Запомнете: кога последен пат сте печеле пита за вашите најблиски? Но, ова ароматично домашно јадење ќе се натпреварува со најсложените десерти од продавницата, ќе донесе посебна удобност и топлина во вашиот дом и уште еднаш ќе го воодушеви вашето семејство.

Овој пат со вас ги споделуваме нашите вкусни и брзи рецепти за едноставни пити кои можете да ги изматите.

Брза пита со урда

Ви нудиме едноставни рецепти за пита со урда. И покрај фактот дека ова јадење се подготвува набрзина, секогаш излегува неверојатно вкусно.

Брза пита со урда без печење

Ќе ви требаат:

• Урда 20% маснотии - 0,5 кг
• Шеќер - 110 гр
• Лимон - половина
• Путер - 60 гр
• Јајца - 3 парчиња

1. Сомелете ги колачињата и измешајте ги со омекнат путер. Намачкајте го садот за печење со масло и ставете ја основата.

2. Шеќерот и жолчките се матат со миксер додека не се добие лесна хомогена маса и се соединува смесата со урда, изматена низ сито. Додадете сок од лимон и повторно измешајте ги сите состојки темелно.

3. Ставете го филот за урда врз основата за колачиња. Ставете ја питата во замрзнувач неколку часа. Можете да го сервирате украсен со топка кремаст сладолед и гранче нане, како и сируп од лимон.

Пита со урда и јаболка

Ќе ви требаат:

• Урда 20% маснотии - 120 гр
• Шеќер - 1 чаша
• Слатки јаболка со средна големина - 4 ЕЕЗ.
• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Брашно - 2 лажици. л.
• Цимет - 1 лажиче.
• Прашок за пециво - на врвот на ножот
• Сол - на врвот на ножот
• Путер - за подмачкување на тавата

1. Поставете ја рерната да се загрее на 180 степени. Подгответе го садот за печење намачкајќи го со путер. Излупете ги јаболката и исечете ги на коцки.

2. Јајцата се матат до пенеста, постепено додавајќи шеќер, брашно, цимет, прашок за пециво и урда. Темелно измешајте.

3. Истурете го тестото во садот за печење и одозгора ставете парчиња јаболка.

4. Питата се пече на 180 степени околу 40 минути.

Брзи пити од зелка

Кој од нас може да одолее на бујна и вкусна пита од зелка? Избравме 2 прекрасни брзи рецепти кои можете да ги забележите.

Слоевна пита со брокула, пилешко и сирење

Ќе ви требаат:

• Брокула - 600 гр
• Пилешко филе - 250 гр
• Лиснато тесто без квасец - 500 гр
• Сирење - 200 гр
• Јајце - 1 ЕЕЗ.
• Зачини и зачини - по вкус

1. Ако користите свежа брокула, исплакнете и бланширајте додека не завршите. Ако користите свежо замрзната зелка, едноставно одмрзнете ја. Оставете го во цедалка да се исцеди целата вишок течност. Подгответе ја рерната така што ќе ја загреете на 180 степени.

2. Одмрзнат на собна температура лиснато тестоподелете (по потреба) на 2 дела. Еден дел ставете го на подмачкан плех. Одозгора ставете брокула, а потоа варено пилешко, исечкано на мали парчиња. Додадете зачини и зачини. По ова, додадете го ренданото сирење и покријте го калапот со вториот дел од тестото, внимателно штипнувајќи ги рабовите.

3. Откако ќе ја премачкате питата со јајце, ставете ја во рерна да се пече 20-25 минути.

Класична едноставна пита од зелка

Ќе ви требаат:

• Тесто од квасец- 500 гр
• Зелка - 350 гр
• Зачини и зачини - по вкус

1. Подгответе ја рерната така што ќе ја загреете на 180 степени. Подгответе ја тавата намачкајќи ја со масло. На масло пропржете ситно сечкана зелка, додавајќи зачини и зачини. Препорачуваме семки од копар и ким.

2. Расукајте го тестото, оставајќи малку за одозгора и малку за декорација. Ставете го тестото во калапот, одозгора намачкајте го филот, покријте, внимателно штипнете ги рабовите и декорирајте по ваш вкус.

3. Питата се пече на 180 степени додека не порумени.

Брзи рецепти за слатки пити

Слатката домашна пита е најдобриот зимски десерт и секогаш посебно задоволство за најблиските. Воодушевете го вашето семејство со готвење на нашиот начин едноставен рецептделикатна слатка пита набрзина.

Брза павлака од детството

Ќе ви требаат:

• Полномасна павлака - 1 чаша
• Шеќер - 1 чаша
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Сода - 0,5 лажиче.
• Брашно - 1 чаша
• Суво грозје, ванила - по вкус
• Шеќер во прав - за декорација

1. Подгответе ја рерната така што ќе ја загреете на 200 степени. Подгответе ја тавата намачкајќи ја со масло.

2. Јајцата се матат со шеќер додека не помати. Додадете павлака, брашно и сода (не заборавајте да го изгаснете со сок од лимон или оцет), како и суво грозје и ванила по вкус. Темелно измешајте го тестото.

2. Откако ќе го истуриме тестото во калапот, се става во рерна и се остава да се пече половина час на температура од 180-200 степени. Готовата пита посипете ја со шеќер во прав.

Брза пита со џем

Ќе ви требаат:

• Џем - 1 чаша
• Шеќер - 100 гр
• Брашно - 1,5 чаши
• Путер - 100 гр
• Прашок за пециво - 1,5 лажиче.
• Јајца - 2 ЕЕЗ.

