 2 компири;
4. Премачкајте го овој слој со мајонез;
5. Следува слој од грубо рендан краставица;
6. Лесно додадете малку сол на врвот на краставиците и премачкајте ги со мајонез;
7. Ги лупиме јајцата, ги одвојуваме жолчките од белките;
8. Прво втријте ги белките во салатата, премачкајте ги со мајонез;
9. Последниот слој е жолчките;
10. Украсете со зелена боја. Добар апетит!

Да подготвиме мимоза со пилешко. Салатата излегува нежна и воздушна

Состојки:

• Варени пилешки гради - 400 g;
• Варени моркови - 200 g;
• Варени компири - 400 g;
• Варени јајца - 4 ЕЕЗ.;
• Сирење - 250 g;
• Мајонез, сол, бибер - по вкус.

Начин на готвење:

1. Пилешките гради ситно исечкајте ги;
2. Изрендајте моркови, компири, јајца, сирење на груб ренде;
3. Ставете компири на подготвената чинија како прв слој, додадете сол и бибер;
4. Го премачкуваме со мајонез и следните кори ќе бидат од моркови и пилешко месо кое исто така го посолуваме и бибер, по што го мачкаме со мајонез;
5. Следува слој од јајца, кои ги посипуваме со рендано сирење, а салатата Мимоза е готова.

За љубителите на кромид може да додадете ситно сечкан кромид по слојот од пилешкото месо, пожелно е да користите слатки сорти или пред да го користите прелијте го со врела вода, па горчината ќе исчезне. И ако имате пушена пилешки гради, ве советувам да го користите, вкусот ќе биде незаборавен.

Чекор-по-чекор рецепт: Мимоза со стапчиња од рак

Состојки:

• Варени компири - 600 g;
• Варени моркови - 250 g;
• Големи варени јајца - 4 ЕЕЗ.;
• Рак стапчиња - 200 g;
• Сирење - 100 g;
• Мајонез - 250 g;
• Сол - по вкус.

Начин на готвење:

1. Стапчињата од рак исечкајте ги многу ситно и поделете ги на 2 дела;
2. Ставете го првиот слој на садот за салата стапчиња од рак, а вториот дел се става на слој од компири, ако имате широк сад за салата, можете да ги поставите сите во еден слој, одозгора премачкајте со мајонез;
3. Изрендајте ги компирите на крупно ренде, посолете малку, можеби бибер, а исто така намачкајте ги со мајонез;
4. Следува рендан морков, премачкан со сос и слој рендани јајца;
5. Целата површина премачкајте ја со мајонез и посипете со кашкавал, ставете во фрижидер 2 часа за добро да се натопи салатата.

Новогодишна салата со тврдо и преработено сирење

Уникатноста на овој рецепт Новогодишна салатапоради отсуството на варени јајца во неговиот состав и присуството на тврдо и меко обработено сирење, кое му дава пријатен кашкавал-кремаст вкус.

Состојки:

• Конзервирана риба во масло или природен сок - 1 конзерва;
• Цврсто сирење - 100 g;
• Преработено сирење - 100 g;
• Бел кромид - 2 главици кромид;
• Компири, варени „во нивните јакни“ - 2 големи компири;
• Мајонез за премачкување слоеви - 200-250 гр.

Начин на готвење:

1. Предизладете ги сите состојки за оваа салата;
2. Излупете ги компирите и изрендајте ги на крупно ренде;
3. Чувајте ги двата вида сирење во замрзнувач до непосредна употреба;
4. Свежиот кромид ситно исечкајте го со нож и оставете го во врела вода, попрскана со три прстофати сол, 10-15 минути, а потоа исцедете го кромидот во цедалка;
5. Без масло или природен сокИзгмечете ја конзервираната риба со вилушка во посебен сад;
6. Сите состојки се мелени и се во различни контејнери. „Мимозата“ можете да започнете да ја формирате така што подготвените состојки ќе ги ставите во слоеви во соодветно јадење, премачкајќи ги слоевите со мајонез или со мрежа од мајонез по следниот редослед: 1 - замрзнато сирење рендано на ситно ренде; 2 - сечкана конзервирана риба; 3 - сецкан кромид; 4 - рендан компир; 5 - рамномерен слој мајонез; 6 - рамномерен слој светла жолчка мелена низ сито.

