Холивудските звезди могат да си позволят да бъдат придирчиви към храната, защото вратите на най-добрите ресторанти в света са отворени за тях. Редакторите на Woman`s Day, заедно с услугата Gettable, откриха необичайните гастрономически предпочитания на знаменитостите и намериха места в Москва, където можете да опитате любимите ястия на Анджелина Джоли, Робърт Патинсън, Виктория Бекъми други звезди.

Да живее, Италия!

Снимка: архив на пресслужбата на италианския ресторант Jamie's

Том Круз– голям почитател на италианската кухня. Пица, паста и равиоли са любимите храни на актьора. Заслужава да се отбележи, че Круз не само посещава италиански ресторанти, но и сам знае как да прави равиоли. Освен това той събира готварски книги с екзотични рецепти и в свободното си време измисля нови ястия, след което ги третира с приятели.

Избира италианска кухня и Марая Керикоято вече дълги години се бори с различен успех излишни килограми. Според певицата дори на строга диетатя не може да устои на спагетите.

В търсене на автентична италианска пица и паста трябва да отидете в италианския ресторант на Jamie. Менюто включва ястия от различни краища на Италия в оригиналната интерпретация на известния английски готвач Джейми Оливър. Непременно трябва да опитате равиолите с пържена тиква, рикота и пармезан, пицата „Крюгет Поло” с моцарела, тиквички, рукола и пилешко филе. Домашната паста Талиолини с пушена пъстърва няма да ви остави безразлични.

френска кухня

Снимка: архив на пресслужбата на ресторант Sabor de la vida.

Анджелина Джолинаследява любовта към изисканата френска кухня от майка си, която е наполовина французойка. Не е изненадващо, че актрисата дори купи имот в южната част на Франция - имението Шато Миравал. Джоли се глези със стриди, лучена супа и традиционното ястие на марсилските рибари - супа буйабес.

Не е нужно да купувате билет до Париж, за да опитате любимите ястия на Джоли. Традициите на френската кухня са представени в ресторант Sabor de la vida. Патрик Шонаве, личен готвач, работи върху менюто на ресторанта. Алена Делона. Специалитети включват салата от охлюви, гъши дроб, филе от калкан с гарнитура от спанак, печени и живи стриди.

златна рибка

Снимка: архив на пресслужбата на ресторант Pescatore.

Бионсес гордост носи титлите „Кралица на попа“ и „Най-много красива женамир“, а на кралиците, както знаете, е позволена всяка прищявка. Певицата понякога просто подлудява организаторите на концерти с ездача си. Луксозните тонирани чужди автомобили и чиниите с ориенталски шарки не са основните им главоболие. Но приготвянето на филе от чилийски групер с маслини или писия Dover с лимонов сос за Бионсе не е лесна задача.

Опитайте не по-малко оригинални ястияМожете да хапнете риба в ресторант Pescatore, което на италиански означава „рибар“. Жълтоопашка, скумрия, морски таралежи, черупките идват в кухнята директно от Япония и Сахалин. За този проект Мидо Мустафа прекарва повече от шест месеца в Италия, научавайки всички тайни на рибната кухня, и стажува в известния хонконгски ресторант Ronin.

Грибоедовци

Снимка: архив на пресслужбата на ресторант Mushrooms.

Кейти Перипризна, че не може да живее без гъби. Звездата предпочита трюфели, но е съгласна и на по-семпли варианти. С такава любов към гъбите е изненадващо, че тя все още не е посветила песен или цял албум на тях. Между другото, Кейти спазва органична диета и не си позволява нищо пържено.

Ако певицата има достатъчно късмет да посети Москва отново, тя определено трябва да посети ресторант Mushrooms. Името говори само за себе си. Различни видовегъби в най-невероятните интерпретации. Папардели от стриди, ризото с манатарки и крем от пармезан, супа от бели гъби със селска заквасена сметана, пържена риба тон със сламени гъби и зеле пак чой звучи не по-зле от следващия мегахит на Пери.

Пържоли за истински мъже

Снимка: архив на пресслужбата на ресторант Goodman.