1. Подгответе ја рерната така што ќе ја загреете на 180 степени. Подгответе ја тавата намачкајќи ја со масло.

2. Јајцата се матат со шеќер додека не помати. Со миксер или блендер измешајте ги јајцата, шеќерот и мекиот путер додека не се изедначи.

3. Во посебен сад, темелно измешајте ги брашното и прашокот за пециво, а потоа додајте го тестото во брашното. Добро измешајте. Додадете џем.

4. Тестото се става во тавата и се пече околу половина час додека не порумени.

Брзи пити во бавен шпорет

За сопствениците на мултиварки, сите софистицирани рецепти за сложени пити веднаш се претвораат во едноставни и брзи. Погледнете кои вкусни пити можете да ги изматите во бавен шпорет.

пита од цреша

Ќе ви требаат:

• Цреша - 300 гр
• Брашно - 200 гр
• Шеќер - 150 гр
• Прашок за пециво - 2 лажички.
• Јајца - 4 ЕЕЗ.

1. Путерот и шеќерот се матат постепено додавајќи ги јајцата. Продолжувајќи со матење, додадете брашно, прашок за пециво и ванила по вкус.

2. Намачкајте сад за повеќе шпорети со масло, ставете го тестото во него, а одозгора распоредете ги црешите.

3. Печете ја питата во режимот „Печете“.

4. Тестото се става во тавата и се пече околу половина час додека не порумени. Послужете со топка сладолед, по желба со шеќер во прав.

Срдечна пита со пилешко

Ќе ви требаат:

• Пилешко филе - 2-3 парчиња
• Сирење - 100 гр
• Омекнат путер - 100 гр
• Брашно - 200 гр
• Павлака - 200 гр
• Зачини, зачини - по вкус
• Прашок за пециво - 2 лажички.
• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Свежи билки - за декорација

1. Филето се мие и се сече на мали парчиња. Додадете зачини и зачини. Изрендајте го сирењето.

Во првиот случај ви требаат два слоја тесто меѓу кои се стега филот. Бидејќи тестото главно се пече, мора да се внимава внатрешниот слој да биде полуварен и да не е премногу сочен - во спротивно јадрото ќе остане сурово. Еден вид затворени пити е аспик. Нема основа, филот се поставува на гол плех и се полни со многу течно тесто што ги држи производите заедно. Во отворените пити, адитивите се рамномерно поставени на површината и се притискаат надолу. За разновидност, можете да го декорирате врвот со решетка за тесто, да го наполните со изматени белки или сос.

Петте состојки кои најчесто се користат во рецептите се:

Меѓу сортите се и печива со адитиви. Ова пециво се состои од еден континуиран слој: мана, павлака, тепсија од урда, пандишпан. Според разликите во вкусот, питите се делат на пити за десерти и за ужина. Првата опција е со слатки состојки: свежо и конзервирано овошје или бобинки, чоколадо, џем, џемови, сушено овошје. Печењето во следната категорија е еквивалентно на второто јадење, бидејќи го заменува целосниот оброк. Со зеленчук, особено компири, житарки, месо, мелено месо, отпадоци, риба, печурки.

Питата е прекрасно јадење за гозба, празнична или домашна вечера. Многу домаќинки сметаат дека правењето пита е проблематична задача која бара многу време, па најчесто сето тоа завршува со патување во кујната за готова пита. Денес ќе ви кажеме како да направите едноставна пита набрзина користејќи брз рецепт од обични состојки.

Покрај маката за подготовка на пита, постојат ситуации кога ви треба итно и сигурно ќе биде вкусна. Имаме такви рецепти! И брзо, и едноставно, и вкусно!

Собравме неколку едноставни рецепти за пити, и слатко и со фил од зеленчук.

Домашен рецепт за брза пита со карамела

Бидејќи питата се подготвува врз основа на овошје или, подобро е да се претпочита производ со киселост, бидејќи нејзината порозност и мекиност ќе зависат од ова. Готовата пита има темна боја, а одлично оди со кремаста обвивка од кондензирано млеко измешано со густа павлака.

Состојки:

• брашно - 350 грама;
• кефир - 200 милилитри;
• пилешко јајце - 2 парчиња;
• сода бикарбона - 1 десертна лажица;
• гранулиран шеќер - 120 грама;
• џем - 1 чаша.

Брза пита домашен рецептготви вака:

1. Просејте го брашното, подгответе тава за пита, одвнатре премачкајте го со растително масло и откако ќе го намачкате со брашно пред да го истурите тестото, вклучете ја рерната.
2. Во соодветен сад, мелете гранулиран шеќер со сурови јајца, потоа додадете кефир во нив и измешајте додека не се изедначи. Додадете брашно на добиената маса додека мешате и измешајте сè темелно.
3. Дојде време да го измешаме со сода во друг соодветен сад и да ја истуриме оваа крчкава маса, при мешање, во смесата што штотуку ја измешавте, брзо и енергично измешајте ја со шпатула и истурете ја во подготвената форма, чие дно може бидат покриени со хартија за печење.
4. Останува само да се стави идната пита во рерната, претходно загреана на +180 ° C и да се пече 30 минути, по што питата се вади од рерната, малку се „одморува“ и се става на чинија за сервирање со внимателно вртење. калапот наопаку.

Таквата пита можете да ја декорирате со секакви премази или прашоци, захаросани плодови, свежи бобинки или парчиња овошје, што и да е при рака. Послужете го ладно за да може лесно да се исече на делови.

