Betydningen av glutation for menneskers helse, dens biologiske rolle i kroppen. Etterfylling av glutation med mat. Medisiner på iHerb. Matvarer som øker glutationnivåene Glutationhydrolyse

06.08.2023 Hypertensjon

Navnet glutation er kjent for folk som ønsker å bevare sin ungdom og... Jeg bestemte meg også for å snakke litt om det, spesielt siden dette stoffet har et enormt gunstig potensial for helsen vår.


Hva er glutation og hvorfor trenger kroppen vår det? Fra et biokjemisk synspunkt er glutation et ganske enkelt organisk stoff, hvis molekyl består av en kombinasjon av tre aminosyrer: cystein, glutamin og glycin.

Den kjemiske formelen til stoffet ser slik ut - C10H17N3O6S. Som du kan se, inneholder glutationmolekylet ett svovelatom hentet fra cystein. Dette indikerer at glutation er en slags "vaktmester" for menneskekroppen, og hjelper til med å holde den ren og sunn. I løpet av vitenskapelig forskning ble denne rensefunksjonen fullstendig bekreftet: dette tripeptidet ble tildelt tittelen som den kraftigste antioksidanten som hjelper en person med å bekjempe giftstoffer, frie radikaler, takle de skadelige effektene av miljøforurensning, konsekvensene av dårlig ernæring, ulike infeksjoner, og bivirkninger fra medisiner, stress og andre destruktive effekter på kroppen.

Symptomer på glutationmangel

Den menneskelige leveren produserer glutation. Det kommer også utenfra. Du kan finne ut hvilke produkter som inneholder dette mirakuløse stoffet nedenfor. Mangel på glutation er vanligvis "skrevet" på en persons ansikt: for tidlig aldring, inkonsekvens utseende alder angitt i passdataene, mangel på vitalitet - alt dette indikerer ubetydelig syntese av glutation i kroppen. Hvis et slikt bilde blir observert, betyr det at det er nødvendig å stimulere syntesen og kompensere for mangelen ved å konsumere visse matvarer.

Sykdommer som indikerer glutationmangel: kroniske infeksjoner, lever- og nyresykdommer, autoimmune sykdommer, astma, leddgikt, kronisk utmattelsessyndrom, aldringssykdommer - Alzheimers, Parkinsons, tumorsykdommer (kreft).


Produksjonen av glutation i leveren utløser syntesen av enzymer som brukes av menneskekroppen i avgiftningsprosessen, og inkluderer også beskyttelsesmekanismer som hjelper leverceller med å bekjempe sin egen skade og gjenopprette (regenerere).

Glutation i matvarer

Hvis produksjonen av glutation i kroppen vår ikke er nok, kan den nødvendige mengden fås fra utsiden, med mat. For å gjøre dette, bør du øke mengden svovelrik mat i kostholdet ditt:

  • ulike typer kål
  • hvitløk, løk
  • økologisk kjøtt og egg
  • bønner, rødbeter, spinat
  • økologisk meieri og meieriprodukter, rik på bioaktive myseproteiner (hjemmelaget melk, cottage cheese, naturlig yoghurt, fermentert bakt melk, yoghurt, kefir)
  • fersk fisk
  • tørket frukt og rosiner

Men det skal bemerkes at under passasjen av mage-tarmkanalen, blir glutation, dessverre, ødelagt under påvirkning av enzymer som virker på peptidbindinger. Derfor, i tillegg til de ovennevnte produktene, er det verdt å introdusere i kostholdet stoffer som fremmer syntesen av glutation inne i kroppen: gruppe B - B6 og B12, alfa-liponsyre, sporelementet selen, vitamin C (askorbinsyre) og E, fettsyrer (omega-3 og omega -6), folsyre. Du bør vite at fullstendig syntese av glutation bare er mulig med tilstrekkelige mengder svovel, selen, magnesium og liponsyre. Det er også verdt å ta melketistelekstrakt fra tid til annen, som fremmer regenerering av leverceller, og derfor gjenoppretting av glutationsyntese.

Glutation og trening

En sunn livsstil og sport og fysisk trening stimulerer produksjonen av glutation i menneskekroppen. Dette skjer på grunn av akselerasjonen av avgiftning under fysisk aktivitet og som et resultat av styrkingen av immunsystemet. For å oppnå et godt resultat bør du trene ca 30 minutter om dagen, og styrketrening 3 ganger i uken.

Glutation intravenøst

Denne essensielle antioksidanten syntetiseres også i dag som et biokonstruert produkt. For å gjøre dette brukes visse næringsstoffer, som de nødvendige mikroorganismene blir introdusert i slik at biosynteseprosessen starter. Glutation oppnådd på denne måten brukes som et medikament og administreres intravenøst ​​for å stimulere foryngelse, avgiftning, bekjempe sykdom og gjenopprette menneskelige leverceller.

Vanligvis er løpet av glutationterapi minst 6 injeksjoner (2-3 ganger i uken), deretter utføres en slik injeksjon en gang i måneden. Glutationbehandling kan brukes gjennom hele livet til en person.

Bruksområder for glutationterapi

Denne terapien brukes i prosessen med detoxbehandling, for å kvitte seg med symptomene på nevrodegenerative sykdommer (Parkinsons sykdom, Alzheimers sykdom, multippel sklerose), for å eliminere konsekvensene av et slag, for å behandle tarmbetennelse, for å eliminere kronisk tretthet, for leversykdommer, etc. Du bør ikke ta glutation og glutationholdige produkter gravide kvinner, barn, under kjemoterapi (ved behandling av tumorsykdommer), siden det øker leverens evne til å behandle kjemikalier, noe som betyr at slik terapi vil være ineffektiv.

Vi trekker konklusjoner:

  1. Glutation er en utmerket antioksidant.
  2. Det gjenoppretter og styrker immunforsvaret.
  3. Dette stoffet gjør en utmerket jobb med å avgifte kroppen.
  4. Forhindrer aldring.
  5. Forynger og bleker huden perfekt.

Dette er også interessant.

Virkestoffet glutation bekjemper frie radikaler. Instruksjoner for bruk av stoffet beskriver stoffet som uunnværlig for mange aldersrelaterte sykdommer og endringer i kroppen.

Antioksidanten glutation finnes i alle celler i menneskekroppen. Består av 3 viktige aminosyrer– monoaminodikarbonisk glutamin, amino-merkaptopropan, aminoetan, som utfører viktig arbeid ved å beskytte kroppens celler mot frie radikaler.

Og:

Glutation test

Blodplasmaprøver for mengden av antioksidanten glutathinon bør gjøres hvis det er mistanke om alvorlige patologier i kroppen.

