Husk: når var siste gang du bakte en pai til dine kjære? Men denne aromatiske hjemmelagde retten vil konkurrere med de mest intrikate dessertene fra butikken, vil bringe spesiell komfort og varme til hjemmet ditt og vil igjen glede familien din.

Denne gangen deler vi med deg våre deilige og raske oppskrifter på enkle paier som du kan piske sammen.

Rask pai med cottage cheese

Vi tilbyr deg enkle oppskrifter på cottage cheese pai. Til tross for at denne retten tilberedes i en hast, viser den seg alltid utrolig velsmakende.

Rask pai med cottage cheese uten baking

Du vil trenge:

• Cottage cheese 20% fett - 0,5 kg
• Sukker - 110 g
• Sitron - halvparten
• Smør - 60 g
• Egg - 3 stykker

1. Mal kakene og bland dem med mykt smør. Smør en ildfast form med olje og legg ut bunnen.

2. Pisk sukkeret og eggeplommene med en mikser til en lett, homogen masse er oppnådd og kombiner blandingen med cottage cheese, gnidd gjennom en sil. Tilsett sitronsaft og bland alle ingrediensene grundig igjen.

3. Legg ostemassefyllet på toppen av kakebunnen. Sett paien i fryseren i et par timer. Du kan servere den pyntet med en kule kremet iskrem og en kvist mynte, samt sitronsirup.

Pai med cottage cheese og epler

Du vil trenge:

• Cottage cheese 20% fett - 120 g
• Sukker - 1 glass
• Middels store søte epler - 4 stk.
• Egg - 4 stk.
• Mel - 2 ss. l.
• Kanel - 1 ts.
• Bakepulver - på tuppen av kniven
• Salt - på tuppen av en kniv
• Smør - for å smøre pannen

1. Sett ovnen på forvarme på 180 grader. Forbered bakebollen ved å smøre den med smør. Skrell eplene og skjær i skiver.

2. Pisk eggene til skum, tilsett gradvis sukker, mel, kanel, bakepulver og cottage cheese. Bland grundig.

3. Hell deigen i bakebollen og legg epleskiver oppå.

4. Stek paien ved 180 grader i ca 40 minutter.

Raske kålpaier

Hvem av oss kan motstå en frodig og smakfull kålpai? Vi har valgt ut 2 fantastiske raske oppskrifter som du kan notere deg.

Lagdelt pai med brokkoli, kylling og ost

Du vil trenge:

• Brokkoli - 600 g
• Kyllingfilet - 250 g
• Butterdeig uten gjær - 500 g
• Ost - 200 g
• Egg - 1 stk.
• Krydder og krydder - etter smak

1. Hvis du bruker fersk brokkoli, skyll og blancher til den er ferdig. Hvis du bruker nyfrossen kål, er det bare å tine den. La det stå i et dørslag for å renne av all overflødig væske. Forbered ovnen ved å forvarme den til 180 grader.

2. Tint til romtemperatur butterdeig del (om nødvendig) i 2 deler. Legg den ene delen på en smurt bakeplate. Legg brokkoli på toppen, deretter kokt kylling, kuttet i små biter. Tilsett krydder og krydder. Etter dette, tilsett revet ost og dekk formen med den andre delen av deigen, klem forsiktig i kantene.

3. Etter å ha pensle paien med egg, sett den i ovnen for å steke i 20-25 minutter.

Klassisk enkel kålpai

Du vil trenge:

• Gjærdeig- 500 g
• Kål - 350 g
• Krydder og krydder - etter smak

1. Forbered ovnen ved å forvarme den til 180 grader. Forbered pannen ved å smøre den med olje. Stek finstrimlet kål i olje, tilsett krydder og krydder. Vi anbefaler dill- og karvefrø.

2. Kjevle ut deigen, la det være igjen til toppen og litt til pynt. Legg deigen i formen, fordel fyllet på toppen, dekk til, klyp forsiktig i kantene og pynt etter din smak.

3. Stek paien på 180 grader til den er gyldenbrun.

Raske oppskrifter på søte paier

Søt hjemmelaget pai er den beste vinterdessert og alltid en spesiell godbit for kjære. Gled familien din ved å lage mat på vår måte enkel oppskrift delikat søt pai i en hast.

Rask rømme fra barndommen

Du vil trenge:

• Fullfet rømme - 1 kopp
• Sukker - 1 glass
• Egg - 3 stk.
• brus - 0,5 ts.
• Mel - 1 kopp
• Rosiner, vanilje - etter smak
• Pulverisert sukker - til pynt

1. Forbered ovnen ved å forvarme den til 200 grader. Forbered pannen ved å smøre den med olje.

2. Pisk egg med sukker luftig. Tilsett rømme, mel og brus (ikke glem å slukke den med sitronsaft eller eddik), samt rosiner og vanilje etter smak. Bland deigen grundig.

2. Etter å ha hellet deigen i formen, sett den i ovnen og la den steke i en halvtime ved en temperatur på 180-200 grader. Dryss den ferdige paien med melis.

Rask pai med syltetøy

Du vil trenge:

• Syltetøy - 1 glass
• Sukker - 100 g
• Mel - 1,5 kopper
• Smør - 100 g
• Bakepulver - 1,5 ts.
• Egg - 2 stk.

1. Forbered ovnen ved å forvarme den til 180 grader. Forbered pannen ved å smøre den med olje.

2. Pisk egg med sukker luftig. Bruk en mikser eller blender og bland egg, sukker og mykt smør til en jevn masse.

3. I en egen bolle blander du melet og bakepulveret grundig, og tilsett deretter røren i melet. Bland godt. Tilsett syltetøy.

