Zapamtite: kada ste zadnji put ispekli pitu za svoje najmilije? Ali ovo aromatično domaće jelo natjecat će se s najsloženijim slasticama iz dućana, unijet će posebnu udobnost i toplinu u vaš dom i ponovno oduševiti vaše ukućane.

Ovoga puta s vama dijelimo naše ukusne i brze recepte za jednostavne pite koje možete spravljati.

Brza pita sa svježim sirom

Nudimo vam jednostavne recepte za pitu od svježeg sira. Unatoč činjenici da se ovo jelo priprema na brzinu, uvijek ispadne nevjerojatno ukusno.

Brza pita sa svježim sirom bez pečenja

Trebat će vam:

• Svježi sir 20% masti - 0,5 kg
• Šećer - 110 g
• Limun - pola
• Maslac - 60 g
• Jaja - 3 komada

1. Kekse sameljite i pomiješajte s omekšalim maslacem. Posudu za pečenje namazati uljem i rasporediti podlogu.

2. Mikserom umutiti šećer i žumanjke dok ne dobijete svijetlu, homogenu masu i sjediniti smjesu sa svježim sirom protrljanim kroz sito. Dodajte limunov sok i sve sastojke još jednom dobro izmiješajte.

3. Stavite nadjev od skute na podlogu od keksa. Stavite pitu u zamrzivač na par sati. Možete ga poslužiti ukrašenog kuglicom kremastog sladoleda i grančicom mente te sirupom od limuna.

Pita sa svježim sirom i jabukama

Trebat će vam:

• Svježi sir 20% masti - 120 g
• Šećer - 1 staklo
• Slatke jabuke srednje veličine - 4 kom.
• Jaja - 4 kom.
• Brašno - 2 žlice. l.
• Cimet - 1 žličica.
• Prašak za pecivo - na vrhu noža
• Sol - na vrhu noža
• Maslac - za podmazivanje tepsije

1. Stavite pećnicu da se grije na 180 stupnjeva. Pripremite posudu za pečenje tako da je namažete maslacem. Jabuke ogulite i narežite na kriške.

2. Jaja pjenasto umutiti, postupno dodajući šećer, brašno, cimet, prašak za pecivo i svježi sir. Temeljito promiješajte.

3. Ulijte tijesto u posudu za pečenje i na njega poslažite ploške jabuke.

4. Pitu pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

Brze pite sa kupusom

Tko od nas može odoljeti bujnoj i ukusnoj piti sa kupusom? Odabrali smo 2 prekrasna brza recepta koja možete zabilježiti.

Slojevita pita s brokulom, piletinom i sirom

Trebat će vam:

• Brokula - 600 g
• Pileći file - 250 g
• Lisnato tijesto bez kvasca - 500 g
• Sir - 200 g
• Jaje - 1 kom.
• Začini i začini - po ukusu

1. Ako koristite svježu brokulu, isperite je i blanširajte dok ne bude gotova. Ako koristite svježe smrznuti kupus, jednostavno ga odmrznite. Ostavite u cjedilu da se ocijedi sav višak tekućine. Pripremite pećnicu tako da je prethodno zagrijete na 180 stupnjeva.

2. Otopljeno na sobnoj temperaturi lisnato tijesto podijeliti (po potrebi) na 2 dijela. Jedan dio staviti u podmazan pleh. Na to staviti brokulu, zatim kuhanu piletinu narezanu na sitne komadiće. Dodajte začine i začine. Nakon toga dodajte naribani sir i pokrijte kalup drugim dijelom tijesta pažljivo stisnuvši rubove.

3. Nakon što pitu premažete jajetom, stavite je u pećnicu da se peče 20-25 minuta.

Klasična jednostavna pita od kupusa

Trebat će vam:

• Dizano tijesto- 500 g
• Kupus - 350 g
• Začini i začini - po ukusu

1. Pripremite pećnicu tako da je zagrijete na 180 stupnjeva. Pripremite tepsiju namazati je uljem. Na ulju popržite sitno nasjeckani kupus uz dodavanje začina i začina. Preporučujemo kopar i sjemenke kima.

2. Razvaljajte tijesto, ostavite malo za vrh i malo za ukras. Stavite tijesto u kalup, rasporedite nadjev, pokrijte, pažljivo stisnite rubove i ukrasite po svom ukusu.

3. Pitu pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni.

Brzi recepti za slatke pite

Slatka domaća pita najbolji je zimski desert i uvijek posebna poslastica za najmilije. Oduševite svoju obitelj kuhajući na naš način jednostavan recept delikatna slatka pita na brzinu.

Brzo kiselo vrhnje iz djetinjstva

Trebat će vam:

• Punomasno kiselo vrhnje - 1 šalica
• Šećer - 1 staklo
• Jaje - 3 kom.
• Soda - 0,5 žličice.
• Brašno - 1 šalica
• Grožđice, vanilija - po ukusu
• Šećer u prahu - za dekoraciju

1. Pripremite pećnicu tako da je zagrijete na 200 stupnjeva. Pripremite tepsiju namazati je uljem.

2. Istucite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte kiselo vrhnje, brašno i sodu (ne zaboravite je ugasiti limunovim sokom ili octom), kao i grožđice i vaniliju po ukusu. Temeljito izmijesite tijesto.

2. Nakon što ste tijesto izlili u kalup, stavite ga u pećnicu i ostavite da se peče pola sata na temperaturi od 180-200 stupnjeva. Gotovu pitu pospite šećerom u prahu.

Brza pita sa džemom

Trebat će vam:

• Džem - 1 staklo
• Šećer - 100 g
• Brašno - 1,5 šalice
• Maslac - 100 g
• Prašak za pecivo - 1,5 tsp.
• Jaja - 2 kom.

1. Pripremite pećnicu tako da je zagrijete na 180 stupnjeva. Pripremite tepsiju namazati je uljem.

2. Istucite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Mikserom ili blenderom izmiješajte jaja, šećer i mekani maslac dok smjesa ne postane glatka.

