Ako ste trudni ili planirate ljetnu zabavu za goste s djecom, onda su ovi recepti za šest ukusnih bezalkoholnih koktela (mocktails) upravo za vas. Ako niste trudni vi, već vaša prijateljica, onda će vam na zabavi u čast skorog rođenja njezine bebe dobro doći i osvježavajući bezalkoholni kokteli. Pogotovo ako je prijateljica prije trudnoće voljela zabavne zabave i razveselila se kad je čula najavu o "happy houru" u baru. Ako je zabava planirana za obitelji s djecom, tada će se slatki bezalkoholni kokteli s voćem svidjeti svim gostima.

Nadamo se da će naš izbor jednostavnih recepata za ljetne bezalkoholne koktele biti koristan. Osim sastava pića, pokušali smo opisati kako pripremiti bezalkoholne koktele kod kuće.

RECEPT ZA BEZALKOHOLNI KOKTEL br. 1. “OSVJEŽAVAJUĆI MOJITO”

Sastojci:
Soda voda, led, sirup od trske, listovi mente, 3 limete

priprema:
Ulijte 25 ml sirupa od trske u čašu
Listiće mente umočite u sirup
Dodajte 4 kockice leda
Iscijedite sok od dvije limete u čašu i dodajte koricu
Treću limetu narežite na kriške i ukrasite čaše.
Promiješajte mocktail slamkom i uživajte!

RECEPT ZA BEZALKOHOLNI KOKTEL br. 2. “MOSKVSKA MULA”

Sastojci:
Bezalkoholno pivo od đumbira, led, gazirana voda, 2 limete, 1 krastavac, nekoliko jagoda, menta.

priprema:
Stavite 4 kocke leda u bakrenu šalicu
Napunite šalicu pivom od đumbira
Iscijedite sok jedne limete
Dodajte mentu
Sve do vrha napunite gaziranom vodom.
Drugu limetu, krastavac i jagodu narežite na kolutiće i njima ukrasite.
Promiješajte mocktail slamkom i popijte!

RECEPT ZA BEZALKOHOLNI KOKTEL br. 3. “ZA LJUBITELJE PINA COLADE”

Sastojci:
8 ml kokosovog vrhnja, led, 55 ml soka od ananasa, svježi ananas za ukras.

priprema:
Pomiješajte kokosovo vrhnje, sok od ananasa i led i miksajte dok ne postane glatko.
Dodajte 2 kocke leda u smjesu i nastavite mutiti
Ulijte voćnu mješavinu u čašu
Odrežite krišku ananasa i stavite je na rub čaše
Stavite slamku u čašu i uživajte!

BEZALKOHOLNI MOKTAIL br. 4. “LUD ZA MANGO DAIQURIJEM”

Sastojci:
½ svježeg manga, ¼ šalice soka od ananasa, 1 limun, led, med, menta za ukras.

priprema:
Sve sastojke pomiješajte u blenderu (što više leda dodate, mocktail će biti rjeđi)
Ulijte smjesu u čašu
Ukrasite metvicom
Stavite slamku u čašu. Dobar tek!

BEZALKOHOLNI KOKTEL br. 5. “LJETNI FIZZ”

Sastojci:
½ šalice soda vode, jagode, 2 limete, listovi mente, sirup od trske, led.

priprema:
U čaši pomiješajte sirup od trske i sok od dvije limete
Dodajte nekoliko kockica leda
Dodajte kriške jagoda i listiće mente
Sve do vrha napunite gaziranom vodom.
Promiješajte mocktail slamkom i uživajte!

I JOŠ JEDAN BEZALKOHOLNI MOKTAIL br. 6. “LEDENA RUŽA”

Sastojci:
2 limete, led, gazirana voda, sirup od ruže, latice ruže za ukras (po želji)

priprema:
Stavite 3 kocke leda u čašu
Iscijedite sok od dvije limete
Dodajte malo sirupa od ruže
Sve do vrha napunite gaziranom vodom.
Ubacite nekoliko latica ruže u čašu
Sve promiješajte slamkom. Mocktail je spreman!

Kao što vidite, ove jednostavni recepti Bezalkoholne koktele lako je napraviti kod kuće. Nadamo se da ćete cijelo ljeto uživati ​​u našim osvježavajućim moktelima.

Na svakoj zabavi ili dječjoj zabavi uvijek su hit bezalkoholni kokteli. Postoji mnogo recepata za takva pića. Postoje osvježavajući kokteli, a postoje i zagrijavajući, tako da će biti relevantni u bilo koje doba godine. Pokušajte napraviti piće prema dolje navedenim receptima. Vaši gosti i ukućani bit će oduševljeni.

Napraviti koktele kod kuće uopće nije teško.

• Barmeni koriste shakere za miješanje pića. Ali ako nemate ovu "napravu" u kuhinji, snaći ćete se mikserom ili blenderom. A neke opcije koktela ne zahtijevaju mućenje.

• Prilikom pripreme koktela posebnu pozornost treba obratiti na dizajn. Za posluživanje se koriste čaše ili čaše. Rub čaše može se ukrasiti šećernim rubom. Da biste to učinili, gornji rub se prvo umoči u sok ili sirup, a zatim u granulirani šećer. Osim toga, za ukrašavanje se koriste kriške voća, bobičastog voća, nasjeckani orašasti plodovi i ribana čokolada.

