Med en brist på protein observerad. Proteinbrist och dess påverkan på hälsan. Varför observeras proteinbrist?

06.10.2023 etnovetenskap

En komplett och balanserad kost säkerställer att kroppen får ett antal ämnen som är viktiga för dess fulla funktion. Och bland dem är de på en av de första platserna. De är nödvändiga för tillväxt och utveckling av organ och vitala system. Dessutom är sådana ämnen viktiga för fullständig återställande av celler och för att upprätthålla alla processer som förekommer i kroppen. En brist på protein i kroppen anses vara ett ganska allvarligt hälsoproblem, vars symtom, konsekvenser och behandling kommer vi nu att diskutera.

Proteinbrist är inte en särskilt vanlig sjukdom. Det kan provoceras av otillräckligt intag av proteiner i kroppen, till exempel när man följer en diet, eller helt enkelt på grund av en obalanserad kost. Detta patologiska tillstånd orsakas också av sjukdomar som stör normalt matintag, störningar i absorption och matsmältning. Ibland uppstår brist på protein på grund av störningar i neuroendokrin reglering eller mot bakgrund av en stor förlust av protein på grund av aktiv vävnadsnedbrytning eller patologisk utsöndring.

Hur yttrar sig proteinbrist, vilka symtom tyder på detta?

Manifestationer av proteinbrist kan vara helt osynliga i det inledande skedet, störningen gör sig märkbar endast av en liten minskning av kroppsvikten. Med tiden leder patologiska processer till blek och torr hud, som också blir kall vid beröring. Det finns en störning i matsmältningskanalens funktion: patienter besväras av problem som bara förvärrar deras tillstånd.
Den genomsnittliga graden av proteinbrist orsakar. Dessutom minskar libido hos patienter av båda könen.
Patienter med brist på protein kännetecknas av irritabilitet och apati, deras prestationsförmåga minskar och kognitiva funktioner försämras, nämligen minne, logiskt tänkande m.m.

Varje grad av en sådan störning orsakar en försvagning av cellulär immunitet och ökar känsligheten för infektionsskador. Patienter kan uppleva lunginflammation, gastroenterit, infektioner genitourinary systemet, och i särskilt svåra situationer med sepsis. Deras aptit minskar, vilket leder till en ännu större minskning av kroppsvikten och en minskning av mängden protein.

Dessutom leder brist på protein till förlust av både fett och fett. Patienternas ben börjar sticka ut, deras hår blir tunt, torkar ut och börjar falla ut. Hudturgor minskar, dålig sårläkning observeras, vilket kan leda till sekundära infektioner. Äldre patienter med proteinbrist är mer benägna att utveckla frakturer och kan utveckla liggsår och trofiska sår.

En brist på protein påverkar det kardiovaskulära systemets funktion negativt, vilket leder till en minskning av hjärtstorleken och en minskning av hjärtminutvolymen. Patologiska processer orsakar också en långsam hjärtfrekvens. Lungornas vitala kapacitet minskar, vilket leder till en minskning av andningsintensiteten. I särskilt svåra fall uppstår svullnad och anemi, och gulsot kan också utvecklas.

Om hur proteinbrist i kroppen korrigeras, vilken behandling är effektiv?

Behandling för proteinbrist beror enbart på vad som exakt orsakade problemet. Korrigering av själva bristen spelar också en oerhört viktig roll. Patienter med detta problem måste öka sitt dagliga proteinintag genom att beräkna sin ideala kroppsvikt och fokusera på den. Alla patienter ordineras multivitaminer mediciner, korrigerar de vatten-elektrolytbalansen, vilket hjälper till att förhindra brist på kalium, magnesium och andra mikroelement.

Om patienten självständigt kan ta och svälja mat, hjälper en balanserad kost att hantera problemet. Om patientens aptit minskar eller om han inte kan tugga mat på egen hand, ordineras han flytande näringsformler. Han kan ta dem på egen hand, eller sådana läkemedel kan administreras genom ett rör en timme före måltid.

Om proteinbrist kompliceras av diarré, ordineras patienten yoghurtbaserade snarare än mjölkbaserade näringsformler.

Om sjukdomen är allvarlig utförs behandlingen på en slutenavdelning. Patienten ordineras en kontrollerad diet, den störda vatten-elektrolytbalansen korrigeras och infektionssjukdomar behandlas. Ytterligare näring tillhandahålls med blandningar. Vid behov kan parenteral näring tillhandahållas. Vitaminterapi utförs i en dos som är dubbelt så stor som en frisk persons dagliga behov.

