Cozinhar mingau de aveia em panela elétrica não é fácil, mas muito simples! E a aveia tradicional no café da manhã não tirará mais minutos preciosos do sono matinal. Carregamos a panela milagrosa à noite, colocamos no cronômetro e, por favor, quente, perfumado e tão saudável, está pronto para você quando você acordar. Você pode servir direto na cama!

O principal é escolher as proporções. Além disso, não há certo ou errado, é importante que tipo de mingau você gosta - mais fino ou mais grosso. Algumas experiências e você encontrará sua proporção “áurea”. Existem mais algumas sutilezas:

• Isso geralmente não é feito, mas é melhor enxaguar a aveia em flocos, como qualquer cereal, em água corrente antes de cozinhar - ela ficará mais limpa e com sabor mais delicado;
• adicione sal e açúcar ao mingau já preparado, o que permitirá economizar mais substâncias úteis no processo de sua preparação;
• Mesmo que você seja um verdadeiro fã de aveia, os nutricionistas modernos não recomendam consumi-la mais do que 3-4 vezes por semana.

E uma última coisa. Em todas as receitas que selecionamos, utilizamos um copo multicooker como copo medidor.

Receita de mingau de aveia enrolado em panela elétrica nº 1

Ingredientes:

• flocos de aveia em flocos – 2 colheres de sopa;
• água – 4 colheres de sopa;
• sal – 1/2 colher.

Preparação

Coloque todos os ingredientes na tigela multicooker, misture e feche. Ajustamos o modo “Mingau” e continuamos com nossos negócios até o sinal sonoro.

O mingau pronto pode ser aromatizado com manteiga, frutas frescas ou frutas cristalizadas, geléia ou iogurte. É melhor substituir o açúcar por mel, mas não adicione à aveia quente - aquecer destrói este produto útil.

Mingau de Hércules, cozido em água segundo esta receita, é perfeito para um dia de jejum. Basta adicionar outro copo de água - a aveia “descarga” deve ser líquida.

Mingau de aveia em flocos com leite em panela elétrica

Ingredientes:

• flocos de aveia em flocos – 1 colher de sopa;
• leite – 3 colheres de sopa;
• açúcar – 3 colheres de chá;
• manteiga – 1 colher de sopa. colher;
• sal – 1/4 colher de chá.

Preparação

Para evitar que o mingau escorra e manche a tampa da multicozinha, você também pode untar as bordas da tigela com manteiga. Despeje o leite sobre o cereal. Se você gosta de mingau ralo, adicione outro copo e meio. Ative o modo “Mingau de leite”. Antes de servir, adicione manteiga à aveia em flocos e adicione sal e açúcar se desejar.

Receita de mingau de aveia enrolada em panela elétrica nº 2

Ingredientes:

• flocos de aveia em flocos – 1/2 xícara;
• leite – 1/2 xícara;
• creme (teor de gordura 10%) – 1/2 colher de sopa;
• manteiga – 1 colher de chá;
• sal – 1 pitada;
• geléia – 2 colheres de sopa. colheres;
• chocolate - 2 quadrados.

Preparação

Despeje o cereal na tigela multicooker com leite e creme e inicie o modo “Mingau de leite” por 25 minutos. Salgue um pouco o mingau acabado e acrescente a manteiga. Usando geléia e chocolate, desenhamos carinhas engraçadas, e você não vai conseguir tirar os gulosos dos pratos com uma aveia tão colorida pelas orelhas.

Cozinhar mingau de aveia em uma multicooker que não possui o modo “Mingau de leite”

Ingredientes:

• flocos de aveia em flocos – 40 ml;
• leite – 500ml;
• manteiga – 1 colher de chá;
• Açúcar a vontade;
• sal – 1 pitada.

Preparação

A única dificuldade desta receita é encontrar um recipiente adequado e resistente ao calor no qual, em vez da tigela principal da multicozinha, prepararemos 2 porções de mingau de leite líquido. Despeje o cereal nele e encha com leite. Colocamos a vasilha na tigela multicooker, na qual primeiro despejamos água até a marca inferior. Inicie o programa “Steam” por 20 minutos. Assim que terminar, deixe o mingau em “Aquecimento” para engrossar. Em seguida, adicione sal, açúcar a gosto e o que quiser - nozes e damascos secos, geléia ou chocolate.

