Todos mais pessoas sofrem de excesso de peso, que se deve ao consumo de alimentos refinados e purificados, além da diminuição da atividade física. Os nutricionistas modernos recomendam o uso de fibras para perda de peso como uma forma simples e rápida de reduzir o peso corporal. Ao mesmo tempo, o uso regular do produto pode não só reduzir o peso, mas também melhorar a saúde do corpo como um todo.

Quais são os benefícios da fibra? A principal propriedade do produto é limpar o corpo. Devido ao alto teor de fibra alimentar, que não é digerida ou parcialmente absorvida no intestino, a fibra forma um caroço que se move por todas as partes do trato gastrointestinal e limpa suas paredes. E uma vez no intestino grosso, a fibra se torna um substrato nutriente para o desenvolvimento e reprodução de bactérias benéficas.

Além da limpeza, a fibra tem uma série de propriedades benéficas:

• normaliza a microflora intestinal;
• reduz o apetite devido ao inchaço e enchimento de parte do estômago;
• promove perda de peso;
• normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal, alivia a constipação;
• absorve toxinas e resíduos;
• limpa os intestinos;
• ajuda a acelerar o metabolismo;
• reduz os níveis de açúcar no sangue e colesterol.

O uso regular desta substância reduzirá a gordura corporal e eliminará os quilos extras sem prejudicar a saúde.

Tipos de preparações com fibra

Farmacológico e indústria alimentar produz muitos tipos de fibra. É apresentado no mercado na forma de diversos suplementos alimentares biologicamente ativos, que podem ser encontrados não só nas farmácias, mas também nos supermercados nas gôndolas de alimentos dietéticos. A fibra está disponível na forma de pó, grânulos e comprimidos. Cada tipo tem suas próprias propriedades e características benéficas.

Fibra siberiana

A fibra siberiana é um aditivo alimentar biologicamente ativo de composição natural. Não contém intensificadores de sabor, adoçantes, corantes, conservantes ou sabores. Consiste principalmente em pedaços secos de frutas e bagas, ervas, nozes e farelo, bem como cascas de cereais. Dependendo do fabricante e do tipo de fibra, a composição do produto pode variar. Alguns se distinguem por uma maior variedade de ervas; tais produtos são usados ​​para limpar o corpo; outros possuem uma variedade de frutas adicionadas para maior vitaminação;

De farelo de aveia

A fibra do farelo de aveia consiste nas camadas externas grossas do grão e do germe, que contêm até 90% de todas as substâncias ativas do grão. Esta fibra ajuda a limpar o fígado, tem efeito detox, reduz os níveis de colesterol no sangue e melhora o funcionamento do sistema cardiovascular. Além disso, é utilizado para perda de peso. Devido à absorção lenta, o produto reduz a sensação de fome e também normaliza o funcionamento do intestino.

Fibra grande para perda de peso

A peculiaridade da fibra grande é que, por ter tamanho grande e chegar ao intestino, as fibras se ligam e removem melhor resíduos e toxinas. Além disso, o produto ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo nos órgãos pélvicos, para que sejam melhor supridos de oxigênio. A fibra absorve o excesso de água, liga e remove o colesterol e promove a perda de peso.

Trigo

A fibra de trigo consiste em farelo de trigo. Alguns fabricantes adicionam vários suplementos de ervas. A moagem grossa garante uma boa limpeza intestinal.

Fibra de linho

A fibra das sementes de linhaça é enriquecida com vitaminas (incluindo grupo B), aminoácidos e outras substâncias benéficas. A composição apoia a microflora benéfica nos intestinos e tem um efeito de limpeza.

De sementes de cardo leiteiro

Além de perder peso, a fibra das sementes de cardo leiteiro é usada para limpar o fígado, melhorar a imunidade e ter efeito antioxidante. Além da fibra alimentar, contém macro e microelementos como selênio, cálcio, cobre, ferro, zinco e outros.

Comprimidos de fibra Evalar

A fibra Evalar ou celulose microcristalina é uma substância completamente insolúvel. Ao contrário de outros tipos de fibra alimentar, é feita de algodão e vendida em redes de farmácias. Essa forma de liberação é desenvolvida especificamente para pessoas que decidem perder peso; a fibra é balanceada no teor de fibras e possui uma ordem específica de ingestão.

Como escolher o produto certo para perder peso

Existem dois tipos principais de fibra:

1. Fibra insolúvel. Estes incluem hemicelulose, celulose e lignina. Uma vez no corpo, essas substâncias formam um caroço que, ao passar pelo trato gastrointestinal, desempenha uma função de limpeza.
2. Fibra solúvel. Inclui pectina, gomas, inulina, resinas e muco. Essas substâncias, ao entrarem no corpo, são absorvidas pelo sangue e ajudam a reduzir o açúcar e o colesterol.

Para poder escolher entre os diferentes tipos deste produto, primeiro você precisa entender quais objetivos você planeja alcançar ao usá-lo. Se o objetivo do uso é diminuir a fome e com isso perder peso, deve-se atentar para o tipo de fibra alimentar solúvel. Se você planeja limpar o corpo de resíduos e toxinas e normalizar as fezes, deve escolher fibras insolúveis.

Como tomar corretamente

Muitas pessoas perguntam como tomar o produto corretamente. As regras para a ingestão de fibras são bastante simples: a dose diária (25 mg) é dividida em 3-4 doses. Inicialmente, você deve tomar 1 colher de chá. durante o dia. Depois, quando o corpo se acostuma, aumenta-se o volume e toma-se 1 colher de sopa. eu. O produto é adequado para consumo como em forma pura, e como aditivo, que é adicionado a diversos pratos ou utilizado na culinária. Quando consumida em sua forma pura, a fibra deve ser regada com bastante água e monitorar cuidadosamente a quantidade de líquidos consumidos ao longo do dia.

Para reduzir o apetite, as fibras devem ser ingeridas meia hora antes das refeições. Na hora de perder peso, recomenda-se usar o produto junto com kefir ou iogurte desnatado. Esta bebida deve substituir o jantar, irá saciar a sensação de fome e permitir-lhe dispensar os lanches tardios.

Dieta suave e rigorosa

O princípio de uma dieta suave é simples: para perder peso, deve-se limitar e, se possível, eliminar alimentos “nocivos” e álcool, deve-se abrir mão de alimentos fritos, ricos em amido, doces e salgados; Os alimentos devem ser cozidos delicadamente no vapor, fervendo, assando ou estufando. É necessário introduzir o máximo possível de alimentos contendo fibras em sua dieta diária e consumir mais frutas e vegetais crus. O peso aproximado dos vegetais e frutas consumidos por dia deve ser de cerca de 1 kg, por exemplo, por dia você pode comer: 2 maçãs médias, 1 banana, no jantar em vez de acompanhamento - uma salada de vegetais frescos ou um smoothie de vegetais. Esta dieta não tem duração definida, porém, dentro de um mês, os primeiros resultados serão visíveis.

Uma dieta rigorosa consiste em substituir 4 refeições principais do dia por uma mistura de 1 copo de kefir e 2 colheres de chá de fibra seca. 30 minutos antes das refeições, adicione fibra ao kefir e deixe fermentar para que as fibras inchem. Entre as doses da mistura, é permitido comer frutas e vegetais crus, sua quantidade de uma só vez não deve ultrapassar 200 g. dieta rigorosa são 2 semanas.

Dia de jejum

Uma versão mais leve de uma dieta rigorosa é um dia de jejum, organizado uma vez por semana. Para completá-lo você precisará de um litro de kefir. Substituímos 4 refeições principais por um copo de kefir de 250 ml com 2 colheres de chá de fibra dissolvidas. Entre as refeições, você pode comer uma fruta ou um vegetal cru.

Lista de alimentos ricos em fibras

Para alimentação saudávelÉ necessário incluir o máximo possível de alimentos que contenham fibras em sua dieta diária. A dose diária dessa substância é de 40 g para homens com menos de 50 anos e de 25 g para mulheres da mesma faixa etária. Com a idade, a necessidade dessa substância diminui e chega a 30 e 20 g, respectivamente.

Lista de alimentos ricos em fibras (por 100 g):

1. Farelo de trigo– campeão em conteúdo de fibra. Eles contêm cerca de 44 g da substância.
2. O cacau em pó contém 35,3 g.
3. Cogumelos porcini secos – 26,2 g.
4. Os figos e os damascos secos contêm 18,2 e 18 g, respectivamente.
5. Grãos de centeio – 16,4 g.
6. Farelo de aveia – 15,4 g.
7. Grãos de cevada e trigo sarraceno – 14,5 e 14 g, respectivamente.
8. Grãos de soja – 13,5 g.
9. Farinha de centeio – 13,5 g.
10. Trigo sarraceno – 12,5 g.

Se observarmos os alimentos mais consumidos, seu teor de fibras é menor.

1. Entre as leguminosas e os cereais, o maior teor da substância é: ervilha com casca - 10,7 g, trigo sarraceno - 11,3 g, feijão mungo - 11,1 g.
2. Os líderes em teor de fibras entre as nozes são: pistache - 10,6 g, amendoim - 8,1 g, amêndoas - 7 g.
3. Além de figos e damascos secos, altos níveis da substância contêm: roseira brava - 10,8 g, passas - 9,6 g, ameixas secas - 9 g, abacate - 6,7 g.
4. Entre vegetais e ervas, os líderes são: Alcachofra de Jerusalém – 4,5 g, Couve de Bruxelas– 4,2g, cebola, raiz de aipo e ruibarbo – 3,2-3 g, endro – 2,8 g.

Assim, é problemático obter a dose diária necessária de fibra apenas com alimentos.

Contra-indicações

Como todas as substâncias medicinais, a fibra tem várias contra-indicações. Não deve ser tomado por pessoas que sofram de úlceras gástricas ou duodenais, ou por pacientes com colite. Para outras pessoas, a fibra é segura, mas não se deve ultrapassar a dosagem recomendada e violar o regime de consumo, caso contrário pode provocar condições como prisão de ventre, distensão abdominal, cólicas, náuseas.