Лесен брз рецепт за пита со јаболка

Таков брза питаЌе им се допадне на љубителите на аромата и јаболкото, бидејќи тие заедно со кремастиот мирис на млекото ќе му дадат уникатен домашен пријатен мирис кој ќе ја исполни целата куќа.

Состојки за тестото:

• пченично брашно - 1,5 чаши;
• гранулиран шеќер - 0,5 чаши;
• пилешко јајце - 1 парче;
• природно млеко - 0,5 чаши;
• масло - 2-3 лажици;
• јаболка - 3-4 парчиња;
• кујнска сол и цимет - по 1 прстофат.

за посипување:

• кафеав шеќер - 120 грама;
• брашно - 2 лажици;
• масло - 2 лажици;
• цимет - 1 прстофат.

Според едноставен рецепт, направете брза пита со јаболка вака:

1. Количината на брашно измешано со прашокот за пециво просејте ја низ сито во соодветен сад. Во него додадете шеќер, сол и цимет.
2. Излупете ги измиените јаболка, извадете ја јадрото и исечете ги на парчиња.
3. Во посебен сад изматете го пилешкото додека не помати. сурови јајца, истурете млеко во нив додека мешате, додавајќи растително масло без мирис.
4. Добиената смеса истурете ја во брашното додека мешате и со шпатула измесете го тестото за пита додека не се изедначи.
5. Додадете ги и исечканите, измешајте ги рамномерно со целото тесто, кое рамномерно се истура во подготвениот сад за печење на питата, намачкан одвнатре со растително масло.
6. Подгответе ја пудрата. Со раце сомелете ги сите состојки за него во трошки. Посипете ја тортата одозгора и ставете ја тавата со неа во рерна загреана на +180°C 25-30 минути, по што пожелно е да ја проверите со дрвен ражен за подготвеност: сува - подготвена, леплива со трошки - не подготвени.

А потоа, според класиците на жанрот, оставете го колачот малку да одмори во калапот, а потоа изгаснете го со внимателно превртување на калапот или подобро изладете го и извадете го од калапот со широка шпатула. Послужете се сече на делови од вашата претпочитана форма.

Рустикален рецепт за брза пита со печурки и зелка

Питата со зелка звучи како песна! Мириса на селска колиба, осветлена низ прозорците со чист бел снег. Мириса на детство и удобност, вреди да се создава таква атмосфера почесто.

Состојки:

• пченично брашно - 5 лажици;
• мајонез - 250 грама;
• прашок за пециво - 2 лажички;
• свежи шампињони - 500 грама;
• кромид - 2 парчиња;
• зелен кромид;
• павлака - 250 грама;
• пилешко јајце - 5 парчиња;
• свежи моркови - 1 корен;
• зелка - 500 грама;
• свеж копар - 1 куп;
• кујнска сол и мелен црн пипер - по вкус.

Според селскиот рецепт, подгответе брза пита со зелка и печурки на следниов начин:

1. Измијте ги свежите шампињони, исцедете го вишокот вода, исечете ги на тенки парчиња и пржете во растително масло додека не омекнат.
2. Излупете го и измијте го целиот зеленчук. Морковите сомелете ги на крупно ренде, исечкајте го кромидот и исечкајте ги со нож. Во посебна тава и растително масло, пропржете го мешаниот зеленчук додека не омекне, а потоа соединете ги со пржените шампињони.
3. Дојде редот на тестото за кое се меша павлаката со мајонез, па со изматени јајца. Откако ќе постигнете целосна хомогеност на масата, додадете брашно со прашок за пециво, сол и мелен црн пипер, со додавање на ситно сецкан свеж копар.
4. Внатрешноста на тавата за пита премачкајте ја со растително масло, рамномерно ставете ја зелката измешана со печурки во неа и наполнете ја со тесто.
5. Тавата со питата ставете ја во рерна загреана на +180°C 25-30 минути, но целосната подготвеност на питата проверете ја со дрвен ражен.

Оставете ја готовата пита да отстои 10-15 минути и, внимателно превртувајќи ја тавата, внимателно „истресете ја“ на соодветен држач или сад. Послужете ладно, исечете ги на порции.

Брза пита со јаткасти плодови и вишни по баба рецепт

Оваа едноставна и брза пита наликува на роденденска торта во начинот на подготовка и ветува дека целосно ќе ја замени доколку се е направено правилно.

Состојки:

• пченично брашно - 3 чаши;
• путер - 200 грама;
• пилешко јајце - 3 парчиња;
• гранулиран шеќер - 1 стакло;
• прашок за пециво за тесто - 10 грама;
• какао во прав - 3 лажици;
• пржени кернели од ореви - 2-3 лажици;
• цреши без јаз - 350 грама.

За крем:

• свежа павлака - 1 литар;
• гранулиран шеќер - 1 чаша.

Брза пита со јаткасти плодови и вишни по рецепт на баба се подготвува на следниов начин:

1. Во сува тава пропржете ги зрната од ореви и издувате ги лушпите.
2. Извадете ги јамките од црешите и оставете го вишокот сок да се исцеди низ цедалка.
3. Одделете ги јајцата во жолчки, а белките во посебни чинии. Жолчките се матат со миксер со шеќер додека не се добие бела мазна маса и се додава половина од брашното просеано претходниот ден, мешајќи со лажица.
4. Со миксер, додавајќи малку шеќер, изматете ги белките додека не се формираат цврсти врвови. Потоа внимателно внесете ги во втората половина од брашното, мешајќи со лажица.
5. На половина од тестото додајте какао во прав, измешајте додека не се изедначи, ставете го на подмачкан плех во таков слој што висината на готовиот колач, ако е можно, не поголема од 1 сантиметар и ставете ја во рерна загреана на + 180 C за 25-30 минути.
6. Во посебна тава ставете ја белата половина од тестото и печете во загреана рерна на +180°C 25-30 минути.
7. Готовите колачи извадете ги од рерната, ставете ги на плех и оставете да се изладат.
8. Додека колачите се ладат, подгответе крем за премачкување на колачите, кој со миксер се подготвува од изматена масна павлака и гранулиран шеќер.
9. Изладената кафена торта се сече на еднообразни коцки 1X1 сантиметар, кои треба да се стават во сад со крем и внимателно да се измешаат и да се остават во него да киснат 15-20 минути.
10. Натопените коцки треба да се стават во редовна купка на лесен слој за колачи, со додавање на ореви и рамномерно меѓу нив. Добиената пита од шишарки прелијте ја со преостанатиот крем, а потоа целосно готовата пита ставете ја на ладно место или фрижидер 1 час.

Питата излегува доста обемна - доволно за целото семејство и гостите да уживаат. За истата помала пита само преполовете ги состојките. Можете дури и да ги исклучите јаткастите плодови и црешите или да ги замените со други слатки адитиви.

Рецепт за брза пита „Поедноставно отколку едноставно“

Оригиналноста на оваа пита лежи во фактот дека не ви треба ни рерна за да ја подготвите - може да се готви во тава. Притоа тој не губи ништо.

Состојки:

• пченично брашно - 1,5 чаши;
• кондензирано млеко - 120 грама;
• пилешко јајце - 1 парче;
• сода бикарбона - 0,5 лажиче;
• оцет - 0,5 лажиче.

За крем:

• млеко - 1 чаша;
• гранулиран шеќер - 120 грама;
• јајце - 1 парче;
• ванилин шеќер - 2 кесички;
• брашно - 1 лажица.

Подгответе брза пита „Лесно толку лесно“ според оригиналниот рецепт на следниов начин:

1. Измешајте ги суровите јајца со кондензирано млеко со вилушка додека не се изедначи, додадете сода гасена со оцет во смесата, проследено со брашно додека мешајте додека не се изедначи, врз основа на што замесете тесто. Расукајте го во лист и виткајте го во ролат кој се дели на 8 еднакви делови од кои секој со сукало се расукува во тенка торта.
2. До тоа време, тава со дебело дно е жешка, а во неа испржете ги сите 8 колачи по ред од двете страни - по 2 минути од секоја. Готовите колачи ставете ги еден врз друг, покријте ги со рамна чинија со соодветна големина и исечете ги нивните рабови со нож, давајќи му ја точната форма на колачот.
3. За кремот, измешајте ги шеќерот, брашното, суровите јајца и млекото во мало метално тенџере и енергично измешајте додека не се изедначи и без грутки. Ставете на оган, додадете путер и со постојано мешање оставете да зоврие, кое не трае подолго од 20 секунди на тивок оган.
4. Сите 8 колачи една по една премачкајте ги со подготвениот топол крем. Премачкајте го и горниот дел и страните. При израмнување на контурата на питата, преостанатите белешки се рони и се посипуваат на горниот слој.

Импрегнирајте го ова питаМожете да го направите на собна температура и на ладно место најмалку 2-3 часа, а по можност, како и обично, преку ноќ. По што лесно се сече на поделени парчиња.

Брз рецепт за едноставна пита „Втисана“

Тоа е навистина точно едноставна питанабрзина. Навистина е тешко да се најде поедноставна пита како оваа, но оваа едноставност е далеку од тоа да дојде на сметка на нејзиниот вкус. Обично тоа им се допаѓа на децата, доброволно појадуваат со него. Покрај тоа, изгледа привлечно со својот релјеф.

Состојки:

• пченично брашно - 2-3 чаши;
• путер или маргарин - 200 грама;
• пилешко јајце - 2 парчиња;
• гранулиран шеќер - 1 стакло;
• прашок за пециво за тесто - 1 лажица;
• подебел џем (било кој) - 1 чаша;
• ванилин шеќер - 1 кесичка.

Едноставна пита Relief се подготвува по брз рецепт на следниов начин:

1. Растопете го путерот, претворајќи го во растопен путер, но може да се додаде во тестото само кога ќе се олади.
2. Во соодветен сад ставете шеќер, јајца, стопен путер, ванилин во блендер или миксер и изматете ги додека не се изедначи.
3. Изматената смеса постепено сипете ја во сад со брашно и со шпатула замесете меко тесто, кое треба да се подели на два нееднакви дела, од кои помалиот треба да се стави во најлонска кеса во замрзнувачот.
4. Расукајте го најголемиот дел од тестото не потенко од еден и пол сантиметар и, ставајќи го во калап премачкан со зеленчук или путер, прелијте го со нетечен џем или џем.
5. Изладеното тесто извадете го од замрзнувачот и со груб ренде намачкајте го директно преку тавата за пита, рамномерно распоредувајќи ги „чипсовите“ по неговата површина.
6. Останува само тавата со питата да се стави во рерна загреана на +180°C и да се пече 25 минути.

По наведеното време, извадете ја тортата, оставете ја да отстои 10-15 минути, преместете ја во плех, изладете ја и исечете ја на ленти. Таква пита - барем за гозба, барем за светот, барем за добри луѓе!

Рецепт за домашна брза пита - „Неочекуван гостин“

Тешко е да се најде поедноставен и побрз рецепт. Оваа пита може да се затвори додека неочекуваниот гостин се соблекува! Проценете сами!

