Om du är gravid eller planerar en sommarfest för gäster med barn, då är dessa recept på sex läckra alkoholfria cocktails (mocktails) precis för dig. Om det inte är du som är gravid, utan din vän, så kommer uppfriskande alkoholfria cocktails också till nytta på en fest för att hedra den kommande födelsen av hennes barn. Särskilt om en vän, före graviditeten, älskade roliga fester och blev glad när hon hörde ett meddelande om "happy hour" på en bar. Om festen är planerad för familjer med barn, kommer söta alkoholfria cocktails med frukt att tilltala alla gäster.

Vi hoppas att vårt urval av enkla sommarrecept utan alkohol kommer att vara användbart. Förutom drinkarnas sammansättning försökte vi beskriva hur man lagar alkoholfria cocktails hemma.

ICKE-ALKOHOLISK COCKTAILRECEPT nr 1. “FRISKA MOJITO”

Ingredienser:
Sodavatten, is, sockerrörssirap, myntablad, 3 limefrukter

Förberedelse:
Häll 25 ml sockerrörssirap i ett glas
Doppa myntabladen i sirap
Tillsätt 4 isbitar
Pressa saften av två limefrukter i ett glas och tillsätt skalet
Skär den tredje limen i klyftor och garnera glasen.
Rör om mocktailen med ett sugrör och njut!

ALKOHOLICKE COCKTAILRECEPT nr 2. "MOSKVAMULA"

Ingredienser:
Alkoholfritt ingefärsöl, is, kolsyrat vatten, 2 limefrukter, 1 gurka, flera jordgubbar, mynta.

Förberedelse:
Lägg 4 isbitar i en kopparmugg
Fyll muggen full med ingefärsöl
Pressa saften av en lime
Tillsätt mynta
Fyll allt till toppen med kolsyrat vatten.
Skiva den andra limefrukten, gurkan och jordgubben i skivor och använd dem till garnering.
Rör om mocktailen med ett sugrör och drick!

ALKOHOLISK COCKTAILRECEPT nr 3. "FÖR PINA COLADA ÄLSKARE"

Ingredienser:
8 ml kokosgrädde, is, 55 ml ananasjuice, färsk ananas till garnering.

Förberedelse:
Blanda kokosgrädde, ananasjuice och is och mixa till en slät smet.
Tillsätt 2 isbitar i blandningen och fortsätt vispa
Häll upp fruktblandningen i ett glas
Skär en skiva ananas och lägg den på sidan av glaset
Lägg ett sugrör i ditt glas och njut!

ALKOHOLISK MOCKTAIL nr 4. "GALEN MED MANGO DAIQURI"

Ingredienser:
½ färsk mango, ¼ kopp ananasjuice, 1 citron, is, honung, mynta till garnering.

Förberedelse:
Mixa alla ingredienser i en mixer (ju mer is du tillsätter, desto tunnare blir mocktailen)
Häll upp blandningen i ett glas
Garnera med mynta
Lägg ett sugrör i glaset. Smaklig måltid!

ALKOHOLISK COCKTAIL nr 5. "SUMMER FIZZ"

Ingredienser:
½ kopp kolsyrat vatten, jordgubbar, 2 limefrukter, myntablad, sockerrörssirap, is.

Förberedelse:
Blanda sockerrörssirap och juice av två limefrukter i ett glas
Lägg till några isbitar
Lägg i jordgubbsskivor och myntablad
Fyll allt till toppen med kolsyrat vatten.
Rör om mocktailen med ett sugrör och njut!

OCH EN ANNAN ALKOHOLISK MOCKTAIL nr 6. "ISROS"

Ingredienser:
2 limefrukter, is, kolsyrat vatten, rosensirap, rosenblad för garnering (valfritt)

Förberedelse:
Lägg 3 isbitar i ett glas
Pressa saften av två limefrukter
Tillsätt lite rossirap
Fyll allt till toppen med kolsyrat vatten.
Kasta några rosenblad i ett glas
Rör om allt med ett sugrör. Mocktailen är klar!

Som du kan se, dessa enkla recept Alkoholfria cocktails är lätta att tillaga hemma. Vi hoppas att du kommer att njuta av våra uppfriskande mocktails hela sommaren.

På vilken fest eller barnfest som helst är alkoholfria cocktails alltid en hit. Det finns väldigt många recept på sådana drycker. Det finns uppfriskande cocktails, och det finns värmande, så de kommer att vara relevanta när som helst på året. Testa att göra drinkar med hjälp av recepten nedan. Dina gäster och hushållsmedlemmar kommer att bli glada.

Att göra cocktails hemma är inte alls svårt.

• Bartenders använder shakers för att blanda drinkar. Men om du inte har den här "enheten" i ditt kök kan du klara dig med en mixer eller mixer. Och vissa cocktailalternativ kräver inte vispning.

