Tocanita de legume este o mancare gustoasa si sanatoasa. Se dovedește a fi satisfăcător în sine, dar carnea este adesea inclusă în compoziția sa. Una dintre cele mai bugetare opțiuni - tocană de legume cu pui. Acest fel de mâncare este ușor de preparat, ieftin, are un gust plăcut și o aromă seducătoare. În plus, tocană de legume cu pui are multe variante, ceea ce vă permite să alegeți o rețetă pentru fiecare gust.

Caracteristici de gătit

Multe gospodine pregătesc tocană de legume, dar nu toate o fac corect. Drept urmare, pentru unii se dovedește apetisant, în timp ce pentru alții arată ca o masă fără formă pe care nu prea vrei să o mănânci. Dacă vrei ca tocana ta de legume și pui să îți ia în gură, trebuie să cunoști câteva reguli și să le urmezi în timpul procesului de gătit.

• Produsele incluse in tocanita de legume cu pui au structuri diferite. Ele necesită diferite cantități de timp pentru a se pregăti. Dacă le puneți într-o tigaie și începeți să gătiți în același timp, atunci, ca urmare, fie unele ingrediente vor deveni umede, fie altele vor fi prea fierte și se vor transforma în ciupercă. Din acest motiv, este necesar să se cunoască și să urmeze succesiunea plasării produsului. Așadar, carnea se pune întotdeauna pe primul loc, chiar dacă este pui. Apoi se adaugă legume tari precum morcovi, cartofi, napi. Apoi se adaugă mai multe legume fragede: varză tânără, dovlecel, vinete. Cu toate acestea, dacă luați varză coaptă mai degrabă decât cea tânără, este indicat să o puneți înaintea cartofilor, deoarece are o structură mai grosieră și durează mai mult să se gătească.
• Dacă nu doriți ca legumele să-și piardă forma frumoasă în timpul tocanei, trebuie să le prăjiți mai întâi. Carnea de pasăre se prăjește mai întâi pentru a o menține suculentă.
• Puiul în tocană de legume va fi mai suculent dacă nu a fost anterior congelat și apoi decongelat. Dacă tot decideți să gătiți tocană din carne de pasăre congelată, trebuie să o lăsați să se dezghețe în frigider fără a folosi un cuptor cu microunde sau apă caldă. În acest caz, deteriorarea structurii cărnii va fi minimă și va rămâne totuși destul de suculentă în tocană.
• Tocanita de legume cu pui se poate prepara cu sau fara sos. Cu sos se dovedește mai gustos și mai aromat, dar, de regulă, devine mai mare în calorii.

Urmând regulile de mai sus, cu siguranță vei pregăti o tocană de legume gustoasă și frumos cu pui după oricare dintre rețetele alese. Va fi și mai apetisant dacă îl stropiți cu ierburi proaspete înainte de servire, după ce le-ați tocat cu un cuțit.

Tocană de legume cu pui și vinete

• pui - 1,5 kg;
• ardei dulce– 1 kg;
• vinete – 0,5 kg;
• roșii – 0,5 kg;
• ceapa– 0,2 kg;
• dovlecel – 0,3 kg;
• zahăr - un praf;
• sare, piper - dupa gust;
• ulei vegetal - atât cât este necesar.

Metoda de gatire:

• Clătiți bine carcasa de pui, deja eviscerată, ștergeți-le cu un prosop de bucătărie și tăiați în porții.
• Spălați vinetele tinere și dovleceii. Curata vinetele de coaja.
• Tăiați vinetele și dovlecelul în jumătate pe lungime. Tăiați în semicercuri grosime de aproximativ o jumătate de centimetru.
• Scufundați vinetele în apă cu sare timp de 20 de minute, apoi clătiți bine și uscați cu șervețele. Acest lucru trebuie făcut pentru a elimina solanina, o substanță nocivă care dă vinetelor un gust amar.
• Ceapa se curata, se taie in jumatate si se taie in inele nu prea subtiri (aproximativ 3 mm grosime).
• Se spală roșiile și se taie felii.
• Spălați ardeii, îndepărtați-le tulpinile și îndepărtați semințele. Tăiați fiecare ardei pe lungime în 4 bucăți, tăiați în felii puțin mai late decât ceapa.
• Încinge uleiul într-o cratiță și prăjește puiul în ea. Se prăjesc la foc mediu fără capac până când bucățile de pui se rumenesc pe toate părțile.
• Asezati puiul intr-un ceaun si asezati dovleceii si vinetele la locul lui. Prăjiți-le timp de 5-7 minute, transferați-le în pui.
• Puneți ceapa, ardeii și roșiile într-o cratiță, prăjiți-le timp de 4-5 minute și puneți, de asemenea, în ceaun.
• Se toarnă puțină apă, se adaugă sare, zahăr, condimente după gust.
• Se pune ceaunul la foc mic și se fierbe legumele și puiul sub capac timp de 30 de minute.

Reteta video pentru ocazie:

Tocanita de legume cu pui este un preparat complet. Nu este nevoie să pregătiți suplimentar o garnitură sau un fel de mâncare cu carne. Această rețetă face o tocană bună vara, când legumele proaspete sunt ieftine.

Tocană de legume cu pui, varză și cartofi

• cartofi – 0,6 kg;
• morcovi – 0,3 kg;
• ceapa - 150 g;
• varză albă – 0,7 kg;
• usturoi – 3 catei;
• file de pui– 0,5 kg;
• ulei vegetal – 120 ml;
• pasta de tomate – 60 ml;
• apă – 150 ml;
• patrunjel uscat – 15 g;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gatire:

• Curatam cartofii si ii taiem cubulete de aproximativ 1,5 cm.
• Spălați fileul de pui, uscați-l, tăiați-l în cuburi grosime de aproximativ un centimetru sau puțin mai mult.
• Tăiați usturoiul în bucăți mici.
• Curățați ceapa și tăiați-o în rondele subțiri.
• Spălați varza, îndepărtați frunzele de sus, care sunt cel mai adesea moale sau deteriorate. Tocați mărunt varza.
• Se diluează pasta de roșii cu apă, se adaugă pătrunjel, sare și piper la acest amestec.
• Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc cartofii in ea pana se rumenesc pe toate partile.
• Pune cartofii într-un ceaun și prăjește fileul de pui într-o tigaie până se rumenește. Puneți și bucățile de pui în ceaun.
• Prăjiți varza într-o tigaie, amestecând-o cu ceapa și morcovii. Înainte de a pune acest amestec de legume în tigaie, îl puteți săra ușor și îl zdrobiți cu mâinile. Prăjirea varzei cu ceapă și morcovi este suficientă timp de 7-8 minute, după care trebuie transferată și la ceaun.
• Turnați sosul de roșii peste ingredientele din ceaun. Puneti ceaunul pe foc si fierbeti legumele si puiul pana cand lichidul se evapora.

