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La deficiencia prolongada de retinol conduce al desarrollo de xerosis, que afecta la conjuntiva (tejido que cubre los ojos y la superficie interna de los párpados) y la córnea de los ojos. En este caso aparecen placas en la superficie del ojo, que se denominan manchas de Bitot y pueden ser de color gris o blanco. Posteriormente, la conjuntiva se vuelve gris, pierde brillo y sensibilidad. Los pacientes experimentan sensación de ardor, sensación de cuerpo extraño y visión borrosa.
La siguiente etapa de la xerosis es la queratomalacia, que se caracteriza por el ablandamiento y, en algunos casos, la desintegración de la córnea y la conjuntiva. Con la deficiencia de vitaminas en los niños, la queratomalacia provoca una pérdida total o parcial de la visión.
Otro síntoma de la deficiencia de vitamina A es la hemeralopía, otro nombre que se conoce como ceguera nocturna. Con esta patología, los ojos no se adaptan bien a una iluminación insuficiente y la persona empieza a ver peor en la oscuridad y de noche. A menudo, con la deficiencia de vitamina A, se desarrolla daltonismo, en el que una persona deja de distinguir los colores.
En las personas mayores, la falta de vitamina E a menudo se manifiesta como un dolor intenso en los músculos de la pantorrilla que se produce al caminar. En un esfuerzo por reducir el dolor, un paciente con deficiencia de vitamina E cambia su forma de andar, lo que provoca cojera.
Los signos de deficiencia de vitamina E durante el embarazo son:
La falta de vitamina E afecta negativamente a la coagulación de la sangre e inhibe la curación de arañazos y otros daños en la piel. Además, en ausencia de la cantidad necesaria de tocoferol, se altera el metabolismo en el cuerpo. Bajo la influencia de estos factores, los pacientes con deficiencia de vitamina E sufren acné y otras erupciones cutáneas. Un síntoma común de la deficiencia de vitamina E es la aparición de manchas rojas en el cuerpo humano. A menudo, debido a la falta de tocoferol, se desarrolla anemia, que se manifiesta por palidez de la piel.
La sequedad y la descamación de la piel también son síntomas de deficiencia de vitamina E.
La piel se vuelve más fina y comienza a agrietarse. Las placas ungueales pierden su fuerza y se vuelven quebradizas.
La deficiencia grave de vitamina B1 se conoce como enfermedad del beriberi.
Las formas clínicas del beriberi son:
La polineuropatía por Beriberi se caracteriza por daño múltiple, pero al mismo tiempo simétrico, de los nervios periféricos.
Las quejas de pacientes con polineuropatía son:
forma cerebral
La forma cerebral del beriberi también se llama polioencefalitis hemorrágica o síndrome de Korsakoff-Wernicke. Esta patología también es una manifestación de una deficiencia grave de vitamina B1. Inicialmente aparecen síntomas como deterioro de la memoria y problemas de orientación espacial. Entonces aparecen los síntomas asociados a la insuficiencia. circulación cerebral y cuáles son síntomas de encefalopatía.
Los síntomas de la encefalopatía por beriberi incluyen:
forma húmeda
Esta forma de beriberi afecta al sistema cardiovascular. Se caracteriza por el desarrollo de cardiodistrofia (daño al músculo cardíaco) y alteración del tono vascular. La forma húmeda de deficiencia de vitamina B1 se manifiesta en dos variantes: hipodinámica e hiperdinámica. Con la variante hipodinámica se observa un bajo gasto cardíaco, por lo que sus principales manifestaciones son la presión arterial baja. En la variante hiperdinámica, el gasto cardíaco, por el contrario, aumenta. Por tanto, las principales manifestaciones de esta forma son la hipertensión arterial y la taquicardia (latidos cardíacos frecuentes). También se caracteriza por el rápido desarrollo de insuficiencia cardíaca, en la que aparecen hinchazón, dificultad para respirar e incluso edema pulmonar.
Los síntomas del beriberi en niños son:
Los síntomas de la dermatitis seborreica son:
La falta de vitamina B2 también puede manifestarse en diversas erupciones, que en la mayoría de los casos parecen manchas rojas y escamosas. En ocasiones el lecho periungueal puede inflamarse. Sin embargo, la mayoría de las veces las uñas se vuelven quebradizas. El cabello también pierde brillo, se raja y se cae.
En las últimas etapas, cuando se desarrolla una deficiencia grave de vitamina B2, aparecen síntomas de daño al sistema nervioso y síndrome anémico. La disfunción del sistema nervioso se manifiesta en una alteración de la coordinación de los movimientos (ataxia), una alteración de la sensibilidad (parestesia) y un aumento de los reflejos tendinosos. El síndrome anémico se caracteriza por una cantidad reducida de glóbulos rojos y hemoglobina en la sangre. La anemia también causa un aumento de la fatiga asociado con la falta de oxígeno, taquicardia y somnolencia excesiva.
Los síntomas de la deficiencia de vitamina B3 son:
Por tanto, la deficiencia de vitamina PP conduce indirectamente a una falta de serotonina y al desarrollo de trastornos depresivos.
Dermatitis
La dermatitis es una inflamación de la piel, concretamente de su capa superior, la epidermis. La dermatitis con pelagra se caracteriza por una piel áspera y áspera. Esta es la principal manifestación de la pelagra, porque del italiano este término se traduce como "piel áspera". La piel está inflamada, de color rojo brillante y se pela constantemente. Estas manifestaciones son especialmente notorias en la cara, cuello, hombros, es decir, en aquellas partes del cuerpo que están expuestas a los rayos ultravioleta.
Diarrea
La diarrea es un trastorno intestinal en el que las deposiciones se producen más de 3 veces al día. En este caso, las heces son líquidas, informes, con una mezcla de partículas de alimentos no digeridas. Los síntomas de la deficiencia de vitaminas, como la pérdida de apetito y la alteración de la digestión, están asociados con la diarrea.
Demencia
La demencia (demencia) es un grado extremo de daño al sistema nervioso debido a la pelagra. Primero aparecen síntomas como debilidad, pérdida de memoria y confusión. Los pacientes comienzan a olvidar cosas básicas y se vuelven distraídos. Luego aparecen síntomas como la desorientación en el tiempo y el espacio. Se desarrolla demencia senil, lo que significa un colapso total. funciones mentales. Popularmente, esta condición se llama locura senil.
