Când vine vorba de o alimentație sănătoasă, experții recomandă să consumați mai multe legume și fructe de sezon. Se apropie vara - momentul în care este necesar să restabiliți imunitatea slăbită de-a lungul anului și să o faceți delicios.

Am găsit 15 smoothie-uri sănătoase, ușor de preparat, care pot fi folosite ca un mic dejun sănătos sau un desert grozav. Fiecare dintre ele durează nu mai mult de 10 minute pentru a se pregăti, iar ingredientele sunt disponibile pe scară largă. Și vom „dilua” selecția cu fotografii și sfaturi de la utilizatorii rețelelor sociale.

1. GĂTIRE SMOOTHIE DE CIRESE

Un pachet de brânză de vaci fără cereale
- un pumn de cirese congelate
- o banană
- o lingurita de miere

Doar luați un blender, puneți brânză de vaci, o banană (puteți avea jumătate), cireșe și miere și bateți bine până se omogenizează. Dacă se dorește, brânza de vaci poate fi înlocuită cu iaurt fără aditivi, cireșe cu fructe de pădure congelate și miere cu lapte condensat, zahăr sau curmale. Acesta este principalul avantaj al smoothie-urilor - numărul de variații este nesfârșit, iar rezultatul este de obicei excelent.

2. SMOOTHIE CU Afine și fulgi de ovăz

O jumătate de cană de iaurt

- o jumătate de pahar ovaz
- 2-3 cuburi de gheata
- miere sau zahăr
- 1/4 lingurita. ghimbir

Se toarnă fulgii de ovăz într-un blender, se adaugă o cantitate mică de apă, se amestecă și se lasă timp de 15 minute să înmoaie fulgii de ovăz. Apoi adăugați iaurt, afine, gheață, miere și ghimbir și amestecați. Smoothie-ul tău nutritiv este gata!

3. Smoothie cu banane și migdale

O banană
- 2 linguri. iaurt fără aditivi
- 2 linguri. fulgi de ovăz instant
- migdale - 10 buc.
- 1 lingura. Miere

Pune totul intr-un blender si macina bine. Blenderul trebuie să fie suficient de puternic pentru a amesteca migdalele într-o pastă netedă.

4. SMOOTHIE DE LAPTE CU Curmale

2/3 cană lapte
- 1/3 cana curmale
- o jumătate de pahar de gheață

Taiati curmalele in jumatate, adaugati laptele si macinati in blender. Masa rezultată trebuie pusă la frigider timp de 15 minute, astfel încât curmalele să devină mai moi. Apoi adăugați gheață și bateți smoothie-ul până la omogenizare. Apropo, curmalele sunt foarte bune pentru sănătate, în special pentru intestine. Ele sunt recomandate bărbaților să mănânce pentru îmbunătățire. funcția de reproducere, precum și femeile însărcinate și care alăptează. În Orient curmalele sunt foarte apreciate, iar atunci când se fac dulciuri ele înlocuiesc adesea zahărul.

5. SMOOTHIE DIN FRUCTE USCATE

2 cani de lapte de migdale
- o lingură grămadă de fulgi de ovăz
- un sfert de cană de caise uscate
- un sfert de cană de stafide închise la culoare
- 1 lingura. Miere

Spălați caisele și stafidele uscate și umpleți cu apă fierbinte. Când fructele uscate se înmoaie, măcinați-le împreună cu alte ingrediente într-un blender. Puneți smoothie-ul finit la frigider pentru a se răci. Rețineți că laptele de migdale, făcut din migdale și apă, ca și laptele de vacă, este o sursă bogată de calciu.

6. SMOOTHIE CREMOS CU CAPSUNI

O jumătate de cană de căpșuni congelate
- o jumătate de cană de căpșuni congelate

- 50 ml sirop de ghimbir

Într-un blender, amestecați toate ingredientele până când sunt omogene și roz - și voilà! Rezultatul vă va surprinde prin gustul său delicat. Apropo, siropul de ghimbir este ușor de făcut singur. Pentru a face acest lucru, rădăcina de ghimbir decojită și tocată este fiartă în sirop de zahăr. Rezultatul este un lichid picant, de culoare aurie, care poate fi păstrat la frigider și folosit pentru a face o varietate de cocktail-uri și limonade.