Dacă doriți, cu aproximativ 10 minute înainte ca felul de mâncare să fie gata, puteți adăuga câteva foi de dafin pentru a-i oferi o aromă și mai plăcută. Totodată se introduce usturoiul tocat, a cărui aromă se armonizează bine cu mirosul de pui și de legume înăbușite.

Tocană de legume cu pui și smântână

• file de piept de pui – 0,4 kg;
• dovlecel – 0,6 kg;
• roșii – 0,2 kg;
• morcovi - 150 g;
• ceapa - 150 g;
• smântână – 0,2 l;
• ulei vegetal - atât cât este necesar;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gatire:

• Dovleceii se spala si se taie in cubulete de aproximativ 1,5 cm daca sunt mari, mai intai trebuie curatati de coaja si seminte.
• Peste rosii se toarna apa clocotita, se curata de coaja, se taie cubulete mici sau felii.
• Morcovii se curăță și se toacă pe răzătoarea grosieră.
• Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici.
• După spălare și uscare, tăiați fileul de pui în cuburi mici (aproximativ de aceeași dimensiune cu dovlecelul, sau puțin mai mic).
• Încălziți uleiul într-un ceaun, adăugați ceapa și morcovii și prăjiți timp de 5 minute.
• Adăugați puiul și prăjiți-l timp de 10 minute.
• Puneți dovleceii în ceaun și prăjiți-i împreună cu alte ingrediente timp de 5 minute.
• Adăugați smântână, sare și condimente. Se fierb legumele în smântână la foc mic timp de 20 de minute.

Tocanita de legume cu pui preparata dupa aceasta reteta are un gust foarte delicat si placut.

Tocanita de legume cu pui este o mancare delicioasa care poate fi preparata dupa cel mai mult diferite rețete. Cunoscând câteva reguli, chiar și un bucătar fără experiență se poate descurca cu pregătirea lui.

Pregăti set necesar ingrediente. Se spală fileul de pui, se usucă, se taie în bucăți mici de aceeași dimensiune. Încălziți ulei vegetal într-un ceaun (tigaie sau cratiță cu pereți groși) și așezați bucățile de file.

Prăjiți carnea la foc iute timp de 2-3 minute pe fiecare parte, adăugați sare după gust. Pe carne ar trebui să apară o crustă maro-aurie.

Se spala dovlecelul, se usuca si se taie bucati de marime medie. Dacă dovlecelul este tânăr, nu este nevoie să-l cureți de coajă.

Spălați roșiile. Faceți o tăietură în formă de cruce pe fiecare roșie. Se toarnă apă clocotită peste roșii până când acestea sunt complet scufundate și se lasă 1 minut. Clătiți apoi roșiile cu apă rece și îndepărtați coaja. Tăiați pulpa în cuburi mici.

Când puiul este prăjit, adăugați în carne varza și ceapa mărunțite, fierbeți timp de 5 minute la foc mediu, amestecând din când în când.

Apoi adăugați dovlecelul la carne și legume.

Urmați dovleceii cu roșii. Adăugați sare după gust și amestecați. Dacă roșiile sunt foarte acre, trebuie să adăugați puțin zahăr.

Acoperim ceaunul (oala sau tigaia) cu un capac si fierbem tocanita de legume cu file de pui la foc mic timp de aproximativ 30 de minute, amestecand din cand in cand.

Este gata o tocană foarte gustoasă, suculentă, cu legume și file de pui. Lasati sa se infuzeze putin si il puteti servi.

Poftă bună!

Tocană de legume cu pui- optiunea de tara. Haideți să pregătim un fel de mâncare ușor de dietă cu conținut scăzut de calorii. Folosim cele mai proaspete legume, cele care cresc in paturi - ceapa, morcovi, ardei dulci si dovlecel. Luăm ierburi proaspete. Puteți lua întregul set de ceea ce crește în grădină - pătrunjel, țelină, mărar, ceapă verde, busuioc, spanac. Alegem pentru fiecare gust. Dacă nu aveți o casă de vară, atunci toate aceste produse pot fi cumpărate cu ușurință și, de asemenea, proaspete din noua recoltă. Pentru a pregăti rapid o tocană de legume, să luăm file de pui, despre care se știe că este cea mai dietetică carne. Să gătim repede și să mâncăm delicios!

Produse necesare deja enumerate mai sus, numai pe bucăți:

• 5-6 bucăți de file de pui
• 1 dovlecel mediu
• 3-4 morcovi
• 2 cepe mari
• 5-7 bucăți de ardei dulce
• sare, piper dupa gust
• 1 usturoi proaspăt întreg cap mare
• ierburi proaspete - patrunjel, telina, marar, ceapa verde, busuioc
• ulei vegetal

Preparare:

1. Spălați fileul de pui și tăiați în bucăți subțiri. Tăiați grosier morcovii și ceapa. Toate acestea le turnăm într-o cratiță sau tigaie, preîncălzită cu ulei vegetal. Nu recomand să folosiți untul imediat, deoarece pierde totul la prăjit. proprietăți beneficeși eliberează substanțe cancerigene. Ideal pentru gătit uleiuri de floarea soarelui, măsline sau struguri.
2. Este mai bine să adăugați unt într-un fel de mâncare gata preparată - aroma și gustul vor fi minunate și vor exista mai multe beneficii. Puteți adăuga sare. Dar eu am presarat doar ardei rosu iute, puteti folosi piper negru sau alte condimente la alegere. Principalul lucru este că astfel de condimente nu conțin sare sau glutamat monosodic (amplificator de aromă). Se fierbe cu capacul închis timp de 15 minute Se amestecă din când în când.
3. Ardeiul dulce și dovlecelul trebuie tocate grosier, aceasta este frumusețea acestei tocane. Dovlecelul este mare, dar subțire.
4. Adăugați ardei dulce. Din nou, dacă doriți, adăugați sare după gust.
5. Acum dovlecelul. Se presară cu piper roșu. Fierbeți timp de aproximativ 7 minute Nu ar trebui să fierbeți legumele proaspete pentru o perioadă lungă de timp, cu cât sunt supuse mai puțină căldură, cu atât vor rămâne mai utile. Vrem să mâncăm alimente sănătoase! Chiar dacă în opinia dumneavoastră legumele nu sunt încă gata, le vom da timp să ajungă la pregătire, dar nu pe foc.
6. La final se adauga usturoiul tocat.
7. Verzi deasupra. Oprește focul. Acum puteți adăuga unt, acoperiți cu un capac și lăsați să stea 5-7 minute. Citeşte mai mult:
8. Un preparat dietetic minunat, sănătos - tocană de legume cu dovlecei și pui este gata! Poate fi servit. Va fi foarte gustos cu paine Borodino. Mananca pentru sanatatea ta!