4. Legg deigen i formen og stek i ca en halv time til den er gyldenbrun.

Raske paier i en slowcooker

For eiere av multikokere blir alle sofistikerte oppskrifter på komplekse paier umiddelbart til enkle og raske. Se hvilke deilige paier du kan piske opp i en slow cooker.

kirsebærpai

Du vil trenge:

• Kirsebær - 300 g
• Mel - 200 g
• Sukker - 150 g
• Bakepulver - 2 ts.
• Egg - 4 stk.

1. Pisk smør og sukker, tilsett eggene gradvis. Fortsett å piske, tilsett mel, bakepulver og vanilje etter smak.

2. Smør en multikokerbeholder med olje, legg deigen i den og fordel kirsebærene på toppen.

3. Stek paien i "Bake"-modus.

4. Legg deigen i formen og stek i ca en halv time til den er gyldenbrun. Server med en skje iskrem, dryss med melis om ønskelig.

Mettende kyllingpai

Du vil trenge:

• Kyllingfilet - 2-3 stykker
• Ost - 100 g
• Myknet smør - 100 g
• Mel - 200 g
• Rømme - 200 g
• Krydder, krydder - etter smak
• Bakepulver - 2 ts.
• Egg - 4 stk.
• Friske urter - til pynt

1. Vask fileten og kutt i små biter. Tilsett krydder og krydder. Riv osten.

I det første tilfellet trenger du to lag med deig, mellom hvilke fyllingen klemmes. Siden deigen hovedsakelig er bakt, må man passe på at det indre laget er halvstekt og ikke for saftig - ellers forblir kjernen rå. En type lukkede paier er aspic. Det er ingen bunn, fyllet legges ut på et bart bakepapir og fylles med en veldig flytende deig som holder produktene sammen. I åpne paier legges tilsetningsstoffer jevnt ut på overflaten og presses ned. For variasjon kan du dekorere toppen med et deiggitter, fylle den med pisket eggehvite eller saus.

De fem mest brukte ingrediensene i oppskrifter er:

Blant variantene er bakevarer med tilsetningsstoffer. Dette bakverket består av ett kontinuerlig lag: manna, rømme, cottage cheese gryte, svampekake. Etter smaksforskjeller deles paier inn i dessert- og snackpaier. Det første alternativet er med søte ingredienser: friske og hermetiske frukter eller bær, sjokolade, syltetøy, syltetøy, tørket frukt. Baking i neste kategori tilsvarer andreretter, siden det erstatter et komplett måltid. Med grønnsaker, spesielt poteter, frokostblandinger, kjøtt, kjøttdeig, innmat, fisk, sopp.

Pai er en fantastisk rett for en fest, ferie eller hjemmemiddag. Mange husmødre vurderer å lage en pai som en plagsom oppgave som krever mye tid, så som oftest ender det hele med en tur på kjøkkenet for en ferdig pai. I dag vil vi fortelle deg hvordan du lager en enkel pai i en fart ved å bruke en rask oppskrift fra vanlige ingredienser.

Foruten bryet med å tilberede en pai, er det situasjoner når du trenger den raskt, og den vil garantert være deilig. Vi har slike oppskrifter! Og raskt, enkelt og deilig!

Vi har samlet flere enkle paier oppskrifter, både søt og med grønnsaksfyll.

Hjemmelaget oppskrift på rask karamellpai

Siden paien er tilberedt på grunnlag av frukt eller, er det bedre å foretrekke et produkt med surhet, fordi porøsiteten og luftigheten vil avhenge av dette. Den ferdige paien har en mørk farge, og den passer godt til et kremet belegg av kondensert melk blandet med tykk rømme.

Ingredienser:

• mel - 350 gram;
• kefir -200 milliliter;
• kyllingegg - 2 stykker;
• natron - 1 dessertskje;
• granulert sukker - 120 gram;
• syltetøy - 1 glass.

Rask pai hjemmelaget oppskrift lage mat slik:

1. Sikt melet, tilbered en paiform, belegg innsiden med vegetabilsk olje, og slå på ovnen etter å ha støvet den med mel før du heller deigen.
2. I en passende bolle, mal granulert sukker med rå egg, tilsett deretter kefir til dem og bland til det er jevnt. Tilsett mel til den resulterende massen mens du rører og bland alt grundig.
3. Tiden er inne for å blande den med brus i en annen passende beholder og helle denne sydende massen under omrøring i blandingen du nettopp har blandet, bland den raskt og kraftig med en slikkepott og hell den i den forberedte formen, hvis bunn kan dekkes med bakepapir.
4. Alt som gjenstår er å plassere den fremtidige paien i ovnen, forvarmet til +180 ° C og steke i 30 minutter, hvoretter paien tas ut av ovnen, "hviles" litt og legges ut på en serveringsplate ved å snu den forsiktig. formen opp ned.

Du kan dekorere en slik pai med alle slags belegg eller pulver, kandiserte frukter, friske bær eller biter av frukt, hva som er for hånden. Server kjølig slik at den lett kan kuttes i porsjoner.

Enkel rask oppskrift på eplepai

Slik rask pai elskere av aroma og eple vil like det, fordi de, sammen med den kremete lukten av melk, vil gi det en unik hjemmekoselig lukt som vil fylle hele huset.

Ingredienser til deigen:

• hvetemel -1,5 kopper;
• granulert sukker - 0,5 kopper;
• kyllingegg - 1 stk;
• naturlig melk - 0,5 kopper;
• olje - 2-3 ss;
• epler - 3-4 stykker;
• bordsalt og kanel - 1 klype hver.

til strø:

• brunt sukker - 120 gram;
• mel - 2 ss;
• olje - 2 ss;
• kanel - 1 klype.