Los factores que provocan somnolencia son:
Los síntomas de la deficiencia de vitamina B6 que aparecen en el rostro son:
Los signos de deficiencia de vitamina B12 son:
La causa de la anemia es la formación insuficiente y de mala calidad de células sanguíneas, para cuya formación se necesita esta vitamina. Con la deficiencia de cianocobalamina, se desarrolla hemoblastosis, que se caracteriza por grandes formas de leucocitos, plaquetas y una rápida destrucción de los glóbulos rojos. Una característica distintiva de la anemia por deficiencia de B12 es que, junto con los glóbulos rojos maduros, también disminuyen las formas jóvenes de glóbulos rojos (llamados reticulocitos). Esto significa que el proceso patológico ya se realiza en la etapa de formación de glóbulos rojos. No solo se produce una disminución en el número de células sanguíneas (eritrocitos, reticulocitos, plaquetas), sino también un cambio en su forma. Aumentan de tamaño, pero al mismo tiempo, su pared se vuelve frágil y por tanto colapsan rápidamente. La hemoblastosis con deficiencia de vitamina B12 también se caracteriza por una disminución en el número de leucocitos y plaquetas.
Con anemia, una persona experimenta constantes dolores de cabeza, mareos, debilidad y mayor agotamiento. La razón de esto es la deficiencia de oxígeno, que siempre acompaña a la anemia (ya que la hemoglobina es un transportador de oxígeno). La anemia por deficiencia de B12 se caracteriza por una coloración específica de la piel. Así, la piel del paciente adquiere un tinte de color limón. Este color se debe a la liberación de una gran cantidad de bilirrubina de los glóbulos rojos al torrente sanguíneo. Aporta a la piel un tono específico.
Imagen de sangre de laboratorio para la anemia por deficiencia de B12
Los signos de daño gastrointestinal debido a la deficiencia de vitamina B12 son:
Cabe señalar que a pesar de la abundancia de síntomas del sistema gastrointestinal, cuadro clinico a menudo borrado. Los síntomas anteriores pueden aparecer y desaparecer periódicamente o ser reemplazados por otros síntomas. Esta es la razón por la que los pacientes no buscan la ayuda de un médico durante mucho tiempo. Letargo y debilidad dolor de cabeza, las náuseas periódicas y la falta de apetito no dan un cuadro clínico claro.
Las manifestaciones del síndrome neurológico con deficiencia de vitamina B12 son:
La causa de la anemia por falta de ácido fólico es una violación de la síntesis de ADN y, como consecuencia, una mitosis anormal (división celular como forma de reproducción). Como resultado, la maduración de los glóbulos rojos y su posterior reproducción se retrasan en la médula ósea (ya que no hay suficiente material de construcción para ello). Por lo tanto, se altera el proceso de hematopoyesis en sí, lo que afecta no solo a los glóbulos rojos, sino también a otras células sanguíneas.
Imagen de sangre con deficiencia de ácido fólico.
Signo de laboratorio | Interpretación |
Anemia hipercrómica |
|
leucopenia | Glóbulos blancos menores de 4 x 10 elevados a la novena potencia |
Trombocitopenia | Plaquetas menores de 180 x 10 a la novena potencia |
reticulocitopenia | Reticulocitos ( formas jóvenes de glóbulos rojos) menos del 2 por ciento. |
Anisocitosis | Un frotis de sangre contiene células de varios tamaños. |
Poiquilocitosis | La presencia de glóbulos rojos de diversas formas, por ejemplo, en forma de maza o de pera. |
Hipersegmentación de leucocitos. | Se detectan leucocitos con varios segmentos de núcleos. |
megaloblastosis | Presencia de megaloblastos. Los megaloblastos son precursores de glóbulos rojos de gran tamaño con maduración nuclear retrasada, con citoplasma normal. |
Los fenómenos inflamatorios debidos a la deficiencia de ácido fólico incluyen:
Las consecuencias del déficit de ácido fólico en mujeres embarazadas son:
Las funciones del ácido ascórbico en el organismo son:
Los grados de deficiencia de vitamina C en el cuerpo incluyen:
Las encías se hinchan ligeramente y a menudo sangran. El primer grado de deficiencia de vitaminas también se caracteriza por hemorragias menores. Surgen debido a la excesiva fragilidad de los vasos sanguíneos y al aumento de la permeabilidad de la pared vascular. El ácido ascórbico juega un papel importante en el aumento del tono y la resistencia vascular. Con su deficiencia, los vasos sanguíneos se vuelven quebradizos y frágiles, por lo que cualquier golpe provoca la formación de hematomas y hemorragias.
Numerosas hemorragias en los órganos internos a menudo se complican con una infección. Por tanto, la mortalidad en esta etapa por sepsis es muy alta.
Las encías se vuelven azuladas, se hinchan y se lastiman fácilmente al cepillarse los dientes. El tejido de las encías se afloja y los dientes comienzan a aflojarse. Con el tiempo, la fijación de los dientes en la mandíbula se debilita tanto que los dientes empiezan a caerse.
Debido a la alteración de la síntesis de colágeno, la pared vascular se vuelve muy frágil. Esto conlleva hemorragias frecuentes y la formación de hematomas (acumulaciones de sangre). Estos hematomas pueden formarse en órganos internos, en la piel y en el espacio subperióstico. Si el hematoma se localiza entre el hueso y el periostio (con mayor frecuencia esto ocurre en miembro inferior), entonces esto provoca un dolor intenso. Este síntoma se observa a menudo con la deficiencia de vitamina C en niños.
Las hemorragias en la piel pueden presentarse en forma de una pequeña erupción (en la etapa inicial) o en forma de manchas de color rojo oscuro (equimosis). Cuando se desarrollan grandes hemorragias, la piel que se encuentra debajo puede arrancarse. Por tanto, se forman úlceras por escorbuto. La violación de la integridad de los vasos sanguíneos en los órganos internos se acompaña de hemorragia nasal, gástrica, intestinal y renal. El escorbuto siempre va acompañado de anemia, agotamiento físico y mental.