Робърт Патисън– редовен в стекхаусите. Майка му готвеше пържоли не по-лоши от готвачи, така че актьорът има любов към сочно месо от детството. Звездата на здрача може също да бъде придружена от секс символ Джъстин Бийбър. Певицата винаги има едно изискване към пържолите – да не са напълно сварени. И тук Марк Зукърбъргпредизвика цял скандал с признанието, че яде месо само от животни, които собственоръчно е убил. Собственикът на Facebook дори помоли фермери за помощ, за да го научат на най-безболезнения начин за убиване на животни.

Подходящите пържоли се намират лесно в Goodman Steakhouse. За щастие в Москва има цели 11 ресторанта, а флагманът се намира в сърцето на столицата - на Okhotny Ryad. Менюто включва няколко категории месо за всеки вкус и бюджет, тартари, бургери, месни салатии борш

Вегетарианци

стройност Виктория Бекъмвъзхищаван от мнозина. Въпреки това, не всеки е готов да направи същите жертви като знаменитост в името на идеалната фигура. Факт е, че бившият "пипер" е вегетарианец от много години. В диетата на Виктория не присъстват нито яйца, нито дори млечни продукти и само понякога тя може да си позволи риба и морски дарове. Но ето какво съпругата не отрича от себе си: Дейвид Бекъм, значи е във водораслите. Трудно е за вярване, но според Виктория водораслите наистина са една от любимите й храни.

Деми МурАз също съм вегетарианец. Актрисата яде основно салати. Любимите ми са аспержи с кедрови ядки и домати с авокадо. Освен това Деми предпочита сурови зеленчуци и плодове и само от време на време ги загрява.

Привърженици здравословно храненеЩе ви хареса кафенето за здравословна храна Have a Nice Day, което се намира на петия етаж на универсален магазин Цветной. Огромен изборсурова храна и вегетариански ястия, както и лакомства от риба и морски дарове, разрушава митовете, че правилното хранене- това е скучно и монотонно.

Като всички хора, някои знаменитости са много придирчиви при избора на храна, докато други харесват простата храна. Да надникнем в чиниите им – може би ще спрем да се укоряваме за малките си гастрономически слабости.

Лейди Гага. Всичко ще се яде със салса.

Екстравагантната певица Лейди Гага не е толкова оригинална в кулинарните си предпочитания, колкото в облеклото. По правило нейната обиколка включва следните ястия: пиле на скара, плато със сирене, обезмаслено мляко и пълнозърнест хляб. По време на изпълнението зад кулисите на певицата се приготвят няколко бутилки газирана вода, както и безкофеиново кафе или чай. Но любимата напитка на певицата е: джинджифилова бира . Освен това Лейди Гага обича японската кухня, така че често я посещава Японски ресторанти. Тя признава още, че е готова да хапне всяко ястие, ако е поднесено със салса.

Скарлет Йохансон. Обича мексиканската храна

Скарлет Йохансон признава, че обича да похапва вкусно и много, но от всички кухни на света предпочита мексиканската. А това са боб, люти чушки и царевични тортили. Скарлет също харесва мексиканската бърза храна. Готова е да се глези често бурито. Това е месо, авокадо, ориз, сирене, домати, увити в тънък пшеничен лаваш, подправени с лют сос. Скарлет признава, че с такава диета никога не е била на диета и никога не е тренирала във фитнеса. Актрисата се чувства комфортно в тялото си и изобщо няма да промени нищо в себе си.

Анджелина Джоли. Месото е заменено със сирене

Но Анджелина Джоли предпочита френската кухня. Очевидно гените на актрисата бяха отразени тук, защото майка й беше наполовина французойка. Анджелина обича буйабес, стриди и лучена супа. И както подобава на истински любител на френската кухня, тя яде всичко на малки порции. Единственото нещо, което актрисата може да яде в неограничени количества, е нейното любимо сирене камамбер. В същото време Анджелина напълно изостави сладкиши и мазни меса.

Но съпругът й Брад Пит обича по-обикновена храна - хамбургери, пица, пържени картофи.

