Спомнете си: кога за последен път пекохте пай за любимите си хора? Но това ароматно домашно ястие ще се конкурира с най-сложните десерти от магазина, ще внесе особен уют и топлина във вашия дом и отново ще зарадва вашето семейство.

Този път споделяме с вас нашите вкусни и бързи рецепти за прости пайове, които можете да приготвите.

Бърза баница с извара

Предлагаме ви прости рецепти за пай с извара. Въпреки факта, че това ястие се приготвя набързо, винаги се оказва невероятно вкусно.

Бърза баница с извара без печене

Ще имаш нужда:

• Извара 20% масленост - 0,5 кг
• Захар - 110гр
• Лимон - половин
• Масло - 60гр
• Яйца - 3 бр

1. Смелете сладките и ги смесете с размекнатото масло. Намажете форма за печене с олио и поставете основата.

2. Разбийте захарта и жълтъците с миксер до получаване на светла хомогенна маса и смесете сместа с извара, претрита през сито. Добавете лимоновия сок и отново разбъркайте добре всички съставки.

3. Поставете пълнежа от извара върху бисквитената основа. Поставете пая във фризера за няколко часа. Може да сервирате гарнирано с топка кремообразен сладолед и стрък мента, както и с лимонов сироп.

Баница с извара и ябълки

Ще имаш нужда:

• Извара 20% масленост - 120 g
• Захар - 1 чаша
• Средно големи сладки ябълки - 4 бр.
• Яйца - 4 бр.
• Брашно - 2 с.л. л.
• Канела - 1 ч.ч.
• Бакпулвер - на върха на ножа
• Сол - на върха на ножа
• Масло - за намазняване на тавата

1. Сложете фурната да загрява на 180 градуса. Подгответе формата за печене, като я намажете с масло. Ябълките се обелват и нарязват на филийки.

2. Разбийте яйцата на пяна, като постепенно добавяте захарта, брашното, канелата, бакпулвера и изварата. Разбъркайте старателно.

3. Изсипете тестото във формата за печене и поставете резени ябълка отгоре.

4. Печете баницата на 180 градуса около 40 минути.

Бързи баници със зеле

Кой от нас може да устои на пищна и ароматна баница със зеле? Подбрахме 2 прекрасни бързи рецепти, които можете да си вземете на бележка.

Реден пай с броколи, пиле и кашкавал

Ще имаш нужда:

• Броколи - 600гр
• Пилешко филе - 250гр
• Бутер тесто без мая - 500гр
• Кашкавал - 200гр
• Яйце - 1 бр.
• Подправки и подправки - на вкус

1. Ако използвате пресни броколи, изплакнете и бланширайте до готовност. Ако използвате прясно замразено зеле, просто го размразете. Оставете го в гевгир, за да се отцеди цялата излишна течност. Подгответе фурната, като я загреете на 180 градуса.

2. Размразени до стайна температура бутер тесторазделете (ако е необходимо) на 2 части. Поставете една част върху намазнена тава за печене. Отгоре се нареждат броколи, а след това сварено пиле, нарязано на ситно. Добавете подправки и подправки. След това добавете натрошеното сирене и покрийте формата с втората част от тестото, като внимателно прищипвате краищата.

3. След като намажете баницата с яйце, я поставете във фурната да се пече за 20-25 минути.

Класическа проста баница със зеле

Ще имаш нужда:

• Тесто с мая- 500 гр
• Зеле - 350гр
• Подправки и подправки - на вкус

1. Подгответе фурната, като я загреете на 180 градуса. Подгответе тавата, като я намажете с масло. В олиото се запържва ситно нарязаното зеле, като се добавят подправки и овкусители. Препоръчваме копър и семена от кимион.

2. Разточете тестото, като оставите малко за отгоре и малко за украса. Поставете тестото във формата, разпределете плънката отгоре, покрийте, внимателно защипете краищата и украсете по ваш вкус.

3. Печете баницата на 180 градуса до зачервяване.

Бързи рецепти за сладки пайове

Сладката домашна баница е най-добрият зимен десерт и винаги специално удоволствие за любимите хора. Зарадвайте семейството си, като готвите по нашия начин проста рецептаделикатен сладък пай набързо.

Бърза заквасена сметана от детството

Ще имаш нужда:

• Пълномаслена заквасена сметана - 1 чаша
• Захар - 1 чаша
• Яйце - 3 бр.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Брашно - 1 чаша
• Стафиди, ванилия - на вкус
• Пудра захар - за украса

1. Подгответе фурната, като я загреете на 200 градуса. Подгответе тавата, като я намажете с масло.

2. Разбийте яйцата със захарта до пухкава смес. Добавете заквасена сметана, брашно и сода (не забравяйте да я загасите с лимонов сок или оцет), както и стафиди и ванилия на вкус. Разбъркайте добре тестото.

2. След като изсипете тестото във формата, поставете във фурната и оставете да се пече половин час при температура 180-200 градуса. Поръсете готовия пай с пудра захар.

Бърза баница със сладко

Ще имаш нужда:

• Конфитюр - 1 чаша
• Захар - 100гр
• Брашно - 1,5 чаши
• Масло - 100гр
• Бакпулвер - 1,5 ч.л.
• Яйца - 2 бр.

1. Подгответе фурната, като я загреете на 180 градуса. Подгответе тавата, като я намажете с масло.