Só os preguiçosos nunca ouviram falar de fibra alimentar. Eles limpam os intestinos, controlam os níveis de açúcar e promovem a perda de peso. Mas os produtos contêm quantidades insignificantes deles. Segundo as estatísticas, apenas 5% da população urbana moderna os recebe em quantidades suficientes. Daqui problema atual obesidade e escória do corpo.

O que é fibra

Fibra é fibra alimentar, uma parte estrutural da planta. Não é absorvido pelo corpo, as enzimas estomacais não conseguem digeri-lo. Mas a microflora intestinal processa-o perfeitamente e remove-o com sucesso. É verdade que este é um processo bastante longo e, durante essas 4-5 horas, incha sob a influência do líquido e absorve toxinas e resíduos acumulados no trato gastrointestinal, transportando-os consigo. O princípio de funcionamento é claro, mas onde você pode obtê-lo?

Em primeiro lugar, é encontrado em alguns produtos vegetais. É verdade que há pouco disso aí. Em segundo lugar, agora você pode selecionar suplementos dietéticos que cubram as necessidades norma diária fibra dietética na dieta. Portanto, a melhor opção é adquirir um suplemento alimentar na farmácia e utilizá-lo.

Isso é interessante. Quer ver a fibra a olho nu? Pegue uma laranja e passe-a por um espremedor. Agora olhe no recipiente do bolo: raspas, partições, restos de sementes - tudo isso é fibra alimentar em sua forma pura.

Mecanismo de perda de peso

Os nutricionistas afirmam que perder peso com fibras é um dos mais seguros para a saúde.

Reduz o índice glicêmico dos alimentos que contém e retarda a digestão. As fibras vegetais incham sob a influência do líquido. O estômago permanece cheio e envia um sinal ao cérebro de que está cheio. Dessa forma, você pode evitar a fome. Isto é especialmente útil para quem está perdendo peso com uma dieta e tem medo constante de quebrá-la, bem como para quem sofre com isso. Essa propriedade é possuída pela fibra solúvel em água, abundante em maçãs, ameixas, laranjas, batatas, cenouras, aveia, legumes e cevada.

É um sorvente natural que remove do corpo não apenas o excesso de líquidos (é desencadeado um leve efeito diurético), mas também compostos tóxicos e toxinas prejudiciais (tem efeito laxante). Quem já fez limpeza sabe que assim você pode perder alguns quilos. Portanto, ao organizar os dias de jejum, adicione um pouco de fibra vegetal à sua alimentação - o resultado com certeza irá agradar você.

Portanto, em termos de perda de peso, a fibra é necessária principalmente para normalizar a digestão. Se tudo estiver em ordem com ele, o metabolismo vai acelerar e a lipólise vai começar. Além disso, a limpeza completa do corpo levará à eliminação de vários quilos extras. Mas não tem efeito de queima de gordura.

Comprovado cientificamente! A revista de pesquisa americana Annals of Internal Medicine publicou dados de estudos laboratoriais. Segundo eles, apenas 30 g de fibra vegetal por dia permitem perder peso com a mesma eficácia que a dieta mais rigorosa.

Propriedades úteis

No entanto, os benefícios da fibra não são apenas o fato de ajudar a perder peso. Ao longo do caminho, contribuirá para a saúde geral do corpo.

Por que é tão útil:

• reduz os níveis de açúcar no sangue e insulina, o que melhora a condição dos diabéticos;
• alivia a constipação;
• normaliza a microflora intestinal, pois é alimento para bactérias responsáveis ​​pela imunidade saudável;
• reduz o risco de desenvolver câncer de cólon;
• previne a formação de cálculos nos rins e na vesícula biliar;
• absorve bilirrubina, ácidos biliares e colesterol, passando pelo duodeno;
• ajuda na estagnação da bile, alivia a discinesia e a atonia da vesícula biliar e dos intestinos.

Se você souber organizar bem a perda de peso com a ajuda das fibras vegetais, não só obterá os números desejados na balança, mas também melhorará sua saúde.

Informações úteis. Por uma série de razões, as mulheres podem apresentar níveis aumentados de estrogênio em seus corpos. Isso está repleto de endometriose, pólipos, câncer de endométrio e de mama, displasia cervical, doenças vasculares e pancreáticas. A fibra reduz não só o colesterol e o açúcar, mas também a quantidade de estrogênio, sendo assim uma excelente prevenção de todas as doenças acima.

Possível dano

As afirmações de nutricionistas de que perder peso com fibras é inofensivo à saúde são relativas. Se assim fosse, a dose diária do seu consumo não seria limitada. Se você exceder e não seguir uma série de regras, pode levar à insuficiência digestiva e atrapalhar o funcionamento de outros órgãos. Portanto, antes de usar fibras vegetais, leia a lista de contra-indicações (devem ser especificadas nas instruções do suplemento alimentar) e possíveis consequências.

Contra-indicações:

• exacerbação de doenças gastrointestinais (úlceras, gastrite, colite);
• gravidez e lactação (requer consulta médica);
• imunodeficiência;
• neoplasias;
• avitaminose;
• erosão;
• síndrome do intestino irritável;
• tendência a diarréia e flatulência.

Após o término da exacerbação das doenças gastrointestinais, as fibras podem ser gradualmente devolvidas à dieta.

Efeitos colaterais:

• inchaço;
• flatulência;
• diminuição da atividade sexual nos homens, pois a testosterona é inibida;
• bloquear a ação de certos medicamentos;
• excreção substâncias úteis junto com os prejudiciais, como resultado - deficiência de vitaminas.

Se você pretende tomar medicamentos durante o período de perda de peso enquanto consome ativamente fibras vegetais, consulte seu médico sobre sua compatibilidade.

Apenas uma nota. A fibra só funciona quando há bastante água. Se não estiver presente, a fibra alimentar se tornará um alimento pesado e pode causar indigestão e prisão de ventre.

Espécies

Por estrutura química

• Lignina.
• Polissacarídeos sem amido: celulose e polissacarídeos sem celulose (hemiceluloses, gomas, pectinas, muco).

Por fontes

Existe um tradicional: contido em cereais, legumes, vegetais, raízes, frutas, bagas, algas, nozes, cogumelos. E não tradicionais: feitos de madeira, caules, juncos, ervas.

• Trigo

Feito de farelo de trigo purificado de diversas maneiras. Pode ser pequeno ou grande. Na maioria das vezes complementado com ingredientes úteis: ervas medicinais, frutas vermelhas, algas, nozes, frutas. Remove perfeitamente as toxinas, normaliza o funcionamento dos rins e do fígado e promove a perda de peso.

• Abóbora

Contém minerais, vitaminas (caroteno, E, C, K, quase todo o grupo B, T), pectina. Ajuda a combater a trombose, melhora a coagulação sanguínea, geralmente tem um efeito positivo nos vasos sanguíneos e previne a formação de placas de colesterol. É usado ativamente para perda de peso, pois é um dos menos calóricos.

• Linho

É uma rica fonte de hormônios fitoestrógenos, vitaminas (A, E, grupo B, F), aminoácidos, antioxidantes, ácidos graxos ômega-3. Efetivamente utilizado para perda de peso, melhorando a digestão e removendo substâncias cancerígenas.

• Centeio

Feito a partir da casca do grão de centeio. Freqüentemente complementado com frutas vermelhas ou ervas. É um dos melhores suplementos dietéticos neste nicho. Tem um mínimo de contra-indicações e resiste até às escoriações intestinais mais graves.

Por método de processamento

• Não refinado.
• Purificado em ambiente neutro.
• Purificado em ambiente ácido.
• Purificado em todos os ambientes.
• Purificado por enzimas.

Por solubilidade em água

• Solúvel em água: pectina, mucilagem, goma.
• Insolúvel: lignina, celulose.

Por grau de digestibilidade

Isso significa digestibilidade não pelo corpo, mas pela microflora benéfica.

• Totalmente digerível: pectina, mucilagem, hemicelulose, goma.
• Parcialmente: celulose, hemicelulose.
• Indigesta: lignina.

Por tamanho (aplica-se a suplementos dietéticos)

• Fibras grandes e mais grossas que limpam o intestino tanto quanto possível, mas podem lesar a membrana mucosa e causar dificuldades nas fezes.
• Pequeno - não remove toxinas com a mesma eficiência, mas é totalmente inofensivo à saúde.

Para perder peso, os nutricionistas recomendam consumir fibras tradicionais, purificadas por enzimas, insolúveis em água e totalmente digeríveis. Se você adquirir um suplemento dietético, poderá observar essas características na descrição do medicamento.

Maneiras de perder peso

Dia de jejum

Com a ajuda da fibra, você pode organizar um dia de jejum eficaz. Na maioria das vezes, o farelo é usado para isso, e não apenas o trigo, mas também o milho, o linho, a aveia, o centeio e o arroz. Este produto é campeão em teor de fibra alimentar.

As regras são simples: você precisa consumir cerca de 45 g de farelo por dia (4-5 vezes 1 colher de chá), bebendo com bastante água. Como complemento, para não acalmar a fome, são permitidos leite desnatado, kefir e chá verde. Maçãs e vegetais aumentarão o efeito do farelo.

Já temos mais detalhes sobre como organizar um dia de jejum de farelo.

Dieta

Para fornecer ao corpo a quantidade necessária de fibra vegetal durante uma dieta, existem duas opções.

1. Usando produtos

Se você não confia em suplementos dietéticos, pode organizar a perda de peso com a ajuda de alimentos ricos em fibras alimentares. Por exemplo, há muita fibra no farelo, nos damascos secos e nas maçãs secas. Se você incluí-los regularmente no cardápio, o resultado não demorará muito para chegar. E são considerados os mais eficazes nesse aspecto.

1. Em suplementos dietéticos

Como parte de qualquer dieta, você pode usar suplementos dietéticos para perda de peso. A fibra farmacêutica é boa porque fornece imediatamente ao corpo a quantidade necessária de fibra alimentar e possui instruções detalhadas de uso.

Truque de vida. Você perdeu a paciência e se permitiu comer algo gorduroso no meio da dieta? Não há necessidade de pânico: logo em seguida, consuma fibra alimentar - ela evitará o depósito de gorduras, unirá-las e removê-las do corpo.