7. SMOOTHIE CU Afine, portocale și curmale

100 g afine congelate
- 100 g afine congelate
- 25 g curmale uscate
- o portocală
- 14 g nuci

Puneți fructele de pădure congelate, curmalele fără sâmburi și nucile decojite într-un blender. Adăugați pulpa de portocală decojită, tocați și bateți toate ingredientele.

8. SMOOTHIE DE BANANE MERISIOR

250 ml chefir
- o banană
- 55 g afine uscate
- 1 lingura. seminte de in
- 2 linguri. ovaz
- 1 lingura. Miere

Toate odată în blender - și gata!

9. SMOOTHIE CU MANGO ȘI BUSUOC

Jumătate de mango
- un sfert de cană de busuioc verde
- un sfert de cană de spanac
- o jumătate de lime
- 1,5 portocale

Stoarceți sucul de portocale și lime, curățați și tocați mango. Pune mango, lime și sucul de portocale, busuioc cu tulpini și frunze de spanac într-un blender. Bateți până la omogenizare completă. Rezultatul ar trebui să fie un cocktail exotic de culoare verde bogată.

10. SMOOTHIE CU KIWI ȘI MENTĂ

Un kiwi și jumătate
- o jumătate de măr verde
- o jumătate de banană
- 2 linguri. suc de lămâie
- o grămadă de mentă proaspătă
- un praf de scortisoara macinata

Curatati totul si macinati banana, kiwi, marul verde si menta intr-un blender. Pentru a preveni ca cocktailul să se întunece, adăugați puțin suc de lămâie și la final scorțișoară. Face un răsfăț răcoritor de primăvară.

11. SMOOTHIE CU CAFEA ȘI CHISPURI DE CIOCOLATĂ

Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fără aditivi
- 3 linguri. l. zmeura
- 2 lingurite. cafea proaspăt măcinată
- 2 lingurite. Sahara
- 3 linguri. l. suc natural de portocale
- chipsuri de ciocolată sau așchii

Amesteca toate ingredientele intr-un blender si presara chipsuri de ciocolata deasupra. Dacă aveți probleme cu somnul, atunci este mai bine să beți acest cocktail dimineața.

12. SMOOTHIE CU Afine ȘI ȘORBET

O treime de cană de smântână groasă (33%)
- o lingura de sorbet de coacaze negre
- o jumătate de cană de afine congelate
- 2 lingurite. Sahara

Bateți totul într-un blender și obțineți cel mai delicat cocktail, care va face un desert minunat după prânz.

13. SMOOTHIE CU ȚELINĂ ȘI ANANAS

Suc proaspăt stors dintr-un măr
- suc proaspat stors de la jumatate de ananas
- trei tulpini de țelină
- frunze de ridichi
- 1 lingura. l. Seminte de in

În primul rând, măcinați tulpinile de țelină și frunzele de ridichi într-un blender, apoi adăugați ingredientele rămase și amestecați. Acest smoothie poate fi simplificat prin îndepărtarea blaturilor de ridichi și adăugând câteva cuburi de gheață.

14. SMOOTHIE CU MANGO SI MENTA

Un mango copt
- suc de o jumătate de portocală
- o grămadă de mentă proaspătă
- o jumătate de banană
- 50 g sirop de ghimbir
- trei cuburi de gheață

Principalul lucru este că blenderul tău poate măcina menta în boabe mici, iar apoi te poți bucura de un cocktail „tropical” delicios. Înainte de gătire, bucățile de mango decojite pot fi păstrate la congelator timp de o jumătate de oră. De asemenea, puteți găsi pachete cu granule de mango congelate în magazine.

15. SMOOTHIE CU MURE

O jumătate de pahar de aronia
- două mere Antonov
- o jumătate de banană
- un morcov și jumătate
- jumatate de avocado
- o jumătate de pahar de lapte

Nu știi ce să faci cu aronia de grădină plantată din belșug de bunicii tăi? Pregătește compoturi și smoothie-uri! În plus, aronia poate fi păstrată pe termen nelimitat în congelator. Deci, stoarceți sucul din mere și morcovi, curățați avocado. Puneți avocado, banana, aronia, sucul de mere-morcov și laptele într-un blender și măcinați până la omogenizare. Apropo, aronia este foarte bogată în vitamine și poate fi folosit ca un remediu suplimentar în tratamentul multor boli.