Los factores que conducen a la deficiencia de vitamina D son:
Deficiencia de luz solar
Una forma de vitamina D (colecalciferol) se sintetiza en el cuerpo bajo la influencia de la luz solar. Por lo tanto, los residentes de las regiones del norte suelen carecer de este elemento. Además, las personas que pasan mucho tiempo en habitaciones donde no penetra la luz del sol padecen una deficiencia de esta vitamina. La producción de colecalciferol se reduce significativamente cuando se utilizan protectores solares, ya que no permiten que la piel absorba la radiación ultravioleta. La melanina (un pigmento natural de la piel) inhibe la síntesis de vitamina D, por lo que las personas con tonos de piel oscuros tienen mayor riesgo de desarrollar deficiencia de vitaminas.
sistema alimentario vegetariano
La vitamina D viene en dos formas (colecalciferol y ergocalciferol), las cuales se encuentran en productos animales. Por tanto, las personas que siguen una estricta dieta vegetariana y rechazan el pescado, el hígado y los huevos son susceptibles a esta patología.
Absorción alterada de vitaminas.
Si padece determinadas enfermedades, la capacidad de su cuerpo para absorber la vitamina D de los alimentos se reduce significativamente. Los procesos inflamatorios en el tracto gastrointestinal (TGI) alteran las funciones de absorción de la membrana mucosa, lo que conduce a una deficiencia de este elemento. La deficiencia de vitamina D ocurre a menudo en pacientes con enfermedad de Crohn (daño inflamatorio del tracto gastrointestinal), fibrosis quística (patología de los órganos que secretan moco, incluidos los intestinos).
Mal procesamiento de la vitamina en su forma activa.
Para que el cuerpo absorba la vitamina D, debe entrar en su forma activa. El proceso de procesamiento ocurre en el hígado y luego en los riñones. Por tanto, a medida que la funcionalidad de estos órganos se deteriora, se puede desarrollar una deficiencia de esta vitamina. Las personas mayores son más susceptibles a la deficiencia de vitamina D debido a su mala calidad de transformación.
Tomar medicamentos que interfieren con el metabolismo de las vitaminas.
Un grupo de medicamentos que inhiben el metabolismo de la vitamina D incluyen los antiácidos (medicamentos para reducir la acidez del jugo gástrico). Los medicamentos diseñados para combatir el colesterol alto reducen la calidad de absorción de esta vitamina. Los laxantes minerales y sintéticos empeoran el metabolismo de la vitamina D.
Los músculos del niño se vuelven flácidos y se desarrolla hipotonía muscular. Vale la pena señalar que los niños de esta edad, por el contrario, se caracterizan por un mayor tono muscular (hipertonicidad). Por tanto, cuando la hipertonicidad fisiológica da paso a la hipotonicidad, se nota inmediatamente. Los niños se vuelven inactivos y apáticos.
El principal efecto de la deficiencia de vitamina D es sobre la estructura ósea. Así, con la deficiencia de vitamina D, se produce un ablandamiento de las estructuras óseas y una reabsorción de elementos del tejido óseo. Este fenómeno se llama osteomalacia. Es causada por una violación del metabolismo fósforo-calcio, que ocurre con la falta de vitamina D. Se sabe que el efecto biológico de la vitamina es asegurar la absorción de calcio y fósforo a nivel intestinal. Una vez absorbidos, estos microelementos son transportados por el plasma sanguíneo a las estructuras óseas. Bajo la influencia de la hormona paratiroidea, los huesos se saturan de calcio y fósforo. Sin embargo, esto no sucede con la falta de vitamina. Por tanto, la deficiencia de vitamina D se acompaña de una alteración del metabolismo fósforo-calcio.
Las estructuras óseas del niño se vuelven blandas y, sobre todo, esto se nota en los huesos del cráneo. Las suturas del cráneo se vuelven flexibles y también hay un retraso en el cierre de la fontanela mayor. Posteriormente, se desarrolla una curvatura de los huesos de brazos, piernas y columna. Aparece un síntoma como el “rosario raquítico”. Los rosarios son engrosamientos que se forman en la unión de las partes cartilaginosa y ósea del arco costal. A lo que también prestan atención los padres es al retraso en la aparición de los primeros dientes y al desarrollo del raquitismo.
Antes de su uso conviene consultar a un especialista.Para los habitantes de las ciudades, síntomas como fatiga crónica, apariencia de agotamiento y aumento de la irritabilidad se consideran desde hace mucho tiempo la norma. Piel seca y sensible, cabello quebradizo, uñas peladas: vemos las causas de todos estos problemas en una ecología deficiente y un estrés interminable. Y, por supuesto, hay algo de verdad en esto.
Pero en gran medida cómo nos vemos y cómo nos sentimos depende de nosotros mismos y de cuánto cuidamos nuestro cuerpo. sueño completo una nutrición adecuada, una actividad física moderada y un equilibrio mental: estos son los cuatro elementos en los que se basa la salud física de una persona.
Vale la pena eliminar al menos un elemento y las consecuencias no te harán esperar.
Nuestra nutrición juega el papel más importante; literalmente todo depende de ella: ¡nuestra apariencia, nuestro bienestar e incluso nuestro estado de ánimo! Para sentirse sano, enérgico y lleno de energía, no solo necesita calorías, sino también vitaminas y minerales.
Te sorprenderás, pero a veces una sola vitamina puede cambiar completamente a una persona, por extraño que parezca. Por ejemplo, una deficiencia grave de vitamina B puede hacer que una persona esté irritable e histérica, o incluso conducir. depresión.
En este caso, después de un tratamiento vitamínico, estos "rasgos de carácter" (que en este caso son solo síntomas) generalmente comienzan a desaparecer por sí solos, incluso si las circunstancias externas con las que la persona explicó su comportamiento no han cambiado.
El sitio ha elaborado su propia guía de minivitaminas para principiantes para ayudarle a descubrir qué vitaminas y minerales le faltan y a elegir sus vitaminas.
¿Cuándo se necesitan vitaminas y minerales?