Tocană de legume cu pui

Ingrediente:

• 1 - 2 vinete
• 1 - 2 dovlecei
• 2 morcovi medii
• 2 ardei grasi
• 1 - 2 roșii
• 1 ceapă mare
• 1 pui (aproximativ 1 kg)
• 1 cap de usturoi
• sare, condimente, condimente după gust
• ulei vegetal pentru prajit

Metoda de gatire:

1. Tăiați vinetele, dovleceii și morcovii în felii subțiri și prăjiți pentru tocană separat într-o tigaie până se rumenesc pe ambele părți și lăsați să se răcească puțin.
2. rosii, ardei gras si taiati ceapa dupa dorinta si combinati intr-un castron adanc cu dovleceii, vinetele si morcovii. Sarați, piperați și amestecați cu grijă amestecul de legume direct cu mâinile.
3. Tăiem puiul pentru tocană în porții mici, dacă este timp, îl marinam ușor în ulei vegetal cu condimente și, de asemenea, îl prăjim 7 - 10 minute pe ambele părți până se rumenește frumos și este pe jumătate fiert.
4. Acoperiți o tavă de copt sau o foaie de copt cu folie (puteți folosi hârtie de copt), stropiți ușor cu ulei vegetal și întindeți amestecul de legume într-un strat uniform. Se amestecă bucățile de pui și cățeii de usturoi deasupra ( în ultima vremeÎmi place foarte mult să nu-l curăț, ci doar să îndepărtez pielea de sus). Pune tocanita intr-un cuptor preincalzit la 180 C si coace aproximativ 35 - 45 de minute pana ce vasul este complet fiert. Poftă bună.

Tocană de legume cu pui

Tocănițele de legume nu sunt doar sănătoase, ci și ușor de preparat. Principalul avantaj al acestui fel de mâncare este că în tocană sunt folosite diverse legume și rădăcinoase. Vă invităm să evaluați ceea ce este interesant și incredibil reteta delicioasa tocanita de legume cu pui, ciuperci si linte.

Ingrediente:

• o jumătate de kilogram de file de pui;
• un borcan de ciuperci murate (ciuperci cu miere, champignon, ciuperci porcini);
• 200 g linte;
• morcov;
• 1 ceapă;
• câțiva căței de usturoi;
• 170 g smantana;
• ulei vegetal;
• condimente;

Reteta tocanita de legume cu pui:

1. Mai întâi trebuie să gătiți lintea. Clătiți lintea într-o strecurătoare până când apa devine limpede. Turnați lintea într-o cratiță, turnați apă (într-un raport de 1:3, adică o parte linte, trei părți apă). Gatiti lintea la foc mediu pana se inmoaie.
2. Se spală carnea și se taie în cuburi medii. Poate fi gătit într-un bol separat, sau în același timp cu lintea.
3. Curățați ceapa și morcovul și tăiați-le în cuburi mici. Intr-o tigaie caliti ceapa si morcovii in ulei, adaugand usturoiul tocat marunt. Timp de prăjire - 3 minute.
4. Scurgeți tot lichidul din ciuperci punându-le într-o strecurătoare și clătindu-le cu apă pentru a elimina excesul de aciditate.
5. Adăugați ciupercile în legume, fierbeți timp de 4-5 minute.
6. Între timp, lintea și puiul sunt gata. Se toarnă legumele și ciupercile prăjite în tigaie și se fierbe puțin.
7. Asezonați vasul finit cu condimente, sare, smântână și amestecați bine. Se serveste cu orice garnitura cu verdeata tocata marunt.

RAGU DE LEGUME CU PUI

Ingrediente:

• 2 file de pui,
• 4 morcovi mari proaspeți,
• mazăre verde(poate fi congelat)
• cartof,
• pastă de roșii sau roșii proaspete,
• ceapă,
• putin ulei vegetal,
• sare,
• condimente după gust.

Preparare:

1. Pregătiți toate legumele, spălați-le, tăiați morcovii în cercuri, cartofii în cuburi.
2. Se încălzește o lingură de ulei vegetal într-un ceaun sau într-o tigaie cu fund gros. Peste ea se caleste ceapa, taiata cubulete mici.
3. Adăugați fileul de pui, tăiat în 1x1 cuburi sau fâșii, acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 10 minute la foc mic. Fileul ar trebui să dea suc.
4. Se adauga cartofii si morcovii, pasta de rosii sau rosiile ras, se adauga sare si condimente daca se doreste, se adauga putina apa, se acopera si se fierbe inca 15-20 de minute.
5. Cu 10 minute înainte de gătit, adăugați mazărea verde și frunza de dafin.

Noastre gata! Puteți adăuga orice legume - proaspete sau congelate, ierburi - doar țineți cont de momentul preparării lor. Nu este nevoie să prăjiți nimic în prealabil.

Încearcă-l, foarte gustos, dietetic și colorat! Poftă bună!