• När du förbereder cocktails bör du vara särskilt uppmärksam på designen. Glas eller bägare används för servering. Kanten på glaset kan dekoreras med en sockerkant. För att göra detta doppas den övre kanten först i juice eller sirap och sedan i strösocker. Dessutom används skivor av frukt, bär, hackade nötter och riven choklad för dekoration.

• Cocktails serveras vanligtvis med sugrör.

Alkoholfri "Mojito"

För en alkoholfri version av Mojito behöver vi en kolsyrad tonic, till exempel Schweppes. För att förbereda 6 portioner av drycken behöver du.

• 2 knippen mynta;
• 5 limefrukter;
• 500 ml kolsyrad tonic;
• 500 ml äppeljuice;
• socker och is efter smak.

Vi river av bladen från myntakvistarna, tvättar dem och torkar dem. Vi skär bladen. Blanda mynta med socker, vi behöver från 6 till 12 teskedar (efter smak), mal så att myntajuicen mättar strösockret.

Tvätta limefrukterna, skär en av dem i tunna skivor och pressa ur saften från resten. Rör ner mynta med socker och limemuggar i en kanna, häll i juice, kolsyrad tonic och äppeljuice. Blanda. Tillsätt krossad is efter smak och servera.

Alkoholfritt glögg - varm cocktail

Under den kalla årstiden kommer en varm cocktail - glögg - att värma dig väl.

• 400 ml apelsinjuice;
• 300 ml äppeljuice;
• 300 ml druvjuice;
• 2 stjärnanis;
• 2 kryddnejlika knoppar;
• 2 matskedar ingefära rot, skuren i medelstora bitar;
• 1 tsk kardemummafrön;
• 4 kanelstänger.

Häll saften i en kastrull och värm till 80-85 grader, skumma bort skummet. Det finns ingen anledning att koka juicen, eftersom kokning förstör vitaminerna. Lägg alla kryddorna i en termos och häll i den varma juiceblandningen. Stäng termosen och låt drycken brygga i en halvtimme. Häll upp i glas.

Råd! För att förbereda glögg kan du använda butiksköpta juicer, men en drink gjord på färsk frukt blir hälsosammare.

"Blue Lagoon" med Blue Curacao

Det är inte för inte som Blue Lagoon-cocktailen fick sitt namn. Den har en vacker blå färg då den är tillagad med Blue Curacao. För att förbereda en alkoholfri version av cocktailen behöver vi inte likör, utan Blue Curacao sirap, som kan köpas i stora stormarknader. För en portion drink behöver du:

• 20 ml citronsaft;
• 150 ml Sprite-dryck;
• 30 ml Blue Curacao sirap;
• 100 gr. krossad is;
• 1 skiva lime eller citron.

Placera finkrossad is i ett högt glas, den bör uppta cirka två tredjedelar av behållaren. Tillsätt Blue Curacao sirap och citronsaft, blanda allt och häll i spriten. Garnera drinken med en skiva lime eller citron.

Läs också: Glögg hemma - 11 recept

Kokosmjölkscocktail

En mycket god kokosmjölkscocktail kan göras om du gör den med jordgubbar. Denna version av drycken är inte som vanliga milkshakes, den har en mycket rik smak och arom av kokos.

• 700 ml kokosmjölk (på burk);
• 200 gr. jordgubbar (kan frysas);
• 5 datum;
• 1 paket (10 g) vaniljsocker;
• socker eller sockerersättning efter smak.

Vi tar bort fröna från dadlarna och mal dem i en mixer, tillsätt lite kokosmjölk. Lägg sedan de tvättade och skaftade jordgubbarna i mixern, sätt på enheten igen för att puréa jordgubbarna och blanda dem med dadlar.

Häll den återstående kokosmjölken i den beredda massan, tillsätt vaniljsocker, tillsätt socker eller en ersättning efter smak. Vispa på högsta hastighet i 1,5-2 minuter. Häll upp i glas.

"Mjölk-vattenmelonshake"

Cocktails med vattenmelon är väldigt uppfriskande i värmen. Detta recept använder mjölk.

• 400 gr. vattenmelonmassa;
• 1 glas mjölk;
• 1 tsk vaniljsocker.

Skala vattenmelonen från skorpor och frön, skär i tärningar. Lägg tärningarna i frysen i en halvtimme. Häll mjölk i en mixer, tillsätt vaniljsocker och frysta vattenmelontärningar, vispa allt tills det är slätt. Häll genast upp i glas och servera.

Alkoholfri cocktail med Sangriajuice

Den populära Sangria-cocktailen är gjord på vin, men du kan även göra en alkoholfri version med juice. Det är lämpligt att använda färskpressad juice.

Grunden:

• 1 liter druvjuice;
• 100 gr. körsbärsjuice;
• 200 ml apelsinjuice;
• 0,5 liter Sprite.

Fyllning:

• 1 apelsin;
• 0,5 citron;
• 1 persika;
• 50 gr. körsbär;
• 50 gr. vindruvor;
• 2 kvistar citronmeliss;
• socker efter smak.