Si tu dieta está bien equilibrada, entonces no te deberían faltar vitaminas. Pero esto es teórico. En la práctica, la necesidad de vitaminas y minerales varía de persona a persona y depende no sólo de la dieta, sino también del estilo de vida, el estado de salud, la edad, etc. Como regla general, la necesidad de una ingesta adicional de vitaminas surge en los siguientes casos:
Dosis y reglas para tomar vitaminas.
¿eres vegetariano o vegano?
Has estado en estricta libertad condicional durante mucho tiempo. dieta ;
acaba de sufrir un resfriado o una enfermedad infecciosa;
experimenta estrés regularmente;
estas obligado trabajar al limite sus capacidades mentales o físicas;
llevas un estilo de vida bohemio (bebes mucho, fumas y no duermes por la noche).
Además, la necesidad de vitaminas suele aumentar en el período invierno-primavera, cuando hay pocas verduras y frutas frescas.
El estado de deficiencia parcial de vitaminas se llama hipovitaminosis, y es el que se presenta con mayor frecuencia. Un grado extremo de deficiencia de vitaminas ya es una deficiencia de vitaminas, pero para alcanzar ese estado, es necesario esforzarse mucho. Por ejemplo, para contraer escorbuto, es necesario evitar comer alimentos que contengan vitamina C durante al menos 4 semanas.
También existe una condición opuesta a la hipovitaminosis: la hipervitaminosis, pero es mucho menos común y generalmente ocurre debido a una ingesta excesiva de vitaminas, por lo que es mejor no abusar de ellas.
Las vitaminas son solubles en grasa (A, D, E, F, K) y solubles en agua (C, B y otras).
El exceso de vitaminas hidrosolubles se excreta del cuerpo a través de la orina, por lo que una sobredosis no es tan grave (pero es mejor no abusar), mientras que las vitaminas liposolubles se acumulan y pueden provocar hipervitaminosis. La hipovitaminosis suele ser causada por la falta de vitaminas hidrosolubles.
Tanto la hipovitaminosis como la hipervitaminosis pueden manifestarse de formas muy diferentes, y cada vitamina tiene sus propios síntomas.
¿Cómo saber si necesita vitaminas adicionales? Vea si pertenece a uno de los grupos enumerados anteriormente. En caso afirmativo, lo más probable es que necesite vitaminas.
1. Analiza tu dieta.
Para hacer esto, intente anotar durante una semana todo lo que come y en qué cantidades, y al final calcule si obtiene suficientes vitaminas de los alimentos (para calcular, use tablas de contenido de vitaminas en los alimentos; se pueden encontrar fácilmente en el Internet).
2. Concéntrate en cómo te sientes.
Letargo, somnolencia constante, dificultad para concentrarse, problemas de la piel, mal humor durante un período prolongado, resfriados frecuentes, debilidad muscular; si no hay otras razones objetivas, todo esto puede ser signos de hipovitaminosis.
Si tiene problemas de salud graves, no debe jugar al Dr. House y automedicarse; es mejor ir al médico.
Seleccionar vitaminas
Entonces, ha decidido que le faltan vitaminas, pero no puede determinar cuáles. Como ya se mencionó, cada hipovitaminosis tiene sus propias manifestaciones. Si es posible, por supuesto, es recomendable consultar a un médico y hacerse pruebas que muestren qué es exactamente lo que le falta.
Dosis y reglas para tomar vitaminas.
No entraremos en la maleza y consideraremos síntomas como "metabolismo alterado de la glutamina" y "vascularización de la córnea", sino que tomaremos sólo aquellos que usted pueda observar en usted mismo (pero en este caso es recomendable comprobar su conjetura con un médico).
Apariencia
Externamente, la falta de vitaminas y minerales puede manifestarse en un aspecto agotado, cansado, problemas en la piel y el cabello:
1.
Piel seca, irritada y escamosa: A, C, E, complejo de vitaminas B, I.
2.
Cabello seco y quebradizo: A, B7, Ca (calcio), D (para la absorción de calcio).
3.
Perdida de cabello
- B2, B3, B6, B9, B12, A, E, D, C, Zn (zinc).
4.
Piel con problemas: A, E, complejo de vitamina B, Zn, Mg (magnesio).
5.
Uñas quebradizas y descascaradas: A, E, B5, Ca (+D)
6.
Problemas con los dientes (destrucción del esmalte, caries) - Ca, D3, C.
7.
Caspa: B6, B12, F, Se (selenio).
Bienestar
La deficiencia de vitaminas también tiene un efecto muy notable en la salud. Por ejemplo, las siguientes condiciones pueden estar asociadas con la falta de vitaminas:
1.
Resfriados frecuentes: A, C, K.
2.
Debilidad, aumento de la fatiga: B1, B2, B5, B6, B7, B12, C, D3, E, I (yodo), Zn.
3.
Deterioro de la memoria: B1, B4, B5, B6, C, F (Omega-3 y Omega-6), I, Zn.
4.
Frecuente dolor de cabeza
- B1, B12, C, D3, Mg, I.
5.
Problemas de concentración: B6, C, F, I.
6.
Depresión, estado de ánimo deprimido: B6, B7, B12, C, F, I, Zn.
7.
Mayor irritabilidad: B5, B6, B12, E, F, I, Zn.
Dosis y reglas para tomar vitaminas.
Si le faltan una o más vitaminas, no se apresure a ir a la farmacia a comprar complejos vitamínicos populares. Seleccionar la dosis y la combinación adecuada de vitaminas también es toda una ciencia.
Desafortunadamente, muchos suplementos vitamínicos comerciales contienen vitaminas y minerales que interfieren con la absorción mutua, como el calcio y el zinc. Recuerde una regla simple: cuantas más vitaminas haya en una tableta, menos beneficios contiene.
Dosis y reglas para tomar vitaminas.
Si elige un complejo vitamínico, asegúrese de que los componentes de su composición al menos no interfieran entre sí o, mejor aún, contribuyan a la absorción mutua. Por ejemplo, desde el punto de vista de la compatibilidad de los componentes, las siguientes combinaciones pueden considerarse ideales: A + E + C, así como Ca + Mg + D3.