2. Разбийте яйцата със захарта до пухкава смес. С миксер или блендер разбийте яйцата, захарта и мекото масло до гладка смес.

3. В отделна купа смесете старателно брашното и бакпулвера и след това добавете тестото към брашното. Смесете добре. Добавете сладкото.

4. Поставете тестото в тавата и печете около половин час до златисто кафяво.

Бързи пайове в бавна готварска печка

За собствениците на мултикукъри всички сложни рецепти за сложни пайове моментално се превръщат в прости и бързи. Вижте какви вкусни пайове можете да приготвите в бавна печка.

черешов пай

Ще имаш нужда:

• Череша - 300гр
• Брашно - 200гр
• Захар - 150гр
• Бакпулвер - 2 ч.л.
• Яйца - 4 бр.

1. Разбийте маслото и захарта, като постепенно добавяте яйцата. Продължавайки да разбивате, добавете брашното, бакпулвера и ванилията на вкус.

2. Намажете съд за мултикукър с олио, поставете в него тестото и отгоре разпределете черешите.

3. Печете пая в режим „Печене“.

4. Поставете тестото в тавата и печете около половин час до златисто кафяво. Сервирайте с топка сладолед, поръсете с пудра захар по желание.

Сърдечен пилешки пай

Ще имаш нужда:

• Пилешко филе - 2-3 бр
• Кашкавал - 100гр
• Омекотено масло - 100 гр
• Брашно - 200гр
• Заквасена сметана - 200 гр
• Подправки, подправки - на вкус
• Бакпулвер - 2 ч.л.
• Яйца - 4 бр.
• Пресни билки - за украса

1. Измийте филето и нарежете на малки парчета. Добавете подправки и подправки. Кашкавалът се настъргва.

В първия случай са необходими два пласта тесто, между които се защипва плънката. Тъй като тестото се пече предимно, трябва да се внимава вътрешният слой да е полусготвен и да не е много сочен - в противен случай сърцевината ще остане сурова. Разновидност на затворените баници е аспикът. Няма основа, плънката се нарежда върху гола тава и се залива с много течно тесто, което държи продуктите заедно. В отворените пайове добавките се разпределят равномерно по повърхността и се притискат. За разнообразие може да украсите отгоре с решетка от тесто, да я напълните с разбит белтък или сос.

Петте най-често използвани съставки в рецептите са:

Сред разновидностите са печива с добавки. Този сладкиш се състои от един непрекъснат слой: манна, заквасена сметана, гювеч от извара, пандишпан. Според вкусовите различия пайовете се делят на десертни и закуски. Първият вариант е със сладки съставки: пресни и консервирани плодове или горски плодове, шоколад, конфитюр, конфитюри, сушени плодове. Печенето в следващата категория е еквивалентно на вторите ястия, тъй като замества пълното хранене. Със зеленчуци, по-специално картофи, зърнени храни, месо, мляно месо, вътрешности, риба, гъби.

Баницата е чудесно ястие за празнична, празнична или домашна вечеря. Много домакини смятат приготвянето на пай за трудна задача, която изисква много време, така че най-често всичко завършва с пътуване до кухнята за готов пай. Днес ще ви кажем как да направите прост пай набързо, като използвате бърза рецепта от обикновени съставки.

Освен мъката с приготвянето на пай, има ситуации, когато ви трябва спешно и със сигурност ще е вкусен. Имаме такива рецепти! И бързо, и просто, и вкусно!

Събрахме няколко прости рецепти за пайове, както сладки, така и със зеленчуков пълнеж.

Домашна рецепта за бърз карамелен пай

Тъй като пайът се приготвя на базата на плодове или, по-добре е да предпочитате продукт с киселинност, тъй като неговата порьозност и пухкавост ще зависят от това. Готовият пай има тъмен цвят и се съчетава добре с кремообразно покритие от кондензирано мляко, смесено с гъста заквасена сметана.

съставки:

• брашно - 350 грама;
• кефир - 200 милилитра;
• пилешко яйце - 2 броя;
• сода за хляб - 1 десертна лъжица;
• гранулирана захар - 120 грама;
• сладко - 1 чаша.

Бърза баница домашна рецептагответе така:

1. Пресейте брашното, пригответе тава за пай, намажете вътрешността с растително масло и като я поръсите с брашно, преди да изсипете тестото, включете фурната.
2. В подходяща купа смелете кристалната захар със суровите яйца, след което добавете към тях кефира и разбъркайте до гладкост. Добавете брашното към получената маса, като разбърквате и разбъркайте добре всичко.
3. Дойде моментът да я смесите със содата в друг подходящ съд и тази цвъртяща маса изсипете при бъркане в току-що забърканата смес, разбъркайте бързо и енергично с шпатула и изсипете в подготвената тава, чието дъно може да се покрие с хартия за печене.
4. Остава само да поставите бъдещия пай във фурната, предварително загрята до +180 ° C и да печете за 30 минути, след което пайът се изважда от фурната, „почива“ малко и се подрежда върху чиния за сервиране, като внимателно се обръща матрицата с главата надолу.

Можете да украсите такъв пай с всякакви покрития или прахове, захаросани плодове, пресни плодове или парчета плодове, каквото ви е под ръка. Сервирайте охладено, за да може лесно да се нарязва на порции.

Лесна рецепта за бърз ябълков пай

Такива бърз пайЩе се хареса на любителите на аромата и ябълките, защото те, заедно с кремообразната миризма на мляко, ще му придадат уникален домашен уют, който ще изпълни цялата къща.