En genetisk blodprøve bør tas for enzymet glatationtransferase, som har underavdelinger:

  • theta-1 glututhione S– transferase – når dette enzymet mangler i genet, mister kroppen evnen til å kvitte seg med skadelige stoffer, noe som øker sannsynligheten for å utvikle kreft og forstyrrelse av det kardiovaskulære systemet;
  • mu-1 glutation S– transferase – fraværet av et enzym i en DNA-seksjon bidrar til å redusere akkumulering av giftige stoffer fra kroppen, noe som fører til patologiske prosesser i kroppen;
  • pi-1 glutation S– transferase – aminosyremangel i hvite blodlegemer, påvirker oksygenmangel i kroppen og øker risikoen for svulster.

Årsaker til glutationmangel i kroppen

Glutation (instruksjonene for bruk av stoffet beskriver ikke årsakene til aminosyremangel i kroppen) er en ikke-essensiell aminosyre som kroppen kan syntetisere fra næringsstoffer og andre organiske forbindelser inne i kroppen under den metabolske prosessen.

Hovedårsaken til tripeptidmangel er:


Symptomer på glutationmangel

Glutation (instruksjonene for bruk av stoffet forklarer ikke hvordan mangelen på aminosyrer manifesterer seg i kroppen) er et enzym, hvis mangel i kroppen har sine egne manifestasjoner:

  • for tidlig aldring av kroppen;
  • asteno-nevrotisk syndrom;
  • deprimert psyko-emosjonell tilstand;
  • passivitet;
  • manifestasjon av likegyldighet og likegyldighet til miljøet;
  • langsiktige sykdommer forårsaket av opportunistiske organismer;
  • sesongmessige allergiske reaksjoner;
  • matintoleranse;
  • leddgikt;
  • systemisk lupus erythematosus;
  • systemisk sklerose;
  • autoimmune hudpatologier - dermatitt, eksem, psoriatisk utslett;
  • hvit flekk sykdom;
  • Kronisk nyresvikt;
  • langsiktig inflammatorisk prosess i leveren;
  • patologiske formasjoner uten progresjon;
  • svulster med ukontrollert vekst og utvikling av ondartede celler.

Konsekvenser av antioksidantmangel

Instruksjonene for bruk av stoffet Glutathione indikerer ikke hvilke konsekvenser som kan forventes i tilfelle utilstrekkelig antioksidant i menneskekroppen.

Enzymet spiller veldig bra viktig rolle i den vitale aktiviteten til kroppen som helhet, og mangelen fører noen ganger til uopprettelige resultater:


Glutation-påfyllingsmetoder

Det er flere måter å fylle på den manglende mengden glutationkoenzym i kroppen:

1. bruke farmakologiske legemidler med glutation;

2. bruk av antioksidanter som provoserer dannelsen av glutation:

  • fettholdig vitaminlignende liposyre;
  • organisk forbindelse askorbinsyre;
  • fettløselig sammensatte tocol;
  • element fra svovelsyreavfall - selen;
  • flavin-immunonukleotider;
  • pyridoksamin;
  • hydroksokobalamin;
  • polyglutamat B9;
  • organiske stoffer alfa-aminosyrer;

3. spis mat rik på antioksidanten glutation.

Glutation i matvarer

For å fylle på mengden glutation i kroppen, bør du spise følgende matvarer:


Å spise mat som inneholder antioksidanter vil bidra til å opprettholde enzymnivået. I tilfeller hvor mengden glutation i blodet er svært lav, bør farmakologiske midler som inneholder aminosyren brukes.

Doseringsform av glutation

Glutation (instruksjonene for bruk av stoffet beskriver frigjøringsformen til det farmakologiske middelet) er tilgjengelig i form av pulver til injeksjon, både intravenøst ​​og intramuskulært.

1 flaske med stoffet inneholder 300 mg, 600 mg, 1800 mg av stoffet, som inkluderer tripeptidet glutamylcysteinylglycin. Det fine pulveret, som farmasøytisk industri produserer ved bruk av myk tørkingsmetode, har en tendens til å bli bevart i lang tid.

Instruksjoner for bruk av Glutation

Glutation (bruksanvisningen gir klare anbefalinger om hvordan du bruker stoffet) er kun et injiserbart medikament. Det kan ikke fortynnes med vann og tas oralt, det administreres intravenøst ​​med dråpe- og jetinjeksjon og intramuskulær administrering av stoffet.

Intravenøst:

1. i form av jet-injeksjoner:

  • pulveret skal være 300 mg eller 600 mg i en flaske, oppløst med en medisinsk væske eller isotopoppløsning til infusjon ved bruk av en sprøyte;
  • den resulterende væsken må fylles i en sprøyte og sakte injiseres i en vene;
  • bruk medisin Nødvendig umiddelbart etter tilberedning, kan ikke lagres;

2. i form av droppere, bør stoffet foreskrives for alvorlige leverpatologier og for å redusere toksisiteten av kjemoterapi på kroppen:


3. for intramuskulære injeksjoner:

  • 300 mg eller 600 mg av stoffet Glutation skal fortynnes i 2,5 ml eller 5 ml isotonisk natriumkloridløsning;
  • Det fortynnede legemidlet må trekkes opp i en sprøyte og administreres intramuskulært;
  • stoffet skal ikke utfelles - bare en klar løsning kan injiseres i muskelen;
  • varigheten av terapien bestemmes av en gastroenterolog, kirurg eller terapeut;
  • Glutation i en dose på 1200 mg og 1800 mg kan ikke administreres intramuskulært.

Indikasjoner, kontraindikasjoner, bivirkninger ved bruk av glutation

Glutation, som ethvert farmakologisk medikament, har indikasjoner for bruk, bivirkninger og kontraindikasjoner for bruk.

Indikasjoner for bruk legemiddel Glutation er:


Kontraindikasjoner

Den viktigste kontraindikasjonen for bruk av stoffet Glutathione er en personlig, negativ reaksjon fra kroppen på den viktigste aktive ingrediensen i stoffet. Legemidlet skal heller ikke brukes av barn under 12 år. Glutation bør foreskrives med forsiktighet i en alder av over 60 år, i dette tilfellet er det nødvendig å justere dosen av medisinen.

Bivirkninger av stoffet

Mulige bivirkninger ved bruk av Glutathione:


Alle uventede negative manifestasjoner fra å ta Glutathione forsvinner etter å ha stoppet stoffet.

Bruk under graviditet og amming

Legemidlet Glutation kan ikke brukes under graviditet. Hvis det er behov for å bruke Glutathione under amming, stoppes ammingen.

Preparater som inneholder antioksidanter, analoger

Den farmasøytiske industrien produserer generika av stoffet Glutathione:

1. Hepaval:

  • Legemidlet inneholder tripeptid glutamylcysteinylglycin 0,6 g, isotonisk natriumkloridløsning - 1 flaske;
  • tripeptid glutamylcysteinylglycin 0,6 g, 4 ml medisinsk vann - 1 ampulle;
  • for komplekse patologiske prosesser bør 0,6 g - 1,2 g av stoffet foreskrives en gang om dagen;
  • bør brukes i form av dryppinjeksjoner;
  • for sykdommer av moderat alvorlighetsgrad er det nødvendig å bruke stoffet intramuskulært;
  • dose av stoffet fra 0,3 g til 0,6 g - 1 gang per dag;
  • Forløpet og varigheten av behandlingen avhenger av den underliggende sykdommen.