Os eletrodomésticos modernos são assistentes confiáveis ​​que podem facilitar a vida e economizar tempo pessoal de várias maneiras. O mingau de Hércules na panela elétrica com leite é extremamente fácil de preparar - bastam alguns cliques e o café da manhã mais nutritivo está pronto.

Não é nenhum segredo que multicookers de diferentes fabricantes preparam os mesmos pratos de maneiras diferentes. Os aparelhos de cozinha multifuncionais diferem não apenas nos nomes dos programas e nos tempos de cozimento, mas também na tecnologia de fabricação. Portanto, cada modelo individual requer sua própria receita adequada de aveia em uma multicooker.

Redmond

Qualquer fogão múltiplo inclui um copo múltiplo, projetado para 160 ml de líquido - o suficiente para uma porção de mingau. Uma consistência adequada pode ser alcançada mantendo uma proporção de 1:2. Recomenda-se também untar o fundo da tigela para evitar que os alimentos grudem.

Lista necessária de componentes:

• 1 copo especial de aveia em flocos;
• 2 copos múltiplos de leite;
• 1 colher de sobremesa de açúcar granulado;
• Um pouco de sal;
• manteiga.

1. O fundo da tigela especial da multicozinha deve ser untado com óleo.
2. Adicione aveia em flocos e especiarias. Despeje o leite sobre a mistura.
3. Mexa e feche a tampa do aparelho.
4. A seguir, clique no botão “Menu” e selecione o programa “Mingau de leite”.
5. Defina a duração necessária.
6. Usando os botões “Hora” e “Min”, ajuste o cozimento do mingau para 20 minutos.
7. Inicie o processo com o botão “Iniciar”.
8. Mexa o mingau preparado. Adicione ingredientes saborosos, se desejar.

Caso o modelo multicooker Redmond não possua o modo “Mingau de leite”, a aveia em flocos pode ser preparada através das funções “Mingau”, “Sopa” ou “Pilaf”. E também alguns modelos não possuem botão “Menu”, então você deve selecionar imediatamente a função “Cozinhar”.

Polaris (Polaris)

Para preparar o mingau de aveia de acordo com a receita clássica desta multicooker, você precisará da seguinte lista de componentes:

• meio copo de aveia em flocos;
• 2 copos de leite;
• manteiga;
• mel ou açúcar;
• uma pitada de sal;
• vanilina.

Instruções de fabricação:

1. Para atingir a consistência ideal devem ser observadas as seguintes proporções: 1 parte de cereal e 4 partes de leite. Se o leite tiver alto teor de gordura, pode ser diluído em água.
2. Coloque o cereal em uma tigela e adicione a manteiga derretida. É melhor usar flocos não processados ​​porque são mingaus. cozimento instantâneo se resume muito.
3. Adicione a quantidade especificada de leite, açúcar e sal. Mexa bem.
4. Ligue o programa “Multi-cook”, ajuste 90 graus e defina o tempo de cozimento para 10 minutos. Se o modelo estiver equipado com o programa Oatmeal, você poderá utilizá-lo.
5. Adicione mel a gosto ao prato acabado.

É importante notar que Não é recomendado abrir a tampa durante a cozedura se o tempo de cozedura ainda não tiver expirado. Isso se explica pelo fato de que assim o vapor escapa e o prato fica menos saboroso.

Philips

Para obter três porções de mingau de aveia saudável, você precisará da seguinte lista de ingredientes:

• 2 copos múltiplos de leite;
• manteiga;
• meia xícara de cereal;
• mel ou açúcar refinado;
• Um pouco de sal.

Para preparar o mingau de aveia, siga estes passos:

1. É extremamente importante manter a proporção de leite e cereais, caso contrário o mingau sairá muito líquido.
2. Primeiro você deve colocar o cereal em um recipiente especial do utensílio de cozinha.
3. Adicione um pedaço de manteiga ou coloque-o após o cozimento.
4. Despeje o leite e mexa a mistura.
5. Ligue o aparelho, defina o programa “Mingau de leite” e defina 10 minutos.
6. Retire o prato pronto.