Съставки за тестото:

• пшенично брашно - 1,5 чаши;
• гранулирана захар - 0,5 чаши;
• пилешко яйце - 1 брой;
• натурално мляко - 0,5 чаши;
• масло - 2-3 супени лъжици;
• ябълки - 3-4 броя;
• готварска сол и канела - по 1 щипка.

за поръсване:

• кафява захар - 120 грама;
• брашно - 2 супени лъжици;
• масло - 2 супени лъжици;
• канела - 1 щипка.

По проста рецепта направете бърз ябълков пай по следния начин:

1. Пресейте количеството брашно смесено с бакпулвера през цедка в подходящ съд. Към него добавете захарта, солта и канелата.
2. Обелете измитите ябълки, отстранете сърцевината и нарежете на парчета.
3. В отделна купа разбийте пилето, докато стане пухкаво. сурови яйца, при разбъркване налейте в тях мляко, като добавите олио без мирис.
4. Изсипете получената смес при бъркане в брашното и с помощта на шпатула омесете тестото за пай до гладкост.
5. Към него се добавят нарязаните, смесват се равномерно с цялото тесто, което се изсипва равномерно в подготвената форма за печене на пая, намазана отвътре с растително масло.
6. Пригответе праха. Смелете с ръце всички съставки за него на трохи. Поръсете сладкиша отгоре и сложете тавата с него в предварително загрята до +180°C фурна за 25-30 минути, след което е препоръчително да го проверите с дървено шишче за готовност: сух - готов, полепнал с трохи - не е готов.

И след това, според класиката на жанра, оставете тортата във формата да почине малко и след това я извадете, като внимателно обърнете формата или я охладете по-добре и я извадете от формата с широка шпатула. Сервирайте нарязани на порции с предпочитана от вас форма.

Селска рецепта за бърза баница с гъби и зеле

Зелевата баница звучи като песен! Мирише на селска колиба, осветена през прозорците от чист бял сняг. Мирише на детство и комфорт, струва си да създавате такава атмосфера по-често.

съставки:

• пшенично брашно - 5 супени лъжици;
• майонеза - 250 грама;
• бакпулвер - 2 супени лъжици;
• пресни шампиньони - 500 грама;
• лук - 2 броя;
• зелен лук;
• заквасена сметана - 250 грама;
• пилешко яйце - 5 броя;
• пресни моркови - 1 корен;
• зеле - 500 грама;
• пресен копър - 1 връзка;
• сол и смлян черен пипер - на вкус.

По селската рецепта пригответе бърза баница със зеле и гъби, както следва:

1. Измийте пресните шампиньони, отцедете излишната вода, нарежете на тънки филийки и запържете в растително масло, докато омекнат.
2. Обелете и измийте всички зеленчуци. Смелете морковите на едро ренде, лука накълцайте и накълцайте с нож. В отделен тиган и растително масло запържете смесените зеленчуци до омекване, след което ги комбинирайте с пържените шампиньони.
3. Дойде ред на тестото, за което смесвате заквасена сметана с майонеза, след това с разбити яйца. След като постигнете пълна хомогенност на масата, добавете брашно с бакпулвер, сол и смлян черен пипер, с добавка на ситно нарязан пресен копър.
4. Намажете формата за пай отвътре с растителна мазнина, в нея наредете равномерно зелето, смесено с гъбите, и я напълнете с тестото.
5. Поставете тавата с пая в предварително загрята до +180°C фурна за 25-30 минути, но проверете пълната готовност на пая с дървено шишче.

Оставете готовия пай да престои 10-15 минути и като внимателно обърнете тавата, внимателно го „изтръскайте“ върху подходяща поставка или съд. Сервирайте студено, нарязано на порции.

Бърза баница с ядки и череши по рецепта на баба

Този лесен и бърз пай наподобява торта за рожден ден по начина си на приготвяне и обещава напълно да я замени, ако всичко е направено както трябва.

съставки:

• пшенично брашно - 3 чаши;
• масло - 200 грама;
• пилешко яйце - 3 броя;
• гранулирана захар - 1 стъкло;
• бакпулвер за тесто - 10 грама;
• какао на прах - 3 супени лъжици;
• пържени орехови ядки - 2-3 супени лъжици;
• череши без костилки - 350 грама.

За крем:

• прясна заквасена сметана - 1 литър;
• гранулирана захар - 1 чаша.

Бърз пай с ядки и череши по рецепта на баба се приготвя по следния начин:

1. Ореховите ядки се запържват в сух тиган и се издухват люспите.
2. Отстранете костилките на черешите и оставете излишния сок да се отцеди през гевгир.
3. Разделете яйцата на жълтъци и белтъци в отделни купи. Жълтъците се разбиват с миксер със захарта до побеляване и се добавя половината от пресятото предния ден брашно, като се разбърква с лъжица.
4. С миксер, добавяйки малко захар, разбийте белтъците на твърд сняг. След това внимателно ги добавете към втората половина от брашното, като разбърквате с лъжица.
5. Добавете какао на прах към жълтъчната половина на тестото, разбъркайте до гладкост, поставете върху намазнена тава за печене на такъв слой, че височината на готовата торта да е, ако е възможно, не по-висока от 1 сантиметър и поставете във фурна, предварително загрята до + 180 С за 25-30 минути.
6. Бялата половина от тестото се поставя в отделна тава и се пече в предварително загрята фурна на +180°C за 25-30 минути.
7. Извадете готовите сладкиши от фурната, поставете в тава за печене и оставете да изстинат.
8. Докато тортите се охлаждат, пригответе крема за мазане на тортите, който се приготвя от разбита с миксер заквасена сметана и кристална захар.
9. Охладеният кафяв блат се нарязва на еднакви кубчета 1х1 сантиметър, които се поставят в съд с крема и се разбъркват внимателно, като се оставят в него да попият 15-20 минути.
10. Напоените кубчета трябва да се поставят на правилна купчина върху лек слой торта, като се добавят ядки и равномерно между тях. Залейте получената фунийка с останалия крем, след което напълно готовата пита поставете на хладно място или в хладилник за 1 час.

Баницата се получава доста обемна - достатъчна за удоволствие на цялото семейство и гостите. За същия по-малък пай просто намалете наполовина съставките. Можете дори да изключите ядките и черешите или да ги замените с други сладки добавки.

Рецепта за бърз пай "По-просто от просто"

Оригиналността на този пай се крие във факта, че дори не се нуждаете от фурна, за да го приготвите - може да се приготви в тиган. При това той не губи нищо.

съставки:

• пшенично брашно - 1,5 чаши;
• кондензирано мляко - 120 грама;
• пилешко яйце - 1 брой;
• сода за хляб - 0,5 чаена лъжичка;
• оцет - 0,5 чаена лъжичка.

За крем:

• мляко - 1 чаша;
• гранулирана захар - 120 грама;
• яйце - 1 брой;
• ванилова захар - 2 пакетчета;
• брашно - 1 супена лъжица.

Пригответе бърз пай "Лесно като лесно" по оригиналната рецепта, както следва:

1. Смесете суровите яйца с кондензираното мляко с вилица до гладкост, добавете към сместа сода, нагасена с оцет, последвано от брашно, като разбърквате до гладкост, на базата на която замесете тестото. Разточва се на лист и се навива на руло, което се разделя на 8 равни части, всяка от които се разточва на тънка кора с точилка.
2. По това време тиган с дебело дъно е горещ и в него изпържете всичките 8 торти на свой ред от двете страни - по 2 минути от всяка. Поставете готовите блатове една върху друга, покрийте с подходяща по размер плоска чиния и подрежете краищата им с нож, придавайки правилна форма на тортата.
3. За крема смесете захарта, брашното, суровите яйца и прясното мляко в малка метална тенджера и разбъркайте енергично до гладкост и без бучки. Сложете на огън, добавете масло и при непрекъснато бъркане оставете да заври, което продължава не повече от 20 секунди на слаб огън.
4. Намажете всичките 8 блатове една по една с готовия топъл крем. Намажете също горната част и страните. Когато изравнявате контура на пая, натрошете останалите изрезки и ги поръсете върху горния слой.

Импрегнирайте това пайМоже да го направите на стайна температура и на хладно поне 2-3 часа, а най-добре, както обикновено, цяла нощ. След което лесно се нарязва на порции.

Бърза рецепта за проста баница "Релефна"

Това наистина е вярно проста баницаприпряно. Наистина е трудно да се намери по-прост пай като този, но тази простота далеч не е за сметка на вкуса му. Обикновено децата го харесват, те с желание закусват с него. Освен това изглежда привлекателно със своя релеф.

съставки:

• пшенично брашно - 2-3 чаши;
• масло или маргарин - 200 грама;
• пилешко яйце - 2 броя;
• гранулирана захар - 1 стъкло;
• бакпулвер за тесто - 1 супена лъжица;
• по-гъсто сладко (всяко) - 1 чаша;
• ванилова захар - 1 пакетче.

Един прост релефен пай се приготвя по бърза рецепта, както следва:

1. Разтопете маслото, като го превърнете в разтопено масло, но можете да го добавите към тестото само когато е охладено.
2. Захарта, яйцата, разтопеното масло, ванилина се поставят в блендер или миксер в подходящ съд и се разбиват до гладкост.
3. Разбитата смес постепенно се изсипва в съд с брашно и с шпатула се замесва меко тесто, което се разделя на две неравни части, по-малката от които се поставя в найлонов плик във фризера.
4. Разточете по-голямата част от тестото не по-тънко от сантиметър и половина и, като го поставите във форма, намазана със зеленчуци или масло, покрийте с нетечно сладко или конфитюр.
5. Извадете охладеното тесто от фризера и използвайте едро ренде, за да го натъркате директно върху формата за пай, като равномерно разпределите "чипса" по повърхността му.
6. Остава само тавата с пая да се сложи в предварително загрята до +180°C фурна и да се пече 25 минути.

След определеното време извадете тортата, оставете да престои 10-15 минути, преместете я в поднос, охладете и нарежете на ленти. Такава баница - поне за гощавка, поне за света, поне за добрите хора!

Рецепта за домашна бърза баница - “Неочакван гост”

Трудно е да се намери по-проста и бърза рецепта. Този пай може да се затвори, докато неочакваният гост се съблича! Преценете сами!

съставки:

• пшенично брашно - 2,5 чаши;
• пълномаслено мляко - 1 чаша;
• конфитюр - 1 чаша;
• сода за хляб - 1 ч.л.