• Kokteli se obično poslužuju sa slamkom.

Bezalkoholni "Mojito"

Za bezalkoholnu verziju Mojita potreban nam je gazirani tonik, na primjer, Schweppes. Za pripremu 6 porcija napitka trebat će vam.

• 2 hrpe metvice;
• 5 limeta;
• 500 ml gaziranog tonika;
• 500 ml soka od jabuke;
• šećer i led po ukusu.

Sa grančica mente otkinemo listiće, operemo ih i osušimo. Režemo lišće. Pomiješajte mentu sa šećerom, trebat će nam od 6 do 12 žličica (po ukusu), sameljite tako da sok od mente zasiti granulirani šećer.

Limete operite, jednu narežite na tanke ploške, a od ostalih ocijedite sok. U vrč pomiješajte metvicu sa šećerom i limetom, ulijte sok, gazirani tonik i sok od jabuke. Miješati. Dodajte mrvljeni led po ukusu i poslužite.

Bezalkoholno kuhano vino - topli koktel

U hladnoj sezoni dobro će vas zagrijati vrući koktel - kuhano vino.

• 400 ml soka od naranče;
• 300 ml soka od jabuke;
• 300 ml soka od grožđa;
• 2 zvjezdasti anis;
• 2 pupoljka klinčića;
• 2 žlice korijena đumbira, izrezanog na srednje komade;
• 1 žličica sjemenki kardamoma;
• 4 štapića cimeta.

Ulijte sok u tavu i zagrijte na 80-85 stupnjeva, skinite pjenu. Sok nije potrebno kuhati jer će se kuhanjem uništiti vitamini. Sve začine stavite u termosicu i ulijte vruću mješavinu sokova. Zatvorite termosicu i ostavite da se piće kuha pola sata. Ulijte u čaše.

Savjet! Za pripremu kuhanog vina možete koristiti sokove iz trgovine, no zdraviji će biti napitak od svježeg voća.

"Plava laguna" s Blue Curacaom

Koktel Blue Lagoon nije uzalud dobio svoje ime. Ima lijepu plavu boju jer se priprema s Blue Curacao. Za pripremu bezalkoholne verzije koktela nije nam potreban liker, već Blue Curacao sirup, koji se može kupiti u velikim supermarketima. Za jednu porciju pića potrebno vam je:

• 20 ml soka od limuna;
• 150 ml pića Sprite;
• 30 ml Blue Curacao sirupa;
• 100 gr. Slomljen led;
• 1 kriška limete ili limuna.

U visoku čašu stavite sitno zdrobljeni led; trebala bi zauzimati oko dvije trećine posude. Dodajte Blue Curacao sirup i limunov sok, sve promiješajte i ulijte u sprite. Piće ukrasite kriškom limete ili limuna.

Pročitajte također: Kuhano vino kod kuće - 11 recepata

Koktel od kokosovog mlijeka

Vrlo ukusan koktel od kokosovog mlijeka možete napraviti ako ga napravite s jagodama. Ova verzija pića nije poput običnih milkshakeova; ima vrlo bogat okus i aromu kokosa.

• 700 ml kokosovog mlijeka (konzerva);
• 200 gr. jagode (mogu se zamrznuti);
• 5 datulja;
• 1 paket (10 g) vanilin šećera;
• šećer ili zamjena za šećer po ukusu.

Datuljama odstranimo sjemenke i sameljemo ih u blenderu uz dodatak malo kokosovog mlijeka. Zatim oprane i očišćene jagode ubacite u blender, ponovno uključite uređaj da se jagode pretvore u pire i pomiješajte s datuljama.

U pripremljenu masu ulijte preostalo kokosovo mlijeko, dodajte vanilin šećer, dodajte šećer ili zamjenu po ukusu. Tucite najvećom brzinom 1,5-2 minute. Ulijte u čaše.

"Mliječno-lubenica shake"

Kokteli s lubenicom vrlo su osvježavajući na vrućini. Ovaj recept koristi mlijeko.

• 400 gr. pulpa lubenice;
• 1 čaša mlijeka;
• 1 žličica vanilin šećera.

Ogulite lubenicu od kore i sjemenki, narežite na kockice. Stavite kocke u zamrzivač na pola sata. U blender ulijte mlijeko, dodajte vanilin šećer i smrznute kockice lubenice, sve umutite dok ne postane glatko. Odmah ulijte u čaše i poslužite.

Bezalkoholni koktel sa sokom Sangria

Popularni koktel Sangria radi se s vinom, ali možete napraviti i bezalkoholnu verziju sa sokom. Preporučljivo je koristiti svježe iscijeđen sok.

Osnova:

• 1 litra soka od grožđa;
• 100 gr. sok od trešnje;
• 200 ml soka od naranče;
• 0,5 litara Sprite.

Punjenje:

• 1 naranča;
• 0,5 limuna;
• 1 breskva;
• 50 gr. trešnje;
• 50 gr. grožđe;
• 2 grančice matičnjaka;
• šećera po ukusu.