Sem água suficiente, as fibras não funcionarão. Portanto, é necessário beber pelo menos 2 litros diariamente.

A ingestão diária de fibra não deve ultrapassar 50 g. Para perder peso, 30 serão suficientes. Além disso, é preciso começar com as doses mínimas - 1 colher de chá.

Sem atividade física, não só não contribuirá para a perda de peso, mas também poderá causar prisão de ventre.

Os gastroenterologistas alertam que beber com laticínios não é a melhor opção. É o carboidrato mais puro e incompatível com a proteína animal. Mas você pode adicionar em água, mingaus, leite vegetal, sucos naturais, smoothies.

A fibra dietética é prebiótica (alimento para bactérias). Perder peso será mais eficaz se você começar a beber probióticos ao mesmo tempo - as próprias bactérias.

Atenção! Até recentemente, o farelo de trigo era considerado a melhor fonte de fibra. No entanto, os nutricionistas afirmam cada vez mais que também contêm glúten. Recentemente, começou a ser acusado de promover o desenvolvimento do câncer colorretal e de piorar significativamente o quadro de artrite e hipertensão. No entanto, esses fatos ainda requerem confirmação científica.

Medicamentos de farmácia

Se a sua escolha for por suplementos dietéticos, então você precisa comprá-los em farmácias, e não fazer pedidos em intermediários ou pela Internet.

É difícil dizer qual fibra é a melhor para emagrecer, pois existem muitos fabricantes e cada produto possui características especiais. Em primeiro lugar, a forma de libertação pode ser em comprimidos ou em pó. Em segundo lugar, os grãos são grandes ou pequenos. Todo mundo tem suas próprias vantagens e desvantagens. Convidamos você a se familiarizar com a classificação dos suplementos dietéticos mais populares do mercado:

1. Swanson (Estados). 100 cápsulas, que combinam três tipos de fibra alimentar – aveia, maçã e psyllium.
2. A famosa Herbalife (EUA) produz comprimidos (90 peças) chamados “Fibra Ativada”.
3. A Amway produz pó da marca Nutrilite para correção de peso.
4. A marca Siberian Fiber oferece diversos produtos: Lady Slimness, Thin Cintura, Stop Appetite. Fibras de centeio, aveia e trigo com adição de ervas, frutas vermelhas e outros componentes. Em pó.
5. "Fibra Altai" 90/60/90 em convenientes saquetas. Disponível nos sabores maçã, mel e hibisco.
6. A partir de sementes de abóbora do fabricante ucraniano GNTsLS em pó.
7. Vegetal com pectina de abacaxi do Image Laboratory.
8. Trigo grande com espinheiro da empresa Compass of Health (eles também têm cânhamo purificante).
9. Com seda de milho. Empresa "Tesouros da Taiga".
10. A empresa Divinka produz trigo com diversos aditivos.

Como mostra a prática, nem sempre faz sentido perseguir medicamentos caros. Os suplementos dietéticos baratos às vezes não são menos eficazes.

Fique calmo! Os suplementos dietéticos com fibras são aprovados em muitos países por organizações de saúde: FDA, AHA, FUFOSE, Rospotrebnadzor.

Alimentos ricos em fibras

Ao organizar sua dieta, faça com antecedência uma lista que inclua alimentos ricos em fibras. Será pequeno. Tente incluí-los em sua dieta com a maior freqüência possível para obter resultados.

Cereais, nozes, produtos de farinha, cereais

Legumes, frutas, legumes, frutas vermelhas

Como aumentar a quantidade de fibras em sua dieta com alimentos:

1. No café da manhã, prepare mingaus com cereais integrais.
2. Substitua arroz branco, pão e macarrão por produtos integrais .
3. Adicione à farinha.
4. Fortifique iogurtes, purê de maçã e cereais matinais.
5. Coma frutas e vegetais frescos diariamente.

Perguntas e respostas

Como tomar corretamente?

Se for um suplemento alimentar ou farelo, tomar 1 colher de chá ou colher de sopa, cápsula ou comprimido um quarto de hora antes das refeições, com um copo de líquido. Em geral, é necessário seguir as instruções anexas ao suplemento dietético, que descreve o regime de aplicação.

O que é melhor para emagrecer: fibra ou farelo?

Fibra, pois não contém glúten e raramente causa reações alérgicas.

Qual fibra é melhor?

Os nutricionistas recomendam linhaça ou centeio.

Quanta fibra você precisa por dia para perder peso?

De 30 a 50g.

Como funciona?

Como laxante, limpador e diurético. Além disso, bloqueia o apetite.

Onde adicionar?

Você pode diluí-lo em água, smoothies (), sucos naturais, chá verde (não quente) e qualquer outro líquido, exceto laticínios.

Perder peso com fibras é realmente altamente eficaz e um dos mais seguros se feito corretamente. Portanto, se o seu objetivo não é apenas um corpo esguio, mas também manter a saúde, você pode escolher com segurança este método de lidar com quilos extras.

A pessoa tem uma oportunidade maravilhosa de desfrutar dos dons da natureza, que ajudam a melhorar a saúde e a perder peso. Muitas vezes, os métodos que visam a perda de peso baseiam-se em vegetais, frutas e suplementos. Destes últimos, isola-se a fibra, que pode ser linho, abóbora, siberiana, etc. As fibras vegetais ajudam a perder peso e normalizar o metabolismo sem estressar o corpo. Para obter resultados, é preciso ingerir fibras corretamente.

Os benefícios da fibra

As valiosas qualidades da fibra alimentar não se destinam apenas à categoria de pessoas com sobrepeso ou obesidade. Os benefícios se aplicam a todas as pessoas, independentemente de idade e sexo.

1. Ao entrar no esôfago, a fibra melhora a secreção do suco gástrico, controla a absorção de elementos valiosos pelas paredes intestinais e acelera a absorção dos alimentos.
2. As fibras vegetais restauram não apenas a motilidade, mas também a microflora intestinal. Graças a isso, depois de ingerir fibras, a pessoa fica saciada por muito tempo.
3. A fibra dietética tem a capacidade de limpar o trato digestivo e outros órgãos internos de compostos tóxicos, escórias e sais metálicos.
4. A fibra é uma espécie de escova que limpa o intestino e todos os órgãos internos do sistema digestivo. Neste contexto, a constipação é eliminada.
5. A composição é responsável pelo bem-estar humano. As fibras combatem o inchaço, a flatulência e outros distúrbios gastrointestinais. O uso sistemático normaliza o metabolismo e leva a uma perda de peso suave.
6. A fibra controla os níveis de glicose no sangue. Com base nisso, a pessoa consegue tolerar mais facilmente o intervalo entre as refeições principais, quando surge uma vontade irresistível de comer alimentos doces ou não saudáveis.
7. As fibras vegetais são embebidas em água quando consumidas. Quando a fibra penetra no estômago, ela incha várias vezes e suprime a sensação de fome. O corpo começa a consumir gordura de antigas “reservas”.
8. A ingestão sistemática de matérias-primas protegerá o intestino do câncer, prevenirá doenças da vesícula biliar e dos rins e protegerá o reto de complicações.
9. Será útil para pessoas com sobrepeso saber que a fibra normaliza a pressão arterial, remove as placas de colesterol dos canais sanguíneos e controla o açúcar.
10. A perda de peso torna-se possível porque as fibras suprimem a fome e aumentam a oxigenação do sangue. À medida que o metabolismo aumenta, as placas de gordura são quebradas.

Importante!
Para garantir que a fibra proporcione todos os seus benefícios possíveis, combine seu consumo com atividade física e alimentação adequada. Graças a isso, você perderá peso não só pela perda do excesso de líquidos, mas também pela quebra do tecido adiposo.

Características da ingestão de fibras

1. Para obter o máximo benefício das matérias-primas, é necessário seguir a dosagem recomendada e combinar corretamente os tipos de produto. A perda de peso com fibras deve ocorrer gradualmente com porções crescentes uniformemente.
2. Para garantir que a fibra alimentar seja absorvida corretamente, é recomendável consumir frutas na primeira metade do dia. Além disso, a norma para homens é de até 40 gramas, para meninas - até 25 gramas. Recomenda-se iniciar uma nova dieta com uma dose de fibra de 5 gramas. Aumente gradativamente as porções, atingindo a necessidade diária.
3. Coma vegetais junto com peixes magros e pratos de carne. Os componentes combinam-se perfeitamente entre si e são facilmente absorvidos pelo organismo. Não é recomendado consumir nozes ou sementes de linhaça adicionais durante as refeições.
4. Lembre-se de consumir regularmente farelo embebido em kefir. Para perder peso de forma eficaz, é importante escolher o tipo de fibra. As fibras vegetais têm efeitos diferentes no corpo. Existe o risco de entupir o intestino com fibras alimentares. Esse fenômeno ocorre devido ao abuso de matérias-primas e à falta de líquidos no corpo.
5. Neste caso, é necessário beber pelo menos 2 litros de água purificada por dia. Os nutricionistas recomendam tomar 2 tipos de fibra. Como resultado, você perderá peso rapidamente e normalizará os processos metabólicos. É importante consumir macarrão duro, pão de farelo e arroz integral. Crie o menu certo para cada dia.