Готовата салата ставете ја во фрижидер да се натопат слоевите 2-3 часа, а подобро е да се украси со свежи билки пред да се послужи на новогодишната трпеза.

Готвење мимоза со туна

Уште една вкусна салата од Мимоза се добива ако ја подготвите од туна и во слоевите додадете зелен кромид наместо кромид. Ова во голема мера ќе го освежи неговиот вкус и ќе го направи незаборавно пикантен. Туната се смета за многу здрава риба, но верзијата со масло не е многу диетална. Ако сакате да ја направите салатата полесна, користете туна во сопствениот сок. Мајонезот, за жал, не може да се отстрани од оваа салата, бидејќи создава основа на вкус и слоеви. Можете едноставно да го намачкате не на сите слоеви, и да го направите во многу тенок слој.

Состојки:

• Туна во масло - 2 лименки;
• Варени компири - 3 ЕЕЗ.;
• Варени моркови - 1 ЕЕЗ. (големи или 2 мали);
• Варени јајца - 5 ЕЕЗ.;
• Зелен кромид - еден куп;
• Мајонез - 150 g;
• Копра - за декорација;
• Сол - по вкус.

Начин на готвење:

1. Подгответе ги сите состојки за салатата. Сварете ги компирите и морковите во нивната кора, а потоа излупете ги и изладете. Сварете ги јајцата, но варете не повеќе од 10 минути, за да не позелени жолчката и салатата да излезе убава. Белките изрендајте ги на крупно ренде, а жолчките на ситно ренде. Исечете го кромидот на мали парчиња. Отстранете ја туната од конзервата без масло, извадете ги коските и изгмечете ја со вилушка на многу мали парчиња;
2. Ставете ги компирите како прв слој. Можете да го изрендате на крупно ренде директно во садот за салата, а потоа да му ја дадете саканата форма на слојот. Лесно притиснете го надолу со шпатула и премачкајте го со тенок слој мајонез;
3. Сега ставете ја рибата на слојот од компири и нежно измазнете ја со вилушка. Нема потреба да се размачка овој слој со мајонез, така што вкусот на рибата е посветлен;
4. Сега посипете го слојот од туна со зелен кромид и намачкајте го со мајонез користејќи шпатула или лажица;
5. Ставете го следниот слој моркови, изрендан на ситно ренде. И повторно мајонез;
6. Претпоследниот наш слој се ренданите бели, кои ќе станат позадина на нашата слика;
7. Сега од жолчката и гранче копар ќе направиме цвет Мимоза. За да го направите ова, ставете го копарот во средината на садот и размачкајте го. Користете лажица за да поставите мали купчиња цветови од мимоза на врвот на копарот. Преостанатата жолчка ставете ја во рамка околу цветот. Ќе испадне многу убаво и празнично. Салата од вистинска мимоза;
8. Оставете ја салатата да отстои во фрижидер најмалку еден час, по можност два. По ова, тој ќе биде подготвен да прими гости или семеен одмор. Јадете со задоволство!

Мимоза со пушена риба - рецепт за салата

Состојки:

• Мајонез - 150 g;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Варени компири - 2 ЕЕЗ.;
• Јаболко - 1 ЕЕЗ. (слатко и кисело);
• Топло пушено филе од скуша - 185 g;
• варени јајца - 6 ЕЕЗ.;
• Копар - 2-3 гранчиња.

Начин на готвење:

1. Излупете ги компирите и изрендајте ги на крупно ренде;
2. Исечете го кромидот многу ситно;
3. Три јаболка на груб ренде;
4. Одделете ја скушата од кожата, коските и измесете ја на тенки влакна;
5. Јајцата ги лупиме, ги одвојуваме жолчките од белките и ги рендаме посебно;
6. Подготвената форма ставете ја на сад. Поставете ги компирите како прв слој;
7. Следува риба, кромид и слој мајонез;
8. Следните слоеви се белки, јаболко, премачкани со мајонез;
9. Посипете со жолчки. Ставете го во фрижидер најмалку 2 часа за да ја натопите салатата;
10. Внимателно отстранете ја формата, декорирајте и уживајте во оброкот.