2. Acizol kapsler:

  • den viktigste aktive ingrediensen i stoffet er vinylimidazol sink diacetat, melkesukker, fettpulver, polysorb, stearinsyre med kalsium, titandioksid, hydrolysert kollagen, sulfosalt, karmazin, triarylmetanfargestoff, svart skinnende granulat, metylparaben, propylparaben;
  • Acizol bør administreres oralt med et stort volum væske;
  • for å forhindre forgiftning, bør stoffet brukes - 1 kapsel før effekten av kjemoterapi;
  • behandling av akutte leverpatologier - 1 kapsel - 4 ganger om dagen - første dag;
  • da bør du ta medisinen 1 stk. morgen og kveld, hele uken.

3. Tad 300 injeksjonsmedisin:

  • Legemidlet inneholder antioksidanten glutation, natriumkloridløsning;
  • for patologiske tilstander av moderat alvorlighetsgrad, bør 1-2 ampuller (som tilsvarer 4-8 ml oppløsning) brukes intravenøst ​​eller intramuskulært;
  • ved alvorlige sykdommer skal 4 ampuller av legemidlet fortynnes i 500 ml isotonisk natriumkloridløsning og administreres dråpevis i et venekar;
  • Varigheten av terapien bestemmes av terapeuten.

4. Glutationkompleks i kapsler:


5. Glutation-L medikament i kapsler:

  • de viktigste aktive ingrediensene i stoffet er det organiske gjærlignende mikroelementet selen, molybdenglycinat og glutation-forløperen acetylcystein;
  • for å forhindre glutationmangel i kroppen, bør du ta 1 kapsel – 1 gang per dag, under måltider;
  • for behandling - du må ta stoffet 4 ganger om dagen;
  • Behandlingsvarigheten er 30 dager.

For å gjenopprette den nødvendige mengden glutation, en antioksidant i kroppen, bør stoffet Glutathione brukes i samsvar med anbefalingene i bruksanvisningen. Dette er den eneste måten å ikke skade kroppen, men for å forhindre mange sykdommer.

Artikkelformat: Mila Friedan

Video om glutation

Vet du hva glutanion er:

    Glutation er et koenzym av peroksidase, et enzym som ødelegger organiske peroksider uten dannelse av frie radikaler, og dermed hemmer prosessen med lipidperoksidasjon.

    Glutation er involvert i arbeidet med glutationtransferase, et enzym som gradvis oksiderer superoksidradikalet av oksygen.

    Glutation er et rensemiddel for frie radikaler.

    Deltar i oksidasjon av giftige peroksidasjonsprodukter (acetaldehyd, etc.).

    Glutation er en cysteinreserve for cellen.

    Tar del i overføringen av aminosyrer over cellemembranen ved hjelp av enzymet GGTP.

    Deltar i restaurering av oksiderte proteiner, lipider og nukleinsyrer.

    Inkludert i implementeringen av prosesser for nøytralisering av giftstoffer i leveren.

Den oksiderte formen av glutation reduseres av glutationreduktase. Koenzymet til dette enzymet er NADPH. Denne reaksjonen krever tilstedeværelse av vitamin C.

Hvis glutation-antioksidantsystemet blir forstyrret, øker sannsynligheten for å utvikle en svulstprosess og mutasjoner, kroppens aldring akselererer, og følsomheten for radiostråling øker.

VITAMINENS ROLLE I AMINOSYRE METABOLISME

Vitamin C

Transdez aminering

Metabolisme av individuelle aminosyrer

Askorbinsyre.

Rolle i metabolisme

1. Opprettholder metaller med variabel valens i redusert tilstand

a) Si 2t ■ Si + støtter aktivitet

VitC katalase og SOD

b) Fe 3+ » Fe 2+

2. Er en kofaktor for en rekke metallholdige hydroksylaser

a) Cu + - inneholdende binyrehydroksylase

Dopamin noradrenalin

VitC y dehydroaskorbat

b) Pe~+-avhengig hydroksylase

Hårføner: -<*Тир

c) Fe 2+ -acKOp6a-r-avhengig bindevevshydroksylase:

Liz **Oxylysine Enhancement

Om >. Hydroksyprolin styrke prokollagen

3. VitC er en e-donor for 111-vevsrespirasjonskomplekset.

Biokjemisk Og e bruddinsuffisiensVitC

    Redusert aktivitet av OT- og Fe 2+-holdige hemoproteiner

    Økende GULV-hastighet

    Redusert syntese av pressoraminer

    Redusert syntese av tyrosin og dets derivater

    Svekkelse av kollagenstyrken

Laboratorium d diagnostikk

a) Akselerasjon av lipidperoksidasjon av membraner og lipoproteiner med akkumulering av malondialdehyd.

b) Nedgang i nivået av noradrenalin og dets metabolitt vanillylmandelsyre.

Syntese av THPA

Aromatiske aminosyrer

para-aminobenzoat + 6-8 glu + pteridin >.FC

FC THFC (FH4), mens

2NADPH2 +2NADP+

Rolle i metabolisme

1. Deltar i overføringen av ett-karbonrester:

a) N5, N10 = CH-FH4-purinsyntese

b) N10-CHO-FH) - syntese av puriner

c) Omdannelse av homocystein til metionin (sammen med B 12), dannes N-CH3-FH 4

2. Utsatt for delvis oksidasjon under syntesen av deoksyribonukleotider fra ribonukleotider

ztshdilatsyntetase UMP eIMP

For å opprettholde FH4-nivåer krever denne reaksjonen reduksjon av NADPH 2 NADP+

folatreduktase

Ved introduksjon av folatreduktasehemmere (metatrexat og aminopterin) bremses celledelingen på grunn av mangel på c!

Biokjemiske manifestasjoner av folatmangel

    svekkelse av syntesen av purin- og pyrimidinnukleotider og en reduksjon i syntesehastigheten av DNA, RNA og proteiner,

    Økt behov for mesh,

    Akkumulering i kroppen av CH 3 B 12 - en mellomliggende akseptor av metylgrupper, og overfører dem til FHt.

Laboratoriediagnostikk

a) Utvikling av en særegen makrocytisk anemi

b) Akkumulering av formiminoglutamat: den FHi-overførte gruppen -CH=NH er festet til glutamat.

Glutation er et enkelt stoff som produseres naturlig i kroppen vår. Den består av aminosyrer eller proteiner: og.

Glutation inneholder også svovelholdige grupper, som, på grunn av at svovel er et veldig klebrig stoff med sterk lukt, fungerer på samme måte som klebrig papir for å fange fluer. Stickiness gjør at denne gruppen kan "fange" forbindelser som er skadelige for kroppen, inkludert giftstoffer, tungmetaller og frie radikaler.