1. A ingestão regular de matérias-primas garante uma perda de peso natural sem prejudicar o organismo. O produto tem efeito positivo no trato gastrointestinal, potencializando o metabolismo. Como resultado do consumo de fibras, o corpo fica livre de toxinas.
2. Tomar fibra de linho com outros alimentos não permite que os alimentos fiquem estagnados no intestino e se acumulem na forma de toxinas. Os processos digestivos são visivelmente melhorados. A fibra dietética tem um efeito benéfico no cólon.
3. Dessa forma, você não encontrará mais cólicas, hemorróidas, prisão de ventre e outras doenças. O desenvolvimento do câncer é minimizado. A composição única da fibra de linho acumula substâncias mucosas, graças às quais você suprime rapidamente a sensação de fome por muito tempo.
4. Para se despedir dos quilos extras o mais rápido possível e melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, é necessário adicionar 10 gramas. fibra em 230 ml. iogurte natural ou kefir desnatado. Existe também uma alternativa de uso de matéria-prima; para isso, utilize 20 gramas. composição e beba muita água.
5. Mesmo assim, vale a pena homenagear a linhaça em sua forma pura, ela é muito mais eficaz para ajudar a dizer adeus aos quilos indesejados. Para isso, devem ser transformados em pó (25 g). Misture as matérias-primas com 1 litro de kefir desnatado. Mergulhe a mistura por várias horas.
6. A bebida deve ser consumida durante o dia. Divida o produto em porções e beba a cada 3-4 horas. O curso pode não ter limite de tempo. Monitore sua saúde. O procedimento é realizado uma vez por semana. Como resultado, ocorre perda fisiológica natural de peso.
7. Para lidar com o aumento da formação de gases, é necessário pré-vaporizar as matérias-primas. Tome 15g. pó de fibra, despeje em um copo. Despeje 250 ml em um recipiente. água fervente Infundir os componentes por cerca de meia hora. Utilize 80 ml de produto. três vezes ao dia, meia hora antes das refeições.
8. Entre outras coisas, o produto é recomendado para ser adicionado a saladas prontas, cereais, sobremesas e pratos diversos. Resta apenas a condição de que seja recomendado lavar as matérias-primas com água. Como resultado, o peso voltará ao normal.

Como tirar fibra siberiana

1. A fibra “siberiana” é uma mistura preparada à base de fibra alimentar de cereais e frutas. É esta composição que proporciona perda de peso adequada, melhora do corpo em todas as frentes e bom humor.
2. Como a fibra contém muitos microelementos, você colocará em ordem todos os órgãos e sistemas vitais do corpo. Assim, o intestino ficará livre de escórias, o turgor da pele será normalizado e os níveis de glicose serão estabilizados.
3. Para perder peso, é melhor combinar fibra siberiana com farelo de trigo/centeio/aveia, mingau de linhaça, frutas secas ou frutas da estação.
4. Muitas vezes, fibras alimentares desse tipo são incluídas em dietas muito rigorosas, onde é necessário se livrar de 5 ou mais quilos em uma semana. Curiosamente, a perda de peso ocorre praticamente sem estresse.
5. A fibra pode ser consumida com frequência, em vez de em doses rigorosamente dosadas. Mas antes disso, consulte o seu médico para se certificar de que não há contra-indicações. Assim que sentir fome, leve algumas matérias-primas.
6. É melhor diluir a composição com suco de frutas, bebidas lácteas fermentadas, água purificada comum ou iogurte natural. O cálculo é feito da seguinte forma: por copo com volume de 230 ml. tome duas colheres de sopa de matéria-prima.

Como tirar fibra de cardo leiteiro

1. Na maioria das vezes, o bolo de cardo leiteiro é usado para o tratamento e prevenção de doenças associadas ao fígado e à vesícula biliar. Mas ninguém proíbe perder peso para obter benefícios à saúde se você já tiver doenças.
2. Este tipo de fibra vegetal atua como agente absorvente. Sabe-se que um corpo “sujo” não conseguirá perder o excesso de peso. A fibra remove toxinas e acelera o metabolismo.
3. Ele contém um poderoso componente antioxidante chamado silimarina. É responsável pela elasticidade da pele e previne a flacidez.
4. Para limpar o fígado, restaurar sua estrutura e emagrecer, o suplemento é tomado duas vezes ao dia, 1,5 colher de sopa. Você pode beber com água filtrada ou kefir.

Como tirar fibra de abóbora

1. A abóbora atua como uma excelente fonte de fibra. O suplemento alimentar pode ser adquirido em lojas de produtos naturais e farmácias.
2. O produto possui várias qualidades úteis. A composição combate helmintos em adultos e crianças, remove o colesterol, previne a aterosclerose e reduz os níveis de açúcar no sangue.
3. Além disso, a fibra estimula a atividade dos rins, promove a descarga da bile e limpa o esôfago de toxinas e outras substâncias nocivas.
4. Qualquer fibra, independente do tipo, elimina o excesso de escória e potencializa os processos metabólicos. Mas a composição da abóbora, entre outras coisas, normaliza o peristaltismo e a microflora intestinal.
5. É útil consumir este tipo de fibra para mulheres com desequilíbrios hormonais. O produto também previne hemorróidas, combate prisão de ventre e diarreia.
6. Para obter o máximo benefício, tome duas colheres de sopa de fibra duas vezes ao dia. O consumo deve ser de 45 a 50 minutos antes da refeição principal. Você pode cozinhar o bolo com água fervente ou bebê-lo com bebidas lácteas fermentadas.

Como tirar fibra de trigo

1. O produto está disponível na forma de formulações prontas, que incluem frutas, farelos, ervas e outros componentes que promovem a perda completa de peso.
2. Esta fibra acumula muitas enzimas úteis que apoiarão o corpo mesmo com dietas rigorosas. A composição é utilizada de forma semelhante: duas vezes ao dia, 2 colheres de sopa uma hora antes das refeições.
3. O consumo sistemático garante a limpeza do corpo de toxinas, fluxo acelerado de bile e normalização do trato gastrointestinal.

A fibra é um suplemento nutricional único que, além de emagrecer, cura perfeitamente o corpo. A melhor opção para emagrecer é considerada a fibra siberiana, que é preferencialmente tomada após aprovação de um especialista.

Vídeo: fibra para perda de peso

17.10.2015 administrador

Muitas pessoas estão interessadas no papel da fibra no processo de perda de peso. Tem muitas propriedades benéficas. Este elemento deve estar presente na dieta alimentar de qualquer pessoa. Mas primeiro, vale a pena entender o que é fibra.

O que é fibra e por que é necessária?

Fibra é fibra alimentar encontrada em alimentos vegetais. Eles são necessários para o funcionamento normal do corpo humano. Em particular, a fibra é necessária para o funcionamento normal do trato gastrointestinal. Permite limpá-lo não apenas de resíduos, mas também de toxinas, e ajuda a derrotar a disbacteriose.

O principal problema das pessoas modernas é quantidade insuficiente de alimentos vegetais.

A dieta é dominada por alimentos refinados e processados ​​que não trazem muitos benefícios. Pelo contrário, leva à obesidade e ao ganho de peso. Afinal, o corpo não se sacia com esses alimentos, por isso pede mais comida. Veja o fast food, por exemplo. Nos países onde é comum, o principal problema da população é o excesso de peso.

Para normalizar o peso, pode-se usar não só verduras e frutas frescas, pães e massas, mas também fibras alimentares prontas, que podem ser facilmente obtidas na farmácia. Eles também são ótimos para reduzir a fome. Mas você não deve desistir de alimentos nutritivos.

Tipos de fibra

Os principais tipos de fibra são os seguintes:

• Celulose;
• Hemicelulose;
• Lignina;
• Comédia;
• Pectina;

A celulose e a hemicelulose absorvem perfeitamente a água, incham dentro do corpo e, assim, empurram para fora os alimentos digeridos e os resíduos do intestino grosso. São muito úteis porque previnem o aparecimento e desenvolvimento de colite, hemorróidas, câncer e varizes.

A lignina reduz a atividade e a soldabilidade de outras fibras, acelera a atividade intestinal e interage com os ácidos biliares, o que ajuda a reduzir os níveis de colesterol. A pectina e as gomas atuam no estômago e no intestino delgado, envolvendo as paredes. Isso leva a uma absorção mais lenta de açúcar no sangue.

A fibra também é dividida em:

• Solúvel. Promove a produção de muco, o que não só melhora o estado do intestino, mas também permite que a pessoa se sinta saciada. Inclui pectina e goma.
• Insolúvel. Estes incluem celulose e lignina. Não é digerido pelo corpo e sai inalterado. Ao mesmo tempo, limpa perfeitamente o trato gastrointestinal, removendo bile, toxinas e colesterol.

Fibra e café da manhã

O principal erro que muitas pessoas cometem é não comer nada no café da manhã. Não é recomendado contentar-se apenas com café ou chá. De manhã, sua dieta deve incluir alimentos nutritivos. Deve haver muita fibra e gordura.

Comer o café da manhã errado faz você sentir ainda mais fome. Os cafés da manhã prontos contêm muitos açúcares que são rapidamente absorvidos. E a fibra ajudará você a ficar saciado por mais tempo.

É possível perder peso com fibras?

A perda de peso é explicada pelo fato das fibras incharem, encherem o estômago e os intestinos, diminuindo a sensação de fome. As fibras vegetais ajudam a retardar a digestão dos alimentos e a absorver todas as substâncias nocivas. Mas a fibra por si só não é suficiente para perder peso, é preciso mais atividade física regular.

Quais são os benefícios de comer fibras para perder peso?

Esse problema é grave entre as pessoas que estão perdendo peso.

A fibra possui vários propriedades úteis que promovem perda de peso e corpo saudável:

1. O consumo de fibra leva à normalização do sistema excretor. O volume da estela aumenta e a constipação desaparece.
2. Esta é uma excelente forma de tratar e prevenir doenças do intestino grosso.
3. Normaliza os níveis de açúcar e colesterol, bem como a pressão arterial.
4. Leva à saturação rápida. Você não quer lanchar depois disso.
5. O corpo gasta mais tempo e energia digerindo os alimentos.

Os especialistas recomendam consumir fibras todos os dias. Anteriormente, as pessoas comiam cereais, o que lhes permitia obter a ingestão diária de fibras dos alimentos. Atualmente, a principal ingestão de fibras vem de alimentos vegetais – vegetais e frutas.

A norma diária para um adulto deve ser de aproximadamente 25 a 35 gramas. Isso permitirá que você queime o excesso de peso de maneira mais eficaz. Deve ser entendido que a dose deve ser aumentada gradativamente. Caso contrário, você poderá encontrar problemas desagradáveis, como diarréia e formação de gases.

Não comer fibras suficientes faz com que os alimentos fiquem retidos no intestino grosso. Isso, por sua vez, leva ao aparecimento de doenças, pois ali se acumulam muitas fezes. Se houver fibra suficiente nos alimentos, os alimentos passarão pelo trato gastrointestinal mais rapidamente. Conseqüentemente, ele é exibido regularmente.