También tenga en cuenta que su dosis diaria individual puede diferir de la dosis estándar; depende de su estilo de vida, condiciones laborales y otros factores. A continuación se muestra una lista de las vitaminas y minerales más importantes, cuya deficiencia encuentran con mayor frecuencia los residentes de las megaciudades.
Puede imprimirlo y seleccionar de forma experta en la farmacia el conjunto óptimo de vitaminas según sus necesidades.
A (retinol), F (soluble en grasa)
Tarifa diaria:- 900 mcg, máximo - 3000 mcg.
Fuentes: aceite de pescado, hígado, ajo silvestre, viburnum
La necesidad aumenta con estrés físico y mental intenso, el embarazo,
Enfermedades gastrointestinales, infecciones, trabajo constante en la computadora.
Peculiaridades: Es recomendable utilizar simultáneamente con E, C y zinc.
B1 (tiamina), B (soluble en agua)
Tarifa diaria: 1,4-2,4 mg
Fuentes: piñones, guisantes, soja, avena
La necesidad aumenta con actividad física intensa, estrés, embarazo, enfermedades infecciosas, clima frío, consumo excesivo de té, café o alcohol.
Peculiaridades: es aconsejable utilizarlo por separado de B12 y B6: B12 puede aumentar la reacción alérgica a B1 y B6 interfiere con la transición de B1 a su forma activa.
B2 (riboflavina), B
Tarifa diaria: 1,5-2,5 mg
Fuentes: piñones, hígado, huevos, almendras
La necesidad aumenta con actividad física intensa, estrés, embarazo.
Peculiaridades: preferiblemente consumido con las comidas
B3 (niacina), B
Tarifa diaria: 15-20 mg
Fuentes: champiñones, frijoles, guisantes, hígado
La necesidad aumenta con condiciones climáticas extremas (frío o calor), actividad física intensa, embarazo, dieta vegetariana/vegana
B6 (piridoxina), B
Tarifa diaria: 1,5-2 mg
Fuentes: piñones, frijoles, hígado, granada, pimiento dulce
La necesidad aumenta con actividad física intensa, embarazo, estrés
Peculiaridades: Se requiere Mg para la absorción, es recomendable utilizarlo por separado de B1.
B12 (cianocobalamina), B
Tarifa diaria: 2-3 mcg
Fuentes: hígado, riñones, carne, pescado, leche, huevos
La necesidad aumenta con actividad física intensa, embarazo
Peculiaridades: Al seguir una dieta vegana es obligatorio tomar vitaminas o alimentos enriquecidos con B12. Es muy recomendable consumir por separado la B1, C, Fe (hierro) y Cu (cobre), ya que convierten la B12 en una forma inactiva.
C (ácido ascórbico), B
Tarifa diaria: 70-100 mg (para una persona absolutamente sana), máximo - 2000 mg
Fuentes: escaramujo, pimiento morrón, kiwi, ajos silvestres, cítricos
La necesidad aumenta con actividad física intensa, estrés, resfriados y enfermedades infecciosas, embarazo, condiciones ambientales desfavorables, clima severo,
La baja productividad y el malestar general son signos de ello. Si una persona tiene deficiencia de vitaminas, los síntomas de este fenómeno no tardarán en aparecer. Las manifestaciones clínicas dependen directamente del estado del cuerpo, su características individuales y deficiencia de uno u otro componente útil. Expertos experimentados han recopilado actualizar informacion sobre los signos de deficiencia de vitaminas y cómo la deficiencia de vitaminas afecta la apariencia de una persona.
Los signos de deficiencia de vitaminas son especialmente comunes en los períodos de otoño e invierno. Los componentes útiles son materiales de construcción para todo el cuerpo. Su deficiencia afecta negativamente el funcionamiento de órganos y sistemas, empeora el estado general y afecta la apariencia. Sin componentes útiles, es imposible imaginar el funcionamiento normal de los procesos metabólicos y los impulsos nerviosos. ¿Cómo identificar usted mismo las deficiencias de vitaminas? La deficiencia de componentes útiles estará indicada por el estado del cabello, las uñas, la piel y los órganos de la visión.
La falta de vitaminas en el organismo afecta el aspecto general del cabello. Una persona sana se enorgullece de tener un cabello brillante, elástico y suelto. Brillan al sol y atraen miradas de admiración. Con una deficiencia de componentes útiles, la condición de los rizos empeora, se vuelven quebradizos, secos y las puntas se parten. El uso prolongado de mascarillas y productos especializados no permite normalizar la estructura del cabello. Esto se debe a la presencia de un problema grave que se localiza en el interior del cuerpo.
Las personas suelen notar picazón en el cuero cabelludo y caspa. Todo esto apunta a componentes útiles del grupo B.
La falta de vitaminas en el cuerpo también afecta negativamente el estado de las placas ungueales. Las uñas sanas son uniformes, lisas, sin padrastros ni grietas. Si hay un problema interno, la placa ungueal se delamina constantemente y es posible la aparición de manchas blancas y color amarillento. Los síntomas presentados indican una falta de los componentes C, A y E. Es posible que la falta de vitamina B también desempeñe un papel importante en este proceso.
La piel es un espejo del estado interno del cuerpo. La hipovitaminosis afecta instantáneamente la piel, cubriéndola de acné y espinillas. Los signos de deficiencia son inflamación frecuente, aparición de arrugas y sequedad excesiva de la piel. Es imposible eliminar las consecuencias de la falta de componentes útiles con cremas y otros productos para el cuidado. Los especialistas especializados pueden restaurar la estructura de la piel. complejos vitamínicos amplio espectro de acción.
Los signos de deficiencia de vitaminas incluyen la aparición de manchas marrones y lunares. Las personas suelen notar un cambio en el tono de la piel. Reponer la deficiencia de los componentes E, A, B y C ayudará a solucionar el problema.
Finalmente, los síntomas de la deficiencia de vitaminas se reflejan en los órganos visuales humanos. Las manifestaciones estándar de un proceso negativo incluyen la aparición de manchas ante los ojos. Pueden ocurrir con cualquier actividad física, lo que indica persistencia.
Si una persona nota una disminución en la agudeza visual por la noche, los expertos recomiendan reponer las reservas de retinol. Con procesos inflamatorios frecuentes, sensación de ardor y presencia de objetos extraños en los ojos, es necesario llenar el cuerpo con vitamina B.