Glutation fjerner kjemiske forbindelser fra leveren som er fremmede for kroppen, for eksempel forurensninger og urenheter, samt medisiner.

Kroppen vår behandler glutation. Men i tilfeller hvor det er for mange giftstoffer eller andre skadelige forbindelser i kroppen, blir behandlingen av glutation umulig. Følgelig blir kroppen din mer mottakelig for ulike sykdommer, og din fysiske tilstand kan forverres betydelig.

Dessuten kan glutationnivået i kroppen være for lavt. Denne tilstanden kalles glutationmangel. Det øker risikoen for oksidativt stress.

Mangel på dette stoffet øker også sannsynligheten for å utvikle sykdommer som Parkinsons sykdom, kreft og Alzheimers sykdom.

For å opprettholde helsen er det viktig å opprettholde optimale nivåer av glutation i kroppen. Han spiller en stor rolle i nedbrytningen av næringsstoffer, beskytter kroppen og regulerer immunresponser.

1. Har en anti-aldringseffekt

Glutation hjelper med å bli kvitt frie radikaler, som kan skade kroppen vår i stor grad. – Dette er høyaktive forbindelser som ødelegger celler. De dannes når molekyler mister eller får et elektron. Over tid fører akkumulering av frie radikaler til skade på mange cellulære komponenter som proteiner, cellemembranen og DNA. Alt dette fører til at du ser eldre ut enn din alder.

Et annet viktig faktum: overgangsalder fører til en reduksjon i glutationnivåer. For mange kvinner kan dette sammenlignes med en tragedie, siden aldringsprosessen på dette tidspunktet blir mest åpenbar.

Tilstrekkelige nivåer av glutation i kroppen kan bremse aldringsprosessen. Glutathione er en ridder som kjemper for din ungdom og skjønnhet.

2. Bekjemper oksidativt stress

Oksidativt stress oppstår når frie radikaler, som skader celler, DNA og cellemembraner, klarer å trenge gjennom kroppens forsvar. Og denne tilstanden har en rekke uheldige konsekvenser. Hvis ingenting gjøres, kan oksidativt stress føre til mange forskjellige sykdommer og også fremskynde aldringsprosessen.

Glutation reduserer oksidativt stress og reduserer mengden av reaktive oksygenarter i kroppen. Alt dette beskytter DNA-celler mot mulig skade.

I tillegg, ved å redusere oksidativt stress, beskytter glutation deg mot kreft og en rekke andre sykdommer og tilstander.

3. Reduserer betennelse

Betennelse er kroppens respons på irritasjon eller skade på vaskulært vev. Det berørte området vil vanligvis være varmt å ta på, rødt eller mørkt i fargen, og betydelig hovent og forstørret. I tillegg kan denne tilstanden være ledsaget av infeksjon.

Glutation virker som et anti-inflammatorisk middel ved å forhindre produksjon av inflammatoriske cytokiner.

Cytokiner består av flere stoffer produsert av celler i immunsystemet. De overfører signaler mellom celler i immunsystemet og lager også immunocytter som bekjemper visse trusler som klarer å komme inn i kroppen din. Derfor hjelper cytokiner med å starte immunsystemets respons.

Imidlertid kan cytokiner i noen tilfeller bli for høye, noe som fører til alvorlige helseproblemer. Glutation stopper denne økte produksjonen.

Ved normale nivåer beskytter glutation kroppen mot en rekke lungesykdommer forårsaket av overdreven betennelse.

4. Forebygger stress og depresjon

Stress er kroppens reaksjon på stress. Stressfaktoren kan være alt fra store livsendringer til fysisk trening og lekser.

Depresjon er en alvorlig stemningslidelse som påvirker måten du tenker, føler og/eller hvordan du takler hverdagslige oppgaver. Og vi snakker her om enkle og kjente handlinger, som å jobbe, sove, oppdra barn eller spise.

Når glutationnivåene er usunne, klarer ikke kroppen effektivt å motstå invaderende giftstoffer, virus og bakterier, noe som kan føre til alvorlige sykdommer, inkludert psykiske lidelser.

I tillegg forårsaker lave nivåer av glutation i hjerneceller forstyrrelser i funksjonen til nevroner, som også er årsaken til mange psykiske lidelser.

Sunne nivåer av glutation i kroppen kan ikke bare forhindre depressive lidelser, men også redusere stress. ( , )

5. Begrenser skade på nerveceller

Nevrodegenerasjon er en tilstand hvor nerveceller mister sin struktur og evne til å fungere. Over tid blir disse cellene stadig mer skadet, noe som fører til et gradvis tap av kognitiv funksjon, for eksempel evnen til å huske informasjon og ta beslutninger.

Glutation begrenser skade på nerveceller. Hjerneceller bruker omtrent 20 prosent av oksygenet som brukes av kroppen. Imidlertid utgjør de bare 2 prosent av den totale kroppsvekten. Reaktive oksygenarter produseres kontinuerlig i kroppen som et resultat av oksidativ metabolisme.

Reaktive oksygenarter er et metabolsk produkt som dannes fra to deler av celler: mitokondrier og endoplasmatisk retikulum. Når de kombineres, ødelegger de menneskelige celler og bakterier.

Glutation eliminerer de toksiske effektene av reaktive oksygenarter, og begrenser dermed skade på nerveceller. ()

6. Reduserer risikoen for å utvikle Parkinsons sykdom

Oksidativt stress i nervesystemet er delvis ansvarlig for Parkinsons sykdom. Parkinsons sykdom er en progressiv sykdom som rammer deler av nervesystemet ansvarlig for bevegelse.

Sykdommen utvikler seg sakte og begynner noen ganger med en lett skjelving i hendene.
Parkinsons sykdom resulterer vanligvis i stive og langsomme bevegelser. I tillegg er det assosiert med tap av dopaminerge nevroner lokalisert i en av delene av hjernen - substantia nigra.

Pasienter med preklinisk Parkinsons sykdom har lave nivåer av glutation i substantia nigra.

7. Forbedrer hukommelsen hos pasienter med Alzheimers sykdom

Alzheimers sykdom er en progressiv sykdom som ødelegger hjernens funksjon og hukommelse. I de første stadiene kan sykdommen være knapt merkbar.

Over tid fører det til at en person glemmer mennesker og viktige hendelser og gjennomgår alvorlige endringer (). Etter hvert som sykdommen utvikler seg, dør hjerneceller. De første symptomene på denne lidelsen er glemsomhet og mild forvirring.

Til en viss grad er Alzheimers sykdom forårsaket av oksidativt stress, samt akkumulering av TDP-43, et DNA-bindende protein, i nervesystemet.

Begge disse faktorene kan redusere glutationnivået. Antioksidanter vil bidra til å bremse Alzheimers sykdom, spesielt den kraftigste av dem - vitamin E. Og å øke nivået av glutation i kroppen har en positiv effekt på pasienter med denne lidelsen og bidrar til å forbedre hukommelsen.

