Robienie prostych ciast to świetna zabawa! Przygotowywane są z najpopularniejszych składników, ale każde szybkie ciasto zachwyca smakiem i aromatem. Nasz wybór pozwoli Ci wybrać przepis zarówno na słodkie wypieki, jak i całkiem satysfakcjonujące te z nadzieniem mięsnym, rybnym czy warzywnym.

Nadzienie z kapusty to świetna propozycja na obiad. To ciasto nie sprawi, że będziesz się martwić dodatkowe kilogramy, ponieważ jest przygotowywany ze zdrowej, niskokalorycznej żywności.

Wymagane produkty:

• jajka - 3 szt .;
• 1 łyżka. kefir o niskiej zawartości tłuszczu;
• mąka premium - półtorej szklanki;
• mieszanka mielonej papryki;
• 1 łyżeczka. dowolny proszek do pieczenia;
• pół główki kapusty;
• zieleń;
• sól, sezam.

Technologia gotowania:

1. Drobno posiekaj kapustę, dodaj trochę soli i rozgniataj rękami, aż będzie miękka. Dodać zioła i pieprz do smaku. Nie przesadzaj z solą, zostaw trochę w cieście.
2. Wymieszać mąkę, sodę i kefir (jogurt), dodać szczyptę soli. Osobno ubij jajka widelcem lub mikserem.
3. Wybrane naczynie do pieczenia smarujemy dowolnym olejem. Delikatnie łączymy ciasto z jajkami.
4. Do formy wlać połowę przygotowanego ciasta, na wierzch ułożyć całą kapustę, a następnie resztę ciasta kefirowego.
5. Pozostaje tylko posypać wierzch obrabianego przedmiotu nasionami sezamu. Nie jest to konieczne, ale jego obecność sprawi, że szybkie ciasto z kapustą będzie szczególnie piękne.

Ten przepis nadaje się do dowolnego nadzienia: ziemniaków, ryb, mięsa mielonego, grzybów. Za każdym razem przygotuj coś nowego!

Szybkie wypieki z jabłkami

Wymagane produkty:

• 340 g mąki;
• pół paczki kremowej margaryny;
• 2 łyżeczki dowolny proszek do pieczenia;
• cukier - 75 g;
• cukier waniliowy;
• 1 jajko;
• 5 – 6 jabłek;
• cynamon w proszku - ½ łyżeczki.

Technologia gotowania:

1. Szybkie ciasto herbaciane należy upiec w okrągłej formie o średnicy 25 cm. Najpierw należy je przykryć pergaminem.
2. Następnie można zagnieść ciasto z mąki, margaryny, proszku do pieczenia, cukru i waniliny. Składniki rozdrobnić na okruchy za pomocą widelca lub miksera.
3. Dodać jajko i zagnieść gładkie ciasto. Zwiń go w kulę, zawiń w folię i włóż do lodówki.
4. Podczas gdy ciasto się chłodzi, obierz jabłka, pokrój je i wypestkuj. W rondelku umieść plasterki owoców, dodaj cynamon i gotuj na małym ogniu, aż będą miękkie. Od czasu do czasu należy je wymieszać. Jeśli jabłka są bardzo kwaśne, dodaj cukier.
5. Następnie musisz rozgrzać piekarnik. W tym czasie rozwałkuj połowę ciasta i połóż je na dnie formy. Na wierzchu ułóż jabłka i przykryj resztą ciasta.
6. Włóż ciasto do piekarnika na pół godziny. Gdy szarlotka będzie już gotowa, można posypać ją proszkiem.

Do takiego ciasta najlepiej nadają się kwaśne jabłka późnych odmian. Możesz je zastąpić dżem jabłkowy lub dżem.

Z konserwami rybnymi

Pieczenie z konserwami rybnymi to idealna propozycja na przekąskę lub obiad. Okazuje się, że jest odżywczy i bardzo aromatyczny.

Wymagane produkty:

• półtorej szklanki mąki premium;
• pół kostki masła (smarowanie);
• ½ łyżeczki Sahara;
• 1 łyżeczka. sól;
• 3 łyżki l. schłodzona woda;
• 1 cebula;
• pietruszka;
• porcja konserw rybnych;
• pieprz mielony.