Patienter med anorexi kan ordineras mediciner som ökar aptiten. Anabola steroider kan också användas för att öka kroppsvikten.

Behandling av äldre patienter är särskilt svår. De behöver inte bara organisera sig rätt näring, men också för att ge behandling för depressiva tillstånd, sjukdomar i matsmältningssystemet, samt mediciner som stimulerar aptiten. Många äldre patienter behöver matas. Vissa av dem får avstå från terapeutiska dieter ett tag, till exempel för diabetes eller hyperkolesterolemi, etc.

Hur påverkar en brist på protein i kroppen den, vilka är konsekvenserna för hälsan?

Med snabb upptäckt och adekvat behandling kan proteinbrist framgångsrikt korrigeras. Om en sådan störning inte behandlas på något sätt kan den med tiden leda till utveckling av lever-, njur- eller hjärt-kärlsvikt och orsaka dödsfall.

Proteinbrist - behandling med folkmedicin

Specialister traditionell medicin erbjuder inga metoder för att behandla proteinbrist direkt. Det finns dock sätt att förbättra aptiten, eliminera utmattning som beror på en sådan brist och också stärka kroppen.

Så för att återställa aptiten måste du förbereda ett läkemedel baserat på vanlig rädisa. Riv den och ät ett par matskedar tre gånger om dagen, skölj ner den med några klunkar vatten. Samtidigt rekommenderas det att ta senapsfrön - tjugo till trettio korn en gång om dagen. De ska också sköljas ner med vatten. Varaktigheten av sådan terapi är tjugo dagar.

Du kan också förbereda ett läkemedel från solros för att behandla anorexi orsakad av brist på protein. Samla de yttre blommorna av ettåriga solrosor. Brygg en matsked krossade råvaror med ett glas kokande vatten. Efter kylning, sila infusionen och ta ett halvt glas en halvtimme före din måltid.

Ett läkemedel baserat på valnötter hjälper till att hantera bristen på protein. Krossa femhundra gram av detta råmaterial, blanda med juice pressad från fyra citroner, trehundra gram honung och hundra milliliter aloejuice. Blanda väl. Ta den färdiga produkten en tesked ungefär en halvtimme före måltid. Detta läkemedel har en underbar allmän stärkande effekt, förbättrar aptiten och hjälper till att korrigera utmattning.

Dessutom, för att förbättra aptiten om det finns brist på protein, kan du förbereda ett läkemedel baserat på tallbarr. Skölj ett par matskedar av denna råvara och brygg med en halv liter kokande vatten. Koka produkten över låg värme i en emaljbehållare i tjugo minuter. Infundera den beredda buljongen i en timme och sila sedan. Ta medicinen ett halvt glas två gånger om dagen, söta med honung.

Du kan förbättra matsmältningskanalens funktion, stärka och läka kroppen och även öka aptiten med hjälp av ett läkemedel baserat på groblad. Mal sådana växtmaterial. Brygg en matsked av den resulterande blandningen med ett glas kokande vatten och låt stå i tjugo minuter för att infundera. Drick läkemedlet ansträngt i tre till fyra doser.

För att uppnå en allmän stärkande effekt rekommenderar traditionell medicinexperter att använda en infusion baserad på. Brygg en matsked krossade råvaror med en halv liter kokande vatten. Infundera denna medicin under locket i en timme, sila sedan genom gasväv och krama. Den färdiga infusionen kan sötas med socker. Ta ett halvt glas två gånger om dagen strax före måltid.

För att stärka kroppen kan du också förbereda ett läkemedel baserat på valnötter. Krossa trehundra gram av denna råvara, ånga även hundra gram vitlök och mosa ordentligt. Mal ytterligare femtio gram i en kaffekvarn. Blanda alla de beredda ingredienserna och blanda med ett kilo honung. Ta den beredda blandningen en matsked två timmar efter en måltid.

Proteinbrist kan framgångsrikt korrigeras om diagnostiseras i tid. Lämpligheten av att använda traditionell medicin bör diskuteras med din läkare.

Ekaterina, www.sajt
Google

– Kära våra läsare! Markera stavfelet du hittade och tryck på Ctrl+Enter. Skriv till oss vad som är fel där.
- Lämna din kommentar nedan! Vi frågar dig! Vi måste veta din åsikt! Tack! Tack!