3. U posebnoj zdjeli dobro pomiješajte brašno i prašak za pecivo, a zatim u brašno dodajte smjesu. Dobro promiješajte. Dodajte pekmez.

4. Stavite tijesto u pleh i pecite oko pola sata dok ne porumeni.

Brze pite u laganom kuhalu

Za vlasnike multicookersa, svi sofisticirani recepti za složene pite odmah se pretvaraju u jednostavne i brze. Pogledajte kakve ukusne pite možete pripremiti u laganom kuhalu.

pita od višanja

Trebat će vam:

• Trešnja - 300 g
• Brašno - 200 g
• Šećer - 150 g
• Prašak za pecivo - 2 žličice.
• Jaja - 4 kom.

1. Umutiti maslac i šećer, postupno dodajući jaja. U nastavku mućenja dodajte brašno, prašak za pecivo i vaniliju po ukusu.

2. Posudu multicookera namazati uljem, u nju staviti tijesto, a po njemu rasporediti višnje.

3. Pecite pitu u načinu rada "Pečenje".

4. Stavite tijesto u pleh i pecite oko pola sata dok ne porumeni. Poslužite s kuglicom sladoleda, po želji pospite šećerom u prahu.

Zasitna pita od piletine

Trebat će vam:

• Pileći file - 2-3 komada
• Sir - 100 g
• Omekšani maslac - 100 g
• Brašno - 200 g
• Kiselo vrhnje - 200 g
• Začini, začini - po ukusu
• Prašak za pecivo - 2 žličice.
• Jaja - 4 kom.
• Svježe začinsko bilje - za ukras

1. File operite i sitno narežite. Dodajte začine i začine. Naribajte sir.

U prvom slučaju potrebna su dva sloja tijesta između kojih se uštipa nadjev. Budući da se tijesto uglavnom peče, treba paziti da unutarnji sloj bude napola kuhan i da ne bude previše sočan - inače će jezgra ostati sirova. Vrsta zatvorenih pita je aspik. Nema podloge, nadjev se reže na goli pleh i puni vrlo tekućim tijestom koje spaja proizvode. U otvorenim pitama dodaci se ravnomjerno rasporede po površini i pritisnu. Za raznolikost, vrh možete ukrasiti rešetkom od tijesta, napuniti tučenim bjelanjcima ili umakom.

Pet sastojaka koji se najčešće koriste u receptima su:

Među sortama su pečenja s dodacima. Ovo pecivo sastoji se od jednog kontinuiranog sloja: mana, kiselo vrhnje, lonac od svježeg sira, biskvit. Prema ukusnim razlikama pite se dijele na desertne i snack pite. Prva opcija je sa slatkim sastojcima: svježe i konzervirano voće ili bobice, čokolada, džem, džemovi, sušeno voće. Pečenje u sljedećoj kategoriji jednako je drugim jelima, jer zamjenjuje puni obrok. S povrćem, posebno krumpirom, žitaricama, mesom, mljevenim mesom, iznutricama, ribom, gljivama.

Pita je prekrasno jelo za gozbu, blagdansku ili kućnu večeru. Mnoge domaćice pravljenje pite smatraju mukotrpnim zadatkom koji zahtijeva puno vremena, pa najčešće sve završi odlaskom u kuhinju po gotovu pitu. Danas ćemo vam reći kako napraviti jednostavnu pitu na brzinu po brzom receptu od običnih sastojaka.

Osim muke oko pripreme pite, postoje situacije kada vam je hitno potrebna, a sigurno će biti ukusna. Imamo takve recepte! I brzo, i jednostavno, i ukusno!

Prikupili smo ih nekoliko jednostavni recepti za pite, slatke i s nadjevom od povrća.

Domaći recept za brzu karamel pitu

Budući da se pita priprema na bazi voća ili, bolje je preferirati proizvod s kiselošću, jer će o tome ovisiti njegova poroznost i pahuljastost. Gotova pita ima tamnu boju, a dobro se slaže s kremastim premazom od kondenziranog mlijeka pomiješanog s gustim kiselim vrhnjem.

Sastojci:

• brašno - 350 grama;
• kefir - 200 mililitara;
• pileće jaje - 2 komada;
• soda bikarbona - 1 žlica za desert;
• granulirani šećer - 120 grama;
• pekmez - 1 staklo.

Brza pita domaći recept kuhaj ovako:

1. Prosijte brašno, pripremite kalup za pitu, premažite ga iznutra biljnim uljem i pospite ga brašnom prije izlijevanja tijesta, uključite pećnicu.
2. U prikladnoj posudi sameljite šećer u prahu sa sirovim jajima, zatim im dodajte kefir i miješajte dok ne postane glatko. U dobivenu masu uz miješanje dodajte brašno i sve dobro promiješajte.
3. Došao je trenutak da ga pomiješate sa sodom u drugoj prikladnoj posudi i tu masu koja cvrči uz miješanje ulijete u smjesu koju ste upravo izmiješali, brzo i snažno kuhačom promiješajte i ulijte u pripremljenu tepsiju čije dno možete prekriti s papirom za pečenje.
4. Ostaje još samo staviti buduću pitu u pećnicu zagrijanu na +180°C i peći 30 minuta, nakon čega se pita izvadi iz pećnice, malo “odmori” i pažljivo okrećući poslaže na posudu za posluživanje. kalup naopako.

Takvu pitu možete ukrasiti svim vrstama premaza ili praha, kandiranog voća, svježeg bobičastog voća ili komadića voća, što god vam je pri ruci. Poslužite ohlađeno da se lako reže na porcije.

Jednostavan brzi recept za pitu od jabuka

Takav brza pita Svidjet će se ljubiteljima aroma i jabuke, jer će mu one, zajedno s kremastim mirisom mlijeka, dati jedinstven domaći ugodan miris koji će ispuniti cijelu kuću.