Pripremimo nadjev. Operimo svo voće. Naranču i pola limuna narežite na tanke ploške, breskvu ogulite i narežite na tanke ploške, višnjama izvadite koštice. Ako su bobice velike, bobice morate prerezati na pola i ukloniti sjemenke. Male bobice grožđa ostavite cijele. Svo voće stavite u vrč i dodajte matičnjak. Voće pospite šećerom i ostavite nekoliko minuta da pusti sok.

Zatim pripremljene sokove i Sprite ulijte u vrč i promiješajte. Dodajte led u piće.

Čajni koktel s narom

Vrlo ukusan čajni koktel s narom možete pripremiti od crnog ili zelenog čaja. Isprobajte obje opcije.

• 100 ml soka od nara (svježe pripremljen);
• 120 ml kuhanog zelenog ili crnog čaja;
• 60 ml šećernog sirupa;
• led po ukusu.

Prvo morate pripremiti sok od nara. Da biste to učinili, zreli šipak nekoliko puta snažno kotrljajte po stolu ili ga jednostavno stisnite rukama, pokušavajući ga zgnječiti što je više moguće. Zatim odrežite dio kore i ulijte sok u čašu, procijedite. Jedan srednji šipak daje oko 100 ml soka.

Pročitajte također: Što je bolje kava ili čaj - činjenice i 7 recepata za piće

Skuhajte čaj i ohladite ga. Pomiješajte čajnu infuziju sa šećernim sirupom i sok od nara. Poslužite tako da u čašu dodate led.

Savjet! Šećerni sirup za koktele treba pripremiti unaprijed u omjeru od 2 dijela šećera i 1 dijela vode. Na primjer, možete uzeti 6 žlica šećera i 3 žlice vode, pomiješati ih u loncu i pustiti da zavrije. Zatim ohladite.

Bezalkoholni koktel "Pina Colada"

Pina Colada je koktel porijeklom s Kariba. Za pripremu vam je potrebno kokosovo mlijeko ili kokosovo vrhnje. Ako ne možete kupiti ovaj sastojak, možete ga zamijeniti mliječnim vrhnjem (30%), ali u tom slučaju okus će se izgubiti.

• 1 svježi ananas ili 100 ml soka od ananasa;
• 1 žličica šećera;
• 50 ml kokosovog mlijeka ili vrhnja;
• zdrobljeni led po ukusu;
• kokosove strugotine za ukras.

Ananas ogulite i narežite na male komadiće. Ostavljamo nekoliko lijepih kriški za ukrašavanje, a ostatak pulpe propuštamo kroz mlin za meso. U zdjelu za miješanje ulijte sok od ananasa, ulijte kokosovo mlijeko i dodajte šećer. Tucite dok se ne stvori pjenasta pjena. Dodajte led i ulijte koktel u čašu. Ukrasite kriškama ananasa i listićima kokosa.

Koktel od kave "Mjesečina"

Kokteli od kave imaju okrepljujući učinak. Evo jedne opcije.

• 50 ml jake prirodne kave;
• 100 gr. sladoled;
• 50 ml soka od bobica, na primjer ribiza;
• 10 ml sirupa od višanja (može i od džema).

Sigurno se sjećate zabava iz američkih filmova: glasna glazba, gomila ljudi i misteriozni kokteli u šarenim čašama. U 21. stoljeću nema mjesta pivu i drugim banalnim alkoholnim pićima. Nijedna ljetna zabava na plaži, piknik ili rođendan ne bi bili potpuni bez vedrih, hladnih i osvježavajućih koktela.

Nudimo 25 recepata za ljetne koktele koji će ugodno iznenaditi i oduševiti vaše goste tijekom vruće zabave.

ALKOHOLNI KOKTELI

1. Limunada od bazge

Sastojci:

10 litara vode
30-50 resica cvjetova bazge (crne)
1 kg šećera
3 limuna
sok od 1 svježe iscijeđenog limuna
boca ohlađenog pjenušca (šampanjca)

Način kuhanja:

1. Cvjetove crne bazge i limun narezan na kriške stavite u nemetalnu posudu i napunite vodom. Ostavite 24 sata da se tekućina ulije.
2. Procijedite kroz vodu i bacite kolač. Dodajte limunov sok i šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi i ostavite još 24 sata.
3. Ulijte u boce i ostavite 3 tjedna da se u limunadi stvori ugljični dioksid u obliku pjenušavih mjehurića. Kako ne biste čekali nekoliko tjedana, ohlađeno piće ulijte u čaše i dodajte malo šampanjca. Poslužite gostima s kriškom limuna ili ledom.

2. Margarita od jagoda

Sastojci:

50 ml srebrne tekile
30 ml likera od naranče
40 g limete
100 g jagoda
2 g granuliranog šećera
160 g leda

Način kuhanja:

1. Rubove čaša umočite u liker pa u šećer da dobijete tanki rub.
2. U blender uspite 6 jagoda, dodajte tequilu i liker od naranče. Iscijedite sok od pola limete, dodajte malo leda i dobro umutite da ne ostanu veliki komadi.
3. Napitak ulijte u čašu i ukrasite jednom zrelom jagodom. Poslužite ohlađeno.