Låt oss förbereda fyllningen. Låt oss tvätta alla frukter. Skär apelsinen och en halv citron i tunna skivor, skala persikan och skär i tunna skivor, ta bort kärnorna från körsbären. Om druvorna är stora måste du skära bären på mitten och ta bort fröna. Lämna små druvor hela. Lägg alla frukter i en kanna och tillsätt citronmeliss. Strö frukten med socker och låt stå i några minuter för att släppa saften.

Häll sedan de beredda juicerna och Sprite i kannan och blanda. Tillsätt is till drycken.

Tecocktail med granatäpple

En mycket välsmakande tecocktail med granatäpple kan tillagas med svart eller grönt te. Prova båda alternativen.

• 100 ml granatäpplejuice (nyberedd);
• 120 ml bryggt grönt eller svart te;
• 60 ml sockersirap;
• is efter smak.

Först måste du förbereda granatäpplejuice. För att göra detta, rulla ett moget granatäpple flera gånger med kraft på bordet eller helt enkelt krama det med händerna och försök att krossa så mycket som möjligt. Skär sedan bort en del av skalet och häll saften i ett glas, sila av det. Ett medelstort granatäpple ger cirka 100 ml juice.

Läs också: Vad är bättre kaffe eller te - fakta och 7 drinkrecept

Brygg te och kyl det. Blanda teinfusionen med sockersirap och granatäpplejuice. Servera genom att tillsätta is i glaset.

Råd! Sockersirap för cocktails bör förberedas i förväg med en hastighet av 2 delar socker och 1 del vatten. Du kan till exempel ta 6 matskedar socker och 3 matskedar vatten, blanda dem i en kastrull och låta det koka upp. Kyl sedan.

Alkoholfri cocktail "Pina Colada"

Pina Colada är en cocktail som ursprungligen kommer från Karibien. För att förbereda behöver du kokosmjölk eller kokosgrädde. Om du inte kan köpa denna ingrediens kan du ersätta den med mjölkgrädde (30%), men i det här fallet kommer smaken att förloras.

• 1 färsk ananas eller 100 ml ananasjuice;
• 1 tsk socker;
• 50 ml kokosmjölk eller grädde;
• krossad is efter smak;
• kokosflingor till dekoration.

Skala ananasen och skär i små bitar. Vi lämnar ett par vackra skivor för dekoration och passerar resten av fruktköttet genom en köttkvarn. Häll ananasjuice i en mixerskål, häll i kokosmjölk och tillsätt socker. Vispa tills det bildas ett fluffigt skum. Tillsätt is och häll cocktailen i ett glas. Dekorera med ananasskivor och kokosflingor.

Kaffecocktail "Moonlight"

Kaffecocktails har en uppiggande effekt. Här är ett alternativ.

• 50 ml starkt naturligt kaffe;
• 100 gr. glass;
• 50 ml bärjuice, till exempel vinbär;
• 10 ml körsbärssirap (kan göras av sylt).

Visst kommer du ihåg fester från amerikanska filmer: hög musik, folkmassor och mystiska cocktails i färgglada glas. På 2000-talet finns det ingen plats för öl och andra banala alkoholhaltiga drycker. Ingen sommarstrandfest, picknick eller födelsedag skulle vara komplett utan ljusa, coola och uppfriskande cocktails.

Vi erbjuder 25 recept på sommarcocktails som kommer att överraska och glädja dina gäster under en het fest.

ALKOHOLISKA COCKTAILS

1. Fläderlemonad

Ingredienser:

10 liter vatten
30-50 tofsar fläderblommor (svarta)
1 kg socker
3 citroner
juice av 1 färskpressad citron
en flaska kylt mousserande vin (champagne)

Matlagningsmetod:

1. Lägg svarta fläderblommor och citroner, skurna i skivor, i en icke-metallisk skål och fyll på med vatten. Låt stå i 24 timmar så att vätskan kan tränga in.
2. Sila genom fullt vatten och släng kakan. Tillsätt citronsaft och socker. Rör om tills sockret löst sig och låt stå i ytterligare 24 timmar.
3. Häll upp på flaskor och låt stå i 3 veckor så att det bildas koldioxid i lemonaden i form av gnistrande bubblor. För att inte vänta flera veckor, häll den kylda drycken i glas och tillsätt lite champagne. Servera till gästerna med en skiva citron eller is.

2. Jordgubbsmargarita

Ingredienser:

50 ml silvertequila
30 ml apelsinlikör
40 g lime
100 g jordgubbar
2 g strösocker
160 g is

Matlagningsmetod:

1. Doppa glasets kanter i likör och sedan i socker för att skapa en tunn kant.
2. Häll 6 jordgubbar i en mixer, tillsätt tequila och apelsinlikör. Pressa saften av en halv lime, släng i lite is och vispa ordentligt så att inga stora bitar blir kvar.
3. Häll upp drinken i ett glas och garnera med en mogen jordgubbe. Servera kyld.