Etter en enkel oppskrift, lag en rask eplepai som dette:

1. Sikt mengden mel blandet med bakepulver gjennom en sil over i en passende beholder. Tilsett sukker, salt og kanel.
2. Skrell de vaskede eplene, fjern kjernen og kutt i biter.
3. I en separat bolle, visp kyllingen til den er luftig. Rå egg, hell melk i dem mens du rører, tilsett luktfri vegetabilsk olje.
4. Hell den resulterende blandingen i melet mens du rører og bruk en slikkepott til å elte paideigen til den er jevn.
5. Tilsett de hakkede til den, bland dem jevnt med hele deigen, som helles jevnt i den tilberedte bakebollen for baking av paien, smurt fra innsiden med vegetabilsk olje.
6. Forbered pulveret. Mal alle ingrediensene til den til smuler med hendene. Dryss kaken på toppen og sett formen med den i en ovn forvarmet til +180 ° C i 25-30 minutter, hvoretter det anbefales å sjekke den med et trespyd for beredskap: tørr - klar, klissete med smuler - ikke klar.

Og så, i henhold til klassikerne i sjangeren, la kaken i formen hvile litt, og sett den så ut ved å snu formen forsiktig eller avkjøl den bedre og ta den ut av formen med en bred slikkepott. Server kuttet i porsjoner av din foretrukne form.

Rustikk oppskrift på rask pai med sopp og kål

Kålpai høres ut som en sang! Det lukter som en landsbyhytte, opplyst gjennom vinduene av ren hvit snø. Det lukter barndom og komfort, det er verdt å skape en slik atmosfære oftere.

Ingredienser:

• hvetemel - 5 ss;
• majones - 250 gram;
• bakepulver - 2 ts;
• ferske champignoner - 500 gram;
• løk - 2 stykker;
• grønn løk;
• rømme - 250 gram;
• kyllingegg - 5 stykker;
• friske gulrøtter - 1 rot;
• kål - 500 gram;
• fersk dill - 1 haug;
• bordsalt og malt svart pepper - etter smak.

I henhold til landsbyoppskriften, tilbered en rask pai med kål og sopp som følger:

1. Vask ferske champignoner, tøm overflødig vann, kutt i tynne skiver og stek i vegetabilsk olje til de er møre.
2. Skrell og vask alle grønnsaker. Mal gulrøttene på et grovt rivjern, hakk løken og hakk den med en kniv. I en separat stekepanne og vegetabilsk olje, stek de blandede grønnsakene til de er møre, og kombiner dem deretter med de stekte champignonene.
3. Turen til deigen har kommet, som du blander rømme med majones, deretter med sammenpisket egg. Etter å ha oppnådd fullstendig homogenitet av massen, tilsett mel med bakepulver, salt og malt svart pepper, med tilsetning av finhakket fersk dill.
4. Dekk innsiden av paiformen med vegetabilsk olje, legg jevnt kålen blandet med sopp i den og fyll den med røre.
5. Sett pannen med paien i en ovn forvarmet til +180°C i 25-30 minutter, men kontroller at paien er fullstendig klar med et trespyd.

La den ferdige paien stå i 10-15 minutter og snu pannen forsiktig og "rist den forsiktig ut" på et passende stativ eller fat. Serveres kaldt, kuttet i porsjoner.

Rask pai med nøtter og kirsebær etter bestemors oppskrift

Denne enkle og raske paien ligner en bursdagskake i tilberedningsmetoden og lover å erstatte den fullstendig hvis alt gjøres riktig.

Ingredienser:

• hvetemel - 3 kopper;
• smør - 200 gram;
• kyllingegg - 3 stykker;
• granulert sukker - 1 glass;
• bakepulver for deig - 10 gram;
• kakaopulver - 3 ss;
• stekte valnøttkjerner - 2-3 ss;
• pitted kirsebær - 350 gram.

For krem:

• fersk rømme - 1 liter;
• granulert sukker - 1 kopp.

En rask pai med nøtter og kirsebær etter bestemors oppskrift tilberedes som følger:

1. Stek valnøttkjernene i en tørr stekepanne og blås ut skallene.
2. Fjern gropene fra kirsebærene og la overflødig saft renne av gjennom et dørslag.
3. Del eggene i eggeplommer og hvitene i separate boller. Pisk plommene med en mikser med sukker til en hvit luftig masse og tilsett halvparten av melet siktet dagen før, rør med en skje.
4. Bruk en mikser, tilsett litt sukker, pisk eggehvitene til stive topper dannes. Før dem deretter forsiktig inn i den andre halvdelen av melet, rør med en skje.
5. Tilsett kakaopulver til eggeplommens halvdel av deigen, bland til den er jevn, legg på en smurt bakeplate i et slikt lag at høyden på den ferdige kaken om mulig ikke er høyere enn 1 centimeter og sett i en ovn forvarmet til + 180 C i 25-30 minutter.
6. Ha den hvite halvdelen av deigen i en egen form og stek i forvarmet ovn ved +180°C i 25-30 minutter.
7. Ta de ferdige kakene ut av ovnen, legg på et stekebrett og la avkjøle.
8. Mens kakene avkjøles, tilbered en krem ​​for å dekke kakene, som er tilberedt av pisket fett rømme og granulert sukker ved hjelp av en mikser.
9. Den avkjølte brune kaken kuttes i ensartede terninger på 1X1 centimeter, som skal legges i en beholder med krem ​​og blandes forsiktig, og la dem stå i bløt i 15-20 minutter.
10. De bløtlagte terningene skal legges i en vanlig haug på et lett kakelag, tilsett nøtter og jevnt mellom dem. Hell den resulterende kjeglepaien med den gjenværende kremen, og plasser den helt ferdige paien på et kjølig sted eller i kjøleskap i 1 time.