Вкусна салата со ракчиња „Мимоза“

Состојки:

• Излупени, варени ракчиња - 200-300 g;
• варени јајца - 4 ЕЕЗ.;
• Варени компири - 3-4 ЕЕЗ.;
• Сирење - 150 g;
• Јаболко - 1 (зелено);
• Варени моркови - 1 ЕЕЗ;
• Мајонез - по вкус.

Начин на готвење:

1. Замрзнатите готови ракчиња се одмрзнуваат, излупени, ако се свежи, варени и излупени;
2. Компирите се варат во кора и се рендаат на крупно ренде;
3. Јаболкото се лупи и исто така се ренда;
4. Сирењето и морковите се дробат преку груб ренде;
5. Жолчките се одвојуваат од белките и се рендаат посебно;
6. Салатата е поставена во слоеви, можете да ја составите на сад за салата, можете да користите калап.

Редоследот на слоеви:

• Ракчиња;
• Белки;
• Компир;
• Јаболко;
• Морков;
• Жолчки од јајце.

Мимоза со компири и конзервирана храна - омилена салата

Состојки:

• Конзервирана храна - сардини во масло;
• Компири - 2 ЕЕЗ.;
• Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.;
• Моркови - 3 ЕЕЗ.;
• Мајонез, сол, зачини - по вкус.

Пред да започнете со готвење, сварете ги морковите, тврдо варените јајца и компирот. Исчистете го секој производ потоа. Кога сите состојки се подготвени, можете да креирате.

Начин на готвење:

1. Извадете ги сардините од теглата заедно со маслото. Потребна е течност за јадењето да биде посочно. Извадете ги коските од рибата и исечете ги со вилушка во мала количина масло;
2. Излупете го и исецкајте го кромидот;
3. Одделете ги јајцата од лушпите. Одделете ја белката и жолчката. Вторите изрендајте ги на ситно ренде;
4. Поминете ги варените компири и моркови, како и белката од јајцето низ големи ќелии. Ставете сè пред вас и почнете да собирате;
5. Во првиот слој во садот ставете ги сардините. Израмнете за да создадете рамномерна перница;
6. Следно, ставете го кромидот, исто така рамномерно на целата површина. Ако сакате, можете да додадете сол во слојот;
7. Сега на ред се ренданите компири. Притиснете нежно за да нема грутки;
8. Зачинете го слојот со сол и мајонез;
9. Одозгора има слој од моркови. Додадете малку сол и додадете повеќе сос;
10. Сега на ред се протеините. Посипете со сол и облекување;
11. Завршете го составот со капа од жолчки од јајце. Ставете во фрижидер неколку часа да кисне. Потоа можете веднаш да го послужите.

Мимоза со ориз - прекрасна лисна салата

Оваа салата одлично оди со секој пијалок, особено со црвено и бело вино. Изгледа прекрасно на масата меѓу разни видови јадења.

Состојки:

• Јајце - 5 ЕЕЗ.;
• Сос од мајонез - 200 g;
• Кромид - 2 глави;
• Конзервирана риба во сопствен сок или со малку додадено масло (розов лосос, саури или туна) - 250 гр;
• Зелена салата - 1 глава;
• Цврсто сирење (однапред крупно рендано) - 250 g;
• Свежи моркови - 160 g;
• Долго зрно ориз - 150 гр.

Начин на готвење:

1. Варете ги јајцата додека не се тврдо варат. Изладете ја и излупете ја лушпата. Одделете ги белките од жолчките. Белките исечкајте ги многу ситно и ставете ги во садот. Жолчките изгмечете ги со вилушка во чинија (за супа) и оставете ги таму;
2. Сварете го оризот во солена вода. По декантирањето, префрлете го во сад и изладете го;
3. Измијте ги морковите. Без да го излупите, сварете го во солена вода (како винегрет). Изладете ги морковите, излупете ги и изрендајте ги крупно. Префрлете се во сад;
4. Излупете ги лушпите од кромидот. Измијте го и исечете го на тенки, речиси проѕирни полупрстени;
5. Префрлете ги прстените од кромид во сад или тенџере. Полијте ги со врела вода четвртина час. Оваа постапка е неопходна за да се отстрани вишокот на горчина од кромидот;
6. Потоа исцедете ја течноста, исплакнете го кромидот со ледена вода, процедете го и оставете го во сад;
7. Изгмечете ја конзервираната риба со вилушка во чинија заедно со сокот;
8. Измијте ги листовите зелена салата поединечно во ледена вода;
9. Ставете ги подготвените производи во слоеви на сад за салата со мали страни;
10. 1 слој - зелена салата. Без сечење, ставете ги листовите на дното на садот за салата, така што таму нема да остане слободен простор. Нанесете лесен слој сос од мајонез на салатата;
11. Во вториот слој ставете половина од изладениот варен ориз. Намачкајте го и со малку мајонез;
12. Трет слој – половина од ренданото сирење. Мајонез не треба да се става на сирење;
13. 4 слој – половина од сечканата белка. Тука и не треба да ставате сос од мајонез;
14. 5. слој – половина од подготвениот кромид. Сè уште не ви треба мајонез;
15. 6-ти слој – конзервирана храна испасирана во нејзиниот сок. На врвот од нив е дарежлив слој мајонез;
16. 7 слој – преостанатата половина од кромидот. Не е потребен сос од мајонез;
17. 8 слој - морков. Врз морковите ставете малку сос од мајонез;
18. 9-ти слој - преостанатиот варен ориз, истурен со дарежлив слој од преостанатиот мајонез;
19. 10-ти слој - протеин. 11-ти слој – преостанатото рендано сирење. 12 слој – сечкана жолчка;
20. Подготвената салата Мимоза ставете ја во фрижидер еден час. Послужете на масата со шпатула, која ќе ја искористите за да ја премачкате салатата.

Корисно видео наместо заклучок

Ако ви се допадна статијата " Салата од мимоза: 15 рецепти за салата од риба од мимозаСподелете го вашето мислење во коментарите. Кликнете на кое било од копчињата подолу за да го зачувате кај себе и да го споделите во социјалните мрежи. Ова ќе биде вашето најдобро „благодарам“ за материјалот.

Салата од мимоза од сардина во масло е традиционална декорација за празничната трпеза. Јадењето изгледа прилично оригинално и се смета за пролетна закуска. Мезето го добило името по жолтите изрендани жолчки, и карактеристична карактеристикае употребата на конзервирана риба во рецептот.

Бевме среќни да споделиме со читателите други класични опции за јадење, на пример, или.

Многу лесна, деликатна салата која вклучува минимум достапни состојки. Садот изгледа многу убаво и елегантно.

• 1 конзерва сардина во масло;
• 220 гр. мајонез;
• 2 моркови;
• 3 пилешки јајца;
• 50 гр. зелен кромид.

Рецепт за мимоза за салата со сардина во масло:

1. Прво добро измијте ги морковите со четка. Наполнете го коренскиот зеленчук со ладна вода. Ставете го на шпорет кога содржината ќе почне да врие, варете 20 минути. Следно, исцедете ја течноста и изладете го зеленчукот.
2. Измијте ги пилешките јајца со сода бикарбона, исплакнете ги и ставете ги во ладна вода. Гответе 10 минути од моментот кога водата ќе почне да врие. Потоа изладете ги јајцата во ладна вода.
3. Изладените моркови излупете ги и изрендајте ги на ренде со големи дупчиња.
4. Јајцата ги чистиме, ги вадиме жолчките, а белките ги рендаме на ситно ренде.
5. Отворете лименка со конзервирана храна и отстранете го вишокот масло за садот да не биде премногу мрсен. Парчињата риба ги вадиме од рбетот и зачините (бибер, ловорови листови) и темелно ги месиме со вилушка.
6. Ставете ја рибината маса на самото дно на чинијата, добро набивајќи ја со лажица. Покријте го врвот рамномерно со мајонез (3 супени лажици).
7. Следниот слој го формираме од изрендан морков. Набивајќи го убаво, намачкајте го со исто толку сос.
8. Свежите билки измијте ги, исушете ги со крпа и ситно исечкајте ги. Врз морковите ставете зелен кромид. Од 3 лажици мајонез правиме мрежа од мајонез.
9. Одозгора ставете рендани или ситно сечкани белки и повторно исцртајте мрежа од сос.
10. Врвот на салатата украсете го со капа од рендани жолчки.
11. Ставете ја чинијата во фрижидер неколку часа да се стрмни.