Sfatul principal pentru a face un smoothie bun este să experimentați, dar nu amestecați lucruri incompatibile. Adăugați diferite ierburi și condimente, nuci și cereale, fibre și granola, ciocolată și cafea. Unora le place să prindă un ou crud. Fulgii de ovăz sunt un plus excelent pentru un smoothie de mic dejun. Dacă vă plac produsele lactate, utilizați lapte, chefir, brânză de vaci, iaurt, iar vegetarienii pot folosi alternativ sucuri de fructe și legume, migdale și lapte de orez, tofu... In general, atat cat iti permite imaginatia.

La noi dintotdeauna a existat o atitudine deosebită față de milkshake-uri. Oamenii din generația mai în vârstă își amintesc foarte bine de deliciosul milkshake, care era vândut în toate cantinele și era preparat exclusiv din lapte și înghețată. Cu toate acestea, tinerii de astăzi nu ar trebui să-și facă griji pentru faptul că nu au prins atât de incredibil băutură delicioasă, pentru că astăzi este un adevărat boom al cocktail-urilor naturale, care se prepară, inclusiv cele pe bază de lapte. Și fiecare își poate pregăti un smoothie delicios și sănătos cu lapte, sau cum se mai numește și milkshake.

Beneficiile smoothie-urilor cu lapte

Înainte de a începe să descriem rețetele pentru aceste băuturi minunate, să spunem câteva cuvinte despre beneficiile pe care milkshake-urile le oferă organismului.

Baza acestei băuturi este în mod natural laptele de vacă, ceea ce înseamnă că, consumând un pahar de milkshake pe zi, îți vei obține necesarul zilnic de calciu, ceea ce înseamnă că îți vei întări dinții și sistemul osos. Acest smoothie va fi deosebit de benefic pentru copiii al căror corp crește și se dezvoltă, precum și pentru persoanele în vârstă ale căror articulații și oase au nevoie de întărire.

Nu uitați de conținutul ridicat de proteine, care este necesar pentru creșterea musculară. În acest sens, băutura cu lapte este ideală pentru persoanele care merg regulat la sală. În plus, laptele saturează perfect organismul, ceea ce înseamnă că, bea literalmente un smoothie de lapte pe zi, poți crește foarte mult eficacitatea dietei de slăbire.

Cu toate acestea, asta nu este tot. Se știe că un smoothie este un cocktail de fructe naturale, legume, fructe de pădure și sucurile acestora și, prin urmare, pe lângă lapte, care conține multe vitamine și minerale, băutura dvs. va conține diverse produse naturale, bogat în compuși benefici. Datorită acestei caracteristici, puteți întări sistemul imunitar, puteți pierde în greutate în mod corespunzător, puteți preveni îmbătrânirea timpurie a corpului și pur și simplu vă puteți bucura de o băutură incredibil de gustoasă.

Când te hotărăști să faci un milkshake, ar trebui să ții cont de câteva recomandări utile de la bucătari celebri pentru a-ți face băutura cu adevărat gustoasă și sănătoasă.

1. Nu trebuie să adăugați kiwi, portocale sau ananas într-un milkshake. Aceste produse conțin substanțe care distrug enzimele din lapte, ceea ce înseamnă că reduc beneficiile smoothie-urilor la zero. Mai mult, astfel de combinații pot duce la tulburări de stomac cu toate consecințele care decurg.

2. Când te hotărăști să faci un smoothie, nu trebuie să adaugi în lapte siropuri cumpărate de la supermarket. Astfel de produse, care conțin o mulțime de coloranți și conservanți, nu vă vor aduce beneficii sănătății și chiar vor dăuna organismului copilului. Și având în vedere că siropurile cumpărate din magazin conțin o cantitate imensă de zahăr, poți fi sigur că cu astfel de cocktail-uri nu numai că vei slăbi, dar vei câștiga și kilogramele în plus.