Technologia gotowania:

1. Mąkę przesiej do naczynia przez drobne sito, dodaj sól, cukier granulowany, weź szpatułkę i wszystko wymieszaj. Do mąki włóż kawałek masła. Teraz musisz zmiksować składniki na okruchy. Gdy całe masło się rozpuści, zalać zimną wodą. Uformuj kulę, zawiń ją w folię i włóż do lodówki na pół godziny.
2. Gdy ciasto ostygnie, obierz i drobno posiekaj cebulę. W razie potrzeby można go zmielić w blenderze. Do cebuli dodaj posiekaną natkę pietruszki i puree z puszki widelcem.
3. Wyjmij ciasto, oddziel ¼ części do dekoracji wierzchu. Pozostałą masę rozwałkowujemy na placek i przekładamy do natłuszczonej formy tak, aby brzegi tworzyły boki.
4. Rozłóż farsz rybny, najpierw go posyp pieprzem, dodaj sól do smaku. Spłaszczyć łyżką.
5. Z pozostałego ciasta zwiń cienką wici. Krojąc go w paski, udekoruj placek rybny elegancką siateczką.
6. Rozgrzej piekarnik i włóż tam ciasto na około pół godziny.

Gotowe wypieki pokroić na porcje i podawać lekko wystudzone na stół.

Szybkie ciasto do herbaty „nie łatwiej”

Wymagane produkty:

• 3 jajka;
• 125 g cukru;
• mąka - 210 g;
• wiśnie lub inne jagody.

Technologia gotowania:

1. Cukier i schłodzone jajka ubić na puszystą pianę. Aby proces był szybszy i łatwiejszy, należy je najpierw schłodzić.
2. Stopniowo dodawaj całą mąkę. W rezultacie otrzymasz masę miękką w dotyku.
3. Połóż mieszaninę na natłuszczonej blasze do pieczenia i wygładź wierzch.
4. Dłońmi lub za pomocą specjalnego urządzenia oddziel wiśnie od nasion i wciśnij jagody w ciasto rękami.
5. Wyślij przedmiot do pieczenia, aż będzie gotowy.

Smak wypieków jest niesamowity! Trudno uwierzyć, że taki placek przygotowuje się tak szybko.

Z dżemem

Wymagane produkty:

• 1 szklanka kefiru;
• 0,5 szklanki dżemu lub dżemu;
• 1 jajko;
• 3 łyżki l. Sahara;
• 1,5 łyżeczki dowolny proszek do pieczenia;
• wanilina;
• półtorej szklanki mąki premium.

Technologia gotowania:

1. Do miski wlać kefir, dodać do niego dżem i wymieszać szpatułką do uzyskania jednorodnej masy. Dodaj sodę lub proszek do pieczenia.
2. Dodać przesianą mąkę i wszystko dobrze wymieszać.
3. Osobno ubić jajko, cukier i wanilię. Powstałą masę dodać do ciasta.
4. Delikatnie wymieszaj kompozycję, po czym można ją wlać do formy.
5. Piec ciasto na złoty kolor z wierzchu przez około pół godziny. Czas pieczenia zależy od możliwości piekarnika.

Gotowanie z twarogiem

Wymagane produkty:

• twarożek - 300 g;
• 1 jajko;
• żółtko;
• masło - 50 g;
• cukier - 4 łyżki. l.;
• mąka - 300 g;
• 1 łyżeczka. proszek do pieczenia.

Technologia gotowania:

1. Twarożek dokładnie wymieszaj szpatułką surowe jajko, dodaj normę cukru i miękkie masło. Po wyrobieniu uzyskamy elastyczną masę twarogową. Jeśli chcesz, możesz dodać do niego odrobinę wanilii dla smaku.
2. Mąkę przesiej i połącz z proszkiem do pieczenia. Częściami wlewamy go do twarogu, stopniowo zagniatając gęste, ale nie zwarte ciasto.
3. Ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem, wygładzić i posmarować żółtkiem.

Wymagane produkty:

• masło - 155 g;
• śmietana - 3,5 łyżki. l.;
• cukier 125 g;
• 1 duży banan;
• proszek do pieczenia;
• 2 jajka;
• mąka - 375 g.

