Quando se trata de uma alimentação saudável, os especialistas aconselham comer mais frutas e vegetais da estação. O verão se aproxima - época em que é preciso restaurar a imunidade enfraquecida ao longo do ano e fazê-lo deliciosamente.

Encontramos 15 smoothies saudáveis ​​e fáceis de fazer que podem ser usados ​​como um café da manhã saudável ou uma ótima sobremesa. Cada um não leva mais de 10 minutos para ser preparado e os ingredientes estão amplamente disponíveis. E vamos “diluir” a seleção com fotografias e conselhos de usuários de redes sociais.

1. COZINHAR SMOOTHIE DE CEREJA

Um pacote de queijo cottage sem grãos
- um punhado de cerejas congeladas
- uma banana
- uma colher de chá de mel

Basta pegar um liquidificador, colocar o requeijão, uma banana (pode colocar metade), as cerejas e o mel e bater bem até ficar homogêneo. Se desejar, o queijo cottage pode ser substituído por iogurte sem aditivos, as cerejas por frutas congeladas e o mel por leite condensado, açúcar ou tâmaras. Essa é a principal vantagem dos smoothies - o número de variações é infinito e o resultado costuma ser excelente.

2. SMOOTHIE COM BLUEBERRY E FLOCOS DE AVEIA

Meia xícara de iogurte

- meio copo aveia
- 2-3 cubos de gelo
- mel ou açúcar
- 1/4 colher de chá. ruivo

Despeje a aveia no liquidificador, acrescente um pouco de água, misture e deixe por 15 minutos para amolecer a aveia. Em seguida, adicione iogurte, mirtilos, gelo, mel e gengibre e bata. Seu smoothie nutritivo está pronto!

3. SMOOTHIE COM BANANA E AMÊNDOA

Uma banana
- 2 colheres de sopa. iogurte sem aditivos
- 2 colheres de sopa. aveia instantânea
- amêndoas - 10 unid.
- 1 Colher de Sopa. mel

Coloque tudo no liquidificador e triture bem. O liquidificador deve ser potente o suficiente para misturar as amêndoas até formar uma pasta lisa.

4. SMOOTHIE DE LEITE COM TÂMARAS

2/3 xícara de leite
- 1/3 xícara de tâmaras
- meio copo de gelo

Corte as tâmaras ao meio, acrescente o leite e triture no liquidificador. A massa resultante deve ser colocada na geladeira por 15 minutos para que as tâmaras fiquem mais macias. Em seguida, adicione gelo e bata o smoothie até ficar homogêneo. Aliás, as tâmaras fazem muito bem à saúde, principalmente ao intestino. Eles são recomendados para os homens comerem para melhorar. função reprodutiva, bem como mulheres grávidas e lactantes. No Oriente, as tâmaras são muito valorizadas e, na confecção de doces, muitas vezes substituem o açúcar.

5. SMOOTHIE DE FRUTAS SECAS

2 xícaras de leite de amêndoa
- uma colher de sopa bem cheia de aveia
- um quarto de xícara de damascos secos
- um quarto de xícara de passas escuras
- 1 Colher de Sopa. mel

Lave os damascos secos e as passas e encha com água quente. Quando os frutos secos amolecerem, triture-os junto com os demais ingredientes no liquidificador. Coloque o smoothie pronto na geladeira para esfriar. Observe que o leite de amêndoa, feito de amêndoas e água, assim como o leite de vaca, é uma fonte rica em cálcio.

6. SMOOTHIE CREMOSO COM MORANGO

Meia xícara de morangos congelados
- meia xícara de morangos congelados

- 50 ml de xarope de gengibre

No liquidificador, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e rosado - e pronto! O resultado irá surpreendê-lo pelo seu sabor delicado. A propósito, o xarope de gengibre é fácil de fazer sozinho. Para fazer isso, a raiz de gengibre descascada e picada é fervida em calda de açúcar. O resultado é um líquido picante e de cor dourada que pode ser guardado na geladeira e usado para fazer diversos coquetéis e limonadas.

7. SMOOTHIE COM BLUEBERRY, LARANJA E TÂMARAS

100 g de mirtilos congelados
- 100 g de mirtilos congelados
- 25 g de tâmaras secas
- uma laranja
- 14g de nozes

Coloque as frutas congeladas, as tâmaras sem caroço e as nozes descascadas no liquidificador. Adicione a polpa da laranja descascada, pique e bata todos os ingredientes.