Tocană de legume cu pui

Ingrediente:

• File de pui sau piept de pui- 600 gr
• Cartofi - 400 gr
• Ceapa - 100 g (3 cepe mici)
• Ardei gras - 3 buc.
• Morcovi - 100 g (3 bucăți mici)
• roșii - 600 gr
• Usturoi - 2 catei
• Frunza de dafin - 2 buc
• Ulei vegetal - 3 linguri
• Sare - după gust

Preparare:

1. Tocanita de legume este una dintre cele mai preferate preparate de vara. Vara pentru ca toate ingredientele devin accesibile si gustul creste de zece ori. Exista o multime de optiuni pentru prepararea tocanei de legume iti ofer propria reteta.
2. Așadar, pentru tocană de legume vom avea nevoie de dovlecei, roșii, ceapă, usturoi, cartofi, morcovi, piept de pui sau file de pui, precum și o cratiță adâncă sau tigaie de rățușă, ca în cazul meu)
3. Curatam ceapa si morcovii, ii spalam si ii taiem in jumatati de rondele, spalam ardeii grasi dulci, scoatem semintele si ii taiem cubulete.
4. Puneți oala de rață pe foc și prăjiți bucățile de pui pe fiecare parte timp de 3-5 minute în ulei vegetal.
5. Așezați ingredientele rămase deja tăiate în straturi, fără a uita să adăugați sare și piper, adăugați o jumătate de pahar de apă și deasupra, ca ultim strat, puneți roșiile tăiate felii.
6. Tocanita de legume cu pui este un preparat autosuficient si nu are nevoie de garnitura. Se serveste fierbinte, poti adauga verdeata tocata marunt (preferata ta). Citeşte mai mult:

Tocanita de legume cu pui este gata. Poftă bună!

Tocană de legume cu pui

Tocanita de legume cu pui este una dintre cele mai preferate preparate de vara.

Ingrediente:

• File de pui sau piept de pui - 600 g
• Cartofi - 400 g
• Ceapa - 100 g (3 cepe mici)
• Ardei gras - 3 buc.
• Morcovi - 100 g (3 bucăți mici)
• roșii - 600 g
• Usturoi - 2 catei
• Frunza de dafin - 2 buc.
• Ulei vegetal - 3 linguri. l.
• Sare - după gust
• Piper negru măcinat - după gust

Preparare:

1. Spălați fileul de pui și tăiați în bucăți mici.
2. Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i cubulețe mici.
3. Curățați ceapa și morcovii, spălați-le și tăiați-le în jumătate de rondele, spălați ardeii grasi dulci,
   îndepărtați semințele și tăiați cubulețe.
4. Curatam dovlecelul pentru tocanita si il taiem cubulete mici.
5. Puneți oala de rață pe foc și prăjiți bucățile de pui cu ulei vegetal.
   fiecare parte timp de 3-5 minute.
6. Stratificați restul ingredientelor deja tocate în straturi, fără a uita să adăugați sare și piper.
7. Se adauga o jumatate de pahar de apa si se aseaza deasupra rosiile taiate felii, ca ultim strat.
8. Acoperiți oala de rață cu un capac și gătiți tocanita la foc mediu timp de 40 de minute.
9. Tocanita de legume cu pui este un preparat autosuficient si nu are nevoie de garnitura.
10. Se serveste fierbinte, poti adauga verdeata tocata marunt (preferata ta).
11. Tocanita de legume cu pui este gata.

Poftă bună!

Un fel de mâncare minunat îndrăgit de mulți - tocană de pui! Preparare foarte simplă acasă - cu dovlecei, vinete, varză.

O astfel de mâncare precum tocană poate fi găsită în aproape fiecare bucătărie din lume. În Finlanda, de exemplu, tocană din Karelian este considerată un simbol al bucătăriei naționale, la fel ca borșul în Ucraina și ciocul cu varză murată în Germania. În fiecare țară se prepară după rețete speciale. Tocană tradițională este un fel de mâncare din carne prăjită, care este apoi tocănită împreună cu legume. Există însă și rețete de tocănițe de pește, ciuperci și vegetariene.

Legumele și carnea pot fi folosite complet diferit pentru a pregăti acest fel de mâncare. De asemenea, puteți încerca să schimbați compoziția produselor în funcție de sezon. Aceasta este frumusețea acestui fel de mâncare. Primavara se prepara cu macris tanar, morcovi, spanac, cartofi, ceapa verde si usturoi salbatic. Vara, legumele de sezon capătă relevanță - vinete, mazăre verde, roșii, ardei gras, dovlecel.

Toamna si iarna, dovleac, proaspat si varză murată. Dacă te gândești bine, poți pregăti o tocană delicioasă din ingredientele disponibile în frigider în orice perioadă a anului. Astăzi vei învăța cum să gătești tocană de legume cu pui și vinete.

• Ceapa - 1 buc.,
• file de pui - 300 gr.,
• Roșii - 2 buc.,
• O jumătate de vinete
• Sos de rosii - 2 linguri. linguri,
• Ardei gras - 2 buc.,
• ulei de floarea soarelui,
• Frunza de dafin - 2-3 buc.,
• Sare si condimente
• Pătrunjel

Chiar la începutul pregătirii tocanei, trebuie să pregătiți legumele. Se spala rosiile, vinetele si ardeii grasi. Tăiați ceapa în cuburi de mărime medie.

Piper bulgăresc, îndepărtați semințele, tăiați în fâșii de lungime medie.

Tăiați vinetele și coaja în cuburi.

Tăiați roșiile în felii mici.

Spălați fileul de pui. Tăiați-l în cuburi de 3 pe 3 cm.

Toate produsele sunt gata și puteți începe direct tocănirea. Potrivit clasicilor genului, tocanita ar trebui să fie fiertă într-un ceaun, ceaun sau tocană. Dacă nu aveți astfel de feluri de mâncare, puteți folosi chiar și o tigaie obișnuită cu fund adânc. Puneți fileul de pui într-o tigaie fierbinte.

Amestecând, se prăjește în ulei vegetal timp de 3-4 minute. După aceasta, puneți ardeii grasi, roșiile, ceapa și vinetele în tigaie.

Adăugați 2-3 foi de dafin pentru aromă. Adăugați sare și condimente. Dacă doriți un fel de mâncare mai picant, adăugați ardei roșu măcinat sau ardei iute tocat mărunt.

Amestecați legumele cu puiul. Reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute.

Adăugați sos de roșii. Se amestecă din nou tocană și se mai lasă să fiarbă încă 5 minute.

Se serveste fierbinte, presarata cu ierburi tocate marunt. Poftă bună.

Rețeta 2: tocană de legume cu pui (fotografii pas cu pas)

Un fel de mâncare care va fi un succes în dieta ta. Tocanita de legume cu pui - fara mizerie in bucatarie, dar cu beneficii maxime pt alimentatie sanatoasa. Aceste „baloane” porționate pot fi pregătite pentru prânz într-o zi lucrătoare sau pentru un picnic într-un weekend. Apropo, pot exista o mulțime de opțiuni cu legume de sezon. Și un plus important: dacă aveți prejudecăți față de porumbul conservat, atunci folosiți porumb congelat, dar adăugați-l în tocană de legume imediat înainte de coacere.