Sastojci za tijesto:

• pšenično brašno -1,5 šalice;
• granulirani šećer - 0,5 šalice;
• pileće jaje - 1 komad;
• prirodno mlijeko - 0,5 šalice;
• ulje - 2-3 žlice;
• jabuke - 3-4 komada;
• kuhinjska sol i cimet - po 1 prstohvat.

za posipanje:

• smeđi šećer - 120 grama;
• brašno - 2 žlice;
• ulje - 2 žlice;
• cimet - 1 prstohvat.

Po jednostavnom receptu napravite ovako brzu pitu od jabuka:

1. Količinu brašna pomiješanu s praškom za pecivo prosijati kroz sito u odgovarajuću posudu. Dodajte mu šećer, sol i cimet.
2. Oprane jabuke ogulite, izvadite im jezgru i narežite na komade.
3. U posebnoj zdjeli umutite piletinu dok ne postane pahuljasta. sirova jaja, ulijte u njih mlijeko uz miješanje, dodajući biljno ulje bez mirisa.
4. Dobivenu smjesu ulijte u brašno uz miješanje i lopaticom zamijesite tijesto za pite dok ne bude glatko.
5. Dodajte mu nasjeckane, ravnomjerno ih pomiješajte s cijelim tijestom koje ravnomjerno izlijete u pripremljenu posudu za pečenje pite, namazanu iznutra biljnim uljem.
6. Pripremite prah. Sve sastojke za njega rukama samljeti u mrvice. Pospite tortu odozgo i stavite tepsiju u pećnicu zagrijanu na +180°C 25-30 minuta, nakon čega je preporučljivo drvenim štapićem provjeriti spremnost: suha - spremna, ljepljiva od mrvica - nije spreman.

A onda, po klasici žanra, ostavite tortu u kalupu da malo odmori, a zatim je ugasite opreznim okretanjem kalupa ili je bolje ohladite i širokom špatulom izvadite iz kalupa. Poslužite izrezano na porcije željenog oblika.

Rustikalni recept za brzu pitu s gljivama i kupusom

Pita od kupusa zvuči kao pjesma! Miriše na seosku kolibu, osvijetljenu kroz prozore čistim bijelim snijegom. Miriše na djetinjstvo i udobnost, vrijedi češće stvarati takvu atmosferu.

Sastojci:

• pšenično brašno - 5 žlica;
• majoneza - 250 grama;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• svježi šampinjoni - 500 g;
• luk - 2 komada;
• zeleni luk;
• kiselo vrhnje - 250 grama;
• pileće jaje - 5 komada;
• svježa mrkva - 1 korijen;
• kupus - 500 grama;
• svježi kopar - 1 hrpa;
• stolna sol i mljeveni crni papar - na okus.

Po seoskom receptu brzu pitu sa kupusom i gljivama pripremite na sljedeći način:

1. Svježe šampinjone operite, ocijedite od viška vode, narežite na tanke ploške i pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju.
2. Ogulite i operite svo povrće. Mrkvu sameljite na krupnije ribež, luk nasjeckajte i usitnite nožem. U zasebnoj tavi i biljnom ulju popržite miješano povrće dok ne omekša pa ga pomiješajte s prženim šampinjonima.
3. Došlo je na red tijesto za koje pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom, zatim s razmućenim jajima. Postigavši ​​potpunu homogenost mase, dodajte brašno s praškom za pecivo, sol i mljeveni crni papar, uz dodatak sitno sjeckanog svježeg kopra.
4. Kalup za pitu iznutra premažite biljnim uljem, u njega ravnomjerno rasporedite kupus pomiješan s gljivama i napunite ga tijestom.
5. Posudu s pitom stavite peći u pećnicu zagrijanu na +180°C 25-30 minuta, ali potpunu spremnost pite provjerite drvenim štapićem.

Gotovu pitu ostavite da odstoji 10-15 minuta i pažljivo je okrećući tepsiju pažljivo „istresite“ na odgovarajući stalak ili posudu. Poslužite hladno, izrezano na porcije.

Brza pita sa orasima i višnjama po bakinom receptu

Ova jednostavna i brza pita načinom pripreme podsjeća na rođendansku tortu i obećava da će je potpuno zamijeniti ako se sve napravi kako treba.

Sastojci:

• pšenično brašno - 3 šalice;
• maslac - 200 grama;
• pileće jaje - 3 komada;
• granulirani šećer - 1 staklo;
• prašak za pecivo za tijesto - 10 grama;
• kakao prah - 3 žlice;
• pržene jezgre oraha - 2-3 žlice;
• trešnje bez koštice - 350 grama.

Za kremu:

• svježe kiselo vrhnje - 1 litra;
• granulirani šećer - 1 šalica.

Brza pita s orasima i višnjama po bakinom receptu priprema se na sljedeći način:

1. Jezgre oraha popržite na suhoj tavi i ispuhajte ljuske.
2. Višnjama izvadite koštice i pustite da se višak soka ocijedi kroz cjedilo.
3. Jaja razdvojite na žumanjke i bjelanjke u posebne zdjelice. Žumanjke mikserom umutiti sa šećerom dok ne postanu bijeli i pjenasti te dodati polovicu brašna prosijanog dan prije, miješajući žlicom.
4. Mikserom, dodajući malo šećera, istucite bjelanjke u čvrsti snijeg. Zatim ih pažljivo unesite u drugu polovicu brašna, miješajući žlicom.
5. U žumanjčanu polovicu tijesta dodajte kakao prah, miješajte dok ne postane glatko, stavite na podmazan lim za pečenje u sloju da visina gotovog kolača po mogućnosti ne bude veća od 1 centimetra i stavite u pećnicu zagrijanu na + 180 C 25-30 minuta.
6. Bijelu polovicu tijesta stavite u poseban pleh i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na +180°C 25-30 minuta.
7. Gotove kolače izvadite iz pećnice, stavite na tepsiju i ostavite da se ohlade.
8. Dok se kolači hlade pripremite kremu za premazivanje kolača koju mikserom izradite od umućene kisele pavlake i šećera u prahu.
9. Ohlađeni smeđi kolač izrežite na jednolike kocke veličine 1x1 centimetar, koje stavite u posudu s kremom i pažljivo promiješajte te ih u njoj ostavite da se namaču 15-20 minuta.
10. Namočene kocke treba pravilno staviti na hrpu na svijetli sloj kolača, dodajući orahe i ravnomjerno između njih. Dobivenu kornet pitu prelijte preostalom kremom, pa potpuno gotovu pitu stavite na hladno mjesto ili u hladnjak na 1 sat.