Protein behövs inte bara av barn och kroppsbyggare. Denna näringsgrupp fungerar som en byggsten för alla celler i vår kropp: muskler, skelett, leder, hud, hår och naglar. Om din kropp får tillräckligt med proteiner från maten innebär det att arbetet med att återställa skadade celler och skapa nya utförs ordentligt. När du får i dig för lite protein påverkar det varje aspekt av din hälsa över tid.

Fullständig proteinbrist är sällsynt i länder med god näringskultur. Men om du håller dig till strikta kostrestriktioner på grund av moraliska och etiska principer (veganer och vegetarianer) eller för att gå ner i vikt, kan din kropp ha brist på byggmaterial för celler. Lågt proteininnehåll i kroppen är också typiskt för personer med kroniska sjukdomar eller personer med en knapp budget. Detta leder ofta till ökad hunger, svårigheter att utföra övningar på gymmet och förändringar i utseende. Här är tecken som tyder på en brist på organiska ämnen från denna näringsgrupp.

Är du sugen på proteinmat?

Bristen på proteiner i kroppen tvingar dig att stanna till vid diskarna med korv, mjölk och ägg i butiken. Vid det här laget blir du akut medveten om att du är sugen på bacon och ägg. Alla dessa önskningar som uppstår bör indikera för dig en obalanserad kost, dessutom måste de vara tillfredsställda.

Är du sugen på socker?

Proteiner, liksom fetter, smälts långsammare än kolhydrater. Och om din kost är baserad på pasta, bakverk och godis, provocerar detta en omedelbar ökning av blodsockret. Men ju mer snabba kolhydrater din kropp får i dig, desto mer längtar du efter sockerrik mat. Du kan bryta dig ur denna onda cirkel bara om du introducerar mer proteinmat i din kost. Och om du gillar kolhydrater, ät dem, men glöm inte att balansera alla näringsgrupper. Detta kommer att göra att dina blodsockernivåer ändras gradvis, och du kommer inte att vilja unna dig godis.

Ditt hår faller av

Visste du att människohår huvudsakligen består av protein (keratiner)? Och om din kost inte är tillräckligt balanserad kan du med tiden märka att dina hårstrån blir tunnare och mer hår dyker upp i din borste. Därför, innan du köper uppstramande masker och serum, berika din kost med proteinmat.

Naglar och hud är försvagade

Protein är nödvändigt för nageltillväxt och hudcellsförnyelse. Om du inte äter tillräckligt med kött, mjölk, baljväxter, svamp eller ägg kommer du så småningom att märka förändringar i din utseende. Dina naglar kommer att försvagas, ändra färg och bli spröda, och din hud kommer att flagna. En brist på proteinmat kan också orsaka utslag, rodnad och andra dermatologiska problem.

Blir du ofta sjuk?

Bland annat behövs proteiner för att stärka immunförsvar kropp. Och om din kost är ganska dålig kommer du med tiden att märka att du blir mycket oftare förkyld.

Känner mig trött och svag

Om du inte har kött eller fisk på tallriken på bara en dag kommer det förmodligen inte att göra någon skillnad för ditt välbefinnande. En tillräcklig mängd kalorier ger både energi och styrka. Men om obalansen i näringen kvarstår under en längre tid, kommer din kropp att behöva bryta ner muskler för att på något sätt kompensera för bristen på protein.

Därför är det en förlust av styrka och brist på energi. Allt detta påverkar sömnkvaliteten, orsakar låg motståndskraft mot stress och brist på fysisk aktivitet. Och om du känner dig låg på energi är det förmodligen dags att ompröva din kost och prova andra hälsosamma vanor.

Proteinbrist kan leda till allvarliga sjukdomar, eftersom protein är en viktig komponent i kroppen. Organen, musklerna, hjärnan, nerverna och immunsystemet är alla, till viss del, sammansatta av detta organiska material. Protein är en av kroppens viktigaste byggstenar och du måste se till att din kropp får i sig tillräckligt med det från din kost. Varje proteinmolekyl består av aminosyror. Tjugo aminosyror används i olika kombinationer för att bygga molekyler i mat och i kroppsstrukturer. Nio av dessa aminosyror anses vara essentiella och måste erhållas genom mat. De återstående elva aminosyrorna (inte essentiella aminosyror) kan konsumeras i kosten eller tillverkas av andra byggstenar i kroppen.