Paien blir ganske voluminøs - nok til at hele familien og gjestene kan nyte. For den samme mindre paien halverer du bare ingrediensene. Du kan til og med utelukke nøtter og kirsebær eller erstatte dem med andre søte tilsetningsstoffer.

Oppskrift på en rask pai "Enklere enn enkelt"

Originaliteten til denne kaken ligger i det faktum at du ikke engang trenger en ovn for å tilberede den - den kan tilberedes i en stekepanne. Ved å gjøre det taper han ikke noe.

Ingredienser:

• hvetemel - 1,5 kopper;
• kondensert melk - 120 gram;
• kyllingegg - 1 stk;
• natron - 0,5 teskje;
• eddik - 0,5 teskje.

For krem:

• melk - 1 glass;
• granulert sukker - 120 gram;
• egg - 1 stk;
• vaniljesukker - 2 poser;
• mel - 1 spiseskje.

Tilbered en rask pai "Easy as Easy" i henhold til originaloppskriften som følger:

1. Bland rå egg med kondensert melk med en gaffel til glatt, tilsett brus slaket med eddik i blandingen, etterfulgt av mel mens du rører til en jevn, elt deigen på grunnlag av dette. Kjevle den ut til et lag og rull den til en rull, som er delt i 8 like deler som hver rulles ut til en tynn kake med en kjevle.
2. På dette tidspunktet er en stekepanne med tykk bunn varm, og stek alle 8 kaker i den etter tur på begge sider - 2 minutter på hver. Legg de ferdige kakene oppå hverandre, dekk til med en flat tallerken i passende størrelse og skjær kantene av med en kniv, slik at kaken får riktig form.
3. For fløten, kombiner sukker, mel, rå egg og melk i en liten metallgryte og bland kraftig til den er jevn og uten klumper. Sett på brann, tilsett smør og kok opp under konstant omrøring, som ikke varer lenger enn 20 sekunder over lav varme.
4. Dekk alle 8 kakene en etter en med den tilberedte varme vaniljesausen. Belegg toppen og sidene også. Når du jevner ut konturene til paien, smuldrer du de resterende restene og drysser dem på det øverste laget.

Impregner dette pai Du kan gjøre det i romtemperatur og på et kjølig sted i minst 2-3 timer, og gjerne, som vanlig, over natten. Deretter skjæres den enkelt i porsjonsstykker.

Rask oppskrift på en enkel pai "Embossed"

Det er virkelig sant enkel pai raskt. Det er virkelig vanskelig å finne en enklere pai som denne, men denne enkelheten går langt fra på bekostning av smaken. Vanligvis liker barn det, de spiser villig frokost med det. I tillegg ser det attraktivt ut med sin lettelse.

Ingredienser:

• hvetemel - 2-3 kopper;
• smør eller margarin - 200 gram;
• kyllingegg - 2 stykker;
• granulert sukker - 1 glass;
• bakepulver for deig - 1 spiseskje;
• tykkere syltetøy (hvilken som helst) - 1 kopp;
• vaniljesukker - 1 pose.

En enkel Relief-pai tilberedes i henhold til en rask oppskrift som følger:

1. Smelt smøret, snu det til smeltet smør, men det kan først tilsettes deigen når den er avkjølt.
2. Ha sukker, egg, smeltet smør, vanillin i en blender eller mikserkolbe i en passende beholder og pisk til en jevn masse.
3. Hell gradvis den piskede blandingen i en beholder med mel og bruk en slikkepott til å elte den myke deigen, som skal deles i to ulikt deler, hvorav den minste legges i en plastpose i fryseren.
4. Kjevle ut mesteparten av deigen ikke tynnere enn halvannen centimeter, og legg den i en form dekket med grønnsaker eller smør, dekk med ikke-flytende syltetøy eller syltetøy.
5. Ta den avkjølte deigen ut av fryseren og bruk et grovt rivjern til å gni den direkte over paiformen, og fordel "chipsene" jevnt over overflaten.
6. Det gjenstår bare å sette formen med paien i en ovn forvarmet til +180°C og steke den i 25 minutter.

Etter den angitte tiden, fjern kaken, la den stå i 10-15 minutter, flytt den til et brett, avkjøl og kutt i strimler. En slik pai - i hvert fall for en fest, i hvert fall for verden, i hvert fall for gode mennesker!

Hjemmelaget rask paioppskrift - “Uventet gjest”

Det er vanskelig å finne en enklere og raskere oppskrift. Denne paien kan lukkes mens den uventede gjesten kler av seg! Døm selv!

Ingredienser:

• hvetemel - 2,5 kopper;
• full fet melk - 1 glass;
• syltetøy - 1 glass;
• natron - 1 teskje.

Tilbered en rask pai "Uventet gjest" i henhold til en hjemmeoppskrift som følger:

1. Bland alle ingrediensene til massen er jevn, tilsett brusen som er slaket med eddik, visp uten klumper og hell den i den forberedte, smurte formen.
2. Sett formen med deigen i en forvarmet ovn på +180°C og stek paien til toppen er brun, ca 30 minutter. Du kan teste dens beredskap ved å bruke et trespyd.