8. SMOOTHIE DE BANANA E CRANBERRY

250ml de quefir
- uma banana
- 55 g de cranberries secas
- 1 Colher de Sopa. sementes de linhaça
- 2 colheres de sopa. aveia
- 1 Colher de Sopa. mel

De uma só vez no liquidificador - e pronto!

9. SMOOTHIE COM MANGA E MANJERICÃO

Meia manga
- um quarto de xícara de manjericão verde
- um quarto de xícara de espinafre
- meio limão
- 1,5 laranjas

Esprema o sumo das laranjas e dos limões, descasque e pique a manga. Coloque no liquidificador a manga, o suco de limão e de laranja, o manjericão com talos e as folhas de espinafre. Bata até ficar completamente homogêneo. O resultado deve ser um coquetel exótico de rica cor verde.

10. SMOOTHIE DE KIWI E HORTELÃ

Um kiwi e meio
- meia maçã verde
- meia banana
- 2 colheres de sopa. suco de limão
- um monte de hortelã fresca
- uma pitada de canela em pó

Descasque tudo e triture no liquidificador a banana, o kiwi, a maçã verde e a hortelã. Para evitar que o coquetel escureça, acrescente um pouco de suco de limão e por último canela. É um deleite refrescante de primavera.

11. SMOOTHIE COM CAFÉ E CHOCOLATE

Um copo de iogurte desnatado sem aditivos
- 3 colheres de sopa. eu. framboesas
- 2 colheres de chá. café recém moído
- 2 colheres de chá. Saara
- 3 colheres de sopa. eu. suco de laranja natural
- lascas ou raspas de chocolate

Misture todos os ingredientes no liquidificador e polvilhe as gotas de chocolate por cima. Se você tem problemas para dormir, é melhor beber este coquetel pela manhã.

12. Smoothie com mirtilo e sorvete

Um terço de xícara de creme de leite (33%)
- uma colher de sorvete de groselha
- meia xícara de mirtilos congelados
- 2 colheres de chá. Saara

Bata tudo no liquidificador e obtenha o coquetel mais delicado, que dará uma sobremesa maravilhosa depois do almoço.

13. SMOOTHIE COM AIPO E ABACAXI

Suco espremido na hora de uma maçã
- suco espremido na hora de meio abacaxi
- três talos de aipo
- folhas de rabanete
- 1 Colher de Sopa. eu. Linhaça

Primeiro, triture os talos de aipo e as folhas de rabanete no liquidificador, depois acrescente o restante dos ingredientes e misture. Este smoothie pode ser simplificado removendo as pontas do rabanete e adicionando alguns cubos de gelo.

14. SMOOTHIE COM MANGA E HORTELÃ

Uma manga madura
- suco de meia laranja
- um monte de hortelã fresca
- meia banana
- 50g de xarope de gengibre
- três cubos de gelo

O principal é que o seu liquidificador possa moer a hortelã em pequenos grãos, e então você poderá saborear um delicioso coquetel “tropical”. Antes de cozinhar, os pedaços de manga descascados podem ser guardados no congelador por meia hora. Além disso, você pode encontrar nas lojas pacotes de grânulos de manga congelados.

15. Smoothie com amora

Meio copo de chokeberry
- duas maçãs Antonov
- meia banana
- uma cenoura e meia
- meio abacate
- meio copo de leite

Não sabe o que fazer com o chokeberry de jardim plantado abundantemente pelos seus avós? Prepare compotas e smoothies! Além disso, o chokeberry pode ser armazenado indefinidamente no freezer. Então, esprema o suco das maçãs e das cenouras, descasque o abacate. Coloque o abacate, a banana, o chokeberry, o suco de maçã e cenoura e o leite no liquidificador e triture até ficar homogêneo. Aliás, o chokeberry é muito rico em vitaminas e pode ser usado como remédio adicional no tratamento de muitas doenças.

A principal dica para fazer um bom smoothie é experimentar, mas não misture coisas incompatíveis. Adicione diferentes ervas e especiarias, nozes e grãos, fibras e muesli, chocolate e café. Algumas pessoas gostam de pegar um ovo cru. A aveia é um ótimo complemento para um smoothie de café da manhã. Se você gosta de laticínios, use leite, kefir, queijo cottage, iogurte, e os vegetarianos podem alternativamente usar sucos de frutas e vegetais, amêndoas e leite de arroz, tofu... Em geral, tanto quanto sua imaginação permitir.