• Pulpe de pui 4 buc
• Ulei de măsline 2 linguri
• Dovlecel 1 bucată
• Morcov 1 bucată
• Șoală 4 buc
• Ardei dulce galben 2 buc
• Amestecul Svan 1 lingura
• boia macinata 1 lingura
• Sare dupa gust
• Zahar un praf
• Busuioc pentru servire
• Conserve de porumb pentru servire

Marinați fileurile de pulpă de pui într-un amestec de ulei de măsline, amestecul Svan, boia de ardei măcinată, sare și zahăr. Dacă se dorește, bucățile pot fi tăiate mai mici.

Tăiați dovlecelul și ardeiul gras în felii sau carouri, în funcție de mărimea legumelor.

Tăiați fiecare eșalotă în patru felii, tăiați morcovii în cuburi mici, dacă doriți, puteți face decor din morcovi folosind un tăietor de biscuiți.

Spălați recipientele tip bufet, ramekinele sau oale porționate, așezați puiul și legumele în straturi.

Acoperiți recipientele tip bufet, ramekinele porționate sau oale cu capace sau folie, puneți într-o formă termorezistentă sau foaie de copt, turnați apă fierbinte până la jumătate - coaceți tocana de legume cu pui într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade la nivel mediu timp de 35 -40 de minute.

Se ornează tocanita de legume finită cu pui cu porumb conservat și se ornează cu busuioc proaspăt la servire.

Reteta 3, pas cu pas: tocanita cu pui si cartofi

Un preparat foarte simplu, dar apetisant si gustos facut din ingrediente obisnuite, pe care petrecem maxim 30-35 de minute.

• 550-650 g file de pui (sau carne din pulpe)
• 6-8 cartofi medii
• 1 morcov
• 1 ceapă
• 1 tulpină de țelină (opțional)
• 1,5-2 linguri. linguri de pasta de tomate
• mai multe tulpini de patrunjel
• sare, piper
• 2-3 linguri. linguri de ulei vegetal

Spalam carnea, uscam bine suprafata cu prosoape de hartie si taiem in bucati nu prea mici. Dupa ce asteptam sa se incinga uleiul la foc mare, punem puiul in el si prajim, amestecand, doar 3-4 minute, pana cand culoarea isi schimba culoarea. O postăm.

Intr-o tigaie, schimband focul sub ea la mediu, adaugam morcovii tocati, ceapa, telina, caliti amestecand ocazional timp de 9-10 minute, pana ce ceapa devine transparenta.

Se adauga pasta de rosii, se amesteca, se lasa sa fiarba cateva minute si se adauga in tigaia cu puiul si cartofii tocati.

Se sare tocanita, se pipereaza dupa gust, se adauga apa fierbinte, se fierbe acoperit 20-25 de minute la foc mediu-mic pana se inmoaie cartofii. Amestecați conținutul tigaii de două sau trei ori în acest timp și adăugați pătrunjel la sfârșit.

Reteta 4: tocanita de legume cu dovlecei si pui

Tocanita de legume cu pui si dovlecel este un preparat delicat, ideal pentru dieta. Gătitul dovlecelului conform rețetei propuse nu este dificil. Principalul avantaj al tocanei de legume este capacitatea de a experimenta ingrediente.

• file de pui - 1 bucată
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
• cartofi - 3 buc.
• dovlecel - 1 bucată
• roșii proaspete - 3 buc.
• ceapa - 2 buc
• morcovi - 3 buc.
• ardei gras - 3 buc
• smântână - 150 gr
• apă - 0,5 căni
• mazăre ienibahar - 3 buc
• sare - 1 linguriță.
• frunză de dafin - 2 buc

Pentru a prepara tocanita de legume cu pui si dovlecei dupa aceasta reteta, vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente: file de pui, ulei de floarea soarelui, cartofi, dovlecel, rosii, ceapa, morcovi, ardei gras, smantana 15% grasime, apa, mazare ienibahar, sare si dafin.

Pentru început, tăiați ceapa curățată în cuburi și puneți-o într-o tigaie sau o cratiță în ulei de floarea soarelui clocotit. Se prăjește până când este moale și auriu la foc mediu timp de 5 minute.

Adăugați file de pui fiert, tăiat cubulețe, la ceapa prăjită.

Sfat: Pregătiți puiul în apă clocotită cu sare adăugată timp de 30 de minute. Răciți produsul din carne în bulion.

Sfat: Așezați ingredientele în tocană de legume în straturi uniforme, nu amestecați.

Pune cubulețele de cartofi pe următorul strat.

Sfat: Atunci când alegeți cartofii, trebuie să acordați atenție absenței zonelor verzi și putrezite.

Spălați dovlecelul și tăiați-l cubulețe, puneți-l într-o tigaie.

Sfat: Dacă dovlecelul este tânăr, atunci puteți lăsa pielea: se va înăbuși.

Puneți următorul strat de roșii și ardei gras tăiat cubulețe. Umpleți toate straturile de legume cu smântână și apă.

Se acopera cu un capac si se fierbe dovleceii si tocanita de pui timp de 20 de minute cu capacul inchis.

Sfat: Dacă doriți, puteți îndepărta pielea prin scufundarea legumelor în apă clocotită pentru câteva secunde și clătirea imediată cu apă.

Sfat: Asigurați-vă că tăiați tulpina ardeiului și îndepărtați semințele.

Sfat: În loc de smântână, puteți umple vasul cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau cu cremă de lapte.

Sfat: Cu câteva minute înainte de gătit, sărați și piperați vasul, adăugați foile de dafin și mazărea dulce.

Tocanita de legume cu pui si dovlecel este gata de masa. Inainte de servire se presara cu ierburi tocate.

Sfat: Un aperitiv fierbinte va fi mai aromat dacă este lăsat să stea sub capacul închis timp de 15 minute.

Reteta 5, simpla: tocanita de pui la aragaz lent

Odată cu achiziționarea unui multicooker, viața oricărei gospodine devine mult mai ușoară, această cratiță minune face posibilă gătirea rapidă și gustoasă a diferitelor feluri de mâncare. Așa că astăzi pregătim tocană de legume cu pui și cartofi într-un cuptor lent pentru prânz. Este consistent, simplu și delicios. Ingredientele sunt simple, gustul este excelent.