3. Cava Sangria

Sastojci:

8 velikih listova metvice
1 boca pjenušca, ohlađenog (u originalnom receptu ovo je Cava vino, ali možete ga zamijeniti nekom drugom vrstom)
3/4 šalice soka od bijelog grožđa, ohlađenog
1/2 šalice svježih jagoda, nasjeckanih
1/4 šalice likera od naranče
kocke leda

Način kuhanja:

1. Drvenom žlicom trljajte listove mente o stijenke velikog vrča da puste arome.
2. U vrč ulijte pjenušac i pomiješajte sa sokom od grožđa, komadićima jagoda i likerom od naranče.
3. Po vrhu stavite kockice leda i odmah poslužite gostima.

4. Malina pivo koktel

Sastojci:

3/4 šalice smrznutih ili svježih malina
3 1/2 boce ohlađenog piva
12 unci koncentrata limuna
1/2 čaše votke
kriške limuna ili limete
kocke leda

Način kuhanja:

1. Maline sameljite u blenderu ili ih jednostavno zdrobite žlicom, a zatim ih pomiješajte s pivom.
2. U posebnoj posudi pomiješajte votku s koncentratom limunade. Sve sjedinimo neposredno prije posluživanja. Do tog vremena smjesa se može čuvati u hladnjaku 3 dana. Ubacite kockice leda i ukrasite kriškama limuna ili limete.

5. Koktel “Southern Breeze”

Sastojci:

40 ml burbona
25 ml likera od kajsije
40 g limuna
grančica mente
20 g suhih marelica
10 g suhih datulja
Slomljen led

Način kuhanja:

1. Na dno svake čaše stavite 1 suhu datulju i 1 suhu marelicu. Zatim ih do vrha napunite mrvljenim ledom.
2. U shaker ili staklenku s čvrstim poklopcem ulijte liker od marelice, bourbon i iscijedite četvrtinu limuna. Napunite shaker ledom i dobro protresite.
3. Ulijte koktel u čaše, ukrasite suhim marelicama i listićima mente.

6. Koktel od kupine

Sastojci:

par grančica svježe metvice
12 tankih kriški krastavca
200-300 g svježih kupina
3/4 šalice svježeg soka od limete (oko 3 limete)
8-12 žličica šećera
1 šalica i 2 žlice gina
1 čaša hladne sode
Slomljen led

Način kuhanja:

1. U veliki vrč stavite grančice mente, krastavce, kupine, sok limete i šećer. Listove mente, krastavac i kupine drvenom žlicom nježno stisnite uz stijenke vrča da puste arome.
2. Dodajte gin i sodu u vrč. Temeljito promiješajte.
3. Poslužite koktel s komadićima leda.

7. Sangrija od breskve

Sastojci:

2 boce suhog bijelog vina
4 žlice. l liker od breskve Cointreau
250 ml votke od breskve
4 žlice. l. Sahara
2 štapića cimeta
2 limete, izrezane na kriške
2 naranče, narezane na ploške
500 ml gazirane vode

Način kuhanja:

1. U velikom vrču ili drugoj posudi pomiješajte vino, liker, votku, šećer, štapiće cimeta, limetu i kriške naranče. Dobro promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
2. Stavite na hladno mjesto nekoliko sati da se koktel ulije.
3. Prije posluživanja dodajte gaziranu vodu i kockice leda. Po želji ukrasite kriškom limete ili naranče.

8. Koktel od dinje

Sastojci:

2 velika kriška dinje
50 g sladoleda
100 ml bijelog vina

Način kuhanja:

Dinju ogulite i izvadite koštice, narežite na male komadiće i izmiksajte u blenderu zajedno s vinom i sladoledom. Poslužite ohlađeno ili s kockicama leda. Čaša se može ukrasiti malim komadićem zrele dinje.

9. Margarita od lubenice i mente

Sastojci:

4 šalice nasjeckane lubenice bez sjemenki
1/2 šalice tekile
1/4 šalice šećera
1 žlica ribane korice limete
1/4 šalice svježeg soka od limete (oko 3 limete)
2 žlice nasjeckanih listova svježe metvice

Način kuhanja:

1. Lubenicu narezanu na komade stavite u zamrzivač na 4 sata.
2. Rub čaše namažite sokom limete i umočite u šećer da dobijete tanki rub.
3. Smrznutu lubenicu, tekilu, šećer, koricu i sok limete, listiće mente stavite u blender i dobro izmiksajte.
4. Pažljivo ulijte u čaše i poslužite ohlađeno.

10. Ružičasta limunada

Sastojci:

60 ml limunade (bilo koje boje, čak i svijetle)
30 ml likera od ruže (originalni recept, X-Rated Fusion Liqueur)
30 ml votke
led
kriške citrusa

Način kuhanja:

Ubacite nekoliko kockica leda u veliku čašu. Zatim ulijte limunadu, liker od ruže, votku i dobro promiješajte. Po želji vrh ukrasite kriškom naranče, limuna ili limete.