На нашата веб-страница ќе најдете други интересни опции за рецепти за салата кои се идеални за гозби и трпези, на пример, или.

Конзервирана мимоза салата од сардини

Ова јадење совршено комбинира конзервирана риба со јајца и варен зеленчук. Салатата е одлично мезе, појадок или дел од ручекот.

Потребни состојки за 4 порции:

• 1 конзерва сардина во масло;
• 4 лажици. мајонез;
• 1 морков;
• 2 клубени од компири;
• 3 свежи јајца;
• 1 кромид;
• 1 китка зелен кромид.

Рецепт за салата од мимоза со конзервирана храна чекор по чекор рецепт:

1. Измијте ги клубени од компири и моркови и варете ги додека не омекнат.
2. Измијте ги јајцата, откако ќе се варат, варете ги силно 10 минути.
3. Изладените состојки исчистете ги.
4. Отворете ја конзервираната храна и исцедете го маслото. Ако има големи семиња, препорачливо е да ги изберете. Парчињата сардина изгмечете ги со вилушка додека не станат паста и ставете ги во дебел слој на дното на чинија или сад за сервирање.
5. Излупете го кромидот, исечете го на мали коцки, ставете го врз рибата и премачкајте со сос.
6. Сварените моркови изрендајте ги на крупно ренде. Од него формираме уште еден слој, малку го набиваме и го подмачкуваме.
7. Излупените јајца се делат на белки и жолчки и се мелат на ренде.
8. Ставете ги белките на слојот од морков и покријте ги со мајонез.
9. Следниот слој рендан компир го правиме, внимателно мачкајќи со сос.
10. Горниот слој го формираме од ситно изренданите жолчки.
11. Украсете ја салатата со ситно сечкан зелен кромид и ставете го во фрижидер 2-3 часа.

Чекор по чекор рецепт за мимоза со зелено јаболко

Сосема необична, но многу вкусна и лесна салата. Погоден за оние кои сакаат да го намалат бројот на калории во нивната исхрана.

Потребни состојки за 4 порции:

• 1 конзерва сардина во масло;
• 4 лажици. сос од мајонез;
• 2 лажици. Кисела павлака;
• 1 зелено кисело јаболко;
• 1 кромид;
• 2 свежи јајца.

Како да направите рецепт за салата од мимоза:

1. Исплакнете ги пилешките јајца, варете 10 минути во солена вода, изладете ги, наполнете ги со мраз вода и излупете ги лушпите.
2. Отворете ја конзервираната сардина и исцедете го вишокот масло. Од парчињата извлекуваме тврди гребени и други големи коски. Притиснете ја рибата со вилушка за да добиете хомогена маса. Сардината ставете ја на чинија, притискајќи надолу со лажица. Одозгора намачкајте малку сос.
3. Измијте го големото зелено јаболко, исушете го, пресечете го на половина, исечете го јадрото и изрендајте го со големи цепнатинки директно на рибата.
4. Излупете го кромидот, исечкајте го на коцки, ставете го на јаболката и направете мрежа од мајонез.
5. Излупете ги јајцата на три големи парчиња, одвојувајќи ги жолчките и белките, поставете ги белките одозгора. Последниот слој прелијте го со павлака и украсете ја салатата со рендана жолчка и билки.

Салата од мимоза во пита леб

Многу оригинална презентација на вообичаената салата во форма на ролна. Салата од мимоза со сардина и сирење е совршена за празнична гозба, кога сакате да ги изненадите гостите со необична и убава презентација на познато јадење.

Потребни состојки за 4 порции:

• 1 конзерва сардини;
• 2 лажици. сос од мајонез;
• 1 морков;
• 50 гр. сув ориз;
• 1 кромид;
• 3 пилешки јајца;
• 50 гр. кернели од конзервирана пченка;
• 100 гр. крем сирење;
• 2-3 лажици. јаболков оцет;
• 30 гр. Руско сирење;
• 1/3 лажица масло. црн пипер;
• 0,5 куп свежи билки.