3. Cava Sangria

Ingredienser:

8 stora myntablad
1 flaska mousserande vin, kylt (i originalreceptet är detta Cava-vin, men du kan ersätta det med en annan typ)
3/4 kopp vit druvjuice, kyld
1/2 kopp färska jordgubbar, hackade
1/4 kopp apelsinlikör
isbitar

Matlagningsmetod:

1. Gnid in myntabladen mot sidorna av en stor kanna med en träslev för att frigöra aromerna.
2. Häll mousserande vin i en kanna och blanda med druvjuice, jordgubbsbitar och apelsinlikör.
3. Släng isbitar ovanpå och servera genast till gästerna.

4. Hallonölcocktail

Ingredienser:

3/4 kopp frysta eller färska hallon
3 1/2 flaska kyld öl
12 uns citronkoncentrat
1/2 glas vodka
citron eller limeklyftor
isbitar

Matlagningsmetod:

1. Mal hallonen i en mixer eller krossa dem helt enkelt med en sked och blanda dem sedan med öl.
2. Blanda vodka med lemonadkoncentrat i en separat behållare. Vi kombinerar allt precis innan servering. Tills dess kan blandningen förvaras i kylen i 3 dagar. Släng i isbitar och garnera med citron- eller limeklyftor.

5. Cocktail "Southern Breeze"

Ingredienser:

40 ml bourbon
25 ml aprikoslikör
40 g citron
myntkvist
20 g torkade aprikoser
10 g torkade dadlar
krossad is

Matlagningsmetod:

1. Lägg 1 torkad dadel och 1 torkad aprikos på botten av varje glas. Fyll dem sedan med krossad is till toppen.
2. Häll aprikoslikör, bourbon i en shaker eller burk med tätt lock och pressa en kvarts citron. Fyll shakern med is och skaka ordentligt.
3. Häll upp cocktailen i glas, garnera med torkade aprikoser och myntablad.

6. Blackberry cocktail

Ingredienser:

ett par kvistar färsk mynta
12 tunna skivor gurka
200-300 g färska björnbär
3/4 kopp färsk limejuice (ca 3 limefrukter)
8-12 tsk socker
1 kopp och 2 matskedar Gin
1 glas kall läsk
krossad is

Matlagningsmetod:

1. Lägg myntakvistar, gurka, björnbär, limejuice och socker i en stor kanna. Pressa försiktigt myntabladen, gurkan och björnbären mot sidorna av kannan med en träslev för att frigöra aromerna.
2. Tillsätt gin och läsk i kannan. Blanda noggrant.
3. Servera cocktailen med isbitar.

7. Peach sangria

Ingredienser:

2 flaskor torrt vitt vin
4 msk. l persikolikör Cointreau
250 ml persikovodka
4 msk. l. Sahara
2 kanelstänger
2 limefrukter, skurna i klyftor
2 apelsiner, skivade
500 ml kolsyrat vatten

Matlagningsmetod:

1. Blanda vin, likör, vodka, socker, kanelstänger, lime och apelsinskivor i en stor kanna eller annan behållare. Blanda noga tills sockret är helt upplöst.
2. Ställ på en kall plats i flera timmar så att cocktailen får dra.
3. Före servering, tillsätt kolsyrat vatten och isbitar. Om så önskas, garnera med en skiva lime eller apelsin.

8. Meloncocktail

Ingredienser:

2 stora melonklyftor
50 g glass
100 ml vitt vin

Matlagningsmetod:

Skala och kärna ur melonen, skär i små bitar och mixa i en mixer tillsammans med vin och glass. Servera kyld eller med isbitar. Glaset kan dekoreras med en liten bit mogen melon.

9. Vattenmelon och mynta margarita

Ingredienser:

4 koppar hackad vattenmelon utan kärnor
1/2 kopp tequila
1/4 kopp socker
1 msk rivet limeskal
1/4 kopp färskpressad limejuice (ca 3 limefrukter)
2 msk hackade färska myntablad

Matlagningsmetod:

1. Lägg vattenmelon, skuren i bitar, i frysen i 4 timmar.
2. Smörj glasets kant med limejuice och doppa det i socker för att skapa en tunn kant.
3. Lägg fryst vattenmelon, tequila, socker, limeskal och saft, myntablad i en mixer och vispa ordentligt.
4. Häll försiktigt upp i glas och servera kyld.

10. Rosa lemonad

Ingredienser:

60 ml lemonad (valfri färg, även ljus)
30 ml roslikör (originalrecept, X-Rated Fusion Liqueur)
30 ml vodka
is
citrusskivor

Matlagningsmetod:

Kasta några isbitar i ett stort glas. Häll sedan på lemonad, rosenlikör, vodka och blanda noggrant. Om så önskas, dekorera toppen med en skiva apelsin, citron eller lime.