La den ferdige paien stå i ca. 10 minutter og kan overføres til et brett for å kutte den i rektangulære strimler, som bør helles med kondensert melk før servering med te eller kaffe.

Øyeblikkelig bananpai

Enkle og rimelige ingredienser, en kort kokeperiode og en fantastisk pai til slutt - alt dette gjør byens bananpaioppskrift ganske populær, fordi den, som alle oppskriftene som er lagt ut i denne artikkelen, er en enkel rask pai.

Ingredienser:

• hvetemel - 2 kopper;
• smør - 100 gram;
• kyllingegg - 2 stykker;
• granulert sukker - 1,5 kopper;
• naturlig melk - 150 milliliter;
• banan - 2 stykker;
• bakepulver - 2 ts;
• salt - etter smak;
• vanillin - 1 teskje.

Tilbered en rask bananpai etter byoppskriften som følger:

1. Tilsett myknet smør og sukker i en blenderkopp og pisk til en jevn masse. Mos den skrellede bananen med en gaffel, tilsett den i blenderen sammen med melk, salt og vanilje – bland alt med en skje.
2. Tilsett ferske egg ett om gangen til den resulterende blandingen og bland innholdet med en blender på laveste hastighet.
3. Til slutt tilsett melet blandet med bakepulver, fjern eventuelle klumper, og bland alt helt.
4. Hell røren i den tilberedte og smurte formen og sett den til baking i en ovn forvarmet til +180°C i 35-40 minutter.

Avkjøl den ferdige paien, ha over i et serveringsfat, kutt i porsjoner og server med forskjellige sauser.

Eksotisk oppskrift på rask kiwipai

Fra navnet på kaken er det åpenbart at introduksjonen av frukttilsetningsstoffer i form av biter av kiwi og mandler gir den en spesiell smak og aroma.

Ingredienser:

• hvetemel - 200 gram;
• naturlig melk - 3 ss;
• ferskt kyllingegg - 1 stk;
• smør - 50 gram;
• fersk kiwi - 6 stykker;
• granulert sukker - 2 ss;
• bakepulver - 1 dessertskje.

Saus til paien:

• hakkede mandler - 100 gram;
• granulert sukker - 50 gram;
• melk - 1 spiseskje;
• mel - 1 spiseskje;
• smør - 75 gram;

I henhold til en eksotisk oppskrift, lag en rask Kiwi-pai som følger:

1. Bland mel med bakepulver og sikt, tilsett perlesukker.
2. Bruk en visp, bland melk, myknet smør og egg i en bolle og tilsett blandingen av mel, bakepulver og sukker i denne blandingen i porsjoner under konstant omrøring, unngå klumper.
3. Bunnen av en passende form må dekkes med bakepapir og den resulterende deigen skal legges i den. Det må jevnes, danne sider, og kuttet kiwi, skrelles og kuttes i vakre skiver og sirkler, skal legges på toppen.
4. Plasser en enkel rask "kiwi"-pai dekorert med frukt i en ovn forvarmet til +180 ° C i 20-25 minutter. Før du fjerner, sjekk med et trespyd for ferdighet.
5. Den søte sausen til Kiwi-paien kan tilberedes mens selve paien stekes i ovnen. Kombiner alle ingrediensene som er angitt i en passende kjele over moderat varme, kok opp under konstant omrøring og fjern fra varmen.

Avkjøl den ferdige kaken, ta den først av bakepapiret mens den er varm. La avkjøles og skjær i porsjoner. Server avkjølt, toppet med saus, eller server den i boller hvor du kan dyppe biter av paien.

For å lage enkle paier i en hast, må du umiddelbart tilberede alle nødvendige ingredienser for ikke å redusere tilberedningshastigheten. Syltetøyet som anbefales i oppskriften bør være tykt, eller det er bedre å ta tykt syltetøy eller syltetøy.

Tilsetning av eventuelle ristede og finhakkede nøtter vil tykne syltetøyet noe og gi det en nøtteaktig smak. Enhver av de foreslåtte raske paiene kan dekoreres og gis en spesiell smak med tilberedt saus.

Det anbefales ikke å oversteke raske paier i ovnen - de mister sin viktigste "smak" - letthet og luftighet - og blir overtørket. Alt som gjenstår er å bruke anbefalingene og oppskriftene som er gitt her riktig for å bli berømt som en omsorgsfull mor, kone og gjestfri vertinne.

Kulinarisk fellesskap Li.Ru -

100 oppskrifter på deilige paier

Jeg tilbyr en oppskrift på en deilig pai med sitronfyll. Det er ganske enkelt å tilberede. Ingrediensene for å lage paien er enkle, smaken er deilig, og kaloriinnholdet er ikke veldig høyt.

Paien tilberedes veldig raskt fordi det brukes ferdig butterdeig og hermetisk fisk. Det viser seg veldig velsmakende pai, som hele familien din vil elske.

Pai med syltetøy, oppskriften som er så enkel som to, er et utmerket tilbehør til te- eller salongbordet. En enkel å lage hjemmelaget pai.

Å lage en kjøttdeig betyr nok en gang å bekrefte at du er en fantastisk husmor. Og når du kjenner til noen hemmeligheter, kan en slik pai lages enkelt og veldig raskt, og uten å gå på bekostning av smaken!

Tanten min kom med oppskriften på frossen tyttebærpai. I vår familie er denne paien tradisjonell, vi baker den hele tiden for alle slags familieferier.

Jordbærpai til 14. februar - søt, lidenskapens farge, mør og den deiligste! Vennligst din kjære, gjør livet hans til et søtt eventyr. Og Valentinsdagen er den beste grunnen til å skjemme bort ham eller henne.