Пригответе бърз пай „Неочакван гост” по домашна рецепта, както следва:

1. Смесете всички съставки до хомогенна маса, добавете содата, гасена с оцет, разбийте без бучки и изсипете в подготвената, намазнена форма.
2. Поставете тавата с тестото в предварително загрята фурна на +180°C и печете баницата до зачервяване на горната част около 30 минути. Можете да проверите готовността му с дървено шишче.

Готовият пай се оставя да престои около 10 минути и може да се прехвърли в поднос, за да се нареже на правоъгълни ленти, които се заливат с кондензирано мляко преди сервиране с чай или кафе.

Незабавен бананов пай

Прости и достъпни съставки, кратък период на готвене и прекрасен пай в крайна сметка - всичко това прави рецептата за градски бананов пай доста популярна, защото тя, както всички рецепти, публикувани в тази статия, е прост бърз пай.

съставки:

• пшенично брашно - 2 чаши;
• масло - 100 грама;
• пилешко яйце - 2 броя;
• гранулирана захар - 1,5 чаши;
• натурално мляко - 150 милилитра;
• банан - 2 броя;
• бакпулвер - 2 супени лъжици;
• сол на вкус;
• ванилин - 1 чаена лъжичка.

Пригответе бърз бананов пай по градската рецепта, както следва:

1. Добавете омекналото масло и захарта в чаша на блендер и разбийте до гладкост. Намачкайте обеления банан с вилица, добавете го в блендера заедно с млякото, солта и ванилията - разбъркайте всичко с лъжица.
2. Към получената смес добавете едно по едно пресни яйца и разбийте съдържанието й с блендер на най-ниска скорост.
3. Накрая добавете брашното, смесено с бакпулвера, като премахнете бучките и разбъркайте всичко напълно.
4. Изсипете тестото в подготвената и намаслена тава и го поставете да се пече в предварително загрята до +180°C фурна за 35-40 минути.

Охладете готовия пай, прехвърлете в чиния за сервиране, нарежете на порции и поднесете с различни сосове.

Екзотична рецепта за бърз пай с киви

От името на пая става ясно, че добавянето на плодови добавки под формата на парчета киви и бадеми му придава специален вкус и аромат.

съставки:

• пшенично брашно - 200 грама;
• натурално мляко - 3 супени лъжици;
• прясно пилешко яйце - 1 бр.;
• масло - 50 грама;
• прясно киви - 6 броя;
• гранулирана захар - 2 супени лъжици;
• бакпулвер - 1 десертна лъжица.

Сос за пая:

• смлени бадеми - 100 грама;
• гранулирана захар - 50 грама;
• мляко - 1 супена лъжица;
• брашно - 1 супена лъжица;
• масло - 75 грама;

По екзотична рецепта пригответе бърз пай с киви, както следва:

1. Смесете брашното с бакпулвера и пресейте, добавете гранулирана захар.
2. С помощта на бъркалка смесете млякото, размекнатото масло и яйцето в купа и към тази смес на части при непрекъснато бъркане добавете сместа от брашно, бакпулвер и захар, като избягвате да има бучки.
3. Дъното на подходяща форма трябва да се покрие с хартия за печене и в нея да се постави полученото тесто. Трябва да се изравни, да се оформят страни и да се поставят нарязани плодове киви, обелени и нарязани на красиви филийки и кръгове.
4. Поставете обикновен бърз пай "Киви", украсен с плодове, във фурна, предварително загрята до +180 ° C, за 20-25 минути. Преди да извадите, проверете с дървено шишче за готовност.
5. Сладкият сос за пай с киви може да се приготви, докато самият пай се пече във фурната. В подходяща тенджера на умерен огън се смесват всички посочени съставки, сместа се оставя да заври при непрекъснато бъркане и се сваля от огъня.

Охладете готовия сладкиш, като преди това го извадите от хартията за печене, докато е горещ. Оставете да изстине и нарежете на порции. Сервирайте охладен, полят със сос или го сервирайте в купички, където можете да потапяте парчета от пая.

За да направите прости пайове набързо, трябва незабавно да подготвите всички необходими съставки, за да не забавите скоростта на готвене. Сладкото, препоръчано в рецептата, трябва да е гъсто или е по-добре да вземете гъсто сладко или мармалад.

Добавянето на печени и нарязани на ситно ядки ще сгъсти донякъде сладкото и ще му придаде орехов вкус. Всеки от предложените бързи пайове може да бъде украсен и придаден на специален вкус с приготвен сос.

Не се препоръчва да преварявате бързите пайове във фурната - те губят основната си „жар“ - лекота и пухкавост и стават пресушени. Остава само да използвате правилно дадените тук препоръки и рецепти, за да станете известни като грижовна майка, съпруга и гостоприемна домакиня.

Кулинарна общност Li.Ru -

100 рецепти за вкусни пайове

Предлагам рецепта за вкусна баница с лимонов пълнеж. Приготвя се доста лесно. Съставките за приготвяне на пай са прости, вкусът е вкусен, а съдържанието на калории не е много високо.

Баницата се приготвя много бързо, защото се използва готово бутер тесто и рибна консерва. Оказва се много вкусна баница, което цялото ви семейство ще хареса.

Пай със сладко, чиято рецепта е толкова проста, е отлична гарнитура към масата за чай или кафе. Лесна за приготвяне домашна баница.