1. A fibra siberiana pode ser ingerida 4 vezes ao dia. Dissolva 2 colheres de sopa do medicamento no líquido. Ao mesmo tempo, a dieta deve incluir laticínios e ovos, vegetais e frutas. E nesse meio tempo você precisa beber muitos líquidos diferentes.
2. Fibra de trigo.É um farelo purificado com adição de frutas, frutas vermelhas e nozes. Isto é absolutamente produto natural! A moagem pode ser grossa ou fina.
   Tome 3 vezes ao dia, 3-4 colheres de sopa dissolvidas em água ou suco. Além disso, é permitido adicionar essa fibra em sopas, leite e cereais. Você pode consumir até 150 gramas do produto por dia.
3. Sementes de cardo mariano. A fibra das sementes contém muitas substâncias e minerais úteis. Ao acelerar o metabolismo, promove perda de peso eficaz. Esta fibra limpa perfeitamente o fígado e a vesícula biliar. Tome fibra uma hora antes das refeições, 2 colheres de sopa duas vezes ao dia. Neste caso, é necessário beber com bastante líquido. Você deve beber pelo menos 1,5 litros de água limpa por dia. A fibra do cardo mariano pode causar desconforto, como inchaço, aumento de gases ou até mesmo erupções cutâneas.
4. Fibra de semente de linho melhora o bem-estar da pessoa e promove a correção do peso. Pode ser usado de diferentes maneiras:

• Com iogurte desnatado, 1 colher de sopa para cada 100 mililitros;
• Com kefir, 1 colher de chá por copo;
• Com qualquer alimento regado com água;

Você pode até organizar dias de jejum com kefir com fibra. Para isso, basta dividir 1 litro da bebida em 4 partes, misturar 2 colheres de chá de pó em cada uma. O coquetel resultante é bebido em 4 sessões, entre as quais devem se passar 3-4 horas. Um dia de jejum por semana permitirá que você perca vários quilos em um curto período.

Como calcular a quantidade de fibra consumida?

A fibra deve ser consumida na alimentação nas seguintes proporções: 1 parte de fibra solúvel para 3 partes de fibra insolúvel.

Pão, aveia, vegetais e frutas devem ser combinados com arroz, nozes e farelo. As melhores fontes são grãos não refinados, arroz integral e pão de farelo.

Alguns tipos de frutas contêm os dois tipos de fibra. Por exemplo, numa maçã, a casca representa celulose insolúvel e a polpa fruta saudável– fonte de pectina.

Contra-indicações para consumir fibras

Comer fibras em alguns casos é perigoso ou inaceitável.

Deve ser limitado ou excluído se existirem as seguintes doenças e problemas:

1. Intolerância individual.
2. Úlcera estomacal ou intestinal.
3. Gastrite.
4. Enterocolite crônica, enterite.
5. O período de gravidez e lactação.

Quais alimentos contêm fibras?

A fibra é encontrada em grandes quantidades nos seguintes alimentos:

1. Grãos integrais. Pão integral, massa de trigo duro, cereais.
2. Legumes frescos, frutas.
3. Várias nozes, frutas vermelhas, cogumelos, frutas secas.
4. Leguminosas.

Produtos como farelo, quase todo repolho, ervilha e feijão, cenoura e pimentão são ricos em celulose.

A hemicelulose é encontrada em grandes quantidades em cereais, mostarda e beterraba.

Maçãs, todas as frutas cítricas, batatas, couve-flor e repolho, morangos e morangos são ricos em pectina.

Para garantir que a fibra entre no corpo sem aumentar a quantidade de alimentos consumidos, você deve pensar em fazer mudanças em sua dieta. Neste caso, a ênfase deve estar nos tipos de produtos acima.

Qual fibra é melhor para perder peso?

Quem quer emagrecer e melhorar a saúde corporal terá interesse em saber qual fibra é mais eficaz no processo de emagrecimento. Afinal, esse remédio é o mais acessível e seguro.

A mais popular é a fibra siberiana pronta para perda de peso. É vendido gratuitamente em lojas e farmácias. Este tipo é altamente eficaz.

A fibra siberiana está concentrada. Suas variedades são as seguintes:

• Enriquecido com minerais e substâncias benéficas;
• Com adição de frutas e bagas;
• Com extrato de chá verde;
• Com ervas medicinais, antioxidantes;

Pode sempre ser adicionado a qualquer alimento: sopas, cereais, laticínios, assados.

Nesse caso, aparece o seguinte efeito, de acordo com avaliações de usuários:

• O inchaço desaparece;
• Os volumes diminuem, a gordura desaparece;
• A digestão é normalizada;
• A constipação desaparece;
• A pele fica limpa;
• O bem-estar geral melhora;

Porém, vale considerar o fato de que você não conseguirá perder peso apenas com fibras. Para perder efetivamente o excesso de peso, você deve reconsiderar seu estilo de vida: abandonar alimentos não saudáveis, iniciar exercícios moderados. A fibra apenas permite proteger o trato gastrointestinal contra disfunções. Mas às vezes isso é o mais importante no caminho para um estilo de vida saudável e perda de peso.

A fibra é muito útil, tem benefícios consideráveis ​​para o suporte vital do corpo, sem ser absorvida como outros elementos

Na dieta alimentar, não tem igual. Nutrição adequada, imagem saudável vida e fibra seca combinadas produzirão o efeito desejado no corpo.

Com a ajuda do consumo racional de fibras para perder peso, você pode perder quilos extras muito rapidamente nos lugares certos.

Comer fibras corretamente faz bem à saúde

Atualmente, uma das formas mais populares de perder peso é ingerir fibra seca (Siberiana). É muito fácil de usar: coma o mingau com o estômago vazio ou meia hora antes das refeições.

Os benefícios da fibra são óbvios:

• Em todo o mundo é aceito como remédio natural para perder peso.
• Ajuda a limpar o estômago e os intestinos de substâncias tóxicas.
• Melhora ou restaura o processo metabólico.
• Elimina problemas digestivos em geral.

Para fazer isso, misture duas colheres de sopa (cheias) de fibra seca com kefir, iogurte desnatado ou suco grosso com polpa. Após o consumo, é aconselhável não comer durante trinta a quarenta minutos.

Prestar atenção! Ao reduzir o tempo que leva para os alimentos serem digeridos no corpo, a fibra catalisa o processo de remoção de resíduos do corpo, reduzindo assim a absorção de gorduras nas paredes do trato gastrointestinal.

Assim, evita a formação de novos depósitos de gordura.

Graças ao descarte bem-sucedido de resíduos e toxinas, a imunidade aumenta acentuadamente, os problemas com fezes desaparecem e a constipação no diabetes não é incomum.

A fibra é usada como:

1. barreira ao desenvolvimento de hemorróidas;
2. obstruções às células cancerígenas nas paredes do cólon;
3. prevenção de varizes e rede vascular;
4. a fibra elimina a possibilidade de diabetes.

Como nem o estômago nem os intestinos são capazes de digerir as fibras vegetais, é um excelente ambiente altamente nutritivo para bactérias benéficas do trato gastrointestinal.

Bactérias produzidas nos intestinos:

• secretam enzimas;
• acelerar os processos bioquímicos do corpo;
• forma facilmente digerível (leve) ácidos graxos(a principal fonte de energia para o funcionamento natural e saudável do sistema digestivo).

A fibra dietética reduz a quantidade de colesterol e açúcar no sangue humano.

Uma pequena proporção do colesterol não digerido é excretada naturalmente do corpo e a maior parte, interagindo com as fibras, dissolve as gorduras no intestino delgado.

Tipos de fibra vegetal para perda de peso

A fibra (granulosa) é insolúvel - é lignina e celulose. Este tipo de fibra é encontrada principalmente em vegetais, frutas, legumes e grãos (fibra de trigo, fibra de cardo leiteiro).

A granulosa tem a propriedade de inchar em meio líquido como uma esponja. Assim, promove a rápida remoção do colesterol prejudicial do corpo e o esvaziamento do estômago cheio; neutraliza os ácidos biliares encontrados no trato gastrointestinal.

A fibra solúvel existe na natureza:

1. Resina em leguminosas.
2. Pectina em frutas.
3. Todos os tipos de algas marinhas contêm alginase.
4. Aveia e cevada contêm helicelulose.

A pectina absorve ácidos biliares e lipídios nocivos que o corpo não necessita, impedindo sua entrada no sangue. Esse tipo de fibra absorve uma grande quantidade de líquido e se transforma em uma substância gelatinosa.

A fibra, devido ao seu grande volume, preenche completamente o estômago, o que garante à pessoa uma sensação de saciedade e o desaparecimento da dolorosa sensação de fome.

Opiniões de nutricionistas sobre fibras

Como ingerir fibras para emagrecer corretamente? Os nutricionistas podem responder a esta pergunta. Nesse aspecto, os médicos são unânimes: o consumo diário de fibras aumenta significativamente o valor energético dos alimentos consumidos e reduz a quantidade de resíduos e toxinas.

Você deve seguir uma dieta baixa em calorias e gorduras saturadas prejudiciais à saúde.

Alimentos ricos em fibras

A superfície dos grãos, sementes, feijões, frutas e vegetais é muito mais rica neste valioso elemento do que o seu interior. É melhor incluir em sua dieta:

• vagens;
• brócolis;
• cenoura;
• ervilhas jovens;
• casca de pepino;
• maçãs;
• Couves de Bruxelas;
• farinha integral de trigo e cevada;
• pimentão

Esses produtos contêm grandes quantidades de fibras saudáveis.

Frutas, vegetais com casca, mostarda e grãos integrais têm um teor equilibrado de fibras. Portanto, uma dieta baseada em fibras exige o consumo regular desse alimento.

Como qualquer dieta, perder peso ingerindo fibras tem suas desvantagens:

1. má absorção de cálcio pelo organismo;
2. flatulência;
3. cólica intestinal.

Como a fibra tem poucas calorias, essa dieta terá um efeito negativo em pessoas que sofrem de enterocolite infecciosa, úlceras gástricas abertas e colite.