11. Margarita sa smrznutim brusnicama

Sastojci:

50 ml tekile,
15 ml Triple Sec (liker od narančine kore)
25 ml soka od brusnice
25 ml soka od jabuke
sok od 1/4 naranče
1 žlica. l. sol
1 žlica. l. Sahara
korica jedne naranče
led

Način kuhanja:

1. Pomiješajte led, tekilu, liker od naranče, sok od brusnice, sok od naranče u shakeru ili staklenci s čvrstim poklopcem.
2. Rub čaše uronite u liker, a zatim u mješavinu soli, šećera i narančine korice da dobijete tanki rub.
3. Pažljivo ulijte koktel u čašu i poslužite.

12. Slatki čaj sa sodom

Sastojci:

2 šalice soka od brusnice
1 čaša votke
1/2 šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
kocka leda
1 bezalkoholno piće od limuna (može i gazirano)

Način kuhanja:

1. U velikom vrču pomiješajte sok od brusnice, votku i limunov sok.
2. Dodajte kockice leda i bezalkoholno piće od limuna. Pažljivo promiješajte i odmah poslužite.

13. Koktel “Grejpfrut sparkler”

Sastojci:

80 g soka od grejpa
50 g soka od brusnice
50 g džina
Campari
gazirana mineralna voda
sok od limete
kriške limete za ukrašavanje
sol

Način kuhanja:

1. Rub čaše namažite sokom od grejpa i umočite u sol.
2. Napunite čaše kockicama leda.
3. Shaker za koktele ili staklenku s čvrstim poklopcem do pola napunite ledom. Dodajte sok od grejpa i brusnice, gin, malo Camparija i iscijedite sok od limete. Pokrijte poklopcem i snažno protresite oko 30 sekundi.
4. Po potrebi procijediti kroz cjedilo i uliti u čaše. Dodajte malo na vrh mineralna voda. Po želji ukrasite mentom ili kriškom limete.

14. Koktel “Berry Bliss”

Sastojci:

45 ml Midori likera od dinje
30 ml votke od vanilije
15 ml tinkture maline
2-3 žlice soka od ananasa
2-3 žlice gazirane vode
par jagoda
kocke leda

Način kuhanja:

1. Stavite 7 kockica leda na dno velikog vrča ili zdjele za punč.
2. Dodati liker, votku i liker od malina po receptu. Dodajte sok od ananasa i sodu po ukusu, ali barem jednu kapljicu.
3. Lagano izmiješajte sve sastojke i ulijte u visoke čaše. Po želji ukrasiti vrh jagodama ili drugim voćem.

15. Blackberry Pisco Sours koktel

Sastojci:

50 ml piska
1 ml Angostura bitera
15 ml šećernog sirupa
pola jajeta
75 g limuna
kocke leda

Način kuhanja:
1. Ulijte 1/2 bjelanjka, šećerni sirup i pisco u shaker ili staklenku s čvrstim poklopcem. Iscijedite pola limuna, napunite shaker kockicama leda i dobro protresite dok se ne stvori pjena.
2. Ulijte koktel u ohlađenu čašu i ukrasite s nekoliko kapi Angosture.

Koktel "Apricot Shake"

Ovaj koktel može se pripremiti metodom miješanja

Sastojci:

2 marelice.

75 ml mlijeka.

30 ml soka od naranče.

40 g jogurta.

Priprema

Metoda: Pomiješajte

Staklo: Highball

Koktel "Batman"

Pripremite koktel za heroja koji ne treba nužno alkohol u svom piću.
Sastojci:
Kocke leda.
6 dijelova soka od naranče.
? žličica grenadina.
Ukras: kriška naranče.
Priprema
Metoda: izgraditi
Staklo: Collins

Napunite čašu skoro do vrha kockicama leda. Dodajte sok od naranče, zatim grenadin. Temeljito promiješajte. Ukrasite kriškom naranče. Poslužite sa slamkom i štapićem za miješanje.

Koktel "Zalazak sunca u zaljevu"

Originalna kombinacija sokova i svježih jagoda. Pogledajte pažljivo - jako podsjeća na zalazak sunca u zaljevu!

Sastojci:

3-4 jagode.

30 ml soka od manga.

30 ml soka od naranče.

15 ml soka od limuna.

100 ml limunade.

Ukras: kriška naranče.

Priprema

Metoda: mješavina

Staklo: Highball

Sve sastojke osim limunade umutite u blenderu. Poslužite u Highball čaši sa slamkom, dolijte limunadu i ukrasite papirnatim kišobranom i kriškom naranče.

Sramežljivi koktel od banane

Ugodnog mliječnog okusa

Sastojci:

50 ml soka od breskve.

50 g sladoleda.

10 ml grenadina.

Priprema

Metoda: Pomiješajte

Staklo: Highball

Koktel "Krem banana"

Uživajte u klasičnoj kombinaciji banane i sladoleda
Sastojci:

Banana.
30 ml kokosovog sirupa.
30 ml mlijeka.
100 g sladoleda.
Priprema
Metoda: Pomiješajte
Staklo: Hariken
Sve sastojke promućkajte u shakeru, a zatim ulijte u čašu. Ukrasite kriškom banane.

Koktel "Omiljeni"

Voćni miks za dobro raspoloženje.

Sastojci:

3-4 jagode.

75 ml soka od ananasa.

50 ml soka od brusnice.

Ukras: kriške voća.