Рецепт за салата од мимоза со сардина и сирење:

1. Измијте ги морковите и варете околу половина час. Потоа изладете и исчистете.
2. Измијте ги јајцата, варете 10 минути, изладете ги во мраз вода и извадете ги лушпите.
3. Оризот се мие во неколку води, се вари додека не омекне и се излади.
4. Излупете го кромидот, ситно исечкајте го, ставете го во длабока чинија. За зеленчукот да ја ослободи сета горчина, прелијте ја смесата со јаболков оцет и маринирајте 10 минути.
5. Исечете ги морковите на мали коцки. Додадете конзервирана пченка, крем сирење, половина лажица мајонез и сè добро измешајте, додавајќи 1/3 лажиче. црн пипер.
6. Од теглата вадиме парчиња риба и ги отстрануваме гребените. Филето се пасира со вилушка за да се добие хомогена маса. Смесата од риба измешајте ја со половина лажица мајонез, добро исцеден кисела кромид и сечкани билки.
7. Јајцата сомелете ги на ренде.
8. За да ја формирате салатата, на масата намачкајте слој од фолија или пита леб. Одозгора ставете три тврди сирења, рамномерно распоредете ги ренданите јајца.
9. Сега додадете слој моркови со сирење и пченка. Ја набиваме масата.
10. Варениот, изладен ориз измешајте го со лажица мајонез и ставете го врз зеленчукот.
11. Останува само да се постави слој од рибна маса и кромид. Сè добро набиваме.
12. Сега внимателно виткајте ја салатата во ролат, притискајќи ја од сите страни за да не се распадне при сечењето и ставете ја на полица во фрижидер 2-3 часа да кисне.
13. Пред сервирање извадете ја обвивката од ролатот и префрлете ја во чинија. Одозгора украсете со зелена боја и исечете ги на делови.

Салата од мимоза со кисели краставички и сардини

Оние кои сакаат посветлен вкус навистина ќе им се допадне оваа салата. Додава зачин кисели краставички, од кој се формира дополнителен слој.

Потребни состојки за 4 порции:

• 1 конзерва конзервирана сардина;
• 6 лажици. мајонез;
• 1 морков;
• 2-3 клубени од компири;
• 2 кисела краставици;
• 3 домашни јајца.

Подгответе салата од мимоза дома:

1. Измијте го коренскиот зеленчук темелно, ставете го во врела вода и варете додека не омекне, додавајќи малку сол. Зеленчукот не треба да се преварува, инаку може да се претвори во каша во салатата и нема да ја задржи формата. Извадете го готовиот корен зеленчук од водата, целосно изладете и излупете.
2. Ставете ги компирите директно на дното на чинијата за сервирање. Подмачкајте со мајонез и намачкајте.
3. Одделно, извадете ја конзервираната храна од теглата, извадете ги грубите коски и смачкајте ја рибата додека не се изедначи. Ставете ја смесата врз слојот од компири и премачкајте со сос.
4. Краставиците изрендајте ги. Ако е пуштена многу саламура, тогаш малку исцедете ја масата со рацете. Покријте го рибниот слој рамномерно и малку намачкајте го со мајонез.
5. Грубо исечкајте три моркови и од нив формирајте уште еден слој салата. Задолжително подмачкајте со сос.
6. Јајцата сварете ги силно, изладете ги, излупете ги, одвојте ги белките и жолчките. Белките крупно исечкајте ги или исечкајте ги и покријте ги морковите на кои цртаме мрежа од мајонез.
7. Одозгора украсете ја салатата со изрендани жолчки и ставете ја во фрижидер 1 час.

За да го направите рецептот за мимоза салата со сардина со ориз поелегантен и поубав, подобро е да користите домашни јајца со светло портокалови жолчки. Дополнително, површината на садот може да се украси со сечкани билки, гранчиња копар или магдонос. Мезето не е тешко за приготвување, но многу вкусно и заситно. Добар апетит на сите!