Technologia gotowania:

1. Rozpuść odpowiednią ilość masła w łaźni parowej, ostudź i wlej do śmietanki. Dodać całą mąkę i odpowiednią ilość proszku cukierniczego.
2. Szybko ubij granulowany cukier i jajko. Ubitą masę połączyć z ciastem i delikatnie wymieszać.
3. Połóż połowę powstałej mieszanki na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
4. Banana pokroić w plasterki, ułożyć je na warstwie ciasta i przykryć resztą.

Jeśli chcesz, możesz po prostu wlać ciasto do formy, ułożyć na wierzchu plasterki banana i posypać proszkiem lub cynamonem.

Z nadzieniem serowym

Wymagane produkty:

• ser - ćwierć kilo;
• kolendra lub inne warzywa;
• margaryna - ⅔ opakowania;
• sól - 1,5 łyżeczki;
• jajko;
• kwaśna śmietana - 1 łyżka. l.;
• mąka premium - dwie niekompletne szklanki.

Technologia gotowania:

1. Z miękkiej margaryny, jajek, śmietany, soli i mąki zagnieść elastyczne, niezbyt gęste ciasto. Mieszanka łatwo się miesza i nie klei się do dłoni.
2. Podzielić na 2 równe części, każdą zawinąć w celofan i schłodzić w zamrażarce.
3. Gdy ciasto stoi w lodówce, zetrzyj ser na grubej tarce, posiekaj zioła i wszystko wymieszaj. Jeśli to konieczne, dodaj trochę soli.
4. Ciasto rozwałkować i ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem. Umieść na górze nadzienie serowe i przykryj drugą tortillą. Sklejamy brzegi i nakłuwamy górę widelcem.
5. Piec w średniej temperaturze, aż będzie gotowe.

Błędem jest sądzić, że pieczenie jest skomplikowane. Dziś nie potrzeba żadnej specjalnej wiedzy, żeby upiec proste ciasto. Wystarczy wybrać kompetentny przepis i kupić produkty wysokiej jakości. Trochę szkolenia i kulinarne eksperymenty z pewnością zakończą się sukcesem!

W pierwszym przypadku potrzebne będą dwie warstwy ciasta, pomiędzy którymi ściska się nadzienie. Ponieważ ciasto jest głównie pieczone, należy uważać, aby wewnętrzna warstwa była na wpół ugotowana i niezbyt soczysta – w przeciwnym razie rdzeń pozostanie surowy. Rodzaj zamkniętych ciast to galaretka. Nie ma podstawy, nadzienie układa się na gołej blasze i wypełnia bardzo płynnym ciastem, które spaja produkty. W otwartych ciastach dodatki są równomiernie układane na powierzchni i dociskane. Dla urozmaicenia możesz udekorować wierzch kratką ciasta, wypełnić go ubitymi białkami lub sosem.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach to:

Wśród odmian znajdują się wypieki z dodatkami. Ciasto to składa się z jednej ciągłej warstwy: manny, śmietany, zapiekanki twarogowej, biszkoptu. Według różnic smakowych ciasta dzielą się na ciasta deserowe i przekąski. Pierwsza opcja obejmuje słodkie składniki: świeże i konserwowane owoce lub jagody, czekoladę, dżem, dżemy, suszone owoce. Pieczenie w kolejnej kategorii jest równoznaczne z drugim daniem, gdyż zastępuje pełny posiłek. Z warzywami, zwłaszcza ziemniakami, zbożami, mięsem, mięsem mielonym, podrobami, rybami, grzybami.