Moulinex (Mulinex)

Você precisará dos seguintes produtos:

• 1 copo de cereal;
• 2 copos de leite;
• manteiga;
• aditivos a gosto.

Execução passo a passo:

1. Coloque a manteiga derretida no fundo do recipiente.
2. Adicione o cereal e despeje o leite.
3. Adicione sal, açúcar e um pouco de manteiga.
4. Defina o modo “Mingau de leite” por 20 minutos.
5. Após a notificação, o prato estará pronto.

Panasonic

Para cozinhar mingau de aveia de forma rápida e conveniente neste eletrodoméstico, você precisa preparar os seguintes componentes:

• 1 xícara de cereal não processado;
• 2 copos de leite;
• manteiga;
• aditivos conforme desejado.

Como cozinhar mingau:

1. Coloque o volume indicado da composição principal em uma tigela especial.
2. Adicione o açúcar, um pouco de sal e mexa.
3. Clique em “Iniciar” e ative a função “Mingau de leite”.
4. Espere pelo sinal.

Aveia

Como cozinhar mingau de aveia em uma panela elétrica. Receita com fotos passo a passo e instruções de vídeo. Cozinhe deliciosamente e para seu prazer. Bom apetite!

20 minutos

90kcal

5/5 (4)

Provavelmente todos em suas vidas já se perguntaram por que a aveia comum é tão lindamente chamada de mingau de Hércules? Aqui está sua resposta: o povo russo há muito acredita que a aveia fornece uma força poderosa, já que a aveia era usada como alimento para cavalos, incluindo cavalos de tração. Por isso, o mingau feito com grãos de aveia também era considerado uma fonte de força para as pessoas. Nos tempos soviéticos, a aveia era vendida em uma embalagem chamada “Hércules” - obviamente, recebeu esse nome em homenagem ao herói mais poderoso da antiguidade, Hércules.
A aveia contém muitas substâncias úteis, como vitaminas B e muitas outras. O consumo regular de mingau de aveia fortalece os ossos e o sistema cardiovascular.
Recomenda-se administrar a crianças, pessoas convalescentes e que seguem alguma dieta alimentar. E como preparar o milagroso mingau de aveia em uma panela elétrica, descrevo em detalhes a seguir!

O que você precisa saber antes de cozinhar

Utensílios de cozinha: multi fogão.

Como escolher os ingredientes certos:
A aveia pode ser preparada com leite ou água. Mingau de aveia cozido com água em uma panela elétrica não perderá nenhuma de suas propriedades benéficas. Não é assustador diluir o leite com água, que falta um pouco.
Se tiver dúvidas sobre a qualidade da água ou do leite, é melhor ferver o líquido antes de cozinhar, pois a multicooker no modo “Mingau” ou “Mingau de leite” não faz ferver a temperatura.

Sequência de cozimento

1. Antes de carregar os componentes, unte a tigela da multicozinha com um pedaço de manteiga. Assim, o mingau não “escapará” durante o cozimento e não respingará nas paredes da tigela.
2. Agora despeje a aveia, o açúcar e o sal na tigela, acrescente o leite ou água e feche a tampa.
   
   
   
   
   
   
3. Dependendo da marca e modelo da sua multicooker, ajuste o modo “Mingau” ou “Mingau de leite” para 20 minutos, ou “Multicook” para 10 minutos.
   
   
   

   Você também pode ferver algo em uma multicooker usando o modo “Arroz/Pilaf” ou “Aquecimento Rápido”.

4. Após o tempo especificado, seu “mingau de homem forte” está pronto - coloque-o em pratos e coma.
   
   

Receita de vídeo

A receita de fazer mingau de aveia em flocos com leite em panela elétrica com adição de amendoim é apresentada no vídeo.

Aveia é a melhor nutritivo e saudável O prato de café da manhã que você pode imaginar! Você pode acompanhar com chá, café, leite ou compota simples. Além do mingau sem açúcar, você pode comer 100 gramas de salada light de vegetais.