3. Daca te hotarasti sa faci un cocktail de desert dulce, nu adauga niciodata in lapte ciocolata topita. Se va întări imediat în bulgări, ceea ce înseamnă că se va bloca în tub și vă va împiedica să vă bucurați de gustul său minunat.

4. Adăugarea de cacao la smoothie-uri nu este cea mai bună soluție. Pudra se va umfla și va strica gustul delicat de lapte al cocktail-ului. Mai mult, fulgii umflați vor pluti la suprafață și vor strica aspectul băuturii.

5. În cele din urmă, nu trebuie să adaugi nuci întregi la smoothie-ul tău. De asemenea, se pot bloca în paie și strica distracția deliciului tău. Este mai bine să le prăjiți, să le tăiați și să presărați cocktailul deasupra.

Top 10 cele mai bune rețete de smoothie cu lapte

1. Smoothie cu banane și lapte
Acesta este unul dintre cele mai simple și mai sănătoase milkshake-uri. Datorită combinației de nutrienți din banane și lapte, nu numai că îți vei satura corpul, ci vei întări și sănătatea mușchiului inimii.

Ingrediente:

• banane – 2 buc;
• lapte - 0,5 l.

A face o astfel de băutură nu este dificil. Pentru a face acest lucru, pur și simplu curățați bananele, tocați-le cu un cuțit și puneți-le într-un bol blender. Se toarnă lapte peste feliile de banană, apoi se închide capacul și se transformă ingredientele într-o masă omogenă. Un smoothie sănătos cu lapte și banane este gata. Principalul lucru este să-l bei imediat după preparare, în timp ce toate ingredientele sunt păstrate în băutură. material util esențial pentru sănătate și pierderea în greutate.

2. Smoothie cu căpșuni și lapte
Dacă vrei să te bucuri de gustul celui mai aromat smoothie, trebuie doar să încerci combinația de lapte și căpșuni. Această băutură este ideală pentru un eveniment festiv sau pentru recuperarea după antrenament.

Ingrediente:

• banane – 2 buc;
• căpșuni coapte – 10 buc;
• lapte - 1,5 căni;
• scorțișoară - 2 lingurițe;
• mentă – pentru ornat smoothie-uri.

Ca și în rețeta anterioară, curățați și tocați bananele. Spălați căpșunile și îndepărtați tulpinile, apoi tăiați-le și în jumătăți. Puneți căpșunile și bananele într-un blender, presărați scorțișoară deasupra și turnați lapte. Tot ce rămâne este să batem componentele cocktailului până la omogenizare și să umpleți paharul cu băutura finită. Apropo, dacă pregătiți un smoothie pentru o petrecere, puteți uda marginea paharului și îl puteți scufunda ușor în zahăr. Și nu uitați să ornați partea de sus a acestei băuturi cu frunze de mentă.

3. Smoothie cu lapte și fulgi de ovăz
Și această rețetă va fi o adevărată descoperire pentru cei care pur și simplu urăsc să mănânce dimineața. Pentru pierderea corectă în greutateÎn fiecare dimineață, trebuie să oferiți corpului o porție de carbohidrați lenți, care se găsesc în terci, dar dacă pur și simplu nu vă puteți forța să mâncați cel puțin câteva linguri de terci dimineața, acordați atenție acestui mic dejun sănătos.

Ingrediente:

• banană – 1 bucată;
• fulgi de ovăz „Hercules” – 2 linguri;
• mandarine – 2 buc;
• lapte – 1 pahar.

Pentru început, puneți fulgii de ovăz într-un castron adânc și turnați apă clocotită peste el pentru a se umfla. Intre timp, decojim si taiem bananele bucatele, curatam si impartim mandarinele in felii, fara a uita sa le decojim de pe membrane. După 30-40 de minute, când fulgii se umflă, încărcați-i în vasul blenderului, adăugați acolo fructele tocate și turnați peste tot un pahar de lapte. Mai rămâne doar să amesteci ingredientele până la omogenizare, după care nu mai rămâne decât să umplem un pahar cu un astfel de cocktail sau să-l turnăm într-un bol și să savurezi acest preparat cu o lingură de desert.