Prawie każda prawdziwa gospodyni domowa marzy o opanowaniu sztuki robienia pysznych, domowych ciast. Aby więc nauczyć się gotować najsmaczniejsze ciasta, wystarczy zwrócić uwagę na wybór najbardziej apetycznych przepisów. W tej podkategorii znajdziesz przepisy na ciasto z różnymi nadzieniami. Należą do nich paszteciki z jabłkami, kapustą, konfiturą, mięsem, twarogiem, rybami, ziemniakami, serem, grzybami, wiśniami i wiele innych. Nadzienie do ciast może być inne, wszystko zależy od twoich preferencji smakowych. Tutaj znajdziesz także przepisy na ciasta z nietypowym nadzieniem. Obejmuje to ciasto daktylowe, ciasto ze śliwkami, ciasto kokosowe, a nawet ciasto z dynią cynamonową. Pyszne słodkie ciasta można przygotować zarówno na świąteczny stół, jak i po prostu na herbatę lub kawę. Przepis na placek ziemniaczany pomoże Ci zaimponować gościom prostym, ale jednocześnie bardzo apetycznym i smacznym daniem. Niezwykłe połączenie składników z pewnością zadowoli każdego. Również w tej podkategorii, dla Twojej wygody, znajdują się przepisy na ciasta ze zdjęciami. Placki drożdżowe, placki kefirowe, proste ciasta, szybkie ciasta – to wszystko również znajdziesz u nas. Proste przepisy Paszteciki pomogą Ci przygotować pyszne danie w ciągu kilku minut, korzystając z prostych składników, które zawsze znajdziesz pod ręką. Na przykład, aby zrobić ciasto z kapustą, będziesz potrzebować minimum składników, a wynik przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania. Uwierz mi, robienie ciast sprawi Ci wiele przyjemności, bo na pewno dostaniesz najsmaczniejsze ciasto. I pamiętajcie, pyszne ciasta trzeba przygotowywać z miłością. Tylko wtedy Twoja rodzina i goście będą po prostu zachwyceni pysznymi domowymi wypiekami i Twoimi umiejętnościami kulinarnymi.

31.12.2019

Ciasto „ślimakowe” z lawaszu z mięsem mielonym w piekarniku

Składniki: lawasz, mięso mielone, cebula, jajko, ser, śmietana, sól, pieprz, czosnek, olej roślinny

Ciasto można zrobić nie tylko z ciasta: używając cienkiego lawaszu jako podstawy i mięsa mielonego ze smażoną cebulą jako nadzieniem, otrzymasz doskonałe wypieki.

Składniki:
- 2 lawasze ormiańskie;
- 400 g mięsa mielonego;
- 2 cebule;
- 2 jajka;
- 80 g twardego sera;
- 4 łyżki. kwaśna śmietana;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- suszony czosnek do smaku;

27.12.2019

Ciasto francuskie z serem

Składniki: ciasto francuskie, ser, zioła prowansalskie, olej roślinny, jajko

Zaletą ciasta francuskiego jest to, że szybko i łatwo można z niego przygotować wiele pysznych dań, np. sernik. Jego przepis jest łatwy, zajmuje niewiele czasu, a okazuje się piękny i ciekawy.

Składniki:
- 400 g ciasta francuskiego;
- 15-170 g twardego sera;
- 1---120 g miękkiego sera;
- 1-2 łyżki. starty parmezan;
- zioła prowansalskie do smaku;
- olej roślinny do smarowania formy;
- jajo kurze do posmarowania ciasta.

03.09.2019

Ciasto w galarecie z konserwami rybnymi i ziemniakami z majonezem i kwaśną śmietaną

Składniki: jajko, majonez, śmietana, mąka, proszek do pieczenia, sól, pieprz, czosnek, nasiona sezamu, konserwy rybne, ziemniaki, cebula, olej roślinny

Proste, ale smaczne ciasto z galaretką można przygotować z dowolnym nadzieniem, na przykład konserwami rybnymi i ziemniakami. Okaże się zarówno piękne, jak i satysfakcjonujące.
Składniki:
- 3 jajka;
- 1,5 łyżki. majonez;
- 2 łyżki stołowe. kwaśna śmietana;
- 3-4 łyżki. mąka pszenna;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 0,5 łyżeczki. suchy czosnek;
- 2 łyżki stołowe. sezam;
- 200 g konserw rybnych;
- 1 ziemniak;
- 1 cebula;
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny.

26.08.2019

Ciasto galaretkowe z cebulą i jajkiem na kefirze

Składniki: kefir, mąka, proszek do pieczenia, jajko, zielona cebula, sól, pieprz, sezam, przyprawa, olej roślinny

Proste, ale satysfakcjonujące i smaczne ciasto z ciasta galaretkowego, nadziewane cebulą i jajkami na twardo przyda się zarówno w dni powszednie, jak i na święta: to doskonałe ciasto, które zawsze będzie odpowiednie.

Składniki:
- 1 szklanka kefiru;
- 5-6 łyżek. mąka;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- 3 jajka w cieście;
- 2 jajka do nadzienia;
- 5 zielonych cebul;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- sezam do smaku;
- przyprawy do smaku;
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny.