Sempre houve uma atitude especial em relação aos milkshakes em nosso país. As pessoas mais velhas lembram muito bem do delicioso milkshake, que era vendido em todas as lanchonetes e preparado exclusivamente com leite e sorvete. No entanto, os jovens de hoje não devem se preocupar com o fato de não terem captado aquela incrível bebida deliciosa, porque hoje há um verdadeiro boom de coquetéis naturais, que são preparados, inclusive, à base de leite. E todos podem preparar para si um delicioso e saudável smoothie com leite, ou como também é chamado de milkshake.

Benefícios dos smoothies com leite

Antes de começarmos a descrever as receitas dessas bebidas maravilhosas, vamos dizer algumas palavras sobre os benefícios que os milkshakes proporcionam ao corpo.

A base desta bebida é naturalmente o leite de vaca, o que significa que ao beber um copo de milkshake por dia, você obterá suas necessidades diárias de cálcio, o que significa que fortalecerá os dentes e o sistema esquelético. Este smoothie será especialmente benéfico para crianças cujos corpos estão crescendo e se desenvolvendo, bem como para pessoas idosas cujas articulações e ossos precisam ser fortalecidos.

Não se esqueça do alto teor de proteínas, necessário para o crescimento muscular. Nesse sentido, a bebida láctea é ideal para quem frequenta regularmente a academia. Além disso, o leite satura perfeitamente o corpo, o que significa que, ao beber literalmente um smoothie de leite por dia, você pode aumentar significativamente a eficácia de sua dieta para perder peso.

No entanto, isso não é tudo. Sabe-se que um smoothie é um coquetel de frutas naturais, vegetais, frutas vermelhas e seus sucos e, portanto, além do leite, que contém muitas vitaminas e minerais, sua bebida conterá diversos Produtos naturais, rico em compostos benéficos. Graças a esse recurso, você pode fortalecer o sistema imunológico, perder peso de maneira adequada, prevenir o envelhecimento precoce do corpo e simplesmente saborear uma bebida incrivelmente saborosa.

Ao decidir fazer um milkshake, você deve observar algumas recomendações úteis de chefs famosos para tornar sua bebida verdadeiramente saborosa e saudável.

1. Você não deve adicionar kiwi, laranja ou abacaxi ao milkshake. Esses produtos contêm substâncias que destroem as enzimas do leite, o que significa que reduzem a zero os benefícios dos smoothies. Além disso, tais combinações podem causar dores de estômago com todas as consequências que se seguem.

2. Ao decidir fazer um smoothie, você não deve adicionar ao leite xaropes comprados no supermercado. Esses produtos, contendo muitos corantes e conservantes, não trarão benefícios à saúde e até prejudicarão o organismo da criança. E considerando que os xaropes comprados em lojas contêm uma grande quantidade de açúcar, você pode ter certeza que com esses coquetéis você não só perderá peso, mas também ganhará quilos extras.

3. Se decidir fazer um coquetel de sobremesa doce, nunca adicione chocolate derretido ao leite. Ele endurecerá imediatamente e formará grumos, o que significa que ficará preso no tubo e impedirá que você desfrute de seu sabor delicioso.

4. Adicionar cacau aos smoothies não é a melhor solução. O pó vai inchar e estragar o delicado sabor leitoso do coquetel. Além disso, flocos inchados irão flutuar na superfície e estragar a aparência da bebida.

5. Finalmente, você não precisa adicionar nozes inteiras ao seu smoothie. Eles também podem ficar presos no canudo e estragar a diversão da sua guloseima. É melhor fritar, picar e polvilhar o coquetel por cima.

As 10 melhores receitas de smoothies com leite

1. Smoothie com banana e leite
Este é um dos milkshakes mais simples e saudáveis. Graças à combinação de nutrientes da banana e do leite, você não só saturará o corpo, mas também fortalecerá a saúde do músculo cardíaco.

Ingredientes:

• bananas – 2 peças;
• leite – 0,5 litros.

Preparar essa bebida não é difícil. Para isso, basta descascar as bananas, picá-las com uma faca e colocá-las no liquidificador. Despeje o leite sobre as rodelas de banana, feche a tampa e transforme os ingredientes em uma massa homogênea. Um smoothie saudável com leite e banana está pronto. O principal é beber imediatamente após o preparo, enquanto todos os ingredientes ficam conservados na bebida. material útil essencial para a saúde e perda de peso.