Outras opções de culinária

O “Hércules” pode ser grosso ou fino - para mingaus de espessura média você precisa de uma proporção de 1:4 (ou seja, 1 xícara múltipla de cereal para cada 4 xícaras de líquido). Para um mingau mais fino, aumente o volume do líquido em 1 xícara múltipla. Para uma consistência mais espessa, pelo contrário, reduza em 1 xícara múltipla. Muitos amantes de aveia consideram a aveia em flocos Monastyrsky o cereal mais saudável para cozinhar. Você também pode deixar o mingau doce ou salgado. Mingau sem açúcar combina bem com qualquer produto cárneo, seja costeleta, linguiça ou filé de frango cozido.
Para mingaus doces, você pode usar mel em vez de açúcar. Apenas o mel deve ser adicionado ao mingau pronto e não muito quente, pois deixa de ter utilidade após a exposição a altas temperaturas!
Você também pode adicionar pedaços de frutas frescas ou frutas secas e nozes à aveia doce.
Além de a aveia em si ser saudável, ela possui propriedades adicionais

O mingau de Hércules é bem conhecido de todos que cuidam do corpo e da nutrição. É um dos pequenos-almoços mais saudáveis ​​​​e satisfatórios, permitindo-lhe obter o máximo de vitaminas e um impulso de energia durante todo o dia. Para os fãs deste prato saboroso e equilibrado, uma multicozinha tornará o seu preparo o mais fácil possível e economizará tempo na cozinha.

O mingau de Hércules em panela elétrica costuma ser preparado com leite, adicionando um pouco de sal e açúcar. Você também pode diversificar o prato com frutas frescas ou secas, frutas vermelhas, etc. Para lubrificar a multicozinha, use manteiga ou óleo vegetal; O modo de operação é selecionado dependendo do modelo. Pode ser “Ensopado”, “Mingau”, “Mingau de leite”, “Grãos”, etc.

O mingau de Hércules feito com água em uma panela elétrica fica tão quebradiço e saudável quanto o leite. Ao mesmo tempo, o seu conteúdo calórico permite utilizar o prato em regime de dieta ou dia de jejum e oferecê-lo às crianças desde muito cedo. Para os bebês, costumam fazer mingaus finos, acrescentando mais água. A quantidade de sal e açúcar também pode ser ajustada ao seu gosto.

O mingau de aveia pronto é servido com manteiga, mel, geléia, chocolate ou iogurte. Se você fizer o mingau sem açúcar, poderá usá-lo como acompanhamento para pratos de carne.

A multicooker é ideal para cozinhar aveia. Ficam muito macios e saborosos, perfeitos para um farto café da manhã em família. Se quiser obter um mingau exatamente líquido, terá que olhar periodicamente para a multicooker e, se necessário, adicionar um pouco de leite, pois os flocos absorvem bastante líquido.

Ingredientes:

• 1 xícara de flocos de aveia em flocos;
• 4 copos de leite;
• 3 colheres de chá. Saara;
• 1 Colher de Sopa. eu. manteiga;
• ¼ colher de chá. sal.

Método de cozimento:

1. Unte as paredes e o fundo da multicozinha com um pouco de manteiga ou óleo vegetal.
2. Despeje um copo de cereal e regue com leite.
3. Defina o modo “Mingau de leite” e cozinhe o prato por 25 minutos com a tampa fechada.
4. Adicione sal e açúcar a gosto ao mingau acabado e tempere com manteiga.

Interessante da rede

O início retardado é uma função muito conveniente de uma multicooker, especialmente para quem vive com horários rígidos. Basta programar a sua auxiliar de cozinha, e ela preparará um delicioso mingau exatamente na hora que você definir. Neste caso, é necessário definir a hora em que deseja o prato pronto e não quando é necessário começar a cozinhar.

Ingredientes:

• 1 ½ xícara de aveia em flocos;
• 3 ½ copos de água;
• 2 colheres de sopa. eu. Saara;
• 1 pitada de sal;
• Manteiga.