Pai med epler og bananer blir mør, litt fuktig på grunn av bananene. Epler tilfører surhet, og søt banan gir en eksotisk smak til den klassiske paien. Pai når som helst på året!

Moren min fant en oppskrift på lakepai et sted. Og han koker det rett og slett fantastisk! Vanlig deig, med rømme. Det viser seg veldig velsmakende!

En deilig og aromatisk mangopai kan tilberedes hjemme, veldig raskt og enkelt. Forbered vaniljestangen og vanlige bakeingredienser.

Her er en grunnoppskrift for å lage quiche med ost. Legg til noen ekstra ingredienser i oppskriften – og du vil lykkes hver gang en ny versjon quiche med ost.

Kaloririk, mettende og utrolig smakfull fisk- og potetpai kan tilberedes til lunsj eller tas med som mellommåltid.

De sier at denne oppskriften på brokkoli- og tunfiskquiche tilhører franskmennene. Kan være. Jeg lånte den av min mor. Hermetisk tunfisk og brokkoli er en fantastisk duo! Gi det et forsøk.

Jeg trodde oppriktig at det var umulig å lage en pai i en brødmaskin. Det viste seg at dette ikke stemmer i det hele tatt - paier i en brødmaskin blir ikke mindre smakfulle enn brød!

Dette er sannsynligvis en av de deiligste paiene i verden, fordi den lukter noe spesielt hjemmekoselig og kjært. Jeg tror det er lukten av barndom og mat tilberedt av bestemor.

En veldig interessant kombinasjon av maisgryn, bønner og stekt løk vil appellere til ekte gourmeter. Hvis du vil lage noe virkelig uvanlig, så er dette stedet for deg.

Hvis du leter etter noe nytt til dessert, sørg for å lage denne sjokoladebetepaien! Rødbeter er ganske søte, og smaken er spesielt behagelig i bakevarer.

Lær hvordan du lager kjøtt- og potetpai, og du vil ha nok en smakfull og tilfredsstillende rett på menyen! Menn er fornøyd med denne paien.

Smørpai er en smakfull og ikke vanskelig å tilberede rett. Nå om sommeren kan du selv samle fersk, ung smørfisk i skogen og lage en deilig pai av den. Ikke gå glipp av muligheten!

Den mest delikate, luftige kaken med saftige pærer, sjenerøst drysset med melis... Munnen din vannnes også, ikke sant? Så skal jeg fortelle deg hvordan du lager en pai med hermetiske pærer.

Jeg vil fortelle deg hvordan du lager deig til en eplepai - luftig, myk, svampete - generelt nøyaktig hva ekte gjærdeig skal være!

Nyttårskake "Hest 2014"

Hestens år vil være rolig og vil bringe suksess til de som startet virksomheten sin i fjor, inkludert de av hjertet, sier astrologer. Og for å tiltrekke seg en snill hest, lag en deilig pai til ære for den.

Melkesopp er veldig velsmakende og ekstremt verdifull sopp (de inneholder mye proteiner). Derfor er en pai med melkesopp og poteter ikke bare velsmakende, men også veldig tilfredsstillende og næringsrik. Prøv det selv!

Oppskriften på å lage fastepai med syltetøy uten egg og meieriprodukter vil være nyttig for alle som observerer faste og også overvåker deres helse og vekt.

Ikke la deg skremme av det ikke-russiske navnet - faktisk er oppskriften på quiche med skinke ekstremt enkel. Det vil ikke være vanskelig for deg å forberede det hjemme. Men smaken av denne quichen er rett og slett deilig.

Min bestemor pleide å bake russisk eplepai. Det er veldig enkelt å tilberede. Det viser seg aromatisk og velsmakende. Oppskriften på russisk eplepai er for din oppmerksomhet! Skal vi prøve? ;)

Sopp er et veldig verdifullt og også velsmakende produkt. Du kan bruke dem til å tilberede mange retter for forskjellige smaker. For eksempel østerssopppai.

Quiche Laurent tilberedes med stekt bacon og revet hard ost. Bunnen til quichen er laget av mørdeig. Forbered den på forhånd eller kjøp den ferdig sandkakedeig. La oss lage mat.

Hvis du tror at paier er lange og plagsomme, så tar du dypt feil! Denne oppskriften viser deg hvordan du lager mat kålpai i en hast, og glede familie og venner med velduftende ferske bakevarer uten unødvendige problemer.

Engelsk brødpudding er en interessant rett som er mer en dessert i naturen. Puddingen tilberedes med sitrusfrukter, honning og pinjekjerner, så den blir veldig vakker og velsmakende.

Crostatta med syltetøy er en deilig pai, en av favorittdessertene i Italia. Denne retten, som mange andre italienske, er like enkel å tilberede som den er deilig.

Pai med kål og kjøttdeig viser seg å være veldig tilfredsstillende, det kan bli en komplett lunsj eller middag. Både deigen og fyllet er ganske enkelt å tilberede, så alle kan lage denne paien.

Valmuefrøpai er en god søt godbit for te. Gjærdeigen i oppskriften er veldig enkel å elte og hever raskt. Paien kan serveres med te eller kald melk.

Denne engelske eplepaioppskriften lever opp til navnet sitt fordi jeg først prøvde den i London på et fantastisk bakeri. Overflod av epler og fantastisk smak!

La oss lage mat veldig velsmakende rett, som er umulig å motstå - fiskepai, eller rettere sagt kveitepai. Resultatet er virkelig guddommelig baking. Steg for steg oppskrift med foto - for din oppmerksomhet.