4. Smoothie cu lapte de migdale, fulgi de ovaz si fructe uscate
Dacă ai o intoleranță organică la laptele de vacă, dar în același timp chiar vrei să mănânci un shake energetic sănătos dimineața, încearcă să faci un smoothie cu lapte de migdale și să adaugi fructe uscate pe lângă fulgi de ovăz.

Ingrediente:

• fulgi de ovaz - 3 linguri;
• lapte de migdale – 2 căni;
• miere - 1 lingura;
• caise uscate - ½ cană;
• stafide – ½ cană.

Înainte de a pregăti smoothie-ul, turnați apă clocotită peste fulgi de ovăz și fructe uscate și lăsați 40 de minute să se înmoaie. Pune produsele preparate într-un blender și bate până se omogenizează. Adăugați lapte de migdale și miere în piureul rezultat, apoi amestecați din nou ingredientele. Un mic dejun delicios cu fulgi de ovaz si lapte de migdale este gata. Se poate consuma imediat dupa preparare sau se pune la frigider pentru o ora si se consuma racit.

5. Smoothie de fructe de pădure cu lapte
Dacă vrei să prepari nu doar un deliciu gustos, ci și sănătos, care să te încânte pe tine și pe copiii tăi, trebuie neapărat să încerci un smoothie de fructe de pădure cu lapte. Un astfel de desert nu numai că va încânta oaspeții casei tale, dar va ajuta și la întărirea sistemului imunitar și, de asemenea, va contribui la creșterea și întărirea corpului tânăr.

Ingrediente:

• fructe de pădure coapte (cireșe, zmeură, căpșuni, afine);
• lapte – 150 ml;
• zară (cremă cu conținut scăzut de grăsimi) – 1 cană;
• suc de lamaie - 1 lingura;
• vanilie - 1 lingura;
• zahăr - 2 linguri;
• zahăr pudră - pentru decor.

Pentru a pregăti această delicatesă gustoasă și sănătoasă, trebuie să stoarceți sucul din fructe de pădure, să îl strecurați și să îl turnați în pahare, adăugând deasupra o lingură de suc de lămâie și zahăr. După aceasta, 1 lingură. Bateți zahărul, laptele și zara într-un blender până devine spumos și adăugați această masă într-un pahar cu suc de fructe de pădure. Presărați zahăr pudră deasupra băuturii, puneți câteva fructe de pădure coapte, introduceți un pai și putem servi desert delicios la masă.

6. Smoothie de mere-pere cu lapte
Acest milkshake este ideal pentru persoanele care nu numai că doresc să sature organismul cu un fel de mâncare gustos și cu conținut scăzut de calorii, ci și să-l curețe de produse metabolice, îmbunătățind funcționarea ficatului și a tractului gastrointestinal. Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că merele și perele conțin multe fibre, iar un măr copt va deveni un produs de detoxifiere.

Ingrediente:

• para coaptă – 1 bucată;
• măr copt – 1 bucată;
• lapte – 100 ml.

Pentru a pregăti un smoothie de curățare, curățați mărul copt și îndepărtați semințele. Procedați la fel cu pera și tăiați-o felii. După ce amesteci fructele și le pui într-un blender, toarnă lapte deasupra și transformă-le într-o masă aerisită omogenă. Mai rămâne doar să turnați smoothie-ul într-un pahar și să vă delectați cu acest cocktail delicios. Iar daca inlocuiesti una dintre mesele tale cu un smoothie mere-pere, in doar o luna vei observa ca ai inceput sa slabesti.

7. Smoothie tropical
Dacă te hotărăști să-ți surprinzi oaspeții cu un desert original, oferă-le un shake de cocos cu adaos de lapte de vacă. Este ușor de preparat, arată foarte original și are un gust pur și simplu divin!

Ingrediente:

• lapte – 1 pahar;
• inghetata de vanilie – 1 lingura;
• căpșuni – 5-6 buc;
• sirop de cocos - 2 linguri;
• lapte de cocos – 70 ml.