Priprema

Metoda: mješavina

Staklo: Highball

Sve sastojke umutiti u blenderu. Poslužite u Highball čaši sa slamkom.

Koktel "Pink Lemonade"

Ovaj jednostavan koktel osvježit će i oduševiti osobu koja se iz ovog ili onog razloga tu večer odlučila odreći alkohola.

Sastojci:

Kocke leda.

1? dijelova soka od limuna.

1 ? dijelova šećernog sirupa.

Dijelovi grenadina.

4 dijela vrlo hladne vode.

Ukras: kriška limuna, trešnja.

Priprema

Metoda: protresti

Staklo: Highball

Napunite shaker do pola kockicama leda. Ulijte limunov sok, vodu, grenadin i šećerni sirup. Dobro protresite i procijedite smjesu u čašu napunjenu ledom. Ukrasite limunom i trešnjom.

Koktel "Hladno voće"

Osvježavajući voćni koktel

Sastojci:

2-3 jagode.

70 g sladoleda.

Komadići soka od breskve.

2 crtice soka od limuna.

1 mrvica grenadina.

Priprema

Metoda: Pomiješajte

Staklo: Highball

Sve sastojke umutiti u blenderu, zatim sipati u čašu i ukrasiti.

Koktel "Stršljen"

Piće napravljeno od sokova ananasa, naranče i limuna, kreirano posebno za aktivne ljude.

Sastojci:

Kocke leda.

2 dijela soka od ananasa.

2 dijela soka od naranče.

1? dijelova soka od limuna.

Ukras: limunova korica.

Priprema

Metoda: protresti

Staklo: Tradicionalno

Napunite shaker do pola kockicama leda. Ulijte sok od limuna, naranče i ananasa. Protresite smjesu i procijedite je u ohlađenu čašu. Poslužite sa slamkom.

Koktel Shirley Temple

Ovaj mocktail je dobio ime po poznatoj dječjoj glumici koja je kasnije postala diplomat.

Sastojci:

5 dijelova soda vode od limete (ili hladnog piva od đumbira).

1 žličica grenadina.

Ukras: kriška naranče i trešnja.

Priprema

Metoda: izgraditi

Staklo: Staklo-tanjurić

Napunite ohlađenu čašu limetinom soda vodom ili slatko piće začinjeno đumbirom. Dodati grenadin. Ukrasite kriškom naranče i trešnjom. Može se poslužiti u highball čaši s ledom.

Bezalkoholni kokteli

Koktel "Smoothie od marelice"

Sastojci koktela:

Mlijeko (90 ml.);

sok od limuna (15 ml);

Jogurt od vanilije (30 ml.);

Marelica (2 kom.).

Bezalkoholni kokteli, Kokteli sa sokovima, Voćni kokteli Nema komentara »

Koktel "Mali princ"

Sastojci koktela:

Sok od kajsije (50 ml.);

sok od limuna (50 ml);

Gazirani sok od jabuke (100 ml.).

Bezalkoholni kokteli, Kokteli sa sokovima Nema komentara »

Koktel "Float"

Sastojci koktela:
- Coca-cola (100 ml.);

Ohlađena crna kava (50 ml.);

Sladoled od vanilije (20 g);

Jagoda (20 g).

Bezalkoholni kokteli, Kokteli od kave, Kokteli od sladoleda, Voćni kokteli 1 komentar

Koktel "Red Sip"
Sastojci koktela:

sok od crvenog ribiza (100 ml);

Sirup od badema (10 ml.);

Ohlađeni tonik.

Koktel "Artemka"
Sastojci koktela:
- sok od ananasa (40 ml.);

Sok od naranče (40 ml.);

Sirup od nara (10 ml.);

Voćni žele (25 ml.).

Bezalkoholni kokteli, Kokteli sa sirupom, Kokteli sa sokom Nema komentara »

Koktel "Orgazam od banane"

Pravo zadovoljstvo

Sastojci:

Baileys dijelovi.

Cointreau dijelovi.

Priprema

Metoda: Pomiješajte

U U zadnje vrijeme Bezalkoholni kokteli sve su popularniji, a njima se rado počaste i odrasli i djeca. Spektakularno dizajniran i dekoriran za posluživanje, ovaj ukusni napitak bit će idealan dodatak dječjim zabavama ili zabavama za odrasle, oduševiti i one koji ne piju alkohol.

Kako napraviti bezalkoholni koktel?

Bezalkoholni kokteli, čiji recepti mogu biti jednostavni i sažeti, ili višekomponentni i zamršeni, lako se mogu pripremiti vlastitim rukama kod kuće.

1. Za izvođenje mnogih verzija pripreme pića trebat će vam blender ili mikser, au nekim slučajevima shaker i druga barska oprema.
2. Do izgled Budući da piće, kao i njegov okus, nije inferiorno u odnosu na restoranske kolege, potrebno je voditi računa o prisutnosti ukrasnih elemenata za posluživanje pića. Trebat će vam najmanje posebne slamke za koktele, ukrasni kišobrani, voćni ražnjići i drugi kulinarski predmeti.
3. Bezalkoholni kokteli, kao i alkoholni, uglavnom se pripremaju miješanjem sastojaka prema zahtjevima recepture ili punjenjem posude slojevima sastojaka.
4. Ako želite, možete sigurno eksperimentirati, nadopunjujući klasični sastav drugim komponentama i stvarajući svoj jedinstveni recept.