Pita ispada prilično voluminozna - dovoljna da uživa cijela obitelj i gosti. Za istu manju pitu samo prepolovite sastojke. Možete čak isključiti orašaste plodove i trešnje ili ih zamijeniti drugim slatkim dodacima.

Recept za brzu pitu “Jednostavnije od jednostavnog”

Originalnost ove pite leži u činjenici da vam za pripremu nije potrebna čak ni pećnica - može se peći u tavi. Pritom ne gubi ništa.

Sastojci:

• pšenično brašno - 1,5 šalice;
• kondenzirano mlijeko - 120 grama;
• pileće jaje - 1 komad;
• soda bikarbona - 0,5 žličice;
• ocat - 0,5 žličice.

Za kremu:

• mlijeko - 1 staklo;
• granulirani šećer - 120 grama;
• jaje - 1 komad;
• vanilin šećer - 2 vrećice;
• brašno - 1 žlica.

Brzu pitu Lako kao lako pripremite po originalnom receptu na sljedeći način:

1. Sirova jaja s kondenziranim mlijekom izmiješajte vilicom dok ne postane glatko, u smjesu dodajte sodu pomućenu octom, zatim brašno uz miješanje dok ne postane glatko, od čega zamijesite tijesto. Razvaljati ga u lim i zarolati u roladu koju podijeliti na 8 jednakih dijelova od kojih svaki oklagijom razvaljati na tanku pogačicu.
2. Do tog vremena tava s debelim dnom je vruća iu njoj pržite svih 8 kolača redom s obje strane - 2 minute na svakoj. Gotove kolače stavite jednu na drugu, prekrijte ravnim tanjurom odgovarajuće veličine i nožem im podrežite rubove dajući kolaču pravilan oblik.
3. Za kremu pomiješajte šećer, brašno, sirova jaja i mlijeko u maloj metalnoj posudi i snažno miješajte dok smjesa ne bude glatka i bez grudica. Stavite na vatru, dodajte maslac i uz stalno miješanje pustite da prokuha, što ne traje duže od 20 sekundi na laganoj vatri.
4. Pripremljenom vrućom kremom premažite jednu po jednu svih 8 tortica. Premažite i vrh i strane. Kad poravnate konturu pite, izmrvite preostale ostatke i pospite ih po gornjem sloju.

Impregnirajte ovo pita Možete to raditi na sobnoj temperaturi i na hladnom mjestu najmanje 2-3 sata, a najbolje, kao i obično, preko noći. Nakon toga se lako reže na porcije.

Brzi recept za jednostavnu pitu "Reljefnu"

To je stvarno istina jednostavna pita užurbano. Zaista je teško pronaći jednostavniju pitu poput ove, ali ova jednostavnost ne dolazi nauštrb njenog okusa. Obično ga djeca vole, rado doručkuju s njim. Osim toga, izgleda atraktivno svojim reljefom.

Sastojci:

• pšenično brašno - 2-3 šalice;
• maslac ili margarin - 200 grama;
• pileće jaje - 2 komada;
• granulirani šećer - 1 staklo;
• prašak za pecivo za tijesto - 1 žlica;
• gušći džem (bilo koji) - 1 šalica;
• vanilin šećer - 1 vrećica.

Jednostavna Relief pita priprema se po brzom receptu na sljedeći način:

1. Otopite maslac, pretvarajući ga u otopljeni maslac, ali ga možete dodati u tijesto tek kada se ohladi.
2. U blender ili tikvicu za miješanje u odgovarajuću posudu stavite šećer, jaja, otopljeni maslac, vanilin i tucite dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Umućenu smjesu postupno ulijevati u posudu s brašnom i špatulom umijesiti mekano tijesto koje treba podijeliti na dva nejednaka dijela od kojih manji staviti u plastičnu vrećicu u zamrzivač.
4. Veći dio tijesta razvaljajte ne tanje od jednog i pol centimetra i, stavite ga u kalup premazan povrćem ili maslacem, premažite netekućim pekmezom ili džemom.
5. Ohlađeno tijesto izvadite iz zamrzivača i krupnom ribežom utrljajte direktno po kalupu za pitu, ravnomjerno raspoređujući “čips” po njegovoj površini.
6. Preostaje samo da tepsiju s pitom stavimo u pećnicu zagrijanu na +180°C i pečemo 25 minuta.

Nakon određenog vremena kolač izvadite, ostavite da odstoji 10-15 minuta, premjestite ga na pladanj, ohladite i narežite na trake. Takva pita - makar za pir, makar za svijet, makar za dobre ljude!

Recept za domaću brzu pitu - “Neočekivani gost”

Teško je pronaći jednostavniji i brži recept. Ova se pita može zatvoriti dok se nenadani gost skida! Prosudite sami!

Sastojci:

• pšenično brašno - 2,5 šalice;
• punomasno mlijeko - 1 staklo;
• pekmez - 1 staklo;
• soda bikarbona - 1 žličica.