Inițial, tocați fructele de pădure, treceți printr-o sită și puneți piureul finit într-un pahar înalt. Pune in blender inghetata cu lapte de vaca si lapte de cocos, adauga siropul si bate ingredientele pana se omogenizeaza. Turnați într-un pahar care conține deja piure de fructe de pădure, introduceți un pai și bucurați-vă de gustul său unic. Iar dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții, în loc de un pahar, umple acest smoothie cu nuci de cocos cu vârful tăiat.

8. Smoothie cu coacaze si lapte
Pentru a-ți satura corpul cu vitamina C, unul dintre cei mai puternici antioxidanți care previne îmbătrânirea timpurie și protejează organismul de tumorile maligne, încearcă să te răsfețe cu un cocktail pe bază de coacăze în fiecare zi.

Ingrediente:

• coacăze negre – 300 g;
• lapte copt fermentat – 250 ml;
• lapte – 100 ml;
• miere - 80 g;
• nuci – 1 mână.

Pregătirea unui astfel de cocktail nu va dura mult timp. Doar clătiți fructele de pădure și puneți-le într-un bol de blender. Turnați în ea miere lichidă, lapte copt fermentat și lapte. Bateți ingredientele timp de un minut și apoi turnați-le într-un pahar. Separat, măcinați nucile într-o râșniță de cafea și presărați pulberea rezultată în smoothie-ul pregătit. Rămâne doar să introduci un pai și să te încânți cu gustul său ușor, răcoritor.

Un smoothie este o băutură groasă, preparată de obicei din legume sau fructe cu adaos de lapte, înghețată sau gheata zdrobita. Se face de obicei într-un blender. Smoothie tonifică, energizează și bună dispoziție. Este util să bei dimineața, precum și după o zi grea de muncă sau antrenament intens. Articolul nostru conține rețete de smoothie-uri cu lapte pentru blender. Dar înainte de a începe să o pregătim, să ne dăm seama ce este atât de unic la această băutură revigorantă.

Smoothies: beneficii și daune organismului

Din anii 70 ai secolului trecut, această băutură groasă, făcută din fructe, fructe de pădure sau legume proaspete sau congelate, a intrat pentru totdeauna în dieta persoanelor care aderă la alimentație adecvatăȘi imagine sănătoasă viata in general.

Smoothie este cea mai bună alternativă sucuri La prepararea lor, ingredientele sunt zdrobite întregi, chiar odată cu pulpa, ceea ce crește valoarea nutritivă a băuturii finite. În plus, la smoothie se adaugă lapte, sirop sau apă. Aceleași ingrediente ajută la ca consistența băuturii să fie mai puțin groasă. Deși astăzi există rețete de smoothie-uri fără lapte.

Beneficiile unei băuturi sănătoase pentru oameni sunt următoarele:

1. O porție din acest cocktail sănătos completează nevoia zilnică a organismului de vitamine și minerale.
2. Smoothi-urile sunt o alternativă excelentă la dulciuri. Pentru iubitorii de bomboane, înainte de a bea, doar adăugați o lingură de miere sau sirop de arțar la băutura groasă pentru a satisface nevoia organismului de carbohidrați rapizi.
3. Smoothi-urile promovează pierderea în greutate. Acest lucru vă permite să îl includeți în diferite diete de slăbire.
4. Smoothie-ul normalizează funcționarea sistemului digestiv datorită fibrelor conținute de ingredientele naturale.
5. Un cocktail sănătos reface energia după antrenamente și promovează creșterea musculară.
6. Întărirea sistem imunitar in perioada de crestere a racelilor. Smoothi-urile pot fi preparate nu numai vara, ci și iarna din fructe congelate. Această băutură nu este în niciun fel inferioară ca valoare nutritivă față de un cocktail tonic făcut din fructe de pădure proaspete.
7. Smoothi-urile ajută la îmbunătățirea funcției creierului și a memoriei.

Beneficiile unei astfel de băuturi pentru organism sunt greu de supraestimat. Cu toate acestea, medicii nu recomandă utilizarea acestuia ca alternativă completă la alimentele solide. Nu ar trebui să consumați smoothie-uri dacă o persoană este alergică la oricare dintre componentele sale.