8. Hjelper med å bli kvitt infeksjon

Behandling avhenger av typen infeksjon. Under en virusinfeksjon er en unormal mengde oksidativt stress i cellene mulig på grunn av følgende to faktorer. Den første faktoren er mengden betennelse i kroppen. Den andre er lave glutationnivåer.

Lave glutationnivåer har også en sterk innvirkning på sykdommer som cystisk fibrose, KOLS og influensa.

For eksempel reduserer lave glutationnivåer immuniteten. Et svakt immunsystem gir deg større risiko for infeksjon, noe som kan gjøre sykdommen verre og øke sannsynligheten for død.

Tuberkulose kan også være assosiert med lave glutationnivåer.

I tillegg reduserer en reduksjon i antioksidanter funksjonen til makrofagocytter, som brukes til å bekjempe infeksjoner. Å øke nivået av glutation og cystein er en viktig betingelse for å øke aktiviteten til mikrobakterier. ()

9. Hjelper med luftveissykdommer

Luftveissykdommer er sykdommer som retter seg mot strukturen i lungene, inkludert luftveiene. Dette er ikke én sykdom, men en hel rekke forskjellige lidelser som er preget av en økning i antall inflammatoriske celler.

Luftveissykdommer inkluderer kronisk bronkitt, cystisk fibrose, kronisk obstruktiv lungesykdom og lungeskade.

Ifølge undersøkelser, lave glutationnivåer øker betennelse i lungene, noe som fører til astma- sykdom luftveier. Den samme studien fant at økende glutationnivåer reduserer betennelse og forbedrer derfor astmasymptomer.

Kronisk obstruktiv lungesykdom, eller KOLS, er en lungesykdom forårsaket av oksidativ skade på lungevev. Betennelse i lungevevet gir symptomer som hoste og pustevansker.

Glutationtilskudd kan redusere vevsskader og oksidativ skade på lungene. I tillegg reduserer de risikoen for å utvikle KOLS. ( , )

10. Hjelper med å bekjempe kreft

En kreftsvulst kan oppstå i ethvert organ. Det oppstår når celler begynner å vokse ukontrollert og fortrenger friske celler. Alt dette fører til at kroppen må jobbe mange ganger mer aktivt enn vanlig.

Kreft er et fellesnavn for mange typer sykdommer som viser seg som svulster. For eksempel kan kreft utvikle seg til blodet, endetarmen eller lungene.

Glutation er en viktig faktor i kreftcellenes liv og død. Mangel eller reduserte nivåer av glutation kan føre til økt cellulær skade forårsaket av oksidativt stress. Slike skader bidrar til utvikling av kreft. Økende glutationnivåer reduserer risikoen for hals- og munnhulekreft.

Et annet viktig poeng om glutation og kreft: Antioksidanter spiller en stor rolle i å reparere celler som er skadet av kreftmedisiner.

For å bekjempe kreft er det viktig å balansere glutationnivåene dine.

Noen kjemoterapimedisiner kan øke glutationnivået og beskytte mot svulstvekst. ()

11. Hjelper med obstruktivt søvnapnésyndrom

Obstruktiv søvnapné er en vanlig tilstand som gjør at pusten stopper under søvn.

Rytmen kan forbli uendret, men pusten blir grunt. Pustestopp kan vare fra flere sekunder til flere minutter og forekomme opptil 30 ganger i timen.

Obstruktivt søvnapnésyndrom er en kronisk tilstand som fører til urolig søvn.

Vanligvis er denne sykdommen assosiert med høye nivåer av oksidativt stress og lave glutationnivåer.

Studier med fokus på glutationnivåer og søvnkvalitet har vist det økende glutationnivå forbedrer søvnkvaliteten hos pasienter med obstruktivt søvnapnésyndrom. ()

12. Gjør barna smartere

Graviditet er perioden hvor fosteret utvikler seg i livmoren. Svangerskapet varer i ca. 40 uker eller 9 måneder og regnes fra siste menstruasjon til fødsel.

Lave glutationnivåer under graviditet kan påvirke fosterets hjerneutvikling negativt.

I tillegg, hvis babyen har høye nivåer av reaktive oksygenarter, kan det føre til for tidlig fødsel.

Tilstrekkelige nivåer av glutation reduserer nivået av reaktive oksygenarter i fosteret, som bidrar til å forhindre for tidlig fødsel og sikre normal hjerneutvikling hos barnet. ()

13. Reduserer komplikasjoner fra diabetes

Type 2 diabetes oppstår når blodsukkeret ditt, også kalt blodsukker, er for høyt. For å støtte normalt nivå blodsukker i slike tilfeller er insulin nødvendig.

Både høye sukkernivåer og type 2 diabetes reduserer glutationnivået i kroppen, noe som fører til akkumulering av frie radikaler.

Hvis blodsukkernivået holder seg høyt over lengre tid, kan det oppstå komplikasjoner som økt risiko for hjertesykdom, nyreskader og hudproblemer.

En annen komplikasjon av diabetes er nerveskade. Glutationtilskudd kan redusere og til og med forhindre slike komplikasjoner. ()

14. Hjelper med å bekjempe leverskader

Leveren er det største indre organet som ligger i øvre høyre del av mageregionen. Leveren beskytter vev mot skade ved å fjerne giftstoffer som er skadelige for kroppen fra blodet.

I tillegg gjenoppretter den skadet vev. Skaden kan oppstå som følge av alkoholmisbruk, en medisinsk tilstand eller en arvelig lidelse.

Arrdannelse i leveren kan forstyrre dens normale funksjon. Symptomer på leverskade inkluderer forstørret mage, kvalme, gulsott og oppkast. En av årsakene til denne tilstanden er oksidativt stress.

Glutation reduserer oksidativt stress, og bidrar dermed til å opprettholde leverhelsen.

Å ta redusert glutation hjelper med alkoholisk fettleversykdom. Forebygging av alkoholholdig fettleversykdom forhindrer utvikling av skrumplever og leverkreft.

15. Forebygger nyresykdom

Nyrene er et filter som fjerner alt avfall fra blodet. I tillegg regulerer de blodtrykket, vann-saltbalansen og produksjonen av røde blodlegemer.

Når nyrene ikke er i stand til å fungere normalt, noe som forårsaker at skadelige stoffer samler seg i blodet, utvikles nyresvikt.
Symptomer på nyresvikt inkluderer kortpustethet og unormal hjerterytme. Årsaken til denne sykdommen er oksidativt stress.

En studie av 20 hemodialysepasienter på grunn av langvarig nyresvikt fant at glutationtilskudd forbedret nyrefunksjonen. ()

16. Glutation er aknes fiende

Akne er en sykdom som påvirker hårsekkene og talgkjertlene. Små åpninger i huden kalt porer er koblet til talgkjertler som ligger under huden, som produserer et oljeaktig stoff som kalles talg.