Bezalkoholni milkshake

Da biste kod kuće pripremili ukusne i prozračne bezalkoholne milkshakeove, trebat će vam snažan blender koji skup sastojaka može pretvoriti u prozračno i nevjerojatno ukusno piće u nekoliko sekundi ili minuta. Djeca posebno vole ovu poslasticu i nikada neće odbiti ukusnu čašu, čak i ako imaju negativan stav prema mlijeku.

Sastojci:

• mlijeko - 100 ml;
• sladoled - 100 g;
• čokoladni, bobičasti, voćni sirup (po izboru) – 15 ml.

Priprema

1. Dobro ohlađeno mlijeko ulijte u posudu blendera.
2. Prelijte sirupom po želji, koji možete zamijeniti bananom, šakom bobičastog voća ili drugim prikladnim sastojcima.
3. Miješajte sastojke minutu.
4. Dodajte kriške sladoleda i tucite smjesu dok ne postane glatka i pjenasta nekoliko minuta.
5. Napitak ulijte u čaše i odmah poslužite.

Bezalkoholni koktel "Bumblebee" - recept

Originalni bezalkoholni koktel “Bumblebee” priprema se s prirodno kuhanim espressom, koji se može zamijeniti instant napitkom ili napraviti bez kofeina. Kako bi se spriječilo miješanje slojeva, stvarajući spektakularan izgled, staklo se puni do vrha Slomljen led, te barskom žlicom malo po malo ulijevajte sok od naranče i kavu, polako sipajući tekuće sastojke.

Sastojci:

• espresso - 50 ml;
• sok od naranče - 100 ml;
• karamelni sirup - 15 ml;
• zdrobljeni led - 200 g;
• kriške naranče za posluživanje.

Priprema

1. Napunite visoku čašu ledom.
2. Ulijte sirup, a zatim sok od naranče i kavu.
3. Piće se ukrašava kriškama naranče i poslužuje, kao i svi bezalkoholni kokteli, sa slamkom.

Bezalkoholni koktel "Margarita"

Originalni, ukusni bezalkoholni kokteli, kada su pravilno pripremljeni, mogu biti što sličniji svojim popularnim alkoholnim pandanima, što će pravim poznavateljima takvih pića omogućiti da uživaju u svom omiljenom okusu bez negativne posljedice vezano uz konzumaciju alkohola. Poznata "Margarita" u ovom slučaju priprema se ne s tekilom, već s agavinim sirupom, koji će dodati željene note okusa.

Sastojci:

• sok od naranče - 4 čaše;
• voda - 0,5 šalice;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• sok od limuna - 0,5 šalice;
• agavin sirup - 0,25 šalice;
• limunova korica - 2 žlice. žlice;
• korica limete - 1 žlica. žlica;
• sol - 2 žlice. žlice;
• kriške limete za posluživanje.

Priprema

1. Čaše se inicijalno ukrašavaju tako da se rub posude umoči u vodu, a potom uroni u mješavinu soli, korice limuna i limete.
2. Zagrijte vodu sa šećerom dok se kristali ne otope, ohladite.
3. Iscijedite potrebnu količinu soka od limuna i naranče, ohladite, pomiješajte s agavinim sirupom i slatkom vodom.
4. Sastojke dobro izmiješajte, ulijte koktel u čaše i dodajte kriške limete.

Bezalkoholni koktel "Dobro jutro"

Pravilno pripremljeni zdravi i ukusni bezalkoholni kokteli kod kuće mogu biti odličan dodatak doručku. Koristeći hranjive mliječne proizvode, svježe voće i bobice kao osnovne sastojke, možete biti sigurni da će takav obrok zasititi tijelo, dati mu energiju i napuniti ga potrebnim vitaminima i elementima.

Sastojci:

• svježi sir - 2 žlice. žlice;
• mlijeko - 1,5 šalice;
• banana - 1 kom .;
• maline, jagode, ostalo bobičasto voće - 100 g;
• med - 2 žličice ili po ukusu;
• zobene pahuljice - 2 žlice. žlice.

Priprema

1. Pahuljice se u početku samelju u blenderu.
2. Dodajte kriške banane, bobičasto voće, svježi sir i ponovno nasjeckajte.
3. Ulijte med i mlijeko, temeljito izmiksajte sastojke.
4. Najukusniji bezalkoholni koktel toči se u čaše i služi za doručak za odrasle i djecu.

Mint mocktail

Bezalkoholne koktele možete pripremiti kod kuće koristeći najjednostavnije i najpovoljnije sastojke, što rezultira izvrsnim okusnim karakteristikama pića. Napitak od mente s dodatkom limuna i korijena đumbira savršeno će vas osvježiti, utažiti žeđ i okrijepiti. Kao zaslađivač može se dodati med ili bilo koji odgovarajući sirup.