Том Круз. Сам си прави равиоли.

Том Круз е почитател на италианската кухня. Той често посещава италиански ресторанти, а също така готви италиански ястия у дома. Том Круз го обожава пица, паста и равиоли. Освен това Том Круз има още едно хоби. От няколко години актьорът събира колекция от готварски книги, които купува от различни краища на света.

Парис Хилтън. Забърква коктейл за вечеря

Парис Хилтън твърди, че обича да яде много и вкусно. Звездата е разстроена, че не й вярват, защото е много слаба. Освен това Парис споделя, че готви сама, а сладкото е особено добра. Париж може да подготви и романтична вечеря за любимия човек. Това обикновено е коктейл Белини и различни италиански закуски. Парис също понякога глези приятелите си с домашно приготвени ястия. Най-често това е салата от сладки картофи и кифлички с раци.

Робърт Патисън. Яде от кутия

Робърт Патинсън признава, че се опитва да яде само здравословни храни. Самият актьор, според него, готви много лошо. Робърт казва, че в Лос Анджелис е започнал да използва услуги за доставка до дома. Това е много удобно, защото всяка сутрин му се доставя кутия с прясна храна. Това позволява на актьора да се храни добре. На Робърт обаче много му липсва домашната храна. Но тъй като самият актьор не знае как да готви, той не се опитва да се научи как да го прави. Струва му се, че е напълно лишен от кулинарни таланти. Единственото, на което е способен е препечен хляб.

Мадона

Любимият зеленчук на Мадона е зелето. Певицата не се ограничава само с похапването на хрупкавите му листа. Освен това тя смята за важно да приема много течности на ден – около два литра вода.

Скарлет Йохансон

Холивудската актриса е любител на мексиканската кухня. Тя с удоволствие яде чушки, боб, царевични тортили и бурито (ситно нарязано месо, сирене, ориз, авокадо, домати, увити в пита хляб и подправени с лют сос). Според Скарлет такава храна й позволява да изглежда добре без фитнес зали и диети.

Кайли Миноуг

Миниатюрната австралийка Кайли Миноуг смята грейпфрута за най-здравословната храна. Изяждайки половин грейпфрут преди всяко хранене, Кайли не се страхува да развали идеалната си фигура.

Ева Мендес

Чаровната Ева Мендес също се притеснява за фигурата си, тъй като актрисата е склонна към наднормено тегло. Но Ева не може да се откаже от брашното. След като отвори хладилника, актрисата може да направи сандвич от всичко и да го изяде с удоволствие.

Анджелина Джоли

Актрисата е луда по френската кухня. Любимите й ястия са стриди, буябес и лучена супа. Най-вероятно тя е погълнала тази любов с млякото на майка си. Майката на Анджелина беше наполовина французойка. Актрисата следи фигурата си, така че яде всичко на малки порции и е изключила от диетата си мазни храни и сладкиши. Освен това Джоли от доста време е фен на суровоядството.

Парис Хилтън

Оказва се, че социалистката Парис Хилтън обича да яде и знае как да готви. Гледайки стройната й фигура, е трудно да се повярва... Но, според звездата, тя прави страхотни сладкиши. А нейните приятели просто обожават кифличките с раци и салатата от сладки картофи, които прави Парис. Но за своя любим Парис може да приготви коктейл Белини и различни италиански закуски.

Марая Кери

Американската певица Марая Кери и много холивудски звезди напълняха по време на бременност. Сега тя се ограничава в храната. Но любимото ястие на певицата, пицата, е изключение от правилото. Марая винаги е готова да яде италианска пица.

Лейди Гага

Miss Outrageous, Лейди Гага, не е много придирчива към храната. Нейният обиколка с храна споменава само чиния със сирене, пиле на скара, обезмаслено мляко, пълнозърнест хляб, газирана вода, кафе без кофеин и чай. Певицата обича да посещава японски ресторанти, а сосът салса е най-вкусен от всички. Любимата напитка на звездата е джинджифиловата бира.