• 6-7 aripioare de pui(se poate folosi orice parte de pui)
• 5-6 cartofi
• 2 ardei și 2 vinete fiecare
• 2-3 rosii
• Lingură de pastă de tomate
• Sare, piper
• Ceapa, verdeata
• Pahar cu apă

Se spală aripile, se taie în rosturi.

Tăiați vinetele în cuburi.

Tăiați ceapa, cartofii, roșiile. Pune totul într-un aragaz lent.

Se adauga sare si piper si se amesteca usor cu o lingura de lemn.

Porniți unitatea în modul „Stingere”. Avem un multi de 5 litri, puterea lui este de 700 W, așa că timpul de gătire este setat automat la 45 de minute și acest timp este suficient pentru a găti tocana noastră.

Dacă vă îndoiți că va avea timp să gătească, deschideți doar capacul după un timp și testați cartofii pentru moliciune. Dacă cartofii sunt gata, vasul este copt.

După un timp, când se oprește multicookerul, deschideți-l, încercați tocanita - poate adăugați mai multă sare sau piper. Dacă totul este bine, îl punem pe farfurii și invităm gospodăria la cină. Poftă bună!

Reteta 6: tocanita cu varza si pui (pas cu pas)

Tocană de legume făcută din pui, dovlecei și varză - preferata mea fel de mâncare de toamnă. Il fac foarte des, atata timp cat legumele sunt proaspete si gustoase. Îmi place să gătesc această rețetă.

• morcovi - 1 buc.;
• varză albă - 0,5 capete;
• usturoi - 2-3 catei;
• condimente - după gust;
• verdeață - după gust;
• ceapa - 1 buc.;
• pui - 0,7 - 1 kg;
• dovlecel - 1 mare;
• roșii - 1-2 buc.;
• sare - după gust;
• piper negru măcinat - după gust

Se spală puiul și se taie în bucăți mici:

Curatati ceapa si usturoiul si tocati marunt:

Curățați morcovii, trei pe răzătoarea grosieră:

1 roșie mare tăiată în pătrate mici:

Maruntiti varza:

Spălați dovlecelul, curățați-l, tăiați-l în bucăți (înlăturați semințele mari):

Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie, se încălzește și se prăjește puiul la foc mediu până când este fiert pe jumătate:

Sare, piper, adăugați condimente după gust (sare bine, contam nu numai pe pui, ci pe întregul vas), adăugați ceapa și usturoiul:

Se prăjește puțin, se adaugă roșii:

Se prăjește din nou puțin și se adaugă varza:

Prăjesc varza 10-15 minute până când aproape tot lichidul s-a evaporat (dacă nu este suficient, puteți adăuga puțină apă pentru tocănită), apoi adaug dovlecelul, va elibera zeamă și va fierbe totul la foc mic sub capac, fierbeți timp de 20-30 de minute. La final adaug verdeata. Gustați și adăugați sare dacă este necesar.

Felul de mâncare iese foarte gustos și sănătos, puteți mânca cât doriți și nu vă gândiți la calorii.

Reteta 7: tocanita de pui la cuptor in oale

Tocană de legume cu pui la oale la cuptor, o rețetă foto pentru care se oferă, se găsește în bucătăriile naționale diferite țări, atât în ​​Irlanda rece, cât și în Marocul fierbinte. Această popularitate este explicată simplu - mâncarea din oale este întotdeauna mai gustoasă decât aceeași mâncare gătită pe aragaz într-o tigaie. Ei bine, un rol semnificativ îl joacă disponibilitatea ingredientelor și capacitatea de a pregăti tocane dintr-o mare varietate de legume, schimbând compoziția și adăugându-le la cantități diferite. Puteți face o tocană cu mulți cartofi sau fără ei deloc, adăugați dovlecei, varză de toate felurile, ardei, vinete, fasole - lista poate continua la nesfârșit.

Această rețetă de tocană folosește atât legume proaspete, cât și congelate. Dacă vara pregătiți o tocană de legume, atunci bineînțeles adăugați fasole proaspătă și broccoli, iar iarna trebuie să diversificați compoziția de legume cu legume congelate. Pe lângă broccoli și fasole, puteți adăuga ardei dulci sau dovlecel - cu cât mai multe legume, cu atât tocana va fi mai gustoasă.

Orice gospodină poate face față cu ușurință pregătirii acestui simplu și foarte fel de mâncare delicioasă, pentru că nu sunt necesare alte abilități decât capacitatea de a toca legumele și de a le prăji ușor. Pentru a face gătitul și mai ușor și pentru a nu fi nevoie să tăiați puiul, este mai convenabil să cumpărați fileuri gata făcute, fără piele și piept.

• file de pui - 300 g;
• cartofi - 3-4 buc;
• ceapa - 1 bucata;
• morcovi – 1 bucată (dimensiune medie);
• fasole verde congelată - o mână;
• broccoli congelat – 6-7 inflorescențe;
• ulei vegetal - 2 linguri. l;
• boia dulce - 0,5 linguriță;
• sare - după gust;
• piper negru măcinat – 2-3 vârfuri;
• sos de rosii - 2 linguri. l;
• smântână - 2 linguri. l;
• bulion sau apă.

Clătiți fileul de pui cu apă rece și tăiați în bucăți mici. În loc de file, puteți lua carne din pulpe, pulpe sau puteți cumpăra pulpe de pui dezosate.

Tăiați morcovii în fâșii mari sau felii. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.

Tăiați cartofii în cuburi de mărime medie sau bucăți de formă arbitrară, nu foarte mari. Spre deosebire de tocană în tigaie, atunci când se gătesc într-o oală, legumele sunt tăiate în bucăți mici pentru a putea fi îndepărtate cu ușurință.

Se incinge putin ulei intr-o tigaie si se adauga ceapa. Se prajesc pana se rumenesc pe margini si se adauga morcovii. Se amesteca cu ceapa si se caleste in ulei la foc mic.

După două-trei minute, adăugați cartofii și condimentați cu condimente. Înmuiați cartofii în ulei încins.

Cand cartofii isi schimba culoarea si devin uleiosi, adaugam in tigaia cu legume broccoli si fasolea decongelate anterior. Dacă buchețelele de broccoli sunt mari, tăiați-le în două sau patru părți, lăsând fasolea în bucăți de 3-4 cm.