2. Smoothie com morango e leite
Se quiser saborear o smoothie mais aromático, basta experimentar a combinação de leite e morango. Esta bebida é ideal para um evento festivo ou para recuperação pós-treino.

Ingredientes:

• bananas – 2 peças;
• morangos maduros – 10 unidades;
• leite – 1,5 xícaras;
• canela – 2 colheres de chá;
• hortelã – para enfeitar smoothies.

Tal como na receita anterior, descasque e pique as bananas. Lave os morangos e retire os talos, depois corte-os também ao meio. Coloque os morangos e as bananas no liquidificador, polvilhe a canela por cima e despeje o leite. Resta apenas bater os componentes do coquetel até ficar homogêneo e encher o copo com a bebida pronta. Aliás, se você estiver preparando um smoothie para uma festa, pode molhar a borda do copo e mergulhar levemente no açúcar. E não se esqueça de enfeitar o topo desta bebida com folhas de hortelã.

3. Smoothie com leite e aveia
E esta receita será um verdadeiro achado para quem simplesmente odeia comer de manhã. Para perda de peso adequada Todas as manhãs você precisa dar ao seu corpo uma porção de carboidratos lentos, que são encontrados no mingau, mas se você simplesmente não consegue se forçar a comer pelo menos algumas colheres de mingau pela manhã, preste atenção a este café da manhã saudável.

Ingredientes:

• banana – 1 peça;
• flocos de aveia “Hércules” – 2 colheres de sopa;
• tangerinas – 2 peças;
• leite – 1 copo.

Primeiro, coloque a aveia em uma tigela funda e despeje água fervente sobre ela para inchar. Entretanto, descascamos e cortamos as bananas em pedaços, descascamos e dividimos as tangerinas em rodelas, não esquecendo de descascá-las das membranas. Depois de 30-40 minutos, quando os flocos incharem, coloque-os no liquidificador, acrescente as frutas picadas e despeje um copo de leite por cima. Resta apenas misturar os ingredientes até ficar homogêneo, após o que resta encher um copo com esse coquetel ou despejá-lo em uma tigela e saborear este prato com uma colher de sobremesa.

4. Smoothie com leite de amêndoa, aveia e frutas secas
Se você tem intolerância orgânica ao leite de vaca, mas ao mesmo tempo quer muito tomar um shake energético saudável pela manhã, experimente fazer um smoothie com leite de amêndoa e adicionar frutas secas além de aveia.

Ingredientes:

• aveia – 3 colheres de sopa;
• leite de amêndoa – 2 xícaras;
• mel – 1 colher de sopa;
• damascos secos – ½ xícara;
• passas – ½ xícara.

Antes de preparar o smoothie, despeje água fervente sobre a aveia e as frutas secas e deixe amolecer por 40 minutos. Coloque os produtos preparados no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Adicione leite de amêndoa e mel ao purê resultante e misture novamente os ingredientes. Está pronto um delicioso café da manhã com aveia e leite de amêndoa. Pode ser consumido imediatamente após o preparo ou colocado na geladeira por uma hora e consumido gelado.

5. Smoothie de frutas vermelhas com leite
Se você quer preparar não só uma iguaria saborosa, mas também saudável que fará as delícias de você e de seus filhos, experimente um coquetel de frutas vermelhas com leite. Esta sobremesa não só fará as delícias dos convidados da sua casa, mas também ajudará a fortalecer o sistema imunológico, além de contribuir para o crescimento e fortalecimento do corpo jovem.

Ingredientes:

• frutos maduros (cerejas, framboesas, morangos, mirtilos);
• leite – 150ml;
• leitelho (creme desnatado) – 1 xícara;
• suco de limão – 1 colher de sopa;
• baunilha – 1 colher de chá;
• açúcar – 2 colheres de sopa;
• açúcar de confeiteiro - para decoração.

Para preparar esta iguaria saborosa e saudável, é necessário espremer o suco das frutas vermelhas, coar e despejar em copos, acrescentando por cima uma colher de suco de limão e açúcar. Depois disso, 1 colher de sopa. Bata o açúcar, o leite e o leitelho no liquidificador até formar uma espuma e coloque essa massa em um copo com suco de frutas vermelhas. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da bebida, coloque alguns frutos maduros, coloque um canudo e podemos servir sobremesa deliciosa para a mesa.