Состојки:

• пченично брашно - 2,5 чаши;
• полномасно млеко - 1 чаша;
• џем - 1 чаша;
• сода бикарбона - 1 лажиче.

Подгответе брза пита „Неочекуван гостин“ според домашен рецепт како што следува:

1. Измешајте ги сите состојки додека масата не се изедначи, додадете ја гасената сода со оцет, изматете без грутчиња и истурете ја во подготвената, подмачкана форма.
2. Ставете ја тавата со тестото во загреана рерна на +180°C и печете ја питата додека врвот не порумени, околу 30 минути. Можете да ја тестирате неговата подготвеност со помош на дрвен ражен.

Готовата пита оставете ја околу 10 минути и можете да ја префрлите во плех за да ја исечете на правоаголни ленти, кои треба да се прелеат со кондензирано млеко пред да се послужи со чај или кафе.

Инстант пита со банана

Едноставни и достапни состојки, краток период на готвење и прекрасна пита на крајот - сето тоа го прави рецептот за градска пита со банана доста популарен, бидејќи, како и сите рецепти објавени во оваа статија, е едноставна брза пита.

Состојки:

• пченично брашно - 2 чаши;
• путер - 100 грама;
• пилешко јајце - 2 парчиња;
• гранулиран шеќер - 1,5 чаши;
• природно млеко - 150 милилитри;
• банана - 2 парчиња;
• прашок за пециво - 2 лажички;
• сол - по вкус;
• ванилин - 1 лажиче.

Подгответе брза пита со банана според градскиот рецепт на следниов начин:

1. Додадете омекнат путер и шеќер во чаша за блендер и матете додека не се изедначи. Излупената банана изгмечете ја со вилушка, додадете ја во блендерот заедно со млекото, солта и ванилата - сè измешајте со лажица.
2. Додадете свежи јајца едно по едно во добиената смеса и измешајте ја нејзината содржина со блендер со најмала брзина.
3. На крај додајте го брашното измешано со прашокот за пециво, отстранувајќи ги грутките и сето целосно измешајте.
4. Истурете го тестото во подготвената и подмачкана тава и ставете ја да се пече во рерна загреана на +180°C 35-40 минути.

Готовата пита изладете ја, префрлете ја во сад за сервирање, исечете ја на порции и послужете со разни сос.

Егзотичен рецепт за брза пита со киви

Од името на питата е очигледно дека воведувањето на овошни адитиви во вид на парчиња киви и бадеми и дава посебен вкус и арома.

Состојки:

• пченично брашно - 200 грама;
• природно млеко - 3 лажици;
• свежо пилешко јајце - 1 парче;
• путер - 50 грама;
• свежо киви - 6 парчиња;
• гранулиран шеќер - 2 лажици;
• прашок за пециво - 1 десертна лажица.

Сос за пита:

• сецкани бадеми - 100 грама;
• гранулиран шеќер - 50 грама;
• млеко - 1 лажица;
• брашно - 1 лажица;
• путер - 75 грама;

Според егзотичен рецепт, подгответе брза пита со киви на следниов начин:

1. Измешајте брашно со прашок за пециво и просејте, додадете гранулиран шеќер.
2. Со жица за матење измешајте ги млекото, омекнатиот путер и јајцето во сад и во оваа смеса додајте ја смесата од брашно, прашок за пециво и шеќер во делови со постојано мешање, избегнувајќи грутки.
3. Дното на соодветна форма мора да биде покриено со хартија за печење и добиеното тесто треба да се стави во неа. Мора да се израмни, формирајќи страни, а одозгора треба да се стави исечено овошје од киви, излупено и исечено на убави парчиња и кругови.
4. Ставете едноставна брза пита „Киви“ украсена со овошје во загреана рерна на +180°C 20-25 минути. Пред да ја извадите, проверете со дрвен ражен дали е готово.
5. Слаткиот сос за питата со киви може да се подготви додека самата пита се пече во рерна. Во соодветно тенџере на умерен оган, соединете ги сите наведени состојки, доведете ја смесата до вриење со постојано мешање и тргнете ја од оган.

Готовиот колач изладете го, прво извадете го од хартијата за печење додека е топол. Оставете да се излади и исечете на делови. Послужете го изладено, прелиено со сос или послужете го во чинии каде што можете да потопите парчиња од питата.

За да направите едноставни пити набрзина, треба веднаш да ги подготвите сите потребни состојки за да не ја намалите нивната брзина на готвење. Џемот препорачан во рецептот треба да биде густ, или подобро е да земете густ џем или мармалад.

Додавањето на сите печени и ситно сечкани јаткасти плодови ќе го згусне џемот малку и ќе му даде вкус на орев. Секоја од предложените брзи пити може да се украси и да се даде посебен вкус со подготвен сос.

Не се препорачува преварување на брзи пити во рерната - тие ја губат својата главна „кора“ - леснотија и мекиост - и премногу се сушат. Останува само правилно да ги искористиме препораките и рецептите дадени овде за да станете славни како грижлива мајка, сопруга и гостопримлива водителка.

Кулинарска заедница Li.Ru -

100 рецепти за вкусни пити

Нудам рецепт за вкусна пита со фил од лимон. Прилично лесно се подготвува. Состојките за правење на питата се едноставни, вкусот е вкусен, а калориската содржина не е многу висока.

Питата се подготвува многу брзо бидејќи се користат готови лиснати теста и конзервирана риба. Излегува многу вкусна пита, што ќе го сака целото ваше семејство.

Пита со џем, чиј рецепт е едноставен како два, е одличен додаток на масичката за чај или кафе. Лесна за правење домашна пита.