11. Margarita med frysta tranbär

Ingredienser:

50 ml tequila,
15 ml Triple Sec (apelsinskallikör)
25 ml tranbärsjuice
25 ml äppeljuice
juice av 1/4 apelsin
1 msk. l. salt
1 msk. l. Sahara
skal av en apelsin
is

Matlagningsmetod:

1. Blanda is, tequila, apelsinlikör, tranbärsjuice, apelsinjuice i en shaker eller burk med tätt lock.
2. Doppa glasets kant i likören och sedan i en blandning av salt, socker och apelsinskal för att bilda en tunn kant.
3. Häll försiktigt upp cocktailen i ett glas och servera.

12. Söt te med läsk

Ingredienser:

2 dl tranbärsjuice
1 glas vodka
1/2 dl färskpressad citronsaft
isbit
1 alkoholfri citrondryck (kan vara kolsyrad)

Matlagningsmetod:

1. Blanda tranbärsjuice, vodka och citronsaft i en stor kanna.
2. Tillsätt isbitar och citronläsk. Blanda försiktigt och servera genast.

13. Cocktail "Grapefrukt tomtebloss"

Ingredienser:

80 g grapefruktjuice
50 g tranbärsjuice
50 g gin
Campari
kolsyrat mineralvatten
limejuice
limeklyftor till garnering
salt

Matlagningsmetod:

1. Smörj glasets kant med grapefruktjuice och doppa det i salt.
2. Fyll glasen med isbitar.
3. Fyll en cocktailshaker eller en burk med tätt lock till hälften med is. Tillsätt grapefrukt- och tranbärsjuice, gin, lite Campari och pressa i limejuice. Täck med lock och skaka kraftigt i ca 30 sekunder.
4. Sila ev genom en sil och häll upp i glas. Lägg på lite ovanpå Mineral vatten. Om så önskas, garnera med mynta eller en skiva lime.

14. Cocktail "Berry Bliss"

Ingredienser:

45 ml Midori melonlikör
30 ml vaniljvodka
15 ml hallontinktur
2-3 msk ananasjuice
2-3 matskedar kolsyrat vatten
ett par jordgubbar
isbitar

Matlagningsmetod:

1. Placera 7 isbitar i botten av en stor kanna eller stansskål.
2. Tillsätt likör, vodka och hallonlikör enligt receptet. Tillsätt ananasjuice och läsk efter smak, men minst en skvätt.
3. Blanda försiktigt alla ingredienser och häll upp i höga glas. Dekorera toppen med jordgubbar eller andra frukter om så önskas.

15. Blackberry Pisco Sours Cocktail

Ingredienser:

50 ml pisco
1 ml Angostura bitter
15 ml sockersirap
ett halvt ägg
75 g citron
isbitar

Matlagningsmetod:
1. Häll 1/2 äggvita, sockerlag och pisco i en shaker eller burk med tätt lock. Pressa en halv citron, fyll shakern med isbitar och skaka ordentligt tills det bildas skum.
2. Häll upp cocktailen i ett kylt glas och garnera med några droppar Angostura.

Cocktail "Aprikosshake"

Denna cocktail kan tillagas med hjälp av blandningsmetoden

Ingredienser:

2 aprikoser.

75 ml mjölk.

30 ml apelsinjuice.

40 g yoghurt.

Förberedelse

Metod: Blanda

Glas: Highball

Cocktail "Batman"

Förbered en cocktail för en hjälte som inte nödvändigtvis behöver alkohol i sin drink.
Ingredienser:
Isbitar.
6 delar apelsinjuice.
? tesked grenadin.
Garnering: apelsinskiva.
Förberedelse
Metod: bygga
Glas: Collins

Fyll glaset nästan till toppen med isbitar. Tillsätt apelsinjuice och sedan grenadin. Blanda noggrant. Garnera med en skiva apelsin. Servera med sugrör och rörstav.

Cocktail "Sunset in the Bay"

En originell kombination av juice och färska jordgubbar. Titta noga - det påminner mycket om en solnedgång i viken!

Ingredienser:

3-4 jordgubbar.

30 ml mangojuice.

30 ml apelsinjuice.

15 ml citronsaft.

100 ml lemonad.

Garnering: apelsinskiva.

Förberedelse

Metod: blanda

Glas: Highball

Vispa alla ingredienser utom lemonad i en mixer. Servera i ett Highball-glas med sugrör, fyll på med lemonad och garnera med ett papperparaply och en apelsinskiva.

Blyg banancocktail

Behaglig mjölkaktig smak

Ingredienser:

50 ml persikojuice.

50 g glass.

10 ml grenadin.

Förberedelse

Metod: Blanda

Glas: Highball

Cocktail "Cream Banana"

Njut av den klassiska banan- och glasskombinationen
Ingredienser:

Banan.
30 ml kokossirap.
30 ml mjölk.
100 g glass.
Förberedelse
Metod: Blanda
Glas: Hariken
Skaka alla ingredienser i en shaker och häll sedan upp i ett glas. Garnera med en skiva banan.

Cocktail "Favorit"

Fruktmix för gott humör.

Ingredienser:

3-4 jordgubbar.

75 ml ananasjuice.

50 ml tranbärsjuice.

Garnering: fruktskivor.