Você não pode viver sem ela

Produtos ricos em fibras são a base de uma alimentação saudável, pois normalizam o funcionamento do trato gastrointestinal. Quando inchadas, as fibras insolúveis limpam o trato digestivo como uma escova.

Eles normalizam a microflora intestinal, removendo bactérias nocivas, toxinas e resíduos pesados. Ao promover a expulsão do excesso de colesterol e a absorção de substâncias tóxicas, o tecido fibroso é ao mesmo tempo um excelente ambiente para o desenvolvimento de enzimas e microrganismos necessários. Os benefícios são óbvios.

Com a deficiência de fibras, certamente surgirão problemas metabólicos. Então, como este elemento irá prevenir a formação de cálcio nas vias biliares e processos inflamatórios nos intestinos.

Alimentos ricos em fibras previnem a obesidade e o diabetes. Quem deseja emagrecer de maneira adequada precisa incluí-los em sua alimentação. Com a ajuda desses alimentos, uma sensação de saciedade se instala rapidamente e o corpo não fica sobrecarregado com calorias extras.

No café da manhã é melhor comer mingau e muesli, em vez de uma fatia de pão de trigo, que contém apenas ½ grama de fibra, você pode comer pão crocante de grãos grossos. Incapaz de recusar lanches, é melhor comer maçãs ou laranjas em vez de pães. Aveia é ótima. diabetes mellitus 2 tipos.

A dieta deve ser calculada corretamente. Por exemplo:

• uma laranja - 2 g;
• um prato de alface, cenoura - 2,4 gramas de fibra;
• pão de centeio - 1,0, pão branco - 0,5 gramas, com farelo - 1,5 gramas;
• A norma diária do pão estaladiço é de 100 g (embalagem).

É melhor mudar gradualmente para alimentos ricos em fibras. Caso contrário, você pode causar dor de estômago. Fibra especial para perda de peso é vendida em farmácias.

Como comer saudável com fibras

A dieta é planejada para duas semanas. Você precisa beber um litro de kefir a um por cento por dia. Fibra farmacêutica para perda de peso (2 colheres de chá) é adicionada a cada 200 ml de bebida. Em vez de kefir, você pode usar iogurte desnatado.

No mesmo dia é permitido comer uma fruta e duas verduras (não mais que 200 gramas). Esta dieta é útil porque durante ela não há sensação dolorosa de fome. Esse efeito se deve ao enchimento do estômago com fibras.

Durante esta dieta, você pode organizar periodicamente dias de jejum. Para isso, um litro de kefir (iogurte) é dividido em quatro partes e devem ser adicionadas 2 colheres de chá em cada uma delas. fibra. Uma forma mais suave são as habituais três refeições ao dia, com adição de fibras à alimentação do dia a dia.

Em vez de fibra farmacêutica, gosto de adicionar algum tipo de farelo ao mingau - aveia ou centeio. Muito saboroso e saudável.

Primeiro Médico

Quando é melhor comer farelo de manhã ou à noite?

Beleza e Saúde Saúde Nutrição

A maioria das pessoas quer ser bonita e magra, mas nem todo mundo tem uma vida fácil e hoje existem muitas maneiras de perder peso. Nem todos esses métodos podem ser chamados de seguros, mas a beleza e a leveza não podem ser apenas indicadores externos - sua natureza começa de dentro. Portanto, é improvável que uma pessoa que tenha alcançado um corpo esguio usando métodos perigosos para a saúde consiga manter uma aparência bonita por muito tempo - beleza e saúde sempre foram sinônimos.

É absolutamente necessário livrar-se do excesso de peso, mas isso deve ser feito de forma a não prejudicar a saúde, e também há muitas maneiras de fazer isso - por exemplo, usando farelo de trigo, que antes era considerado alimento animal , mas hoje de repente se tornou um produto de dieta saudável.

Na verdade, o farelo sempre foi um desses produtos, mas nos tempos “soviéticos” eles foram esquecidos imerecidamente - provavelmente muitas pessoas realmente queriam se sentir como aristocratas em sua dieta, mas na realidade o número de doenças crônicas aumentou. O farelo não pode ser chamado de saboroso e você realmente não quer comê-lo separadamente, mas para se manter magro e saudável, 1-2 colheres de sopa são suficientes. farelo por dia; ou você também pode adicioná-los aos pratos - então os efeitos benéficos para a saúde aumentarão e o problema do sabor será resolvido.

Por que o farelo é tão eficaz?

Podemos dizer que são constituídos quase inteiramente por fibras - fibras alimentares, que tanto faltam ao nosso intestino; essas fibras funcionam ativamente - coletam e prendem todo o lixo acumulado no intestino e os transportam sem nenhum dano à saúde. O farelo pode remover resíduos, toxinas, colesterol, metais pesados; ao mesmo tempo, melhora o funcionamento do trato gastrointestinal e do fígado, melhora a composição do sangue, diminui o apetite e, portanto, o peso corporal volta ao normal.

É claro que depois disso não haverá prisão de ventre, se houver, e em geral o estado de saúde melhora significativamente: o fígado funciona melhor, a congestão desaparece, a pressão arterial e os níveis de açúcar no sangue normalizam, a resistência do corpo a várias doenças aumenta , etc. Os médicos também sabiam disso Grécia Antiga tanto Roma quanto o grande Avicena também recomendavam aos seus pacientes o uso de farelo para uma variedade de doenças.

Farelo de trigo para perda de peso

O farelo é um produto ideal para emagrecer: a fibra alimentar não só limpa o nosso corpo dos “depósitos”, mas também cria uma sensação de saciedade ao inchar o estômago; São absorvidas menos calorias provenientes dos alimentos, mas o próprio farelo contém muitas substâncias que necessitamos - vitaminas e minerais, além de substâncias biologicamente ativas - afinal, a casca do grão, de onde é obtido o farelo, é muito rica neles. Além disso, a fibra permite que a microflora benéfica do nosso intestino prospere e se multiplique - a disbiose desaparece e o sistema imunológico é fortalecido.

Onde você deve comprar farelo para ter certeza de sua qualidade? Você pode comprá-los em supermercados comuns - hoje em quase todos os lugares há departamentos de alimentação saudável, mas alguns especialistas recomendam levar farelo em farmácias - acredita-se que lá não haverá aditivos aromatizantes.

Como usar farelo de trigo para perder peso

Você deve começar a consumir o farelo aos poucos, com 3-4 grânulos uma vez ao dia, e em 3-4 dias aumentar a porção para 1 colher de sopa. Porém, para quem tem muitos quilos a mais, essa porção não é suficiente: deve-se ingerir farelo na proporção de 1 colher de sopa. em 60 kg de peso, embora você possa aumentar a dose se desejar.

Você pode dividir a porção de farelo para o dia inteiro ou cozinhá-lo novamente a cada vez, 2 a 3 vezes ao dia. 2 colheres de sopa. O farelo de trigo é despejado em um copo de água fervente, deixado por meia hora, a água é drenada - o farelo está pronto para uso. Podem ser consumidos separadamente, regados com água, misturados com kefir, iogurte, acrescentando um pouco de mel, ou adicionados a mingaus, sopas e outros pratos - ainda funcionam para emagrecer. Coma mais de 2-3 colheres de sopa. farelo por dia não é recomendado, embora alguns especialistas acreditem que você pode comer de 7 a 8 colheres de sopa.

Ao ingerir farelo, deve-se ajustar a porção dependendo do funcionamento do intestino: se tudo estiver normal, pode-se comer 1 colher de sopa. por dia, e não aumente a porção; se a constipação não tiver diminuído completamente, a quantidade de farelo deve ser aumentada gradativamente até que o efeito seja completo.

Farelo de trigo para constipação

A receita para usar farelo de trigo para constipação pode ser a seguinte: 2 colheres de sopa. o farelo é colocado em um copo de leite quente, embrulhado e deixado por alguns minutos. Você precisa comer a mistura com o estômago vazio, de preferência pela manhã, um minuto antes do café da manhã - faça isso por um mês. Você pode cozinhar 1 colher de sopa. farelo e comê-los 2 vezes ao dia.

A chamada água de farelo também normaliza a motilidade intestinal: adicione 4 colheres de sopa. farelo 20 colheres de sopa. água quente, deixe por 3-4 horas, coe, adicione mel ou suco de qualquer fruta (1 colher de sopa) e beba com o estômago vazio. Existe outro método de preparo, quando um copo de farelo é despejado em um litro de água fria e deixado por 8 horas.

Receitas com farelo de trigo

As receitas a seguir com farelo de trigo não apenas ajudam a eliminar a prisão de ventre e o excesso de peso, mas também aceleram a recuperação de diversas doenças.

Para bronquite, pode-se beber uma infusão quente de farelo durante o dia: 400 g de farelo são despejados em água fervente (1,5 l), deixados por meia hora, filtrados e bebidos de 1 a 1,5 copos entre as refeições.

Uma bebida vitamínica feita de farelo ajuda no tratamento de pneumonia e doenças de garganta: 400 g de farelo de trigo são despejados em água quente (1,8 l) e fervidos em fogo baixo por 10 minutos; coar, adicionar açúcar queimado e beber quente ao longo do dia.

Uma receita deliciosa para perder peso e se livrar da prisão de ventre: pique 100 g de farelo de trigo cozido no vapor com 100 g de passas e 200 g de ameixas secas - consuma durante o dia em 3 doses, regado com bastante água.

Tanto no café da manhã quanto no jantar, você pode fazer panquecas com farelo, nozes e frutas - será saudável e saboroso. Farelo (3 colheres de sopa) é servido com leite quente; quando incharem, adicione passas e ameixas picadas (1 colher de sopa cada) e amêndoas picadas (½ colher de sopa). Adicione um ovo à mistura resfriada, sal a gosto, misture e coloque em uma frigideira quente com óleo aquecido. Primeiro é preciso fritar as panquecas em fogo médio, depois reduzir o fogo, depois de um tempo vire e frite do outro lado. Em comparação com as panquecas feitas com farinha normal, as panquecas de farelo são mais difíceis de virar, mas é melhor não adicionar farinha para não diminuir a sua utilidade.