En deilig yoghurtbasert pai vil appellere til alle familiemedlemmer, uten unntak. Den møre og velduftende deigen smelter i munnen, og paien spises på én gang, ned til siste smule:)

Jeg legger til cherrytomater i quichen med sopp og ost - det blir kjempegodt! Også selvfølgelig urter og krydder. Hjelp deg selv!

Shepherd's pie er en tradisjonell engelsk rett basert på en gammel oppskrift. Den kan trygt serveres som hovedrett til lunsj. Saftig biff og poteter gir metthetsfølelse til paien.

Den beste epledesserten i en slow cooker er en velduftende, søt og mør pai. Du trenger bare å prøve den en gang, men du vil forelske deg i denne smaken for alltid.

En deilig, mør og vakker rask ostemassepai. Og dessuten er det også nyttig. Det er enkelt å tilberede, men resultatet er et mesterverk!

Mettende og velsmakende, og viktigst av alt rimelig jordbærdessert i en slow cooker. Denne desserten er verdt å prøve!

Jeg skal fortelle deg en oppskrift på spaghettipai, solid og deilig. Den tilberedes enkelt, raskt og krever ikke mye tid og krefter.

Opp ned eplepai er en varm dessert for kalde høstkvelder. Det søte hintet av karamell og samtidig den syrlige smaken av epler skaper en herlig kombinasjon.

Denne spesielle kjøtt- og potetpaien er fremhevet i kokeboken min med en rød tusj! Lam gjør paien veldig mettende! Og det er enkelt å tilberede.

Gelépai er ikke tull eller fantasien om en schizofren, men en fullstendig smakfull og lettlaget pai. Tro meg ikke? Les så hvordan du lager gelépai hjemme.

Deling på en enkel måte hvordan lage en pai med sopp og poteter - mer smakfull og mer tilfredsstillende retter du kan ikke forestille deg, en ekte dekorasjon for feriebordet ditt. Prøv det, det er enkelt og økonomisk!

En rask og smakfull kålpai laget av butterdeig, perfekt for en matbit hjemme eller utendørs.

Røttene til oppskriften på skinke- og løkpai går tilbake til Tyskland. Jeg skal fortelle deg oppskriften på deigen og fyllet til paien. Jeg tok forresten med oppskriften på pai med løk og skinke fra Tyskland.

Som min bestemor pleide å si, ingenting skal gå til spille! Hvis brødet tørker ut, ikke kast det! Lag en brødpai av det! Ikke kast bort krefter på deigen, så blir paien veldig smakfull!

Asparges Layer Pie er et godt sesongbasert bakealternativ for å glede familien din. Dessuten er asparges den grønnsaken med lavest kaloriinnhold som er full av vitaminer og mineraler!

I dag skal jeg fortelle deg hvordan du lager en pai til 14. februar - den internasjonale valentinsdagen. Paien blir deilig, men hovedtrekket er at du kan kutte ut veldig vakre hjerter fra den. Prøv det!

Quiche er en ganske vanlig type pai, laget med mange fyll. Jeg foretrekker quiche med løk, veldig velsmakende og mettende, og, viktigere, budsjettvennlig. Jeg anbefaler!

Fransk eplepai er en velduftende, frisk og budsjettvennlig dessert laget av epler og deig. Denne paien er spesielt populær i Bretagne og Normandie. Fransk eplepai tilberedes innen en time.

Å lage en fiken- og geitostpai er ganske enkelt, men det gir en kraftig kraft. Denne oppskriften er klassifisert som original og uvanlig for menyen vår. Jo mer interessant er det å lage mat!

Hawaii-pai er laget med ananas og nøtter. Ingrediensene er ikke de mest kjente for en russisk person, men hvis du vil prøve noe nytt, er Hawaii-paioppskriften det du trenger.

Oppskriften på å lage revet eplepai er for de med søtsukker og tedrikkere. Det delikate eplefyllet passer godt til sandkakedeigen, og duften av kanel tilfører enda mer sofistikert.

Alle, spesielt menn, vil nyte denne deilige og tilfredsstillende paien. Og det viktigste er at denne kjøttpaien tilberedes i en hast - du trenger ikke bruke mye tid og krefter på å forberede den!

Lagdelt pai med ost og pølse er laget med salami, så smaken er uvanlig og rik. Paien viser seg mettende. Sørg for å prøve det, siden oppskriften på lagpai med ost og pølse er enkel!

Har du gjester på dørstokken eller vil du ha noe smakfullt og uvanlig? Lag en deilig og mettende ostepai i en fart. Det er enkelt og greit!

Appelsinpai lages best i appelsinsesongen fordi... Du trenger mange av dem til paien. Dessuten skal vi lage appelsinsirup. Pynt den ferdige paien med skiver av fersk appelsin.

De mest favorittpaiene i familien min. Velsmakende og rimelig. Jeg forteller deg hvordan du lager paier med kål i ovnen - alle vet det fra barndommen!

Å lage en deilig kålpai er ikke så vanskelig. Alt du trenger er litt tid og denne flotte oppskriften. Og resultatet av det utførte arbeidet vil overgå alle dine forventninger.

Kirsebærpai er veldig, veldig velsmakende! Søt, saftig, aromatisk kirsebærpai vil være hiten til lunsj eller middag. Det viktigste er at oppskriften på kirsebærpai er veldig variabel - du kan eksperimentere.

Utmerket smak og aroma, enkel tilberedning og tilgjengelighet av ingredienser - dette er hovedfordelene med denne paien. Pisk opp denne eplepaien og nyt resultatene!