Brzu pitu “Neočekivani gost” prema domaćem receptu pripremite na sljedeći način:

1. Sve sastojke pomiješajte dok se masa ne ujednači, dodajte sodu pogašenu octom, umutite bez grudica i izlijte u pripremljen, namašćen oblik.
2. Tepsiju s tijestom stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na +180°C i pecite pitu dok vrh ne porumeni, oko 30 minuta. Možete provjeriti njegovu spremnost pomoću drvenog ražnjića.

Gotovu pitu ostavite da odstoji 10-ak minuta i prebacite je na pladanj za rezanje na pravokutne trake, koje prije posluživanja uz čaj ili kavu prelijte kondenziranim mlijekom.

Instant pita od banane

Jednostavni i pristupačni sastojci, kratko vrijeme kuhanja i prekrasna pita na kraju - sve to čini recept za gradsku pitu od banana vrlo popularnom, jer je ona, kao i svi recepti objavljeni u ovom članku, jednostavna brza pita.

Sastojci:

• pšenično brašno - 2 šalice;
• maslac - 100 grama;
• pileće jaje - 2 komada;
• granulirani šećer - 1,5 šalice;
• prirodno mlijeko - 150 mililitara;
• banana - 2 komada;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• sol - po ukusu;
• vanilin - 1 žličica.

Brzu pitu od banana po gradskom receptu pripremite na sljedeći način:

1. Dodajte omekšali maslac i šećer u šalicu blendera i tucite dok smjesa ne postane glatka. Oguljenu bananu izgnječiti vilicom, dodati u blender zajedno s mlijekom, soli i vanilijom - sve izmiksati žlicom.
2. U dobivenu smjesu dodajte jedno po jedno svježa jaja i mikserom na najmanjoj brzini izmiješajte njezin sadržaj.
3. Na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, eliminirajući grudice i sve dobro sjedinite.
4. Tijesto izlijte u pripremljen i namašćen pleh i stavite ga peći u pećnicu zagrijanu na +180°C 35-40 minuta.

Gotovu pitu ohladite, premjestite u posudu za posluživanje, izrežite na porcije i poslužite uz razne umake.

Egzotičan recept za brzu pitu od kivija

Iz naziva pite vidljivo je da joj dodatak voćnih dodataka u obliku komadića kivija i badema daje poseban okus i aromu.

Sastojci:

• pšenično brašno - 200 grama;
• prirodno mlijeko - 3 žlice;
• svježe kokošje jaje - 1 komad;
• maslac - 50 grama;
• svježi kivi - 6 komada;
• granulirani šećer - 2 žlice;
• prašak za pecivo - 1 žlica za desert.

Umak za pitu:

• sjeckani bademi - 100 grama;
• granulirani šećer - 50 grama;
• mlijeko - 1 žlica;
• brašno - 1 žlica;
• maslac - 75 grama;

Po egzotičnom receptu pripremite brzu pitu od kivija na sljedeći način:

1. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i prosijte, dodajte kristalni šećer.
2. U zdjeli pjenjačom izmiješajte mlijeko, omekšali maslac i jaje te u tu smjesu u obrocima uz stalno miješanje dodajte smjesu brašna, praška za pecivo i šećera, izbjegavajući grudice.
3. Dno prikladne forme potrebno je obložiti papirom za pečenje i u njega staviti dobiveno tijesto. Mora se izravnati, formirajući strane, a na vrh staviti izrezano voće kivija, oguljeno i izrezano na lijepe kriške i krugove.
4. Jednostavnu brzu pitu "Kiwi" ukrašenu voćem stavite peći u pećnicu zagrijanu na +180°C 20-25 minuta. Prije vađenja provjerite pečenost drvenim štapićem.
5. Slatki umak za pitu od kivija možete pripremiti dok se sama pita peče u pećnici. U odgovarajućoj posudi na umjerenoj vatri pomiješajte sve navedene sastojke, uz stalno miješanje zakuhajte i maknite s vatre.

Gotovu tortu ohladite, prvo je vruću skinite s papira za pečenje. Pustiti da se ohladi i rezati na porcije. Poslužite ohlađeno, preliveno umakom ili ga poslužite u zdjelicama u koje možete umakati komade pite.

Da biste na brzinu napravili jednostavne pite, morate odmah pripremiti sve potrebne sastojke kako ne biste usporili njihovu brzinu kuhanja. Džem preporučen u receptu treba biti gust, ili je bolje uzeti gusti džem ili marmeladu.

Dodavanje bilo kakvih prženih i sitno sjeckanih orašastih plodova donekle će zgusnuti džem i dati mu orašasti okus. Bilo koju od predloženih brzih pita možete ukrasiti i dati joj poseban okus pripremljenim umakom.

Ne preporuča se prekuhati brze pite u pećnici - gube svoju glavnu "peku" - lakoću i lepršavost i postaju presušene. Ostaje samo ispravno koristiti ovdje navedene preporuke i recepte kako biste postali poznati kao brižna majka, supruga i gostoljubiva domaćica.

Kulinarska zajednica Li.Ru -

100 recepata za ukusne pite

Nudim recept za ukusnu pitu s nadjevom od limuna. Sasvim je jednostavan za pripremu. Sastojci za izradu pite su jednostavni, okus je izvrstan, a sadržaj kalorija nije jako visok.

Pita se priprema vrlo brzo jer se koristi gotovo lisnato tijesto i riba iz konzerve. Ispada vrlo ukusna pita, koje će obožavati cijela vaša obitelj.

Pita s pekmezom, čiji je recept jednostavan kao dva, izvrsna je pratnja stolu za čaj ili kavu. Jednostavna domaća pita za napraviti.

Napraviti pitu od mljevenog mesa još jednom potvrđujete da ste izvrsna domaćica. I znajući neke tajne, takva se pita može napraviti jednostavno i vrlo brzo, a da ne naruši okus!

Moja teta je smislila recept za smrznutu pitu od brusnica. U našoj obitelji ova je pita tradicionalna, stalno je pečemo za sve vrste obiteljskih praznika.