01.08.2019

Ciasto z galaretką z kurczaka z kefirem

Składniki: kefir, śmietana, jajko, mąka, proszek do pieczenia, sól, pieprz, majonez, filet z kurczaka, ziemniaki, mała ilość warzyw

Składniki:
- 100 ml kefiru;
- 50 g kwaśnej śmietany;
- 2 jajka;
- 4-5 łyżek. mąka;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 1 łyżka. majonez;
- 150 gr filet z kurczaka;
- 1 ziemniak;
- olej roślinny do smaku.

26.07.2019

Ciasto w galaretce kefirowej z jabłkami w piekarniku

Składniki: kefir, śmietana, jajko, mąka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, jabłko, olej roślinny

Smacznie i aromatycznie, puszysto i apetycznie - to wszystko o szarlotce pieczonej według tego przepisu, z ciastem z galaretką kefirową. Będziesz mile zaskoczony łatwością przygotowania tego ciasta.
Składniki:
- 70 ml kefiru;
- 70 g kwaśnej śmietany;
- 2 jajka;
- 5 łyżek. mąka;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- 1 jabłko;
- 1 łyżka. l. olej roślinny.

07.06.2019

Charlotte z rabarbarem w piekarniku

Składniki: rabarbar, jajko, proszek do pieczenia, cukier, mąka, masło, cukier waniliowy, sól

Charlotte można przygotować nie tylko z jabłkami, ale z wieloma innymi składnikami, na przykład rabarbarem. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, bardzo piękny i dość niedrogi.

Składniki:
- 2 jajka;
- 1 łyżka. proszek do pieczenia;
- 130 g cukru;
- 1 szklanka mąki;
- 50 g masła;
- 10 g cukru waniliowego;
- 1 szczypta soli.

04.01.2019

Ciasto galaretkowe z wiśniami

Składniki: wiśnia, masło, mąka, cukier, skrobia, jajko, śmietana

Placki z galaretką są dobre, bo są bardzo proste w przygotowaniu i zawsze każdemu się udaje. Radzimy upiec ten placek wiśniowy według naszego przepisu – efekt będzie satysfakcjonujący.

Składniki:
- 200 gramów wiśni;
- 100 gramów masła;
- 400 gramów mąki;
- 130 gramów cukru pudru;
- 10 gramów skrobi;
- 4 jajka;
- 250 gramów kwaśnej śmietany.

10.12.2018

Szarlotka „Niewidzialna”, która rozpływa się w ustach

Składniki: mąka, jabłka, cukier, mleko, olej roślinny, jaja, proszek do pieczenia, masło

Szarlotka to ciasto idealne na rodzinne przyjęcie herbaciane. Przygotuj go według naszej receptury - będziesz zachwycony jego smakiem i wyglądem!

Składniki:
- mąka – 70 g;
- obrane jabłka – 400 g;
- cukier – 70 g;
- mleko – 80 ml;
- olej roślinny – 2 łyżki;
- jajka – 2 szt.;
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Do wypełnienia:
- cukier – 80 g;
- jajko – 1 szt.;
- masło - 50 gr.

26.08.2018

Achma z lawaszu z serem i twarogiem

Składniki: lawasz, jajko, kefir, twarożek, ser żółty, czosnek, sól, pieprz, zioła, masło

Achma bardzo smaczne danie. które możesz przygotować samodzielnie. Opisałem szczegółowo jak to zrobić.

Składniki:

- 3 chleby pita,
- 2 jajka,
- 100 ml. kefir,
- 300 gramów twarogu,
- 250 gramów sera Adyghe,
- suszony czosnek,
- sól,
- pieprz,
- zieleń,
- 1 łyżka. olej roślinny.

26.08.2018

Słodkie ciasto do herbaty

Składniki: drożdże, jajko, sól, wanilina, cukier, masło, śmietana, mleko, mąka

Proponuję przygotować bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu słodkie ciasto do herbaty. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie.

Składniki:

- 250 gramów mąki,
- 100 gramów mleka,
- 20 gramów drożdży,
- 2 jajka,
- szczypta soli,
- szczypta waniliny,
- 2 łyżeczki + 100 gramów cukru,
- 1 łyżka. olej roślinny,
- 150 gramów masła,
- 200 gramów śmietanki.