Kroppen är ett mycket komplext, sammankopplat system, men ett blodprov visar alltid om det finns proteinbrist i kroppen.

En hälsosam, balanserad kost bör ge en jämn tillförsel av aminosyror för att ge dig näring. Om det finns en proteinbrist orsakas det ofta av problem som njurproblem eller en persons skelettsystem. Att äta mer av en balanserad kost kommer att korrigera proteinundernäring och kan lösa problemet, men det bästa sättet Eliminering av en lågproteindiet är behandling med hjälp av professionell sjukvård.

Kött, mejeriprodukter, spannmål och sojaprodukter innehåller märkbara nivåer av det väsentliga ämnet och frukter innehåller en del, men inte mycket. är de viktigaste energikällorna för människokroppen.

Proteinbrist kan vara resultatet av ett hälsotillstånd. Till exempel lever, njure eller celiaki kan leda till proteinbrist.

Att begränsa ditt intag av ett ämne under en eller två veckor ger vanligtvis inga märkbara symtom.

För att undvika proteinbrist rekommenderar dietister 50 gram av ämnet dagligen för medelvikten för en frisk vuxen.

Mer specifikt bör 10 till 35 procent av ditt kaloriintag komma från detta organiska material. Till exempel, om en person konsumerar 2 000 kalorier per dag, bör 200 till 700 kalorier komma från ekologiska ämnen, som innehåller 4 kalorier per gram.

Detta är tillräckligt för att förhindra proteinbrist som inte orsakas av ett hälsotillstånd.

Svaghet om inte tillräckligt med protein

Protein har Viktig för vävnads- och muskelåterställning. Om mängden protein är låg kanske musklerna inte fungerar bra. Detta bidrar till svaghet, vilket är det vanligaste första tecknet på proteinbrist. Svaghet kan fastställas inom en månad. Muskelkramper kan visas som ytterligare ett tecken på proteinbrist. Det som följer är muskelnedbrytning och aktiviteter som att gå, vilket kan verka obegripligt svårt.

Svullnad på grund av proteinbrist

Ödem är svullnad av ansikte och kropp på grund av vätskeansamling. Det drabbar oftast armar, händer, ben, anklar och ben. Huden runt svullnadsområdet blir ofta glänsande och sträckt.

Även om svaghet och svullnad är vanliga tecken på proteinbrist, ser många människor inte symtom. Det säkraste sättet att diagnostisera symtom är att använda ett blodprov för att avgöra om det finns en proteinbrist. Om proteinet är lågt kommer ytterligare tester att fastställa den exakta orsaken.

Förändringar i aptit, tarmfunktion, sömn eller humör, till exempel, kan vara avgörande för att fastställa proteinbrist. Du ska inte försöka behandla dig själv om du misstänker proteinbrist.

Hej kära bloggläsare. Berätta, hur vet man om det är brist på protein i kroppen? De 8 tecknen nedan kan indikera just det. Kom dock ihåg att när det kommer till näringsbrist kan orsakerna till symtomen vara olika. Nedan finns en allmän lista som ger dig tips. Men allt måste bekräftas av en professionell. Det finns ingen plats för självdiagnos här.

Proteinets roll i kroppen

Dessa långa kedjor aminosyror är viktiga molekyler som erhålls från mat. Protein används av varje cell i kroppen och är viktigt. Vi får dem från djur- och växtprodukter.

Den används för följande kroppsuppgifter:

  • bygga muskelmassa;
  • förbättrar humöret;
  • balanserar hormoner;
  • stöder nervsystemets funktioner;
  • förbättrar matsmältningen;
  • hjälper till att förhindra viktökning;
  • bibehåller normal ämnesomsättning.

Läs mer om hur protein hjälper oss i artikeln "". Många studier har visat att utan tillräckligt proteinintag finns det en hög risk för vissa aminosyrabrister.

Detta kan leda till alla möjliga negativa konsekvenser. Allt från koncentrationssvårigheter och dåligt minne, humörsvängningar, instabila blodsockernivåer. Till allvarliga problem när det gäller att gå ner eller behålla vikt.

Hittade den intressant video med den senaste forskningen om den verkliga normen för protein, hur mycket du bör konsumera. Det visar sig att vi behöver mycket mer än vi tror.