Noen ganger blir talg, hår og døde hudceller tette i porene, noe som fører til akne i ansiktet eller på kroppen. Akne indikerer høye nivåer av oksidativt stress så vel som lave glutationnivåer.

Akne kan oppstå når det er en reduksjon i antioksidantaktivitet, for eksempel en reduksjon i glutationnivåer.

Økende glutationnivåer reduserer oksidativt stress og forhindrer utvikling av akne. ()

17. Glutation kontrollerer celledød

Celler i kroppen dør når de blir gamle, utslitte eller skadet. Dette er nødvendig for riktig funksjon av kroppen vår. Cellene er programmert til å dø etter ca 4 måneder.

Uttømming av glutation fører til død av cellulære veier. For eksempel er S-glutationylering avgjørende for proteinmodulering og initiering av celledød.

Celler som mangler glutation kan bli skadet. Spesielt ofte kan slike skader oppstå på grunn av arakidonsyre.

Arakidonsyre er en omega-6 umettet fettsyre, nødvendig for at kroppen skal fungere normalt. Derfor må glutationnivået forbli normalt for å unngå tidlig celledød. ()

18. Glutation for strålende hud

Hudhelsen kan bli skadet av overeksponering for sol, kosmetiske produkter og usunne livsstilsvalg. Slike skader manifesterer seg i form av mørke flekker og kjedelig hud.

Glutation er en naturlig måte å lysne huden din på.

Studier har vist at økende glutationnivåer gjør huden mer strålende og rettferdig. Dette skyldes at glutation stimulerer produksjonen forskjellige typer melanin. ()

19. Hjelper i behandlingen av glaukom og grå stær

Glaukom er en sykdom som skader synsnerven og forårsaker irreversibelt og progressivt synstap. Til syvende og sist kan glaukom føre til fullstendig blindhet.

Grå stær oppstår når for mye protein samler seg på linsen, noe som gjør at den blir uklar. Både grå stær og glaukom fører til gradvis tap av synet. Begge disse tilstandene er forårsaket av oksidativt stress i synsnerven.

Økende glutationnivåer kan redusere oksidativt stress. ()

20. Hjelper i behandlingen av revmatoid artritt

Revmatoid artritt er en kronisk betennelsessykdom som rammer leddene. Lidelsen påvirker også lungene, øynene, huden, hjertet og blodårene på forskjellige måter. For revmatoid artritt immunsystemet angriper feil vev, noe som kan føre til ledddeformasjon og erosjon.

For eksempel, når en kronisk inflammatorisk sykdom utvikler seg, kan hendene bli deformerte.

Forskning har vist at antioksidantmekanismer kan være svekket hos pasienter med revmatoid artritt.

Årsaken til dette er en betydelig reduksjon i glutationnivåer. Ved revmatoid artritt er nivået av oksidativt stress vanligvis svært høyt. For å rette opp denne situasjonen er det nødvendig å øke nivået av glutation.

Dermed, Å ta glutation vil øke mengden antioksidanter i kroppen og hjelpe med å takle symptomene på revmatoid artritt. ()

Instruksjoner for bruk

Bivirkninger

Glutation er også tilgjengelig i inhalert form. Hvis du har astma, så unngå å ta glutation på denne måten., da det kan forverre astmasymptomene.

Bivirkningsstudier ble utført blant 38 personer i alderen 21 til 62 år. De fikk 1000 mg glutation per dag i fire uker. Visse bivirkninger ble identifisert, som imidlertid var begrenset til løs avføring, vektøkning og økt gassdannelse. ( , )

En annen studie involverte pasienter med cystisk fibrose. For dem resulterte inntak av glutation i bivirkninger som diaré, tetthet og feber. Disse bivirkningene ble ikke observert hos personer uten cystisk fibrose.

Glutation kan være både bra og dårlig for pasienter med kronisk betennelse.
Glutation forbedrer immunsystemets funksjon. I tillegg fremmer det veksten av T-lymfocytter.

Forskning viser imidlertid at fravær av glutation også reduserer den inflammatoriske responsen.

Glutationdosering

Når vi blir eldre, reduseres mengden glutation som produseres av kroppen.

En reduksjon i glutationnivåer fører til utseendet av symptomer på ulike sykdommer. ()

Glutation kan tas ved inhalasjon, intravenøst, oralt og sublingualt. Oral glutation er mindre effektiv enn intravenøs glutation.

Konklusjon

  1. Glutation produseres naturlig i leveren.
  2. Noen ganger kan du trenge mer enn kroppen din kan produsere.
  3. Noen sykdommer som Parkinsons sykdom eller nyresykdom er assosiert med lave nivåer av denne antioksidanten.
  4. Lave glutationnivåer kan forstyrre normale prosesser som hudhelse.
  5. Å ta kosttilskudd under graviditet eller amming kan være farlig.
  6. For å hjelpe kroppen din med å behandle glutationet leveren din allerede har produsert, ta vitamin C og E.

Anna Streltsova

21.05.2018 21.01.2019
God ettermiddag Jeg er ernæringsfysiolog og Ansvarlig redaktør nettstedet. Praksisen min ligger i Riga, og foredraget kan høres i byen Jelgava. Et utmerket team av fagfolk jobber med artiklene våre.

Farmakologisk gruppe: peptider; antioksidanter
IUPAC-navn: (2S)-2-amino-4-1R-1-karboksymetylkarbamoyl-2-sulfaniletylkarbamoylbutansyre
Andre navn: γ-L-glutamyl-L-cysteinglycin
(2S)-2-amino-5-2R-1-(karboksymetylamino)-1-okso-3-sulfanidpropan-2-ylamino-5-oksopentansyre
Molekylformel: C 10 H 17 N 3 O 6 S
Molar masse: 307,32 g mol-1
Smeltepunkt: 195°C; 383°F; 468 K
Løselighet i vann: lett løselig
Løselighet i metanol, dietyleter: uløselig

Glutation er en viktig antioksidant i planter, dyr, sopp og enkelte bakterier og arkebakterier. Glutation forhindrer skade på viktige cellulære komponenter forårsaket av reaktive oksygenarter (frie radikaler og peroksider). Glutation er et tripeptid med en gamma-peptidbinding mellom karboksylgruppen i glutamatsidekjeden og aminogruppen (festet via en normal peptidbinding til ). Tiolgrupper er reduksjonsmidler som eksisterer i dyreceller i konsentrasjoner på omtrent 5 mM. Glutation reduserer dannelsen av disulfidbindinger i cytoplasmatiske proteiner ved å tjene som elektrondonor. Under denne prosessen omdannes glutation til sin oksiderte form, glutationdisulfid (GSSG), også kalt L-(-)-glutation. Når det er oksidert, kan glutation reduseres igjen av glutationreduktase ved å bruke NADPH som elektrondonor. Forholdet mellom redusert glutation og oksidert glutation i celler brukes ofte som et mål på cellulær toksisitet. Det metabolske mellomproduktet el-cystein kan øke glutationnivået i kroppen, men å bruke dette stoffet for å øke glutationnivået er ineffektivt og kostbart.