05.08.2018

Charlotte z melonem

Składniki: mąka, jajko, skrobia, cukier, melon, sól

Latem proponuję przygotować bardzo smaczne ciasto - Charlotte z melonem. Przepis jest bardzo prosty. Ciasto to doskonale nadaje się zarówno do herbaty, jak i kawy.

Składniki:

- 200 gramów mąki,
- 3 jajka,
- 1 łyżka. skrobia,
- 100 gramów cukru,
- 150 gramów melona,
- szczypta soli.

05.08.2018

Ciasto z Borówkami

Składniki: borówki brusznicy, skrobia, sól, mąka, masło, proszek do pieczenia, cukier, jajko

Borówka brusznica nie jest jagodą szczególnie smaczną, lekko kwaśną z goryczką i zupełnie niepozorną. Dziś opowiem Wam jak zrobić najsmaczniejsze ciasto z tą pyszną jagodą.

Składniki:

- 300 gramów borówek,
- 1-2 łyżki. skrobia,
- szczypta soli,
- 2 szklanki mąki,
- 75 gramów masła,
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia,
- 150 gramów cukru,
- 1 jajko.

24.07.2018

Ciasto z truskawkami i nadzieniem ze śmietany

Składniki: mąka, masło, śmietana, cukier, proszek do pieczenia, jajko, wanilina, truskawki, skrobia

Aby zrobić pyszne ciasto, nie potrzebujesz żadnych specjalnych umiejętności: skorzystaj z naszego przepisu i ugotuj je z nadzieniem z truskawek i kwaśnej śmietany. Zobaczysz, to bardzo proste i bardzo smaczne!

Składniki:
Dla testu:
- mąka – 125 g;
- masło – 50 g;
- śmietana - 50 gr;
- cukier – 50 g;
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka. (lub 0,5 łyżeczki sody gaszonej).
Do wypełnienia:
- mąka -1 łyżka;
- gęsta śmietana – 100 g;
- jajko - 1 szt.;
- cukier – 100 g;
- wanilina do smaku.

Do wypełnienia:
- truskawki - 250 gr;
- skrobia – 1 łyżka;
- cukier – 2 łyżki.

23.07.2018

Ciasto Tatarskie Z Mięsem I Ziemniakami

Składniki:śmietana, sól, mąka, cukier, masło, jajko, woda, cebula, przyprawa, bulion mięsny, mięso, ziemniaki

Ciasto tatarskie z mięsem i ziemniakami będzie prawdziwą ozdobą każdego stołu. Przepis jest bardzo prosty i dość szybki.

Składniki:

- 120 ml. kwaśna śmietana;
- kilka szczypt soli;
- 500 gramów mąki;
- szczypta cukru;
- 50 gramów masła;
- 1 jajko;
- 100 ml. woda;
- 2 cebule;
- przyprawy;
- 300 ml. bulion mięsny;
- 350 gramów mięsa;
- 1 kg. ziemniaki.

16.07.2018

Ciasto ze śliwkami

Składniki:śliwka, masło, mąka, jajko, cukier, cynamon, proszek do pieczenia, sól, lody, mięta

Dzisiaj opowiem Wam jak upiec bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu placek ze śliwkami w piekarniku.

Składniki:

- 600-700 gramów śliwek,
- 100 gramów masła,
- 30 gramów oleju roślinnego,
- 250 gramów mąki,
- 2 jajka,
- szklanka cukru,
- 1 łyżka. cynamon,
- półtorej łyżeczki. proszek do pieczenia,
- szczypta soli,
- 30 gramów lodów kremowych,
- 2-3 liście mięty,
- trochę cukru pudru.

Chcesz zadowolić swoją rodzinę pysznymi, prostymi i szybkimi ciastami? Nic nie może być prostsze. Przydadzą Ci się Twoje ulubione produkty z lodówki, 30 minut wolnego czasu i nasze ekspresowe przepisy.

Wiejski szyk

Brakuje Ci pomysłów na menu lunchowe? Upiecz proste i pyszne ciasto, które w Anglii nazywane jest ciastem pasterskim. 5-6 ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie, rozgnieć tłuczkiem i wymieszaj z 2 łyżkami. l. śmietana, żółtko i 130 ml śmietanki. W tym samym czasie podsmaż cebulę i marchewkę, dodaj do nich 800 g mielonej jagnięciny i smaż na złoty kolor. Dodać 130 g zielonego groszku, sól i przyprawy do smaku. Napełnij naczynie do pieczenia mięsem mielonym, przykryj ciastem ziemniaczanym, posyp papryką i włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C na 15 minut. To proste ciasto z chrupiącą skórką zostanie pochłonięte w domu szybciej, niż zajmie Ci jego przygotowanie.