Пенелопе Круз

Огненият испанец също обича да хапва вкусно, особено на редовни снимки, където повече от всякога са нужни допълнителна енергия и сила. Пенелопе обича всичко мазно и пържено и не го отказва. Пица, паста и ориз са любимите й ястия.

Том Круз

Актьорът не може да си представи живота без италианската кухня. Обикаля ресторанти, но умее да готви например карбонара с бекон сметанов сос. Том обича паста, пица и равиоли. Между другото, актьорът събира готварски книги различни странивече няколко години и има с какво да се похвали.

Руските празници винаги са били известни в чужбина, ястията никога не са спирали и от време на време по време на празници масите се допълват с нови храни и напитки. Луксозното представяне на ястията винаги е привличало вниманието на чуждестранните гости. Разбира се, за всеки беше чудо да види как няколко слуги на поднос изнасяха трупа на печено диво прасе или елен или дълга няколко метра есетра.

Петър IТой се различаваше от всички останали по навика си да се събужда рано сутрин и да се занимава с важни дела преди обяд. Интересното е, че Петър не обичаше да вечеря вкъщи, предпочиташе да се храни на гости и никога не отказваше покана. Преди хранене той пиеше чаша анасонова водка, а преди всяко сервиране на ново ястие, квас, бира или хубаво червено вино. За обяд традиционно ядох гъста, топла зелева чорба, качамак и желета. Цялото студено прасе в заквасена сметана беше сервирано и суверенът избра парче за себе си. На масата винаги имаше патица с кисели краставички или лимони, шунка и лимбургско сирене.

По време на управлението на Великата императрица Екатерина Великаспециално внимание беше отделено на кухнята и бюфета, които в онези дни се смятаха за едни от най-важните луксозни артикули. В Санкт Петербург кухнята премина към френски стил и само в старите дворянски къщи останаха майстори на традиционната руска кухня, но френските пастети, италианската паста, английското печено говеждо и бифтекове започнаха да проникват в техните „бойни полета“. Торти, мусове, желета замениха традиционните чийзкейкове и франзели, на масите се появиха киви, ананаси, манго и др. редки плодове. Въпреки това, въпреки лукса и изобилието от придворни ястия, самата Катрин предпочиташе обикновено варено говеждо месо с маринована краставицаи кисело зеле. Малката слабост на императрицата беше сосът от сушени еленски езици, който тя понякога поръчваше да приготвят за любимото си ястие.

Относно Николай II, тогава вкусовете му към храната бяха много прости. За закуска той предпочиташе да пие чай със сух пшеничен хляб или английски бисквити, а любимите торти, сладкиши или сладкиши се появяваха на масата много рядко. Той беше много умерен в храната, отказваше гурме ястия и никога не поръчваше едни и същи ястия. Той систематично контролираше теглото си, така че предпочиташе здравословни храни. Дори по време на летни плавания на любимите си яхти „Стандарт” и „Полярна звезда” той не си позволява да се отпусне. Печено и пиле са любимите ястия на императора, а на яхтата „Стандарте“ той често поръчва пържени кнедли в тиган. След обяд понякога хапваше по една ябълка или круша, а след това, сякаш привършваше вечерята, изпушваше две пури.

При вожда на пролетариата Владимир Илич Ленинвкусовите предпочитания към храната се насаждат в ранна детска възраст. Баща му идва от по-ниските класове, така че кухнята предава руските национални традиции. Майката е родена и израснала в протестантско семейство на немци от Поволжието, където се почитат немските традиции. В резултат на това руско-германската домашна кухня е част от семейството. Отказ от "тежки" и "груби" ястия и в замяна: млечни супи, зеленчукови супи, зърнени супи и по-рядко - руска зелева супа. Те ядяха черен хляб само през делничните дни за обяд; бял хляб се сервираше с чай и вечеря.

Дори в изгнание Ленин ядеше много вкусно: прясно, прясно месо, прясна рибанай-добрите сортове сьомга, горски дивеч, зеленчуци и гъби, горски плодове, мед, туршии и кисели краставички. През двадесетте години болшевиките са се хранели много скромно; Ленин вечеря в обикновена столова, предпочитайки рядка супа, просо и чай без захар; за алкохол не можеше да се говори.