Pita od jagoda za 14. veljače - slatka, boja strasti, nježna i najukusnija! Obradujte voljenu osobu, učinite joj život slatkom bajkom. A Valentinovo je najbolji razlog da ga ili nju razmazite.

Pita s jabukama i bananama ispada nježna, malo vlažna zbog banana. Jabuke dodaju kiselost, a slatka banana daje egzotičan okus klasičnoj piti. Pita za svako doba godine!

Moja majka je negdje našla recept za pitu od burbota. I kuha ga jednostavno nevjerojatno! Obično tijesto, sa vrhnjem. Ispada jako ukusno!

Ukusnu i aromatičnu pitu od manga možete pripremiti kod kuće, vrlo brzo i jednostavno. Pripremite mahunu vanilije i obične sastojke za pečenje.

Evo osnovnog recepta za pripremu quichea sa sirom. Dodajte neke dodatne sastojke u recept - i svaki put ćete uspjeti nova verzija quiche sa sirom.

Kalorična, zasitna i nevjerojatno ukusna pita od ribe i krumpira može se pripremiti za ručak ili ponijeti sa sobom kao međuobrok.

Kažu da ovaj recept za quiche od brokule i tunjevine pripada Francuzima. Može biti. Posudio sam ga od majke. Konzervirana tuna i brokula su nevjerojatan duo! Pokušati.

Nekada sam iskreno vjerovao da je nemoguće napraviti pitu u aparatu za kruh. Ispostavilo se da to uopće nije istina - pite u stroju za kruh nisu manje ukusne od kruha!

Ovo je vjerojatno jedna od najukusnijih pita na svijetu, jer miriše na nešto posebno domaće i drago. Mislim da je to miris djetinjstva i hrane koju je kuhala baka.

Vrlo zanimljiva kombinacija kukuruzne krupice, graha i prženog luka svidjet će se pravim gurmanima. Ako želite skuhati nešto doista neobično, onda je ovo mjesto za vas.

Ako tražite nešto novo za desert, svakako napravite ovu čokoladnu pitu od cikle! Cikla je dosta slatka, a okus joj je posebno ugodan u pekarskim jelima.

Naučite kako napraviti pitu od mesa i krumpira i imat ćete još jedno ukusno i zasitno jelo na svom jelovniku! Muškarci su oduševljeni ovom pitom.

Pita od maslaca je ukusno jelo koje nije teško pripremiti. Sada, ljeti, sami možete u šumi skupiti svježe, mlade leptire i od njih napraviti ukusnu pitu. Ne propustite priliku!

Najnježniji pahuljasti biskvit sa sočnim kruškama, izdašno posipan šećerom u prahu... I vama ide voda na usta, zar ne? Onda ću vam reći kako napraviti pitu s kruškama iz konzerve.

Želim vam reći kako napraviti tijesto za pitu s jabukama - pahuljasto, mekano, "spužvasto" - općenito, točno kakvo bi trebalo biti pravo tijesto od kvasca!

Novogodišnja torta "Konj 2014"

Godina konja bit će mirna i donijet će uspjeh onima koji su prošle godine započeli posao, pa tako i onima srčanima, kažu astrolozi. A da biste privukli ljubaznog konja, pripremite mu u čast ukusnu pitu.

Mliječne gljive su vrlo ukusne i izuzetno vrijedne gljive (sadrže dosta bjelančevina). Stoga je pita s mliječnim gljivama i krumpirom ne samo ukusna, već i vrlo zadovoljavajuća i hranjiva. Pokušajte sami!

Recept za pravljenje korizmene pite s pekmezom bez jaja i mliječnih proizvoda bit će koristan svima koji poštuju post, a također prate svoje zdravlje i težinu.

Neka vas ne obeshrabri neruski naziv – dapače, recept za quiche sa šunkom iznimno je jednostavan. Neće vam biti teško pripremiti ga kod kuće. Međutim, okus ovog quichea jednostavno je izvrstan.

Moja baka je pekla rusku pitu od jabuka. Vrlo se jednostavno priprema. Ispada aromatično i ukusno. Recept za rusku pitu od jabuka je za vašu pažnju! Hoćemo li probati? ;)

Gljive su vrlo vrijedan, ali i ukusan proizvod. Možete ih koristiti za pripremu mnogih jela za različite ukuse. Na primjer, pita od bukovača.

Quiche Laurent priprema se s prženom slaninom i naribanim tvrdim sirom. Podloga za quiche je od prhkog tijesta. Pripremite ga unaprijed ili kupite gotovog prhko tijesto. Kuhajmo.

Ako mislite da su pite duge i problematične, onda se duboko varate! Ovaj recept će vam pokazati kako kuhati pita od kupusa u žurbi i obradujte svoje ukućane i prijatelje mirisnim svježim pecivom bez nepotrebnih muka.

Engleski puding od kruha zanimljivo je jelo koje je više desertne prirode. Puding se priprema sa agrumima, medom i pinjolima, tako da ispadne jako lijepo i ukusno.

Crostatta s džemom je ukusna pita, jedna od omiljenih slastica u Italiji. Ovo jelo, kao i mnoga druga talijanska, jednako je jednostavno za pripremu koliko i ukusno.

Pita s kupusom i mljevenim mesom ispada vrlo zadovoljavajuća; može postati potpuni ručak ili večera. I tijesto i nadjev su vrlo jednostavni za pripremu, pa ovu pitu može napraviti svatko.

Pita od maka odlična je poslastica uz čaj. Dizano tijesto u receptu vrlo se lako mijesi i brzo se diže. Pita se može poslužiti uz čaj ili hladno mlijeko.

Ovaj recept za englesku pitu od jabuka opravdava svoje ime jer sam je prvi put probao u Londonu u jednoj sjajnoj pekari. Obilje jabuka i nevjerojatan okus!