Tomatpai er en tradisjonell sørlandsk, eller rettere sagt middelhavsrett. Ideell for brunsj eller en lett middag på en varm sommerkveld. Paien forsvinner rett og slett foran øynene våre.

Eplepai kommer ut forskjellig hver gang. Disse inkluderer forskjellige varianter av epler, andre krydder og en ny stemning. Det er derfor jeg liker eplepai. Jeg baker den ofte og med glede. Jeg deler oppskriften.

Kulebyaka med laks - russisk fiskepai. Du kan tilberede den på forskjellige måter. Denne kulebyaki-oppskriften er laget med dillpannekaker, couscous, karamellisert løk og laks. Kulebyak tar to timer å forberede.

Pai "Mazurka" er enkel å tilberede og samtidig full av smaker. Fyllingen inneholder tørkede aprikoser, nøtter, nellik - dette er en utmerket løsning for et koselig teselskap!

Vi tilbereder en solid fiskepai - enkelt og med glede. Lagdelt pai med pollock vil ikke forlate noen gourmet likegyldig, selv om den tilberedes bokstavelig talt på kort tid. Jeg deler oppskriften!

Jeg baker en pai med dikkedarer midt i uken. Det viser seg å være en så lat middag (jeg bruker ferdig deig). Jeg varmer opp buljongen og sluker den sammen med paien. Jeg legger til fyllet for volnushki kyllingfilet. Kjempegod!

Jeg gjør deg oppmerksom på en enkel oppskrift på en åpen pærepai. Det kalles også "Tudor" - visstnok elsket de engelske kongene fra dette dynastiet å nyte en slik kake.

Jeg bringer til deg en enkel oppskrift på cottage cheese pai med pærer. Kombinasjonen av myk ostemasse med aromatiske saftige pærer og kanel vil absolutt appellere til alle elskere av hjemmebakst!

Jeg gjør deg oppmerksom på en oppskrift på å lage sandkakepai med pærer og mør rømme- en deilig dessert som passer ikke bare for et festlig teselskap, men også for en barnemeny.

En veldig smakfull og mettende pai med en tynn smuldrete deig. Det er enkelt og raskt å tilberede, og du kan mate det til hele familien, fordi du definitivt ikke vil stå likegyldig til dette kulinariske mesterverket.

Kokoskrempai er bra for en spesiell anledning som en bursdag. Kaken blir luftig, myk, hvit og "snøaktig" med kokosflak. Den er også perfekt til jul. La oss legge til en nøtt til!

Bestemors kanel-eplepai har eksistert i generasjoner. Dette er en klassisk, elsket dessert som er perfekt for både hverdags- og feriebord. Ikke en pai, men en delikatesse!

Om sommeren kan du kjøpe (eller plukke fra hagen) rabarbra. Syrte rabarbra og søte epler gir et herlig paifyll. Gjør paien med rabarbra og epler åpen, dekk fyllet med et gitter.

Jeg baker en nydelig luftig gjærpai med epler til helgen. Den varer i tre dager, så jeg bryr meg ikke om dessert i helgen. Jeg baker eplepai uten lokk, den er mye mer smakfull og interessant.

Klassisk oppskrift enkel pai med epler bør være i arsenalet til hver husmor. Paien tilberedes raskt og ser ganske grei ut. Skal vi prøve?

Eple- og jordbærpai er perfekt til ettermiddagsmat. Se for deg en kopp kaffe med melkeskum og en frodig pai med søte og sure jordbær og epleskiver. Ekte syltetøy!

Pai oppskrifter øyeblikkelig matlaging- en gave fra himmelen for en husmor med en søtsuget familie. Det er flere måter å fremskynde prosessen på. Det første og enkleste er å kjøpe ferdig deig i butikken. Det andre, enda enklere, er å kjøpe butterdeig, som også koker veldig raskt. Men selv med din egen hjemmelagde deig kan du bake en pai på 30-60 minutter. For å gjøre dette, bruk tipsene nederst på siden.

De fem mest brukte ingrediensene i raske paioppskrifter er:

Raske paier redder dagen i mange uventede situasjoner, en av dem er gjester som dukker opp på dørstokken og som du ikke vil forlate uten en godbit. Men selv med en super oppskrift strekker koketiden seg i minst en time. Dette inkluderer matlaging og steketid - i ovn, saktekoker, brødbakemaskin, mikrobølgeovn. Hvis ovnen er god, kan tiden reduseres til en halvtime - kun hvis du har ferdig deig og baker gelépaien.

Deigen til en rask kefirpai tilberedes omtrent slik:

1. Pisk eggene.
2. Hell brus i kefir og bland.
3. Bland egg, kefir, syltetøy og mel.
4. Hell deigen i formen og stek i forvarmet ovn til den er ferdig.
   Allerede i denne formen er paien klar til å spises. Men det kan berikes på forskjellige måter: med glasur hellet på toppen, eller med melis for å få det til å se vakrere ut.

Syltetøy kan enkelt erstattes med epler tilsatt sukker. Steketiden avhenger av kvaliteten på ovnen.

Fem raskeste paioppskrifter:

• For å gjøre tilberedningsprosessen enda raskere, kan deigen for en rask pai tilberedes på forhånd og deretter lagres i kjøleskapet i opptil en uke
• Den raskeste måten å lage en rask pai på er å fryse en allerede tilberedt pai i fryseren og deretter varme den opp i mikrobølgeovnen på 5 minutter
• Du kan lagre den ferdige frosne paien i plast- eller vakuumposer, samt i plastbeholdere