Los expertos identifican muchos signos de falta de vitaminas y microelementos.
Éstas incluyen:
Si se desarrollan los síntomas descritos anteriormente, es recomendable visitar un centro médico. La consulta oportuna con un especialista y las pruebas le permiten determinar la deficiencia de componentes útiles. Según los datos obtenidos, un médico experimentado prescribe un tratamiento integral. Se basa en ajustar la dieta diaria y consumir complejos vitamínicos especializados.
La falta de cada elemento provoca el desarrollo de determinadas manifestaciones clínicas. Desde este punto de vista, es recomendable considerar cada componente individualmente.
La hipovitaminosis causada por la falta de retinol provoca discapacidad visual. A una persona le resulta difícil navegar en la oscuridad. La piel también sufre, experimentando constantes erupciones y sequedad. En casos agudos, el apetito disminuye y aumenta la fatiga. El cabello se vuelve opaco, seco y quebradizo. Una persona pierde peso rápidamente y, a menudo, sufre resfriados e infecciones virales.
La deficiencia aumenta la susceptibilidad del cuerpo a los resfriados. Las personas que se enfrentan a este problema sufren frecuentes erupciones cutáneas, herpes y procesos inflamatorios.
Los principales signos de deficiencia de ácido ascórbico incluyen dificultad para respirar frecuente, encías sangrantes, niveles bajos de hemoglobina, enfermedades de las articulaciones y cicatrización lenta de las heridas. Las mujeres que padecen falta de vitamina C tienen dificultades para amamantar.
La consecuencia más desagradable de la deficiencia es la incapacidad de tener un hijo con normalidad. Las mujeres sufren frecuentes abortos espontáneos; además, sigue existiendo una alta probabilidad de parto prematuro.
Con la falta de tocoferol, no se puede descartar el desarrollo de anemia y, como consecuencia de este proceso, la alteración del funcionamiento de los órganos visuales. Es posible el desarrollo de calambres, hormigueo y ardor en las extremidades inferiores.
La deficiencia en adultos se acompaña de heridas sangrantes. Esto se debe a una violación del proceso de coagulación de la sangre. Las personas sufren hemorragias nasales y hemorragias internas, y es posible que aparezcan en la orina.
La deficiencia de calciferol se acompaña de un ablandamiento de los elementos óseos. es responsable de la absorción normal de calcio; si falta este elemento, persiste el riesgo de daño a las articulaciones y curvatura de la columna. Esto también incluye un estado emocional inestable.
La deficiencia se acompaña de aumento de la fatiga, debilidad, pérdida de fuerza e irritabilidad constante. Algunas personas experimentan pensamientos suicidas. Cabe destacar que la aparición temprana de canas es consecuencia de la falta de estos compuestos.
Los síntomas menores incluyen problemas de la piel, niveles bajos de hemoglobina, pérdida de apetito y problemas para dormir y estar despiertos. El sistema digestivo responde negativamente a la falta de un componente, lo que se acompaña de estreñimiento e indigestión.
Para determinar el contenido cuantitativo de vitaminas y microelementos en el cuerpo, una persona debe realizarse un análisis de sangre. Si faltan componentes importantes, se registran alteraciones en la composición de los principales elementos sanguíneos.
El material de análisis puede ser no solo sangre, sino también cabello, uñas y orina. La prueba de determinación de vitaminas dura aproximadamente un día hábil. Si es necesario someterse a un análisis exhaustivo, se necesitan unos 6 días hábiles para determinar el nivel de componentes útiles.
Si el estudio tiene como objetivo estudiar parámetros sanguíneos cuantitativos, la persona debe acudir al laboratorio por la mañana. La prueba se realiza con el estómago vacío y no requiere ninguna preparación especial. Los resultados están disponibles al día siguiente. Según los datos aportados, el especialista prescribe el tratamiento.
Es importante recordar que determinar el nivel de componentes beneficiosos en el cuerpo no es un procedimiento obligatorio. Esto se hace a petición de la propia persona.
Una dieta completa y equilibrada puede proporcionar toda la gama de vitaminas y minerales esenciales.
Pero en la vida real, hacer un seguimiento de todas las sustancias necesarias para la salud no es nada fácil. Saber lo que te falta o lo que sobra en tu cuerpo ya es la mitad de la victoria. Observa lo que dice tu cuerpo...
A veces nos sentimos mal sin motivo aparente y nuestro rendimiento está en cero. A menudo pensamos que la mala salud es causada por la falta de vitaminas, y por eso acudimos a la farmacia más cercana a comprar un preparado multivitamínico. Pero, ¿cómo se sabe qué vitaminas faltan?
Todo el mundo sabe que las vitaminas son sustancias especiales que no tienen calorías y no son materiales de construcción para el cuerpo. Pero realizan una serie de funciones importantes del cuerpo: mantienen el metabolismo en el nivel adecuado, controlan el trabajo de las enzimas, estimulan los procesos metabólicos, la transmisión de impulsos nerviosos y mucho más.
En una palabra, aportan un estado de armonía al cuerpo. Pero esto es sólo cuando ingresan al cuerpo en la cantidad requerida. Sin embargo, ¿cómo se entiende que existe una deficiencia de vitaminas en el organismo?
Lo mejor es hacerse la prueba. Pero normalmente estamos ocupados en el trabajo u otras cosas. El doctor también según usted. apariencia y sus quejas, determine las manifestaciones típicas de la hipovitaminosis: esto es lo que en medicina se llama un estado de deficiencia de vitaminas. Hay varios síntomas externos típicos, según los cuales incluso un no médico puede notar el problema.
Si el cuerpo está sano, el cabello luce brillante, elástico, literalmente fluye sobre los hombros y brilla al sol. Si el cabello comienza a parecerse a un mechón de paja, no mantiene su forma en el peinado, se enreda, puntas abiertas, se han descolorido y ni siquiera las mascarillas nutritivas pueden salvarlos; este es uno de los signos de falta de vitaminas.