kort informasjon

Glutation (γ-L-Glutamyl-L-cysteinylglycin) er et lite peptidholdig molekyl som inneholder ett molekyl L-glutaminsyre, L-cystein, samt glysin i hvert enkelt molekyl. Dette molekylet er en helt naturlig komponent i kosttilskuddene vi bruker, og spiller rollen som hovedantioksidanten i menneskekroppen. Virkningen av glutation er svært avhengig av integriteten til "glutationsystemet", som inneholder enzymer som syntetiserer glutation inne i cellen, samt dedikerte enzymer som bruker glutation som katalysator for alle antioksidanteffekter. Glutationtilskudd er designet for å bevare den eksisterende tilførselen av glutation i cellene og dermed støtte en effektiv funksjon av hele systemet. I motsetning til dagens teori har ikke glutation i seg selv en utpekt nisje i tilskuddssystemet, og når det er nyttig, er det sannsynligvis den dyreste og mest ineffektive metoden for å oppnå et ønsket mål. Alt dette skyldes til syvende og sist de få farmakokinetiske aspektene som gjør glutationtilskudd ineffektive:

    1) Glutation er et tripeptid som består av tre aminosyrer, og selv om akkurat dette tripeptidet kan motstå hydrolyse, absorberes det fortsatt i stor grad i tarmene.

    2) Det er en mulighet for at glutation kan absorberes gjennom tarmen i sin opprinnelige form, men dette stoffet er i ren form kan rett og slett ikke komme inn i buret; Glutation må forhåndssyntetiseres fra (to molekyler bundet sammen) før bruk.

  1. Betennelse og immunologi

    Virologisk interaksjon

    Makrofager funnet hos HIV-infiserte mennesker har høyere konsentrasjoner av GSSG (i forhold til redusert glutation) enn makrofager hos uinfiserte individer. Dette antas å være relatert til det reduserte uttrykket av glutamincysteinligase (GCLC) observert i makrofager hos personer med HIV-infeksjon. Makrofager isolert fra kroppene til HIV-infiserte pasienter på kronisk antiretroviral terapi ble inkubert med Mycobacterium tuberculosis og 5-10μM glutation, noe som førte til en økning i redusert glutation (53-93% i HIV+ og 80-83% i HIV-kontrollen) gruppe ), som falt sammen med N-acetylcystein ved bare 10 mM. Forskjellen i innhold av aktivt stoff vedvarte ved vurdering av lipidperoksidasjon (via malondialdehyd-analyse) og ved å redusere den intracellulære veksten av tuberkulosemikrobakterier.

    Interaksjon med oksidasjon

    Superoksid

    Superoksid (O2-) produseres når ett elektron fjernes av et oksygenmolekyl (O2) eller deretter produseres som et biprodukt av metabolske reaksjoner. Superoksid er et fritt radikal som både N-acetylcystein og glutation kan komme i kontakt med direkte og ikke-enzymatisk, selv om hastighetskonstantene for slike reaksjoner er svake (og dermed har disse antioksidantene lav styrke). Superoksiddannelse er et vanlig første trinn i oksidantproduksjonen, siden oksidanten O2 lett kan krysse membraner (lik H2O2, men ikke O2-), og siden O2 er universelt nødvendig for metabolske reaksjoner. Enzymer som bruker glutation for å utøve enzymatiske og antioksidantegenskaper (peroksidaser og S-transferaser) ser ikke ut til å ha en potent antioksidanteffekt på radikalet, og endogen avvisning av nekrotisk vev fra overlevende vev fra O2 håndteres vanligvis av superoksiddismutaser (SODs) .), som omdannes til superoksid hydrogenperoksid (H2O2). Superoksid er et av de store frie radikalene som kan ha oksidative effekter i cellen, og behandles vanligvis av enzymet superoksiddismutase, som omdanner det til hydrogenperoksid når glutationkonsentrasjonene reduseres; Glutation og dets enzymer har ikke spesielt antioksidantpotensial direkte i å redusere superoksid.

    Hydrogenperoksid

    Superoksidradikalet omdannes til hydrogenperoksid (H2O2) av superoksiddismutase (SOD), og når dette skjer, er enzymet glutationperoksidase (GPx) i stand til å redusere det til H2O ved bruk av to glutationtripeptider (og påfølgende dannelse av GSSG ). H2O2 kan også produseres som et biprodukt av aerobe metabolske reaksjoner. Antioksidantenzymet "katalase" (et hemholdig enzym) fjerner også H2O2 ved å bryte det ned til vann og oksygen. Katalase og GPx virker sammen, så H2O2 kan inaktivere katalase ved høye konsentrasjoner, og det ser ut til at katalase kan beskyttes mot inaktivering av glutationperoksidase. Glutation, ved bruk av GPx-enzymet, spiller en rolle, sammen med katalase, i reduksjonen av potensielle oksiderende forbindelser kjent som hydrogenperoksid (H2O2). Disse enzymene kan konvertere hydrogenperoksid tilbake til vann (eller vann eller oksygen, i tilfelle av katalase).

    Hydroksyl

    Hydroksylradikalet (OH, den nøytrale formen av hydroksyd har formelen OH) er et kraftig radikal som produseres ved omsetning av O2 og jern gjennom "Fenton-reaksjonen" (reaksjonen av hydrogenperoksid med jernioner, som brukes til å ødelegge mange organiske stoffer). I motsetning til O2 og H2O2, som er moderate og reversible oksidasjonsmidler, er OH en irreversibel modifisering av proteinstrukturer. Det antas at hydroksylradikaler formidler eliminering av mange negative reaksjoner assosiert med økte konsentrasjoner av H2O2 i celler, slik som DNA-skade.

    Perifert organsystem

    Tarmer

    Inflammatoriske tarmsykdommer, inkludert ulcerøs kolitt og Crohns sykdom, er preget av en økning i oksidativt stress og en samtidig reduksjon i nivået av oksidativ beskyttelse, som for eksempel gis av glutationkonsentrasjoner. I gastrointestinalt vev er glutation den viktigste ikke-enzymatiske antioksidanten. Og siden tiltakene som er tatt for å bevare dette stoffet vanligvis også brukes til å redusere betennelse og oksidativt stress hos dyr med de samme sykdommene, har glutation derfor blitt anerkjent som et terapeutisk middel. Hos rotter viser injeksjon av glutation (200 mg/kg) en time før induksjon av kolitt via trinitrobenzensulfatsyre (TNBS) en beskyttende effekt sammenlignet med saltvann. Etter administrering av 50 mg/kg glutation ved injeksjon daglig i åtte uker etter induksjon av kolitt, er det praktisk talt fullstendig oppløsning av lipidperoksidasjon og selve betennelsen. Studier på personer behandlet med mesalamin brukte ytterligere 800 mg N-acetylcystein (som kan gjenopprette glutationnivåer) eller placebo. Den beskyttende effekten av kombinasjonsbehandling var liten og nådde ikke statistisk signifikans.