Pierzasta improwizacja

Bardzo szybkie z kurczakiem, pieczarkami i serem, gotowe w mgnieniu oka. Tylko do tego potrzebujemy gotowego ciasta francuskiego. Smaż 2-3 posiekane cebule, aż będą przezroczyste, dodaj 500 g filetu z kurczaka w paski, 200 g średnio posiekanych pieczarek, sól i przyprawy do smaku. Gdy kurczak się pojawi, w misce ubij 3 jajka, 200 ml śmietanki i 300 g startego sera. Posolić i popieprzyć mieszankę do smaku, dodać 50 g zielonej cebuli i koperku. Warstwę gotowego ciasta przykrywamy w naczyniu do pieczenia, chwytając boki. Rozsmarowujemy farsz mięsny, polewamy sosem serowym i zawijamy brzegi. Piecz ciasto przez 20 minut w temperaturze 220°C – pożywny i smaczny obiad dla całej rodziny gotowy.

Grzyby w kamuflażu

Na pewno masz w lodówce paczkę kefiru. Dzięki niemu z łatwością przygotujesz szybkie ciasto. Do nadzienia weź pieczarki lub inne grzyby. Na oleju podsmaż cebulę, 1 małą startą marchewkę, 300 g posiekanych grzybów, sól i przyprawy. W międzyczasie ubij 2 jajka ze szklanką kefiru, 1½ szklanki mąki, ½ łyżeczki. soda i szczypta soli. W razie potrzeby można dodać 200 ml kwaśnej śmietany lub majonezu dla grubości. Połowę ciasta wylać do natłuszczonej formy, rozłożyć nadzienie, przykryć drugą połową ciasta i wstawić do piekarnika na 20 minut w temperaturze 200°C. Nie musisz zapraszać rodziny do stołu – kuszący grzybowy aromat ciasta zrobi to za Ciebie.

Serce kapusty

Niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu z kapustą i jajkiem. Za pomocą miksera ubij ciasto z 300 ml kefiru, 250 g mąki, 2 jajek, ½ łyżeczki. soda i ½ łyżeczki. sól. Na patelni zrumienić 600 g kapusty, wlać 4-5 jaj ubitych z solą i doprowadzić do gotowości. Na koniec dodajemy do smaku świeży koperek i natkę pietruszki. Dla smaku dodaj szczyptę gałki muszkatołowej lub kminku. Naczynie do pieczenia wysmaruj olejem, posyp semoliną i jedną trzecią wypełnij ciastem. Rozłóż nadzienie i wypełnij pozostałym ciastem. Piec ciasto przez 20 minut w temperaturze 180°C. Dobre jest zarówno prosto z piekarnika, jak i wystudzone.

Zwinny banan

Szybkie i delikatne z bananami – wybawienie dla najbardziej niecierpliwych. Rozgnieść widelcem 3 banany i wymieszać z 80 g masła, 250 g cukru i 3 jajkami. Główną tajemnicą tego przepisu, jak wszystkich domowych wypieków, jest wysokiej jakości, całkowicie naturalne, świeże masło. Dodaj więc 380 g mąki, ½ łyżeczki do masy bananowej. proszek do pieczenia, 100 ml mleka i ubić mikserem. Przelać do natłuszczonej formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na 20 minut. Do ciasta dodaj suszone owoce, kandyzowane owoce lub orzechy – nikt nie będzie w stanie oprzeć się tak pysznemu poczęstunkowi.

Jabłka w chmurach

Najszybszy i najłatwiejszy przepis na szarlotkę zachwyci miłośników domowych wypieków owocowych. W misce wymieszaj 1½ szklanki mąki, ½ szklanki cukru, 1 łyżeczkę. cynamon i ½ łyżeczki. proszek do pieczenia. Oddzielnie ubić 2 jajka z ½ szklanki oliwy i wlać do suchej mieszanki. Okrągłe naczynie do pieczenia wysmaruj olejem, ułóż 4-5 plasterków jabłka w spiralę i ostrożnie wypełnij je ciastem. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 25 minut, a przed podaniem posypać cukrem pudrem. Szybka, prosta szarlotka o kuszącym aromacie, idealna na rodzinny podwieczorek w miłe niedzielne popołudnie.