Kuhajmo vrlo ukusno jelo, kojoj je nemoguće odoljeti - riblja pita, odnosno pita od iverka. Rezultat je zaista božanstveno pečenje. Korak po korak recept sa fotografijom - za vašu pozornost.

Ukusna pita na bazi jogurta svidjet će se svim članovima obitelji, bez iznimke. Nježno i mirisno tijesto topi se u ustima, a pita se pojede u jednom potezu, do zadnje mrvice :)

U quiche s gljivama i sirom dodam cherry rajčice - ispadne super! Također, naravno, začinsko bilje i začine. Pomozi sebi!

Shepherd's pie je tradicionalno englesko jelo po starom receptu. Može se sigurno poslužiti kao glavno jelo za ručak. Sočna govedina i krumpir dodaju sitost piti.

Najbolji desert od jabuka u laganom štednjaku je mirisna, slatka i nježna pita. Morate ga probati samo jednom, ali zauvijek ćete se zaljubiti u ovaj okus.

Ukusna, nježna i lijepa brza pita od skute. A osim toga, to je i korisno. Lako se priprema, a rezultat je remek djelo!

Izdašan i ukusan, a što je najvažnije jeftin desert od jagoda u laganom kuhalu. Ovaj desert vrijedi probati!

Reći ću vam recept za pitu od špageta, izdašnu i ukusnu. Priprema se jednostavno, brzo i ne zahtijeva puno vremena i truda.

Naopako okrenuta pita od jabuka topli je desert za hladne jesenske večeri. Slatki dašak karamele i istovremeno trpki okus jabuke stvaraju prekrasnu kombinaciju.

Ova posebna pita od mesa i krumpira istaknuta je u mojoj kuharici crvenim markerom! Janjetina čini pitu vrlo zasitnom! I lako se priprema.

Žele pita nije glupost niti maštarija shizofreničara, već potpuno ukusna i laka pita za pripremu. Ne vjeruješ mi? Zatim pročitajte kako napraviti pitu od želea kod kuće.

Dijeljenje na jednostavan način kako kuhati pitu s gljivama i krumpirom - ukusniju i zadovoljavajuća jela ne možete zamisliti, pravi ukras za vaš blagdanski stol. Probajte, jednostavno je i ekonomično!

Brza i ukusna pita od kupusa od lisnatog tijesta, savršena za međuobrok kod kuće ili na otvorenom.

Korijeni recepta za pitu od šunke i luka sežu u Njemačku. Reći ću vam recept za tijesto i nadjev za pitu. Inače, recept za pitu s lukom i šunkom donijela sam iz Njemačke.

Kako je moja baka govorila, ništa ne smije propasti! Ako vam se kruh osuši, nemojte ga baciti! Napravite od njega pitu od kruha! Ne trošite trud na tijesto i pita će ispasti vrlo ukusna!

Pita u sloju od šparoga dobra je sezonska opcija za pečenje kojom ćete zadovoljiti svoju obitelj. Štoviše, šparoge su najnižekalorično povrće koje je puno vitamina i minerali!

Danas ću vam reći kako napraviti pitu za 14. veljače - Međunarodni dan zaljubljenih. Pita ispada ukusna, ali njena glavna karakteristika je da iz nje možete izrezati vrlo lijepa srca. Probaj!

Quiche je prilično uobičajena vrsta pite, napravljena s mnogo nadjeva. Više volim quiche s lukom, vrlo ukusan i zadovoljan, i, što je najvažnije, jeftin. Preporučam!

Francuska pita od jabuka je mirisna, svježa i jeftina slastica od jabuka i tijesta. Ova je pita posebno popularna u Bretanji i Normandiji. Francuska pita od jabuka priprema se za sat vremena.

Napraviti pitu od smokava i kozjeg sira vrlo je jednostavno, ali će ostaviti snažan dojam. Ovaj recept je klasificiran kao originalan i neobičan za naš jelovnik. Što je zanimljivije kuhati ga!

Havajska pita se pravi od ananasa i orašastih plodova. Sastojci nisu najpoznatiji Rusu, ali ako želite probati nešto novo, recept za havajsku pitu je ono što vam treba.

Recept za pripremu pite od ribanih jabuka je za sladokusce i ljubitelje čaja. Nježni nadjev od jabuka odlično se slaže s prhkim tijestom, a aroma cimeta daje još više profinjenosti.

Svi, a posebno muškarci, uživat će u ovoj ukusnoj i zasitnoj piti. A najvažnije je da se ova mesna pita priprema na brzinu - ne morate potrošiti puno vremena i truda na njezinu pripremu!

Slojena pita sa sirom i kobasicom radi se sa salamom pa joj je okus neobičan i bogat. Pita ispadne zasitna. Svakako probajte jer je recept za slojevitu pitu sa sirom i kobasicom jednostavan!

Imate goste na pragu ili želite nešto ukusno i neobično? Na brzinu napravite ukusnu i zasitnu pitu od sira. Lako je i jednostavno!

Pitu od naranči najbolje je raditi u sezoni naranči jer... Trebat će vam ih puno za pitu. Štoviše, napravit ćemo sirup od naranče. Gotovu pitu ukrasite kriškama svježe naranče.

Najomiljenije pite u mojoj obitelji. Ukusno i jeftino. Kažem vam kako kuhati pite s kupusom u pećnici - svi to znaju od djetinjstva!

Napraviti ukusnu pitu od kupusa nije tako teško. Sve što vam treba je malo vremena i ovaj odličan recept. A rezultat obavljenog posla premašit će sva vaša očekivanja.

Pita od višanja je jako, jako ukusna! Slatka, sočna, aromatična pita od višanja bit će hit vašeg ručka ili večere. Glavna stvar je da je recept za pitu od višanja vrlo varijabilan - možete eksperimentirati.

Izvrstan okus i miris, jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka glavne su prednosti ove pite. Umutite ovu pitu od jabuka i uživajte u rezultatima!