Symtom och konsekvenser av proteinbrist

Följande tecken kan tyda på att det inte finns tillräckligt med protein i kroppen. Och du måste lyssna på detta genom att anpassa din kost.

Frekventa cravings . Blir du ofta sugen på att snacka eller äta något? Detta kan vara ett resultat av för lite protein och för många raffinerade kolhydrater.

Särskilt vanligt är sötsuget. Detta är ett av de första tecknen. Du kanske är sugen på godis mer än du är van vid och känner dig inte mätt. Protein hjälper till att upprätthålla blodsockernivån. Och när detta näringsämne saknas skapar kroppen en lust att äta godis och kakor.

En balanserad kost rik på protein förbättrar prestation, inlärning och motorik.

Sömnproblem . Sömnlöshet och andra sömnsvårigheter är ibland förknippade med instabila blodsockernivåer. Serotoninproduktionen minskar också och kortisolnivåerna ökar. Proteinmat, äts till middag, hjälper produktionen av serotonin och tryptofan. Och det har minimal effekt på sockernivåerna.

Högt kolesterol . Brist på animaliskt protein i din kost kan leda till konstant mellanmål och dåliga matval. Höga nivåer av kolesterol och triglycerider orsakas inte bara av konsumtion fet mat. Det kan vara resultatet av överdriven inflammation, hormonell obalans eller en diet som innehåller mycket bearbetade livsmedel.

Om du tenderar att ersätta proteinmat med ohälsosamma raffinerade kolhydrater kommer ditt kolesterol att stiga. Eftersom celler och lever bearbetar fett mindre effektivt. Forskare har funnit att lågt proteinintag kan försvaga hjärtat. Detta kommer att skapa en situation som med största sannolikhet kommer att leda till utvecklingen av hjärtsjukdomar och till och med döden.

Ditt hår faller av mer . Protein är byggstenen i alla celler i kroppen, inklusive hårsäckar. Inte överraskande kan dess brist leda till håravfall. Starka hårsäckar hjälper till att hålla håret. Och på grund av en kronisk brist på protein börjar de försvagas.

Oregelbunden menstruationscykel . En kost med låg proteinhalt och hög halt av kolhydrater skapar många hälsoproblem för kvinnor. Detta inkluderar överskott av inflammation, trötthet, svullnad, ökat insulin och vikt. Resultatet är en störning av kvinnliga hormoner som är nödvändiga för att upprätthålla en regelbunden menstruationscykel. Detta kan leda till polycystiskt ovariesyndrom och vidare till infertilitet.

Särskilt under graviditeten är det nödvändigt att få i sig tillräckligt med protein. Detta ämne är det huvudsakliga byggmaterialet för utvecklingen av ditt barn medan han är inuti dig. Du vill att ditt barn ska födas friskt, eller hur?

Frekventa förkylningar. Täta sjukdomar– ett tecken på ett svagt immunförsvar. Proteinbrist kan orsaka ihållande förkylningar. Det är en nyckelkomponent i immunsystemet, som består av leukocyter, blodproteiner, antikroppar och ett antal immunmolekyler. Dessa proteiner arbetar tillsammans för att bekämpa främmande inkräktare (bakterier, virus, toxiner). Många produceras snabbt efter behov. Och brist på protein försämrar förmågan att producera tillräckligt med immunmolekyler för att bekämpa hot. Detta leder till mer frekventa och långvariga sjukdomar.

Dålig benhälsa . Protein påverkar också kalciumnivåerna i kroppen. Låga nivåer kan negativt påverka matsmältningskanalens förmåga att absorbera detta mineral. Enligt studien upplever patienter med otillräckligt proteinintag minskad bentäthet över tid. Skelettmassaförlusten accelererar också. Detta är ett bevis på att protein försvagar skelett. Resultatet kan bli osteoporos, en potentiellt förödande skelettsjukdom.

Hur man kompenserar för proteinbrist

Om du tror att du inte får i dig tillräckligt med protein är kostanpassningar nödvändiga. Källorna kan vara både animaliska och växtprodukter.

  • lin-, chia- och hampafrön
  • nötter - valnötter, mandel, torkade jordnötter eller cashewnötter;
  • alla typer av baljväxter och bönor;
  • spannmål - quinoa, amaranth, vete och bovete;
  • animaliska produkter: nötkött, mjölk, ägg, fisk.