По време на управлението Йосиф ВисарионовичКремълската кухня беше истински рай за любителите на храната. Прочутата столова се охраняваше от три контролно-пропускателни пункта, а цялата храна за членовете на Политбюро се приготвяше анонимно, тоест готвачите никога не знаеха за кого приготвят ястието. Поръчките от съображения за сигурност идваха в кухнята под кодове. Готовото ястие беше изпратено за тестване на цял консилиум от лекари, които провериха храната за безопасност. И само след проверка поръчката беше изпратена или в общата стая, или в дома на клиента. Сталин винаги е имал най-добрите кулинарни майстори в кухнята си, въпреки че много от тях не са му служили дълго. Сталин много обичаше младото агнешко кебап и специално за него беше намерен най-добрият специалист в страната. Но по някакъв начин целият Централен комитет излезе в провинцията и главните мениджъри от цялата страна се събраха около готвача. И всичко вървеше добре, докато готвачът не извади малко бял прах от джоба си и започна да го поръсва върху месото. Никой не започна да разбира, че това е специален прах, направен от билки, които придават на готовия кебап изключителен аромат и вкус. Агнето е изпратено за експертиза, а шиваджията е прострелян.

С идването на власт Никита ХрушчовКремълската кухня се доближи до простите народни ястия. На масите започнаха да се появяват борш, кнедли, домашна окрошка, особено популярна беше украинската „Ворилка с черен пипер“.

Кървавица, или както хората я наричаха кървавица, пайове с картофи и зеле, рибена чорба, баници и различни каши, това е само малка част от това, което Хрушчов не можеше да откаже. Едно от любимите ястия на Никита Сергеевич бяха кнедли, той особено харесваше пълнени кнедли кисело зелеи лук, както и с извара и сметана, с картофи, с череши. Особено място в неговите гастрономически предпочитания обаче заемал ловният кулеш, който заменил и първото, и второто.

И какво не се случи на приемите за вечеря? Леонид Брежнев: червена риба, черен и червен хайвер, гъби, салати, шунка, раци, колбаси, билки, маслини, рулца, филе, сирена. Опитните веднага отрупаха пълни чинии с предлаганите разкошни гозби - всичко беше пометено от масите мигновено! Леонид Илич също често поръчва подквасеното мляко на Мечников, което се сервира в бяла порцеланова чаша със златен ръб под хартиен капак, завързан с панделка. Генералният секретар често посещаваше Югославия и заедно с президента Йосип Броз Тито обичаха да ловуват и докато правеха това... да пият. Лекарите забраниха на Леонид Илич да яде мазни храни, така че специално за него разработиха и одобриха диетичен пилаф. Зае почетно място в списъка на любимите ястия на Брежнев!

По време на управлението Горбачовстраната живееше на купони и партийните лидери се опитваха да не се открояват обикновенни хора. Личният лекар на Михаил Сергеевич състави ежедневна диета и призова Горбачов да следва препоръките му. Менюто висеше в трапезарията, но от съображения за сигурност не бяха посочени имена. Горбачов обичаше качамак, приготвен по древна руска рецепта в глинени съдове.

Относно Елцин, тогава редът му за „закуска“ винаги беше един и същ: уиски, лед и лимон. Той беше „непретенциозен“, когато става дума за храна; обичаше дива свиня, есетра, сьомга и черен хайвер. Той ще поръча заешки бъбреци, след това телешки уши или любимото си ястие - лосова устна. Това беше обикновено желирано месо, за приготвянето на което трябваше да бъде убит цял ​​лос. Друго от любимите ястия на президента са дълбоко пържени бутчета от млади прасета и кнедли, направени от най-прясното месо от няколко вида: елен, дива свиня, сьомга. Е, Борис Николаевич, вярно, имаше придирчив вкус!