Förberedelse

Metod: blanda

Glas: Highball

Vispa alla ingredienser i en mixer. Servera i ett Highball-glas med sugrör.

Cocktail "Pink Lemonade"

Denna enkla cocktail kommer att fräscha upp och glädja en person som av en eller annan anledning har bestämt sig för att ge upp alkohol den kvällen.

Ingredienser:

Isbitar.

1? delar citronsaft.

1 ? delar av sockerlag.

Delar av grenadin.

4 delar mycket kallt vatten.

Garnering: citronskiva, körsbär.

Förberedelse

Metod: skaka

Glas: Highball

Fyll shakern till hälften med isbitar. Häll i citronsaft, vatten, grenadin och sockersirap. Skaka väl och sila av blandningen i ett isfyllt glas. Garnera med citron och körsbär.

Cocktail "Kall frukt"

Uppfriskande fruktcocktail

Ingredienser:

2-3 jordgubbar.

70 g glass.

Bitar av persikojuice.

2 skvätt citronsaft.

1 skvätt grenadin.

Förberedelse

Metod: Blanda

Glas: Highball

Vispa alla ingredienser i en mixer, häll sedan upp i ett glas och garnera.

Cocktail "Hornet"

En dryck gjord av ananas-, apelsin- och citronjuice, skapad speciellt för aktiva människor.

Ingredienser:

Isbitar.

2 delar ananasjuice.

2 delar apelsinjuice.

1? delar citronsaft.

Garnering: citronskal.

Förberedelse

Metod: skaka

Glas: Traditionellt

Fyll shakern till hälften med isbitar. Häll i citron-, apelsin- och ananasjuice. Skaka blandningen och sila den i ett kylt glas. Servera med sugrör.

Shirley Temple cocktail

Denna mocktail är uppkallad efter den berömda barnskådespelerskan som senare blev diplomat.

Ingredienser:

5 delar lime sodavatten (eller kall ginger ale).

1 tsk grenadin.

Garnering: apelsinskiva och körsbär.

Förberedelse

Metod: bygga

Glas: Glasfat

Fyll ett kylt glas med lime sodavatten eller ginger ale. Tillsätt grenadin. Garnera med en apelsinskiva och körsbär. Kan serveras i ett highballglas med is.

Alkoholfria cocktails

Cocktail "Aprikos Smoothie"

Cocktailingredienser:

Mjölk (90 ml);

Citronsaft (15 ml.);

Vaniljyoghurt (30 ml.);

Aprikos (2 st.).

Alkoholfria cocktails, Juicecocktails, Fruktcocktails Inga kommentarer »

Cocktail "Den lille prinsen"

Cocktailingredienser:

Aprikosjuice (50 ml.);

Citronsaft (50 ml.);

Kolsyrad äppeljuice (100 ml.).

Alkoholfria cocktails, Juicecocktails Inga kommentarer »

Cocktail "Flöta"

Cocktailingredienser:
- Coca-cola (100 ml.);

Kylt svart kaffe (50 ml.);

Vaniljglass (20 g);

Jordgubbe (20 g).

Alkoholfria cocktails, Kaffecocktails, Glasscocktails, Fruktcocktails 1 kommentar

Cocktail "Red Sip"
Cocktailingredienser:

Röda vinbärsjuice (100 ml.);

Mandelsirap (10 ml);

Kyld tonic.

Cocktail "Artemka"
Cocktailingredienser:
- Ananasjuice (40 ml.);

Apelsinjuice (40 ml.);

Granatäppelsirap (10 ml.);

Fruktgelé (25 ml.).

Alkoholfria cocktails, Cocktails med sirap, Cocktails med juice Inga kommentarer »

Cocktail "Banana Orgasm"

Verkligt nöje

Ingredienser:

Baileys delar.

Cointreau delar.

Förberedelse

Metod: Blanda

I Nyligen Alkoholfria cocktails blir allt mer populära, och både vuxna och barn är ivriga att unna sig dem. Spektakulärt presenterad och garnerad för servering. utsökt drink kommer att vara ett perfekt komplement till barnkalas eller vuxenfester, glädja dem som inte dricker alkohol.

Hur gör man en alkoholfri cocktail?

Alkoholfria cocktails, vars recept kan vara enkla och koncisa, eller flerkomponents och intrikata, kan enkelt förberedas med dina egna händer hemma.

1. För att utföra många versioner av att förbereda drycken behöver du en mixer eller mixer, och i vissa fall en shaker och annan barutrustning.
2. Till utseende Eftersom drycken, såväl som dess smak, inte är sämre än sina restaurangmotsvarigheter, är det nödvändigt att ta hand om närvaron av dekorativa element för att servera drycken. Som ett minimum behöver du speciella cocktailsugrör, dekorativa paraplyer, fruktspett och andra kulinariska föremål.
3. Alkoholfria cocktails, som alkoholhaltiga, tillagas oftast genom att blanda ingredienser enligt receptkraven eller fylla ett kärl med lager av ingredienser.
4. Om du vill kan du säkert experimentera, komplettera den klassiska kompositionen med andra komponenter och skapa ditt eget unika recept.