Правењето пита со мелено месо значи уште еднаш да потврдите дека сте прекрасна домаќинка. А знаејќи некои тајни, таква пита може да се направи лесно и многу брзо, и без да се загрози вкусот!

Тетка ми го смисли рецептот за замрзната пита од брусница. Во нашето семејство, оваа пита е традиционална, постојано ја печеме за секакви семејни празници.

Пита со јагоди за 14-ти февруари - слатка, боја на страста, нежна и највкусна! Ве молиме вашиот сакан, направи неговиот живот слатка бајка. А Денот на вљубените е најдобрата причина да го разгалите.

Пита со јаболка и банани излегува нежна, малку влажна поради бананите. Јаболката додава киселост, а слатката банана дава егзотичен вкус на класичната пита. Пита за секое време од годината!

Мајка ми некаде најде рецепт за пита со бурботи. И тој го готви едноставно неверојатно! Обично тесто, со кисела павлака. Излегува многу вкусно!

Вкусна и ароматична пита со манго може да се подготви дома, многу брзо и лесно. Подгответе го зрното од ванила и редовните состојки за печење.

Еве еден основен рецепт за правење киш со сирење. Додадете неколку дополнителни состојки во рецептот - и секој пат ќе успеете нова верзијакиш со сирење.

Висококалорична, заситена и неверојатно вкусна пита со риба и компир може да се подготви за ручек или да се земе со вас како ужина.

Велат дека овој рецепт за брокула и киш од туна им припаѓа на Французите. Можеби. Го позајмив од мајка ми. Конзервирана туна и брокула се неверојатно дуо! Пробајте го.

Порано искрено верував дека е невозможно да се направи пита во машина за леб. Се покажа дека тоа воопшто не е точно - питите во машина за леб излегуваат не помалку вкусни од лебот!

Ова е веројатно една од највкусните пити во светот, бидејќи мириса на нешто особено домашно и драго. Мислам дека тоа е мирисот на детството и храната зготвена од баба.

Многу интересна комбинација од пченкарен гриз, грав и пржен кромид ќе им се допадне на вистинските гурмани. Ако сакате да зготвите нешто навистина необично, тогаш ова е местото за вас.

Ако барате нешто ново за десерт, задолжително направете ја оваа пита со чоколадна репка! Цвеклото е прилично слатко, а нивниот вкус е особено пријатен кај печива.

Научете како да направите пита со месо и компири и ќе имате уште едно вкусно и задоволувачко јадење на вашето мени! Мажите се воодушевени од оваа пита.

Питата со путер е вкусно и не е тешко да се подготви јадење. Сега, во лето, вие самите можете да соберете свежа, млада пеперутка во шумата и да направите вкусна пита од неа. Не ја пропуштајте можноста!

Најнежниот пенлив пандишпан со сочни круши, великодушно посипан со шеќер во прав... И устата ви се наводнува, нели? Потоа ќе ви кажам како да направите пита со конзервирани круши.

Сакам да ви кажам како да направите тесто за пита со јаболка - меко, меко, сунѓересто - воопшто, точно каков треба да биде вистинското тесто од квасец!

Новогодишна торта „Коњ 2014“

Годината на коњот ќе биде мирна и ќе им донесе успех на оние кои го започнаа својот бизнис минатата година, вклучувајќи ги и оние на срцето, велат астролозите. И за да привлечете љубезен коњ, подгответе вкусна пита во негова чест.

Млечните печурки се многу вкусни и исклучително вредни печурки (содржат многу протеини). Затоа, пита со млечни печурки и компири не е само вкусна, туку и многу задоволувачка и хранлива. Пробајте го сами!

Рецептот за правење посна пита со џем без јајца и млечни производи ќе им биде корисен на сите кои пости, а воедно го следат нивното здравје и тежина.

Не ве одложува со неруското име - всушност, рецептот за киш со шунка е исклучително едноставен. Нема да ви биде тешко да го подготвите дома. Сепак, вкусот на овој киш е едноставно вкусен.

Баба ми печеше руска пита со јаболка. Многу лесно се подготвува. Излегува ароматично и вкусно. Рецептот за руска пита со јаболка е за ваше внимание! Да се ​​обидеме? ;)

Печурките се многу вреден и воедно вкусен производ. Со нив можете да подготвите многу јадења за различни вкусови. На пример, пита со буковец.

Киш Лоран се подготвува со пржена сланина и рендано тврдо сирење. Основата за кишот е направена од пециво со кратка кора. Подгответе го однапред или купете го готов тесто за кратко тесто. Ајде да готвиме.

Ако мислите дека питите се долги и проблематични, тогаш длабоко се лажете! Овој рецепт ќе ви покаже како да готвите пита од зелканабрзина и задоволете ги вашето семејство и пријателите со миризливи свежи печива без непотребни проблеми.

Англискиот пудинг од леб е интересно јадење кое по природа е повеќе десерт. Пудингот се подготвува со агруми, мед и борови ореви, па излегува многу убав и вкусен.

Кроштата со џем е вкусна пита, еден од омилените десерти во Италија. Ова јадење, како и многу други италијански, е едноставно за подготовка, толку и вкусно.

Пита со зелка и мелено месо се покажува како многу задоволувачка, може да стане комплетен ручек или вечера. И тестото и филот се прилично едноставни за подготовка, па секој може да ја направи оваа пита.

Питата со афион е одлично слатко задоволство за чај. Тестото од квасец во рецептот е многу лесно за месење и брзо нараснува. Питата може да се сервира со чај или ладно млеко.