Да направите пай с кайма означава още веднъж да потвърдите, че сте прекрасна домакиня. И знаейки някои тайни, такъв пай може да се направи лесно и много бързо и без компромис с вкуса!

Леля ми излезе с рецептата за замразен пай с червени боровинки. В нашето семейство тази баница е традиционна, печем я постоянно за всякакви семейни празници.

Ягодов пай за 14 февруари - сладък, цвят на страстта, нежен и най-вкусен! Зарадвайте любимия човек, направете живота му сладка приказка. А Свети Валентин е най-добрият повод да го поглезите.

Пай с ябълки и банани се оказва нежен, малко влажен поради бананите. Ябълките придават киселинност, а сладкият банан придава екзотичен вкус на класическия пай. Пай за всяко време на годината!

Майка ми намери някъде рецепта за пай с михалица. И той го готви просто невероятно! Обикновено тесто, със заквасена сметана. Получава се много вкусно!

Вкусен и ароматен пай с манго може да се приготви у дома, много бързо и лесно. Пригответе ванилията и обикновените съставки за печене.

Ето една основна рецепта за приготвяне на киш със сирене. Добавете някои допълнителни съставки към рецептата - и ще успеете всеки път нова версиякиш със сирене.

Висококалоричен, засищащ и невероятно вкусен пай с риба и картофи може да приготвите за обяд или да вземете със себе си като лека закуска.

Казват, че тази рецепта за киш с броколи и риба тон принадлежи на французите. Може би. Взех го назаем от майка ми. Консервирана риба тон и броколи са невероятно дуо! Пробвам.

Преди искрено вярвах, че е невъзможно да се направи пай в машина за хляб. Оказа се, че това изобщо не е вярно - пайовете в машина за хляб стават не по-малко вкусни от хляба!

Това е може би една от най-вкусните баници на света, защото мирише на нещо особено домашно и любимо. Мисля, че е мирис на детство и храна, приготвена от баба.

Много интересна комбинация от царевичен грис, боб и пържен лук ще се хареса на истинските гастрономи. Ако искате да сготвите нещо наистина необичайно, то това е мястото за вас.

Ако търсите нещо ново за десерт, не пропускайте да приготвите този пай с шоколадово цвекло! Цвеклото е доста сладко, а вкусът му е особено приятен в печива.

Научете как да правите пай с месо и картофи и ще имате още едно вкусно и задоволително ястие в менюто си! Мъжете са възхитени от този пай.

Маслената баница е вкусно и не трудно за приготвяне ястие. Сега, през лятото, вие сами можете да съберете прясна, млада пеперуда в гората и да направите вкусен пай от нея. Не пропускайте възможността!

Най-нежният пухкав пандишпан със сочни круши, обилно поръсен с пудра захар... И на теб ти се сълзи устата, нали? Тогава ще ви кажа как да направите пай с консервирани круши.

Искам да ви кажа как да направите тесто за пай с ябълки - пухкаво, меко, „гъбесто“ - като цяло, точно както трябва да бъде истинското тесто с мая!

Новогодишна торта "Кон 2014"

Годината на Коня ще бъде спокойна и ще донесе успех на започналите бизнес миналата година, включително и на сърцатите, смятат астролозите. И за да привлечете мил кон, пригответе вкусен пай в негова чест.

Млечните гъби са много вкусни и изключително ценни гъби (съдържат много протеини). Ето защо, пай с млечни гъби и картофи е не само вкусен, но и много задоволителен и питателен. Опитайте сами!

Рецептата за приготвяне на постна баница със сладко без яйца и млечни продукти ще бъде полезна на всички, които спазват постите, а също така следят здравето и теглото си.

Не се отчайвайте от неруското име - всъщност рецептата за киш с шунка е изключително проста. Няма да ви е трудно да го приготвите у дома. Вкусът на този киш обаче е просто страхотен.

Баба ми печеше руски ябълков пай. Приготвя се много лесно. Оказва се ароматно и вкусно. Рецептата за руски ябълков пай е на вашето внимание! да пробваме ли ;)

Гъбите са много ценен и вкусен продукт. Можете да ги използвате за приготвяне на много ястия за различни вкусове. Например пай със стриди.

Киш Лоран се приготвя със запържен бекон и настъргано твърдо сирене. Основата за киша е от пясъчно тесто. Пригответе го предварително или го купете готово пясъчно тесто. Да сготвим.

Ако смятате, че пайовете са дълги и проблемни, тогава дълбоко грешите! Тази рецепта ще ви покаже как да готвите зелева баницанабързо и зарадвайте семейството и приятелите си с ароматни пресни печива без излишни проблеми.

Английският хлебен пудинг е интересно ястие, което е по-скоро десерт. Пудингът се приготвя с цитрусови плодове, мед и кедрови ядки, така че се получава много красив и вкусен.

Кростата със сладко е вкусен пай, един от любимите десерти в Италия. Това ястие, подобно на много други италиански, е толкова просто за приготвяне, колкото и вкусно.

Пай със зеле и кайма се оказва много задоволителен, може да се превърне в пълноценен обяд или вечеря. И тестото, и плънката са доста лесни за приготвяне, така че всеки може да направи този пай.

Паят с маково семе е страхотно сладко за чай. Тестото с мая по рецептата се меси много лесно и втасва бързо. Баницата може да се сервира с чай или студено мляко.