Бивша съпруга Владимир Владимирович ПутинВеднъж казах, че е много придирчив към храната. Например, той може да откаже да яде, ако не харесва ястието по някакъв начин и дори да го хареса, никога няма да го признае. Людмила Путина увери, че Владимир Владимирович се придържа към два основни принципа: „жената трябва да върши цялата домакинска работа“ и „не можете да хвалите жена, за да не я разглезите“. В едно интервю Путин призна, че предпочита националната руска кухня и особено обича зеленчуците: краставици, домати, маруля. Президентът призна, че няма специални предпочитания в храната, освен зеленчуците, той обича каша, извара и мед. Ако има избор между риба и месо, определено ще предпочете рибата, но за месото е пристрастен към агнешкото. Не можете да го наречете и сладък зъб; той е безразличен към него, освен към сладоледа.

А истинската страст на Путин са испанските червени вина! В Кремъл, в личната му трапезария, има цяла винарска изба, в която се съхранява колекция от любимата му напитка. „Веве“ обича да пие няколко чаши водка заедно с вкусни мариновани закуски и завършва ястието с коняк от Дагестан.

Дмитрий Медведевпредпочита европейската кухня и особено френската. Рибата и морските дарове са редовни гости на масата му, например салата от омар, но любимото му ястие е пълнена щука. Обича и екзотични ястия, сладки и солени. Бившият президент се грижи за себе си и се придържа към принципа: „По-малко мазнини, повече разделно хранене“, затова яде много зеленчуци, плодове и билки.

Тази статия говори накратко за това какво ядат, какво могат да консервират, без какви храни не могат да си представят живота и с кого западните знаменитости споделят рецепти.

Склонността към наднормено тегло не спира Скарлет Йохансон от страстта й към пилешките крилца: „Боже, просто съм обсебена пилешки крилца! Разбирам, че трябва да се ограничите в храната, за да сте във форма. Но как да им откажеш?!"

Джесика Бийл не може да си представи спокойно съществуване без кифли. Освен това наскоро тя обяви, че възнамерява да отвори собствен ресторант, където ще сервира прясно изпечени сладкиши, мъфини и хляб: „Много съм добра в това“. вкусен хляб, аз съм особено добър в хлебчетата с тиквички и сладките хлябове, като тези с вкус на банан или боровинки. Ще си оближеш пръстите!“, хвали се Джесика.

„Защо да се измъчвате, да се изтощавате с диети? Обичам бухнали оризови сладкиши, сладолед и замразено кисело мляко, никога не съм искала да бъда слаба“, призна Ким Кардашиян в интервю за британския Cosmopolitan.

Гуинет Полтроу не се ограничава до създаването на кулинарни шедьоври. Актрисата отиде по-далеч и издаде книга с рецепти „Дъщерята на баща ми“.

Както таблоидът Vanity Fair писа, херцогинята на Кеймбридж Кейт Мидълтън консервира любимото си сладко от ягоди и сливи.

Кристен Стюарт и Чарлийз Терон се сприятелиха на снимачната площадка на Снежанка и ловеца. Един от общите интереси на актрисите беше кухнята, защото и двете обичат да готвят и сега често споделят своите рецепти помежду си.

Хайди Клум предпочита сама да готви за четирите си деца: „Те обичат спагети, кюфтета, пилешка супа, шницел и зеле, и ядат само здравословна храна.

Кейти Пери признава, че има страст към гъбите: „Обичам гъби, мога да ям тонове от тях, а трюфелите са божествени!“

Младежкият идол Джъстин Бийбър не крие факта, че неговата гастрономическа пристрастеност е чипсът Doritos: „Преди път винаги се запасявам с тях, както и с плодови рулца и зърнени закуски.“

Бритни Спиърс е известна като любителка на шоколад номер едно сред знаменитостите: „Много шоколад с карамел, не мога да устоя на Snickers или M&M's!“

Известният любител на храната Блейк Лайвли, който между другото е учил кулинарни изкуства в Париж, веднъж каза в интервю за списание Marie Claire: „Ако обичате храната толкова, колкото я обичам аз, ние със сигурност ще се разбираме. Просто съм обсебен от готвенето, мога да говоря с часове на тази тема."