Овој англиски рецепт за пита со јаболка го исполнува своето име затоа што првпат го пробав во Лондон во неверојатна пекара. Изобилство од јаболка и неверојатен вкус!

Ајде да готвиме многу вкусно јадење, на која е невозможно да се одолее - рибна пита, поточно пита со камбала. Резултатот е навистина божествено печење. Чекор по чекор рецептсо фотографија - за ваше внимание.

Вкусна пита на база на јогурт ќе им се допадне на сите членови на семејството, без исклучок. Нежното и миризливо тесто се топи во устата, а питата се јаде со едно движење, до последната трошка:)

Во кишот со печурки и сирење додавам домати од цреша - излегува одлично! Исто така, се разбира, билки и зачини. Помогни си себеси!

Овчарската пита е традиционално англиско јадење базирано на стар рецепт. Може безбедно да се служи како главно јадење за ручек. Сочното говедско месо и компирот додаваат ситост на питата.

Најдобриот десерт од јаболка во бавен шпорет е миризлива, слатка и нежна пита. Треба да го пробате само еднаш, но засекогаш ќе се заљубите во овој вкус.

Вкусна, нежна и убава брза пита со урда. И покрај тоа, исто така е корисно. Лесно е да се подготви, но резултатот е ремек дело!

Срдечен и вкусен, и што е најважно ефтин десерт од јагоди во бавен шпорет. Овој десерт вреди да се проба!

Ќе ви кажам рецепт за пита со шпагети, срдечна и вкусна. Се подготвува едноставно, брзо и не бара многу време и труд.

Питата со јаболка наопаку е топол десерт за студените есенски вечери. Слаткиот белег на карамела и во исто време курвиот вкус на јаболката создава прекрасна комбинација.

Оваа конкретна пита со месо и компири е истакната во мојата готвачка со црвен маркер! Јагнешкото ја прави питата многу полна! И лесно се подготвува.

Питата со желе не е глупост или фантазија на шизофреничар, туку сосема вкусна и лесна пита што се подготвува. Не ми веруваш? Потоа прочитајте како да направите пита со желе дома.

Споделување на едноставен начинкако да се готви пита со печурки и компири - повкусна и позадоволувачки јадењане можете да замислите, вистински украс за вашата празнична трпеза. Пробајте, лесно е и економично!

Брза и вкусна пита од зелка направена од лиснато тесто, совршена за ужина дома или на отворено.

Корените на рецептот за пита со шунка и кромид се враќаат во Германија. Ќе ви го кажам рецептот за тестото и филот за питата. Инаку рецептот за пита со кромид и шунка го донесов од Германија.

Како што велеше баба ми, ништо не треба да оди на отпад! Ако лебот ви се исуши, не го фрлајте! Направете пита од леб! Не трошете труд на тестото, и питата ќе излезе многу вкусна!

Питата со слој од аспарагус е добра опција за сезонско печење за да го задоволите вашето семејство. Освен тоа, аспарагусот е најнискокалоричен зеленчук кој е полн со витамини и минерали!

Денес ќе ви кажам како да направите пита за 14 февруари - Меѓународниот ден на вљубените. Питата излегува вкусна, но нејзината главна карактеристика е тоа што од неа можете да исечете многу убави срца. Пробај!

Кишот е прилично вообичаен вид пита, направена со многу филови. Претпочитам киш со кромид, многу вкусен и заситен, и што е најважно, буџетски. Препорачувам!

Француската пита со јаболка е миризлив, свеж и буџетски десерт направен од јаболка и тесто. Оваа пита е особено популарна во Бретања и Нормандија. Француската пита со јаболка се подготвува во рок од еден час.

Да се ​​направи пита со смокви и козјо сирење е прилично лесно, но има моќен удар. Овој рецепт е класифициран како оригинален и необичен за нашето мени. Колку е поинтересно да се готви!

Хавајската пита се прави со ананас и јаткасти плодови. Состојките не се најпознати за Русинот, но ако сакате да пробате нешто ново, рецептот за хавајски пити е она што ви треба.

Рецептот за правење рендана пита со јаболка е за оние со слатко и чајџии. Деликатниот фил од јаболка одлично се вклопува со тестото за печиво, а аромата на цимет додава уште поголема софистицираност.

Сите, особено мажите, ќе уживаат во оваа вкусна и задоволувачка пита. И главната работа е што оваа пита со месо се подготвува набрзина - не треба да потрошите многу време и напор за да ја подготвите!

Слоевитата пита со сирење и колбас се прави со салама, па нејзиниот вкус е необичен и богат. Питата излегува полна. Задолжително пробајте, бидејќи рецептот за слој пита со сирење и колбас е едноставен!

Дали имате гости на прагот или сакате нешто вкусно и необично? Набрзина направете вкусна и задоволувачка пита со сирење. Лесно е и едноставно!

Питата со портокал најдобро се прави за време на сезоната на портокал затоа што... Ќе ви требаат многу за питата. Покрај тоа, ќе направиме сируп од портокал. Готовата пита украсете ја со парчиња свеж портокал.

Најомилените пити во моето семејство. Вкусно и ефтино. Ви кажувам како да готвите пити со зелка во рерната - секој го знае тоа од детството!

Да се ​​направи вкусна пита од зелка не е толку тешко. Се што ви треба е малку време и овој одличен рецепт. И резултатот од завршената работа ќе ги надмине сите ваши очекувања.

Питата со вишни е многу, многу вкусна! Слатка, сочна, ароматична пита со вишни ќе биде хит на вашиот ручек или вечера. Главната работа е дека рецептот за пита со цреша е многу променлив - можете да експериментирате.