Jagody dla duszy

Nagle pojawiają się przyjaciele, ale nie masz czym ich potraktować? Ciasto jagodowe uratuje dzień w pół godziny. Zmiel 100 g margaryny z 4 łyżkami. l. cukier, ubij 2 jajka, ½ łyżeczki. kwas cytrynowy i soda. Przesiać 1,5 szklanki mąki i zagnieść elastyczne ciasto. Do nadzienia połącz 400 g dowolnych mrożonych jagód z cukrem do smaku. Możesz wziąć dżem lub marmoladę - to tylko przyspieszy proces. Wciśnij ciasto do naczynia do pieczenia, tworząc boki. Rozłóż nadzienie jagodowe, a z pozostałego ciasta uformuj kratkę. Pozostaje tylko piec ciasto w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 220°C. Dzięki takiemu deserowi wesołe przyjazne spotkania staną się jeszcze bardziej uduchowione.

Szybkie i proste ciasta to wybawienie na każdą okazję. Jeśli goście są już na wyciągnięcie ręki, ciasto na ciasto „Zjedz w domu” przyjdzie Ci z pomocą w przygotowaniu prostego i smacznego ciasta. Wybierz nadzienie według własnego gustu: jagody, owoce, warzywa - lub na przykład przygotuj pyszne ciasto z mięsem, kurczakiem lub rybą. Twoi goście z pewnością będą prosić o więcej! Gotuj z przyjemnością! Czy macie w swoim arsenale podobne szybkie przepisy? Podzielcie się pomysłami na szybkie wypieki, które najczęściej pojawiają się na Waszym stole.

Przepisy na ciasta natychmiastowe gotowanie- dar niebios dla gospodyni domowej z rodziną słodyczy. Istnieje kilka sposobów na przyspieszenie tego procesu. Pierwszym i najłatwiejszym jest zakup gotowego ciasta w sklepie. Drugim, jeszcze łatwiejszym, jest zakup ciasta francuskiego, które również gotuje się bardzo szybko. Ale nawet z własnym domowym ciastem możesz upiec ciasto w 30-60 minut. Aby to zrobić, skorzystaj ze wskazówek znajdujących się na dole strony.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach na szybkie ciasta to:

Szybkie ciasta ratują życie w wielu nieoczekiwanych sytuacjach, m.in. gdy na progu pojawiają się goście, z których nie chce się wyjść bez poczęstunku. Ale nawet przy super przepisie czas gotowania rozciąga się co najmniej na godzinę. Obejmuje to czas przygotowania jedzenia i pieczenia – w piekarniku, powolnej kuchence, wypiekaczu do chleba, kuchence mikrofalowej. Jeśli piekarnik jest dobry, czas można skrócić do pół godziny - tylko jeśli tak jest gotowe ciasto i upiec ciasto z galaretką.

Ciasto na szybkie ciasto kefirowe przygotowuje się mniej więcej tak:

1. Ubijać jajka.
2. Do kefiru wlać sodę i wymieszać.
3. Wymieszaj jajka, kefir, dżem i mąkę.
4. Wlać ciasto do formy i piec w nagrzanym piekarniku, aż będzie gotowe.
   Już w tej formie ciasto jest gotowe do spożycia. Można go jednak wzbogacać na różne sposoby: polewając lukrem lub cukrem pudrem, żeby wyglądał piękniej.

Dżem można łatwo zastąpić jabłkami z dodatkiem cukru. Czas pieczenia zależy od jakości piekarnika.

Pięć najszybszych przepisów na ciasta:

• Aby proces gotowania był jeszcze szybszy, ciasto na szybkie ciasto można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do tygodnia
• Najszybszym sposobem na szybkie ciasto jest zamrożenie już przygotowanego ciasta w zamrażarce, a następnie podgrzanie go w kuchence mikrofalowej w ciągu 5 minut
• Gotowe zamrożone ciasto możesz przechowywać w workach plastikowych lub próżniowych, a także w plastikowych pojemnikach