Pita od rajčice tradicionalno je južnjačko, odnosno mediteransko jelo. Idealno za užinu ili laganu večeru u toplu ljetnu večer. Pita jednostavno nestane pred našim očima.

Pita od jabuka svaki put ispadne drugačija. To uključuje različite vrste jabuka, druge začine i novo raspoloženje. Zbog toga volim pitu od jabuka. Pečem ga često i sa zadovoljstvom. Dijelim recept.

Kulebyaka s lososom - ruska riblja pita. Možete ga pripremiti na različite načine. Ovaj recept za kulebyaki priprema se s palačinkama od kopra, kus-kusom, karameliziranim lukom i lososom. Kulebyak se priprema dva sata.

Pita "Mazurka" je jednostavna za pripremu, a istovremeno puna okusa. Njegovo punjenje sadrži suhe marelice, orašaste plodove, klinčiće - ovo je izvrsno rješenje za ugodnu čajanku!

Pripremamo izdašnu riblju pitu - jednostavno i s užitkom. Slojevita pita s poljokom neće ostaviti ravnodušnim gurmane, iako se priprema doslovno u tren oka. Dijelim recept!

Sredinom tjedna pečem pitu s volanima. Ispada tako lijena večera (koristim gotovo tijesto). Zagrijem juhu i popijem je s pitom. Dodam u nadjev za volnushki pileći file. Ukusan!

Predstavljam vam jednostavan recept za otvorenu pitu od krušaka. Zovu je i “Tudor” - navodno su engleski kraljevi iz ove dinastije voljeli blagovati takvu pitu.

Predstavljam vam jednostavan recept za pitu od svježeg sira s kruškama. Kombinacija mekog skutnog tijesta s aromatičnim sočnim kruškama i cimetom zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima domaćeg pečenja!

Predstavljam vam recept za pripremu pite od prhkog tijesta s kruškama i nježnim kiselo vrhnje- ukusan desert koji je pogodan ne samo za svečanu čajanku, već i za dječji jelovnik.

Vrlo ukusna i zadovoljavajuća pita s tankim mrvičastim tijestom. Lako se i brzo priprema, a njime možete nahraniti cijelu obitelj jer sigurno nećete ostati ravnodušni na ovo kulinarsko remek djelo.

Pita od kokosa s vrhnjem je dobar za posebne prilike, kao što je rođendan. Kolač ispadne pahuljast, mekan, bijel i "snježan" od kokosovih listića. Savršeno je i za Božić. Dodajmo još jedan orah!

Bakina pita od jabuka s cimetom prisutna je generacijama. Ovo je klasična, omiljena slastica koja je savršena kako za svakodnevne tako i za svečane stolove. Ne pita, nego ukusna poslastica!

Ljeti možete kupiti (ili ubrati iz vrta) rabarbaru. Oporka rabarbara i slatke jabuke čine prekrasan nadjev za pitu. Pitu s rabarbarom i jabukama otvorite, pokrijte nadjev rešetkom.

Za vikend pečem prekrasnu pahuljastu pitu od kvasca s jabukama. Traje tri dana, tako da ne brinem o desertu vikendom. Pitu od jabuka pečem nepokrivenu, puno je ukusnija i zanimljivija.

Klasičan recept za jednostavnu pitu od jabuka trebao bi biti u arsenalu svake domaćice. Pita se brzo priprema i izgleda sasvim pristojno. Hoćemo li probati?

Pita od jabuka i jagoda savršena je za popodnevni međuobrok. Zamislite šalicu kave s mliječnom pjenom i bujnu pitu sa slatko-kiselim jagodama i kriškama jabuke. Pravi pekmez!

Recepti za pite instant kuhanje- božji dar za domaćicu s obitelji slatkih zuba. Postoji nekoliko načina za ubrzanje procesa. Prvi i najlakši je kupnja gotovo tijesto u dućanu. Drugi, još lakši, je kupiti lisnato tijesto, koje se također vrlo brzo kuha. No čak i s vlastitim domaćim tijestom možete ispeći pitu za 30-60 minuta. Da biste to učinili, upotrijebite savjete na dnu stranice.

Pet sastojaka koji se najčešće koriste u brzim receptima za pite su:

Brze pite spas su u mnogim neočekivanim situacijama, a jedna od njih su gosti koji se pojave na kućnom pragu i koje ne želite ostaviti bez poslastice. Ali čak i sa super receptom, vrijeme kuhanja proteže se najmanje sat vremena. To uključuje vrijeme pripreme hrane i pečenja - u pećnici, sporom kuhalu, pekaču kruha, mikrovalnoj pećnici. Ako je pećnica dobra, vrijeme se može smanjiti na pola sata – samo ako imate spremno tijesto i ispečete žele pitu.

Tijesto za brzu pitu na kefiru priprema se ovako:

1. Istucite jaja.
2. Ulijte sodu u kefir i promiješajte.
3. Pomiješajte jaja, kefir, pekmez i brašno.
4. Tijesto izlijte u kalup i pecite u zagrijanoj pećnici do kraja.
   Već u ovom obliku pita je spremna za jelo. Ali može se obogatiti na različite načine: glazurom prelivenom odozgo ili šećerom u prahu da izgleda ljepše.

Džem se lako može zamijeniti jabukama s dodatkom šećera. Vrijeme pečenja ovisi o kvaliteti pećnice.

Pet najbržih recepata za pite:

• Kako bi proces kuhanja bio još brži, tijesto za brzu pitu možete pripremiti unaprijed i zatim ga čuvati u hladnjaku do tjedan dana
• Najbrži način da napravite brzu pitu je da zamrznete već pripremljenu pitu u zamrzivaču i zatim je zagrijete u mikrovalnoj za 5 minuta
• Gotovu smrznutu pitu možete čuvati u plastičnim ili vakumiranim vrećicama, kao iu plastičnim posudama