Alkoholfri milkshake

För att förbereda läckra och luftiga alkoholfria milkshakes hemma behöver du en kraftfull mixer som kan förvandla en uppsättning ingredienser till en luftig och otroligt välsmakande drink på några sekunder eller minuter. Barn älskar särskilt denna delikatess och kommer aldrig att vägra ett läckert glas, även om de har en negativ inställning till mjölk.

Ingredienser:

• mjölk - 100 ml;
• glass - 100 g;
• choklad, bär, fruktsirap (valfritt) – 15 ml.

Förberedelse

1. Häll väl kyld mjölk i mixerbehållaren.
2. Häll i sirap efter önskemål, som kan ersättas med en banan, en näve bär eller andra lämpliga ingredienser.
3. Vispa ingredienserna i en minut.
4. Lägg i glasskivor och vispa blandningen slät och fluffig i ett par minuter.
5. Häll upp drinken i glas och servera genast.

Alkoholfri cocktail "Bumblebee" - recept

Den ursprungliga alkoholfria cocktailen "Bumblebee" är tillagad med naturligt bryggd espresso, som kan ersättas med en snabbdrink eller göras utan koffein. För att förhindra att lagren blandas, vilket skapar ett spektakulärt utseende, fylls glaset till toppen krossad is, och häll apelsinjuice och kaffe lite i taget med en barsked, häll sakta ner de flytande ingredienserna.

Ingredienser:

• espresso - 50 ml;
• apelsinjuice - 100 ml;
• karamellsirap - 15 ml;
• krossad is - 200 g;
• apelsinskivor till servering.

Förberedelse

1. Fyll ett högt glas med is.
2. Häll i sirapen, följt av apelsinjuice och kaffe.
3. Drinken är dekorerad med apelsinskivor och serveras, som alla alkoholfria cocktails, med ett sugrör.

Alkoholfri cocktail "Margarita"

Original, läckra alkoholfria cocktails, när de är rätt tillagade, kan likna deras populära alkoholhaltiga motsvarigheter så mycket som möjligt, vilket gör att riktiga kännare av sådana drycker kan njuta av sin favoritsmak utan negativa konsekvenser relaterat till alkoholkonsumtion. Den berömda "Margarita" tillagas i det här fallet inte med tequila, utan med agavesirap, vilket kommer att lägga till de önskade smaknoterna.

Ingredienser:

• apelsinjuice - 4 glas;
• vatten - 0,5 koppar;
• socker - 2 msk. skedar;
• citronsaft - 0,5 koppar;
• agavesirap - 0,25 koppar;
• citronskal - 2 msk. skedar;
• limeskal - 1 msk. sked;
• salt - 2 msk. skedar;
• limeklyftor till servering.

Förberedelse

1. Glasen dekoreras till en början genom att doppa kärlens kant i vatten och sedan sänka ner dem i en blandning av salt, citron och limeskal.
2. Värm vatten med socker tills kristallerna löser sig, svalna.
3. Pressa ur den nödvändiga mängden citron- och apelsinjuice, kyl, blanda med agavesirap och sött vatten.
4. Blanda ingredienserna väl, häll upp cocktailen i glas och tillsätt limeklyftor.

Alkoholfri cocktail "God morgon"

Rätt tillagade hälsosamma och välsmakande alkoholfria cocktails hemma kan vara ett bra komplement till frukosten. Genom att använda näringsrika mejeriprodukter, färsk frukt och bär som grundläggande ingredienser kan du vara säker på att en sådan måltid kommer att mätta kroppen, ge den energi och fylla den med de nödvändiga vitaminerna och elementen.

Ingredienser:

• keso - 2 msk. skedar;
• mjölk - 1,5 koppar;
• banan - 1 st.;
• hallon, jordgubbar, andra bär - 100 g;
• honung - 2 teskedar eller efter smak;
• havreflingor - 2 msk. skedar.

Förberedelse

1. Flingorna mals först i en mixer.
2. Lägg i bananskivor, bär, keso och hacka igen.
3. Häll i honung och mjölk, vispa ingredienserna ordentligt.
4. Den mest utsökta alkoholfria cocktailen hälls upp i glas och serveras till frukost för vuxna och barn.

Mint mocktail

Du kan förbereda alkoholfria cocktails hemma med de enklaste och mest prisvärda ingredienserna, vilket resulterar i utmärkta smakegenskaper hos drycken. En drink gjord på mynta med tillsats av citron och ingefära kommer perfekt att fräscha upp, släcka din törst och stärka. Honung eller någon lämplig sirap kan tillsättas som sötningsmedel.

Ingredienser:

• vatten - 1 l;
• citron - 1 st.;
• färsk mynta - 1 gäng;
• ingefära rot - 40 g eller efter smak;
• älskling, is

Förberedelse

1. Skär citronen som skållats med kokande vatten i skivor, tillsätt mynta och krossa med en mos.
2. Tillsätt ingefära skuren i cirklar, häll i kokande vatten, lämna drycken tills den svalnar.
3. Söta cocktailen efter smak, häll upp i glas och servera med is.