Nu vet du varför proteinbrist är farligt och vad det kan leda till. Avvisa inte produkter som innehåller detta element. Annars måste du ta medicin. Det är bättre att rådfråga din läkare om vilka mediciner du ska ta. Det är fullt möjligt att detta blir en näringsmässig justering. Plus, utnämningen av aminosyror och B-vitaminer.

Om du märker något av ovanstående symtom, kontakta din läkare och testa dig. Låt din kost vara varierad och näringsrik. Ät rätt och var hälsosam. och dela denna information på sociala nätverk. Och jag säger hejdå till dig: vi ses snart!

Proteinbrist är ett patologiskt tillstånd som uppstår som ett resultat av ett partiellt eller fullständigt upphörande av intaget av proteiner i kroppen. Isolerad proteinbrist är sällsynt, oftast talar vi om protein-energi undernäring (PEM), där det, förutom proteinbrist, också är otillräcklig energitillförsel. Tyvärr är detta patologiska tillstånd fortfarande ganska vanligt i utvecklingsländer idag, och under svältperioder kan förekomsten av PEM nå 25%. Vanligtvis åtföljs detta patologiska tillstånd av en brist på andra näringsämnen (makronäringsämnen), mikroelement och vitaminer.

Vi talar om primär protein-energibrist i fall där detta patologiska tillstånd orsakas av otillräckligt intag av animaliskt protein i kroppen på grund av socioekonomiska faktorer. PEM uppstår när det finns otillräcklig kvantitet och otillfredsställande kvalitet på maten, i synnerhet när växtproteiner med lågt energivärde dominerar i kosten. Dessutom kan orsaken till primär proteinbrist vara utmattande dieter och vegetarianism.

Sekundär protein-energi undernäring kan bero på många faktorer:

  • otillräckligt intag av inte bara protein, utan också andra näringsämnen i kroppen på grund av yttre faktorer eller sjukdomar som förhindrar normalt matintag (förträngning av matstrupen, etc.);
  • kränkning av matsmältning och absorption av näringsämnen i tarmarna, orsakade av sjukdomar i mag-tarmkanalen (atrofi i mag-tarmkanalen, etc.);
  • stora proteinförluster på grund av ökad vävnadsnedbrytning eller patologisk utsöndring, som inte täcks ens av ökat födointag, vid cancer, svåra skador, omfattande brännskador och andra liknande tillstånd;
  • störning av neuroendokrina reglering.

I utvecklingsländer finns det två former av PEM hos barn:

  1. Marasmus är en form av protein-energi undernäring, som kännetecknas av tillväxthämning, allvarlig atrofi av muskler och subkutant fett, och ödem observeras vanligtvis inte.
  2. Kwashiorkor är en isolerad proteinbrist där tillväxthämning, svullnad och fettlever observeras, men volymen av subkutant fett bevaras.

Symtom på proteinbrist

Med proteinbrist störs patientens matsmältningssystem, vilket kan visa sig som diarré.

Symtom på mild proteinbrist kan vara frånvarande eller minimala under lång tid, och lätt viktminskning inträffar.

Med måttlig PEM blir patientens hud blek, torr, dess elasticitet minskar och den blir kall vid beröring. Matsmältningssystemets funktion störs, vilket uttrycks i form av frekvent diarré, som ett resultat av vilket tillståndet hos patienter förvärras ytterligare på grund av förlusten av intestinala enzymer. Kvinnor upplever amenorré och libido minskar hos båda könen. Människor som lider av måttlig proteinbrist är irriterade och apatiska, deras prestationsförmåga är nedsatt och kognitiva funktioner (minne, uppmärksamhet) försämras.

Med någon grad av proteinbrist försvagas cellulär immunitet och mottagligheten för infektioner ökar. Patienter utvecklar ofta lunginflammation, urinvägsinfektioner och i svåra fall även sepsis. På grund av utveckling infektionssjukdomar och aktivering av immunförsvaret, även om det är försvagat, minskar aptiten, vilket i sin tur leder till en ännu större förlust av muskelmassa och en minskning av proteinnivåerna i blodet.

En till gemensamt drag PEM är en minskning av fett- och muskelmassa. När man fastade i en månad var viktminskningen cirka 25 % av den ursprungliga kroppsvikten, och hos barn var viktminskningen snabbare. Kakexi är mest uppenbart i områden där det normalt finns avlagringar av subkutant fett. Det finns en minskning av muskelmassa, ben börjar sticka ut. Håret tunnar ut, blir torrt och faller av. Hudturgor minskar avsevärt, sår läker dåligt, vilket ofta resulterar i sekundär infektion. Äldre patienter har en ökad risk för benfrakturer, liggsår och trofiska sår.