6. Smoothie de maçã e pêra com leite
Este milkshake é ideal para pessoas que desejam não só saturar o corpo com um prato saboroso e de baixa caloria, mas também limpá-lo de produtos metabólicos, melhorando o funcionamento do fígado e do trato gastrointestinal. Isso acontece porque maçãs e peras contêm muita fibra, e uma maçã assada se tornará um produto desintoxicante.

Ingredientes:

• pêra madura – 1 peça;
• maçã assada – 1 peça;
• leite – 100 ml.

Para preparar um smoothie de limpeza, descasque a maçã assada e retire as sementes. Faça o mesmo com a pêra e corte-a em rodelas. Após misturar as frutas e colocá-las no liquidificador, despeje o leite por cima e transforme-as em uma massa homogênea e arejada. Resta colocar o smoothie em um copo e deliciar-se com este delicioso coquetel. E se você substituir uma de suas refeições por um smoothie de maçã e pêra, em apenas um mês notará que começou a perder peso.

7. Batido tropical
Se decidir surpreender os seus convidados com uma sobremesa original, ofereça-lhes um batido de coco com adição de leite de vaca. É fácil de preparar, tem um aspecto muito original e um sabor simplesmente divino!

Ingredientes:

• leite – 1 copo;
• sorvete de baunilha – 1 colher;
• morangos – 5-6 peças;
• xarope de coco – 2 colheres de chá;
• leite de coco – 70 ml.

Inicialmente pique os frutos silvestres, passe por uma peneira e coloque o purê pronto em um copo alto. Coloque o sorvete com o leite de vaca e o leite de coco no liquidificador, acrescente a calda e bata os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje em um copo que já contém purê de frutas vermelhas, coloque um canudo e aprecie seu sabor único. E se quiser surpreender os seus convidados, em vez de um copo, recheie este smoothie com cocos com a parte superior cortada.

8. Smoothie com groselha e leite
Para saturar o corpo com vitamina C, um dos antioxidantes mais fortes que previne o envelhecimento precoce e protege o corpo de tumores malignos, experimente mimar-se com um coquetel à base de groselha todos os dias.

Ingredientes:

• groselha preta – 300 g;
• leite fermentado cozido – 250 ml;
• leite – 100ml;
• mel – 80 g;
• nozes – 1 punhado.

Preparar esse coquetel não levará muito tempo. Basta enxaguar as frutas e colocá-las no liquidificador. Despeje mel líquido, leite fermentado e leite. Bata os ingredientes por um minuto e despeje-os em um copo. Separadamente, moa as nozes em um moedor de café e polvilhe o pó resultante no smoothie preparado. Resta inserir um canudo e deliciar-se com seu sabor leve e refrescante.

Um smoothie é uma bebida espessa, geralmente preparada com vegetais ou frutas com adição de leite, sorvete ou gelo moído. Geralmente é feito no liquidificador. Smoothie tonifica, energiza e bom humor. É útil beber de manhã, bem como depois de um árduo dia de trabalho ou treino intenso. Nosso artigo contém receitas de smoothies com leite no liquidificador. Mas antes de começarmos a prepará-la, vamos descobrir o que há de tão único nesta bebida revigorante.

Smoothies: benefícios e malefícios ao corpo

Desde a década de 70 do século passado, esta bebida espessa, feita com frutas, frutas vermelhas ou vegetais frescos ou congelados, entrou para sempre na dieta alimentar de quem adere a nutrição apropriada E imagem saudável vida em geral.

Smoothie é melhor alternativa sucos No preparo, os ingredientes são triturados inteiros, junto com a polpa, o que aumenta o valor nutritivo da bebida acabada. Além disso, leite, xarope ou água são adicionados ao smoothie. Esses mesmos ingredientes ajudam a tornar a consistência da bebida menos espessa. Embora hoje existam receitas de smoothies sem leite.