O farelo de trigo triturado é adicionado à massa, mingaus, caçarolas, geleias, saladas, pratos principais - os alimentos são enriquecidos com microelementos e vitaminas úteis. O farelo é lavado, seco no forno, moído no moedor de café e aproveitado.

Como comer farelo de trigo para perder peso

Para perder peso, o farelo pode ser consumido a qualquer hora do dia. Mesmo se você sentir fome à noite - isso geralmente acontece antes de dormir - você pode absorver 1 colher de chá. farelo em kefir ou suco natural e coma-os - a fome diminuirá e seu corpo permanecerá em ordem.

Você pode usar farelo por um bom tempo - vários meses, mas cerca de uma vez a cada 2 meses vale a pena fazer uma pausa de 7 a 10 dias. Neste momento, você deve comer mais vegetais crus e frutas ricas em fibras para que o intestino continue funcionando ativamente.

Você pode organizar dias de jejum com farelo 1 a 2 vezes por semana. No café da manhã – requeijão com farelo (g); segundo café da manhã - beterraba ralada cozida com farelo; almoço - um pedaço de frango magro cozido com farelo ou pão de farelo; lanche da tarde – cenoura ralada crua com farelo, mel e suco de limão; jantar - iogurte com farelo.

Ao consumir farelo, você precisa beber o máximo possível de água, sucos, compotas e outros líquidos - aproximadamente 1,5-2 litros por dia, caso contrário o farelo não funcionará com força total.

Contra-indicações

Não se deve usar farelo para doenças inflamatórias crônicas do trato gastrointestinal e doenças adesivas; para úlcera péptica do estômago e duodeno.

Se você toma vitaminas e minerais, quaisquer complexos ou suplementos dietéticos, sua ingestão deve ser separada do uso de farelo: por exemplo, farelo de manhã e à noite e vitaminas à tarde, ou vice-versa. Caso contrário, o farelo começará a se ligar e remover não apenas toxinas e resíduos, mas também tudo de útil que entra no trato digestivo; pelo mesmo motivo, não é recomendável ingerir farelos por muito tempo sem pausas: depois de retirado o “lixo”, eles podem começar a adsorver as reservas de vitaminas e minerais do corpo.

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Por que é melhor usar farelo para compensar a falta de fibra alimentar? E para pacientes com dermatoses cutâneas crônicas, como psoríase, eczema, neurodermatite, etc., geralmente esta é a opção ideal.

Em primeiro lugar, basta consumir diariamente uma pequena quantidade de farelo (apenas 2 a 3 colheres de sopa) para encher o intestino com a quantidade necessária de fibra. É muito conveniente.

Você não precisa quebrar a cabeça todos os dias sobre como planejar sua dieta para o dia, para que possa fornecer fibra alimentar ao seu intestino, e não ter que ficar no fogão o tempo todo, e não passar fome, e aproveite comida, etc.

Se pessoa comum sem problemas de pele você não pode pensar constantemente em tudo isso, então para o paciente dermatológico a saturação diária do intestino com fibras é uma questão fundamental que deve ser resolvida todos os dias.

Assim, ao consumir 1-2 colheres de sopa de farelo de manhã e à noite, não há necessidade urgente de comer um quilo de vegetais ou frutas, ou pão integral, etc.

Em segundo lugar, apesar das pequenas quantidades, o farelo possui todas as propriedades e desempenha todas as funções da fibra alimentar.

Para pacientes com doenças de pele, é muito importante que, na maioria dos casos, o farelo ajude a regular os movimentos intestinais em poucos dias (ver edição 43 da newsletter).

Estagnadas nos intestinos, as fezes causam intoxicação grave em todo o corpo, o que agrava as erupções cutâneas, intensifica a coceira e piora significativamente o estado geral do paciente. Nessas condições, a pele não conseguirá se limpar, mesmo sob a influência dos medicamentos mais potentes.

O farelo ajuda a melhorar a função intestinal sem problemas. Depois de apenas alguns dias incluindo regularmente farelo em sua dieta, muitas pessoas esquecem o que é constipação.

O farelo possui excelente higroscopicidade, ou seja, capacidade de reter água. Eles absorvem água, incham significativamente no estômago e nos intestinos, irritam os receptores da mucosa intestinal, liquefazem e amolecem o conteúdo do intestino grosso, formam fezes grandes e macias, que se movem com muito mais facilidade e rapidez pelos intestinos. Todos juntos garantem o seu esvaziamento regular.

O efeito desintoxicante do farelo (ou melhor, da fibra alimentar) é realizado não apenas devido aos movimentos intestinais regulares, mas também devido à adsorção na superfície das fibras de várias toxinas, produtos nocivos da degradação de substâncias, carcinógenos, íons de metais pesados, nitratos , etc.

Além disso, um papel significativo é desempenhado pela passagem acelerada das fezes pelo intestino, o que minimiza a absorção de substâncias tóxicas no sangue e também reduz o tempo de contato das substâncias cancerígenas com as paredes intestinais.

Devido à absorção de grandes quantidades de água, o farelo incha e, assim, dilui o conteúdo do intestino, reduzindo a concentração de substâncias nocivas, inclusive cancerígenas.

Os resultados de vários estudos confirmam o significativo efeito preventivo do farelo no desenvolvimento do câncer de cólon.

É claro que a fibra alimentar, que está contida no farelo, é alimento para as bactérias lácticas do intestino grosso (bifidobactérias e lactobacilos), ou seja, são prebióticos naturais, pois não são digeridos nem absorvidos no intestino.

A fibra é usada para alimentar bactérias benéficas e, assim, ajuda a manter sua população e a realizar todas as funções fisiológicas, muitas das quais afetam direta ou indiretamente a condição da pele (ver arquivo de correspondência, a partir da edição 35).

O farelo (fibra alimentar em sua composição) ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, o que é importante para o diabetes.

A fibra dietética ajuda a prevenir picos nos níveis de açúcar no sangue após as refeições, o que reduz a necessidade de insulina.

Se os níveis de açúcar no sangue aumentarem rapidamente nos diabéticos, o pâncreas é forçado a liberar quantidades excessivas de insulina. Se açúcar

o nível sanguíneo aumenta gradativamente, a insulina é liberada em quantidades adequadas, o que preserva a força do pâncreas.

A fibra alimentar contida no farelo absorve o colesterol e os ácidos biliares no intestino, o que permite que essas substâncias sejam removidas da circulação hepático-intestinal da bile. Ao mesmo tempo, a concentração de colesterol no soro sanguíneo diminui e ao mesmo tempo é inibida a formação de cálculos na vesícula biliar.

Além da fibra, o próprio farelo contém um complexo de vitaminas B (B1, B2, B6, PP), especialmente importantes para pacientes com doenças de pele. Ao mesmo tempo, a fibra alimentar do farelo estimula a reprodução da flora intestinal benéfica, que por sua vez também começa a produzir vitaminas B de forma mais ativa.

Em terceiro lugar, o papel do farelo dificilmente pode ser superestimado para quem quer perder o excesso de peso.

Pelo fato do farelo absorver água e inchar, ele estica as paredes do estômago, criando uma sensação de saciedade. A sensação de fome desaparece. Isso ajuda você a evitar comer demais.

Ao mesmo tempo, se levarmos em conta o fato de que o farelo é consumido em quantidades muito pequenas (geralmente 1-2 colheres de sopa por refeição), e eles criam uma sensação de saciedade a partir de uma refeição completa, então, respectivamente, com a ajuda deles você pode reduzir significativamente o conteúdo calórico da dieta (substituindo as refeições por farelo). E ao mesmo tempo não passe fome.

Por exemplo, um copo de kefir ou iogurte com farelo à noite, em vez do jantar, irá saciá-lo perfeitamente e ajudá-lo a perder quilos extras.

Além disso, como escrevi acima, a fibra do farelo retarda a absorção do açúcar no sangue após a alimentação, o que garante um maior período de saturação. Isso permite reduzir o número de refeições.

Ao mesmo tempo, a fibra alimentar (principalmente as pectinas) é capturada no intestino e remove uma quantidade significativa de gorduras que não têm tempo de ser absorvidas. Isso novamente reduz a ingestão de calorias e ajuda a perder peso.

Pessoas que fazem dieta geralmente têm problemas com evacuações quando mudam para uma dieta escassa. Devido à diminuição da quantidade de alimentos ingeridos, a quantidade de fezes diminui, ou seja, ocorre prisão de ventre. A inclusão diária de farelo em sua dieta resolve esse problema com sucesso.

Os mais utilizados são o farelo de trigo e de centeio. Em geral, quase metade do farelo de trigo consiste em vários tipos de fibra alimentar (celulose, hemicelulose, lignina, pectina).

Como usar o farelo corretamente?

Existem várias opções.

A dose diária de farelo pode ser cozida no vapor com água fervente para que a água os cubra. Isso é feito para que eles inchem e fiquem mais macios. Após 15 minutos, escorra a água e coma o farelo já demolhado ao longo do dia, distribuindo entre as refeições, consumindo-o na sua forma pura.

O farelo já embebido pode ser adicionado a uma variedade de pratos prontos, por exemplo, mingaus, sopas, geleias, produtos lácteos fermentados, em costeletas, almôndegas, caçarolas, pudins, assados, etc.

O farelo seco e não embebido pode simplesmente ser regado com qualquer líquido, por exemplo, leite, kefir, iogurte, água, chá, suco, caldo, etc.

Independentemente do método que você escolher, para obter o efeito, ou seja, para que o farelo comece a fazer efeito, é necessário seguir duas regras básicas.

1. Certifique-se de consumir farelo com um pouco de líquido.

2. Consumir farelo diariamente.

Na maioria das vezes, o farelo é produzido na forma de palitos, menos frequentemente granulado. Você pode moer o farelo em um moedor de café, para que as partículas fiquem menos grossas (não irritam a mucosa gastrointestinal) e, ao mesmo tempo, partículas menores de fibra são utilizadas com muito mais eficácia pela microflora intestinal.

Se você não vai usar farelo regularmente, todos os dias, mas planeja adicioná-lo em pratos diferentes de vez em quando, faz sentido moer o farelo e assá-lo no forno. A maioria das vitaminas será destruída, mas este procedimento prolongará significativamente a vida útil do farelo.