Lidande och det kardiovaskulära systemet, hjärtats storlek minskar (hjärtmuskeln minskar i volym), hjärtminutvolymen minskar, vilket resulterar i ett sänkt blodtryck och en långsammare puls. Lungornas vitala kapacitet minskar, vilket minskar andningsintensiteten. I svåra fall utvecklas ödem, anemi och gulsot och patienten kan dö av lever- eller hjärt-kärlsvikt.

Tecken på protein-energi undernäring hos barn liknar de hos vuxna.

Med marasmus upplever barn ständigt en känsla av hunger först, viktökningen upphör, sedan börjar viktminskningen och tillväxthämningen uppstår. Huden blir sladdrig, hänger i veck och ben sticker ut under den. Det finns ingen svullnad.

Med kwashiorkor utvecklas perifert ödem, buken är avsevärt förstorad i volym, men det finns ingen ascites. Huden på sjuka barn blir torr, tunn, skrynklig, spricker och blir atrofisk. Håret blir tunnare, blir brunt eller grått, faller lätt av och blir glest. Sjuka barn är apatiska, men när de försöker väcka dem blir de irriterade och aggressiva. Den psykomotoriska utvecklingen blir också lidande.

Behandling av proteinbrist

Med mild till måttlig undernäring av proteinenergi är det nödvändigt att först eliminera orsaken till utvecklingen av detta tillstånd. Dagligt proteinintag ökas i enlighet med ideal kroppsvikt, alla patienter ordineras multivitaminkomplex och vatten- och elektrolytbalansen korrigeras för att förhindra brist på kalium och andra mikroelement.

Om patienten behåller förmågan att ta och svälja mat räcker det med självmatning. Om aptiten minskar eller om det är omöjligt att tugga mat normalt, ordineras dessutom flytande näringsblandningar för utfodring på egen hand eller genom en sond. Näringsblandningar tas eller administreras genom en sond 1 timme före måltid så att mängden fast föda som tas inte minskar.

Om proteinbrist komplicerades av diarré och den kvarstår, är det att föredra att patienter får yoghurtbaserade blandningar snarare än mjölkbaserade, eftersom kroppen ännu inte kan behandla mjölkproteiner ordentligt.

Svår PEM behandlas på sjukhus. Patienter ordineras en kontrollerad diet, och vatten-elektrolytobalanser korrigeras med hjälp av infusionsterapi, behandling av infektionssjukdomar. Ytterligare näring med blandningar med högt innehåll av näringsämnen utförs oralt eller genom ett rör. I fall av allvarlig malabsorption (försämrad absorption av näringsämnen i tarmen) ordineras patienterna parenteral näring. Vitaminterapi utförs i doser som är 2 gånger högre än det dagliga behovet av en frisk person, fram till återhämtning.

Läkemedel som ökar aptiten ordineras endast till patienter med anorexi i de fall där orsaken till sjukdomen inte kan fastställas. För att öka muskelmassan, vilket kommer att bidra till att förbättra patientens fysiska tillstånd, är det möjligt att använda anabola steroider.

Ett separat problem är behandlingen av äldre patienter, särskilt de som bor på vårdhem. Sådana institutioner innehåller typiskt ett stort antal patienter som lider av mild till måttlig undernäring av proteinenergi. Detta beror på förekomsten av psykiska störningar hos äldre människor, såväl som sjukdomar och tillstånd som stör det normala intaget och absorptionen av mat. Det är nödvändigt att behandla depression, sjukdomar i matsmältningssystemet och ordinera aptitstimulerande medel. Vissa patienter behöver hjälp med matning. Efter överenskommelse med läkaren är det möjligt att tillfälligt överge obehagliga terapeutiska dieter för hyperkolesterolemi etc.

Vilken läkare ska jag kontakta?


Personer med PEM ordineras multivitamin-mineralkomplex.

Om det finns tecken på proteinbrist i kroppen eller en minskning av dess innehåll i blodet, bör du konsultera en läkare eller gastroenterolog. En nutritionist kommer att ge ytterligare hjälp. Dessutom är det nödvändigt att rådgöra med en endokrinolog och ta reda på om det finns en funktionsfel i sköldkörteln och bukspottkörteln.