Método de cozimento:

1. Unte levemente a tigela multicooker com manteiga.
2. Adicione todos os ingredientes listados, exceto o óleo.
3. Misture tudo bem, configure o modo “Mingau”.
4. Defina o cronômetro para 1 hora.
5. Defina a função “Início retardado” para o tempo desejado e feche a tampa.
6. Quando o mingau estiver pronto, acrescente um pedaço de manteiga e misture bem novamente.

Agora você sabe preparar o mingau de aveia na panela elétrica de acordo com uma receita com foto. Bom apetite!

Cozinhar mingau de aveia em uma panela elétrica é muito mais fácil do que no fogão. Não fugirá para lugar nenhum, não grudará e não queimará. Ao mesmo tempo, não é necessário controlar o processo de cozimento; você pode até usar um início retardado para que a própria multicooker prepare o café da manhã em um determinado horário. Os iniciantes serão ajudados por vários segredos sobre como preparar mingau de aveia em multicookers Philips, Redmond, Polaris, Panasonic, etc.:

• O modo ideal de preparo do mingau de aveia em flocos é considerado “Mingau de leite”. Caso o seu modelo não possua, utilize o modo “Cozinhar” ou “Estufar”;
• O mingau de Hércules pode ser feito em panela elétrica no modo “Vapor”. Para fazer isso, você precisa colocar uma tigela resistente ao calor com cereais na tigela multicooker e despejar água até o fundo;
• Durante o cozimento, a aveia em flocos pode tentar “escapar” e o mingau queimará até a tampa e as paredes. Para evitar que isso aconteça, antes de cozinhar o cereal unte toda a panela com manteiga;
• Para mingaus quebradiços, você precisa ingerir 2 a 2,5 vezes mais líquido do que flocos. Para um mingau fino, você terá que adicionar mais 2 copos de água ou leite.

10.01.2018

Aveia é um café da manhã tradicional inglês. Mas o mingau de aveia é a nossa descoberta nacional. Este mingau não é apenas delicioso, mas também lhe dará uma onda de força e um impulso de vivacidade. O “Hércules” é preparado de forma rápida e descomplicada em uma panela elétrica.

Como cozinhar “Hércules” em panela elétrica: revelando os segredos

Só à primeira vista parece fácil cozinhar mingau de aveia. Para que seja realmente um grande sucesso, você precisa conhecer alguns segredos. Donas de casa experientes irão compartilhá-los conosco.

Segredos culinários de cozinhar na multicooker Hercules:

• Em primeiro lugar, a aveia deve ser bem lavada.
• Adicione sal e açúcar granulado ao mingau quando estiver pronto. Então todas as vitaminas serão preservadas no prato.
• Ao cozinhar o mingau de Hércules em uma multicozinha Redmond, Polaris, etc., unte as bordas da tigela múltipla com manteiga amolecida. Então o mingau definitivamente não “escapará” durante o processo de tratamento térmico.
• O açúcar granulado pode ser substituído por mel. Basta adicioná-lo ao mingau levemente resfriado para preservar os “benefícios” do produto apícola.
• Você pode evitar queimar o leite se enxaguar previamente o recipiente do fogão múltiplo com água fria.
• Não abra a multicooker imediatamente após a conclusão do processo de cozimento. Assim, o mingau cozido com leite adquirirá um sabor derretido.
• Mexa o mingau de aveia com uma colher de plástico.
• Os flocos de Hércules, e qualquer outra aveia, têm a propriedade de absorver odores estranhos, por isso o recipiente da multicooker, bem como a válvula da tampa, devem ser bem enxaguados.

Em uma nota! Os nutricionistas afirmam que o mingau de Hércules não deve ser consumido mais do que 4 vezes em 7 dias.

Receita clássica

O “Hércules” é preparado de forma simples e rápida com leite em panela elétrica. Mesmo o gourmet mais caprichoso não recusará esse café da manhã. E você, graças a um assistente inteligente, poderá economizar um tempo precioso pela manhã.

Composto:

• 1 Colher de Sopa. "Hércules";
• leite – 4 colheres de sopa;
• manteiga amolecida;
• sal;
• açúcar granulado.

Preparação:

Em uma nota! O mingau Hércules é preparado de forma semelhante em uma panela elétrica com água. Claro, tem menos calorias.