Одличен вкус и арома, леснотија на подготовка и достапност на состојките - ова се главните предности на оваа пита. Изматете ја оваа пита со јаболка и уживајте во резултатите!

Питата со домати е традиционално јужно, поточно медитеранско јадење. Идеален за бранч или лесна вечера во топла летна вечер. Питата едноставно исчезнува пред нашите очи.

Питата со јаболка секој пат излегува поинаку. Тие вклучуваат различни сорти на јаболка, други зачини и ново расположение. Ова е причината зошто сакам пита со јаболка. Го печам често и со задоволство. Го споделувам рецептот.

Кулебјака со лосос - руска рибна пита. Можете да го подготвите на различни начини. Овој рецепт за кулебјаки е направен со палачинки од копар, кускус, карамелизиран кромид и лосос. Кулебијакот се подготвува два часа.

Питата „Мазурка“ е лесна за подготовка и во исто време полна со вкусови. Неговиот фил содржи суви кајсии, ореви, каранфилче - ова е одлично решение за пријатна чајна забава!

Подготвуваме обилна рибна пита - лесно и со задоволство. Слоевитата пита со полак нема да остави рамнодушен ниту еден гурман, иако се подготвува буквално за кратко време. Го споделувам рецептот!

Јас печам пита со важничене во средината на неделата. Излегува дека е толку мрзлива вечера (јас користам готово тесто). Ја загревам супата и ја голтам со питата. Додавам во филот за волнушките пилешко филе. Вкусно!

Ви пренесувам едноставен рецепт за отворена пита со круша. Се нарекува и „Тудор“ - наводно, англиските кралеви од оваа династија сакале да се гостат со таква пита.

Ви пренесувам едноставен рецепт за пита со урда со круши. Комбинацијата од меко тесто од урда со ароматични сочни круши и цимет секако ќе им се допадне на сите љубители на домашното печење!

Ви пренесувам рецепт за правење колачи со круши и нежна пита Кисела павлака- вкусен десерт кој е погоден не само за празнична чајна забава, туку и за детско мени.

Многу вкусна и задоволувачка пита со тенко ронливо тесто. Лесно и брзо се подготвува, а можете да го нахраните целото семејство, бидејќи дефинитивно нема да останете рамнодушни на ова кулинарско ремек дело.

Пита со кокоссо крем е добро за посебна пригода, како што е роденден. Тортата излегува мека, мека, бела и „снежна“ со кокосови снегулки. Совршено е и за Божиќ. Ајде да додадеме уште еден орев!

Бабината пита со јаболка со цимет постои со генерации. Ова е класичен, сакан десерт кој е совршен и за секојдневни и за празнични трпези. Не пита, туку вкусно уживање!

Во лето можете да купите (или да изберете од градината) караница. Караница и слатките јаболка прават прекрасен фил за пита. Направете ја питата со караница и јаболка отворена, покривајќи го филот со решетка.

За викенд печам прекрасна пита со квасец со јаболка. Трае три дена, па не се грижам за десертот за викенд. Ја печам пита со јаболка без покривка, таа е многу повкусна и поинтересна.

Класичен рецепт за едноставна пита со јаболка треба да биде во арсеналот на секоја домаќинка. Питата се подготвува брзо и изгледа прилично пристојно. Да се ​​обидеме?

Питата со јаболка и јагоди е совршена за попладневна ужина. Замислете шолја кафе со млечна пена и бујна пита со слатки и кисели јагоди и парчиња јаболка. Вистински џем!

Рецепти за пити инстант готвење- Божји дар за домаќинка со семејство слатки заби. Постојат неколку начини да се забрза процесот. Првиот и најлесниот е купувањето подготвено тестово продавницата. Второто, уште полесно, е да купите лиснато тесто, кое исто така се готви многу брзо. Но, дури и со сопствено домашно тесто, можете да испечете пита за 30-60 минути. За да го направите ова, користете ги советите на дното на страницата.

Петте најчесто користени состојки во рецептите за брзи пити се:

Брзите пити се спасителни во многу неочекувани ситуации, а една од нив се гостите кои се појавуваат на прагот и кои не сакате да ги оставите без уживање. Но, и со супер рецепт, времето за готвење се протега најмалку еден час. Ова вклучува подготовка на храна и време за печење - во рерна, бавен шпорет, производител на леб, микробранова печка. Ако рерната е добра, времето може да се намали на половина час - само ако го имате подготвено тестото и ја испечете питата со желе.

Тестото за брза пита со кефир се подготвува вака:

1. Изматете ги јајцата.
2. Истурете сода во кефир и промешајте.
3. Измешајте јајца, кефир, џем и брашно.
4. Истурете го тестото во калапот и печете го во загреана рерна додека не го направите тоа.
   Веќе во оваа форма питата е подготвена за јадење. Но може да се збогати на различни начини: со прелиена глазура одозгора или со шеќер во прав за да изгледа поубаво.

Џемот лесно може да се замени со јаболка со додаден шеќер. Времето на печење зависи од квалитетот на рерната.

Пет најбрзи рецепти за пити:

• За да се направи процесот на готвење уште побрз, тестото за брза пита може да се подготви однапред, а потоа да се чува во фрижидер до една недела.
• Најбрзиот начин да направите брза пита е да замрзнете веќе подготвена пита во замрзнувач и потоа да ја загреете во микробранова печка за 5 минути.
• Готовата замрзната пита можете да ја чувате во пластични или вакумски кеси, како и во пластични садови