Alkoholfri cocktail "Shirley Temple"

Nästa alternativ är idealiskt för dem som letar efter enkla alkoholfria cocktails till ett barnkalas. Efter att ha tagit hand om tillgången på de grundläggande ingredienserna i förväg återstår bara att blanda dem i glas och mäta upp den nödvändiga mängden. Drycken som hälls i glas är dekorerad med dekorativa element som motsvarar semesterns tema.

Ingredienser:

• ginger ale - 180 ml;
• apelsinjuice - 80 ml;
• Grenadine granatäppelsirap - 20 ml;
• cocktailkörsbär, citronklyftor, is om så önskas.

Förberedelse

1. Tillsätt isbitar i glaset om så önskas.
2. Grenadine, apelsinjuice och ginger ale hälls upp.
3. Som alla alkoholfria drycker dekorerar de effektivt drycken och serverar den.

Alkoholfri cocktail "Traffic Light"

En alkoholfri cocktail med apelsinjuice beredd enligt följande recept är ett ljust och fantastiskt effektivt tillägg till vilken semester som helst. Drycken kommer inte bara att glädja dig med sin utmärkta smak, utan kommer också att lyfta din sprit med sitt ursprungliga utseende. Du kan använda dragon som toppskikt eller blanda 100 ml persikojuice med alkoholfri Blue Curacao sirap.

Ingredienser:

• hallonsirap - 100 g;
• apelsinjuice - 100 ml;
• dragon - 100 ml;
• apelsin, citron eller kiwiskivor till dekoration.

Förberedelse

1. Hallonsirap hälls i botten av glaset.
2. Ett andra lager apelsinjuice hälls över bladet på en kniv eller barsked.
3. Tillsätt försiktigt kolsyrad dragon på samma sätt, dekorera glasen med frukt och servera.

Alkoholfri cocktail "Rainbow"

Alkoholfria cocktails hemma, vars recept går ut på att lägga drycken på lager, är idealiska för fester och barnkalas. En annan spektakulär version av drinken är Rainbow-cocktailen, imponerande i utseende och utsökt smak. Du ska dricka godbiten genom att lyfta på sugröret så att alla lager blandas i en klunk.

Ingredienser:

• sprite - 100 ml;
• apelsin- och persikajuice - 70 ml vardera;
• Grenadinesirap - 10 ml;
• Blå Curacao sirap – 5 ml.

Förberedelse

1. Häll upp grenadin i ett glas.
2. Blanda juicerna, lägg försiktigt ett andra lager, skjut ner det med en barsked eller kniv.
3. Sprite kombineras och Blue Curacao hälls i glaset som ett tredje lager.
4. Fyll på drinken med ett sugrör och servera.

Alkoholfri cocktail "Pina Colada"

Alkoholfritt, vars beredningsmetod skiljer sig från den alkoholhaltiga versionen endast i frånvaro av rom, kommer att vara en idealisk lösning för både en vuxen "icke-drickande" fest och en barnfest. Färsk ananas i receptet kan ersättas med en portion konserverad ananas eller ananasjuice.

Ingredienser:

• ananas - 1 st.;
• kokosmjölk eller grädde - 50 ml;
• strösocker - 10 g;
• is - 150 g.

Förberedelse

1. Saften pressas ur ananasen eller så mals den konserverade frukten i en mixer.
2. Tillsätt mjölk, pulver, is och vispa allt i enheten tills det är slätt och fluffigt.
3. Häll upp cocktailen i glas, dekorera med en skiva ananas och servera.

Alkoholfri cocktail "Mojito" - recept

När du studerar läckra alkoholfria cocktails och väljer en version att utföra, är en av de första sakerna du bör göra att förbereda den populära, uppfriskande Mojito. Den perfekta kombinationen av mynta och lime kommer att framhävas av toner av rörsocker och kommer att skapa en verkligt kunglig drink som kommer att tilltala både vuxna och barn.

Ingredienser:

• lime - 1 st.;
• färsk mynta - 20 g;
• rörsocker - 10 g;
• läsk eller sprite - 300 ml;
• isbitar.

Förberedelse

1. Skär limen på mitten, pressa ur saften med en citruspress och häll upp i glas.
2. Häll i rörsocker, lätt mosade myntablad och isbitar.
3. Fyll ingredienserna med läsk eller Sprite.
4. Dekorera med limeklyftor och servera.

Alkoholfri cocktail "Blue Lagoon" - recept

Det exotiska utseendet på cocktailen som erhålls genom att förbereda följande recept kommer att skapa en maritim stämning, och den fantastiska uppfriskande smaken kommer att framkalla de mest positiva känslorna. Det är att föredra att använda färskpressad ananasjuice, men om du inte har det kan du också använda en konserverad av hög kvalitet.