Pune un strat de legume prajite pe fundul oalei de servire. Dacă vă plac mâncărurile picante, adăugați puțină pudră de chili sau piper negru.

Acoperiți stratul de legume cu bucăți de file de pui. Se condimenteaza cu boia si piper negru macinat (pentru iubitorii de preparate condimentate, inlocuim boia cu ardei iute).

Asezati legumele pe fileul de pui si compactati putin continutul oalei. Se presară cu piper și boia. Nu umpleți până la vârf pentru ca apa să nu se reverse la fierbere.

Amestecați sosul de roșii și smântâna în cantități egale sau luați proporțiile după gust. Se adauga sare si piper dupa gust. Se toarnă legumele. Turnați cu grijă puțină apă în vasele de pe margini, cam jumătate de pahar (apa trebuie sărată). Acoperiți cu un capac și puneți oalele de pui și legume la cuptorul încins pe un grătar. Setăm temperatura la 160-170 de grade pentru ca legumele să fie încălzite uniform și să nu se ardă. Fierberea la această temperatură este slabă și legumele vor părea că se tocănesc în propriul suc.

In 45-50 de minute va fi gata tocanita de legume cu pui la oale. Opriți cuptorul și lăsați oalele să se odihnească puțin de căldură. După 15 minute, scoateți-l, deschideți-l cu grijă și amestecați conținutul. Serviți tocană de legume cu pui la masă în porții, în oale sau puneți în farfurii adânci. Poftă bună!

Reteta 8: tocanita de legume cu pui la tigaie

• File de pui 500 g
• Varză 1 buc.
• Cartofi 3-4 buc.
• Morcovi 3 buc.
• Ceapa 2 buc.
• Condimente După gust
• Frunza de dafin 2 buc.
• Verdeturi 30 g
• Ulei de floarea soarelui Pentru prajit

Turnați puțin ulei de floarea soarelui într-o tigaie pentru a prăji puiul. Lăsați tigaia să se încălzească 1-2 minute și adăugați puiul tocat. Lăsați puiul la prăjit aproximativ 15 minute, amestecând de mai multe ori în timpul procesului.

Între timp, curățați și tăiați ceapa. Adăugați ceapa în tigaia cu puiul, amestecați și continuați să prăjiți la foc mediu. Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare grosieră. Se toarnă într-o tigaie și se amestecă.

Tocanita de legume cu pui este cel mai extins gen culinar, unde o varietate de produse pot fi gasite intr-un fel de mancare. Dar întotdeauna vor încânta invariabil cu aroma lor minunată și gustul delicat.
Conținutul rețetei:

Aproape fiecare gospodină are propria ei rețetă de tocană de legume. Acest fel de mâncare este foarte popular în întreaga lume și fiecare bucătărie națională are propriile caracteristici de gătit. De exemplu, în Italia o astfel de tocană se numește caponata, în Franța - ratatouille, în Moldova - gyuvech etc. Cu toate acestea, în esență, tocană poate fi preparată din toate produsele care se află în frigider și cresc în grădină. Orice tocană este o mare oportunitate pentru creativitatea culinară. Aici puteți experimenta cu orice număr de ingrediente și proporțiile acestora.

Cum să gătești tocană de legume cu pui - rețete și sfaturi utile

La prima vedere, mai usor decat o reteta decât tocană, nu. Alegem orice produs, le tăiem, le amestecăm, le fierbem și obținem opțiunea „2 în 1” - o garnitură și un fel principal. În același timp, mâncarea vă permite să vă exprimați pe deplin imaginația și oferă o mare posibilitate de experimente culinare.

Puteți pregăti acest fel de mâncare cel mai simplu într-o varietate de moduri, trebuie doar să schimbați compoziția ingredientelor și forma legumelor. De exemplu, tocanita de primăvară va fi ușoară și suculentă datorită primelor verdețuri și legumelor tinere, în timp ce opțiunile de toamnă și iarnă sunt mai restrânse. Luxul legumelor de vara extinde foarte mult lista de ingrediente, facand masa mai variata. Dar în sezonul rece, o tocană uimitoare de legume poate fi completată cu ierburile și condimentele tale preferate.

Pentru tocanita de legume cu pui se pot folosi diverse legume. Aceștia sunt cartofi, morcovi, ceapă, dovlecei, vinete, roșii, dovleac, verdeață, varză, ardei, verde și ceapă, șampioane, dovlecel, țelină, dovleac, napi etc. Pot fi folosite fie în proporții egale, fie un produs principal poate fi izolat și pot fi adăugate altele pentru a completa gustul.

• Principiul de bază al tocanei este să prăjiți mâncarea înainte de tocănirea legumelor și a cărnii, astfel încât acestea să nu elibereze suc și tocanita să nu devină terci. Acest lucru se poate face prin prăjirea fiecărui ingredient fie independent, fie toate împreună.
• Pentru tocană, se folosesc de obicei o cratiță, o tigaie antiaderentă, oale și un ceaun. Pregătiți mâncarea pe aragaz, la cuptor sau într-un aragaz lent.
• Este important să urmăriți succesiunea de adăugare a ingredientelor: se adaugă mai întâi legumele tari (morcovi, cartofi), urmate de altele mai fragede (roșii, varză), pentru a nu se găti prea mult și a-și pierde gustul. Verdeturile se adauga in tocanita ultima.
• Unul dintre secretele principale ale unei tocanite delicioase este ca toate ingredientele sunt taiate la fel: cuburi, jumatati de inele, betisoare, fasii, bucati. De fiecare dată, tăind ingredientele diferit, poți diversifica tocanita din aceleași ingrediente.
• Tocanita este tocanita cu sau fara sos. Prima variantă este mai bogată în calorii, dar cu un gust mai rafinat și mai delicat. Daca scopul este sa faci un fel de mancare cu un minim de calorii si beneficii maxime, atunci este mai bine sa nu folosesti sos.

Există nenumărate rețete de tocană și fiecare folosește ceva special. Condimentele și ingredientele pot diferi, dar principiul va rămâne întotdeauna același.