    Mannlige kjønnsorganer

    Mannlig infertilitet er en tilstand preget av overdreven oksidativt stress, noe som tyder på en mulig terapeutisk rolle for antioksidanter generelt. Spesielt ser det ut til at mangel på glutationperoksidase (på grunn av mangel) fører til defekter i bevegelighet og morfologi, ved å påvirke spermmidtseksjonen (delen mellom hodet og halen). Den terapeutiske effekten av glutation ble bekreftet i en studie der 600 mg glutation ble brukt som en intramuskulær injeksjon, som igjen forbedret sædmotiliteten. Dette bestemte funnet (forbedret mobilitet) ble også notert i laboratorieforskning, når N-acetylcystein ble brukt av infertile menn i tre måneder i en dose på 600 mg daglig. Glutationinjeksjoner kan forbedre mannlig fruktbarhet ved å forbedre spermmorfologi og bevegelighet. Denne effekten er også notert i foreløpige studier ved bruk av et oralt N-acetylcystein-tilskudd; Ingen studier er foreløpig utført med glutationtilskudd.

    Lang levetid og levetidsforlengelse

    Begrunnelse

    Glutationinnholdet i cellene avtar under aldringsprosessen, selv i fravær av sykdommer, noe som fører til en økning i oksidative prosesser i kroppen. I det minste hos aldrende rotter ser årsaken til dette ut til å være en reduksjon i den syntetiske kapasiteten til det andre trinnet av glutationanabolisme (katalysert av glutationsyntetase). Det er ingen endringer i metabolismen av γ-glutamyl transpeptidase eller reduksjonen av stoffet som en antioksidant av glutationreduktase, selv om denne mekanismen ikke er studert hos mennesker. Det har imidlertid blitt funnet at hastigheten på glutationsyntese (fraksjonert og absolutt) er lavere hos eldre voksne sammenlignet med kontrollnivåer hos yngre voksne. Denne reduksjonen kan være assosiert med en reduksjon i proteinomsetning i hele kroppen (en endring i sammensetningen av BJU skjer med aldring av kroppen), noe som vil redusere bassengene og kreves for syntesen av glutation. Faktisk ble glutationnivåer i røde blodlegemer, så vel som dets bestanddeler L-cystein og glycin (ikke glutamat), registrert å være lavere hos eldre voksne enn hos yngre voksne. Ved supplert med N-acetylcystein (100 mg/kg L-cystein) og (100 mg/kg) L-cystein, ble glutationkonsentrasjonene gjenopprettet med 94,6 % innen to uker, i forhold til nivået av glutationsyntese observert hos ungdom. Utilstrekkelig proteininntak i kosten kan også føre til reduserte glutationnivåer. Imidlertid kan både en reduksjon i glutationsyntese og en endring i sammensetningen være forårsaket hos friske voksne ved å begrense nivået av protein som konsumeres i mat eller bare de svovelholdige aminosyrene som finnes i diettprotein. Glutationnivåer ser ut til å være redusert hos eldre voksne sammenlignet med yngre nivåer, selv i fravær av åpenbare sykdomstilstander. Ved å spise, som er forløpere for glutation (og), kan du gjenopprette glutationnivået hos de menneskene hvis glutationnivåer ble gjenopprettet ganske raskt i ungdommen.

    Andre medisinske tilstander

    Autisme

    Metabolismen av glutation har blitt studert hos personer med autisme. Autisme er assosiert med økte oksidative metabolitter som malondialdehyd (MDA) og reduserte mineralchelater som seruloplasma og transferrin (som fører til produksjon av flere frie mineraler, som er kjent for å bidra til oksidativt stress). Alt dette tyder på at kroppens tilstand til barn som lider av autisme generelt er mer pro-oksidativ enn antioksidativ. Plasmanivåer av glutation og dets reduserte form er lave hos autistiske barn sammenlignet med kontrollgruppen, og nivået av oksidert glutation er høyere. Ingen endringer ble funnet i aktiviteten til glutationreduktase hos barn med autisme og kontrollgruppen, selv om glutationperoksidase har forskjellige indikatorer (undertrykkelse og økning - begge indikatorene ble registrert). GSSG:GSH-forholdet (som vanligvis indikerer glutationreduktaseaktivitet) er også økt, noe som indikerer større oksidasjon hos autistiske individer sammenlignet med kontroller. Autisme generelt er en tilstand preget av overdreven oksidativt stress sammenlignet med kontroller. Fordi glutation er en viktig komponent i kroppens antioksidantsystem, involverer antioksidantforstyrrelser i hele kroppen glutationsystemet, som har vist seg å være mindre aktivt hos barn med autisme i forhold til kontroller. En studie med autistiske barn ble utført ved bruk av enten kosttilskudd (fettløselig glutation 50-200 mg per ca. 13 kg kroppsvekt to ganger daglig i økende doser) eller transdermale kosttilskudd (135-405 mg i tre oppdelte doser i økende doser). Studien bemerket små økninger i total glutation i begge behandlingene og en økning i redusert glutation i blodet i tilskuddsgruppen; Fordi studien målte alvorlighetsgraden av autisme i utgangspunktet, ble disse målingene ikke gjentatt etter sykdommen.

    Interaksjoner med næringsstoffer

    Alfa lipoid syre

    Alfalipidsyre (ALA) er en tiolholdig antioksidant produsert i mitokondrier fra oktansyre, brukt som en REDOX-antioksidant (som har både oksidert og redusert form) og en mitokondriell enzymkofaktor. Selv om det ligner på glutation ved at det har en svovelholdig antioksidant, i motsetning til glutation, kan alfalipidsyre tillate absorpsjon fra tarmen intakt og kan effektivt brukes av kroppen som et kosttilskudd. ALA ser ut til å spille en rolle i glutationsyntese. Glutation kan ikke overføres mellom intakte celler; i stedet blir L-cystin transportert mellom cellene for å gi L-cystein for glutationsyntese. Siden L-cystin er et produkt av oksidativ aktivitet (to oksiderte molekyler bundet til hverandre), kan ALA kombinere L-cystin-molekyler i to og dermed øke nivået av glutationsyntese, og frigjøre forløperen, som er substratet som er nødvendig for syntesen trinn , som begrenser reaksjonshastigheten i den totale syntesen av glutation. I tillegg kan GSSG (den oksiderte formen av glutation) omdannes direkte tilbake til rGSH ved å redusere nivået av alfalipidsyre, som igjen blir dens oksiderte form (dihydrolipoidsyre). Denne generelle støttende rollen til alfa-lipidsyre i glutationaktivitet har blitt notert i forskjellige cellulære studier, og ser ut til å være mulig selv in vivo hos rotter forsynt med 16 mg/kg ALA. Alfa-lipidsyre kan redusere mengden oksidert glutation, og dermed øke effektiviteten og opprettholde virkningen av glutation i cellen.