Mingau para quem gosta de doces

Você pode fazer uma verdadeira obra-prima da culinária com mingau de aveia comum. Experimente fazer com leite condensado e banana. Será incrivelmente delicioso!

Composto:

• 250 g de flocos de Hércules;
• 500 ml de leite de vaca integral;
• Leite condensado;
• 2 bananas;
• sal;
• 75g de chocolate.

Preparação:

1. Coloque o cereal em um recipiente multi-fogão, acrescente o leite e um pouco de sal.
2. Em qualquer programa conveniente, leve a mistura para ferver.
3. Desligue imediatamente o aparelho e deixe o mingau esfriar. Não abrimos a tampa!
4. Quando o mingau de aveia esfriar, acrescente o leite condensado. Determine sua quantidade com base em suas preferências de gosto.
5. Descasque as bananas e corte-as em lascas finas. Deixaremos alguns anéis para decoração.
6. Rale o chocolate num ralador fino.
7. Adicione pedaços de chocolate e banana ao mingau e mexa.
8. Decore com rodelas de banana por cima. Preparar!

“Hércules” extraordinariamente saboroso

Experimente fazer mingau de aveia usando esta receita. Tem um sabor original e um aroma incrível! E quantos benefícios o prato lhe trará graças aos seus ingredientes constituintes!

Composto:

• 2 raízes de cenoura;
• "Hércules" - 6 colheres de sopa. eu.;
• laranja;
• 2 colheres de sopa. eu. açúcar mascavo;
• manteiga amolecida.

Preparação:

1. Descasque e enxágue as raízes da cenoura.
2. Extraia o suco de um deles usando um espremedor. Você receberá cerca de 150 ml de suco.
3. Lave a laranja e retire as raspas com um ralador.
4. Combine as raspas de frutas cítricas com a polpa de cenoura e mexa.
5. Esprema o suco da polpa da laranja.
6. Coloque as raspas misturadas com o bolo de cenoura, bem como 1 colher de sopa, em um recipiente multi-fogão. eu. açúcar granulado.
7. Adicione a cenoura e o suco de laranja.
8. Adicione 150 ml de água purificada.
9. Vamos mexer tudo bem.
10. Adicione o cereal à tigela múltipla, mexa e deixe por 10-15 minutos.
11. Em seguida, ativamos qualquer programa para levar o prato à fervura.
12. Em seguida, desligue o aparelho e deixe a guloseima por 15 minutos com a tampa fechada.
13. Entretanto, pique as cenouras restantes em cubos.
14. Aqueça a manteiga numa frigideira e acrescente as cenouras.
15. Frite levemente e adicione 1 colher de sopa. eu. Saara.
16. Cozinhe as cenouras até que fiquem com uma cor laranja brilhante. E durante esse tempo o açúcar granulado carameliza.
17. Coloque as cenouras fritas no mingau e mexa. Preparar!

Mingau com sabor de caramelo

Aqui está outra opção interessante para preparar mingau de aveia. Todos vão gostar do sabor do caramelo, sem exceção!

Composto:

• “Hércules” - 100 g;
• açúcar de confeiteiro – 50 g;
• leite – 1 litro;
• sal;
• creme congelado – 30 g;
• baunilha.

Preparação:

1. Coloque os flocos em um recipiente multi-fogão, acrescente o pó e mexa.
2. Ligue a opção “Assar” e, mexendo, frite os flocos por 4-5 minutos. O sabor do caramelo do prato dependerá do grau de torra dos ingredientes.
3. Assim que percebermos que o açúcar escureceu, acrescente a manteiga, o leite, as natas e o sal, além da baunilha.
4. Mexer. Ative a opção “Mingau”. Cozinhe o prato por 20 minutos.

Para muitas donas de casa, a multicooker tornou-se parte integrante do processo culinário. Se o seu aparelho estiver equipado com a opção de início retardado, você pode colocar os alimentos no recipiente multi-fogão à noite e definir o horário que desejar. Pela manhã, um delicioso café da manhã estará esperando por você. Cozinhe com prazer e bom apetite!