Smoothie cu banane și lapte

Această băutură poate fi numită universală. Poate fi un plus sănătos la micul dejun, poate servi ca o gustare ușoară sau poate înlocui complet o gustare de după-amiază. Un smoothie de banane cu lapte se prepară într-un blender în doar câteva minute: doar încărcați toate ingredientele în bol și bateți-le la viteză mare până se omogenizează.

Pentru a pregăti cocktailul veți avea nevoie de următoarele ingrediente (pentru 3 porții):

• lapte - 600 ml;
• banane - 3 buc.;
• miere - 3 linguri. (opțional).

Procesul pas cu pas este următorul:

1. Curățați banana și tăiați-le în felii.
2. Puneți felii de banane într-un recipient adânc cu un volum de cel puțin 1 litru și umpleți-le cu lapte (refrigerat sau la temperatura camerei).
3. Bateți ingredientele cu un blender de imersie până când bananele sunt tocate complet și apare spumă pe suprafața băuturii.
4. Dacă doriți, puteți adăuga puțină miere la smoothie, apoi agitați din nou cocktailul.
5. Turnați băutura în pahare.

Smoothie de banane cu lapte de migdale

Următoarea băutură după gust și aspect seamănă cu un milkshake gros. Dar este mult mai sănătos decât un smoothie tradițional cu banane. Conține lapte de migdale, precum și semințe de in, scorțișoară și vanilie. Se folosesc banane congelate, ceea ce face ca cocktailul să fie asemănător ca gust cu înghețata și mai gros ca consistență.

O rețetă de smoothie cu lapte (migdale, soia) constă în următorii pași:

1. Tăiați bananele (2 buc.) felii și le congelați, punându-le la congelator timp de 3-4 ore.
2. Pune bananele congelate în vasul unui blender staționar, 1 lingură. l. semințe de in, ½ linguriță. scorțișoară și adăugați 1 linguriță. extract de vanilie. Turnați acolo o cană de lapte de migdale sau de soia.
3. Pulsați toate ingredientele timp de 30 de secunde până la 1 minut până când amestecul este omogen și gros.

Smoothie cu lapte de cocos și căpșuni

Căpșunile proaspete pot fi folosite pentru a face o mare varietate de deserturi de vară, produse de patiserie și băuturi. Unul dintre ele este un smoothie gros cu lapte de cocos.

Această rețetă de smoothie este foarte ușor de preparat:

1. Sortați căpșunile (300 g), spălați și uscați. Pune fructele de pădure într-un blender.
2. Agitați cutia de lapte de cocos până devine netedă. Adăugați 3-4 linguri din această băutură la căpșuni.
3. Pune 1-2 lingurite in blender. miere si 5-6 frunze de menta proaspata.
4. Bateți conținutul blenderului timp de 1-2 minute. Turnați băutura într-un pahar. Dacă se dorește, se adaugă cuburi de gheață și se ornează cu migdale mărunțite.

Pentru a face cocktailul mai gros, puteți adăuga o banană la căpșuni în timpul procesului de biciuire.

Smoothie cu spanac și lapte de cocos

După cum știți, vegetarienii nu consumă produse lactate de origine animală. Sunt ca niște oameni care aderă la principii mâncat sănătos, laptele obișnuit în rețete este înlocuit cu lapte vegetal, de exemplu, migdale, nucă de cocos. Acesta din urmă este, de asemenea, foarte util, deoarece are un efect benefic asupra funcționării glandei tiroide și promovează pierderea în greutate.

Un smoothie cu lapte și spanac pentru vegetarieni trebuie preparat după cum urmează:

1. Clătiți o mână de spanac sub jet de apă, uscați și transferați-l într-un blender.
2. Adăugați 100 g de banană și măr verde, decojite în prealabil.
3. Se toarnă 120-170 g lapte de cocos (o parte din acesta poate fi înlocuită cu apă).
4. Se macină toate ingredientele într-un blender. Bea băutura imediat după preparare.