Os benefícios de uma bebida saudável para os humanos são os seguintes:

1. Uma porção deste coquetel saudável reabastece as necessidades diárias de vitaminas e minerais do corpo.
2. Smoothies são uma ótima alternativa aos doces. Para os amantes de doces, antes de beber, basta adicionar uma colher de mel ou xarope de bordo à bebida espessa para satisfazer a necessidade de carboidratos rápidos do corpo.
3. Smoothies promovem perda de peso. Isso permite incluí-lo em várias dietas para perda de peso.
4. O smoothie normaliza o funcionamento do aparelho digestivo graças às fibras contidas nos ingredientes naturais.
5. Um coquetel saudável repõe as energias após os treinos e promove o ganho muscular.
6. Reforço sistema imunológico durante o período de aumento de resfriados. Os smoothies podem ser preparados não só no verão, mas também no inverno com frutas congeladas. Esta bebida não é de forma alguma inferior em valor nutricional a um coquetel tônico feito de frutas frescas.
7. Smoothies ajudam a melhorar a função cerebral e a memória.

Os benefícios dessa bebida para o corpo dificilmente podem ser superestimados. No entanto, os médicos não recomendam usá-lo como alternativa completa aos alimentos sólidos. Você não deve consumir smoothies se a pessoa for alérgica a algum de seus componentes.

Smoothie com banana e leite

Esta bebida pode ser chamada de universal. Pode ser um complemento saudável ao pequeno-almoço, servir como lanche ligeiro ou substituir completamente o lanche da tarde. Um smoothie de banana com leite é preparado no liquidificador em apenas alguns minutos: basta colocar todos os ingredientes na tigela e bater em velocidade alta até ficar homogêneo.

Para preparar o coquetel você precisará dos seguintes ingredientes (para 3 porções):

• leite - 600ml;
• banana - 3 unid.;
• mel - 3 colheres de chá. (opcional).

O processo passo a passo é o seguinte:

1. Descasque a banana e corte em rodelas.
2. Coloque as rodelas de banana em um recipiente fundo com volume mínimo de 1 litro e encha-as com leite (refrigerado ou em temperatura ambiente).
3. Bata os ingredientes no liquidificador de imersão até que as bananas estejam completamente picadas e apareça espuma na superfície da bebida.
4. Se desejar, você pode adicionar um pouco de mel ao smoothie e agitar o coquetel novamente.
5. Despeje a bebida em copos.

Smoothie de banana com leite de amêndoa

Próxima bebida a gosto e aparência lembra um milkshake grosso. Mas é muito mais saudável do que um smoothie de banana tradicional. Contém leite de amêndoa, bem como sementes de linhaça, canela e baunilha. São utilizadas bananas congeladas, o que torna o coquetel com sabor semelhante ao do sorvete e com consistência mais espessa.

Uma receita de smoothie com leite (amêndoa, soja) consiste nas seguintes etapas:

1. Corte as bananas (2 unid.) em rodelas e congele, colocando-as no freezer por 3-4 horas.
2. Coloque as bananas congeladas na tigela do liquidificador estacionário, 1 colher de sopa. eu. sementes de linhaça, ½ colher de chá. canela e adicione 1 colher de chá. extrato de baunilha. Despeje uma xícara de leite de amêndoa ou soja ali.
3. Pulse todos os ingredientes por 30 segundos a 1 minuto até a mistura ficar lisa e espessa.

Smoothie com leite de coco e morangos

Morangos frescos podem ser usados ​​​​para fazer uma grande variedade de sobremesas, assados ​​​​e bebidas de verão. Um deles é um smoothie espesso com leite de coco.

Esta receita de smoothie é muito fácil de preparar:

1. Separe os morangos (300 g), lave e seque. Coloque as frutas no liquidificador.
2. Agite a lata de leite de coco até ficar homogêneo. Adicione 3-4 colheres de sopa desta bebida aos morangos.
3. Coloque 1-2 colheres de chá no liquidificador. mel e 5-6 folhas de hortelã fresca.
4. Bata o conteúdo do liquidificador por 1-2 minutos. Despeje a bebida em um copo. Se desejar, adicione cubos de gelo e decore com amêndoas picadas.

Para engrossar o coquetel, você pode adicionar uma banana aos morangos durante o processo de batimento.

Smoothie com espinafre e leite de coco

Como você sabe, os vegetarianos não consomem laticínios de origem animal. Eles são como pessoas que aderem a princípios Alimentação saudável, o leite normal nas receitas é substituído por leite vegetal, por exemplo, amêndoa, coco. Este último também é muito útil, pois tem um efeito benéfico no funcionamento da glândula tireóide e promove a perda de peso.