Тази английска рецепта за ябълков пай отговаря на името си, защото за първи път я опитах в Лондон в една невероятна пекарна. Изобилие от ябълки и невероятен вкус!

Да готвим много вкусно ястие, на който е невъзможно да се устои - рибен пай или по-скоро пай с камбала. Резултатът е наистина божествено печене. Стъпка по стъпка рецептасъс снимка - на вашето внимание.

Вкусен пай с кисело мляко ще се хареса на всички членове на семейството без изключение. Нежното и уханно тесто се топи в устата, а баницата се изяжда на един дъх, до последната троха :)

Към киша с гъби и сирене добавям чери домати - става страхотно! Също така, разбира се, билки и подправки. Помогни си!

Овчарският пай е традиционно английско ястие по стара рецепта. Спокойно може да се сервира като основно ястие за обяд. Сочно говеждо месо и картофи придават насищане на пая.

Най-добрият ябълков десерт в бавна готварска печка е ароматен, сладък и нежен пай. Трябва да го опитате само веднъж, но ще се влюбите в този вкус завинаги.

Вкусен, нежен и красив бърз пай с извара. Освен това е и полезно. Приготвя се лесно, но резултатът е шедьовър!

Сърдечен и вкусен и най-важното евтин ягодов десерт в бавна готварска печка. Този десерт си струва да опитате!

Ще ви кажа една рецепта за пай със спагети, сърдечен и вкусен. Приготвя се просто, бързо и не изисква много време и усилия.

Обърнатият ябълков пай е топъл десерт за студените есенни вечери. Сладката нотка на карамел и в същото време тръпчивият вкус на ябълки създават чудесна комбинация.

Този конкретен пай с месо и картофи е подчертан в моята готварска книга с червен маркер! Агнешкото месо прави баницата много засищаща! И се приготвя лесно.

Желираният пай не е глупост или фантазия на шизофреник, а напълно вкусен и лесен за приготвяне пай. не ми вярваш След това прочетете как да направите желиран пай у дома.

Споделяне по прост начинкак да готвя пай с гъби и картофи - по-ароматен и по-задоволителни ястияне можете да си представите, истинска украса за вашата празнична трапеза. Опитайте, лесно и икономично е!

Бърза и вкусна зелева баница от бутер тесто, идеална за закуска у дома или на открито.

Корените на рецептата за пай с шунка и лук датират от Германия. Ще ви кажа рецептата за тестото и пълнежа за баницата. Между другото, рецептата за пай с лук и шунка донесох от Германия.

Както казваше баба ми, нищо не трябва да отива на вятъра! Ако хлябът ви изсъхне, не го изхвърляйте! Направете от него пай за хляб! Не губете усилия за тестото и паят ще стане много вкусен!

Слоеният пай с аспержи е добра сезонна опция за печене, с която да зарадвате семейството си. Освен това аспержите са най-нискокалоричният зеленчук, който е пълен с витамини и минерали!

Днес ще ви кажа как да направите пай за 14 февруари - Свети Валентин. Пайът се оказва вкусен, но основната му особеност е, че можете да изрежете много красиви сърца от него. Опитай!

Кишът е доста често срещан вид пай, приготвен с много пълнежи. Предпочитам киш с лук, много вкусен и задоволителен и, което е важно, бюджетен. Препоръчвам!

Френският ябълков пай е ароматен, свеж и бюджетен десерт, приготвен от ябълки и тесто. Този пай е особено популярен в Бретан и Нормандия. Френският ябълков пай се приготвя за час.

Приготвянето на пай със смокини и козе сирене е доста лесно, но ще остави силно впечатление. Тази рецепта е класифицирана като оригинална и необичайна за нашето меню. Колкото по-интересно е да го готвя!

Хавайският пай се прави с ананаси и ядки. Съставките не са най-познатите на руски човек, но ако искате да опитате нещо ново, рецептата за хавайски пай е това, от което се нуждаете.

Рецептата за приготвяне на пай с настъргани ябълки е за любителите на сладкото и пиещите чай. Нежният ябълков пълнеж се съчетава добре с масленото тесто, а ароматът на канела придава още повече изисканост.

Всички, особено мъжете, ще се насладят на този вкусен и задоволителен пай. И най-важното е, че този месен пай се приготвя набързо - не е нужно да отделяте много време и усилия за приготвянето му!

Слоеният пай със сирене и наденица се прави със салам, така че вкусът му е необичаен и богат. Баницата се получава засищаща. Не пропускайте да го опитате, тъй като рецептата за пай със сирене и колбаси е проста!

Имате гости на прага или искате нещо вкусно и необичайно? Направете набързо вкусна и засищаща баница със сирене. Това е лесно и просто!

Портокаловият пай се прави най-добре през сезона на портокалите, защото... Ще ви трябват много за баницата. Освен това ще направим портокалов сироп. Украсете готовия пай с резени пресен портокал.

Най-любимите баници в моето семейство. Вкусно и евтино. Казвам ви как да готвите пайове със зеле във фурната - всеки го знае от детството!

Приготвянето на вкусна баница със зеле не е толкова трудно. Всичко, от което се нуждаете, е малко време и тази страхотна рецепта. И резултатът от свършената работа ще надмине всичките ви очаквания.

Черешовият пай е много, много вкусен! Сладък, сочен, ароматен черешов пай ще бъде хитът на вашия обяд или вечеря. Основното е, че рецептата за черешов пай е много променлива - можете да експериментирате.