Smoothie lapte-cereale

Nutriționiștii și gastroenterologii nu recomandă renunțarea la micul dejun sub nicio formă. Chiar dacă nu aveți timp să gătiți fulgi de ovăz cu drepturi depline, ar trebui cel puțin să îl înlocuiți cu un smoothie. În plus, pregătirea ei este la fel de ușoară ca decojirea perelor:

1. Puneți banana curățată și 1 lingură într-un bol blender. l. fulgi de ovaz, 1 lingura. l. Miere
2. Se toarnă ingredientele cu 250 ml lapte.
3. Bateți cocktailul până la omogenizare.
4. În loc de banane, puteți folosi orice alte fructe de pădure sau fructe. Astfel, micul dejun zilnic nu va fi doar sănătos și hrănitor, ci și variat.

Smoothie cu fructe de padure congelate si lapte

Un cocktail gustos, sănătos, răcoritor, cu adevărat energizant poate fi preparat chiar și iarna, folosind fructe de pădure congelate vara. Nu trebuie mai întâi dezghețate și nu numai laptele, ci și iaurtul, apa sau sucul pot fi folosite ca bază lichidă. Nu se va dovedi mai puțin gustos.

Chiar și un copil poate face un smoothie cu lapte:

1. Scoateți fructele de pădure din congelator, măsurați 100 g pe o cântar și puneți-le într-un pahar de blender staționar. Se pot folosi zmeura, coacaze negre si rosii, afine, etc.
2. Adăugați 2 linguri de zahăr pudră sau miere.
3. Măcinați fructele de pădure congelate în piure.
4. Turnați laptele (170 ml) și continuați să amestecați până obțineți un cocktail gros și foarte aromat. Se toarnă într-un pahar înalt și, dacă se dorește, se ornează cu fructe de pădure întregi de la congelator.

Smoothie cu portocale si lapte

Pe lângă portocale, această băutură poate conține și alte fructe și chiar legume. Smoothi-urile sunt preparate cu adaos de mere, banane, kiwi și chiar sfeclă. Se dovedește a fi un cocktail foarte gustos și luminos.

Când pregătiți un smoothie tradițional cu lapte și portocale, trebuie să urmați următoarea secvență de acțiuni:

1. Tăiați patru portocale coapte în felii. Dacă este posibil, îndepărtați venele, pelicula subțire și semințele. Rezultatul ar trebui să fie pulpă curată, portocalie strălucitoare.
2. Transferați portocalele decojite într-un blender.
3. Adăugați 200 ml lapte. Dacă doriți, turnați puțin sirop de portocale (după gust) sau miere lichidă.
4. Se agită smoothie-ul timp de 60 de secunde, se toarnă într-un pahar înalt și se ornează cu o felie de portocală.

Puteți face și alte smoothie-uri sănătoase într-un mod similar. Este suficient doar să înlocuiți unele dintre portocale cu alte fructe, fructe de pădure, frunze de salată sau legume.

Ușoare, colorate și delicioase, smoothie-urile de fructe cu lapte de migdale sunt o opțiune grozavă de gustare sănătoasă pe care întreaga familie o va iubi. Rapid, ușor de preparat, bogat în proteine, fibre, vitamine și microelemente, un smoothie cu lapte de migdale vă va potoli foamea și setea ușoară și vă va oferi un plus de energie pentru întreaga zi. Gustul neutru delicat al laptelui de migdale vă permite să experimentați în siguranță cu compoziția băuturii, incluzând atât fructe proaspete de sezon, ierburi și legume, cât și cele congelate. Astăzi îmi propun să prepar una dintre cele mai simple și opțiuni delicioase această băutură, făcută din trei ingrediente de bază - smoothie de căpșuni-banane cu lapte de migdale. Sa incepem?!

Pregătiți ingredientele conform listei.

Curățați și tăiați bananele în bucăți mari. Se spală și se usucă curmalele și căpșunile. Îndepărtați sâmburele și tulpinile de curmale din căpșuni.

Puneți căpșunile și feliile de banană într-un borcan de blender. Bate totul timp de 1 minut până se omogenizează.

Se toarnă 150-250 ml lapte de migdale. Grosimea băuturii poate fi ajustată în funcție de cantitatea de lapte adăugată.

Dacă doriți (pentru mai multă dulceață a băuturii), adăugați 8-10 curmale în vasul blenderului și bateți încă 1 minut.

Turnați băutura în pahare. Dacă se dorește, se ornează cu căpșuni și frunze de mentă și se servește.

Smoothie-ul cu lapte de migdale este gata.