Um smoothie com leite e espinafre para vegetarianos deve ser preparado da seguinte forma:

1. Lave um punhado de espinafre em água corrente, seque e transfira para o liquidificador.
2. Adicione 100 g de banana e maçã verde, previamente descascadas.
3. Despeje 120-170 g de leite de coco (parte pode ser substituída por água).
4. Moa todos os ingredientes no liquidificador. Beba a bebida imediatamente após o preparo.

Smoothie de cereal com leite

Nutricionistas e gastroenterologistas não recomendam abandonar o café da manhã em hipótese alguma. Mesmo que você não tenha tempo para cozinhar aveia completa, você deve pelo menos substituí-la por um smoothie. Além disso, prepará-lo é tão fácil quanto descascar peras:

1. Coloque a banana descascada e 1 colher de sopa no liquidificador. eu. aveia, 1 colher de sopa. eu. mel
2. Despeje os ingredientes com 250 ml de leite.
3. Bata o coquetel até ficar homogêneo.
4. Em vez de banana, você pode usar outras frutas ou bagas. Assim, o seu pequeno-almoço diário será não só saudável e nutritivo, mas também variado.

Smoothie com frutas congeladas e leite

Um cocktail saboroso, saudável, refrescante e com verdadeira energia pode ser preparado mesmo no inverno, com frutos silvestres congelados no verão. Não precisam ser descongelados primeiro, e não só leite, mas também iogurte, água ou suco podem ser usados ​​​​como base líquida. Não será menos saboroso.

Até uma criança pode fazer um smoothie com leite:

1. Retire os bagos do congelador, meça 100 g numa balança e coloque-os no copo do liquidificador estacionário. Você pode usar framboesas, groselhas pretas e vermelhas, mirtilos, etc.
2. Adicione 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro ou mel.
3. Moa as frutas congeladas até formar um purê.
4. Despeje o leite (170 ml) e continue batendo até obter um coquetel espesso e muito aromático. Despeje em um copo alto e, se desejar, decore com frutas inteiras do freezer.

Smoothie com laranja e leite

Além da laranja, essa bebida pode conter outras frutas e até vegetais. Os smoothies são preparados com adição de maçã, banana, kiwi e até beterraba. Acontece que é um coquetel muito saboroso e brilhante.

Ao preparar um smoothie tradicional com leite e laranja, deve-se seguir a seguinte sequência de ações:

1. Corte quatro laranjas maduras em rodelas. Se possível, remova veias, película fina e sementes. O resultado deve ser uma polpa limpa e laranja brilhante.
2. Transfira as laranjas descascadas para um liquidificador.
3. Adicione 200 ml de leite. Se desejar, coloque um pouco de calda de laranja (a gosto) ou mel líquido.
4. Agite o smoothie por 60 segundos, despeje em um copo alto e decore com uma rodela de laranja.

Você pode fazer outros smoothies saudáveis ​​de maneira semelhante. Basta substituir algumas laranjas por outras frutas, bagas, folhas de alface ou vegetais.

Leves, coloridos e deliciosos, os smoothies de frutas com leite de amêndoa são um ótimo lanche saudável que toda a família vai adorar. Rápido, fácil de preparar, rico em proteínas, fibras, vitaminas e microelementos, um smoothie com leite de amêndoa vai saciar a sua leve fome e sede, além de lhe dar um impulso de energia para todo o dia. O delicado sabor neutro do leite de amêndoa permite experimentar com segurança a composição da bebida, incluindo frutas frescas da estação, ervas e vegetais, e congelados. Hoje proponho preparar um dos mais simples e opções deliciosas esta bebida, feita com três ingredientes básicos - smoothie de morango e banana com leite de amêndoa. Começaremos?!

Prepare os ingredientes de acordo com a lista.

Descasque e corte as bananas em pedaços grandes. Lave e seque as tâmaras e os morangos. Remova caroços e caules de tâmaras dos morangos.

Coloque os morangos e as rodelas de banana no liquidificador. Bata tudo por 1 minuto até ficar homogêneo.

Despeje 150-250 ml de leite de amêndoa. A espessura da bebida pode ser ajustada pela quantidade de leite adicionada.

Se desejar (para uma bebida mais doce), adicione 8 a 10 tâmaras no liquidificador e bata por mais 1 minuto.

Despeje a bebida em copos. Se desejar, decore com morangos e folhas de hortelã e sirva.

O smoothie de leite de amêndoa está pronto.