Eu não recomendaria começar imediatamente a tomar farelo em uma dose diária completa. É melhor aumentar a dose de farelo, começando com 1 colher de chá 2 a 3 vezes ao dia, e aumentar gradativamente para 2 a 4 colheres de sopa por dia. Depois de algumas semanas, você mesmo ajustará sua dosagem diária e entenderá qual quantidade de farelo é ideal para você.

Você não deve consumir farelo em grandes quantidades imediatamente desde o primeiro dia, porque se até agora você comeu principalmente alimentos refinados (por exemplo, pão branco), seu trato gastrointestinal pode não estar preparado para mudanças repentinas. Podem ocorrer dor abdominal, flatulência e fezes instáveis.

Não é recomendado tomar farelo durante uma exacerbação de doenças do trato gastrointestinal (gastrite, enterite, colite, exacerbação de úlceras pépticas, colecistite, pancreatite, hepatite), uma vez que a fibra alimentar grossa irrita ainda mais a mucosa inflamada. Além disso, você deve evitar tomar farelo se tiver síndrome diarréica ou enterocolite de natureza infecciosa. À medida que o processo inflamatório diminui, a ingestão do farelo é retomada, começando com pequenas doses.

Além disso, eu não aconselharia exceder constantemente a dose diária de farelo (de 2 a 4 colheres de sopa), porque isso pode levar a um desequilíbrio de alguns minerais e vitaminas. Como a fibra alimentar tem a capacidade de envolver e capturar tudo o que aparece no seu caminho,

Assim, ao desempenhar uma função desintoxicante, muitas vitaminas e minerais dos alimentos também serão capturados e retirados do intestino sem que haja tempo para serem absorvidos.

Portanto, se você toma multivitaminas ou suplementos minerais, é melhor separar esses medicamentos da ingestão de farelo. Por exemplo, consuma farelo no café da manhã e no jantar e vitaminas na hora do almoço.

A ingestão de farelo pode ser constante ou periódica (por exemplo, durante um curso de desintoxicação - para limpar o intestino, para repor a deficiência de fibras ou conforme indicado (para prisão de ventre)).

Para pacientes com doenças de pele, principalmente as crônicas, recomendo a ingestão constante de farelo (em pequenas doses). Além disso, o consumo constante de farelo será útil para idosos, pacientes com tendência à prisão de ventre, hemorróidas, excesso de peso, diabetes e aterosclerose.

É melhor consumir fibras pela manhã ou à noite? para fins de perda de peso

O primeiro conhecido tem a força de vontade mais poderosa. Por quase três meses, tudo o que ele fez foi encolher o estômago. Ele não fez dieta. Não se sentou em seu posto. Ele simplesmente encolheu o estômago. Mas constantemente. Cada minuto. Ao mesmo tempo, na primeira semana todos os seus músculos doeram loucamente, como se ele tivesse passado várias horas treinando. O corpo sempre se esquecia da barriga pendurada, e ela habitualmente ficava pendurada por cima da calça. Tive que me forçar a “me preparar” repetidas vezes. Depois de uma semana, o corpo se acostumou um pouco com a tarefa. É interessante notar que os ombros se endireitaram e a postura se endireitou. Depois de duas semanas, o estômago começou a aceitar muito menos comida. A saturação ocorreu anteriormente... Essa retração do abdômen continuou até que o amigo sentiu que havia voltado ao normal. Em 3 meses ele perdeu 18 quilos. Eu vi com meus próprios olhos.

O segundo conhecido perdeu bastante peso, mas ao mesmo tempo também mudou muito na aparência. A barriga desapareceu, os ombros se endireitaram. Esse amigo fez apenas um exercício: levantou-se apoiado nos punhos, como se fosse fazer flexões, e... levantou-se. Ele apenas ficou lá. Porém, sem permitir que a pélvis suba ou que os quadris caiam. Seu corpo era liso como uma tábua. Ele começou a ficar nesta posição a partir de 1,5 minutos e aos poucos chegou a quatro. Quando ele me contou sobre esse exercício, pensei: o que há de tão difícil nisso? E eu tentei sozinho. Experimente também. Tire o relógio da mão, coloque-o no chão à sua frente e apoie-se nas palmas das mãos (ou nos punhos, como você está mais acostumado). Dentro de meio minuto, suas costas começarão a ter cãibras, seus braços e ombros começarão a tremer e seu abdômen doerá. Tente ficar em pé por 1,5 minutos. Acho que você vai gostar da sensação.

Os benefícios da fibra para o corpo

Que tipo de jantar pode ser chamado certo? Aparentemente, aquele que dá descanso a todo o corpo, inclusive ao cérebro, garante a nutrição da microflora intestinal e, consequentemente, a evacuação matinal normal cólon, que já é o indicador mais importante de saúde.

É hora de amar fibra

Todos nós, que passamos décadas comendo principalmente alimentos refinados, ficamos imbuídos das ideias de uma alimentação saudável e entendemos a importância de saturar nossa alimentação com fibras.

Como você pode não entender?! Por que os residentes de Chukotka e do Extremo Norte têm uma expectativa de vida média tão curta, de 39 a 40 anos?

Porque o principal produto da mesa deles é apenas carne de veado em diferentes formas e a total falta de fibras, que mais cedo ou mais tarde leva a grandes problemas no intestino e em todo o corpo.

Portanto, para você e para mim, que vivemos em condições mais favoráveis, onde basta se abaixar e colher do chão para obter fibra, é imperdoável descuidar da saúde.

Onde está essa fibra indigestível e valiosa para o intestino? A questão é bastante retórica, porque está em toda parte, mas em algum lugar mais, em algum lugar menos.

Introduzir fibra com cuidado

Se você ouviu a palavra fibra (celulose) pela primeira vez e, com as melhores intenções, decidiu mudar drasticamente seu sistema alimentar, tome cuidado com os rudes fibras vegetais o corpo deve se acostumar aos poucos, caso contrário os intestinos não aguentarão e a coroa de todas as boas intenções será a atonia.

Deveria ser o mesmo para os adultos: adicionamos celulose desconhecida ao conteúdo principal e habitual dos alimentos - gorduras, proteínas, carboidratos, vitaminas.

Os intestinos adoram fibras apenas à noite, não durante o dia

Para deixar mais claro quando é mais adequado alimentar o corpo com fibras, vejamos o funcionamento do intestino.

O órgão que funciona a plena capacidade é aquele que não apresenta problemas de irrigação sanguínea, ou seja, aplica-se a lei do fluxo sanguíneo - o que funciona é o que é suprido de sangue.

Durante o dia nos movemos intensamente, portanto, mais fluxo sanguíneo corre para os órgãos em funcionamento e o sangue flui para os intestinos de acordo com o princípio residual.

Portanto, não é muito sensato sobrecarregar os intestinos com trabalho pesado na forma de fibras indigeríveis durante o dia.

Há uma boa chance de que o transportador de alimentos pare, incapaz de lidar com a carga de celulose, e fiquemos constipados.

Ao deitar-nos, quando nos posicionamos na horizontal, cria-se um certo ambiente que promove a paz e o relaxamento - ver as notícias, tomar um chá, tirar uma soneca.

Ao mesmo tempo, nosso corpo inteligente já está ajustado ao fato de que estamos prestes a desligar e os músculos em atividade não precisarão mais de sangue, apenas o cérebro, no mínimo, para que possamos assistir aos sonhos.

Todos os órgãos que trabalharam intensamente durante o dia descansam. E o intestino, que passava lentamente por si mesmo alimentos de fácil digestão, pode ser forçado a trabalhar em algo mais sério, já que todos os recursos liberados do corpo, todos sangue está fluindoà noite para os intestinos.

É por isso que ele resmunga mais à noite, o que é muito correto.

E é precisamente esse seu estado ativo que deve ser aproveitado e forçado a trabalhar na fibra grossa.

Fibra contra a estagnação da bile

A importância do consumo tardio de fibra também é que ao mesmo tempo aumentará o processo de secreção biliar, pois mais do que a digestão da fibra, ela não é alocada em nenhum outro produto.

A propriedade da bile de engrossar à noite devido à sua inutilidade por 8 horas, mergulhando na fase de melancolia noturna habitual, será derrotada com sucesso justamente pela necessidade de digestão prolongada das fibras.

Proteínas e carboidratos - como suplemento de fibra

Portanto, para perguntas frequentes como “Posso comer queijo cottage ou ovos à noite, a resposta será: “Sim, pode, mas será melhor para a saúde se o componente predominante de um jantar tardio não for”. proteínas, e fibra grossa."

Deixe aqueles que você conhece ovos, o queijo cottage e o kefir ajustarão o corpo a um estado de eubiose, para que o adormecimento seja rápido e agradável, e o trabalho principal, que o intestino fornecerá com a fibra grossa, começará um pouco mais tarde e continuará até de manhã.

De manhã - o resultado

E pela manhã, o reto, entupido com resíduos, estará pronto para ser esvaziado.

E novamente a redistribuição do fluxo sanguíneo dos intestinos vazios para os órgãos que funcionam durante o dia se repetirá.

Os intestinos cumpriram a sua função principal - expeliram muitas toxinas do corpo com a ajuda das fibras, libertaram-se para um novo fornecimento de alimentos e, entretanto, podem descansar durante o dia.

O que contém a celulose?

• O campeão em conteúdo de fibra é o nabo. Recomenda-se cozinhá-lo no vapor em fogo baixo por 8 a 12 horas.
• Em segundo lugar estão as raízes fibrosas (ruibarbo, rabanete, beterraba forrageira, alcachofra de Jerusalém) e cogumelos
• Além disso, os grãos escuros merecem atenção - aveia, milho, trigo sarraceno, cevada
• Novamente, vegetais e frutas fibrosas
• Farelo, pão integral

Todos esses alimentos ricos em fibras (celulose) devem ser introduzidos na dieta como um jantar eubiótico (tardio) gradativamente, começando com uma colher, e ao longo de 6 a 8 meses aumentando a porção até o tamanho do prato.

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