• Conținut caloric la 100 g - 84,4 kcal.
• Număr de porții - 4-5
• Timp de gătire - 1 oră

Ingrediente:

• Ardei gras dulce - 5 buc.
• Pui - 1 buc.
• Vinete - 2 buc.
• Roșii - 3 buc.
• Ceapa - 2 buc.
• Dovlecel - 1 buc.
• Ulei vegetal rafinat - pentru prajit
• Sare - după gust
• Zahar - un praf

Pregătire pas cu pas:

1. Eviscerați puiul, tăiați în bucăți, spălați și uscați.
2. Se spală vinetele și dovlecelul și se usucă cu un prosop de hârtie. Scoateți tulpinile și tăiați-le în jumătate de inele de 1,5 cm grosime.
3. Spălați ardeiul gras, uscați-l și îndepărtați semințele și tulpinile. Tăiați-o în felii mari.
4. Ceapa se curata, se clateste si se taie in inele de 1 cm grosime.
5. Taiati si rosiile spalate in felii.
6. Se pune pe foc o cratiță sau o altă ustensilă, se toarnă ulei vegetal și se prăjește puiul la foc mare până se rumenește. Apoi transferați-l în ceaunul pregătit.
7. În aceeași tigaie și în acest ulei, prăjiți dovlecelul pe ambele părți. Cand s-au rumenit adaugam sare si punem la ceaun.
8. Prăjiți, de asemenea, vinetele, ardeii și roșiile unul câte unul și adăugați-le în mâncare din ceaun. Este suficient să prăjiți roșiile timp de 3 minute pe fiecare parte.
9. Adăugați sare și un praf de zahăr în tocană și amestecați totul. Se fierbe vasul la foc mic timp de 10-15 minute.

O tocană consistentă și aromată, cu acrișiunea roșiilor și gustul bogat de ardei - un preparat cât se poate de delicat. În această rețetă, puteți modifica compoziția ingredientelor după gustul dvs., deoarece felul de mâncare va fi în continuare gustos și satisfăcător.

Ingrediente:

• Piept de pui - 400 g
• Dovlecel - 600 g
• roșii - 200 g
• Ardei gras dulce - 200 g
• Morcovi - 150 g
• Smântână - 150 g
• Ceapa - 100 g
• Sare - după gust

Pregătire pas cu pas:

1. Tăiați pieptul de pui în felii.
2. Se spala dovlecelul, se usuca, se curata de coaja si se taie fasii. Curățați fructele vechi și îndepărtați semințele grosiere.
3. Tăiați ardeii spălați și uscați în jumătate de rondele, iar roșiile în bucăți mari.
4. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră.
5. Tăiați ceapa în sferturi de rondele.
6. Când toate produsele sunt pregătite, începeți să le prăjiți. Încinge ulei vegetal într-o tigaie și prăjește dovlecelul până se rumenește pe ambele părți.
7. Prăjiți ușor ardeii și roșiile până sunt fierte pe jumătate.
8. Prăjiți puiul într-o cantitate mică de ulei de floarea soarelui la foc mare.
9. Se călesc morcovii și ceapa în ulei vegetal.
10. Pune toate ingredientele într-o tigaie adâncă, asezonează cu sare și piper.
11. Se toarnă smântână în produse și se amestecă. Acoperiți tigaia cu un capac și țineți la foc mediu timp de 10 minute, apoi reduceți focul la mic și fierbeți încă 10 minute fără a scoate capacul.

Tocanita de legume cu pui si cartofi va ajuta orice gospodina. Acesta este un fel de mâncare consistent și gustos, care poate hrăni pe deplin întreaga familie pentru prânz sau cină.

Ingrediente:

• Cartofi - 600 g
• Morcovi - 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Varză albă - jumătate de cap mediu
• Usturoi - 3 catei
• File de pui - 500 g
• Ulei vegetal - 120 ml
• Pastă de tomate - 60 g
• Piper negru - un praf
• Sare - după gust
• Pătrunjel - 15 g

Pregătire pas cu pas:

1. Curățați cartofii, spălați și tăiați cubulețe. Puneți-l într-o cratiță, adăugați apă până când doar o acoperă și fierbeți până când se fierbe pe jumătate.
2. Tăiați fileul de pui spălat și uscat în fâșii și prăjiți până se rumenește. Se transferă apoi în tigaia cu cartofii.
3. Se toaca varza si se prajeste pana devine aurie. Pune-l în tigaia cu cartofii și puiul.
4. Tăiați ceapa și morcovii curățați în rondele, care se taie în 4 bucăți. Prăji.
5. Tăiați mărunt usturoiul curățat și îl căliți împreună cu morcovii și ceapa.
6. Se diluează pasta de roșii cu apă fiartă și se adaugă în tigaia cu ceapă și morcovi. Se fierbe până când lichidul se evaporă. Apoi adăugați sos, sare și piper în tocană.
7. Adăugați în produse pătrunjel tocat mărunt și fierbeți timp de 5 minute.

Tocanita de legume cu pui si vinete este foarte rapid si usor de preparat. Îi va încânta invariabil pe toată lumea cu gustul său delicat și aroma minunată. Toate produsele incluse în vas sunt ușor accesibile, iar procesul de gătire nu necesită mult efort.

Ingrediente:

• Pulpe de pui - 500 g
• Ceapa - 1 buc.
• Vinete - 2 buc.
• Dovlecel - 2 buc.
• Ardei gras - 3 buc.
• Cartofi - 2 buc.
• Conopida - jumătate de cap
• Sare - după gust
• Piper negru măcinat - un praf
• Ulei vegetal - pentru prajit

Pregătire pas cu pas:

1. Clătiți pulpele de pui sub jet de apă, uscați cu un prosop de hârtie și prăjiți până se rumenesc într-o tigaie în ulei vegetal.
2. Curățați cartofii, spălați-i, tăiați-i felii și adăugați-i la pui.
3. Se spală vinetele, se taie în batoane, se înmoaie timp de 10 minute în apă cu sare pentru a elimina tot amărăciunea și se adaugă în tigaia cu ingrediente.
4. Tăiați dovlecelul spălat în cuburi, feliați ardeiul, conopidă dezasamblați în inflorescențe. Adăugați toate legumele în tigaie.
5. Asezonați vasul cu sare, piper și fierbeți până se înmoaie timp de aproximativ 20-30 de minute.

Rețete video:

Citeste si...

• Taxa rutieră în Belarus
• Pin interpretare a cărții de vis De ce visezi ace în gură
• Sarcini pentru copii pentru a găsi un obiect suplimentar
• Populația URSS după an: recensămintele populației și procesele demografice Recensământul populației din întreaga Uniune 1939