El cuero cabelludo seco y con picazón es un signo de deficiencia de vitamina E, y si aparece dermatitis en el cuero cabelludo, también retinol (vitamina A); o una deficiencia de vitamina B, que ayuda a nutrir el cuero cabelludo y conducir los impulsos nerviosos a la piel.
Si tu cabello es excesivamente graso, debes pensar en una deficiencia de riboflavina, y si se cae severamente, generalmente te falta ácido fólico o vitamina C. Caspa Aparece con deficiencia de vitaminas B12 y B6 o ácidos grasos insaturados.
Además, el cabello sufre de una deficiencia de minerales, especialmente hierro y calcio.
Las uñas sanas crecen bien y tienen un color uniforme, suave y la piel del lecho periungueal es de color rosa pálido, sin grietas ni padrastros.
Si sus uñas se doblan, se pelan, se agrietan a lo largo de la uña, crecen mal y se ven pálidas, se vuelven amarillas, lo más probable es que esto indique una deficiencia de vitamina C (ácido ascórbico). Los padrastros profundos indican una falta de vitamina A o vitamina E, y si tiene los dedos entumecidos, lo más probable es que deba compensar la deficiencia de vitamina B.
La piel es generalmente un “espejo” de la deficiencia de vitaminas; refleja manifestaciones de una deficiencia de casi todas las sustancias clasificadas de una forma u otra como vitaminas.
La piel del cuerpo también indica problemas con las vitaminas: la aparición de sequedad y piel de gallina en las caderas y los hombros indica una falta de vitaminas A y E, y hematomas prolongados que no cicatrizan, especialmente en el área de las piernas y los antebrazos, indican problemas con los vasos sanguíneos de la piel debido a la deficiencia de rutina (vitamina P) y vitamina C.
Las dermatosis cutáneas con picazón y sequedad excesiva son causadas por una deficiencia de vitamina B, especialmente B3 o B6, en combinación con una falta de yodo.
Con la falta de vitaminas, también surgen problemas con los ojos: las manifestaciones comunes de la falta de vitaminas son el destello de moscas ante los ojos, especialmente con movimientos bruscos. La deficiencia de vitamina D suele ser la culpable.
Cuando la visión crepuscular está debilitada (cuando se tiene dificultad para ver y orientarse en la oscuridad), suele haber falta de vitamina A. Además, pueden ser frecuentes los síntomas de deficiencia de estas mismas vitaminas. inflamación ocular y párpados, sensación de arena y ardor en los ojos, especialmente al anochecer, manifestación frecuente de orzuelos. También se pueden desarrollar círculos debajo de los ojos y pueden aparecer vasos sanguíneos; agregue vitaminas P y B a su dieta.
Hay muchos más signos de deficiencia de vitaminas que el cuerpo nos señala de una forma u otra:
En tales casos, no estamos hablando de una deficiencia de una vitamina específica, ya que muchas de ellas participan en procesos metabólicos.
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Signos visibles de deficiencia y exceso de vitaminas.
Manos frías: falta de magnesio, disminución de la función tiroidea, fatiga crónica y disminución del rendimiento cardíaco.
Estrías: deficiencia de zinc
queratinización: falta de vitamina A
Sangrado espontáneo: falta de vitaminas C o K o plaquetas
Piel seca y escamosa con anillos rojos alrededor de los folículos pilosos.: falta de vitamina C
Palmas amarillas: exceso de betacaroteno
"Piel de gallina": falta de ácidos grasos esenciales
Dolor en los músculos de la pantorrilla: deficiencia de magnesio
Reflejo rápido de rodilla: deficiencia de magnesio
Latidos cardíacos irregulares, presión arterial alta, cardiomegalia: Deficiencia de magnesio y Q coherente o sensibilidad a la cafeína.
agrandamiento de la tiroides: deficiencia de yodo, disminución de la función tiroidea
Manchas blancas: falta de minerales, más a menudo zinc
Surcos ondulados: deficiencia de zinc
Uñas suaves y quebradizas: deficiencia de magnesio
Uñas desmoronadas: falta general de minerales en el cuerpo
Piel grasa, roja y escamosa en la cara y los lados de la nariz: falta de vitamina B2
Dermatitis seborreica alrededor de la nariz y erupción parecida al acné en la frente: falta de vitamina B6
Catarata: falta de cromo o exceso de radicales libres
Bolsas y ojeras debajo de los ojos: alergia o intolerancia a algún producto
Tinte azulado en el blanco de los ojos y encanecimiento prematuro del cabello: falta de vitamina B12 o anemia por deficiencia
Lengua pálida y agrietada: deficiencia de hierro
Lengua agrietada y dolorosa: falta de vitamina B3
Lengua dolorosa y sensación de ardor y descamación de los labios: falta de vitamina B2
Lengua hinchada con abolladuras de los dientes.: intolerancia a algún producto
Lengua suave y dolorosa: falta de ácido fólico
Labios agrietados: falta de vitamina B2, estomatitis.
Y definitivamente
Si aparecen tales síntomas, es hora de visitar a su médico de cabecera o de familia, y solo junto con él, después de eliminar algunas enfermedades que pueden manifestarse de manera similar, elija un complejo de vitaminas para usted y la forma de tomarlas. tabletas, cápsulas o incluso inyecciones.
A primera vista, una deficiencia de vitaminas en el cuerpo humano puede parecer una pequeña desviación de la norma, que se manifiesta en cambios externos (mal estado de la piel, cabello, labios pegajosos, descamación de las uñas, calambres en las piernas), así como una pérdida. de fuerza (ganas de dormir, falta de humor), neurosis y depresión).
Tal reacción externa indica cambios internos que ocurren en órganos vitales y sistemas completos. Con el tiempo, esto puede conducir al desarrollo de enfermedades graves como anemia, infertilidad, acobaltismo, anorexia, enfermedades de la tiroides, neurastenia y raquitismo.
Casi todas las vitaminas y microelementos están interconectados, algunos contribuyen a la fermentación, otros a la absorción de varios de ellos en el cuerpo. sustancias útiles. Por tanto, la pérdida de un elemento de esta cadena provoca la alteración de muchas funciones corporales.