Sastojci:

• voda - 1 l;
• limun - 1 kom .;
• svježa metvica - 1 hrpa;
• korijen đumbira - 40 g ili po ukusu;
• med, led

Priprema

1. Limun poparen kipućom vodom narežite na kriške, dodajte mentu i zdrobite gnječilicom.
2. Dodajte đumbir narezan na kolutiće, prelijte kipućom vodom, ostavite napitak dok se ne ohladi.
3. Koktel zasladite po želji, ulijte u čaše i poslužite s ledom.

Bezalkoholni koktel "Shirley Temple"

Sljedeća opcija idealna je za one koji traže jednostavne bezalkoholne koktele za dječju zabavu. Nakon što se unaprijed pobrinuo za dostupnost osnovnih sastojaka, ostaje samo pomiješati ih u čaše, izmjerivši potrebnu količinu. Piće uliveno u čaše ukrašeno je ukrasnim elementima koji odgovaraju temi praznika.

Sastojci:

• pivo od đumbira - 180 ml;
• sok od naranče - 80 ml;
• Grenadine sirup od nara – 20 ml;
• koktel višnje, kriške limuna, led po želji.

Priprema

1. Po želji u čašu dodajte kockice leda.
2. Ulije se grenadin, sok od naranče i pivo od đumbira.
3. Kao i sva bezalkoholna pića, efektno ukrašavaju piće i poslužuju ga.

Bezalkoholni koktel "Semafor"

Bezalkoholni koktel sa sokom od naranče pripremljen prema sljedećem receptu svijetli je i nevjerojatno učinkovit dodatak svakom odmoru. Piće ne samo da će vas oduševiti izvrsnim okusom, već će vam i podići raspoloženje svojim izvornim izgledom. Možete koristiti estragon kao gornji sloj ili pomiješati 100 ml soka od breskve s bezalkoholnim Blue Curacao sirupom.

Sastojci:

• sirup od maline - 100 g;
• sok od naranče - 100 ml;
• estragon - 100 ml;
• kriške naranče, limuna ili kivija za ukras.

Priprema

1. Na dno čaše ulije se sirup od malina.
2. Drugi sloj soka od naranče prelije se preko oštrice noža ili barske žlice.
3. Na isti način pažljivo dodajte gazirani estragon, ukrasite čaše voćem i poslužite.

Bezalkoholni koktel "Rainbow"

Bezalkoholni kokteli kod kuće, čiji recepti uključuju slojevito piće, idealni su za zabave i dječje zabave. Još jedna spektakularna verzija pića je koktel Rainbow, impresivnog izgleda i izvrsnog okusa. Poslasticu treba piti podižući slamku kako bi se svi slojevi pomiješali u jednom gutljaju.

Sastojci:

• sprite - 100 ml;
• sok od naranče i breskve - po 70 ml;
• Grenadin sirup - 10 ml;
• Blue Curacao sirup – 5 ml.

Priprema

1. Ulijte grenadin u čašu.
2. Pomiješajte sokove, pažljivo dodajte drugi sloj, klizeći niz barsku žlicu ili nož.
3. Sprite se sjedinjuje i Blue Curacao se ulijeva u čašu kao treći sloj.
4. Napitak dopunite slamkom i poslužite.

Bezalkoholni koktel "Pina Colada"

Bezalkoholno piće, čija se metoda pripreme razlikuje od alkoholne verzije samo u nedostatku ruma, bit će idealno rješenje i za odraslu "bez pića" zabavu i za dječju proslavu. Svježi ananas u receptu možete zamijeniti dijelom ananasa iz konzerve ili sokom od ananasa.

Sastojci:

• ananas - 1 kom .;
• kokosovo mlijeko ili vrhnje - 50 ml;
• šećer u prahu - 10 g;
• led - 150 g.

Priprema

1. Iz ananasa se iscijedi sok ili se voće iz konzerve samelje u blenderu.
2. Dodajte mlijeko, prah, led i sve umutite u aparatu dok ne postane glatko i pjenasto.
3. Koktel ulijte u čaše, ukrasite kriškom ananasa i poslužite.

Bezalkoholni koktel "Mojito" - recept

Kada proučavate ukusne bezalkoholne koktele i birate verziju za izvođenje, jedna od prvih stvari koju trebate učiniti je pripremiti popularni, osvježavajući Mojito. Savršena kombinacija mente i limete bit će naglašena notama šećerne trske i stvorit će doista kraljevski napitak koji će se svidjeti i odraslima i djeci.

Sastojci:

• vapno - 1 kom .;
• svježa metvica - 20 g;
• šećer od trske - 10 g;
• soda ili sprite - 300 ml;
• kocke leda.

Priprema

1. Prerežite limetu na pola, iscijedite sok pomoću preše za citruse i ulijte u čaše.
2. Ubacite šećer od trske, malo zgnječene listiće mente i kockice leda.
3. Napunite sastojke sodom ili Spriteom.
4. Ukrasite kriškama limete i poslužite.

Bezalkoholni koktel "Plava laguna" - recept

Egzotični izgled koktela dobivenog pripremom sljedećeg recepta stvorit će pomorski ugođaj, a zadivljujući osvježavajući okus izazvat će najpozitivnije emocije. Poželjno je koristiti svježe iscijeđeni sok od ananasa, ali ako ga nemate, možete koristiti i onaj kvalitetniji iz konzerve.