Отличен вкус и аромат, лекота на приготвяне и достъпност на съставките - това са основните предимства на този пай. Разбийте този ябълков пай и се насладете на резултатите!

Доматеният пай е традиционно южно или по-скоро средиземноморско ястие. Идеален за късна закуска или лека вечеря в топла лятна вечер. Баницата просто изчезва пред очите ни.

Ябълковият пай излиза различен всеки път. Това са различни сортове ябълки, други подправки и ново настроение. Ето защо харесвам ябълков пай. Печа го често и с удоволствие. Споделям рецептата.

Кулебяка със сьомга - руски рибен пай. Можете да го приготвите по различни начини. Тази рецепта за кулебяки се приготвя с палачинки от копър, кус-кус, карамелизиран лук и сьомга. Кулебякът се приготвя за два часа.

Баница "Мазурка" е лесна за приготвяне и в същото време наситена с вкусове. Пълнежът му съдържа сушени кайсии, ядки, карамфил - това е отлично решение за уютно чаено парти!

Приготвяме обилен рибен пай - лесно и с удоволствие. Слоеният пай с минтай няма да остави безразличен нито един гурме, въпреки че се приготвя буквално за нула време. Споделям рецептата!

Аз пека баница с волани в средата на седмицата. Такава мързелива вечеря се получава (използвам готово тесто). Загрявам бульона и го заливам с баницата. Добавям към плънката за волнушките пилешко филе. вкусно!

Предлагам на вашето внимание проста рецепта за отворен пай с круши. Наричат ​​го още „Тюдор“ - твърди се, че английските крале от тази династия обичали да пируват с такъв пай.

Предлагам на вашето внимание проста рецепта за пай с извара и круши. Комбинацията от меко изварено тесто с ароматни сочни круши и канела със сигурност ще се хареса на всички любители на домашното печене!

Предлагам на вашето внимание рецепта за приготвяне на пай от пясъчно тесто с круши и нежно сметана- вкусен десерт, който е подходящ не само за празнично чаено парти, но и за детско меню.

Много вкусен и задоволителен пай с тънко ронливо тесто. Приготвя се лесно и бързо и можете да нахраните с него цялото семейство, защото определено няма да останете безразлични към този кулинарен шедьовър.

Кокосов пайсъс сметана е подходящ за специален повод, като рожден ден. Кексът се получава пухкав, мек, бял и "снежен" с кокосови стърготини. Идеален е и за Коледа. Да добавим още една ядка!

Ябълковият пай с канела на баба съществува от поколения. Това е класически, обичан десерт, който е идеален както за ежедневна, така и за празнична трапеза. Не пай, а вкусно лакомство!

През лятото можете да си купите (или да наберете от градината) ревен. Тръпкият ревен и сладките ябълки правят чудесен пълнеж за пай. Отворете пая с ревен и ябълки, като покриете плънката с решетка.

Пекох красива пухкава баница с мая и ябълки за уикенда. Продължава три дни, така че не се притеснявам за десерта през уикенда. Аз пека ябълков пай непокрит, много по-вкусен и интересен е.

Класическа рецепта за прост ябълков пай трябва да бъде в арсенала на всяка домакиня. Баницата се приготвя бързо и изглежда доста прилично. да пробваме ли

Пайът с ябълки и ягоди е идеален за следобедна закуска. Представете си чаша кафе с млечна пяна и пищен пай със сладки и кисели ягоди и резенчета ябълка. Истинско сладко!

Рецепти за пай незабавно готвене- божи дар за домакиня със семейство от сладки зъби. Има няколко начина за ускоряване на процеса. Първият и най-лесен е покупката готово тестов магазина. Второто, още по-лесно, е да си купите бутер тесто, което също се готви много бързо. Но дори и със собствено домашно тесто можете да изпечете пай за 30-60 минути. За да направите това, използвайте съветите в долната част на страницата.

Петте най-често използвани съставки в рецепти за бързи пайове са:

Бързите пайове са спасител в много неочаквани ситуации, една от които са гостите, които се появяват на прага и които не искате да оставите без почерпка. Но дори и със супер рецепта, времето за готвене се простира за поне час. Това включва време за приготвяне на храната и печене - във фурна, бавна готварска печка, хлебопекарна, микровълнова печка. Ако фурната е добра, времето може да се намали до половин час - само ако имате готово тесто и печете желираната баница.

Тестото за бърз пай с кефир се приготвя по следния начин:

1. Разбийте яйцата.
2. Изсипете сода в кефир и разбъркайте.
3. Смесете яйцата, кефира, сладкото и брашното.
4. Изсипете тестото във формата и печете в предварително загрята фурна до готовност.
   Вече в този вид баницата е готова за консумация. Но може да се обогати по различни начини: с глазура, изсипана отгоре, или с пудра захар, за да изглежда по-красиво.

Сладкото лесно може да се замени с ябълки с добавена захар. Времето за печене зависи от качеството на фурната.

Пет най-бързи рецепти за пай:

• За да бъде процесът на готвене още по-бърз, тестото за бърз пай може да се приготви предварително и след това да се съхранява в хладилник до една седмица
• Най-бързият начин да направите бърз пай е да замразите вече готов пай във фризера и след това да го затоплите отново в микровълновата за 5 минути
• Можете да съхранявате готовия замразен пай в найлонови или вакуумирани пликове, както и в пластмасови контейнери