Puede determinar qué vitaminas le faltan a su cuerpo mediante una serie de signos externos que aparecen primero. En otros casos, el propio cuerpo deja claro que faltan elementos específicos cambiando los hábitos alimentarios, por ejemplo, si constantemente apetece alimentos dulces o salados.
Las uñas quebradizas y amarillentas indican que el cuerpo tiene una falta aguda de vitamina C, así como de calcio. La vitamina C no sólo es un excelente antioxidante, sino que también participa directamente en la síntesis de colágeno, el material de construcción de los huesos, ligamentos, piel y uñas. Con una deficiencia de ácido ascórbico, no solo las uñas se pelan, sino que también las encías sangran, la piel se pela, los moretones y los rasguños no sanan durante mucho tiempo y aparecen padrastros en los dedos. En caso de escasez aguda, es posible el desarrollo del escorbuto, característico de los navegantes de larga distancia, así como de los pueblos del norte.
Fumar puede afectar la cantidad de ácido ascórbico en el cuerpo, ya que la nicotina y los alquitranes pesados destruyen la vitamina C. Para reponer la vitamina destruida después de fumar un cigarrillo, necesitarás comer 2 manzanas o medio pimiento dulce.
La mayor parte de la vitamina C se encuentra en verduras frescas, frutas cítricas, hierbas y frutas, pero como el ácido ascórbico se destruye rápidamente con el tratamiento térmico, deben consumirse crudas.
La falta de calcio se manifiesta con uñas que se pelan, se vuelven quebradizas y aparecen rayas blancas en las placas. Para una mejor absorción del calcio en el organismo, es necesario consumir alimentos ricos en vitamina D, además de magnesio. Una deficiencia de estos elementos, incluso con el consumo regular de alimentos ricos en calcio, anula todos los esfuerzos.
El cabello quebradizo, con puntas abiertas y sin brillo puede indicar una falta de vitamina B, así como de yodo, selenio y biotina. Si aparece caspa, piel seca, bolsas en las comisuras de los labios y calambres musculares, hay una deficiencia de vitamina F (el nombre colectivo de los ácidos poliinsaturados). Para eliminar tales síntomas, es necesario introducir en la dieta semillas de girasol, pescado de mar, mariscos y semillas de lino.
Canas prematuras, crecimiento deficiente de uñas y cabello, estos síntomas indican una deficiencia de manganeso y vitamina B5 en el cuerpo.
Para reponer las vitaminas del grupo B conviene incluir en tu dieta cereales, legumbres, huevos, espinacas e hígado de res.
La piel también es un indicador de salud, y ante la falta de vitaminas implicadas en la regeneración, renovación y restablecimiento del equilibrio agua-lípidos, son posibles manifestaciones de sus deficiencias, como:
La falta de ciertas vitaminas conduce a una mala absorción de potasio, calcio, cobalto, zinc y cobre, esto se refleja inmediatamente en el funcionamiento de todos los órganos y se manifiesta en cambios en la grasa de la piel, aparición de acné, vitíligo, talones agrietados, descamación. esquinas de las uñas. Para un diagnóstico más detallado, debe comunicarse con un especialista que determinará la verdadera causa de la deficiencia de vitaminas: una nutrición desequilibrada o la incapacidad de ser absorbida por el cuerpo.
El enrojecimiento de la conjuntiva, las esquinas internas de los ojos a menudo inflamadas y agrias, la formación de cebada, así como picazón, erupciones en los ojos y visión borrosa indican una falta aguda de vitamina A (betacaroteno).
Esta sustancia se puede encontrar en verduras y frutas frescas de color amarillo y naranja, como calabaza, zanahoria, albaricoque, así como en el hígado. El betacaroteno es una vitamina liposoluble, por lo que para su absorción es necesario combinar alimentos ricos en vitamina A con grasas vegetales o lácteas.
A menudo, para conocer el diagnóstico, el médico le pide al paciente que abra la boca, y el propósito de dicho examen no siempre son las amígdalas, según el estado de la membrana mucosa, la lengua y el tejido de las encías, el especialista lo determinará de inmediato; qué vitamina falta en el cuerpo.
Si sus piernas a menudo se acalambran, se producen calambres, puede haber una falta de potasio en el cuerpo o una deficiencia de vitaminas B1 y B6. Puede deshacerse de estos síntomas si enriquece su menú con productos como levadura, nueces, legumbres, pan integral, arroz integral, cereales y pescado de mar.
Si sus piernas se hinchan significativamente al final del día, aparecen estrellas y varices, también quiere dormir todo el tiempo, hay pérdida de fuerza y disminución del apetito, el cuerpo carece de cobalto, que está contenido en forma activa. en vitamina B12 (cobalamina). Este microelemento está disponible cuando se consume hígado, cereales y frijoles, así como verduras y productos lácteos. También se recomienda comer muchas verduras ricas en vitamina B9 (ácido fólico).
Muchas vitaminas participan en la síntesis de mediadores del sistema nervioso, por lo que su falta puede afectar no sólo a las manifestaciones externas, como padrastros en los dedos y atascos en los labios, sino también al bienestar de la persona.
Con una falta aguda de vitaminas B12, B9, B5, es posible que se produzcan depresión frecuentes, crisis nerviosas e insomnio. Con una deficiencia de vitamina E se nota nerviosismo y, en ausencia de magnesio, la libido de las mujeres disminuye, aparece irritabilidad y constantemente quieren dormir. Una deficiencia crítica de ciertos elementos puede provocar cambios patológicos y provocar enfermedades más graves, como depresión prolongada y esquizofrenia.
En algunos casos, el propio cuerpo informa sobre la presencia de una deficiencia de cualquier sustancia útil cambiando las preferencias gustativas. Puede averiguar qué vitaminas o microelementos faltan mediante los siguientes signos:
Cabe señalar que la presencia de signos como piel seca, descamación de las uñas, caída del cabello, en el contexto de problemas con el tracto gastrointestinal, se explica por el hecho de que la deficiencia de microelementos y vitaminas no es causada por una mala alimentación, sino por la incapacidad de estas mismas sustancias en los alimentos de ser bien absorbidas. Antes de ir a la farmacia a comprar multivitamínicos o atiborrarse de verduras y frutas, debe visitar a un médico y solucionar sus problemas estomacales.